Ντομάτα "Black Prince": περιγραφή της ποικιλίας και της λεπτότητας της καλλιέργειας

Η ντομάτα "Black Prince" είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία. Διαθέτοντας ένα ασυνήθιστο καφέ χρώμα, εξαιρετική γεύση και ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων και των ιδιοκτητών σπιτιού.

Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία ποικιλιών ντομάτας, ο Μαύρος Πρίγκιπας θεωρείται ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους. Το φυτό ανήκει στον απροσδιόριστο τύπο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει τελικό σημείο ανάπτυξης και επομένως το ύψος των θάμνων μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Για να μην συμβεί αυτό, το στέλεχος υποβάλλεται στην αφαίρεση της κορυφής, μετά την οποία όλα τα θρεπτικά συστατικά δαπανώνται όχι για την ανάπτυξη του θάμνου, αλλά αποκλειστικά για την ανάπτυξη του καρπού.

Τα φυτά χαρακτηρίζονται από επίμονο μίσχο με τρίχες και ανοιχτοπράσινα, ζαρωμένα, μεσαίου μεγέθους φύλλα που δεν καλύπτονται με εφηβεία. Το ρίζωμα είναι αρκετά δυνατό και φτάνει σε πλάτος τα 40-50 cm, γι' αυτό και η συνιστώμενη απόσταση κατά τη φύτευση θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm.

Σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ο τύπος της ταξιανθίας, που έχει πολλά άνθη και χρειάζεται να αφαιρέσει τις πλεονάζουσες ωοθήκες. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται μετά το ένατο φύλλο και όλες οι επόμενες ταξιανθίες εμφανίζονται με ένα διάστημα τριών φύλλων. Κρίνοντας από τις κριτικές των έμπειρων κατοίκων του καλοκαιριού, μια ταξιανθία 8 λουλουδιών θεωρείται η καλύτερη επιλογή.Αυτός ο αριθμός φρούτων είναι που εξασφαλίζει το μεγάλο μέγεθος καθενός από αυτά και επηρεάζει θετικά την απόδοση. Σύμφωνα με τον βαθμό ωρίμανσης του καρπού, η ντομάτα Black Prince είναι ποικιλία μεσαίας εποχής και περνούν 110–115 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων μέχρι την πρώτη συγκομιδή.

Οι καρποί της ντομάτας έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο από κάτω και από πάνω, είναι πολύπλευροι. Η διάμετρος μιας μέσης ντομάτας είναι 7 cm και το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 100 g έως 0,5 kg. Η φλούδα και ο πολτός μιας ώριμης ντομάτας είναι καφέ χρώματος και ο πολτός περιέχει κάποια διαφώτιση. Το ασυνήθιστο χρώμα των καρπών οφείλεται στην περιεκτικότητα σε χρωστική ουσία σε αυτά - ανθοκυανίνη, η οποία εμφανίστηκε εκεί λόγω της διασταύρωσης άγριων ντοματών με κόκκινα φρούτα.

Το «Black Prince» θεωρείται η πιο γλυκιά ποικιλία μεταξύ όλων των ντοματών και διακρίνεται από σαρκώδεις καρπούς με υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά. Οι ντομάτες δεν αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση, λόγω της προέλευσής τους. Το γεγονός είναι ότι αυτός ο τύπος ντομάτας εκτράφηκε από Κινέζους ειδικούς χρησιμοποιώντας γενετική μηχανική, αλλά λόγω της πλήρους συμβατότητας γονιδίων από διαφορετικές καλλιέργειες, είναι αρκετά κατάλληλο για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και δεν έχει επιζήμια επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Η ποικιλία Black Prince έχει ένα υβρίδιο F1, το οποίο οι άπειροι κηπουροί συχνά συγχέουν με το πρωτότυπο. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι η παραγωγικότητα των σπόρων.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν ασυνήθιστο χρώμα, πρώιμη ωριμότητα, υψηλές αποδόσεις, απλή καλλιέργεια, ανεπιτήδευτο και εξαιρετική γεύση. Το μειονέκτημα είναι η αδυναμία μακροχρόνιας αποθήκευσης και μεταφοράς. Στα μειονεκτήματα συγκαταλέγεται η ακαταλληλότητα της ντομάτας για κονσερβοποίηση, γι' αυτό και ο «Μαύρος Πρίγκιπας» θεωρείται ποικιλία σαλάτας. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή adjika και κέτσαπ, αλλά δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή χυμού ντομάτας. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά, λόγω της οποίας η σύσταση είναι πολύ παχύρρευστη και άτυπη για τους χυμούς.

Οι ντομάτες "Black Prince" περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την ανάπτυξη κακοήθων όγκων και έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων.

Οι ντομάτες έχουν μέτρια επίδραση στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, η οποία εξηγείται από τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, η τακτική χρήση αυτής της ποικιλίας βοηθά στη βελτίωση της ισχύος στους άνδρες.

Οι ντομάτες "Black Prince" θεωρούνται μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, χάρη στην οποία έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Η συλλογή από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να φτάσει τα 8 κιλά. Με την επιφύλαξη των κανόνων φύτευσης και της απαραίτητης φροντίδας, κάθε φυτό μπορεί να παράγει 4–4,5 κιλά καρπού. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 250–300 g, που είναι το βέλτιστο μέγεθος για κατανάλωση και βολικό για μαγείρεμα.

Οι σπόροι ντομάτας Black Prince πρέπει να αγοράζονται μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία ενός υβριδίου στην ποικιλία, και σχετίζεται με τον κίνδυνο σύγχυσης των φυτών. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι σπόροι που συλλέγονται από υβριδικούς καρπούς δεν θα δώσουν απογόνους και δεν χρησιμοποιούνται για καλλιέργεια. Και επίσης όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να δώσετε προσοχή στο έτος συλλογής. Έτσι, οι σπόροι ηλικίας ενός έτους βλασταίνουν πολύ χειρότερα από τα παιδιά δύο και τριών ετών. Επομένως, για καλή βλάστηση και έγκαιρη ωρίμανση της καλλιέργειας, αυτή η στιγμή θα πρέπει να ληφθεί υπόψη.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να πλυθούν με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να εμποτιστούν με διεγέρτη ανάπτυξης. Η προετοιμασμένη γη πρέπει επίσης να απολυμανθεί θερμαίνοντας τη στο φούρνο. Μετά την αντιβακτηριδιακή επεξεργασία, το προθερμασμένο χώμα τοποθετείται σε φαρδιά δοχεία και ξεκινά η διαδικασία φύτευσης. Για να γίνει αυτό, γίνονται μικρές κοιλότητες στο έδαφος σε απόσταση 2 cm το ένα από το άλλο, όπου τοποθετούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια το χώμα ποτίζεται με ζεστό νερό και καλύπτεται με λεπτό γυαλί ή μεμβράνη, που θα βοηθήσει στη διατήρηση της απαιτούμενης υγρασίας και στην ταχεία βλάστηση των σπόρων.

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται και η ένταση του ποτίσματος αυξάνεται. Αφού εμφανιστούν 3-4 ολόκληρα φύλλα στους μίσχους, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε φυτά. Για να γίνει αυτό, κάθε βλαστός πρέπει να φυτευτεί σε ξεχωριστό δοχείο. Ο "Black Prince" είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, επομένως η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι εντός +25 βαθμών. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τις ντομάτες Black Prince τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό τρόπο.

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να θυμάστε την αυτο-γονιμοποίησή του.Επομένως, μια τέτοια τοποθεσία θα πρέπει να διαμορφωθεί σε απόσταση τουλάχιστον ενάμιση μέτρου από άλλες καλλιέργειες. Αφού επιλεγεί ο τόπος φύτευσης της καλλιέργειας, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση νεαρών φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Μαΐου και εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής, καθώς και από την πιθανότητα νυχτερινού παγετού στο έδαφος.

Για να ριζώσουν καλά τα νεαρά φυτά, πρέπει να απλωθεί γύρω τους κομμένο γρασίδι. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος σε μια ζεστή μέρα και θα διασφαλίσει ότι τα σπορόφυτα προσαρμόζονται γρήγορα. Πριν από τη φύτευση σε κάθε φρεσκοπαρασκευασμένη τρύπα, ρίξτε ένα λίτρο νερό και ρίξτε 100 g στάχτη ξύλου. Για εξαντλημένα ή άγονα εδάφη, συνιστάται η προσθήκη 50 g νιτρικού αμμωνίου. Αφού προετοιμάσετε τις τρύπες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση δενδρυλλίων.

Ένα νεαρό φυτό πρέπει να τοποθετηθεί στη μέση της τρύπας, να ισιώσει το ριζικό σύστημα και να το πασπαλίσει με γη. Εάν το στέλεχος είναι πολύ μακρύ, τοποθετείται οριζόντια σε μια τρύπα με κατεύθυνση από νότο προς βορρά, αφήνοντας μια κορυφή 10 εκ. πάνω από το έδαφος. Στη συνέχεια, γύρω από το στέλεχος ενός νεαρού βλαστού, πρέπει να ρίξετε προσεκτικά λίγο χώμα και το ισοπεδώνουμε, καλύπτοντας τις ρίζες. Αφού κρυφτούν οι ρίζες, πρέπει να ρίξετε το υπόλοιπο χώμα και να το σφίξετε. Περαιτέρω, συνιστάται να κόψετε τα κάτω φύλλα και να ποτίζετε άφθονο το φυτό κάτω από τη ρίζα.

Η καλλιέργεια ντομάτας "Black Prince" δεν θα προκαλέσει δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Η μόνη προϋπόθεση για την απόκτηση καλής συγκομιδής είναι το έγκαιρο άφθονο πότισμα και η τακτική διατροφή των φυτών, η οποία συνιστάται να γίνεται μία φορά κάθε 10 ημέρες.Κατά τη διαδικασία της φροντίδας μιας ντομάτας, είναι απαραίτητο το περιοδικό πρήξιμο του εδάφους, το οποίο θα παρέχει ελεύθερη πρόσβαση αέρα στο ριζικό σύστημα και θα βοηθήσει στην απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας.

Στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης θα πρέπει να αφαιρεθούν οι πλάγιες διεργασίες και να σχηματιστεί ένα στέλεχος, το οποίο λόγω του υψηλού ύψους του απαιτεί τοποθέτηση στήριγμα και δέσιμο. Τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρούνται με μαχαίρι ή ψαλίδι.

Απαγορεύεται η διακοπή των πλευρικών διεργασιών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά το χειροκίνητο σπάσιμο οι πληγές στο στέλεχος μπορεί να είναι μεγάλες, γεγονός που είναι πιθανό να οδηγήσει σε μόλυνση του φυτού και στην ανάπτυξη ασθενειών. Αφού αφαιρεθούν οι επιπλέον βλαστοί, πρέπει να ψεκάσετε το φυτό με ξινόγαλα ή κεφίρ. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή μόλυνσης και θα συμβάλει στην ταχεία σύσφιξη των κατεστραμμένων περιοχών.

Η ντομάτα "Black Prince" είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, επομένως απαιτεί τακτικό και άφθονο πότισμα. Η ενυδάτωση μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: στάγδην μέθοδο και στενό στη ρίζα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφεθεί το έδαφος γύρω από τις ρίζες της ντομάτας να στεγνώσει - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια φύλλων, ξήρανση του στελέχους και θάνατο του φυτού.

Το πότισμα συνιστάται τις πρωινές ή βραδινές ώρες και με συννεφιά - κατά τη διάρκεια της ημέρας. Λόγω του κινδύνου καύσης της φυλλικής μάζας, το πότισμα του φυτού σε περιόδους αυξημένης ηλιακής δραστηριότητας απαγορεύεται.

Σύμφωνα με τη μέθοδο εφαρμογής του κορυφαίου επίδεσμου, είναι ριζικά και φυλλώδη. Τα πρώτα εισάγονται στο έδαφος κάτω από τη ρίζα του φυτού αμέσως μετά το πότισμα και τα τελευταία ψεκάζονται στις πλάκες των φύλλων χρησιμοποιώντας ένα πιστόλι ψεκασμού.Οι εργασίες για την επεξεργασία των φυτών πρέπει να πραγματοποιούνται σε συννεφιασμένο καιρό ή το βράδυ. Οι ειδικοί συνιστούν να μην εστιάσετε σε μία από τις μεθόδους, αλλά να χρησιμοποιήσετε την τεχνική εναλλαγής. Σύμφωνα με τη σύνθεσή τους, οι κορυφαίοι σάλτσες χωρίζονται σε ορυκτά και οργανικά.

Από τα ορυκτά παρασκευάσματα, το Gumat, το Ideal και το Emerald είναι πολύ δημοφιλή. Αυτά τα φάρμακα είναι αρκετά αποτελεσματικά, έχουν ευρεία διαθεσιμότητα, ισορροπημένη σύνθεση και χαμηλό κόστος. Από τους οργανικούς επιδέσμους, το πιο κοινό είναι ένα μείγμα κοπριάς και νερού, που λαμβάνεται σε αναλογία 1: 20. Μια τέτοια σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί 24 ώρες μετά την προετοιμασία. Συνιστάται να ξεκινήσετε το top dressing μόλις ανθίσουν τα φυτά.

Η ντομάτα "Black Prince" θεωρείται μια αρκετά ανθεκτική ποικιλία στην εμφάνιση ασθενειών. Μία από τις λίγες παθολογίες στις οποίες εκτίθεται μερικές φορές ένα φυτό είναι η όψιμη προσβολή. Η ασθένεια είναι μυκητιασικής φύσης και εκδηλώνεται με αλλαγή του χρώματος του καλύμματος των φύλλων. Εάν το φυτό έχει μολυνθεί από αυτή την ασθένεια, τα κατεστραμμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και ο θάμνος να ψεκαστεί με διάλυμα θειικού χαλκού, που παρασκευάζεται με ρυθμό 1 g / l. Τα πιο εξασθενημένα φυτά μπορεί να είναι ευαίσθητα σε καφέ κηλίδες. Αυτή η παθολογία αντιμετωπίζεται εύκολα και περνά γρήγορα εάν, αμέσως μετά την ανακάλυψη της νόσου, οι ρίζες πασπαλιστούν με τέφρα ξύλου.

Οι ντομάτες "Black Prince" είναι πολύ δημοφιλείς. Είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και δίνουν πλούσια σοδειά, και χάρη στην πλούσια ζαχαρένια γεύση και το ασυνήθιστο χρώμα τους, αποτελούν άξια διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού.

Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε μια επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών μαύρης ντομάτας, συμπεριλαμβανομένου του Black Prince.