Καθοριστικές ποικιλίες τομάτας: περιγραφή, αναπαραγωγή και φροντίδα

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι η ποικιλία των ποικιλιών ντομάτας εκδηλώνεται όχι μόνο στη γεύση και το σχήμα του καρπού, αλλά και στο ύψος και τη λαμπρότητα των θάμνων. Υπάρχουν είδη που χαρακτηρίζονται από άφθονη ανάπτυξη. Αυτές είναι οι λεγόμενες αλληλοκαθοριστικές ποικιλίες. Μερικοί, αντίθετα, είναι μικροί θάμνοι, οι οποίοι ονομάζονται καθοριστικοί. Θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Η άγνοια των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας ενός συγκεκριμένου τύπου τομάτας μπορεί να οδηγήσει τόσο σε μερική όσο και σε πλήρη απώλεια της καλλιέργειας. Οι ιδιοκτήτες ακόμη και μικρών οικοπέδων, επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία ντομάτας, μπορούν να επιτύχουν την υψηλότερη δυνατή απόδοση στον κήπο τους. Εάν οι αλληλοκαθοριστικές ποικιλίες φυτεύονται σε ένα μικρό κρεβάτι που προορίζεται για ντομάτες, τότε με την πάροδο του χρόνου μπορεί να τρομοκρατηθείτε από την άφθονη ανάπτυξη των θάμνων, οι οποίοι προφανώς δεν θα έχουν αρκετό χώρο. Ή, αντίθετα, η τοποθεσία στην οποία φυτεύτηκαν οι καθοριστικές ποικιλίες τομάτας μπορεί να αποδειχθεί κενή, όχι ευχάριστη στο μάτι. Οι καθοριστικοί παράγοντες στο τέλος του βλαστού έχουν σύνδεση με τους καρπούς, γεγονός που περιορίζει την ανάπτυξη του θάμνου. Στους αλληλοκαθοριστικούς παράγοντες, η κεντρική κορυφή συνεχίζει να αναπτύσσεται παρά την ωοθήκη του άνθους.

Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν εύκολα να προσδιορίσουν ότι ανήκει σε μια συγκεκριμένη ποικιλία αμέσως μετά τη βλάστηση των σπόρων, όταν το γόνατο της κοτυληδόνας αρχίζει να ισιώνει.Για τους διακαθοριστικούς παράγοντες, είναι περίπου 3-5 cm, και για τους καθοριστικούς, είναι 1-3 cm. Πρέπει να θυμόμαστε ότι σε περίπτωση ανεπαρκούς φωτισμού, τα βλαστάρια οποιασδήποτε ποικιλίας θα τεντωθούν έντονα, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον προσδιορισμό του είδος. Στη συνέχεια προσδιορίζεται η ποικιλία μετά την εμφάνιση της βούρτσας λουλουδιών. Για ποικιλίες που δεν έχουν περιορισμούς ανάπτυξης είναι χαρακτηριστική η εμφάνιση ταξιανθιών μετά από 8-9 φύλλα και σε είδη με περιορισμένη ανάπτυξη εμφανίζονται μετά από 6-7 φύλλα.

Αποδεικνύεται ότι ένα φυτό που έχει επιλεγεί σωστά για ανοιχτό έδαφος είναι σε θέση να ικανοποιήσει τις ανάγκες του ιδιοκτήτη και να βοηθήσει στην ορθολογική χρήση του χώρου στην περιοχή που έχει διατεθεί για αυτό. Οι διακαθοριστές αποδίδουν καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν και η ικανότητα να μεγαλώνουν προς τα πάνω εξοικονομεί χώρο. Καθοριστικοί παράγοντες είναι οι λεγόμενες πρώιμες ντομάτες, που σημαίνει ότι σας επιτρέπουν να συγκομίσετε ολόκληρη την καλλιέργεια αρκετά νωρίς. Αυτή η ποικιλία σταματά να αναπτύσσεται μετά την εμφάνιση ενός συγκεκριμένου αριθμού ταξιανθιών.

Οι ωοθήκες των ταξιανθιών τοποθετούνται μέσω μικρότερου αριθμού φύλλων. Επιπλέον, οι ταξιανθίες δένονται ταυτόχρονα, γεγονός που οδηγεί σε «φιλική» επιστροφή της καλλιέργειας. Η αρνητική πλευρά τέτοιων ποικιλιών μπορεί να ονομαστεί μικρός, σε σύγκριση με τους αλληλοκαθοριστικούς παράγοντες, ο αριθμός των φρούτων.

Εάν δεν κυνηγάτε μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, αλλά θέλετε να πάρετε καρπούς όσο το δυνατόν νωρίτερα, οι καθοριστικές ποικιλίες είναι αυτό που χρειάζεστε. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζετε ότι, με τη σειρά τους, χωρίζονται επίσης σε δύο τύπους.

• Ημι-καθοριστική. Σταματούν να αναπτύσσονται όταν σχηματίζονται 10-12 συστάδες λουλουδιών, οι οποίες σχηματίζονται μετά από 2-3 φύλλα.Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του γεγονότος ότι μερικές φορές συγχέεται με αλληλοκαθοριστικές ποικιλίες λόγω του ύψους του θάμνου, το οποίο φτάνει τα 1,5-2 μέτρα (επομένως απαιτείται καλτσοδέτα). Το είδος είναι αρκετά ανθεκτικό στις ασθένειες, έχει καλή απόδοση και ποιότητα καρπού. Ιδανικό για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, όπου εξοικονομεί χώρο, αφού μπορούν να φυτευτούν έως και 4-6 θάμνοι ανά 1 μέτρο.
• Υπερκαθοριστικός. Ονομάζονται όχι μόνο πρώιμες ποικιλίες, αλλά και υβρίδια. Η ιδιαιτερότητα έγκειται στο γεγονός ότι οι βούρτσες λουλουδιών απλώνονται μέσα από 1-2 φύλλα και σχηματίζονται μετά τα πρώτα 6-7 φύλλα. Τα φυτά περιορίζουν την ανάπτυξή τους, μη φτάνοντας σε ύψος μεγαλύτερο από 0,5 μέτρα. Σε ένα αρκετά δυνατό στέλεχος, υπάρχουν 4-5 βούρτσες λουλουδιών. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν ελάχιστη φροντίδα, χωρίς ανάγκη για τσιμπήματα και δέσιμο. Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική, γεγονός που σας επιτρέπει να φυτέψετε ντομάτες αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.

Εάν ζείτε σε ένα μέρος όπου οι καιρικές εκπλήξεις δεν είναι ασυνήθιστες, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις υβριδικές ποικιλίες ντομάτας, που είναι ως επί το πλείστον ποικιλίες πολυτελείας. Οι ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά από κτηνοτρόφους σε πολλές χώρες φημίζονται για την αντοχή τους σε ασθένειες, διάφορους τύπους ιών και λοιμώξεων (βακτηριακές και μυκητιακές) και την κακοκαιρία.

Όσον αφορά τις καιρικές συνθήκες, το θερμοκήπιο δεν είναι πάντα σε θέση να αντικαταστήσει τη φυσική θερμότητα. Ορισμένες ποικιλίες μπορεί να αρχίσουν να υποφέρουν από υψηλές θερμοκρασίες θερμοκηπίου ή διακυμάνσεις θερμοκρασίας. Από αυτή την άποψη, οι γεωπόνοι επικεντρώθηκαν πρόσφατα στην αναπαραγωγή ειδικών ανθεκτικών στη θερμότητα ποικιλιών με υψηλή πιθανότητα ωοθηκών. Οι καρποί τέτοιων ποικιλιών έχουν τον ίδιο τύπο εμφάνισης, η απόδοση είναι σταθερή και σχετικά υψηλή (ανάλογα με τον τύπο).

Εξετάστε τις καλύτερες υβριδικές ποικιλίες με περισσότερες λεπτομέρειες.

• "Inkas" - Αυτό είναι ένα καθοριστικό υβρίδιο μέσης πρώιμης ηλικίας (105 ημέρες), που φτάνει σε ύψος μέτρου. Οι καρποί υψηλής πυκνότητας έχουν επίμηκες οβάλ σχήμα, με βάρος περίπου 80-130 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία, που εκτρέφεται στην Ολλανδία, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στη Ρωσία.

• Torquay - Ολλανδική ντομάτα μέσης εποχής. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση είναι 119-123 ημέρες. Ο καθοριστικός τύπος του θάμνου φτάνει σε μέγιστο ύψος τα 100 εκατοστά.

• "Μαριάν" - η ανάπτυξη Γαλλο-Ιάπωνων κτηνοτρόφων, που θυμίζει «Inkas». Τα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα 70-180 γραμμάρια.

• "Bagheera" - Γαλλικό υβρίδιο, που χαρακτηρίζεται από μεγάλα φρούτα (έως 220 γραμμάρια). Ο καρπός έχει στρογγυλεμένη, πεπλατυσμένη κορυφή, ελαφρώς ραβδωτό σχήμα.

• "Cherry Strawberry" - μια ημι-καθοριστική ποικιλία, που πήρε το όνομά της από τους καρπούς βάρους 25 γραμμαρίων, σε σχήμα φράουλας. Το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει τα 1-1,5 μέτρα.

• "Κάσπαρ", που είναι ένας θάμνος ύψους περίπου 60 εκατοστών, έχει κυλινδρικούς καρπούς με στόμιο μήκους περίπου 11 εκατοστών. Το βάρος της ντομάτας αυτής της ποικιλίας μπορεί να είναι 95-115 γραμμάρια.

• "Θεία Βάλια" - ένα σχετικά νέο υβρίδιο, πυκνοί ωοειδείς καρποί του οποίου έχουν βάρος 95-115 γραμμάρια.

Πριν αγοράσετε σπόρους, πρέπει να προσδιορίσετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και τις συνθήκες υπό τις οποίες σκοπεύετε να φυτέψετε ντομάτες. Πρώτα, αξιολογήστε την περιοχή του οικοπέδου του κήπου και διαθέστε ένα μέρος για την καλλιέργεια τομάτας. Η παρουσία ενός θερμοκηπίου θα είναι μόνο ένα πλεονέκτημα, επιτρέποντάς σας να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό ζεστό έδαφος αρκετά νωρίς.Εάν δεν υπάρχει θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο στον ιστότοπό σας, τότε δεν πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα στο χώρο πριν από τον Μάιο, καθώς το λεγόμενο κρυοπαγήματα της ρίζας μπορεί να συμβεί σε μη θερμαινόμενο έδαφος, μετά το οποίο θα είναι άχρηστο να φροντίσετε το φυτό .

Δεύτερον, αποφασίστε εάν πραγματικά δεν στοχεύετε σε συγκομιδή καθ' όλη τη θερινή περίοδο. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να δώσετε προσοχή στις καθοριστικές ποικιλίες ντομάτας. Εάν ο χώρος που προορίζεται για την καλλιέργεια ντομάτας δεν είναι μεγάλος, αυτή η επιλογή θα είναι επίσης η καλύτερη επιλογή. Εάν δεν είστε περιορισμένοι σε χώρο και θέλετε να κάνετε συγκομιδή όλο το καλοκαίρι, τότε είναι προτιμότερο να αγοράσετε ποικιλίες αλληλένδετες.

Το σχέδιο για την καλλιέργεια τομάτας είναι αρκετά απλό. Οι συνθήκες για το σχηματισμό θάμνων ορισμένων ποικιλιών καθοριστικών παραγόντων περιλαμβάνουν το τσίμπημα, δηλαδή την αφαίρεση πρόσθετων φύλλων μεταξύ του κύριου στελέχους και της πλευράς. Χάρη σε αυτό το μάδημα, το δενδρύλλιο δεν χρειάζεται να ξοδέψει ενέργεια για την ανάπτυξη επιπλέον φυλλώματος. Επιπλέον, τα φυτά δεν είναι υπερφορτωμένα με φρούτα.

Λόγω του τσιμπήματος, όλη η ενέργεια δαπανάται για το σχηματισμό και την έγκαιρη ωρίμανση του βέλτιστου αριθμού φρούτων. Για να αναπτυχθεί και να σχηματιστεί σωστά ο θάμνος, είναι απαραίτητο να τσιμπάτε τακτικά (περίπου κάθε 10 ημέρες). Είναι σημαντικό να αποτρέψετε τα θετά παιδιά να φτάσουν σε μήκος μεγαλύτερο από 8-10 cm.

Το ικανό πότισμα ανήκει επίσης στους κανόνες φροντίδας που σας επιτρέπουν να συγκομίσετε την επιθυμητή καλλιέργεια. Είναι απαραίτητο να ποτίζεται σπάνια, αλλά άφθονο και συστηματικό, επιτρέποντας στο έδαφος να στεγνώσει.Το νερό δεν πρέπει να συσσωρεύεται και να λιμνάζει στα φύλλα (ειδικά σε θερμοκήπια όπου ο αερισμός δεν είναι αρκετά καλός). Το στάσιμο νερό οδηγεί στην εμφάνιση μύκητα όψιμου μύκητα, ο οποίος εκδηλώνεται με μαύρισμα των φύλλων, το οποίο στη συνέχεια οδηγεί στο θάνατο του θάμνου.

Πιστεύεται ότι οι ντομάτες είναι ανεπιτήδευτες καλλιέργειες. Ωστόσο, το ακατάλληλο πότισμα, η υπερβολική χρήση του επίδεσμου ή η παρουσία πολλών ασθενειών και παρασίτων στο έδαφος ή στους ίδιους τους σπόρους μπορεί απλώς να καταστρέψουν το φυτό. Οι σύγχρονοι γεωπόνοι έχουν πολλές διαφορετικές ασθένειες της τομάτας. Εξετάστε τα πιο συνηθισμένα από αυτά.

Το μωσαϊκό, που είναι μια ιογενής ασθένεια, εκδηλώνεται καλύπτοντας τα φύλλα και τους καρπούς με κίτρινες κηλίδες μωσαϊκού. Οι μολυσμένοι σπόροι θεωρούνται η πρώτη πηγή της νόσου. Για να αποφύγετε το μωσαϊκό, οι έμπειροι κηπουροί επεξεργάζονται τους σπόρους με προφυλακτικές ουσίες πριν από τη φύτευση (διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου κ.λπ.).

Η βακτηρίωση εκδηλώνεται στο στιγμιαίο μαρασμό του θάμνου. Εδώ δεν μιλάμε για έλλειψη υγρασίας. Σε μια μέρα περίπου, ο μίσχος και τα φύλλα του φυτού καλύπτονται με σκούρο καφέ χρώμα. Είναι άχρηστο να θεραπεύσετε έναν κατεστραμμένο θάμνο. Είναι καλύτερο να το αφαιρέσετε το συντομότερο δυνατό για να αποφύγετε τη μόλυνση γειτονικών θάμνων. Εάν εντοπιστεί βακτηρίωση στον κήπο, οι ειδικοί συνιστούν τη θεραπεία όλων των φυτών με Fitalamin-300.

Η νέκρωση συνίσταται στην εμφάνιση βαθιών σκούρων πράσινων ρωγμών στους μίσχους, μέσα στις οποίες είναι ορατοί σχηματισμοί σπυριών.Η θεραπεία της νέκρωσης θα είναι άχρηστη, αφού ο ιός βυθίζεται στο έδαφος, το οποίο, μετά την αφαίρεση του μολυσμένου θάμνου, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί με Fitalamin-300.

Η Αλτερναρίωση (κηλίδες) είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τον θάμνο συνολικά με ξηρές καφέ κηλίδες (οι καρποί προσβάλλονται λιγότερο συχνά). Η ήττα ξεκινά από κάτω. Όταν εντοπιστεί για πρώτη φορά, είναι απαραίτητο να υποβληθεί σε επεξεργασία το φυτό με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Η Septoria, ως μυκητιακή ασθένεια, δεν καταστρέφει εντελώς το φυτό, αλλά μειώνει σημαντικά την απόδοση. Κατά την πρώτη ανίχνευση της εμφάνισης λευκών κηλίδων στα φύλλα, είναι απαραίτητο να ψεκαστεί το φυτό με σκευάσματα με χαλκό.

Επίσης, η μελλοντική καλλιέργεια μπορεί να αλλοιωθεί από διάφορα παράσιτα. Τα πιο δύσκολο να καταστραφούν είναι τα σκαθάρια του Κολοράντο, οι αφίδες, οι χειμερινές σέσουλες, οι λευκές μύγες, οι αρκούδες και άλλα.

Τα σκαθάρια του Κολοράντο, που αναπαράγονται πολύ γρήγορα, είναι σε θέση να φάνε όλο το φύλλωμα της ντομάτας μέσα σε λίγες εβδομάδες. Όταν βρεθούν (και αυτό είναι εύκολο να γίνει χάρη στα φωτεινά πορτοκαλί κελύφη των εντόμων), δεν χρειάζεται μόνο να ψεκάζετε τακτικά τα φυτά με ένα ειδικό διάλυμα, αλλά και να συλλέγετε τα παράσιτα από τους θάμνους με το χέρι.

Οι αφίδες, που κρύβονται στο κάτω μέρος του φύλλου, πίνουν το χυμό από το φυτό. Εξαιτίας αυτού, γίνεται ξηρό και μαραμένο, γεγονός που οδηγεί σε μαρασμό. Μετά την ανίχνευση αυτού του παρασίτου, πρέπει αμέσως να αρχίσετε να αντιμετωπίζετε τους θάμνους με ένα ειδικό διάλυμα. Για πρόληψη, συνιστάται η φύτευση σκόρδου κοντά σε ντομάτες, η μυρωδιά του οποίου απωθεί τις αφίδες.

Η χειμερινή σέσουλα και η λευκή μύγα είναι μικρά έντομα με τη μορφή πεταλούδων που μοιάζουν με σκώρους. Είναι δύσκολο να τα αντιμετωπίσουμε λόγω της γρήγορης και πολυάριθμης αναπαραγωγής. Το μικρό τους μέγεθος δεν τους επιτρέπει να συλλέγονται ως σκαθάρια.Αλλά επιτρέπεται να σχίζονται φύλλα από έναν θάμνο με πολλά έντομα (συνιστάται να κάψετε τα μαδημένα φύλλα μαζί με παράσιτα). Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται απαραίτητα με μια κατάλληλη λύση.

Η Medvedka είναι μια κάμπια που καταστρέφει τη ρίζα ενός φυτού. Είναι δύσκολο να το καταπολεμήσεις, γιατί ζει στο έδαφος, αφήνοντας μόνο ένα ίχνος στην επιφάνεια, που μιλάει για την εμφάνισή του. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για την πρόληψη της εισβολής του παρασίτου. Πρώτον, δεν μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με κοπριά για το χειμώνα, αφήνοντάς το να βρίσκεται σε ένα παχύ στρώμα. Μπορεί να χρησιμεύσει ως «κουβέρτα» για την κάμπια. Δεύτερον, το ανοιξιάτικο σκάψιμο του κήπου μπορεί επίσης να αποτρέψει την εμφάνιση ενός παρασίτου. Τρίτον, η μυρωδιά των κοντινών λουλουδιών κατιφέ ή κερασιού τρομάζει έναν απρόσκλητο επισκέπτη.

Μην φοβάστε τις δυσκολίες που σχετίζονται με την καλλιέργεια καθοριστικών ντοματών. Εάν ακολουθήσετε τις βασικές απαιτήσεις, τότε οι ντομάτες μπορούν πραγματικά να ονομαστούν μια ανεπιτήδευτη κουλτούρα. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχουμε στα φυτά φως, υγρασία, θερμότητα και μερική θρέψη.

Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο σχηματισμού και φροντίδας των καθοριστικών ντοματών, δείτε το παρακάτω βίντεο.