Ντομάτα "Mikado": χαρακτηριστικά και ποικιλίες ποικιλιών

Μια καλή ντομάτα πρέπει να είναι μεγάλη, σαρκώδης και αρωματική. Αυτά τα αιτήματα συνάδουν πλήρως με την ποικιλία ντομάτας Mikado. Ονομάζεται και «Αυτοκρατορικό», αφού ο καρπός έχει σχήμα κορώνας.

Η ντομάτα "Mikado" ανήκει στην κατηγορία της μεσαίας σεζόν. Τέτοιες ντομάτες φυτεύονται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Οι καρποί ορισμένων ποικιλιών "Mikado" ποικίλλουν ως προς το χρώμα. Κυκλοφορούν σε κόκκινο, ροζ, κίτρινο ακόμη και μαύρο. Κάθε ποικιλία έχει το δικό της χαρακτηριστικό του ύψους του θάμνου, του καρπού και της περιόδου ωρίμανσης.

Κοινά στην περιγραφή της ποικιλίας είναι τα μεγάλα φύλλα φυτών, που θυμίζουν πατάτες. Το ύψος του φυτού μπορεί να κυμαίνεται από 80 εκατοστά έως 2,5 μέτρα. Όσον αφορά την παραγωγικότητα, έξι έως οκτώ κιλά ντομάτας συλλέγονται από έναν θάμνο. Κρίνοντας από τις κριτικές, το "Mikado" εκτιμάται για τη μεγάλη καρποφορία του και την ευκολία χρήσης στο μαγείρεμα. Οι ντομάτες καταναλώνονται στη φυσική τους μορφή, σε σαλάτες, φτιάχνονται χυμοί και διάφορες σάλτσες. Τα μικρά φρούτα είναι κατάλληλα για αλάτισμα για το χειμώνα.

Οι ντομάτες "Mikado" έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• ταχεία εμφάνιση φρούτων.
• όμορφη εμφάνιση?
• αντοχή σε ασθένειες?
• Όταν αποθηκεύονται σωστά, τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρούν τη γεύση τους.

Μεταξύ των ελλείψεων είναι οι εξής:

• Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως ιδιαίτερα παραγωγική.
• θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά ένα μέρος για τη φύτευση τέτοιων ντοματών, καθώς απαιτούν πολύ ήλιο και ταυτόχρονα δεν ανέχονται την υπερβολική ζέστη. στα βόρεια εδάφη, τέτοια φυτά μπορούν να φυτευτούν κυρίως σε θερμοκήπιο.
• αντιμετωπίζοντας αυτή την ποικιλία, πρέπει να τσιμπάτε τακτικά. Εάν χάσετε τη στιγμή, η απόδοση θα μειωθεί δραματικά.
• παρά την καλή ανοσία, το "Mikado" απαιτεί προσοχή όσον αφορά τα προληπτικά μέτρα σε σχέση με πιθανές βλάβες.

Μια ποικιλία ποικιλιών ντομάτας Mikado σάς επιτρέπει να επιλέξετε μεταξύ των ποικιλιών του την πιο κατάλληλη όσον αφορά τις γευστικές προτιμήσεις και τις συνθήκες καλλιέργειας σε κάθε περίπτωση.

Το "Mikado Siberiko" είναι μια ποικιλία μεσαίας εποχής. Ο θάμνος μεγαλώνει σχεδόν στα δύο μέτρα και δίνει μισό κιλό καρπό. Δεν είναι ιδιότροπο στις καιρικές αλλαγές, είναι βολικό να το μεγαλώσετε σε αντίξοες κλιματικές συνθήκες. Αυτή η ποικιλία μοιάζει έντονα με το "Mikado Pink" στο χρώμα και μοιάζει σε σχήμα με μια καρδιά. Στην επιφάνεια του εμβρύου κοντά στο σημείο της προσκόλλησής του, μπορείτε να δείτε μια ελαφριά ραβδώσεις.

Δεδομένου ότι οι καρποί του "Σιμπιρίκου" είναι μεγάλοι, κατά την καλλιέργεια αυτών των ντοματών, είναι επιτακτική ανάγκη να τοποθετηθούν στηρίγματα για αυτές. Εκτός από το πότισμα και τη χαλάρωση, αυτή η ποικιλία απαιτεί επίδεσμο με ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα. Το «Σιμπίρικο» τραβάει την προσοχή όχι μόνο με το εντυπωσιακό μέγεθος του καρπού, αλλά και με τον μικρό αριθμό σπόρων, τη γλυκιά γεύση του μελιού και την πυκνή, αλλά όχι παχιά φλούδα. Επιπλέον, τα ώριμα φρούτα σπάνια ραγίζουν, κάτι που είναι πολύ βολικό όσον αφορά τη χρήση και την αποθήκευση τους.

Οι κηπουροί "Mikado black" δεν αναπτύσσονται τόσο συχνά όσο άλλες ποικιλίες αυτής της ποικιλίας, αφού η παράξενη εμφάνιση αυτής της ντομάτας είναι συχνά ενοχλητική. Τέτοιες ασυνήθιστες σκούρες ντομάτες άρχισαν να εμφανίζονται τον δέκατο ένατο αιώνα. Πιστεύεται ότι το "Mikado black" ήταν το αποτέλεσμα μιας μακράς επιλογής. Την ίδια στιγμή, άλλοι αποκαλούν την Άπω Ανατολή την πατρίδα τέτοιων μαύρων ντοματών, άλλοι αποκαλούν την Αμερική. Το "Mikado black" έχει γλυκιά γεύση, ελκυστική μυρωδιά και μεγάλο μέγεθος. Με την κατάλληλη φροντίδα, αντιστέκεται επιτυχώς στα παράσιτα.

Αυτή η ποικιλία ταιριάζει πολύ σε σαλάτες και για τουρσί. Αλλά η απόδοση αυτής της ντομάτας δεν είναι η υψηλότερη, είναι πολύ ευαίσθητη στο κρύο. Ως εκ τούτου, είναι πολύ δύσκολο να αναπτυχθεί σε ψυχρές περιοχές. Επιπλέον, αν αργήσετε με τη συλλογή ντομάτας, μπορεί να σπάσουν.

Το "Mikado pink" εκτείνεται έως και 2,5 μέτρα σε ύψος, επομένως ο θάμνος πρέπει να στηρίζεται και να δένεται. Ωριμάζει μέσα σε 90 ημέρες, ενώ οι ντομάτες Mikado άλλων χρωμάτων φτάνουν στην ωρίμανση όχι νωρίτερα από 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Καρποφορία "Mikado" ροζ - 8-9 τεμάχια ανά θάμνο. Επιπλέον, μια τέτοια ντομάτα μπορεί να ζυγίζει 400 γραμμάρια. Έχει στρογγυλό σχήμα, ενώ είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο.

Αγοραστές και κηπουροί βαθμολογούν τη γεύση της ντομάτας ως πολύ καλή, αλλά αν το ροζ «Mikado» υποστεί επεξεργασία, τότε χάνει τη γοητεία του. Ως εκ τούτου, καταναλώνεται κυρίως στη φυσική του μορφή και σπάνια χρησιμοποιείται για να το κυλήσει σε βάζα για το χειμώνα. Η απόδοση του ροζ "Mikado" εκτιμάται ως όχι πολύ μεγάλη. Σε σύγκριση με άλλες ντομάτες, αυτές είναι ευαίσθητες στην ποιότητα της φροντίδας. Εάν ποτίζονται λανθασμένα ή τρέφονται με λάθος λιπάσματα, τα προβλήματα μπορεί να ξεκινήσουν με τους θάμνους.

Το "Mikado red" είναι κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Εκτιμάται για την εξαιρετική γεύση και τη φιλική του συγκομιδή. Ο θάμνος μεγαλώνει πάνω από ένα μέτρο σε ύψος. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική σε διάφορες βλάβες. Παρά το όνομα, οι καρποί αυτών των ντοματών δεν είναι τόσο κόκκινοι όσο μπορντό. Όπου ο καρπός είναι προσκολλημένος στον μίσχο, στην επιφάνεια διακρίνονται έντονες πτυχές. Η ίδια η ντομάτα είναι στρογγυλή και πεπλατυσμένη, και η σάρκα της είναι πυκνή και η μάζα ενός δείγματος φτάνει τα 300 γραμμάρια.

Οι κόκκινες ντομάτες δεν ωριμάζουν πολύ γρήγορα, αλλά φημίζονται για την εξαιρετική τους γεύση και τη μικρή ποσότητα σπόρων. Οι παρατηρήσεις δείχνουν ότι το "Mikado Red" δεν ανέχεται υψηλή υγρασία, επομένως, σε περιοχές με συχνές βροχές στο ανοιχτό πεδίο, δεν αναπτύσσεται πολύ καλά. Αλλά αισθάνεται υπέροχα σε ένα θερμοκήπιο. Σε περιοχές όπου ο καιρός είναι συνηθισμένος ξηρός και ζεστός, αυτή η ντομάτα θα δείξει την καλύτερη πλευρά της. Τέτοιες ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι εξαιρετικές για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων. Ταυτόχρονα, η συγκομιδή «Mikado Red» παρέχει πολύ καλή.

Το "Mikado golden" αναφέρεται σε ποικιλίες ντομάτας μεσαίας πρώιμης ωρίμανσης. Στις νότιες περιοχές, τέτοιες ντομάτες φυτεύονται με τόλμη σε ανοιχτό έδαφος και προς τα βόρεια - σε θερμοκήπιο, αν και πιστεύεται ότι είναι ανθεκτικές στις ακραίες θερμοκρασίες. Η μάζα μιας ντομάτας μπορεί να φτάσει το μισό κιλό, αν και συνήθως τα φρούτα φτάνουν τα 300 γραμμάρια. Το σχήμα της ντομάτας είναι στρογγυλό και εμφανώς πεπλατυσμένο με πολύ μικρό αριθμό σπόρων.

Τις περισσότερες φορές, τέτοια φρούτα χρησιμοποιούνται για να στύψουν χυμό, να φτιάξουν πάστα ντομάτας και κέτσαπ ή για σαλάτες.Αυτές οι ντομάτες περιέχουν αρκετή ποσότητα βήτα-καροτίνης, η οποία είναι χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες, έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και της όρασης, του εγκεφάλου και του αναπνευστικού συστήματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το "Mikado yellow" μοιάζει με τον ήλιο, επειδή έχει έντονο κίτρινο χρώμα εξωτερικά, και μερικές φορές είναι σχεδόν λευκό μέσα. Η μάζα του είναι 200-250 γραμμάρια, αν και μερικές φορές μεγαλώνουν ήρωες μισού κιλού. Τέτοια φρούτα δεν ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Το ύψος του θάμνου μερικές φορές πλησιάζει τα δύο μέτρα. Μπορεί να ωριμάσει ταυτόχρονα έως και τέσσερις ντομάτες διαφορετικών μεγεθών.

Έχουν μια χαρακτηριστική γεύση ντομάτας με ξινίλα. Τις περισσότερες φορές φτιάχνουν σαλάτες. Τέτοιες ντομάτες είναι επίσης κατάλληλες για την παρασκευή πάστας ή χυμού, αλλά το χλωμό χρώμα του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Αυτή η ντομάτα υποφέρει μερικές φορές από τις επιπτώσεις του μύκητα. Η πρόληψη τέτοιων ασθενειών είναι ιδιαίτερα σημαντική με έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και της υγρασίας. Οι καρποί του κίτρινου "Mikado" διατηρούνται καλά, αλλά είναι επιρρεπείς σε ραγίσματα και μπορεί να σχηματιστούν αυλάκια στην επιφάνεια των καρπών.

Για να καλλιεργήσετε τις ντομάτες Mikado, πρέπει να προετοιμάσετε σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι φυτεύονται πρώτα με τέτοιο τρόπο ώστε να μεταμοσχευθούν τα λάχανα στο έδαφος σε δύο μήνες. Εάν οι σπόροι διατηρήθηκαν σε δροσερό μέρος, είναι προτιμότερο να ζεσταθούν και να επεξεργαστούν με υπερμαγγανικό κάλιο πριν από τη σπορά. Το υλικό σπόρων συσκευάζεται σε λινό σακουλάκι. Στη συνέχεια βυθίζονται σε ένα ασθενές ροζ διάλυμα για περίπου δεκαπέντε λεπτά, αν το κρατήσετε περισσότερο, οι σπόροι μπορούν να καούν και να χαλάσουν.

Στη συνέχεια μουλιάζονται για πέντε ώρες σε διάλυμα τέφρας ξύλου.Για να δημιουργηθεί μια τέτοια σύνθεση, μια κουταλιά της σούπας στάχτη χύνεται με ζεστό νερό (1 λίτρο) και διατηρείται για 24 ώρες.

Αυτό όχι μόνο θα τα προστατεύσει από διάφορα είδη ασθενειών, αλλά και θα τα κορεστεί με μικροστοιχεία, εξασφαλίζοντας καλά σπορόφυτα. Η γη για φύτευση σπόρων αγοράζεται καλύτερα σε εξειδικευμένο κατάστημα. Για μια ντομάτα, το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο, πριονίδι και τύρφη είναι το πιο κατάλληλο. Για τη φύτευση σπόρων καλό είναι να χρησιμοποιείτε ειδικούς δίσκους ή κασέτες που παρέχουν κανονική αποστράγγιση.

Οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να εμφανιστούν 3-5 ημέρες μετά τη σπορά. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να παρέχονται στις καλλιέργειες καλό φωτισμό, αποδεκτή θερμοκρασία και τακτικό πότισμα. Μετά το σχηματισμό δύο αληθινών φύλλων, πραγματοποιείται κατάδυση. Τα καλύτερα σπορόφυτα διανέμονται μεταξύ των "διαμερισμάτων". Σε αυτή την περίπτωση, η κεντρική ρίζα πρέπει να τσιμπηθεί έτσι ώστε οι πλευρικές να αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά, σχηματίζοντας ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.

Μια εβδομάδα πριν μετακομίσετε "σε μόνιμο τόπο κατοικίας", τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνονται, από καιρό σε καιρό να τα μετακινείτε σε δροσιά ή να τακτοποιείτε τον αερισμό. Όταν σχηματιστούν 7-8 φύλλα στα λάχανα, μπορείτε να τα μετακινήσετε από το σπίτι στο "έξω". Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 50 εκατοστών το ένα από το άλλο, ώστε να αερίζονται καλά. Τα πηγάδια για σπορόφυτα απορρίπτονται με ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Τα κάτω φύλλα στα φυτά αφαιρούνται, αφήνοντας 3-4 από τα πιο δυνατά. Όταν φυτεύεται πάνω από το έδαφος, παραμένει μόνο μέρος του θάμνου με φύλλα. Αφού τεντωθούν και ενισχυθούν τα σπορόφυτα, πρέπει να δεθούν, γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στηρίγματα με τη μορφή του γράμματος Τ. Ανάμεσά τους τραβιέται ένα σχοινί και μπορείτε επίσης να φτιάξετε στηρίγματα για κάθε φυτό.

Οι ντομάτες απαιτούν σωστό πότισμα.Η ενυδάτωση είναι απαραίτητη τα βράδια (αρκετές φορές την εβδομάδα) ώστε το νερό να μπαίνει μόνο κάτω από τη ρίζα και σε καμία περίπτωση στα φύλλα. Ενώ οι θάμνοι μεγαλώνουν και σχηματίζονται ωοθήκες πάνω τους, πρέπει να ποτίζετε άφθονο και όταν εμφανίζονται οι ντομάτες, η ποσότητα του νερού πρέπει να μειωθεί. Εάν δεν γίνει αυτό, τα φρούτα θα σπάσουν και θα γίνουν όχι τόσο νόστιμα όσο με την κανονική φροντίδα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τη σίτιση. Οι ντομάτες εφοδιάζονται με λιπάσματα 3-4 φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Αυτό γίνεται για πρώτη φορά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, στη συνέχεια πριν από την ανθοφορία, κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών και κατά την ωρίμανση των καρπών.

Στο επόμενο βίντεο, δείτε την κριτική της ποικιλίας ντομάτας Mikado.