Ντομάτα "Pepper": ποικιλίες και κανόνες καλλιέργειας

Οι ντομάτες είναι μια δημοφιλής και περιζήτητη καλλιέργεια όχι μόνο μεταξύ των εγχώριων κηπουρών, αλλά και σε πολλές χώρες του κόσμου. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση, αλλά και για την παρασκευή διαφόρων τύπων συντήρησης και παρασκευασμάτων για το χειμώνα. Οι στρογγυλές ντομάτες είναι ένα κλασικό είδος αυτής της κουλτούρας. Σε εξειδικευμένα καταστήματα, μπορείτε να αγοράσετε σπόρους ντομάτας που μοιάζουν με το σχήμα της πιπεριάς.

Οι περισσότερες από τις πιπεριές ντομάτες είναι αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς των Ευρωπαίων κτηνοτρόφων. Ένας δημοφιλής εκπρόσωπος της εγχώριας επιλογής είναι η πιπεριά ντομάτα. Οι εγχώριοι ειδικοί όχι μόνο κατάφεραν να αναδείξουν διάφορους τύπους αυτής της κουλτούρας, αλλά και να βελτιώσουν τη γεύση και τα αισθητικά χαρακτηριστικά της.

Ντομάτες "Pepper" - ένας υβριδικός πειραματικός τύπος ντομάτας μέσης εποχής, που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους από ντομάτες της ποικιλίας "Slivka". Αυτή η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο. Το ύψος του φυτού εξαρτάται από την ποικιλία και μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα, οι μίσχοι είναι μακρύι και τα φύλλα μεγάλα. Το μέγεθος του καρπού φτάνει τα 17 εκ. Η ποικιλία αυτή διακρίνεται για το σχήμα της σε μορφή πιπεριού, σαρκώδους, ζουμερού και γλυκού πολτού και μικρή περιεκτικότητα σε σπόρους. Ο αριθμός των ντοματών σε ένα πινέλο μπορεί να φτάσει τα 9 τεμάχια. Το βάρος και το χρώμα του καρπού εξαρτάται από την ποικιλία της ντομάτας.

Οι ντομάτες «πιπεριές» προτιμούν περιοχές με χαμηλή οξύτητα εδάφους και υψηλή περιεκτικότητα σε στάχτη και κομπόστ.

Το φυτό έχει μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Πλεονεκτήματα:

• μεγάλη ποσότητα συγκομιδής.
• ο σχηματισμός μεγάλου αριθμού ωοθηκών.
• μαζική ωρίμανση τομάτας.
• το ίδιο μέγεθος φρούτων?
• ενδιαφέρον σχήμα φρούτου?
• καθολικός τρόπος εφαρμογής.
• μετακομιστό;
• υψηλή αισθητική και παρουσίαση.
• υψηλό επίπεδο αντοχής σε μια σειρά από τις πιο κοινές ασθένειες·
• σταθερή συγκομιδή κάτω από ασταθείς συνθήκες θερμοκρασίας και αρνητικές περιβαλλοντικές επιδράσεις.

Ελαττώματα:

• αδυναμία αυτοσυλλογής σπόρων.
• εγκατάσταση στηριγμάτων για μεγάλες ντομάτες και ανάγκη για συνεχές δέσιμο.
• εύρος τιμών υψηλής τιμής υλικού σπόρων.

Στη σύγχρονη αγροτεχνική αγορά, μπορείτε να αγοράσετε διάφορους τύπους ντομάτας "Pepper".

• "Πιπέρι" - η βασική ποικιλία για καθολική χρήση, που εκτράφηκε το 2001. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν μέσο χρόνο ωρίμανσης 100 ημέρες. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, η απόδοση είναι από 1 m2 έως 7 kg, το μέσο βάρος των καρπών είναι 100 g.

• "Γίγαντας" - ποικιλία κτηνοτρόφων της Σιβηρίας, που καταχωρήθηκε το 2007. Η μάζα μιας ντομάτας είναι από 200 έως 300 g, το χρώμα είναι έντονο κόκκινο, η σάρκα είναι σαρκώδης, γλυκιά και ζουμερή. Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και αποξηραμένο. Καλλιεργείται σε διαφορετικές περιοχές και κλιματικές συνθήκες.

• "Κίτρινος" - μια ψηλή ποικιλία με μέση περίοδο ωρίμανσης καρπού, που εκτρέφεται από τον κτηνοτρόφο Myazin. Οι ντομάτες είναι μικρές σε μέγεθος και μέτριας πυκνότητας. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι το έντονο κίτρινο χρώμα και η υψηλή γεύση. Οι ντομάτες έχουν υψηλό επίπεδο αντοχής στις υψηλές θερμοκρασίες, τους πιο συνηθισμένους τύπους ασθενειών και την παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας.Οι φωτεινότεροι εκπρόσωποι αυτού του είδους είναι οι ακόλουθες ποικιλίες - "Midas", "Roman Candle", "Golden Fang".

• "Πορτοκάλι" - τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι ψηλά, ισχυρά και ανθεκτικά στις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Η μάζα μιας ντομάτας φτάνει τα 155 γρ. Η απόδοση ντομάτας ανά 1 m2 είναι 10 κιλά. Οι καλύτεροι γευστικοί δείκτες δίνουν καρπούς ντομάτας που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.

• "Το κόκκινο" - η ντομάτα εκτράφηκε το 2015. Αυτή η ποικιλία έχει παρόμοιες ιδιότητες και χαρακτηριστικά με την πορτοκαλοτομάτα. Δημοφιλείς εκπρόσωποι είναι οι Roma, Mustang, Chukhloma.

• "Βυσσινί" - μια πρώιμη ντομάτα κτηνοτρόφων του Νοβοσιμπίρσκ, που καταχωρήθηκε το 2015. Οι θάμνοι έχουν μικρό ύψος και συμπαγές σχήμα. Σε ευνοϊκές συνθήκες θερμοκηπίου, η μέγιστη απόδοση ανά 1 m2 είναι 15 kg. Οι καρποί είναι μεγάλοι με βάρος έως 300 g, χρώμα βατόμουρου, περίοδος ωρίμανσης - 100 ημέρες. Αυτή η ποικιλία έχει ζουμερή και σαρκώδη σάρκα με ζαχαρώδη γεύση.

• "Φρούριο" - καθοριστική και τυπική ποικιλία τομάτας, που εκτράφηκε το 2014. Το ύψος των φυτών δεν είναι μεγαλύτερο από 50 cm, οι θάμνοι είναι ισχυροί, ισχυροί και ανθεκτικοί στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Η μάζα μιας ντομάτας δεν είναι μεγαλύτερη από 140 g, τα φρούτα έχουν γλυκό και νόστιμο πολτό. Συγκομιδή από 1 m2 - 5 kg, ωστόσο, η υψηλή γεύση και η αντοχή στις αρνητικές ατμοσφαιρικές επιδράσεις κάνουν την ντομάτα δημοφιλή και περιζήτητη στους κηπουρούς.

• "Ριγέ" - μεσαία πρώιμη ντομάτα με περίοδο ωρίμανσης έως 110 ημέρες. Το χρώμα είναι πορτοκαλί με κίτρινους λεκέδες και ρίγες. Το ύψος του φυτού δεν ξεπερνά τα 60 cm και έχει υψηλή αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες της τομάτας. Οι καρποί συλλέγονται σε συστάδες των 8 τεμαχίων, το βάρος 1 ντομάτας είναι μέχρι 130 γρ. Αυτή η ποικιλία με πυκνή φλούδα είναι κατάλληλη όχι μόνο για σαλάτες, αλλά και για συντήρηση.

• "Long Minusinsky" - μια απροσδιόριστη ποικιλία με περίοδο ωρίμανσης 130 ημερών. Ο σχηματισμός θάμνων πραγματοποιείται σε 3 μίσχους. Οι καρποί έχουν μακρόστενο σχήμα με μυτερό άκρο. Η μάζα 1 ντομάτας είναι από 150 έως 250 g. Η απόδοση από 1 θάμνο είναι μέχρι 5 κιλά. Το πυκνό δέρμα καθιστά δυνατή τη διατήρηση μιας φρέσκιας καλλιέργειας μέχρι την Πρωτοχρονιά.

• "Κουβανός" - μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης με ύψος θάμνων σε θερμοκήπιο έως 3 μέτρα. Σε ανοιχτό έδαφος, το τυπικό μέγεθος θάμνων είναι 1 μ. Όταν δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες και αναπτύσσονται σε 2 μίσχους, η απόδοση μπορεί να είναι έως και 13 kg ανά 1 m2. Το σχήμα των ντοματών είναι επίμηκες με κυματοειδές σχέδιο, το χρώμα είναι σκούρο καφέ, το δέρμα είναι πυκνό. Η μάζα ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 400 g.

Για την έγκαιρη φύτευση της τομάτας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες της περιοχής. Η μέση περίοδος ανάπτυξης των φυταρίων υψηλής ποιότητας είναι 50 ημέρες. Η φύτευση τομάτας αποτελείται από διάφορα στάδια.

Το πρώτο στάδιο είναι η επιλογή και η προετοιμασία των σπόρων. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι υβριδικό είδος. Οι σπόροι για φύτευση πρέπει να αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται από σπόρους που συγκομίζονται μόνοι τους δεν πληρούν τα πρότυπα και τις ιδιότητες της προγραμματισμένης ποικιλίας. Οι αγορασμένοι σπόροι δεν χρειάζονται πρόσθετη προετοιμασία και επεξεργασία, έχουν υψηλό ποσοστό βλάστησης.

Η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +26 μοίρες. Το βάθος φύτευσης των σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 mm.

Το δεύτερο στάδιο είναι η συλλογή.Για να αποκτήσετε ισχυρά σπορόφυτα με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, είναι απαραίτητο να μεταμοσχευθούν φυτά σε ξεχωριστά δοχεία. Το μάζεμα πραγματοποιείται στη φάση του σχηματισμού δύο φύλλων.

Μόνο μετά την εμφάνιση τουλάχιστον έξι αληθινών φύλλων, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε αυτήν την καλλιέργεια σε ανοιχτούς χώρους.

Το οικόπεδο για τις ντομάτες δεν πρέπει μόνο να είναι καλά φωτισμένο, αλλά και να προστατεύεται από ρεύματα και ριπές ισχυρού ανέμου. Η εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την καρποφορία των θάμνων της τομάτας. Μπορείτε να κάνετε κοπριά ή κομπόστ όχι μόνο την περίοδο του φθινοπώρου, αλλά και την άνοιξη.

Για να πάρετε μια μεγάλη ποσότητα συγκομιδής από υγιείς, δυνατούς και ισχυρούς θάμνους, πρέπει να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας. Η πλήρης φροντίδα περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, σωστό τσίμπημα και σωστή διατροφή των φυτών.

Η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από την ποσότητα του νερού που χρησιμοποιείται για άρδευση. Όλες οι ποικιλίες ντομάτας "Pepper" χρειάζονται το ίδιο πότισμα. Οι υψηλότεροι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά κάθε τρεις ημέρες, γεμίζοντας με νερό την τάφρο που σκάβεται κοντά στον κήπο. Το νερό για άρδευση θα πρέπει να καθιζάνει και σε θερμοκρασία δωματίου. Απαγορεύεται το πότισμα με κρύο νερό ή νερό από πηγάδι.

Ο πρώτος επίδεσμος πρέπει να πραγματοποιείται ένα μήνα μετά τη φύτευση στο στάδιο του σχηματισμού πλευρικών ριζών με περιττώματα κοτόπουλου, κοπριά ή λίπασμα. Κατά τον σχηματισμό των λουλουδιών, πρέπει να προστεθεί τέφρα ξύλου.Τα ξηρά φυτά απαιτούν ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Για ταχέως αναπτυσσόμενους θάμνους, χρειάζονται λιπάσματα με φώσφορο. Ο τυπικός αριθμός επιδέσμων είναι τρεις.

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να τσιμπήσουν τους θάμνους ντομάτας. Stepsons - διεργασίες βρίσκονται στο πλάι του κορμού. Παίρνουν μεγάλο όγκο νερού και θρεπτικών συστατικών, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση. Το μέγεθος των αφαιρούμενων διεργασιών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 mm. Η αφαίρεση μεγάλων θετών παιδιών μπορεί να βλάψει τις ντομάτες και να τις κάνει να στεγνώσουν. Η διαδικασία κλαδέματος θετών παιδιών και φύλλων που εμφανίστηκαν μετά την ανθοφορία πρέπει να πραγματοποιείται σε ηλιόλουστο καιρό. Η υπεριώδης ακτινοβολία θα επιταχύνει την επούλωση της πληγής και θα βοηθήσει τα φυτά να μην αρρωστήσουν. Η αποτυχία εκτέλεσης αυτής της ενέργειας θα προκαλέσει χαμηλή απόδοση ή απουσία της.

Η χαλάρωση του εδάφους είναι μια υποχρεωτική διαδικασία που επιτρέπει όχι μόνο την αφαίρεση των ζιζανίων, αλλά και τον κορεσμό του ριζικού συστήματος με οξυγόνο. Προκειμένου να αποφευχθεί το ξεβοτάνισμα των κρεβατιών, είναι απαραίτητο να καλυφθεί το έδαφος με ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα, που θα αποτελέσουν εμπόδιο στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του χόρτου και στην ξήρανση του εδάφους.

Οι ντομάτες "Pepper" είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε μυκητιασικές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες.

Παραθέτουμε τους πιο συνηθισμένους τύπους ασθενειών.

• όψιμη μάστιγα - επηρεάζει όλα τα είδη ντομάτας. Οι λόγοι είναι η υψηλή θερμοκρασία και η υπερβολική υγρασία.
• καφέ κηλίδωση - προκαλεί την ξήρανση του φυτού και την αποβολή των καρπών. Οι λόγοι είναι παραβιάσεις των κανόνων αμειψισποράς.
• Κλαδοσπορίωση - μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλεί κίτρινες κηλίδες και επακόλουθη ξήρανση του φυτού.Για την πρόληψη, χρησιμοποιούνται φάρμακα, τα οποία περιλαμβάνουν χαλκό.
• Σαπίζει άνθη - Προκαλεί την εμφάνιση μαύρων κηλίδων στον καρπό. Η μη έγκαιρη επεξεργασία των μολυσμένων θάμνων προκαλεί ζημιά σε ολόκληρη την καλλιέργεια. Ο λόγος είναι η μη ισορροπημένη σύνθεση του εδάφους.

Για να αποφευχθεί η μόλυνση της τομάτας, είναι απαραίτητο όχι μόνο η έγκαιρη επεξεργασία των φυτών με ειδικά χημικά ή οργανικά παρασκευάσματα που αγοράζονται σε γεωργικά καταστήματα, αλλά και η τήρηση της σειράς φύτευσης των καλλιεργειών, η αποφυγή της στασιμότητας της υγρασίας και η έγκαιρη λίπανση και ζιζανίων των αγροτεμαχίων. .

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας τομάτας, οι αρχάριοι κηπουροί μπορεί να αντιμετωπίσουν μια σειρά προβλημάτων.

• Παραβιάσεις στο χρώμα και το σχήμα των φύλλων - ασταθείς συνθήκες θερμοκρασίας.
• σάπισμα - υπερβολική υγρασία, έλλειψη ασβεστίου. Η λύση στο πρόβλημα είναι η μείωση της ποσότητας ποτίσματος και ο καθαρισμός των προσβεβλημένων φύλλων.
• εγκαύματα - εύρεση της καλλιέργειας στο άμεσο ηλιακό φως. Η λύση στο πρόβλημα είναι η σκίαση του ιστότοπου.
• Μικρή ποσότητα σχηματισμού λουλουδιών – ανεπαρκές πότισμα και άβολες καιρικές συνθήκες.
• Ρωγμές σε φρούτα - μεγάλη ποσότητα υγρασίας και λιπάσματος στο έδαφος, άκαιρη συλλογή τομάτας. Για να ελαχιστοποιηθούν τα αλλοιωμένα φρούτα, είναι απαραίτητο να μειωθεί ο όγκος του νερού και να εξισορροπηθεί η εφαρμογή τόσο των ορυκτών όσο και των οργανικών λιπασμάτων.

Παρά τη σύντομη αγροτεχνική περίοδο, αυτή η κουλτούρα είναι σε ζήτηση και δημοφιλής όχι μόνο στους αρχάριους, αλλά και στους έμπειρους κηπουρούς.Θετικές κριτικές για τις ντομάτες μπορούν να βρεθούν σε διαφορετικές περιοχές με διαφορετικές κλιματικές και καιρικές συνθήκες. Η ανεπιτήδευτη κουλτούρα καθιστά δυνατή τη χρήση της όχι μόνο για καλλιέργεια σε προσωπικά οικόπεδα, αλλά και σε τομείς γεωργικών εταιρειών, και οι υψηλοί αισθητικοί και γευστικοί δείκτες κάνουν τις ντομάτες σε ζήτηση από αγοραστές διαφορετικών κοινωνικών επιπέδων.

Οι ντομάτες "Pepper" είναι μια νέα εξέλιξη των σύγχρονων κτηνοτρόφων. Αυτό το είδος ντομάτας αναπληρώνεται συνεχώς με νέες ποικιλίες που έχουν βελτιωμένους γευστικούς και αισθητικούς δείκτες. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν όχι μόνο τη φύτευση παραδοσιακών καλλιεργειών, αλλά και την προσοχή σε νέες ποικιλίες και υβρίδια που μπορούν να εκπλήξουν εσάς και την οικογένειά σας με ασυνήθιστα σχήματα και χρώματα. Αυτή η κουλτούρα θα γίνει ένα στολίδι στα μονότονα κρεβάτια ενός καλοκαιρινού εξοχικού σπιτιού.

Δείτε την ντομάτα "Pepper" στο επόμενο βίντεο.