Πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα Puzata Hata;

Οι κηπουροί και οι ιδιοκτήτες παρακείμενων οικοπέδων αγαπούν πολύ την καλλιέργεια σπάνιων ποικιλιών λαχανικών και φρούτων στις φυτείες τους. Ιδιαίτερη ικανοποίηση βιώνουν από τη φύτευση ποικιλιών φυτών που έχουν ριζώσει με επιτυχία στο έδαφος διαφορετικών περιοχών της χώρας και έχουν δώσει υψηλή απόδοση. Μεταξύ της ποικιλίας τέτοιων καλλιεργειών, η ντομάτα Puzata Hata γίνεται όλο και πιο δημοφιλής.

Αυτή η ντομάτα είναι πρωτότυπη στην εμφάνιση και διαφέρει στη γεύση από τις τυπικές καλλιέργειες λαχανικών. Μπορεί να φυτευτεί τόσο στον κήπο ή στο οικόπεδο, όσο και σε θερμοκήπια. Έχει ριζώσει καλά σε όλες τις περιοχές της χώρας, επομένως αντιδρά θετικά στην κλιματική αλλαγή. Οι κηπουροί που φύτεψαν μια ντομάτα αργά στο έδαφος μπορούν να υπολογίζουν σε μια συγκομιδή μέχρι τον Οκτώβριο - αυτή η ντομάτα έχει χρόνο να ωριμάσει τον Σεπτέμβριο. Τα φρούτα μπορούν επίσης να μαζευτούν ελαφρώς πράσινα: ωριμάζουν γρήγορα σε ένα σπίτι ή διαμέρισμα και διατηρούν τη γεύση ενός λαχανικού που καλλιεργείται στον ήλιο.

Υπάρχουν λίγα φύλλα στους θάμνους. Για να μην εκτίθεται το φυτό σε ασθένειες και οι καρποί είναι μεγάλοι, τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρούνται εγκαίρως. Αφαιρέστε τα χειροκίνητα. Κύριο χαρακτηριστικό της ντομάτας είναι η αδιάκοπη ανάπτυξή της καθ' όλη την περίοδο της φύτευσης στο έδαφος. Για να μην αποκτήσει ύψος το φυτό, θα πρέπει να καρφιτσωθεί στο πάνω μέρος (στην περιοχή της κορώνας).

Οι περισσότεροι κηπουροί που καλλιεργούν την ντομάτα Puzata Khata στο οικόπεδό τους συμφώνησαν ότι αυτή η ποικιλία λαχανικών είναι ανεπιτήδευτη: δεν απαιτείται ειδική ειδική φροντίδα για τα σπορόφυτα.

Οι ντομάτες δεν συνιστάται να ποτίζονται συχνά. Αυτό πρέπει να γίνεται κάθε 4 ημέρες για υψηλής ποιότητας και γρήγορη ανάπτυξη του φυτού.Για να έχετε καλές αποδόσεις, πρέπει να καλλιεργήσετε σωστά τους σπόρους και τα σπορόφυτα και στη συνέχεια, μετά τη φύτευση στο κύριο έδαφος, να κάνετε αρκετές επικαλύψεις το λαχανικό. Χωρίς γόνιμο έδαφος, δεν έχει νόημα να περιμένουμε υψηλά ποσοστά.

Από μόνη της η ντομάτα φτάνει τα 250-300 γραμμάρια και μετά βίας χωράει στην παλάμη του χεριού σου. Ο καρπός είναι σαρκώδης και γλυκός, δεν υπάρχει ξινίλα. Η ντομάτα είναι κόκκινη στην όψη, αλλά το χρώμα της δεν είναι κορεσμένο. Ο καρπός είναι ραβδωτός και μοιάζει με κολοκύθα, που είναι μακρόστενος στο κάτω μέρος. Το σχήμα της ντομάτας είναι μακρόστενο λόγω της σοβαρότητας του εσωτερικού πολτού του λαχανικού και του χυμού με τον οποίο γεμίζεται. Ως εκ τούτου, τα καλλιεργημένα σπορόφυτα πρέπει να δεθούν αμέσως, καθώς τα στελέχη μπορούν να σπάσουν από το βάρος των καρπών που ωριμάζουν.

Υπήρχαν περιπτώσεις που το βάρος μιας ντομάτας έφτασε τα 500-700 γραμμάρια. Το στέλεχος δεν αντέχει τέτοιο φορτίο και πέφτει στο έδαφος. Ως αποτέλεσμα, συχνά παρατηρείται διείσδυση στον καρπό (ντομάτα) βακτηρίων και μικροοργανισμών επιβλαβών για το δέρμα του. Η ντομάτα μπορεί να υποστεί σήψη και να αλλοιωθεί ακόμη και στο στάδιο της ωρίμανσης. Για να αποφευχθεί η απογοήτευση, το στέλεχος πρέπει να στερεωθεί σε κάθετη θέση σε σχέση με το έδαφος.

Οι ντομάτες Puzata Khata χρησιμοποιούνται ευρέως για το μαγείρεμα διαφόρων πρώτων και δεύτερων πιάτων.Έχουν αποδειχθεί πολύ καλά ως προετοιμασίες για το χειμώνα: δεν σπάνε κατά το μαγείρεμα και διατηρούν την εμφάνισή τους. Δεδομένου ότι η ντομάτα είναι ογκώδης, είναι καλύτερο να τη μαζέψετε για το χειμώνα αλατίζοντας την σε μπανιέρα (βαρέλι).

Από τον πολτό του φρούτου μπορείτε να παρασκευάσετε νόστιμο χυμό. Από αυτή την ποικιλία ντομάτας φτιάχνονται επίσης κέτσαπ, διάφορες σάλτσες και πελτές ντομάτας. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικό διάλυμα στην παρασκευή διαφόρων σαλατών. Ο πυρήνας της ντομάτας κόβεται με ένα μαχαίρι, αφαιρείται ο πελτές και το κενό γεμίζει με κάποιο είδος σαλάτας.

Η ίδια η ποικιλία τομάτας ανήκει σε πρώιμες καλλιέργειες. Όταν εμφανίστηκαν οι πρώτοι βλαστοί, θα είναι δυνατό να περιμένουμε τη συγκομιδή σε 100 ημέρες. Η ντομάτα "Puzata Hata" ανήκει στην ακαθόριστη ομάδα. Αυτή η ομάδα φυτών χαρακτηρίζεται από υψηλό στέλεχος και μακρά ανάπτυξή της. Στο σπίτι, τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 24 βαθμούς Κελσίου. Όταν μεγαλώσει, τη βυθίζουν σε φλιτζάνια με τύρφη.

Πριν φυτέψουν νεαρούς βλαστούς στο έδαφος, σκληραίνουν, βγάζοντάς τους για λίγο σε ένα μπαλκόνι σε ένα διαμέρισμα ή σε ένα δροσερό δωμάτιο σε ένα ιδιωτικό σπίτι. Για να έχουν καλή συγκομιδή, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος από κύπελλα δύο μήνες μετά τη βλάστησή τους.

Η φύτευση καλλιεργημένων δενδρυλλίων στο οικόπεδο συνιστάται όχι σε ζεστό καιρό: ο ήλιος μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στη μεταμοσχευμένη καλλιέργεια φρούτων.

Η ντομάτα ωριμάζει σε καλά φωτισμένο χώρο. Είναι απαραίτητο να συλλέξετε έτοιμα φρούτα από τον θάμνο τουλάχιστον μετά από 3 ημέρες.Αυτό θα επιτρέψει τη γρήγορη ωρίμανση νέων καρπών που παραμένουν στο στέλεχος.

Από 4 έως 6 ντομάτες αναπτύσσονται ταυτόχρονα σε ένα στέλεχος. Το φυτό ντομάτας καρποφορεί όλη την καλοκαιρινή περίοδο και μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Όλα εξαρτώνται από την ώρα της προσγείωσής του στο έδαφος. Οι ώριμες ντομάτες έχουν δυνατό φλοιό και δεν σπάνε κατά τη συγκομιδή και τη μεταφορά. Αυτή η ποικιλία τομάτας δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες, όπως άλλες καλλιέργειες φρούτων. Το κύριο πράγμα είναι να φροντίζετε σωστά τα σπορόφυτα. Πρέπει να ξεριζωθεί, να χαλαρώσει το έδαφος γύρω από τα σπορόφυτα, να τα ποτίσει έγκαιρα. Για ολόκληρη την περίοδο ωρίμανσης των καρπών από κάθε θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε από 8 έως 10 κιλά.

Το μέσο ύψος ενός θάμνου ντομάτας φτάνει τα 1–1,3 μέτρα εάν καλλιεργείται σε κήπο ή οικόπεδο. Σε ένα θερμοκήπιο, το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί έως και 1,8-2 μέτρα. Οι μίσχοι, σε αντίθεση με το ριζικό σύστημα, είναι λιγότερο ανθεκτικοί. Δεδομένου ότι οι μίσχοι απαιτούν καλτσοδέτα κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, συνιστάται η φύτευση ντομάτας εντός 3-4 μονάδων δενδρυλλίων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο έκτασης φυτείας γης.

Μπορείτε να αναπτύξετε όχι ένα, αλλά δύο μίσχους. Όταν μεγαλώσουν τα φύλλα, αφήνεται το δεύτερο φύλλο πίσω από το πρώτο φύλλο κορυφής και αφαιρούνται όλα τα κάτω φύλλα. Από τον θετό γιο, που βρίσκεται κάτω από το πάνω κλαδί (βούρτσα ντομάτας), φτιάξτε το δεύτερο στέλεχος του φυτού. Μπορεί, όπως και το πρώτο, να είναι ψηλό και να φτάσει το 1,5 μέτρο. Επομένως, χρειάζεται και καλτσοδέτα.

Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα από σπόρους, τότε θα πρέπει να τα σπείρετε τον Μάρτιο σε καθαρό και μαλακό έδαφος.

Πρώτον, ελέγχονται για την ικανότητα ανάπτυξης (καλής ποιότητας). Είναι καλύτερα να τα βάλετε σε αλμυρό νερό και να τα αφήσετε για μερικές ώρες.Μετά από 3-4 ώρες, ακατάλληλοι σπόροι θα βρίσκονται στην επιφάνεια του νερού και οι υψηλής ποιότητας και κατάλληλοι για σπορά θα βυθιστούν στον πυθμένα της δεξαμενής. Μετά από αυτό, οι καλοήθεις σπόροι πλένονται πολλές φορές και αφήνονται να στεγνώσουν σε βάση ιστού. Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και σκεπάζονται με το ίδιο από πάνω.

Το επάνω ύφασμα πρέπει να υγραίνεται περιοδικά, έτσι ώστε να είναι κορεσμένο με νερό. Οι τελευταίοι χειρισμοί με τους σπόρους γίνονται για αρκετές ημέρες πριν σχηματιστούν πάνω τους μικρά φύτρα.

Μετά τη φύτευση των σπόρων, έρχεται μια περίοδος κατά την οποία τα σπορόφυτα αναμένεται να βλαστήσουν.

Όταν εμφανίζονται βλαστοί και τα πρώτα φύλλα είναι πάνω τους, πρέπει να επιλέξετε. Φυτέψτε χωριστά πιο δυνατά στελέχη και αφήστε τα αδύναμα στο ίδιο χώμα μέχρι να πήξουν και να αναπτυχθούν. Μετά από αυτό, οι ενισχυμένοι βλαστοί μεταμοσχεύονται επίσης σε γλάστρες με τύρφη.

Η φύτευση καλλιεργημένων δενδρυλλίων στο έδαφος ξεκινά τον Απρίλιο. Συνήθως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου προσγειώνονται σε κτίρια θερμοκηπίου. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ανοιχτό έδαφος για συγκομιδή το δεύτερο μισό του Μαΐου. Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις από κάθε θάμνο, τα σπορόφυτα πρέπει πρώτα να βρίσκονται στο έδαφος προετοιμασμένο για φύτευση για τουλάχιστον 60 ημέρες.

Την περίοδο πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι καλύτερο να προσθέσετε κοπριά κοτόπουλου, διάφορα ζιζάνια, γρασίδι στο έδαφος το φθινόπωρο και να αφήσετε να σαπίσει μέχρι την άνοιξη. Την άνοιξη σκάβω τη φυτεία και ετοιμάζω τα κρεβάτια.

Η προσγείωση γίνεται σε σειρές. Για να αναπτυχθούν καλά οι ντομάτες και να έχουν υψηλή απόδοση, η απόσταση μεταξύ δύο βλαστών δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκ. Μεταξύ των σειρών θα πρέπει να είναι εντός 60–80 εκ.Θα πρέπει να φυτευτούν έως και 4 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο έκτασης. Η φύτευση της ντομάτας Puzata Khata πρέπει να γίνεται σε ζεστό, θερμαινόμενο έδαφος.

Γίνονται τρύπες στη σειρά για κάθε βλαστό. Προηγουμένως, σε καθένα από αυτά προστίθεται τέφρα δέντρων ή χούμος για την απολύμανση του χώρου προσγείωσης. Η τρύπα πρέπει να βρίσκεται σε επίπεδο 20 cm κάτω από το κύριο έδαφος του κρεβατιού.

Πριν μεταφέρετε τα σπορόφυτα από γλάστρες τύρφης σε τρύπες στον κήπο, καθένα από αυτά πρέπει να γεμίσει με νερό. Το νερό πρέπει να λαμβάνεται ζεστό - είναι αδύνατο να γεμίσετε τις τρύπες με πολύ κρύο νερό. Αφού απορροφηθεί το νερό, φυτεύονται οι βλαστοί: καθένας από αυτούς τοποθετείται κάθετα στην τρύπα και συμπιέζεται ελαφρά. 5–10 λεπτά μετά τη φύτευση ολόκληρης της παρτίδας, ποτίζεται.

Το πρωί μετά την ημέρα της μεταφύτευσης, τα σπορόφυτα ποτίζονται ξανά άφθονο και αφήνονται να ριζώσουν στο έδαφος χωρίς πότισμα για 5-7 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό περνά μια περίοδο προσαρμογής και βαθαίνει τις ρίζες του στο έδαφος.

Μετά από 10-12 ημέρες, μπορείτε να πραγματοποιήσετε το πρώτο ντύσιμο μιας καλλιέργειας λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κοπριά ή κοπριά κοτόπουλου. Τα φυτά γονιμοποιούνται επίσης με υπερφωσφορικό.

Το υπερφωσφορικό αραιώνεται με νερό στις αναλογίες που καθορίζονται στις οδηγίες χρήσης του φαρμάκου και τα περιττώματα του φλόμου και των πουλιών τοποθετούνται σε ένα βαρέλι με μικρή ποσότητα νερού και διατηρούνται εκεί για 5-7 ημέρες. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, οι οργανικές ουσίες αραιώνονται με νερό στην ακόλουθη αναλογία: μισό λίτρο οργανικών λιπασμάτων αναμιγνύεται με 10 λίτρα νερού. Κάθε θάμνος ντομάτας αντιμετωπίζεται με αυτή τη σύνθεση.

Μπορείτε επίσης να ταΐσετε ντομάτες Puzata Khata ψεκάζοντάς τες. Τα φύλλα του λαχανικού ψεκάζονται με το ίδιο υπερφωσφορικό.Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν είναι ακόμα στο ζενίθ του, διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα τα φύλλα του φυτού να είναι επιρρεπή σε εγκαύματα από το φως του ήλιου και το λίπασμα.

Για την επιτυχή ανάπτυξη της τομάτας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η φροντίδα του εδάφους ως επίδεσμος και χαλάρωση. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται και να αφαιρούνται τα θετά παιδιά. Το υποχρεωτικό ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο για την απομάκρυνση των ζιζανίων από τα κρεβάτια: απορροφούν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, τόσο απαραίτητων για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Επίσης, κατά το ξεβοτάνισμα του εδάφους, παρέχεται οξυγόνο στις ρίζες του φυτού. Εάν δεν γίνει το βοτάνισμα, τότε από το πότισμα σχηματίζεται μια κρούστα από το κάλυμμα του εδάφους γύρω από τον θάμνο, η οποία δεν επιτρέπει στον αέρα να διεισδύσει στη ρίζα του φυτού και να εξασφαλίσει την κανονική λειτουργία του.

Όσοι καλλιέργησαν αυτή την ποικιλία τομάτας δεν παρατήρησαν καμία ασθένεια των ριζών ή των βλαστών της καλλιέργειας λαχανικών. Επιπλέον, σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές στο Διαδίκτυο, η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε βακτήρια, μικροοργανισμούς και διάφορα έντομα. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης των καρπών, όταν εξακολουθούν να υπάρχουν ζημιές με τη μορφή σήψης ή συστροφής στα φύλλα της τομάτας, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με σαπουνόνερο. Ένα αφέψημα που παρασκευάζεται με βάση το γρασίδι φελαντίνης είναι επίσης κατάλληλο για αυτές τις περιπτώσεις: όλα τα είδη των ακάρεων, τα επιβλαβή έντομα δεν αντέχουν τις επιπτώσεις ενός τέτοιου αφεψήματος.

Θα μάθετε περισσότερα για την ποικιλία ντομάτας Puzata Hata από το παρακάτω βίντεο.