Ντομάτες "Rocket": περιγραφή, καλλιέργεια και απόδοση

Η ντομάτα Rocket γεννήθηκε σε οικιακούς κήπους το 1997 και μερικά χρόνια αργότερα αναγνωρίστηκε σε επίσημο επίπεδο. Σήμερα, αυτή η ποικιλία ντομάτας, που είναι ασυνήθιστη για νυχτολούλουδα, μπορεί να βρεθεί σε πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Οι τελευταίοι, με τη σειρά τους, επαινούν αυτήν την ντομάτα όχι μόνο για την εμφάνισή της, αλλά και για την ανεπιτήδευσή της και μια αρκετά αξιοπρεπή συγκομιδή.

Το Tomato "Rocket" μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους - ανάλογα με την περιοχή. Εάν το κλίμα είναι ζεστό και ήπιο, τότε αρκούν τα συνηθισμένα κρεβάτια, εάν το κλίμα είναι μέτριο, οι φυτεύσεις θα πρέπει επίσης να τυλιχτούν με πλαστική μεμβράνη. Τέλος, σε ένα δροσερό κλίμα, είναι ακόμα καλύτερο να τοποθετήσετε τις ντομάτες σε θερμοκήπιο.

Η περιγραφή της ποικιλίας παρέχει πολλές χρήσιμες και λεπτομερείς πληροφορίες. Οι ντομάτες είναι μεσαίας ωρίμανσης, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα πρέπει να αναμένεται πρώιμη συγκομιδή. Επιπλέον, το φυτό ταξινομείται ως καθοριστικός τύπος. Το ύψος των ντοματών δεν υπερβαίνει τα 60 εκατοστά, ο ίδιος ο θάμνος είναι αρκετά συμπαγής. Δεν χρειάζεται να συνδέεται με στηρίγματα και θετό γιο, γεγονός που απλοποιεί πολύ τη φροντίδα. Το μόνο πράγμα που αξίζει ακόμα να κάνετε είναι να κόψετε τους βλαστούς της κάτω πλευράς για να αποτρέψετε την όψιμη ασθένεια της λοίμωξης. Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται μετά το πέμπτο φύλλο, τα υπόλοιπα σχηματίζονται με μεσοδιάστημα ενός ή δύο φύλλων. Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να περιμένετε περίπου 120 ημέρες για να πάρετε τους πρώτους καρπούς.

Οι ντομάτες είναι αρκετά πυκνές, έντονο κόκκινο και λείες, ακόμη και γυαλιστερές.Έχουν επίμηκες μακρόστενο σχήμα, που ξεχωρίζει τον «Πύραυλο» από τα τυπικά στρογγυλά λαχανικά. Οι καρποί είναι μικροί και ζυγίζουν περίπου 50 γραμμάρια. Σε μία βούρτσα σχηματίζονται από 4 έως 6 ντομάτες και σε μία ντομάτα - από 2 έως 4 θαλάμους. Ο πολτός της ντομάτας είναι πυκνός, πλούσιος σε κόκκινο χρώμα, έχει εξαιρετική γεύση με λίγη ξινίλα και η φλούδα είναι πυκνή. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε 6,5 κιλά από αυτά τα λαχανικά.

Το "Rocket" χρησιμοποιείται για κατανάλωση τόσο φρέσκο ​​όσο και μετά από θερμική επεξεργασία - για παράδειγμα, βράσιμο ή τηγάνισμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χυμού ή πάστας. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται καλύτερα για την προετοιμασία των κενών. Δεδομένου ότι οι καρποί είναι μικροί και πυκνοί, μπορούν να υποστούν επεξεργασία και ολόκληρες και να κοπούν σε κομμάτια. Θα πρέπει να προστεθεί ότι αυτό το λαχανικό δεν τραυματίζεται ή αλλοιώνεται κατά τη μεταφορά, επομένως οι ντομάτες συχνά καλλιεργούνται προς πώληση.

Οι ντομάτες αυτού του είδους έχουν αρκετά πλεονεκτήματα. Δεν απαιτούν περίπλοκη φροντίδα και δεν φοβούνται την ξηρασία. Χάρη στο συμπαγές τους μέγεθος, είναι δυνατό να τοποθετηθούν πολλοί θάμνοι σε μια μικρή περιοχή και έτσι να αυξηθεί η τελική απόδοση. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ασχολείστε με το δέσιμο, το τσίμπημα και άλλες συνήθεις διαδικασίες. Το "Rocket" δεν υποχωρεί σε ορισμένες μυκητιασικές ασθένειες, δεν φοβάται τη μεταφορά και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τέλος, ένας μικρός θάμνος φέρνει μια αξιοπρεπή ποσότητα φρούτων, τα οποία είναι καλά τόσο για τη γεύση όσο και για την εμφάνισή τους. Οι ντομάτες ωριμάζουν ταυτόχρονα και με το ίδιο μέγεθος, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία προετοιμασίας λιχουδιών για το χειμώνα ή πώλησής τους.

Αν μελετήσετε τις κριτικές εκείνων που φύτεψαν τον «Πύραυλο», αποδεικνύεται ότι η ποικιλία έχει αρκετά σημαντικά μειονεκτήματα.

• Πρώτον, το υπερβολικό πότισμα θα οδηγήσει σε σκάσιμο των ντοματών. Και αν το χειροκίνητο πότισμα μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα, τότε δεν θα είναι τόσο εύκολο να αντιμετωπίσετε την αυξημένη βροχόπτωση.
• Δεύτερον, αυτές οι ντομάτες απαιτούν οπωσδήποτε top dressing με βάση το κάλιο.
• Τρίτον, αντιδρούν πάντα σε παραβίαση του καθεστώτος άρδευσης ή της υγρασίας του αέρα.
• Τέλος, μια μάλλον όψιμη περίοδος ωρίμανσης μπορεί επίσης να αποδοθεί στα μειονεκτήματα.

Οι κηπουροί διακρίνουν μια ποικιλία της ποικιλίας "Rocket" που ονομάζεται "Yellow Rocket". Όπως μπορείτε εύκολα να μαντέψετε από το όνομα, αυτές είναι βασικά οι ίδιες ντομάτες, αλλά κίτρινες. Αυτό το είδος δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερο από τους συντρόφους του.

Και στις δύο περιπτώσεις, οι επιμήκεις ντομάτες αναπτύσσονται με γλυκιά γεύση και σαρκώδη πολτό. Ωστόσο, οι κίτρινες ντομάτες είναι μεγαλύτερες σε μέγεθος και το βάρος τους κυμαίνεται από 150 έως 170 γραμμάρια. Διαφέρουν τόσο στο χρώμα του δέρματος όσο και στο χρώμα του πολτού - και στις δύο περιπτώσεις είναι κίτρινο. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι ελαφρώς υψηλότερη - το "Yellow Rocket" μπορεί να φέρει έως και 7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η χρήση και των δύο τύπων είναι η ίδια - οι ντομάτες είναι καλές τόσο φρέσκες όσο και επεξεργασμένες ή ως λευκές.

Η καλλιέργεια ποικιλιών "Rocket" εμφανίζεται όταν χρησιμοποιούνται σπορόφυτα. Οι σπόροι θα φυτευτούν στις αρχές της άνοιξης. Για επιτυχή βλάστηση, είναι σημαντικό να προετοιμαστεί το έδαφος υψηλής ποιότητας.Συνήθως η γη λαμβάνεται από τα κρεβάτια (πρέπει να τη σηκώσετε το φθινόπωρο) και αναμιγνύεται με χούμο σε αναλογία 1 προς 1. Η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε φούρνο μικροκυμάτων ή φούρνο και ο χρόνος ορίζεται για ένα τέταρτο μία ώρα. Μετά τη θερμική επεξεργασία, το έδαφος θα χρειαστεί να περιμένει δύο εβδομάδες για να αναπτύξει ευεργετικές ιδιότητες. Φυσικά, στην περίπτωση που χρησιμοποιείται αγορασμένη γη, αυτή η διαδικασία δεν είναι απαραίτητη.

Την επόμενη μέρα, τα δοχεία γεμίζουν με χώμα και σχηματίζονται τρύπες με βάθος όχι μεγαλύτερο από ένα εκατοστό. Μεταξύ των οπών, διατηρείται ένα κενό 2 εκατοστών. Οι προσγειώσεις καλύπτονται με ένα στρώμα τύρφης, ψεκάζονται καλά με νερό και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Το έτοιμο δοχείο θα πρέπει να αφαιρεθεί κάπου σε ζεστό και σκοτεινό μέρος, το οποίο διατηρεί θερμοκρασία ίση με 25 βαθμούς Κελσίου. Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, η μεμβράνη μπορεί να αφαιρεθεί και οι ίδιες οι ντομάτες μπορούν να μετακινηθούν στο φως. Για τις επόμενες επτά ημέρες, η θερμοκρασία θα παραμείνει στους 16 βαθμούς και μετά θα ανέβει λίγο - έως και 20 βαθμούς.

Η εμφάνιση δύο φύλλων δείχνει ότι ήρθε η ώρα για μια βουτιά. Οι ντομάτες που φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες ποτίζονται και φωτίζονται με υψηλή ποιότητα. Όταν περάσουν περίπου δύο μήνες από την ημέρα που εμφανίστηκαν τα φύτρα, μπορείτε να μεταφέρετε τον «Πύραυλο» στο θερμοκήπιο, το οποίο έχει προετοιμαστεί καλά από το φθινόπωρο.

Οι ντομάτες φυτεύονται σε σειρές, μεταξύ των οποίων διατηρείται απόσταση 50 εκατοστών. Στην ίδια τη σειρά, το κενό μεταξύ των φυτεύσεων φτάνει τα 40 εκατοστά. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στις τρύπες μαζί με ένα στόκο γης. Αφού πρέπει να πασπαλίσετε τις ρίζες με γη, "χτύπησε" τα πάντα και νερό.

Εάν προγραμματίζεται φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τότε πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία του εδάφους.Ακόμη και τους φθινοπωρινούς μήνες, θα χρειαστεί να σκάψει και να γονιμοποιηθεί με λίπασμα και να χαλαρώσει την άνοιξη. Για κρεβάτια, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου οι ντομάτες έχουν ήδη αναπτυχθεί. Είναι καλύτερα να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο πού καλλιεργήθηκαν κρεμμύδια με σκόρδο, ποικιλίες λάχανου ή όσπρια.

Η φροντίδα της τομάτας συνίσταται κυρίως σε πότισμα και λίπανση. Επιπλέον, συνιστάται επίσης ο σχεδιασμός του θάμνου. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και να πραγματοποιείται εις βάρος του εγκατεστημένου ζεστού νερού. Από δύο έως πέντε λίτρα υγρού χύνεται κάτω από κάθε θάμνο. Ο ακριβής αριθμός εξαρτάται από την κατάσταση του θάμνου τώρα. Το πότισμα απαγορεύεται κατά την πρώτη εβδομάδα μετά την προσγείωση στο έδαφος - αυτή τη στιγμή τα φυτά είναι σταθερά. Συνήθως τα λαχανικά λαμβάνουν νερό δύο φορές την εβδομάδα, το βράδυ ή το πρωί.

Ως κορυφαίο επίδεσμο, συνιστάται η χρήση λιπασμάτων με βάση το κάλιο και το φώσφορο. Οι ουσίες χύνονται κάτω από τη ρίζα των φυτών, ενώ είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το υγρό δεν μπαίνει στα φύλλα και τον κορμό. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ορυκτά με ορισμένα οργανικά, για παράδειγμα, τέφρα ξύλου. Χρησιμοποιείται επίσης ψεκασμός ντομάτας με διάλυμα βορικού οξέος, μαγγανίου και συνηθισμένου νερού.

Οι αρχάριοι, και μερικές φορές έμπειροι κηπουροί, κάνουν τα ίδια λάθη όταν καλλιεργούν τοματίνια Rocket. Έχοντας μελετήσει αυτόν τον κατάλογο, μπορείτε να απλοποιήσετε την εργασία σας και να μην καταστρέψετε τη φύτευση στο μέλλον.

• Δεν μπορείτε να το παρακάνετε με το ξεφλούδισμα των επιπλέον φύλλων. Φυσικά, θα δημιουργηθεί εξαερισμός υψηλής ποιότητας με αυτόν τον τρόπο, αλλά το ίδιο το φυτό θα επιβραδυνθεί στην ανάπτυξη - η εμφάνιση των φρούτων θα πρέπει να περιμένει πολύ καιρό.
• Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, μην βρέχετε τα φύλλα. Εάν το φύλλο γίνει υγρό και αυτή τη στιγμή ο λαμπερός ήλιος λάμπει από πάνω, τότε το έγκαυμα είναι πολύ πιθανό.
• Μην ζηλεύετε με το πότισμα. Ακόμα κι αν έχει έρθει η ώρα να ποτιστούν οι θάμνοι, αξίζει να δούμε την κατάσταση του φυτικού εδάφους. Σε περίπτωση που είναι ακόμα υγρό, δεν συνιστάται το πότισμα. Διαφορετικά, οι καρποί μπορεί να ραγίσουν και το ίδιο το φυτό μπορεί να αρρωστήσει με όψιμη προσβολή.
• Αξίζει να καθυστερήσετε τις προσγειώσειςμέχρι να περάσει η νυχτερινή παγωνιά.

Θα πρέπει να γίνουν αρκετές συστάσεις σχετικά με πιθανά παράσιτα. Στις ντομάτες, μπορεί να βρεθεί ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, του οποίου οι προνύμφες τρώνε φύλλα και βλαστούς. Τα ενήλικα θα πρέπει να συλλέγονται με το χέρι και οι προνύμφες θα πρέπει να καταστραφούν μαζί με τα κατεστραμμένα φύλλα. Εάν η περιοχή των κρεβατιών είναι πολύ μεγάλη, τότε μπορείτε να πασπαλίσετε τις ντομάτες με τέφρα ή άμυλο καλαμποκιού. Στη βιομηχανική παραγωγή, είναι απαραίτητη η χρήση χημικών παραγόντων κατά αυτών των παρασίτων.

Θα πρέπει επίσης να αναμένεται μια εισβολή γυμνοσάλιαγκων, η οποία, παρεμπιπτόντως, μπορεί να χαλάσει όχι μόνο τον ίδιο τον θάμνο, αλλά και τις ντομάτες. Υπάρχουν δύο τρόποι για να τα αντιμετωπίσετε: να συλλέξετε χειροκίνητα ή να προστατέψετε τα κρεβάτια με ένα πασπάλισμα στάχτης. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, είναι δυνατό να απαλλαγούμε από συρματόσχοινα που καταστρέφουν τους μίσχους και τις ρίζες της τομάτας μόνο όταν χρησιμοποιούνται χημικά. Ωστόσο, τα λόγια των ερασιτεχνών κηπουρών λένε ότι οι συνηθισμένες πατάτες θα βοηθήσουν επίσης. Οι κόνδυλοι πρέπει να θάβονται κατά μήκος της περιμέτρου των κλινών. Μετά από μερικές ημέρες, τα σκουλήκια πρέπει να σέρνονται μέσα τους από τις ντομάτες και τα "γεμισμένα" λαχανικά μπορούν να καούν.

Στο επόμενο βίντεο δείτε τη συνταγή για κονσέρβα ντομάτας Rocket.