Ντομάτα "Pink Honey": περιγραφή ποικιλίας και κανόνες καλλιέργειας

Ντομάτες "Ροζ μέλι" - μια μοναδική ποικιλία, οι καρποί της οποίας συνδυάζουν μια γλυκιά ζουμερή γεύση και πολλές βιταμίνες. Είναι σε θέση να αυξήσει την «ορμόνη της χαράς» στο ανθρώπινο σώμα, και ως εκ τούτου αυτή η ποικιλία θα βοηθήσει να ξεπεραστεί το άγχος και η κατάθλιψη.

Οι ντομάτες του παρουσιαζόμενου είδους ελήφθησαν με επιλογή στη γεωργική εταιρεία Novosibirsk "Siberian Garden". Οι σπόροι πωλούνται μόνο με αυτήν την επωνυμία.

Για να φυτέψετε ντομάτες αυτής της ποικιλίας στη μεσαία λωρίδα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα θερμοκήπιο. Σε περιοχές με έντονους χειμώνες και σύντομα καλοκαίρια, συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας Pink Honey σε θερμαινόμενα θερμοκήπια. Μια επιτυχημένη συγκομιδή στο ύπαιθρο μπορεί να επιτευχθεί στις περιοχές Σταυρούπολη, Βόλγκογκραντ και Ροστόφ, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ.

Το ύψος ενός θάμνου στην ύπαιθρο είναι κατά μέσο όρο 70 εκατοστά, σε ένα θερμοκήπιο - μέχρι ένα μέτρο.

Επιτρέπεται η καλλιέργεια λαχανικού από τους σπόρους των καρπών της τελευταίας συγκομιδής, καθώς αυτό το είδος δεν ανήκει σε υβρίδια. Όσοι έχουν επιλέξει αυτή την ποικιλία για φύτευση θα πρέπει να μελετήσουν τα πλεονεκτήματα του φυτού:

• τα φρούτα ωριμάζουν γρήγορα - 110 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς.
• η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό.
• εκτιμάται για τις ποιοτικές γευστικές του ιδιότητες.
• ανθεκτικό στην ξηρασία.

Οι κηπουροί που αντιμετώπισαν για πρώτη φορά τη φύτευση της ποικιλίας Pink Honey πρέπει να προετοιμαστούν για ορισμένες από τις ελλείψεις του πολιτισμού. Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι τα ακόλουθα:

• η ποικιλία είναι ελάχιστα ανθεκτική στο σχηματισμό όψιμου ιού και φουζάριο.
• οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.
• ακατάλληλο για μακροχρόνια μεταφορά.
• έχουν την ιδιότητα να ραγίζουν υπό την επίδραση της υγρασίας.
• Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος και επομένως είναι σχεδόν αδύνατο να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.

Παρ 'όλα αυτά, αυτή η ποικιλία έχει πολλούς θαυμαστές, αν και εμφανίστηκε για πρώτη φορά όχι πολύ καιρό πριν - το 2006, αλλά αμέσως καθιερώθηκε ως είδος γρήγορα ωρίμανσης με μεγάλα γλυκά φρούτα.

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, σχηματίζονται 3-10 ωοθήκες στη βούρτσα. Τα λαχανικά ωριμάζουν ήδη την 110η ημέρα, ανάλογα με ορισμένους παράγοντες, μερικές φορές είναι καλύτερο να συγκομίζονται την 115η ημέρα. Η ωρίμανση γίνεται τον Αύγουστο.

Το βάρος της πρωτογενούς ντομάτας μπορεί να είναι 1,5 κιλά, το μέσο βάρος των ακόλουθων ντοματών είναι 600-800 γραμμάρια. Το χρώμα των φρούτων είναι πιο κοντά στο ροζ, το οποίο, ωστόσο, μπορεί να μαντέψει κανείς από το όνομα.

Οι ντομάτες μπορούν να περιέχουν από τέσσερις θαλάμους, το σχήμα τους είναι σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς κυματοειδές. Το δέρμα είναι λεπτό και μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί εάν είναι απαραίτητο. Στη γεύση, η γλυκύτητα και η απαλότητα του λαχανικού είναι αισθητή, επομένως η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για τους λάτρεις των πιάτων με ελαφριά ζουμερή ξινίλα.

Οι καρποί του "Pink Honey" χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, κάνουν έναν πολύ πλούσιο χυμό ντομάτας, μπορείτε να μαγειρέψετε χαβιάρι, adjika, σάλτσα, κέτσαπ - σε αυτά τα πιάτα, η γεύση της ντομάτας εκφράζεται ιδιαίτερα έντονα.

Με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση της ποικιλίας φτάνει τα 3,8 κιλά ανά 1 m2.Για να επιτευχθεί μια παραγωγική συγκομιδή, συνιστάται η χρήση των κορυφογραμμών όπου προηγουμένως φυτεύτηκαν σκόρδο, μπιζέλια, κρεμμύδια και καρότα.

Το καλύτερο σχήμα ανάπτυξης είναι 50x40 cm, 3-4 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μετά την εμφάνιση θετών τέκνων, θα πρέπει να εξαλειφθούν. Για να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται λιπάσματα τουλάχιστον δύο φορές την εποχή: στην αρχή της βλαστικής ωρίμανσης και ένα μήνα μετά την πρώτη σίτιση. Τα μείγματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο είναι τέλεια.

Προκειμένου το αποτέλεσμα της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος να είναι μια επιτυχημένη μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• Προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε και να γονιμοποιήσετε τη γη. Συνιστώμενο επίδεσμο - κομπόστ, χούμο, τέφρα, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο.
• Όταν επιλέγετε μια κορυφογραμμή, θα πρέπει να προτιμάτε μέρη όπου παλιά φύτρωναν μπιζέλια, κολοκυθάκια, κολοκύθα, λάχανο. Οι περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν πατάτες, μελιτζάνες ή πιπεριές δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψη.
• Πριν από τη φύτευση, καλό θα ήταν να τοποθετήσετε το υλικό σε νερό για μια μέρα ή τυλίξτε με ένα βρεγμένο πανί για 3 ώρες.
• Προετοιμασία οπών: διάμετρος - 25-30 εκ., βάθος - 3-5 εκ. Κατά μέσο όρο, επιτρέπεται να γεμίσει το καθένα με 4 σπόρους.
• Σκάβουμε τρύπες. Ποτίστε το χώμα γενναιόδωρα. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, πρέπει να μείνουν τα πιο δυνατά από αυτά και να αφαιρεθούν τα υπόλοιπα.

Πριν ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ντομάτες Pink Honey σε θερμοκήπιο, πρέπει να πάρετε σπορόφυτα εκ των προτέρων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω βήματα:

• σκάψτε το έδαφος από το φθινόπωρο, προσθέστε χούμο και τέφρα.
• Μουλιάστε τους σπόρους για μια μέρα.
• στο τέλος του χειμώνα - στις αρχές της άνοιξης, φυτέψτε σε ένα δοχείο με γη, χούμο και χούμο κατά 10 mm.
• κλείστε με μια μεμβράνη και κρατήστε σε ένα σκοτεινό μονωμένο δωμάτιο.
• μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, βάλτε το δοχείο στον ήλιο.
• μερικές φορές πασπαλίζουμε τα λάχανα με νερό.
• μετά από 1,5 μήνα, ξεκινήστε τη φύτευση στο θερμοκήπιο.

Για να αποκτήσετε ένα επιτυχημένο δενδρύλλιο, θα πρέπει επίσης να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Κατά την προετοιμασία του υλικού φύτευσης, θα πρέπει να ελέγχεται για βλάστηση. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε ασθενές αλατούχο διάλυμα. Οι πλωτοί κόκκοι μπορούν να πεταχτούν και για την καλλιέργεια, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον σπόρο που παραμένει στο κάτω μέρος.

Το ελεγμένο υλικό φύτευσης πρέπει να απολυμανθεί τοποθετώντας για 20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1 τοις εκατό (1 γραμμάριο ανά λίτρο νερού). Μετά από αυτό, οι σπόροι πλένονται και αφήνονται σε ειδικό διάλυμα για να ενεργοποιηθεί η ανάπτυξη. Επιλογές μίξης:

• 4 σταγόνες Epin αραιώνονται σε 100 ml νερού, οι κόκκοι μουλιάζονται για 12-18 ώρες.
• Διάλυμα 0,01% χουμικού καλίου ή χουμικού νατρίου, οι σπόροι πρέπει να αφεθούν για μια ημέρα σε θερμοκρασία νερού 28 βαθμών: αυτό μπορεί να επιτευχθεί τοποθετώντας το δοχείο στην μπαταρία.
• 2 μεγάλες κουταλιές στάχτης μπορούν να αραιωθούν σε ένα λίτρο ζεστό νερό· μετά από μια μέρα, οι σπόροι τυλιγμένοι σε γάζα τοποθετούνται στο φιλτραρισμένο μείγμα.
• Μια άλλη επιλογή είναι ο χυμός αλόης, ο χρόνος μουλιάσματος είναι μια μέρα.

Μια άλλη συμβουλή από ειδικούς στην καλλιέργεια δενδρυλλίων ντομάτας αυτής της ποικιλίας: πριν τοποθετηθούν σε ένα από τα διαλύματα, οι σπόροι μπορούν να σκληρυνθούν για 12 ώρες στο κάτω ράφι του ψυγείου. Μετά από όλες αυτές τις ενέργειες, ο ρυθμός πυρήνωσης των πρώτων βλαστών θα αυξηθεί σημαντικά.

Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε καλά φωτισμένο χώρο. Για να διατηρήσετε 12ωρες ώρες ημέρας, συνιστάται η χρήση φυτολάμπας. Λόγω έλλειψης φωτός, τα σπορόφυτα μπορεί να τεντωθούν.

Τα σπορόφυτα βλαστών σε χωριστά δοχεία πραγματοποιούνται αμέσως μετά την εμφάνιση δύο πραγματικών λεπίδων φύλλων. Μετά από μερικές εβδομάδες, η περιοχή για τα λάχανα θα πρέπει να αυξηθεί μεταφυτεύοντάς τα σε μεγαλύτερα δοχεία. Η πιο οικονομική και βολική επιλογή είναι ένα κουτί χυμού με κομμένο καπάκι.

Για τη βλάστηση των σπόρων, συνιστάται συνήθως θερμοκρασία +25 μοίρες, για ανάπτυξη και ανάπτυξη - από +15 έως +30 μοίρες. Εάν δεν υπάρχει αρκετή θερμότητα, τότε η καλλιέργεια θα είναι κακώς δεμένη και αν συμβεί αυτό, δεν θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει τον κηπουρό με μεγάλο βάρος. Σε θερμοκρασίες έως 10 μοίρες, ο θάμνος θα σταματήσει να αναπτύσσεται. εάν το θερμόμετρο πέσει στους τρεις βαθμούς, τότε το φυτό είναι πιθανό να πεθάνει. Εάν η θερμοκρασία του αέρα ξεπεράσει τους 35 βαθμούς, τότε η διαδικασία επικονίασης θα διακοπεί, αντίστοιχα, θα σταματήσει και η καρπόδεση.

Αυτά είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, αλλά υπό την επίδραση του άμεσου ηλιακού φωτός, οι θάμνοι θα δώσουν αδύναμη ανάπτυξη, ο λαμπερός ήλιος θα επηρεάσει αρνητικά τα φύλλα. Επομένως, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα λαχανικό σε σκιερό αλλά ζεστό μέρος. Η προσγείωση πραγματοποιείται μετά την παύση των νυχτερινών παγετών σε ζεστό έδαφος με χαμηλά υπόγεια ύδατα.

Το φυτό ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται καθόλου πότισμα. Ειδικοί κανόνες για το πότισμα ντομάτας αυτής της ποικιλίας έχουν αναπτυχθεί:

• ο όγκος νερού ανά θάμνο αμέσως μετά τη φύτευση των εισόδων είναι 4 λίτρα.
• την 10η ημέρα, πραγματοποιείται το επόμενο πότισμα.
• στη συνέχεια εφαρμόστε 2 λίτρα υγρασίας ανά φυτό δύο φορές την εβδομάδα μέχρι την ανθοφορία.
• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται κάθε 7 ημέρες, ο όγκος είναι 5 λίτρα.
• Μόλις σχηματιστούν οι καρποί, η κορυφογραμμή ποτίζεται ξανά δύο φορές την εβδομάδα, μειώνοντας σταδιακά την ποσότητα της υγρασίας.
• κατά την περίοδο ερυθρότητας, είναι σημαντικό να επιστρέψετε σε ένα μόνο πότισμα, δηλαδή μία φορά την εβδομάδα.

Το πότισμα είναι ένα από τα κύρια στάδια στη φροντίδα ενός φυτού. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι κάτω από 20 βαθμούς. Επιπλέον, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί και να προσπαθήσετε να αποφύγετε την ανοιχτή επαφή με το νερό στα φύλλα και τους μίσχους, διαφορετικά μπορεί να προκληθεί έγκαυμα.

Πρέπει επίσης να φροντίσετε το έδαφος. Εάν το έδαφος είναι υγρό από το προηγούμενο πότισμα, τότε το παρόν πότισμα θα πρέπει να αναβληθεί. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε το φυτό με νερό μόνο όταν το έδαφος είναι εντελώς στεγνό. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει γκρίζα σήψη ή μια ασθένεια που ονομάζεται μαύρο πόδι.

Όπως και με τη φροντίδα άλλων καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως, να καλύψετε το έδαφος με άχυρο ή πριονίδι. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στις ακόλουθες περιόδους:

• δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση?
• μέχρι τη στιγμή της ανθοφορίας.
• όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες?
• κατά την καρποφορία.

Είναι καλύτερο να ταΐζετε τα φυτά με μείγματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο. Το πρώτο από αυτά έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, το κάλιο επηρεάζει τη γεύση των μελλοντικών ντοματών και επίσης αποτρέπει την αποδυνάμωση της ανοσίας του λαχανικού. Συνιστάται να διαλύσετε νιτρικό αμμώνιο - 5 γραμμάρια, χλωριούχο κάλιο - 15 γραμμάρια και υπερφωσφορικό - 30 γραμμάρια σε 10 λίτρα νερού και ρίξτε την κορυφογραμμή με το προκύπτον διάλυμα.Είναι καλύτερα να αυξήσετε την ποσότητα των ουσιών όταν φτιάχνετε ένα δεύτερο κορυφαίο ντρέσινγκ. Ο κανόνας κατανέμεται με τέτοιο τρόπο ώστε κάθε θάμνος να έχει περίπου 100 γραμμάρια διαλύματος.

Μια άλλη αποτελεσματική επιλογή σίτισης είναι η ανάμειξη κοπριάς και κοπριάς κοτόπουλου σε 10 λίτρα νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύμπλοκα για λίπασμα, τα οποία περιέχουν όλες τις απαραίτητες αναλογίες ορυκτών ενώσεων.

Ίσως το πιο δυσάρεστο μειονέκτημα των ντοματών Pink Honey μπορεί να θεωρηθεί η κακή αντοχή τους στις ασθένειες. Ωστόσο, η κατάλληλη φροντίδα θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Ο πιο σημαντικός κανόνας στην καλλιέργεια είναι να παρέχεται εκ των προτέρων επαρκής πρόληψη έναντι ασθενειών και παρασίτων.

Για παράδειγμα, για να αποφευχθεί η όψιμη προσβολή, πρέπει να ακολουθήσετε με ακρίβεια την τεχνική άρδευσης, δηλαδή να αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο να βρέχονται υγρές σταγόνες στους μίσχους και τα φύλλα. Θα πρέπει επίσης να φυτέψετε φυτά μακριά από την κορυφογραμμή της πατάτας και να επεξεργάζεστε συστηματικά τους θάμνους με υγρό Bordeaux.

Παρατηρώντας καφέ κηλίδες ή νέκρωση στα φύλλα, μπορούμε να υποθέσουμε ότι το λαχανικό εξακολουθεί να έχει μολυνθεί από όψιμο έλκος. Σε αυτή την περίπτωση απαιτείται ο άμεσος ψεκασμός όλων των θάμνων, ανεξάρτητα από την υγιή ή κατεστραμμένη κατάστασή τους, με μυκητοκτόνα σκευάσματα. Εκτιμάται ιδιαίτερα στους κύκλους των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού "Ridomip". Το ίδιο εργαλείο θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της εμφάνισης γκρίζας σήψης ή φουζάριο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για λόγους πρόληψης. Τα φύλλα και οι καρποί που έχουν προσβληθεί από την ασθένεια πρέπει να εξαλειφθούν.

Άλλα συνιστώμενα φάρμακα για την καταπολέμηση ασθενειών στις οποίες οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας δεν είναι πολύ ανθεκτικές:

• Καφέ κηλίδωση. Για την εξάλειψη αυτής της ασθένειας, τα παρασκευάσματα "Copper chloride", "Bravo", "Ditan Neo Tek 75" είναι κατάλληλα. Από λαϊκές θεραπείες, προτείνεται η εναλλαγή διαλυμάτων 1-2% υπερμαγγανικού καλίου και αφεψημάτων τέφρας σόμπας.
• Κορυφαία σήψη. Οι Fitosporin, HOM, Brexil Sa θα αντιμετωπίσουν καλά αυτή την πάθηση. Συνιστάται επίσης να πασπαλίζετε το έδαφος κάτω από το φυτό με τέφρα ξύλου, ψεκάζετε τους θάμνους με διάλυμα σόδας (20 γραμμάρια σόδας ανά 10 λίτρα νερού).
• Κουτάλα. Τα πιο προτιμώμενα φάρμακα είναι τα Decis Expert, Inta-Vir, Karate Zeon, Lepidocid. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βάμματα κρεμμυδιού (ρίξτε ¼ κρεμμύδια με ένα λίτρο νερό και αφήστε για 12 ώρες) και σκόρδο (2 σκελίδες ανά λίτρο ζεστού νερού, θα χρειαστούν 3-4 ημέρες για να εγχυθούν, αραιώστε το διάλυμα σε νερό σε αναλογία 1 έως 5), ψεκάστε τα φυτά με τα μείγματα που προκύπτουν.

Οι λάτρεις της ποικιλίας "Pink Honey" σημειώνουν τη γλυκιά σαρκώδη ζαχαρώδη γεύση της ντομάτας, προσελκύονται επίσης από τις μεγάλες διαστάσεις του καρπού. Μερικές ντομάτες κατάφεραν να φτάσουν σε βάρος κάτω από ένα κιλό. Όσοι προσπάθησαν πρώτοι να καλλιεργήσουν τους καρπούς αυτής της ποικιλίας εκπλήσσονται από την υψηλή απόδοση· όταν καλλιεργούσαν ντομάτες, ήταν τέλεια δεμένες τόσο στην κάτω βούρτσα όσο και στις επόμενες.

Οι καταναλωτές περιγράφουν αυτή την ποικιλία ως χωρίς άρωμα, παρά την πλούσια γεύση της, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για χρήση σε διάφορα πιάτα. Λόγω της έλλειψης μυρωδιάς στη φυσική τους ακατέργαστη μορφή, οι ντομάτες μπορεί να μην εντυπωσιάσουν τον καταναλωτή, το τουρσί και το τουρσί είναι σχεδόν αδύνατο.

Στην αρχή, πολλοί κηπουροί φοβούνται από την ευθραυστότητα του φύλλου και τη στρέψη, αλλά αυτό είναι απλώς ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας που δεν επηρεάζει την απόδοση και τη γεύση του καρπού. Η πρώιμη ωρίμανση προσελκύει τους πιο ανυπόμονους κηπουρούς.

Από τις ελλείψεις, σημειώνεται η ευθραυστότητα και η λεπτότητα του θάμνου, πρέπει να είναι δεμένο. Τα πεσμένα φύλλα επίσης δεν ενέπνεαν εμπιστοσύνη στους καταναλωτές, ωστόσο, ορισμένοι από αυτούς ήταν πεπεισμένοι ότι αυτό ήταν μόνο ένα εξωτερικό ελάττωμα, τα φύλλα αποδεικνύονται πυκνά και ισχυρά στην αφή. Υπάρχει μια τάση σχηματισμού «πράσινων ώμων». Ένα άλλο μειονέκτημα της ποικιλίας, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι η δυσκολία στον προσδιορισμό της ωριμότητας των φρούτων, σε ορισμένες περιοχές τα περισσότερα φρούτα είναι υπερώριμα, αλλά οι άγουρες ντομάτες αποδείχθηκαν ώριμες και νόστιμες.

Οι ντομάτες της ποικιλίας Pink Honey είναι πολύ δημοφιλείς και γνωστές ντομάτες στους κηπουρούς, το πλεονέκτημα των οποίων είναι τα μαλακά και γλυκά φρούτα, αλλά για να επιτευχθεί ένα τόσο επιτυχημένο αποτέλεσμα, η καλλιέργεια απαιτεί αυστηρή τήρηση των κανόνων φύτευσης και φροντίδας.

Για μια επισκόπηση των ντοματών Pink Honey, δείτε το παρακάτω βίντεο.