Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ντομάτας "Goldfish"

Ανάμεσα στην αφθονία των κίτρινων ντοματών που καλλιεργούνται στη χώρα μας, δεν μπορεί κανείς να μην σημειώσει μια καταπληκτική ποικιλία που ονομάζεται «Χρυσόψαρο». Ας μιλήσουμε λεπτομερέστερα για την αναφερόμενη ντομάτα σε αυτό το άρθρο.
Περιγραφή ντομάτας "Χρυσόψαρο"
Μια υπέροχη ποικιλία τομάτας αναπτύχθηκε από ειδικούς εκτροφής τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα και επέτρεψε την καλλιέργεια στην επικράτεια της χώρας μας. Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη στην καλλιέργεια τόσο στον κήπο όσο και σε θερμοκήπια.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα πορτοκαλί και τα κίτρινα λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες βήτα-καροτίνης και βιταμίνης Α (καταπολεμώντας μια τόσο τρομερή ασθένεια όπως ο καρκίνος).


Και οι κίτρινες ντομάτες δεν είναι τόσο ξινές και δεν αντενδείκνυνται για τους πάσχοντες από αλλεργίες. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα οφέλη της κίτρινης ντομάτας είναι προφανή, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθούν σε εξοχικές κατοικίες.
Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας "Goldfish" είναι ότι αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, επομένως είναι απαραίτητο να σταματήσει η ανάπτυξη του θάμνου εγκαίρως. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε περιοχές με όχι πολύ ζεστό κλίμα, αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε θερμοκήπια. Ο λόγος είναι ότι το στάδιο ωρίμανσης της τομάτας είναι πολύ μεγάλο, επομένως, στο ανοιχτό χωράφι δεν μπορείτε να περιμένετε τη συγκομιδή.

Συνιστάται να σχηματιστεί αυτή η ποικιλία από ένα έως τέσσερα κλαδιά.Εάν εξακολουθείτε να ταΐζετε τακτικά τη γη όπου αναπτύσσεται η ντομάτα με κορυφαίο ντύσιμο, τότε θα έχετε μια πλούσια συγκομιδή λαχανικών.
Ο θάμνος "Goldfish" φτάνει σε μήκος αρκετά μέτρα, αλλά λόγω του γεγονότος ότι τα στελέχη του είναι εύθραυστα, πρέπει να δεθεί εγκαίρως. Είναι ενδιαφέρον ότι το όνομα προέρχεται από ανοιχτά φύλλα που μοιάζουν με τις ουρές ενός χρυσόψαρου. Απλές ταξιανθίες τομάτας εμφανίζονται σε ένα αξιοπρεπές ύψος από το έδαφος - μετά από 8-10 φύλλα, και στη συνέχεια σχηματίζονται νέες που παραλείπουν 3 φύλλα.

Οι καρποί της τομάτας ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα - περνούν τουλάχιστον τέσσερις μήνες από τη στιγμή που αναδύονται τα σπορόφυτα μέχρι να ωριμάσουν οι πρώτες κίτρινες ντομάτες ενός ενδιαφέροντος επιμήκους σχήματος. Στο νότο, μπορείτε να συλλέξετε εννέα κιλά σοδειάς ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο ανά εποχή.
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι ανεπιτήδευτες, αναπτύσσονται σε περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες και είναι ανοσίες στην όψιμη μάστιγα. Ωστόσο, αυτά τα λαχανικά είναι επιρρεπή σε σήψη από το τέλος των ανθέων. Μπορείτε να αποφύγετε αυτή την ασθένεια της ντομάτας με τη βοήθεια της απαραίτητης τροφοδοσίας με χρήσιμες ουσίες και τη διατήρηση του εδάφους σε υγρή κατάσταση.
Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ευέλικτη στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων από αυτές.


Χαρακτηριστικά της τομάτας
Υπάρχουν αρκετοί λάτρεις των εκπληκτικών φρούτων της ντομάτας, γιατί, έχοντας δοκιμάσει μια φορά, δεν μπορείτε παρά να τους ερωτευτείτε. Παρακάτω είναι τα γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας "Goldfish".
- Οι ντομάτες έχουν ένα επίμηκες σχήμα που μοιάζει με παγάκια με ένα επίμηκες στόμιο στην ουρά.
- Κατά την ωρίμανση, οι καρποί έχουν μια ιδιόμορφη κηλίδα στο στέλεχος, η οποία συνήθως εξαφανίζεται στις ώριμες ντομάτες.
- Η σάρκα του λαχανικού είναι σφιχτή, πολύ ζουμερή με λεπτή φλούδα. Μερικές φορές οι ντομάτες σπάνε λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών. Ο αριθμός των φωλιών είναι μία ή δύο.
- Οι ντομάτες είναι μινιατούρες, όχι περισσότερα από εκατό γραμμάρια, μεγαλώνουν σε βούρτσες, που αποτελούνται από 5-8 ντομάτες.
- Η γεύση της ντομάτας προφέρεται γλυκιά και η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τους θάμνους μέχρι αργά το φθινόπωρο.
- Τα ώριμα λαχανικά καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα.
- Δεν ενδείκνυται να φτιάχνετε χυμούς, σάλτσες ντομάτας και πάστες από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας.


Είναι εκπληκτικό ότι αυτή η ποικιλία τομάτας μπορεί να καλλιεργηθεί εξίσου καλά τόσο στο κεντρικό ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας όσο και στη νότια λωρίδα της χώρας. Αυτές οι ντομάτες αντέχουν τέλεια τον δροσερό καιρό τη νύχτα, η αυξημένη παραγωγικότητα διακρίνει αυτές τις ντομάτες από άλλα φυτά της οικογένειας των νυχτολούλουδων.

Αναπτυσσόμενα Χαρακτηριστικά
Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι καρποί της τομάτας ωριμάζουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται η σπορά τους το χειμώνα - ο Φεβρουάριος είναι η πιο ευνοϊκή περίοδος για τα σπορόφυτα. Το κύριο πράγμα δεν είναι αργότερα από το πρώτο μισό του Μαρτίου, διαφορετικά δεν θα έχετε καν χρόνο να δοκιμάσετε ντομάτες.
Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα, αλλά είναι καλύτερο να τα φυτέψετε μόνοι σας για να είστε σίγουροι για μια εξαιρετική και υγιή συγκομιδή. Είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή στη συνιστώμενη εταιρεία σπόρων, ή μπορείτε να τους συλλέξετε μόνοι σας από τις πιο υγιεινές και όμορφες ντομάτες.
Φύτευση σπόρων σε κουτιά
Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό εκ των προτέρων, έτσι ώστε να φυτρώσει ο μέγιστος αριθμός βλαστών. Στη συνέχεια, οι σπόροι φυτεύονται βαθιά στο έδαφος, το οποίο χύθηκε και χαλαρώθηκε εκ των προτέρων. Η ιδανική επιλογή για το έδαφος είναι ένα μείγμα τύρφης και άμμου, αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα τέτοιο μείγμα σε ένα κατάστημα.


Το επόμενο βήμα είναι να καλύψετε το κουτί με σπορόφυτα με μια μεμβράνη και δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα περισσότερο - απλώς περιμένετε την εμφάνιση των φυτών. Όταν εμφανιστούν τα φύτρα, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε φωτισμένο μέρος όπου η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από +24 βαθμούς.
Με έλλειψη φωτός, συνιστάται η εγκατάσταση λαμπτήρων υπεριώδους ακτινοβολίας δίπλα στα σπορόφυτα.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε προσεκτικά (με χαμηλή πίεση), ενώ είναι επιτακτική ανάγκη να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους - θα πρέπει να είναι μέτρια υγρό. Είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η υγρασία του αέρα. Σε περίπτωση ανεπαρκούς υγρασίας, καθώς και εάν το κουτί βρίσκεται κοντά σε πηγή θέρμανσης, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα λάχανα όσο το δυνατόν συχνότερα.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας δενδρυλλίων τομάτας είναι οι εξής:
- λόγω του κινδύνου τραυματισμού των νεαρών φυτών, είναι απαραίτητο να προστατεύονται από την άμεση έκθεση στο ηλιακό φως.
- πρόληψη της μόλυνσης από διάφορα επιβλαβή βακτήρια με ασβέστωση και επεξεργασία του εδάφους με υπερμαγγανικό κάλιο.
- Η εντατική ανάπτυξη των βλαστών μπορεί να οδηγήσει σε ακατάλληλο σχηματισμό φυτών, καθώς φτάνουν στην πηγή φωτός, επομένως, για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να γυρίζετε συνεχώς το δοχείο σε διαφορετικές κατευθύνσεις προς το φως.


Όταν εμφανιστεί το πρώτο φύλλο στο φυτό, αξίζει να προσθέσετε γη και όταν εμφανιστούν πολλά φύλλα σε αυτό, μεταμοσχεύονται χωριστά σε πλαστικό κύπελλο ή γλάστρα. Έτσι, το βλαστάρι θα μεγαλώσει μέχρι να μεταφυτευτεί σε θερμοκήπιο ή χώμα, προκειμένου τελικά να ευχαριστήσει τους κηπουρούς με μια νόστιμη καλλιέργεια ντομάτας.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Η μεταμόσχευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται με τον συνήθη τρόπο σύμφωνα με το σχήμα 40 επί 70 εκατοστά. Ευνοϊκή εποχή για φύτευση σε θερμοκήπιο είναι ο Απρίλιος και η πρώτη εβδομάδα του Μαΐου. Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Η ποικιλία αποδίδει εξαιρετικό καρπό σε κάθε φύτευση. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη φύτευση ντομάτας σε καταφύγια μεμβράνης ότι το φυτό αναπτύσσεται πολύ γρήγορα σε ύψος.


Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται με τον ακόλουθο τρόπο: οι θάμνοι τομάτας φυτεύονται στην ίδια απόσταση μεταξύ τους. Εκ των προτέρων, κατά το σκάψιμο του εδάφους όπου θα αναπτυχθούν τα λαχανικά, προστίθενται σε αυτό τα απαραίτητα λιπάσματα. Το επάνω ντύσιμο εισάγεται στην τρύπα.
Είναι καλύτερα να μην προσθέσετε κοπριά την άνοιξη, διαφορετικά οι ρίζες των ντοματών μπορεί να "καούν" - είναι καλύτερα να το προσθέσετε το φθινόπωρο.

Σημαντικά σημεία για το τάισμα και το πότισμα μιας ντομάτας
Είναι απαραίτητο να προστεθεί λίπασμα στις ντομάτες Goldfish καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής τους μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Ο πρώτος επίδεσμος μπορεί να πραγματοποιηθεί δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, ώστε οι ρίζες τους να απορροφούν ωφέλιμους μικροοργανισμούς από το έδαφος. Στη συνέχεια, πρέπει να ταΐζετε όταν εμφανίζονται λουλούδια στο φυτό και κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καρποφορίας της τομάτας.
Το πότισμα των ντοματών πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως πολλά άλλα λαχανικά - το πρωί και το βράδυ με μέτρο, όταν δεν υπάρχει θερμότητα έξω και το έδαφος είναι επαρκώς κορεσμένο με υγρασία.


Πρόληψη ασθενείας
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Golden Fish είναι γενετικά ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης προσβολής, είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται τακτικά με ειδικά μέσα, καθώς και να επιθεωρούνται οι ντομάτες προκειμένου να συλλέγονται έγκαιρα έντομα που μπορούν να τα σκοτώσουν.
Για παράδειγμα, η σκόνη του καπνού καταπολεμά αποτελεσματικά τις αφίδες. Το υπερμαγγανικό κάλιο αντιμετωπίζει καλά τη σήψη των άκρων των ανθέων.
Συμβουλή ειδικού
Πρέπει να γνωρίζετε μερικά κόλπα για να καλλιεργήσετε μεγάλο αριθμό ντοματών αυτής της ποικιλίας και να παρέχετε κανονικές συνθήκες για ανθισμένες ντομάτες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ταΐζετε τακτικά τις ντομάτες με λιπάσματα και να βουτάτε επιπλέον φύλλα. Ταυτόχρονα, δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα «ψάρια» κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.Διατηρήστε τον αέρα στεγνό στο θερμοκήπιο. Παρέχετε πρόσθετη ροή αέρα με εξαερισμό.
Δεν συνιστάται η δηλητηρίαση από έντομα, καθώς βοηθούν στην επικονίαση. Για την επικονίαση χρησιμοποιείται η ακόλουθη μέθοδος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να βάλετε ένα δοχείο με μέλι σε ένα θερμοκήπιο για να προσελκύσετε μύγες. Οι ντομάτες επικονιάζονται με τον συνηθισμένο τρόπο. Θυμηθείτε ότι με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συγκομίσετε μια τεράστια σοδειά έως και εννέα κιλά νόστιμων και υγιεινών ντοματών.

Οι Ρώσοι κατάλαβαν πώς να συνδυάσουν τον κλασικό τρόπο καλλιέργειας «ψαριών» με διακόσμηση στην αυλή. Για να γίνει αυτό, φυτεύουν ντομάτες σε μια όμορφη γλάστρα στην πιο ηλιόλουστη γωνιά της αυλής. Τα μαστίγια είναι δεμένα και η ντομάτα μετατρέπεται όχι μόνο σε λαχανικό, αλλά και σε διακοσμητικό στολισμό της αυλής, που θα ενθουσιάσει τους κατοίκους με αισθητικά φρούτα.
Ένα άλλο μυστικό για χρήση κατά την καλλιέργεια λαχανικών. Για να μην σπάσει το φυτό, πρέπει ήδη να βάλετε ένα ραβδί στη γλάστρα και επίσης να σκουρύνετε την ντομάτα πριν φυτέψετε τα λάχανα στο έδαφος ή στο θερμοκήπιο, ώστε να μην είναι πολύ ψηλό. Και περίπου εκατό ημέρες μετά τη φύτευση ντομάτας, μπορείτε να απολαύσετε τους πρώτους καρπούς αυτής της ποικιλίας. Οι πράσινες ντομάτες κάνουν καλά όταν μαζεύονται. Θα διευκολύνετε μόνο τα πράγματα για το φυτό και έτσι θα αποκτήσετε ακόμα περισσότερες ντομάτες.

Συμβουλές για το μάζεμα και τη συντήρηση της ντομάτας
Είναι απαραίτητο να συγκομίσετε έγκαιρα τις κίτρινες ντομάτες της ποικιλίας "Golden Fish". Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσουμε το υπερώριμο να απολαύσει τις νόστιμες ιδιότητες αυτών των ντοματών. Η συλλογή των καρπών τους είναι πραγματική απόλαυση. Και πώς να πετάξετε αυτές τις υπέροχες ντομάτες, γνωρίζει κάθε κηπουρός.
Τα «ψάρια» που αναφέρονται στο άρθρο είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση.
Για να διατηρήσετε το χρώμα στην αρχική του μορφή, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ κατά τη διάρκεια της συντήρησης. Οι λάτρεις της πράσινης ντομάτας τουρσί θα εκπλαγούν επίσης ευχάριστα από αυτή την ποικιλία.

Κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού
Οι κριτικές των κηπουρών είναι πολύ διαφορετικές, αλλά υπάρχουν πολύ περισσότερες καλές κριτικές. Μερικοί άνθρωποι παραπονιούνται για χαμηλές αποδόσεις, άλλοι για ακατάλληλη ανάπτυξη θάμνων. Ο λόγος είναι η ακατάλληλη φροντίδα της ντομάτας ή ο γάμος. Πολλοί σημειώνουν την υπέροχη γλυκιά γεύση της ντομάτας και μια τεράστια συγκομιδή.


Συνοψίζοντας, αξίζει να σημειωθεί για άλλη μια φορά ότι η ασυνήθιστη γλυκιά γεύση, σε συνδυασμό με την εξαίσια εμφάνιση της ντομάτας, αρέσει στους περισσότερους. Ένα τέτοιο μειονέκτημα όπως ο κίνδυνος ασθένειας μπορεί να αποφευχθεί με την ενσυνείδητη φροντίδα αυτού του είδους λαχανικών. Οι ντομάτες δικαίως θεωρούνται μια από τις καλύτερες κίτρινες ντομάτες από άποψη υψηλής απόδοσης και γεύσης. Αυτοί που τα φύτεψαν, έρχονται πάντα να γευτούν.
Δείτε την κριτική της ντομάτας Goldfish στο επόμενο βίντεο.