Ντομάτα "Dubrava": χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού έχει τη δική του λίστα με αγαπημένες καλλιέργειες λαχανικών που καλλιεργούνται κάθε χρόνο σε ένα προσωπικό οικόπεδο. Αλλά σπάνια μια αγροτική οικονομία τα καταφέρνει χωρίς θάμνους ντομάτας. Άλλωστε, οι ντομάτες, μαζί με τα αγγούρια, είναι οι σταθεροί σύντροφοι των καλοκαιρινών σαλατών και οι βασιλιάδες των προετοιμασιών για τον χειμώνα.

Ταυτόχρονα, οι ντομάτες είναι μια μάλλον ιδιότροπη και θερμοφιλική καλλιέργεια, επιρρεπής σε ασθένειες, που απαιτούν προσεκτική και συστηματική φροντίδα. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι να κατανοήσουν τις ποικιλίες αυτού του νότιου λαχανικού, ώστε η συγκομιδή να είναι εξαιρετική και η δουλειά να μην πάει χαμένη.

Ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα φυτά είναι οι ντομάτες της ποικιλίας Dubrava. Στην κοινή γλώσσα, αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης «Βελανιδιά» για διακλαδισμένους θάμνους, άφθονη πρασινάδα και φρούτα. Η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και στα τέλη του 20ου αιώνα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής ως εκπρόσωπος των καλύτερων ποικιλιών εγχώριας τομάτας.

Το φυτό είναι ένας χαμηλός θάμνος (όχι περισσότερο από 70 cm), πλήρως καλυμμένος με φύλλωμα, ανεπιτήδευτος για τη γειτονιά των συντρόφων του. Οι θάμνοι φυτεύονται ο ένας δίπλα στον άλλο έτσι ώστε το φύλλωμα να σχηματίζει μια συνεχή σειρά πρασίνου. Τα φρούτα ωριμάζουν κάτω από τα κλαδιά. Είναι για αυτήν την ομοιότητα με ένα άλσος βελανιδιάς που πήρε το όνομά της η ποικιλία.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, μεσαίου μεγέθους, έχουν παχύ φλοιό και πυκνό εσωτερικό στρώμα, χάρη στο οποίο διατηρούν καλά το σχήμα τους κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά. Ιδανικό για αλάτισμα και γαστρονομικές απολαύσεις (για παράδειγμα, γέμιση με μανιτάρια ή τυρί).

Η ποικιλία δεν χρειάζεται τσίμπημα, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη δουλειά των κηπουρών στη φροντίδα της. Οι ώριμοι θάμνοι δεν απαιτούν βοτάνισμα, καθώς η πράσινη μάζα καλύπτει τα πάντα γύρω του τόσο σφιχτά που τα ζιζάνια δεν έχουν καμία πιθανότητα να βλαστήσουν.

Προκειμένου να περιηγηθεί καλύτερα η ποικιλία των σύγχρονων ποικιλιών και τα ονόματά τους, ένας κηπουρός μπορεί να φτιάξει ένα μικρό πιάτο στις κύριες παραμέτρους των καλλιεργειών. Έτσι, για τις ντομάτες της ποικιλίας Dubrava, οι ακόλουθοι δείκτες είναι χαρακτηριστικοί:

• Η ποικιλία είναι καθοριστική, δηλαδή συμπαγής και χαμηλή. Είναι δυνατή η καλλιέργεια σε μπαλκόνια και βεράντες.
• Το ύψος του θάμνου των μεγαλύτερων φυτών δεν υπερβαίνει τα 70 cm, οι περισσότεροι θάμνοι φτάνουν τα 50 cm.
• Φυτεύονται πυκνά, 6 θάμνοι ανά 1 τετρ. μ. Χάρη σε αυτό, το στέμμα σχηματίζει μια πλούσια μάζα και αποτρέπει την εμφάνιση ζιζανίων.
• Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 80-100 ημέρες μετά τη βλάστηση, έχουν στρογγυλό σχήμα, κόκκινο χρώμα. Το βάρος του ώριμου καρπού είναι 50-100 g.
• Το δέρμα είναι πυκνό, ο πολτός σαρκώδης, οι φωλιές των σπόρων είναι λίγες.
• Οι βούρτσες είναι ισχυρές, σχηματίζονται 8-10 φρούτα στο καθένα.
• Η μέση απόδοση κυμαίνεται από 2 έως 6 κιλά ντομάτας από έναν θάμνο.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Dubrava περιλαμβάνουν την αντοχή της στις καιρικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Η ποικιλία εκτράφηκε στην περιοχή της Μόσχας και τα καθήκοντα που έθεσαν οι κτηνοτρόφοι επιλύθηκαν:

• οι ντομάτες δεν χρειάζονται αφθονία του νότιου ήλιου και των εδαφών της μαύρης γης.
• ανέχεται εύκολα μια πτώση της νυχτερινής θερμοκρασίας, μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.
• Η πρώιμη καρποφορία σάς επιτρέπει να συλλέξετε ολόκληρο το δεύτερο μισό του καλοκαιριού και καταφέρνει να τελειώσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
• οι καρποί σχηματίζουν συστάδες και ωριμάζουν ταυτόχρονα.
• δεν χρειάζεται τσίμπημα και βοτάνισμα, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος εργασίας για φροντίδα.
• ανθεκτικό σε ασθένειες χαρακτηριστικές της τομάτας.
• ευέλικτο στη χρήση λόγω του παχύ δέρματος και του πυκνού πολτού.
• αισθητική και τακτοποιημένη στην εμφάνιση, στο ανοιχτό έδαφος μπορεί να χρησιμεύσει ως προσθήκη στο σχεδιασμό του τοπίου.
• είναι μια από τις λίγες ποικιλίες που σας επιτρέπει να αναπαράγετε τα ακόλουθα φυτά από τους δικούς τους σπόρους.

Παρά το γεγονός ότι οι κριτικές των κηπουρών για την ποικιλία Dubrava είναι ως επί το πλείστον θετικές, υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα αυτών των ντοματών:

• Ξινη γευση. Με αυτή την ιδιότητα, η ντομάτα είναι σημαντικά κατώτερη από τη νότια γλυκιά αντίστοιχη.
• Πολύ μεγάλο για βάζα, έτσι τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνότερα για τουρσί σε βαρέλια.

Δεδομένου ότι η ποικιλία Dubrava προορίζεται κυρίως για περιοχές με δροσερό κλίμα, η καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι απαραίτητη εδώ. Οι ντομάτες φυτεύονται με σπόρο μόνο στις νότιες περιοχές, όπου υπάρχει σιγουριά ότι θα φυτρώσουν και θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν κάτω από τον καυτό ήλιο ακόμη και στα τέλη του φθινοπώρου.

Ο βέλτιστος χρόνος για σπορά είναι η τελευταία δεκαετία του Μαρτίου.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η μέρα αρχίζει να φτάνει και τα λεπτά στελέχη δεν θα τεντωθούν πολύ από την έλλειψη φωτός. Αλλά αυτός δεν είναι ο κύριος κανόνας.

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια, καθένα από τα οποία θα συμβάλει στο σχηματισμό των φυτών και στα αποτελέσματα της συγκομιδής:

• Το πρώτο βήμα είναι να δουλέψετε με τους σπόρους. Ελέγξτε την ποιότητα κατεβάζοντάς το σε ένα μικρό δοχείο με καθαρό νερό. Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, οι πλήρεις σπόροι θα εγκατασταθούν στον πυθμένα και οι κοίλοι και παραμορφωμένοι θα επιπλέουν.
• Οι δεξαμενές για τη βλάστηση των σπόρων δεν πρέπει να είναι βαθιές - θα χρειαστούν μόνο μέχρι τους πρώτους βλαστούς, αργότερα τα μικρά φυτά χρειάζονται συλλογή. Επομένως, δεν έχει νόημα η χρήση της γης σε μεγάλες ποσότητες. Το δοχείο πρέπει να έχει τρύπες στο κάτω μέρος για αποστράγγιση.
• Προετοιμάστε το χώμα. Εάν δεν υπάρχει γη που συγκομίζεται από τα κρεβάτια το φθινόπωρο, τότε οι συσκευασμένες σακούλες αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Συχνά υποδεικνύουν τον σκοπό του εδάφους για μια συγκεκριμένη καλλιέργεια. Η γη πρέπει να απολυμανθεί, να πυρωθεί στο φούρνο ή να χυθεί με ασθενές διάλυμα μαγγανίου.
• Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι σπόροι βυθίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2% ή διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 3% για 20 λεπτά. Αυτό απολυμαίνει το υλικό των σπόρων και εξαλείφει τον κίνδυνο επακόλουθων ασθενειών.
• Ενώ οι σπόροι απολυμαίνονται, το χώμα χύνεται με νερό σε κατάσταση καλής υγρασίας, η περίσσεια υγρού θα φύγει από τις οπές αποστράγγισης.

Αφού ολοκληρωθούν οι προπαρασκευαστικές εργασίες, μπορείτε να προχωρήσετε στη διάταξη των σπόρων. Για ομοιόμορφη εμφάνιση δενδρυλλίων, είναι καλύτερο να κάνετε αυλακώσεις σε απόσταση 5 cm.Παίρνετε ένα είδος μικρών κρεβατιών, στα οποία είναι ακόμα πιο βολικό οπτικά να απλώνετε τους σπόρους. Οι σπόροι χαμηλώνονται σε βάθος 1,5-2 cm κάθε 2,5-3 cm.

Στο τέλος, το δοχείο καλύπτεται με μια μεμβράνη και απομακρύνεται σε ένα ψηλό μέρος, όπου θα υπάρχει λίγο φως και το πιο ζεστό πράγμα στο δωμάτιο. Μπορεί να είναι ένα ψηλό ψυγείο, ντουλάπι ή ράφια κάτω από την οροφή, όπου η θερμοκρασία φτάνει τους 20-25 βαθμούς. Σε αυτή τη μορφή, ο σπόρος αφήνεται για περίπου μια εβδομάδα.

Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, ο δίσκος με το δοχείο μεταφέρεται σε πιο φωτεινό μέρος. Σημαντική προϋπόθεση είναι να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία στους 10-15 βαθμούς, ώστε τα λάχανα να μην τεντωθούν, αλλά να αποκτήσουν δύναμη στο ριζικό σύστημα.

Την επόμενη, τρίτη εβδομάδα, τα σπορόφυτα τοποθετούνται ξανά σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία 18-24 βαθμούς. Αυτή τη φορά, τα περβάζια παραθύρων είναι κατάλληλα, όπου τα φυτά θα λάβουν το φως της ημέρας. Εάν ο καιρός είναι ως επί το πλείστον συννεφιασμένος, τότε πρέπει να προσθέσετε φωτισμό με λαμπτήρα φθορισμού, έτσι ώστε η φωτεινή ημέρα για τα σπορόφυτα να διαρκεί τουλάχιστον 12 ώρες. Ένα δοχείο ή ένας δίσκος με σπορόφυτα στρέφεται καθημερινά με διαφορετικές πλευρές στο παράθυρο, τότε τα φυτά θα αναπτυχθούν ομοιόμορφα, χωρίς να τεντώνονται προς το φως μόνο με τη μία πλευρά.

Όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι φύλλων στα φυτά, γίνεται μια λαβή. Βοηθά το δενδρύλλιο να αυξήσει τη μάζα και τον όγκο της ρίζας και επίσης χρησιμεύει ως σκλήρυνση πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Κάθε μελλοντικός θάμνος μεταμοσχεύεται σε ξεχωριστό δοχείο. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε πλαστικά ψηλά κύπελλα. Είναι βέλτιστα σε βάθος για την ανάπτυξη των ριζών και είναι επίσης βολικά κατά τη φύτευση στο έδαφος - κόβονται χωρίς να καταστρέψουν το ριζικό σύστημα ή αφαιρείται προσεκτικά ένα σβώλος γης στην παλάμη του χεριού σας.

Το πότισμα καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει.Είναι σημαντικό να μην πλημμυρίσετε τα σπορόφυτα και να αποτρέψετε την ξήρανση. Ιδιαίτερα προσεκτικά πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση της υγρασίας τις ηλιόλουστες μέρες, όταν τα σπορόφυτα βρίσκονται ήδη στο περβάζι. Ποτίστε το με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, ένα λεπτό ρεύμα κάτω από τη ρίζα. Ο πιο βολικός τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με μια κανονική ζυθοποιία τσαγιού.

Δύο φορές για ολόκληρη την περίοδο - πριν τη συλλογή και τη φύτευση στο έδαφος, τροφοδοτούν τα φυτά με μέταλλα.

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο σκάβοντας και λιπάνοντας με χούμο από το λίπασμα. Το εαρινό σκάψιμο πραγματοποιείται 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση, γονιμοποιημένο με μέταλλα που περιέχουν άζωτο και κάλιο. Τα λιπάσματα αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες, περίπου μια κουταλιά της σούπας ανά 1 τετρ. Μ.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος για τις ντομάτες σε νότια ή νοτιοδυτική κατεύθυνση, έτσι ώστε ο ήλιος να τις φωτίζει για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Ο χώρος πρέπει να είναι στεγνός, κλειστός από θυελλώδεις ανέμους και ρεύματα. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων παραμένει εντός 40 εκ. και η απόσταση των σειρών είναι 50 εκ. Για ευκολία, μπορείτε να επισημάνετε εκ των προτέρων τις θέσεις των οπών ή να σχεδιάσετε σειρές. Μόλις το φυτικό έδαφος ζεσταθεί στους +10 βαθμούς, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε δενδρύλλια στο έδαφος. Είναι καλύτερο να κάνετε μεταφύτευση το βράδυ ή μια συννεφιασμένη μέρα, όταν ο ήλιος δεν θα ψήσει ανώριμα φυτά.

Προετοιμάστε τα απαραίτητα εργαλεία: φτυάρι, ποτιστήρια. Ανοίξτε τρύπες βάθους 30 cm, ρίξτε νερό μέχρι τη συνοχή της παχύρρευστης κρέμας. Απελευθερώστε προσεκτικά κάθε θάμνο από το δοχείο για να μην καταστρέψετε το φυτό. Θα πρέπει να έχετε ένα καλούπι από το έδαφος με ένα ριζικό σύστημα στην παλάμη σας.

Τοποθετήστε το φυτό σε ελαφριά (έως 30 μοίρες) κλίση, καλύψτε με στεγνό χώμα και χτυπήστε ελαφρά. Αφού αποκοιμηθείτε, το χώμα πρέπει να είναι 2 εκ. χαμηλότερα από τα πρώτα φύλλα. Μην προσπαθήσετε να ισοπεδώσετε το δενδρύλλιο κάθετα - θα ανέβει μόνο του μετά από μερικές μέρες.

Μετά τη φύτευση, τα φυτά δεν ποτίζονται για ολόκληρη την πρώτη εβδομάδα, έτσι ώστε το νερό να μην παρεμβαίνει στη ριζοβολία. Τα σπορόφυτα μπορούν να πασπαλιστούν με σάπια φύλλα τύρφης, θα διατηρήσει την υγρασία όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και τα φύλλα αρχίζουν να ξεθωριάζουν, τότε πρέπει να προσθέσετε λίγο νερό σε ένα λεπτό ρεύμα, χωρίς να ξεπλύνετε το χώμα. Από τον λαμπερό ήλιο, τα μικρά φυτά μπλοκάρονται από τοίχους από κόντρα πλακέ ή πλαστικό.

Οι ντομάτες της ποικιλίας Dubrava δεν είναι ιδιότροπες και δεν απαιτούν καθημερινή προσοχή, ανέχονται ήρεμα την απρογραμμάτιστη υψηλή υγρασία και μπορούν επίσης να κάνουν χωρίς πότισμα για μια εβδομάδα.

Το εβδομαδιαίο άφθονο πότισμα θα εμπλουτίσει επαρκώς τα φυτά με υγρασία και το σάπια φύλλα θα βοηθήσει να μην στεγνώσει το έδαφος. Οι θάμνοι ενηλίκων ποτίζονται με ρυθμό ενός τυπικού γεωργικού ποτιστήρα για 4-5 θάμνους.

Το πότισμα γίνεται νωρίς το πρωί ή το βράδυ όταν ο ήλιος είναι λιγότερο ενεργός. Την επόμενη μέρα μετά το πότισμα, το έδαφος γύρω από τον θάμνο πρέπει να χαλαρώσει ελαφρώς για να επιτρέψει στο οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες, να αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα και να αυξηθούν οι αποδόσεις.

Τα φυτά πρέπει να γονιμοποιούνται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.Οι χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες τομάτας χρειάζονται φώσφορο και κάλιο, ανταποκρίνονται καλά σε ένα ασθενές διάλυμα οργανικής ύλης και τέφρας ξύλου. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να ταΐζετε τις ντομάτες αποτελείται από ένα μείγμα των ακόλουθων συστατικών: ένα ποτήρι κοσκινισμένη τέφρα και το ένα τρίτο ενός ποτηριού υπερφωσφορικό αναμειγνύονται σε ένα δοχείο. Το προκύπτον μείγμα θα είναι ένα μέρος αναλογία. Σε αυτό προστίθενται άλλα πέντε μέρη οργανικών λιπασμάτων, δηλαδή περίπου ενάμισι κιλό.

Στην πώληση υπάρχουν όλα τα είδη λιπασμάτων για ντομάτες, τα οποία μπορούν να αραιωθούν σε ένα βαρέλι νερό και να ποτιστούν με υγρό μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Αυτό εξοικονομεί σημαντικά χρόνο και κόστος εργασίας. Ένα από τα πιο δημοφιλή top dressings είναι το λίπασμα Humat. Το υπόλοιπο νερό από το βαρέλι μπορεί να ποτιστεί σε όλες τις καλλιέργειες του χώρου.

Οι ντομάτες "Dubrava" είναι ανθεκτικές σε ιογενείς ασθένειες, έχουν καλή ανοσία, αλλά, όπως κάθε ζωντανός οργανισμός, δεν προστατεύονται πλήρως από ασθένειες. Η σωστή φροντίδα και η έγκαιρη ανίχνευση ελαττωμάτων στο φυτό θα αποφύγει προβλήματα και θα αποτρέψει τη ζημιά στην καλλιέργεια.

Με το παραμικρό σημάδι σκουρόχρωμου, κιτρίνισμα ή κατσαρώματος του φυλλώματος, πρέπει να εξοικειωθείτε με τον κατάλογο πιθανών ασθενειών της τομάτας και να λάβετε μέτρα για την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Το ίδιο ισχύει και για την ανίχνευση τυχόν προνυμφών ή ενηλίκων εντόμων. Για κάθε κλιματική περιοχή και σύνθεση εδάφους, οι ασθένειες και τα παράσιτα μπορεί να είναι διαφορετικά.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα ακόλουθα.

• Μην παραμελείτε προληπτικά μέτρα για την εξάλειψη του κινδύνου ασθένειας. Στα τέλη Ιουνίου, οι ντομάτες μπορούν να ψεκαστούν με Fitosporin για την πρόληψη της όψιμης προσβολής.
• Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η πιθανότητα αναπαραγωγής ενός παθογόνου μύκητα και του όψιμου μύκητα είναι υψηλότερη, επομένως, εάν το επιτρέπει το κλίμα, το "Dubrava" φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Η ποικιλία ανέχεται καλά ανοιχτούς χώρους.
• Τα επανορθωτικά μέτρα γίνονται συνήθως με ψεκασμό φαρμάκων ή φυτοφαρμάκων κατά των εντόμων. Επομένως, αγοράστε δύο ατμοποιητές εκ των προτέρων, κολλήστε μια ετικέτα "Φάρμακο" και "Δηλητήριο" σε καθένα από αυτά. Έτσι, θα έχετε πάντα διαθέσιμο ένα δοχείο για πρώτες βοήθειες στα φυτά.
• Στις βόρειες περιοχές, χρησιμοποιείται πρόσθετος φωτισμός για την καλλιέργεια δενδρυλλίων - εγκαθίστανται λαμπτήρες φθορισμού, οι οποίοι αυξάνουν τις ώρες φωτός της ημέρας για τα φυτά και κορεάζουν τα φύλλα με υπεριώδες φως.
• Όταν έχουν ήδη σχηματιστεί συστάδες στον θάμνο, κάνουν μια κοινή καλτσοδέτα, μην αφήνοντας το βάρος του καρπού να σπάσει τα κλαδιά. Για να γίνει αυτό, ξύλινα μανταλάκια μπαίνουν κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών και ένα δυνατό σχοινί τραβιέται μέσα από όλους τους θάμνους. Έτσι, οι καρποί δεν αγγίζουν το έδαφος, λαμβάνουν περισσότερο φως και το ίδιο το φυτό είναι πιο εύκολο να ποτιστεί.

Δείτε το επόμενο βίντεο για περισσότερα σχετικά με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Dubrava.