Phytophthora στις ντομάτες: τι είναι αυτή η επίθεση και πώς να την αντιμετωπίσετε;

Phytophthora στις ντομάτες: τι είναι αυτή η επίθεση και πώς να την αντιμετωπίσετε;

Καλλιεργώντας λαχανικά μόνοι τους, οι κηπουροί συναντούν πολλά προβλήματα στην πορεία. Είναι στην ευχάριστη θέση να προετοιμάσουν τη γη, τα σπορόφυτα και να φυτέψουν περαιτέρω σε ανοιχτό έδαφος, χωρίς να ξεχνούν πιθανά προβλήματα, για παράδειγμα, την όψιμη λοίμωξη στις ντομάτες. Πρέπει να γνωρίζετε τον εχθρό εξ όψεως και επομένως είναι σημαντικό να καταλάβετε τι είδους επίθεση είναι και πώς να την αντιμετωπίσετε.

Περιγραφή της νόσου

Η όψιμη μάστιγα είναι μια ασθένεια, που μεταφράζεται ως «καταστροφή του φυτού». Αιχμαλωτίζει γρήγορα πολλά φυτά στην λαβή του, ωστόσο, οι πιο συχνά μολυσμένοι θάμνοι ντομάτας και κόνδυλοι πατάτας οδηγούνται σε βέβαιο θάνατο. Η έγκαιρη αναγνώριση της επιδημίας της νόσου είναι ο κύριος στόχος του κηπουρού.

σημάδια

Σημειώστε ότι η ανίχνευση της νόσου στα αρχικά στάδια είναι απλή υπόθεση, αλλά απαιτεί συνεχή προσοχή από τον κηπουρό. Έτσι, πηγαίνοντας σε μια καθημερινή επιθεώρηση των καλλιεργειών και το πότισμά τους, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τους πυκνούς θάμνους ντομάτας.

Η αλλαγμένη εμφάνιση έστω και λίγων φύλλων είναι ένα σήμα για δράση.

Εξετάστε τα πρώτα σημάδια της νόσου.

  • Φύλλα καλυμμένα με σκούρες κηλίδες. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η ασθένεια αρχίζει να εξελίσσεται ακριβώς από τα φύλλα, από το κάτω μέρος τους. Η βάση του φύλλου καλύπτεται με λευκή επίστρωση, ενώ το ίδιο το φύλλο χάνει γρήγορα το ζουμερό πράσινο χρώμα του και φαίνεται καφέ.Αργότερα, τέτοιο πράσινο στεγνώνει και εξαφανίζεται.
  • Ένα σαφές σημάδι φυτοφθώρας είναι η κατάσταση των φύλλων μετά τη βροχή. Εάν ο κηπουρός έχει αμφιβολίες, η φύση των κηλίδων θα πρέπει να αξιολογηθεί κατά τη διάρκεια της βροχόπτωσης που έχει πέσει πάνω τους. Τα φύλλα στην πληγείσα περιοχή αυτή τη στιγμή καλύπτονται με μια ελαφριά ή λευκή ελαιώδη επικάλυψη.
  • Το επόμενο στάδιο και σημάδι προοδευτικής νόσου είναι το γρήγορο κιτρίνισμα των ταξιανθιών. Μετά το γρήγορο κιτρίνισμα, αρχίζουν να μαυρίζουν και μετά εξαφανίζονται εντελώς.
  • Οι κηλίδες στα φρούτα, πρώτα κάτω από το δέρμα και μετά στο εξωτερικό, σηματοδοτούν την ευρύτερη κάλυψη του λαχανικού από την ασθένεια. Ο σκληρός καρπός σε λίγες μόνο μέρες γίνεται μαλακός, μαυρίζει και εκπέμπει μια δυσάρεστη μυρωδιά σήψης.
  • Το τελευταίο σημάδι φυτόφθορας σε ένα λαχανικό που δεν μπορεί πλέον να σωθεί είναι οι σκούρες κηλίδες στο στέλεχος, μερικές φορές με λευκή άνθιση σε υψηλή υγρασία.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι, ακόμη και αν μόνο μία καλλιέργεια στο ανοιχτό χωράφι ή σε ένα θερμοκήπιο είχε τέτοια σημάδια, εάν ένα άτομο είναι ανενεργό, ολόκληρη η καλλιέργεια θα πεθάνει και αυτό το μαύρισμα θα επηρεάσει όλους τους θάμνους.

Αιτίες

Όπως με κάθε ασθένεια, η όψιμη μάστιγα είναι πολύ πιο εύκολο να προληφθεί παρά να αντιμετωπιστεί αργότερα. Η πρόληψη πρέπει να ξεκινήσει στο στάδιο της επιλογής ενός τόπου για φύτευση τομάτας.

Παραθέτουμε τις πιο συχνές αιτίες εμφάνισης.

  • Κοντά σε πατάτες. Το γεγονός είναι ότι οι πατάτες, όπως και οι ντομάτες, είναι πολύ ευαίσθητες στην ασθένεια, οι ποικιλίες της οποίας είναι περισσότερες από 500 μονάδες. Μόνο 20 υποείδη έχουν καταγραφεί στη Ρωσία, αλλά μεταξύ αυτών είναι και το μεξικανικό Ph. Το Infestans είναι το πιο επικίνδυνο και καταστροφικό, ξεκινώντας την πομπή του με πατάτες.
  • πυκνές προσγειώσεις μπορεί να προκαλέσει όψιμη μάστιγα ακόμη και σε σπορόφυτα τομάτας, επειδή εξοικονομώντας χώρο, οι κηπουροί στερούν εσκεμμένα τους θάμνους από κάθε αερισμό. Η υψηλή υγρασία είναι ο κύριος σύμμαχος του μύκητα.
  • Σημαντική διαφορά θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας. Ο απρόβλεπτος καιρός κάθε καλοκαίρι επιβάλλει νέες συνθήκες εργασίας στους κηπουρούς. Έτσι, παρατηρώντας απότομες σταγόνες στο θερμόμετρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι σημαντικό να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για πιθανές ασθένειες της τομάτας. Να σημειωθεί ότι στις περισσότερες περιπτώσεις η τάση παρατηρείται στα μέσα Αυγούστου.
  • Καταρρακτώδεις βροχές φέρνουν επίσης το έδαφος σε κατάσταση αυξημένης υγρασίας. Τα βροχερά καλοκαίρια, οι ντομάτες που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος υποφέρουν συχνότερα. Ωστόσο, οι καλλιέργειες θερμοκηπίου μπορεί να μην αντιστέκονται στην ασθένεια εάν δεν ποτίζονται σωστά στα φύλλα.
  • Αυξημένες δόσεις αζώτου στο έδαφος. Δυστυχώς, συχνά προσπαθώντας να βελτιώσουν τη γη που προετοιμάζεται για φύτευση λαχανικών, οι αρχάριοι κηπουροί τη μετατρέπουν σε πολύ κορεσμένα και αρνητικά σπορόφυτα. Έτσι, προσθέτοντας αζωτούχα λιπάσματα και κοπριά, μπορείτε να μετατρέψετε τη γη σε καταστροφική για τις ντομάτες με τα χέρια σας.
  • Υπερβολικό πότισμα ντομάτας όταν ωριμάζουν τα φρούτα. Παρά την επιθυμία του κηπουρού να παρέχει τις καλύτερες συνθήκες ωρίμανσης, οι δραστηριότητες που στοχεύουν στην υπερβολική υγρασία του εδάφους μπορεί να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα από τις προσδοκίες.
  • Έλλειψη λιπάσματος στο έδαφοςόπως κάλιο, ιώδιο, μαγγάνιο.
  • Έλλειψη ηλιακού φωτός που προκαλούνται από πυκνές φυτεύσεις ή συννεφιασμένο καιρό καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι μισές από τις αιτίες της φυτοφθόρας είναι οι ενέργειες των ίδιων των κηπουρών και ως εκ τούτου, θέλοντας να πάρουν κάτι περισσότερο από τους καρπούς της εργασίας τους, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ορθότητά τους.

Επιπλέον, αξίζει να θυμόμαστε ότι το φυτόφθορο μπορεί να εμφανιστεί και με σωστή πρόληψη, γιατί τα σπόριά του υπάρχουν παντού, είτε είναι εργαλεία κήπου, είτε χώμα, είτε τοίχοι θερμοκηπίων και θερμοκηπίων.

Συνθήκες ανάπτυξης

Το Phytophthora είναι ένας μύκητας που προσβάλλει πολλές καλλιέργειες. Όπως οποιοσδήποτε από τους μύκητες, το φυτόφθορα μπορεί να βρεθεί παντού και να αναπαραχθεί από άφυλα και σήμερα από σεξουαλικά σπόρια. Ένα ευνοϊκό περιβάλλον μπροστά στην υψηλή υγρασία δίνει στροφή στην ενεργό ανάπτυξη του μύκητα και τη μετάβασή του από μια παθητική σε μια ενεργητική κατάσταση.

Η στάσιμη υγρασία στους μίσχους, στις μασχάλες και στα φύλλα είναι μια από τις βασικές προϋποθέσεις για την εξάπλωση και την ανάπτυξη της νόσου. Η βλάστηση των σπορίων σε αυτή την περίπτωση διαρκεί μόνο 4-5 ώρες. Ωστόσο, σε υγρό έδαφος και ρίζες, η διαδικασία προχωρά με ρυθμό στο μισό.

Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η εξέλιξη της νόσου δεν παρατηρήθηκε πάντα. Έτσι, μέχρι το 1970, το φυτόφθορα για μια επιτυχημένη μετάβαση στις καλλιέργειες απαιτούσε:

  • θερμοκρασία από 10 έως 20 βαθμούς.
  • σε κοντινή απόσταση από το παθογόνο, για παράδειγμα, φύτευση τομάτας δίπλα σε μολυσμένους κονδύλους νυχτολούλουδου.

Ωστόσο, μετά το 1970, εντοπίστηκαν νέοι τύποι μυκήτων, οι οποίοι διακρίνονται από πολύ μεγαλύτερη αντοχή, και κυρίως, σεξουαλική αναπαραγωγή. Σήμερα, η όψιμη μάστιγα μπορεί να παρατηρηθεί σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 3 έως 27 βαθμούς. Η μόνη περιοριστική προϋπόθεση για την ανάπτυξή του είναι ο ζεστός ξηρός καιρός.

Μέτρα πρόληψης

Παρά το γεγονός ότι το φυτόφθορο μπορεί να εμφανιστεί παρά όλες τις προσπάθειες των κηπουρών, η προληπτική προστασία των αγαπημένων τους καλλιεργειών θα πρέπει να είναι μέγιστη και υποχρεωτική.

Στο ανοιχτό έδαφος

Το ανοιχτό έδαφος είναι μια εξαιρετική περιοχή για την ανάπτυξη της νόσου, γιατί οι ντομάτες σε τέτοιες συνθήκες γίνονται όμηροι των καιρικών συνθηκών που επικρατούν, είτε πρόκειται για ξηρασία είτε για έντονες βροχοπτώσεις. Δυστυχώς, είναι σχεδόν αδύνατο να προβλεφθεί πώς θα είναι η εποχή και ως εκ τούτου οι κηπουροί χρησιμοποιούν κάποια κόλπα ακόμη και στο στάδιο της αγοράς σπόρων.

Έτσι, με τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, μέχρι σήμερα, έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες τομάτας που είναι ανθεκτικές σε διάφορα είδη μυκήτων. Το κύριο χαρακτηριστικό τους έγκειται στην πρώιμη ωρίμανση, που σημαίνει ότι είναι κατάλληλα για συνάντηση με την επιδημία, όντας στην ενεργό φάση της καρποφορίας. Σε μια εποχή που οι ντομάτες όψιμων και μεσαίων ποικιλιών μόλις ξεκινούν νεαρούς βλαστούς και θετά τέκνα, τα οποία η φυτόφθορα αγαπά τόσο πολύ να χτυπά, οι πρώιμες καλλιέργειες αποκτούν ήδη δύναμη και είναι σε θέση να νικήσουν πολλά παράσιτα και ασθένειες με τη δική τους ανοσία.

Παρά τη μεγάλη ποικιλία σπόρων καλλιέργειας από γνωστούς και αξιόπιστους κατασκευαστές, ορισμένοι κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν "δικούς" σπόρους. Σε αυτά, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, είναι κρυμμένα τα περισσότερα από τα σπόρια του μύκητα, τα οποία βρίσκονται σε παθητική κατάσταση. Η φύτευση σπόρων στα φτερά για 2-3 χρόνια μετά τη συγκομιδή βοηθά στην αποφυγή των υψηλών κινδύνων ενός νέου γύρου ασθενειών. Κατά κανόνα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου όλα τα βακτήρια πεθαίνουν.

Όσον αφορά την όψιμη μάστιγα ως μια σοβαρή ασθένεια που είναι σημαντικό να τσιμπήσετε στο μπουμπούκι, πολλοί συνιστούν την επεξεργασία σπόρων για τα σπορόφυτα ως καλό προληπτικό μέτρο.

Αλγόριθμος απολύμανσης από σπόρια μυκήτων:

  • βυθίστε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μουλιάστε σε αυτό για μισή ώρα.
  • ξεπλύνετε με καθαρό νερό?
  • Σε ένα δοχείο των 500 ml, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας τέφρα, θειικό χαλκό στην άκρη του μαχαιριού και ίδια ποσότητα βορικού οξέος και, στη συνέχεια, αραιώστε τα μικροστοιχεία με ζεστό νερό.
  • στο παρασκευασμένο στραγγισμένο διάλυμα, χαμηλώστε τους σπόρους για 3 ώρες σε γάζα.
  • Τυλίξτε τους σπόρους σε γάζα με ένα μαλακό πανί, βάλτε σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι και αφήστε το στο ψυγείο για μια μέρα.
  • Αφήστε τους σπόρους σε σκοτεινό, ζεστό μέρος για 5 ώρες, προσέχοντας την υγρή τους κατάσταση.

Οι σπόροι που σκληρύνονται με αυτόν τον τρόπο από το φυτόφθορα βλασταίνουν και δίνουν γρήγορους βλαστούς για 3-10 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, το οποίο επίσης υπόκειται σε απολύμανση. Ένας τρόπος για να προετοιμάσετε τη γη είναι να τη συγκομίσετε το φθινόπωρο και να την αποθηκεύσετε σε κουτιά ή σακούλες έξω. Τα βακτήρια πεθαίνουν όταν το έδαφος παγώνει.

Κατά κανόνα, τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο έχουν εξαιρετική ανοσία, ικανά να αντιμετωπίσουν την ασθένεια ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες. Μόνο τα πιο δυνατά από τα σπορόφυτα πρέπει να μετακινούνται σε ανοιχτό έδαφος, ενώ τα αδύναμα και ληθαργικά πρέπει να αφαιρούνται.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η προετοιμασία ανοιχτού εδάφους για την πρόληψη της όψιμης προσβολής είναι εξίσου σημαντική με τη σκλήρυνση των σπόρων και των φυτών.

Το κύριο στάδιο εδώ είναι η ομαλοποίηση της φυσικής ισορροπίας του εδάφους, για παράδειγμα, η εισαγωγή τύρφης κατά το σκάψιμο. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη.

Η αμειψισπορά είναι άλλο ένα σημαντικό σημείο για την πρόληψη της εμφάνισης της νόσου. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες σε ένα οικόπεδο όπου φύτρωναν καρότα, κουνουπίδι, αγγούρια και κρεμμύδια, καθώς και όλα τα είδη από την οικογένεια των νυχτολούλουδων, η οποία περιλαμβάνει τις ίδιες τις ντομάτες. Το γεγονός είναι ότι το έδαφος μετά από αυτά είναι οξινισμένο και επομένως θα είναι εξαιρετικά δύσκολο να έχετε μια καλή και υγιή συγκομιδή.

Οι τρύπες για μελλοντικές φυτεύσεις θα πρέπει να γίνονται σύμφωνα με το αγροτεχνικό σχέδιο φύτευσης που έχει αναπτυχθεί για κάθε συγκεκριμένη ποικιλία. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η υπερβολική πυκνότητα φύτευσης, και επομένως η υπερβολική υγρασία στο μέλλον.

Το πότισμα ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος συνιστάται νωρίς το πρωί ή μετά το ηλιοβασίλεμα. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία των θάμνων από το ηλιακό έγκαυμα. Σε συννεφιασμένο καιρό, μπορείτε να περιορίσετε εντελώς το πότισμα των ντοματών, αρκούμενοι στη χαλάρωση του εδάφους μεταξύ των θάμνων.

Οι καλλιέργειες γης θα πρέπει επίσης να γίνονται με βοτάνισμα υψηλής ποιότητας. Η συσσώρευση ζιζανίων φέρνει το έδαφος σε κατάσταση σταθερής υγρασίας, πράγμα που σημαίνει ότι η όψιμη μόλυνση από λοίμωξη αυξάνει τις πιθανότητές του. Αλλά και οι θάμνοι πρέπει να απαλλαγούν από τα κάτω φύλλα, ειδικά αυτά που έρχονται σε επαφή με το έδαφος.

Όταν ακολουθηθούν οι παραπάνω συστάσεις, οι θάμνοι ντομάτας θα παράγουν γρήγορα καρπούς που πρέπει επίσης να προστατεύονται. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή με αλατόνερο.

Για την επεξεργασία πράσινων ντοματών που δεν έχουν χυθεί ακόμα, 1 ποτήρι αλάτι αραιώνεται με 10 λίτρα νερό. Το προκύπτον διάλυμα γίνεται προστατευτικό φιλμ για τις ντομάτες, προστατεύοντάς τις από μόλυνση.

Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται μετά από μια μέρα χωρίς βροχή ή σε συννεφιασμένο αλλά ξηρό καιρό.

Ένα διάλυμα κεφίρ που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να αντικαταστήσει τα σπρέι άλμης. Για να το παρασκευάσετε, θα χρειαστείτε ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση σε όγκο 1 λίτρου, ζυμωμένο για δύο ημέρες και 10 λίτρα νερό. Το μείγμα ψεκάζεται όχι μόνο στους καρπούς, αλλά και στα σπορόφυτα δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Οι επόμενες διαδικασίες πραγματοποιούνται κάθε εβδομάδα.

Σημειώστε ότι η κορύφωση της όψιμης ανάπτυξης της λοίμωξης πέφτει σε μεταβλητές θερμοκρασίες στο τέλος του καλοκαιριού και σε άφθονη δροσιά.Για να αποφύγετε να το πάρετε στα φύλλα της ντομάτας θα βοηθήσει το συνηθισμένο φιλμ, το οποίο θα πρέπει να καλύπτει τους θάμνους τη νύχτα.

στο θερμοκήπιο

Παρά το γεγονός ότι οι ντομάτες στο θερμοκήπιο δεν υποφέρουν από υπερβολική υγρασία και κακοκαιρία, η όψιμη μάστιγα εμφανίζεται με αξιοζήλευτη κανονικότητα.

Τέτοια προληπτικά μέτρα όπως η απολύμανση του θερμοκηπίου θα βοηθήσουν στην αποφυγή της νόσου. Έτσι, πριν φυτέψετε δενδρύλλια, θα πρέπει να ξεπλύνετε τη βρωμιά από τους τοίχους, να αφαιρέσετε τους ιστούς αράχνης, καθώς και τα φυτικά υπολείμματα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι περσινές κορυφές από ντομάτες θα πρέπει να καούν έγκαιρα. Το να το αφήσετε σε θερμοκήπιο απειλεί με ξέσπασμα της νόσου.

Μετά την απολύμανση, το μελλοντικό σπίτι τομάτας πρέπει να απολυμανθεί.

  • Απολύμανση διά καπνού - για τη διαδικασία, ένα κομμάτι καθαρού μαλλιού απλώνεται σε σιδερένιο κουβά με αναμμένα κάρβουνα. Το φυσικό υλικό πρέπει να σιγοκαίει κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ένα ερμητικά κλειστό δωμάτιο.
  • Ξεσκόνισμα με στάχτη και σκόνη καπνού. Ανακατεύονται δύο ποτήρια σκόνης και ένας κουβάς στάχτη και, αφού βάλουν γυαλιά και μάσκα, ψεκάζονται σε όλο το δωμάτιο.
  • κάθαρση χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα παρασκευασμάτων "Baikal EM", "Shine" και "Fitosporin".

Αναλαμβάνοντας σοβαρά το πρόβλημα της όψιμης προσβολής και τη διευθέτηση του θερμοκηπίου, μπορείτε να το εξοπλίσετε με σύστημα στάγδην άρδευσης. Με αυτή τη μέθοδο ακολουθούνται οι ακόλουθες συστάσεις:

  • λεπτό πότισμα μόνο το ριζικό σύστημα.
  • έλλειψη υγρασίας στο εναέριο μέρος του φυτού.
  • τη σωστή δόση νερού για κάθε θάμνο.

Η στάγδην άρδευση είναι δυνατή με τη βοήθεια ειδικών συστημάτων εύκαμπτων σωλήνων που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για μεγάλες εγκαταστάσεις, καθώς και συνηθισμένα πλαστικά μπουκάλια, που φέρνουν στο μυαλό τους πολυμήχανους κηπουρούς.

Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά οποιοδήποτε από τα παρουσιαζόμενα συστήματα πηγαίνει βαθιά στο έδαφος πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων.

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο που δημιουργήθηκε σύμφωνα με όλους τους προστατευτικούς κανόνες, συνιστάται η παρακολούθηση του αερισμού. Δυστυχώς, τα εξοχικά θερμοκήπια απέχουν ακόμα πολύ από τα βιομηχανικά συστήματα κυκλοφορίας του αέρα, αλλά ακόμη και η παρουσία επαρκούς αριθμού παραθύρων μπορεί να βελτιώσει σημαντικά το μικροκλίμα.

Οι ντομάτες θερμοκηπίου αντιμετωπίζονται από το φυτόφθορα με τους ίδιους τρόπους, καθοδηγούμενοι από την ακόλουθη συχνότητα:

  • δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων.
  • πριν την ανθοφορία?
  • μετά το σχηματισμό των πρώτων ωοθηκών.

Γενική πρόληψη

Τα προληπτικά μέτρα για τις ντομάτες που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια είναι σε μεγάλο βαθμό παρόμοια. Έτσι, ακόμη και έχοντας το δικό σας θερμοκήπιο στην τοποθεσία, μην παραμελείτε τις ποικιλίες ντομάτας που είναι ανθεκτικές στην όψιμη φλεγμονή. Σήμερα δεν υστερούν σε γεύση από πολλές καλλιέργειες που μπορούν να παράγουν καλή σοδειά μόνο σε μεγάλα σύγχρονα θερμοκήπια.

Επιπλέον, στο θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι, το σωστό και καλό πότισμα είναι σημαντικό για τις ντομάτες. Παρά την πατρίδα με υγρό ζεστό κλίμα, απαγορεύεται να χύνεται το λαχανικό. Η ξηρότητα στις ρίζες είναι επίσης επιζήμια για την καλλιέργεια, και ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να αισθάνεστε καθαρά το μέτρο και να το συσχετίζετε με τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες.

Τα καλλιεργημένα σπορόφυτα είναι η μισή μάχη για έναν κηπουρό. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν:

  • τακτικό τσίμπημα?
  • αφαίρεση των κάτω φύλλων?
  • καθημερινή επιθεώρηση φύλλων και καρπών για κηλίδες και πλάκες.

Μέσα θεραπείας

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ακόμη και οι σκληρυμένοι σπόροι και τα σπορόφυτα που φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος μετά την απολύμανση του εδάφους μπορεί να μολυνθούν από όψιμο φλύκταινα. Τα έγκαιρα παρατηρημένα σημάδια της νόσου θα βοηθήσουν τον κηπουρό να επιλέξει τη σωστή θεραπεία και να νικήσει τη "μαύρη σήψη".Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι δυνατό να το καταπολεμήσουμε τόσο με αυτοσχέδιες μεθόδους, αποδεδειγμένες από τις γιαγιάδες μας, όσο και με βιομηχανικά προϊόντα.

Παραδοσιακός

Οι λαϊκές μέθοδοι αντιμετώπισης της μαύρης σήψης που έχουν εμφανιστεί, σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, είναι αρκετά αποτελεσματικές και το πιο σημαντικό, δεν απαιτούν επείγουσα επίσκεψη σε κατάστημα υλικού, επειδή όλα τα συστατικά για λύσεις μπορούν να βρεθούν στο σπίτι.

Έτσι, μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές είναι η σειρά "νερό + σκόρδο / κρεμμύδι". Για την προετοιμασία του είναι απαραίτητο:

  • 200 γραμμάρια σκόρδου ή κρεμμυδιού.
  • ένα κουβά νερό.

Το σκόρδο ή, ελλείψει του, τα κρεμμύδια πρέπει να αλεσθούν καλά. Ταυτόχρονα, τα απαραίτητα προστατευτικά ένζυμα στο σκόρδο δεν βρίσκονται μόνο στους βολβούς, αλλά και στα βέλη, και επομένως τα πάντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Αφού προετοιμαστεί ένα άρωμα, αλλά απολύτως ακίνδυνο χυλό για ντομάτες, χύνεται με νερό και επιμένει για μια ώρα. Αργότερα, το διάλυμα διηθείται και οι θάμνοι και οι καρποί ψεκάζονται πλήρως με αυτό.

Η επανάληψη της θεραπείας πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες αργότερα.

Το σκόρδο αντιμετωπίζει καλά την όψιμη μάστιγα και παρέα με το υπερμαγγανικό κάλιο, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι απολυμαίνει το έδαφος και τα φυτά. Για να αραιώσετε το διάλυμα, πρέπει:

  • ετοιμάστε ένα χυλό από 5 κεφάλια σκόρδου.
  • αραιώστε το σε έναν κουβά νερό με όγκο 10 λίτρων.
  • επιμείνετε 24 ώρες.
  • προσθέστε 0,5 γραμμάρια υπερμαγγανικού καλίου στο τελικό μείγμα.
  • ένταση.

Ο έτοιμος ζωμός πρέπει να ψεκάζεται με θάμνους και φρούτα.

Εκτός από τις συνταγές με σκόρδο, συχνά το γάλα και το ιώδιο γίνονται βοηθοί των κηπουρών στην καταπολέμηση της μαύρης σήψης. Προστίθεται 1 λίτρο γάλα στον κάδο, μετά το οποίο το μείγμα γάλακτος αραιώνεται με 15 σταγόνες ιωδίου και συμπληρώνεται με εννέα λίτρα νερό. Είναι απαραίτητο να ψεκαστεί μια άρρωστη καλλιέργεια 1 φορά, αλλά με επανάληψη μετά από 20 ημέρες.Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο σχέδιο θα είναι χρήσιμο για τα φυτά και για την πρόληψη.

Το ιώδιο και το βόριο είναι ένα άλλο δημοφιλές αγαπημένο. Δέκα γραμμάρια βορίου για την παρασκευή του μείγματος διαλύονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Αργότερα, αφού περιμένουμε να κρυώσει το διάλυμα σε μια άνετη θερμοκρασία δωματίου, προστίθενται 25-30 σταγόνες ιωδίου σε αυτό και ψεκάζονται.

Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε μολυσμένα φυτά με επιτραπέζιο ξύδι 9%. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, χρειάζεστε 10 λίτρα νερό και μισό ποτήρι οξικό οξύ.

Αυτή η μέθοδος θεωρείται ασφαλής και δυνατή για χρήση όχι μόνο για τον ψεκασμό δενδρυλλίων και θάμνων, αλλά και για καρπούς που έχουν πήξει.

Χωρίς τα παραπάνω εξαρτήματα στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη τέφρα ξύλου. Για να γίνει αυτό, 8 λίτρα ζεστού νερού αναμιγνύονται με 2 κιλά κοσκινισμένης τέφρας. Το τελικό μείγμα αφήνεται να κρυώσει σε μια άνετη ζεστή θερμοκρασία, μετά την οποία προστίθεται βορικό οξύ σε όγκο 10 γραμμαρίων μαζί με 10 ml ιωδίου. Δώδεκα ώρες απαιτούνται για την έγχυση του μείγματος, το οποίο πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 10 και να ψεκαστεί προσεκτικά με ντομάτες.

Η μαγιά είναι μια λαϊκή μέθοδος που μπορεί να βοηθήσει μόνο στα αρχικά στάδια. Για την εφαρμογή του χρησιμοποιούνται 100 γραμμάρια μαγιάς αραιωμένα σε 10 λίτρα ζεστού νερού.

Ο θειικός χαλκός απολαμβάνει καλή φήμη στους κηπουρούς, χρόνο με τον χρόνο στον αγώνα κατά της μαύρης σήψης. 100 γραμμάρια σκόνης προστίθενται σε πλαστικά πιάτα, αραιώνονται με ζεστό νερό μέχρι να εξαφανιστούν οι κρύσταλλοι. Αργότερα, το διάλυμα συμπληρώνεται με νερό μέχρι 5 λίτρα. Την πρώτη φορά που μπορείτε να επεξεργαστείτε τις ντομάτες με ένα μείγμα ήδη στο στάδιο της φύτευσης σπόρων σε σπορόφυτα.

Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να τηρείτε το πρόγραμμα - 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Χημικά

Παρά το ευρύ φάσμα των λαϊκών μεθόδων θεραπείας, τα βιομηχανικά προϊόντα για τη θεραπεία φυτών δεν είναι λιγότερο δημοφιλή. Οι κηπουροί το εκτιμούν για την ταχύτητα προετοιμασίας και την αποτελεσματικότητά του. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο πριν την καρπόδεση.

Το "Ridomil Gold" είναι διαλυτοί κόκκοι που πρέπει να αναδεύονται σε αναλογία 10 γραμμαρίων ανά 4 λίτρα νερού. Ο ψεκασμός συνιστάται να γίνεται με καλό ηλιόλουστο καιρό, απουσία ανέμου.

Η καλύτερη θεραπεία, σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, ονομάζεται Previkur. Ένα διάλυμα 1,5 ml του σκευάσματος και 1 λίτρου νερού μπορεί να δράσει ήδη μετά από 3 ώρες μετά την εφαρμογή, ενώ βελτιώνει την αντοχή στις ασθένειες της τομάτας και επιταχύνει την ανάπτυξή τους.

Η χρήση του φαρμάκου "Trichopol" μπορεί να πραγματοποιηθεί πριν ωριμάσει ο καρπός. Για αυτό, τα δισκία σε ποσότητα 10 τεμαχίων αραιώνονται σε 5 λίτρα νερού μέχρι να διαλυθούν πλήρως.

Το φάρμακο "Metronidazole" είναι ένα ανάλογο του "Trichopolum" στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής. Όχι μόνο αντιμετωπίζουν τη μαύρη σήψη, αλλά επίσης απολυμαίνουν τους σπόρους για φύτευση και επίσης ποτίζουν τα σπορόφυτα κατά τη συλλογή. Είκοσι δισκία "Metronidazole" αραιώνονται μέχρι να ομογενοποιηθούν σε 1 λίτρο νερού και στη συνέχεια το διάλυμα προστίθεται στον απαιτούμενο όγκο των 10 λίτρων. Το υγρό που προκύπτει μπορεί να ποτιστεί με θάμνους ή να ποτιστεί κάτω από τη ρίζα.

Ένα άλλο χάπι που έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στη μαύρη σήψη στις ντομάτες έχει έντονη αντιμικροβιακή δράση και βρίσκεται στο ντουλάπι φαρμάκων πολλών. Το "Furacilin" είναι ένα φάρμακο που βοηθά στην όψιμη μάστιγα στο στάδιο της πρόληψης και της θεραπείας. Τα δισκία αραιώνονται σε αναλογία 0,5 λίτρων νερού ανά 1 μονάδα. Οι κριτικές των κηπουρών μαρτυρούν την εξαιρετική αποτελεσματικότητα του προϊόντος.

Αλλες επιλογές

Ενώ αναζητάτε απλές μεθόδους για την όψιμη προσβολή, μπορείτε να στρέψετε την προσοχή σας στη διαδικασία προστασίας των θάμνων με χάλκινο σύρμα.

Το χάλκινο σύρμα είναι έτοιμο να γίνει καλός σύντροφος στον αγώνα. Η ουσία της μεθόδου σε αυτή την περίπτωση στοχεύει στις ιδιότητες του μετάλλου που μπορεί να απωθήσει τα παράσιτα και να αποτρέψει την εξάπλωση των μυκήτων. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε ισχυρούς θάμνους με επαρκές πάχος στελέχους.

Αλγόριθμος δράσης:

  • ανάψτε και καθαρίστε κομμάτια σύρματος μήκους 4 cm.
  • τρυπήστε μέσα και μέσα το στέλεχος της ντομάτας, χωρίς να ξεχάσετε να λυγίσετε τα άκρα του σύρματος προς τα κάτω.

Φυσικά, δεν συνιστάται η χρήση σύρματος σε θάμνους εξασθενημένους από φυτόφθορα και ως εκ τούτου η μέθοδος ανήκει στα αρχικά στάδια της νόσου.

Στα αρχικά στάδια της νόσου και στις συνθήκες πιθανής εμφάνισής της, χρησιμοποιείται μια άλλη μη τυποποιημένη μέθοδος. Η οδοντόκρεμα είναι καλός βοηθός για τους κηπουρούς, καθώς έχει έντονο απολυμαντικό και βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα. Για να προετοιμάσετε ένα διάλυμα δοντιών, θα χρειαστείτε ένα σωληνάριο οδοντόκρεμας και έναν κουβά νερό με όγκο 10 λίτρων.

Η οδοντόκρεμα πρέπει να ανακατεύεται μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση σε μικρή ποσότητα νερού και στη συνέχεια να προσθέσετε τον απαιτούμενο όγκο υγρού. Είναι δυνατός ο ψεκασμός με ένα τέτοιο μείγμα τόσο των θάμνων όσο και των καρπών του φυτού για σκοπούς θεραπείας και πρόληψης.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη διεξαγωγή μιας τέτοιας διαδικασίας μετά τη βροχή σε συνδυασμό με άλλες μεθόδους.

Ανθεκτικές ποικιλίες λαχανικών

Οι όψιμες ποικιλίες τομάτας είναι υβρίδια που εκτρέφονται από φροντισμένους κτηνοτρόφους που θέλουν να έχουν καλή συγκομιδή, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες.

Οι πιο δημοφιλείς υβριδικές ποικιλίες ανθεκτικές στους μύκητες είναι διάφορα ονόματα.

  • "Καρδινάλιος" - μεσαία πρώιμη καλλιέργεια με την επίτευξη τεχνικής ωριμότητας σε 100 ημέρες.
  • "Ιαπωνικό ερπυσμό" - μια κουλτούρα που χαρακτηρίζεται από κοντούς θάμνους, ίσους με 30 εκ. Η ποικιλία δεν απαιτεί την αφαίρεση των θετών παιδιών.
  • "Betta"φθάνει σε τεχνική ωριμότητα σε 85 ημέρες.
  • "Rich House" - φτάνουν σε τεχνική ωριμότητα σε 100 ημέρες κατά μέσο όρο. Οι θάμνοι έχουν δύναμη και μικρή διακλάδωση.
  • «Τα παιδιά της μοίρας» – η τεχνική ωρίμανση επιτυγχάνεται σε 95 ημέρες.
  • "Anyuta" – η τεχνική ωρίμανση επιτυγχάνεται σε 86-95 ημέρες.
  • "Πιπέρι" - η περίοδος παλαίωσης είναι 110 ημέρες.

Αγοράζοντας τέτοιους σπόρους για φύτευση, οι κηπουροί δημιουργούν για τον εαυτό τους μια μικρή, αλλά ακόμα εγγύηση επιτυχούς βλάστησης και επακόλουθης συγκομιδής.

Δυστυχώς, μερικές φορές επηρεάζονται επίσης από την ασθένεια της μαύρης σήψης, και επομένως κάθε καλλιέργεια πρέπει να υποβάλλεται στην κατάλληλη φροντίδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι κηπουροί που αγοράζουν τέτοιες ντομάτες σημειώνουν την εξαιρετική γεύση πολλών από αυτές.

Έτσι, οι ντομάτες Cardinal είναι ένα πραγματικό κλασικό μεταξύ των ποικιλιών που έχουν καθιερωθεί σταθερά στην καθημερινή ζωή των κηπουρών. Το έντονο βατόμουρο χρώμα και η γλυκόξινη γεύση τους ταιριάζουν τόσο στην κατανάλωση ωμών, όσο και στην προετοιμασία τουρσιών, ζεστών πιάτων, σούπες, πουρέ και χυμούς. Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας μιλά όχι μόνο για την ανεπιτήδευτη, αλλά και για την αντοχή στο κρύο. Μια τέτοια ποικιλία μπορεί να φυτευτεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος, παράγοντας καρπούς που ζυγίζουν από 200 έως 600 γραμμάρια στην έξοδο.

Εάν θέλετε να αραιώσετε το οικόπεδό σας με ασυνήθιστες καλλιέργειες, οι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση του "Japanese Creeping". Χαμηλοί θάμνοι από 20 έως 30 cm καλύπτουν την περιοχή που έχει επιλεγεί για φύτευση, διακοσμώντας την με πολυάριθμες ταξιανθίες. Οι καρποί σχηματίζονται μικροί, με μέσο βάρος 100 γραμμάρια, με εξίσου γλυκόξινη γεύση.

Η «Betta» και η «Betta Lux» είναι ποικιλίες ντομάτας που έχουν δηλώσει ως καλλιέργειες που δεν απαιτούν προσεκτική και επίπονη φροντίδα. Έτσι, οι κηπουροί τα επιλέγουν συχνά για ανοιχτό έδαφος σε προαστιακές περιοχές. Οι χαμηλοί θάμνοι δεν απαιτούν καλτσοδέτες και γονατίδες, παρουσιάζοντας τους καλοκαιρινούς κατοίκους με μικρά φρούτα βάρους 50 γραμμαρίων. Το "Betta" έχει καλό γούστο και υψηλή δυνατότητα μεταφοράς. Οι καρποί του χρησιμοποιούνται συχνά σε ολόκληρη την κονσερβοποίηση, ωστόσο, σε άλλες χρήσεις, η κουλτούρα εκδηλώνεται με αξιοπρέπεια.

Μια άλλη ντομάτα που είναι ιδανική για κονσερβοποίηση είναι η ποικιλία Bogata Hata. Σήμερα είναι κοινό όχι μόνο στην κεντρική Ρωσία, αλλά και στη Σιβηρία, καθώς δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης μάστιγας.

Η μόνη απαίτηση μιας ντομάτας είναι η τακτική λίπανση.

"Minion of Fate" - μια πρώιμη ποικιλία ντομάτας με επιμήκους καρπούς. Οι κηπουροί το λατρεύουν για τον πυκνό γλυκό πολτό του, τα φρούτα μεσαίου βάρους και την αρμονική γεύση τόσο σε τουρσί όσο και σε φρέσκο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, αλλά δεν πρέπει να παραμεληθεί το τσίμπημα, το δέσιμο και ο ψεκασμός, ελπίζοντας μόνο στην ισχυρή ανοσία του φυτού.

Θέλοντας να πάρουν όχι μόνο μια πρώιμη, αλλά μια εξαιρετικά πρώιμη συγκομιδή, οι κηπουροί στρέφονται στην ποικιλία Anyuta. Παραδόξως, οι έμπειροι κηπουροί καταφέρνουν να πάρουν 2 καλλιέργειες από αυτή την παραγωγική ποικιλία κατά τη διάρκεια της σεζόν. Οι μίσχοι του "Anyuta" είναι δυνατοί και δεν απαιτούν δέσιμο, ωστόσο, η υψηλή γονιμότητα μπορεί να λυγίσει και να σπάσει ισχυρούς θάμνους και επομένως η πρόσθετη υποστήριξη δεν θα βλάψει την ποικιλία. Σύμφωνα με τους καταναλωτές, η ποικιλία είναι εξαιρετική στη συντήρηση και φρέσκια.

Η ντομάτα "πιπεριά" είναι ένα υβρίδιο που είναι τέλειο για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν μια κουλτούρα ασυνήθιστου σχήματος και χρώματος.Έτσι, οι καρποί της ποικιλίας έχουν σαφείς ομοιότητες με το πιπέρι και μπορούν να χρωματιστούν, ανάλογα με την παραλλαγή, σε κόκκινο, πορτοκαλί, βυσσινί, κίτρινο ακόμα και σε ριγέ. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για γέμιση, καθώς δεν σπάνε ακόμη και υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Τα φρούτα της ντομάτας φτάνουν τα 100 γραμμάρια, ωστόσο, αν θέλετε να καλλιεργήσετε μια πιο μαζική καλλιέργεια, επιλέξτε μια παραλλαγή της ποικιλίας Pepper Giant.

Όπως μπορείτε να δείτε, ανάμεσα στις υβριδικές ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στη μαύρη σήψη, υπάρχουν καλλιέργειες για κάθε γούστο, επιλογή φροντίδας και περαιτέρω προετοιμασία.

Μη έχοντας στο οπλοστάσιό τους σύγχρονες τεχνολογίες για τον εξοπλισμό θερμοκηπίων στο εξοχικό τους εξοχικό σπίτι, οι κτηνοτρόφοι συνιστούν ανεπιφύλακτα να στραφούν σε αυτές τις ποικιλίες, χωρίς να λυπούνται αργότερα για τη χαμένη συγκομιδή.

Κοινά λάθη

Συχνά το κύριο λάθος των αρχαρίων κηπουρών είναι η αλαζονεία, η εμπιστοσύνη στον καλό καιρό και, ως εκ τούτου, η έλλειψη προληπτικών μέτρων. Έτσι, οι σπόροι φυτεύονται συχνά σε συνηθισμένο έδαφος, τα θερμοκήπια δεν καλλιεργούνται λόγω έλλειψης χρόνου και οι ίδιοι οι θάμνοι είναι κατάφυτοι με ζιζάνια που μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική υγρασία στο στέλεχος. Η φροντίδα για τους καρπούς των κόπων σας δεν απαιτεί τεράστιο κόστος χρόνου, όπως μπορεί να φαίνεται με την πρώτη ματιά.

Υπάρχουν και άλλα κοινά λάθη κηπουρικής.

  • Πότισμα μολυσμένων θάμνων, που οδηγεί σε ακόμη μεγαλύτερη εξάπλωση της μόλυνσης και στασιμότητα της υγρασίας.
  • Η χρήση πολλών μεθόδων θεραπείας για την καταπολέμηση της όψιμης λοίμωξης. Αξίζει να σημειωθεί ότι όσον αφορά τις λαϊκές μεθόδους, αυτή η προσέγγιση δύσκολα μπορεί να θεωρηθεί λανθασμένη, αλλά όταν πρόκειται για χημικά, αυτό το λάθος γίνεται πολύ επικίνδυνο. Έτσι, οι θάμνοι με υπερβολική δόση ανόργανων ουσιών χάνουν τα οφέλη τους, αποκτώντας τοξικότητα στο ανθρώπινο σώμα.
  • Ψεκασμός με σκευάσματα βιομηχανικής παραγωγής, όχι μόνο των βλαστών και των φύλλων του φυτού, αλλά και των καρπών. Δυστυχώς, σήμερα δεν υπάρχει αβλαβής χημεία και ως εκ τούτου όλες οι ουσίες που ψεκάζουν οι κηπουροί σε μια άρρωστη καλλιέργεια διεισδύουν στο δέρμα του καρπού παραμένοντας εκεί ως επιβλαβές καρκινογόνο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά λάθη δεν μπορούν να επηρεάσουν τους προσεκτικούς κηπουρούς και επομένως μόνο μια ευλαβική στάση και αγάπη για τις φυτεμένες καλλιέργειες θα βοηθήσει στην ανάπτυξη μιας καλλιέργειας γεμάτη με χρήσιμες ιδιότητες.

Συναρπαστικές ερωτήσεις

Οι κριτικές και τα σχόλια από κηπουρούς συχνά σχετίζονται με το πότισμα των φυτών κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Η απάντηση εδώ είναι ομόφωνη και, κατά κανόνα, δεν προκαλεί διαμάχη. Έτσι, για να απαλλαγούμε και να σταματήσουμε την επιδημία της όψιμης προσβολής, οι ντομάτες στο στάδιο της νόσου σταματούν να ποτίζονται, χωρίς να ξεχνάνε να χαλαρώνουν το έδαφος με ποιοτικό τρόπο, αποτρέποντας το σχηματισμό σκληρής κρούστας. Μια εξαίρεση εδώ μπορεί να είναι η στάγδην άρδευση, βαθύτερη στο έδαφος.

Μια άλλη ερώτηση σχετικά με την ασθένεια σχετίζεται με την πιθανότητα κατανάλωσης μολυσμένων ντοματών. Πράγματι, ορισμένοι κηπουροί λυπούνται τόσο πολύ για τη σοδειά που λείπει που προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν τουλάχιστον τα υπόλοιπα φρούτα. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό, γιατί ο μύκητας πιθανότατα έχει ήδη μπει στον πολτό της ντομάτας. Ωστόσο, εάν το φυτόφθορα κατάφερε να αγγίξει μόνο το κέλυφος, η ντομάτα μπορεί να μαγειρευτεί υποβάλλοντάς την σε θερμική επεξεργασία και να καταναλωθεί. Υπάρχει ένα άρρωστο φρούτο φρέσκο, απαγορεύεται να προετοιμάσετε σαλάτες από αυτό.

Πολλά ερωτήματα εγείρονται από την αποθήκευση και την ωρίμανση υγιών φρούτων, που λαμβάνονται εγκαίρως από μολυσμένο θάμνο. Για απολύμανση, οι ντομάτες βυθίζονται σε νερό σε θερμοκρασία 60 βαθμών και διατηρούνται σε αυτό για 15-20 δευτερόλεπτα. Βγάζοντας προσεκτικά τους δυνατούς καρπούς, ξηραίνονται προσεκτικά και αφήνονται να ωριμάσουν.

Σε ερώτηση για τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης καρπών από μολυσμένους θάμνους, οι κηπουροί απαντούν αρνητικά. Για να αποφευχθεί η περαιτέρω εξάπλωση της νόσου, συνιστάται η άμεση κατανάλωση ντομάτας. Επιπλέον, σήμερα υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών συντήρησης που περιλαμβάνουν ακόμη πράσινες άγουρες ντομάτες, και επομένως, αν θέλετε, ακόμη και μια τέτοια καλλιέργεια μπορεί να ευχαριστήσει τα κρύα βράδια του χειμώνα.

Δείτε παρακάτω για λεπτομέρειες.

χωρίς σχόλια
Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Καρπός

Μούρα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ