Τα οφέλη και οι βλάβες του σιμιγδαλιού

Το σιμιγδάλι λαμβάνεται με επεξεργασία κόκκων σιταριού. Εξαιτίας αυτού, τα λεπτόκοκκα προϊόντα απορροφώνται καλά στη γαστρεντερική οδό και συμβάλλουν στον κορεσμό του σώματος σε διάφορες παθολογικές διεργασίες. Λόγω της πλούσιας χημικής σύνθεσης και της ημι-υγρής σύστασης, το σιμιγδάλι αποκαθιστά γρήγορα τα εσωτερικά αποθέματα ενέργειας και θρεπτικών συστατικών. Το προϊόν καταπραΰνει τους βλεννογόνους σε διάφορες φλεγμονώδεις διεργασίες, βελτιώνει τη διαδικασία αναγέννησης του τραύματος.

Το σιμιγδάλι χρησιμοποιείται ως μονο-δίαιτα ως θεραπεία για παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα προϊόντα κατά 50% αποτελούνται από πολυσακχαρίτες, κυρίως άμυλο, και μόνο το 2-3% διατίθεται στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Μια τέτοια χημική δομή δεν επιτρέπει τη χρήση του σιμιγδαλιού ως κύρια δίαιτα για άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του σιμιγδαλιού εκδηλώνονται λόγω της πλούσιας σύνθεσης των δημητριακών.

• Υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και κάλιο. Αυτά τα χημικά στοιχεία αυξάνουν τη λειτουργική δραστηριότητα των ανοσοεπαρκών κυττάρων, αυξάνοντας την αντίσταση του οργανισμού στις επιδράσεις των ιών και των παθογόνων μικροοργανισμών. Επιπλέον, το μαγνήσιο με κάλιο βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, και επίσης μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Το σιμιγδάλι περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου, λόγω του οποίου η πιθανότητα εμφάνισης αναιμίας σε ενήλικες και παιδιά μειώνεται κατά 60%. Ο σίδηρος σταθεροποιεί το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στον ορό και αποτρέπει την εμφάνιση πείνας με οξυγόνο των κυττάρων. Ως εκ τούτου, το σιμιγδάλι συνιστάται για τις γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση, αποκαθιστώντας το ενεργειακό κόστος και την έλλειψη σιδήρου.
• Τα δημητριακά είναι κορεσμένα με τοκοφερόλη ή βιταμίνη Ε, που επιταχύνει τη διαδικασία αναγέννησης του τραύματος μετά από εκτεταμένη χειρουργική επέμβαση. Η ένωση βιταμινών έχει παρόμοια επίδραση στους ιστούς σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης. Το σιμιγδάλι περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά που σταματούν τις βλαβερές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών στους ιστούς και τα κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία γήρανσης επιβραδύνεται, βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος, αποκαθιστά τη δομή των νυχιών και των μαλλιών.
• Ψευδάργυρος βελτιώνει τη λειτουργική δραστηριότητα του αναπαραγωγικού συστήματος σε άνδρες και γυναίκες. Ο κίνδυνος στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες και ατροφίας των ωοθηκών στο γυναικείο σώμα μειώνεται. Και επίσης το χημικό στοιχείο αυξάνει τη λειτουργία του ήπατος.

• Ομάδα βιταμινών Β ομαλοποιεί το έργο του κεντρικού και περιφερικού νευρικού συστήματος. Ένα άτομο βελτιώνει τη μνήμη, τον ψυχοσυναισθηματικό έλεγχο, την πνευματική και σωματική απόδοση. Ως εκ τούτου, το προϊόν συνιστάται για χρήση από οποιαδήποτε ηλικιακή ομάδα, ειδικά τους ηλικιωμένους.Μετά από 50 χρόνια, το σιμιγδάλι μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης άνοιας.
• Ο χυλός σιμιγδαλιού που μαγειρεύεται με γάλα είναι κορεσμένος ασβέστιο. Ως αποτέλεσμα, η δύναμη της οστικής δομής του μυοσκελετικού συστήματος αυξάνεται, η ευθραυστότητα των πλακών των νυχιών μειώνεται και οι άκρες των μαλλιών σταματούν να σχίζονται. Το ασβέστιο βοηθά στο σχηματισμό του σκελετού πιο γρήγορα στη βρεφική ηλικία. Επιπλέον, το χημικό στοιχείο αποτρέπει τις ψυχολογικές καταστροφές, επιταχύνει την ανάρρωση από μια καταθλιπτική κατάσταση.
• Το σιμιγδάλι έχει περιβάλλουσες ιδιότητες. Επομένως, όταν εισέρχεται στο στομάχι, δημιουργεί ένα προστατευτικό φιλμ των βλεννογόνων, μειώνει τους σπασμούς των λείων μυών, ανακουφίζει από τον πόνο και απομακρύνει τις τοξικές ενώσεις από το σώμα. Με την τακτική χρήση του σιμιγδαλιού, μειώνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης κακοήθων νεοπλασμάτων στο πεπτικό σύστημα και καρκινικού εκφυλισμού των κυττάρων.
• Η χημική σύσταση του σιμιγδαλιού έχει ισορροπημένη αναλογία υδατανθράκων, λιπιδίων και πρωτεϊνών. Αυτό είναι το κύριο πλεονέκτημα του προϊόντος όταν κάνετε δίαιτα. Τις ημέρες της νηστείας, θα πρέπει να εναλλάσσετε χυλό μαγειρεμένο σε γάλα και νερό. Τα πιάτα συνιστάται να καταναλώνονται κάθε δεύτερη μέρα.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες παρέχει στον οργανισμό ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενισχύεται η δομή των σκελετικών μυών, των οστών και των αρθρώσεων. Η ενεργειακή αξία ανά 100 g του προϊόντος κυμαίνεται από 120 έως 330 kcal, η οποία ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες παρατηρείται στα ξηρά δημητριακά. Εάν μαγειρεύετε χυλό με νερό, τότε η θρεπτική αξία θα είναι πολύ χαμηλότερη από ό,τι όταν χρησιμοποιείτε γάλα με υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Ο χυλός σιμιγδαλιού πρακτικά δεν χωνεύεται υπό την επίδραση του υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι και το λεπτό έντερο. Η ημι-υγρή τροφή, όταν εισέρχεται στο παχύ έντερο, τυλίγει και απομακρύνει τα άπεπτα τρόφιμα, τα απόβλητα και τις τοξικές ουσίες από τον οργανισμό. Το σιμιγδάλι χρησιμοποιείται επίσης ως διαιτητικό προϊόν για απώλεια βάρους.

Ο χυλός από σιμιγδάλι έχει θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία σε οποιαδήποτε ηλικία. Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων της ημι-υγρής τροφής, οι παιδίατροι συνιστούν τη χρήση της ως συμπληρωματικής τροφής για μικρά παιδιά. Το προϊόν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη μείωση του χρόνου αποκατάστασης στην μετεγχειρητική περίοδο λόγω της περιεκτικότητας σε άμυλο και μικρή ποσότητα φυτικών ινών. Το σιμιγδάλι μαγειρεμένο σε γάλα έχει υψηλή ενεργειακή αξία, γι' αυτό και περιλαμβάνεται στη διατροφή των ατόμων που έχουν αποδυναμωθεί από τη νόσο.

Μια ένδειξη για την τακτική χρήση του σιμιγδαλιού είναι μια δίαιτα χωρίς πρωτεΐνη. Τα πλιγούρια αυξάνουν την αντοχή στους παράγοντες στρες και αναπληρώνουν την παροχή θρεπτικών συστατικών. Το προϊόν έχει θετική επίδραση στις αρθρώσεις στην ουρική αρθρίτιδα, περιβάλλει τα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα σε ασθένειες του πεπτικού συστήματος και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθολογιών. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, το σιμιγδάλι αυξάνει τον τόνο των μυών των σκελετικών μυών, ενισχύει τη δομή του μυοσκελετικού συστήματος και βελτιώνει τον ψυχοσυναισθηματικό έλεγχο.

Στην παιδική ηλικία, οι άνθρωποι προτιμούν να τρώνε υγρές τροφές που δεν χρειάζεται να μασηθούν ή να θρυμματιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε τέτοιο φαγητό ανήκει και ο χυλός σιμιγδαλιού μαγειρεμένος στο γάλα.Αφομοιώνεται εύκολα και διαποτίζει γρήγορα το σώμα του μωρού με την ενέργεια που απαιτείται σε αυτή την ηλικία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη των κύριων ιστών.

Οι ειδικοί στον τομέα της παιδιατρικής συνιστούν την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος στη διατροφή από ενάμιση χρόνο. Ωστόσο, με την παρουσία παθολογιών διαφόρων προελεύσεων, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να φτάσετε τρία χρόνια. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά η αντίδραση ενός νεαρού οργανισμού σε ένα νέο προϊόν, επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη. Σε περίπτωση κακής ανοχής, θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή των παιδιών. Το σιμιγδάλι ή η κατσαρόλα είναι καλό για παιδιά που δεν μπορούν να αποκτήσουν το απαιτούμενο σωματικό βάρος.

Έως 3 χρόνια, το σιμιγδάλι πρέπει να προστίθεται σε μικρές μερίδες που δεν υπερβαίνουν τα 50 g μόνο 2 φορές την εβδομάδα. Εάν το προϊόν είναι καλά ανεκτό, το μέγεθος της μερίδας θα πρέπει να αυξάνεται σταδιακά. Το σιμιγδάλι ομαλοποιεί την ποσότητα των σχηματισμένων στοιχείων στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο αναιμίας, αυξάνει την όρεξη και σταθεροποιεί το βάρος του παιδιού. Ως αποτέλεσμα, η πιθανότητα εμφάνισης δυστροφίας και ανορεξίας μειώνεται. Το άμυλο σε συνδυασμό με πρωτεΐνες αυξάνει τον ρυθμό σχηματισμού του μυοσκελετικού συστήματος, ενισχύει τη δύναμη του σμάλτου των δοντιών. Λόγω της περιεκτικότητας σε χιτινάση, η αντίσταση του σώματος σε λοιμώξεις και ιούς αυξάνεται και ο μεταβολισμός ομαλοποιείται.

Ο χυλός από σιμιγδάλι παρουσιάζει ευεργετικές ιδιότητες μόνο όταν χρησιμοποιείται σωστά. Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερα από 500 g του προϊόντος κάθε 3 ημέρες, διαφορετικά ο κίνδυνος αύξησης του υπερβολικού βάρους αυξάνεται σημαντικά. Με τη σωστή χρήση, τα δημητριακά θα κορεστούν το σώμα με ένα σύμπλεγμα πολυβιταμινών και μεταλλικά συστατικά: κάλιο, σίδηρο, φώσφορο και μαγνήσιο.Αυτά τα χημικά στοιχεία είναι σημαντικά για τη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, του ήπατος και της πνευματικής δραστηριότητας. Οι δραστικές ενώσεις αυξάνουν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στον ορό και βελτιώνουν τη λειτουργία των ανοσοεπαρκών κυττάρων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο, αυξάνεται η αντοχή των δοντιών και των οστών και μειώνεται η ευθραυστότητα των μαλλιών και των νυχιών.

Οι ενήλικες έχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν νεφρική ανεπάρκεια. Με την παρουσία ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος στο πλαίσιο της χρήσης σιμιγδαλιού, η απορρόφηση των πρωτεϊνών μειώνεται.

Οι ηλικιωμένοι άνω των 50-55 ετών πρέπει να μαγειρεύουν τα δημητριακά στο νερό. Το γάλα μειώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και απορροφάται λιγότερο από τις μικρολάχνες του λεπτού εντέρου. Το σιμιγδάλι έχει παρόμοια επίδραση στο σώμα των ηλικιωμένων όπως στο σώμα ενός ενήλικα. Το προϊόν είναι πιο εύκολο στην πέψη και μειώνει την πιθανότητα κακοήθων νεοπλασμάτων, καρδιακής προσβολής, στεφανιαίας νόσου και άλλων ασθενειών του κυκλοφορικού συστήματος. Το σιμιγδάλι ενισχύει τα αγγειακά τοιχώματα και αποκαθιστά τη λειτουργική δραστηριότητα του μυοκαρδίου.

Ο σακχαρώδης διαβήτης ανήκει στην κατηγορία των ασθενειών που σχετίζονται με διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων. Οι διαβητικοί θα πρέπει να θυμούνται ότι το σιμιγδάλι έχει υψηλό GI (γλυκαιμικό δείκτη), γι' αυτό και όταν χρησιμοποιείται, οι σακχαρίτες απορροφώνται γρήγορα στην κύρια κυκλοφορία του αίματος.Ως αποτέλεσμα, η συγκέντρωση της γλυκόζης στο πλάσμα αυξάνεται απότομα, κάτι που δεν πρέπει να επιτρέπεται, ειδικά σε σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν επιτρέπεται η λήψη σιμιγδαλιού κατά την απώλεια βάρους.

Το μαγείρεμα δημητριακών αντενδείκνυται επίσης στον διαβήτη κύησης. Εάν μια έγκυος αρχίσει να τρώει σιμιγδάλι, μπορεί να πάρει γρήγορα βάρος. Τα προϊόντα παρεμβαίνουν στη φυσιολογική παραγωγή ινσουλίνης και μειώνουν την ευαισθησία των ιστών στη δράση της ορμόνης.

Ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε σιμιγδάλι, θα πρέπει να τηρείτε ένα συγκεκριμένο σύνολο κανόνων, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, στην παιδική ηλικία και στην τρίτη ηλικία. Κατά τη διαδικασία της εμβρυϊκής ανάπτυξης, συμβαίνουν ορμονικές διαταραχές στο σώμα της μητέρας, επομένως, διάφορα προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται με προσοχή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γυναίκα υποφέρει από δυσκοιλιότητα και κολίτιδα. Τα υγρά τρόφιμα όχι μόνο θα βοηθήσουν στην αναπλήρωση ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, αλλά και στην εξάλειψη αυτών των προβλημάτων.

Στους ηλικιωμένους, ο γαστρεντερικός σωλήνας, μαζί με άλλα εσωτερικά όργανα, υφίσταται αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία. Ως αποτέλεσμα των φυσικών διαδικασιών γήρανσης, τα έντερα απορροφούν την τροφή χειρότερα και καθίσταται δύσκολο για το στομάχι να αφομοιώσει τα τρόφιμα. Μια παρόμοια κατάσταση παρατηρείται στο φόντο του σώματος ενός παιδιού, όταν τα πεπτικά όργανα δεν πρέπει να υπόκεινται σε υπερβολικό στρες.

Ο χυλός από σιμιγδάλι συνιστάται να τρώγεται ζεστός. Απαγορεύεται η χρήση ζεστών προϊόντων, επειδή η υγρή σύσταση μπορεί να κάψει τους βλεννογόνους του στόματος, του φάρυγγα και του οισοφάγου.

Η παγκρεατίτιδα χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του παγκρέατος, επομένως, κατά τη θεραπεία της νόσου, απαιτείται μια φειδωλή δίαιτα. Το σιμιγδάλι δεν ασκεί φορτίο στο προσβεβλημένο όργανο. Το κουάκερ έχει μια ημι-υγρή σύσταση, η οποία έχει μια περιβάλλουσα επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο. Το προϊόν δεν προκαλεί αυξημένο σχηματισμό αερίων στην εντερική οδό. Τα δημητριακά μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο με τη μορφή χυλού, αλλά και ως πίτα ή ντρέσινγκ για τα πρώτα πιάτα. Φρούτα και άλλα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να προστίθενται στο σιμιγδάλι μόνο κατά τη διάρκεια της ύφεσης.

Με τη γαστρίτιδα, το τοίχωμα του στομάχου γίνεται φλεγμονή, κάτι που απαιτεί αυστηρή δίαιτα, επειδή η κύρια διαδικασία πέψης των τροφίμων λαμβάνει χώρα σε αυτό το όργανο. Στο πλαίσιο της αυξημένης οξύτητας, το σιμιγδάλι θα βοηθήσει στην προστασία του βλεννογόνου από τις βλαβερές επιδράσεις του υδροχλωρικού οξέος. Σε επιθετικές συνθήκες, τα προϊόντα σας επιτρέπουν να σταματήσετε τον πόνο και να βελτιώσετε την αναγέννηση του προσβεβλημένου επιθηλίου. Ως αποτέλεσμα, μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης γαστρεντεροκολίτιδας και έλκους στομάχου.

Η εντεροκολίτιδα χαρακτηρίζεται από διαταραχή της εντερικής κινητικότητας και διαταραχή των κοπράνων - διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Για να αποκατασταθεί η κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος επιτρέπει τη χρήση μεγάλης ποσότητας διαιτητικών ινών.Το σιμιγδάλι πρακτικά δεν περιέχει φυτικές ίνες, δεν εξασθενεί, επομένως, δεν είναι σε θέση να βοηθήσει τον πεπτικό σωλήνα να απαλλαγεί από τη δυσκοιλιότητα. Το κουάκερ δυναμώνει, επομένως χρησιμοποιείται παρουσία διάρροιας για την ομαλοποίηση των κοπράνων. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα πρέπει να μαγειρεύονται μόνο με βάση το νερό.

Η τροφική δηλητηρίαση συνοδεύεται από έμετο, χαλαρά κόπρανα και πόνο στην επιγαστρική περιοχή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η δηλητηρίαση επηρεάζει τα άτομα στην παιδική ηλικία, όταν τα πεπτικά όργανα δεν μπορούν να υπερφορτωθούν. Ο χυλός από σιμιγδάλι είναι ένα εύκολα εύπεπτο προϊόν. Λόγω της ημι-υγρής σύστασης, τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται γρήγορα, επομένως τα προϊόντα συνιστάται να καταναλώνονται με τροφική δηλητηρίαση. Το πιάτο κορεστεί το σώμα, αναπληρώνοντας τα εσωτερικά αποθέματα ενέργειας και ταυτόχρονα δεν ερεθίζει το γαστρεντερικό σωλήνα, δεν προκαλεί φούσκωμα.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση σιμιγδαλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή το προϊόν παρουσιάζει τις ακόλουθες χρήσιμες ιδιότητες:

• απορροφάται εύκολα από τις μικρολάχνες του λεπτού εντέρου και δεν προκαλεί δυσκοιλιότητα.
• αναπληρώνει το ενεργειακό κόστος·
• χάρη σε μια ισορροπημένη χημική σύνθεση αναπληρώνει την παροχή βιταμινών και ανόργανων ενώσεων.
• τα δημητριακά δεν περιέχουν χοληστερόλη, επομένως δεν προκαλούν την ανάπτυξη αθηροσκληρωτικών αλλαγών στο αγγειακό ενδοθήλιο, ενισχύουν το τοίχωμα της ροής του αίματος.
• το προϊόν είναι μια πρόσθετη πηγή καλίου.

Παρά την ευεργετική επίδραση στο σώμα, το σιμιγδάλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα, 1 φορά την ημέρα. Αυτός ο περιορισμός οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος, ειδικά όταν προστίθενται πρόσθετα γλυκών τροφίμων. Με την κατάχρηση του σιμιγδαλιού σε μια έγκυο γυναίκα, ο κίνδυνος οστεοχονδρωσίας αυξάνεται.

Το σιμιγδάλι φέρνει στον οργανισμό όχι μόνο οφέλη. Είναι αρκετά επιβλαβές για τον οργανισμό με την παρουσία κατάλληλων αντενδείξεων.

1. Ατομική δυσανεξία. Με αυξημένη ευαισθησία ιστού σε άτομα επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις, η χρήση χυλού σιμιγδαλιού σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αγγειοοιδήματος, κνησμού του δέρματος και εξανθήματα.
2. Παιδιά έως ενός έτους - λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και βιταμίνη Β8. Η φιτίνη έχει ευεργετική επίδραση στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Ταυτόχρονα, αυτή η ένωση εμποδίζει την απορρόφηση των ιόντων ασβεστίου. Η βιταμίνη Β8 σχηματίζει ένα σύμπλεγμα με ψευδάργυρο και βιταμίνη D, που δεσμεύουν το ασβέστιο και το απομακρύνουν από το σώμα. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσεται ανεπάρκεια ενός χημικού στοιχείου. Για να σταθεροποιηθεί η οξεοβασική ισορροπία, το ασβέστιο αρχίζει να ξεπλένεται από τη δομή των οστών του μυοσκελετικού συστήματος, γεγονός που αυξάνει την πιθανότητα ραχίτιδας, μυϊκές κράμπες, ανεπάρκεια βιταμινών και μυαλγία στην παιδική ηλικία.
3. Με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης αναφυλακτοειδών αντιδράσεων. Το σιμιγδάλι περιέχει μεγάλη ποσότητα γλουτένης, γι' αυτό μπορεί να προκαλέσει κοιλιοκάκη. Στο πλαίσιο της παθολογικής διαδικασίας, η βλεννογόνος μεμβράνη του γαστρεντερικού σωλήνα αρχίζει να λεπταίνει. Ως αποτέλεσμα, η απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων μειώνεται.

Μπορείτε επίσης να πάρετε μια αρνητική αντίδραση του σώματος εάν το προϊόν γίνει κατάχρηση. Η επιφάνεια των κόκκων καλύπτεται με γλιαδίνη. Αυτή η ουσία έχει αρνητική επίδραση στις μικρολάχνες του λεπτού εντέρου, οι οποίες σταματούν να απορροφούν πλήρως τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα. Επιπλέον, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα παιδιά δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν μια σύνθετη δομή υδατανθράκων. Επομένως, δεν πρέπει να δίνεται στο παιδί σιμιγδάλι σε μεγάλες ποσότητες, ειδικά τη νύχτα.

Δείτε το επόμενο βίντεο για περισσότερα σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του χυλού από σιμιγδάλι.