Φυτικές ίνες σίτου: οφέλη και βλάβες, συμβουλές για φαγητό

Πίσω στη μακρινή δεκαετία του εβδομήντα, αυτό το προϊόν χρησιμοποιήθηκε ευρέως από γυναίκες για να χάσουν περιττά κιλά και προωθήθηκε ενεργά από ειδικούς και γιατρούς. Μέχρι σήμερα, οι ίνες σιταριού εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για δίαιτες απώλειας βάρους. Αλλά όλο και περισσότεροι άνθρωποι το χρησιμοποιούν ως προφυλακτικό για τον καθαρισμό των εντέρων και των τοιχωμάτων του στομάχου. Λόγω της αποτελεσματικότητάς του, των πολλών χρήσιμων ιδιοτήτων και της ευκολίας χρήσης του, το προϊόν έχει κερδίσει τις καρδιές πολλών ανθρώπων, αποτελώντας αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής τους διατροφής.

Τι είναι?
Οι ίνες σίτου είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που παρασκευάζεται από πίτουρο σιταριού αναμεμειγμένο με μια μερίδα μούρων, φρούτων και διαφόρων βοτάνων. Χάρη σε αυτά, το προϊόν γίνεται όχι μόνο πολύ χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Οι ίνες από σιτάρι είναι ένα βιολογικό προϊόν χωρίς την προσθήκη καμίας «χημείας». Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων. Λόγω των πολύτιμων ιδιοτήτων του, χρησιμοποιείται συχνά ως μέσο για να χάσετε τα περιττά κιλά.
Μπορεί να έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα στο σώμα:
- ενεργοποίηση της διαδικασίας σχηματισμού χολής (αυτή η διαδικασία είναι πολύ σημαντική για το ανθρώπινο σώμα, καθώς η χολή που παρέχεται στο έντερο βοηθά στη διευκόλυνση της πεπτικής δραστηριότητας, η οποία είναι δυνατή λόγω αλκαλικών αντιδράσεων που εξουδετερώνουν το οξύ που προέρχεται από το στομάχι).
- αφαιρεί τοξικές ουσίες, βοηθά στη δηλητηρίαση.
- είναι πηγή ζωτικών μετάλλων και βιταμινών.
- ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα.
- έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος.


Ανάλογα με το άλεσμα, το πρόσθετο τροφίμων χωρίζεται σε δύο κατηγορίες: λεπτό και μεγάλο. Για την πρώτη κατηγορία, είναι σύνηθες να ομαλοποιείται η δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και οργάνων όπως το πάγκρεας και το ήπαρ. Με τακτική χρήση, η τροφή απορροφάται και αφομοιώνεται καλύτερα. Το χοντρό τρίψιμο των ινών είναι ένα εξαιρετικό διεγερτικό για την κυκλοφορία του αίματος στα εσωτερικά όργανα, απορροφώντας τοξικά στοιχεία και την περίσσεια υγρών στο σώμα, διενεργώντας έτσι ένα είδος καθαρισμού.
Μην ξεχνάτε ότι οι ιδιότητες ενός συγκεκριμένου προϊόντος επηρεάζονται από την παρουσία ή την απουσία πρόσθετων συστατικών. Για παράδειγμα, η χονδροειδής λείανση ινών από σιτάρι (χωρίς πρόσθετα συστατικά) βοηθά στην επιτάχυνση της διαδικασίας απώλειας περιττών κιλών. Με την προσθήκη καλαμιού βελτιώνεται η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Το συμπλήρωμα σε μορφή ιπποφαούς προλαμβάνει τον σχηματισμό αιμορροΐδων και διατηρεί την υγεία του εντέρου. Η χρήση λεπτής λείανσης στοχεύει στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών. Ωστόσο, κατά την προσθήκη γαρίφαλου, το προϊόν στοχεύει στην καταπολέμηση επιβλαβών μικροοργανισμών. Το συμπλήρωμα διατροφής σε μορφή γλυκόριζας συμβάλλει στην άριστη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος.
Οι φυτικές ίνες πρέπει να λαμβάνονται σωστά και οι συστάσεις μας θα βοηθήσουν σε αυτό. Σήμερα, οι διαλυτές ίνες με σπόρους λιναριού και βατόμουρα είναι δημοφιλείς.



Θετικές ιδιότητες
Πρώτα απ 'όλα, οι ίνες σιταριού έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία ολόκληρου του γαστρεντερικού σωλήνα. Από τη δραστηριότητά του εξαρτάται η κατάσταση των περισσότερων εσωτερικών οργάνων, η εμφάνιση και η υγεία ενός ατόμου. Οι τύποι φυτικών ινών που διαλύονται στο νερό αφομοιώνονται από το στομάχι για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, και ως εκ τούτου ένα άτομο παραμένει γεμάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες από το σιτάρι βοηθούν στην επιβράδυνση της διαδικασίας απορρόφησης ζάχαρης από τα αιμοφόρα αγγεία, η οποία βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην απομάκρυνση των τοξινών και των ιόντων βαρέων μετάλλων από το ανθρώπινο σώμα.
Το προϊόν, το οποίο δεν διαλύεται στο νερό, βοηθά στη βελτίωση της βατότητας της τροφής μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, διευκολύνοντας τη λειτουργία των εντέρων. Επιπλέον, οι αδιάλυτες ίνες σιταριού έχουν μια ενδιαφέρουσα ικανότητα να απορροφούν την περίσσεια υγρών, κάτι που είναι εξαιρετικό προφυλακτικό κατά της δυσκοιλιότητας. Η δράση του στοχεύει σε έναν λεπτό, μη επιθετικό καθαρισμό των εντέρων από υπολείμματα ανθυγιεινών τροφών.

Η αξία, τα οφέλη και η δημοτικότητα των ινών σιταριού οφείλονται σε πολλές χρήσιμες ιδιότητες.
- Βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία. Πολλά ιατρικά πειράματα έχουν δείξει ότι ένα άτομο που τρώει συνεχώς τρόφιμα με φυτικές ίνες είχε σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης σε σύγκριση με άτομα που αγνόησαν αυτό το προϊόν.
- Είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την απομάκρυνση τοξινών και άλλων τοξικών ουσιών.
- Αποτρέπει το σχηματισμό και το σχηματισμό λίθων στο εσωτερικό της χοληδόχου κύστης.
- Αποτρέπει την εμφάνιση πολλών ασθενειών που σχετίζονται με τα έντερα.
- Λόγω του γεγονότος ότι οι φυτικές ίνες απορροφώνται από το σώμα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, ένα άτομο αισθάνεται χορτάτο περισσότερο, με αποτέλεσμα να μειώνεται η όρεξή του και να σταματήσει να τρώει υπερβολικά. Οι ίνες σιταριού, μόλις μπουν στο στομάχι, αρχίζουν να απορροφούν ενεργά υγρά. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, διογκώνεται, γεμίζοντας όλο τον ελεύθερο χώρο του στομάχου. Όταν χρησιμοποιείτε μια μικρή μερίδα αυτού του προϊόντος πριν από τα γεύματα, μπορείτε να κορεστείτε το σώμα, αποτρέποντάς σας από την υπερβολική κατανάλωση φαγητού.
- Η ικανότητα των φυτικών ινών να μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο σώμα βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών όπως ο διαβήτης.
- Συμμετέχει στη διαδικασία της ζύμωσης στα όργανα του πεπτικού συστήματος.
- Η συνεχής χρήση ενός προϊόντος με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες αποτρέπει την εμφάνιση καρκινικού όγκου στο παχύ έντερο.
- Συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής μικροχλωρίδας.
- Οι υδατάνθρακες όταν τρώμε φυτικές ίνες σιταριού απορροφώνται πολύ πιο αργά.
- Οι φυτικές ίνες από σιτάρι είναι ένας πραγματικός σύμμαχος στην καταπολέμηση των περιττών κιλών. Ο καθαρισμός του γαστρεντερικού σωλήνα, η βελτίωση της πεπτικής δραστηριότητας ευνοεί τη μείωση του σωματικού λίπους και τη συνολική απώλεια βάρους. Οι ίνες σιταριού κυριολεκτικά βοηθούν στην απώλεια βάρους.
- Αυτό το προϊόν είναι σε θέση να καθαρίζει ανεξάρτητα τα έντερα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι φυτικές ίνες διογκώνονται στον γαστρικό χώρο και, προχωρώντας περαιτέρω κατά μήκος του γαστρεντερικού σωλήνα, εκτοπίζουν όλα τα υπολείμματα τροφής που έχουν συσσωρευτεί στα εντερικά τοιχώματα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αντενδείξεις
Δεν βλάπτει η κατανάλωση ινών σιταριού. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις.Για παράδειγμα, δεν συνιστάται η χρήση αυτού του προϊόντος σε ασθενείς με παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα ή έλκη στομάχου. Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στις ίνες σιταριού μπορούν να επιδεινώσουν τη γαστρίτιδα και τη δωδεκαδακτυλίτιδα.
Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς αποτελούν τη βάση της διατροφής για υγιείς ανθρώπους, βοηθώντας στην ομαλοποίηση του βάρους. Αλλά η κατάχρηση αυτού του προϊόντος είναι ανεπιθύμητη - όλα πρέπει να είναι με μέτρο. Συνδυάζοντας τις ίνες σιταριού με σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων, καθώς και με μια ισορροπημένη φυσική δραστηριότητα, θα είστε υγιείς και θα παρατείνετε σημαντικά τα χρόνια της ζωής σας.
Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, αρχικά οι ίνες σιταριού μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές ενοχλήσεις, δυσκοιλιότητα και έντονο φούσκωμα. Το ζήτημα της χρήσης ινών σιταριού από μια έγκυο γυναίκα θα πρέπει να συζητηθεί με το γιατρό της.

Συστάσεις για χρήση
Η απότομη εισαγωγή ινών σιταριού στη διατροφή είναι ανεπιθύμητη - είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το σώμα για τη χρήση αυτού του προϊόντος. Η μαθησιακή διαδικασία πρέπει να είναι σταδιακή και αργή. Με έντονη επιθυμία να απαλλαγούν από μερικά περιττά κιλά, οι άνθρωποι συχνά ξεχνούν την κοινή λογική και αρχίζουν να κάνουν κατάχρηση ενός συμπληρώματος διατροφής με την ελπίδα να επιταχύνουν τη διαδικασία. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα, παρουσιάζουν ενόχληση στο στομάχι, μετεωρισμό και στη χειρότερη περίπτωση διάρροια που μπορεί να διαρκέσει δύο ημέρες. Σε αυτό το σενάριο, πρέπει να αλλάξετε αμέσως την προσέγγισή σας στο φαγητό. Στη διαδικασία απώλειας βάρους, θα χρειαστεί να αποκλείσετε το λευκό ψωμί από το φαγητό. Επιτρέπεται η αντικατάστασή του με ψωμί, πίτουρο, ψωμί και χοντροκομμένα ψωμάκια.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό να θυμάστε ότι η λήψη ενός ξηρού συμπληρώματος διατροφής, όπως οι ίνες σίτου, μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση.Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι φυτικές ίνες, μόλις μπουν στο στομάχι, απορροφούν όλο το υγρό. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, οι ίνες από το σιτάρι αρχίζουν να διογκώνονται ενεργά. Γι' αυτό η απαιτούμενη ποσότητα νερού για μια δίαιτα καθαρισμού είναι τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα.
Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε καθόλου πίτουρο ως ανεξάρτητο προϊόν. Προσθέστε το προϊόν σε γιαούρτι διαίτης ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, σε χυμό, χυλό ή σούπα.


Ωστόσο, η χρήση ενός συμπληρώματος διατροφής από μόνη της δεν αρκεί. Το συμπλήρωμα διατροφής δείχνει καλό αποτέλεσμα σε συνδυασμό με την απαραίτητη βιολογική τροφή, πλούσια σε χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και τακτική σωματική δραστηριότητα. Εάν ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις, θα επιτύχετε γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα προσαρμόζοντας το σώμα σας. Παρά τις πολλές χρήσιμες ιδιότητες και την ισχυρή επίδραση που έχουν οι ίνες σιταριού στον ανθρώπινο οργανισμό, δεν θα λειτουργήσει για να χάσετε τα περιττά κιλά κάνοντας κατάχρηση της χρήσης τους.
Ως ανεξάρτητο προϊόν, κατά κανόνα, δεν χρησιμοποιούνται ίνες σίτου. Τέσσερις κουταλιές της σούπας ξηρή σκόνη προστίθενται σε πιάτα με υγρή ή ημί-υγρή σύσταση κατά τη διάρκεια των κύριων γευμάτων. Η υπερβολικά συχνή χρήση αυτού του τύπου φυτικών ινών θα προκαλέσει δυσάρεστες συνέπειες από το πεπτικό σύστημα: φούσκωμα, μετεωρισμός ή διάρροια. Για να αποφύγετε τον υπερκορεσμό του οργανισμού με φυτικές ίνες, βεβαιωθείτε ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν καταναλώνετε περισσότερα από εκατό γραμμάρια από αυτό το συμπλήρωμα διατροφής.


Αυτό το προϊόν συνιστάται συχνά σε κατοίκους μεγάλων πόλεων για να το προσθέσουν στη διατροφή τους.Λόγω της υπέροχης ικανότητάς τους να απομακρύνει τοξικές ουσίες, οι ίνες σιταριού θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση από το σώμα όλων των περιττών στοιχείων που προέρχονται από τα καυσαέρια των αυτοκινήτων, τα βαρέα μέταλλα, τις τοξικές τοξίνες και τη χαμηλή οικολογία. Για να πραγματοποιήσετε τον καθαρισμό του σώματος, προσπαθήστε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα νηστείας. Για να το κάνετε αυτό, εφοδιαστείτε με τέσσερα λίτρα διαιτητικού κεφίρ, το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λίπος του οποίου δεν θα υπερβαίνει τα δέκα, και φυτικές ίνες σίτου.
Πρώτα απ 'όλα, χωρίστε τον όγκο του κεφίρ που προκύπτει σε τέσσερα μέρη, ρίξτε σε διαφορετικά δοχεία. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ξηρές ίνες σίτου σε κάθε μπολ. Ανακατέψτε καλά. Καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιήστε ολόκληρη την ποσότητα των συγκομισμένων ινών. Προσπαθήστε να πίνετε φυτικές ίνες στο ίδιο χρονικό διάστημα. Αυτό διευκολύνει τη λειτουργία του σώματος.
Μια μέρα νηστείας με αυτό το υπέροχο ποτό μπορεί να κανονιστεί όχι περισσότερο από μία φορά κάθε επτά ημέρες. Μετά από τρεις εβδομάδες, θα παρατηρήσετε τα πρώτα θετικά αποτελέσματα.


Δείτε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των φυτικών ινών.