Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ραπανάκια;

Το ραπανάκι είναι μια αρκετά κοινή καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες και κήπους. Η δημοτικότητα της ριζικής καλλιέργειας συνδέεται με την ανεπιτήδευσή της, τον γρήγορο χρόνο ωρίμανσης, την ικανότητα φύτευσης ανά πάσα στιγμή και επιπλέον - την εξαιρετική γεύση, τη θρεπτική αξία και τη χρησιμότητα. Αυτό είναι ένα απαραίτητο λαχανικό την άνοιξη, τους καρπούς του οποίου μπορείτε να απολαύσετε ακόμη και όταν άλλα φυτά βρίσκονται στο στάδιο της ανάπτυξης δενδρυλλίων.

Ιδιαιτερότητες
Το ραπανάκι, όπως και το ξάδερφό του λάχανο, ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, τα πιο δημοφιλή είναι ετήσια είδη που παράγουν χρήσιμους καρπούς και σπόρους τον πρώτο χρόνο φύτευσης, αλλά πολλοί προτιμούν τις διετές ποικιλίες - σχηματίζουν ρίζες την πρώτη εποχή, αλλά οι σπόροι μπορούν να συγκομίζονται μόνο για το δεύτερο. Αυτό το είδος φυτού είναι αρκετά σπάνιο για το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και διανέμεται κυρίως σε ασιατικές χώρες και δημοκρατίες.
Συνήθως οι ρίζες ραπανάκι έχουν στρογγυλεμένο ή ελαφρώς επίμηκες σχήμα, το χρώμα είναι ροζ, κόκκινο, λιγότερο συχνά μοβ ή λευκό.
Τα ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους ή οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό.



Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ραπανάκια.
- "18 μέρες" - εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, χρώματος ανοιχτό ροζ. Η ουρά είναι λευκή, η σάρκα είναι λευκή με πυκνή δομή. Η γεύση είναι ήπια.

- "Θερμότητα" - μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, η καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί ήδη 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπόρων. Οι καρποί έχουν πεπλατυσμένο κόκκινο-βυσσινί χρώμα. Η γεύση του ραπανιού είναι ελαφρώς πικάντικη.

- "Γαλλικό Πρωινό" - μια άλλη πρώιμη ποικιλία, η οποία παράγει επίσης ώριμους καρπούς 21-23 ημέρες μετά τη σπορά, η γεύση είναι ελαφρώς πικάντικη.

- "Κάρμεν" - μπορείτε να απολαύσετε αυτά τα φρούτα ήδη την 20ή ημέρα μετά τη φύτευση. Τα φρούτα έχουν στρογγυλεμένο σχήμα κόκκινου χρώματος, η γεύση είναι ελαφριά, ελαφρώς πικάντικη.

- "Καρδινάλιος" - Αυτή είναι μια υβριδική ποικιλία μέσης εποχής. Οι καρποί είναι στρογγυλοί σε σχήμα, το χρώμα του φλοιού είναι κόκκινο, η σάρκα είναι λευκή, πυκνή.

- "Κόκκινος Γίγαντας" - ένας τύπος ραπανιού μέσης εποχής, οι καρποί σχηματίζονται μετά από 30-40 ημέρες, οι ριζικές καλλιέργειες είναι αρκετά μεγάλες - η μάζα του καθενός μπορεί να φτάσει τα 150 γραμμάρια. Το δέρμα είναι κόκκινο και η σάρκα είναι ανοιχτό ροζ.

- "Οκτάβα" - οι καρποί μπορούν να ληφθούν 1-1,5 μήνα μετά τη φύτευση. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, λευκού χρώματος, η εσωτερική δομή είναι πυκνή χωρίς κενά. Η γεύση είναι ήπια και πικάντικη.

- "Κόκκινος Γίγαντας" - μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, οι καρποί της οποίας είναι αρκετά εντυπωσιακοί - το βάρος τους συχνά φτάνει τα 300 γραμμάρια. Το δέρμα είναι ροζ και η σάρκα είναι λευκή, η γεύση του λαχανικού είναι πικάντικη.

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν την ποικιλία «18 ημερών», πιστεύοντας ότι αυτή ακριβώς είναι η περίοδος για την οποία ωριμάζουν πλήρως οι καρποί. Αυτή είναι μια κοινή παρανόηση - ένα τέτοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί σε 2,5 εβδομάδες, αλλά μόνο εάν δημιουργηθούν ιδανικές συνθήκες για ανάπτυξη και ανάπτυξη - κατάλληλος καιρός, βέλτιστο έδαφος και άριστες συνθήκες φροντίδας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ωρίμανση συνήθως καθυστερεί για αρκετές ημέρες, ωστόσο, δεν αξίζει να παρακάνετε τα φρούτα με την ελπίδα ότι μπορούν ακόμα να αναπτυχθούν λίγο - μια μακρά παραμονή στο έδαφος κάνει το ραπανάκι τραχύ, ινώδες, με πολλά κενά.
Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σπόρους;
Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει πρώτα να αγοράσετε καλούς βιώσιμους σπόρους, συνιστάται να επικοινωνήσετε με εξειδικευμένα καταστήματα για αυτό.
Μετά από αυτό, το υλικό σπόρου πρέπει να βαθμονομηθεί και να ταξινομηθεί - σπόροι μεγαλύτεροι από 3 cm έχουν την καλύτερη βλάστηση χωρίς εξωτερικά ελαττώματα - ρωγμές, σκουρόχρωμα και βαθουλώματα.
Η βιωσιμότητα των σπόρων μπορεί να ελεγχθεί με έναν αρκετά απλό τρόπο: το υλικό πρέπει να χαμηλωθεί σε ένα ισχυρό αλατούχο διάλυμα για μερικά λεπτά, ανακατεύοντας με ένα ξύλινο ραβδί. Αυτοί οι σπόροι που επιπλέουν πρέπει να πεταχτούν αμέσως - δεν έχουν ζωή και δεν θα λειτουργήσει για να βγάλουν φύτρα.
Όσοι σπόροι παραμένουν στο κάτω μέρος πρέπει να πλένονται με δροσερό τρεχούμενο νερό και να στεγνώνουν φυσικά (το στέγνωμα κοντά σε συσκευές θέρμανσης είναι απαράδεκτο).
Οι επιλεγμένοι σπόροι θα πρέπει να απολυμαίνονται λίγο πριν τη φύτευση, γεγονός που θα αποτρέψει την πιθανή εμφάνιση μυκητιασικών και βακτηριακών μολύνσεων του φυτού.
Τις περισσότερες φορές, καταφεύγουν σε απολύμανση σε ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - γι 'αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε μια σακούλα γάζας και βυθίζονται στη σύνθεση για 15-20 λεπτά, μετά την οποία το υλικό πλένεται και στεγνώνει ξανά.


Επιπλέον, τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στη διέγερση της ανάπτυξης. Οι ειδικοί συνιστούν την εμβάπτιση των μελλοντικών φυτών σε "Epin" (με ρυθμό 2-3 g του φαρμάκου ανά 1 λίτρο νερού) ή σε "Zircon" (0,25 ml ανά 1 λίτρο νερού).Οι σπόροι διατηρούνται για 3-4 ώρες, στη συνέχεια ξηραίνονται και προετοιμάζονται για φύτευση.
Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε νωρίς την άνοιξη, τότε θα είναι χρήσιμο να σκληρύνετε τους σπόρους στο σπίτι - αυτό θα αυξήσει τη βλάστηση σε περίπτωση επιστροφής παγετού. Η διαδικασία είναι αρκετά απλή: το υλικό φύτευσης τυλίγεται σε γάζα ή πάνινη σακούλα και τοποθετείται στο ψυγείο για 4 ώρες. Μετά από αυτό, αφαιρείται και ωριμάζει σε θερμοκρασία δωματίου για μια ημέρα.
Αυτή η εναλλαγή θα πρέπει να επαναληφθεί πολλές φορές μέχρι να αρχίσουν να εκκολάπτονται οι σπόροι - και μετά από αυτό είναι αμέσως απαραίτητο να φυτευτεί σε βρεγμένο έδαφος. Δεν πρέπει να καθυστερήσετε τις εργασίες φύτευσης, καθώς κατά τη διάρκεια της σκλήρυνσης ενεργοποιούνται αισθητά όλες οι διαδικασίες ανάπτυξης και ελλείψει κατάλληλων συνθηκών ανάπτυξης, ο σπόρος απλά πεθαίνει.



Προετοιμασία εδάφους
Το καλό έδαφος επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την απόδοση οποιασδήποτε καλλιέργειας κήπου και τα ραπανάκια δεν αποτελούν εξαίρεση. Το φυτό είναι αρκετά επιλεκτικό ως προς τη σύνθεση και τη δομή του εδάφους, αφού ο καρπός ωριμάζει στο έδαφος.
Για να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των ραπανιών, θα πρέπει να προετοιμάσετε τον χώρο για φύτευση εκ των προτέρων. Οι καλύτεροι πρόδρομοι καλλιεργειών είναι οι ντομάτες, οι πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
Το φθινόπωρο, τα απαραίτητα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος (η ποσότητα αναφέρεται ανά 1 τ.μ. Οικόπεδο):
- σάπια κοπριά / κομπόστ -10 kg.
- υπερφωσφορικό - 20 g;
- θειικό κάλιο - 15-25 g;
- νιτρικό αμμώνιο - 20 g.


Την άνοιξη, μπορείτε επιπλέον να γονιμοποιήσετε το έδαφος με ουρία, αλλά δεν συνιστάται η εισαγωγή φρέσκιας κοπριάς πριν από τη φύτευση - μπορεί να προσελκύσει παράσιτα που μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην απομάκρυνση των ζιζανίων - το βοτάνισμα πρέπει να είναι βαθύ, διαφορετικά οι ρίζες που παραμένουν στο έδαφος θα παρεμποδίσουν το σχηματισμό μεγάλων και πυκνών καρπών.
Τα ραπανάκια προτιμούν χαλαρό έδαφος, επομένως η τύρφη και η ποταμίσια άμμος πρέπει να αναμιγνύονται σε πυκνό έδαφος κατά τη διάρκεια του φθινοπωρινού οργώματος.
Την άνοιξη, το σκάψιμο επαναλαμβάνεται και τα κρεβάτια αρχίζουν να προετοιμάζονται - κάνουν μικρές αυλακώσεις βάθους 1-1,5 cm, ο πυθμένας πρέπει να συμπιέζεται με τα χέρια έτσι ώστε οι σπόροι να μην πηγαίνουν βαθύτερα κατά το πότισμα ή υπό την επίδραση της βροχόπτωσης. Η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι περίπου 10 cm.


Τεχνολογία και χρονισμός προσγείωσης
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα ραπανάκια μπορούν να σπαρθούν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και ακόμη και το χειμώνα. Αν και για να είμαστε δίκαιοι, σημειώνουμε ότι ανεβαίνει μόνο αφού η θερμοκρασία του αέρα ανέβει στους 7-8 βαθμούς Κελσίου και πάνω.
Την άνοιξη, τα ραπανάκια φυτεύονται σε μια εποχή που η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πέφτει κάτω από 10 βαθμούς. Είναι βέλτιστο εάν είναι 14-16 μοίρες - σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να περιμένετε τους πρώτους βλαστούς ήδη 7 ημέρες μετά τη φύτευση. Και αν ο καιρός είναι ζεστός και ο αέρας θερμαίνεται έως και 20 βαθμούς ή περισσότερο, τότε τα λάχανα εμφανίζονται μετά από 3 ημέρες. Υπό αυτές τις συνθήκες, το λαχανικό ωριμάζει μετά από 21 ημέρες.
Ωστόσο, εάν η θερμοκρασία πέσει, δεν θα υπάρξει πρόβλημα, οι νεαροί βλαστοί διατηρούν τη ζωτικότητα και την ικανότητά τους να αναπτύσσονται ακόμη και με παγετό στο έδαφος, αλλά η ωρίμανση σε αυτή την περίπτωση θα συμβεί λίγο αργότερα.
Αυτή η ικανότητα της ρίζας σάς επιτρέπει να τη φυτεύετε ανά πάσα στιγμή - και αυτή είναι η διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας και της γεωργικής τεχνολογίας όλων των άλλων λαχανικών.


Ένα άλλο χαρακτηριστικό της βέλτιστης περιόδου για φύτευση την άνοιξη είναι η παράμετρος της υγρασίας του εδάφους.Κατά κανόνα, αφού λιώσει το χιόνι, το έδαφος είναι κορεσμένο με υγρασία, η οποία είναι ισχυρό διεγερτικό για τη βλάστηση των σπόρων, επομένως μετά την έναρξη της θερμότητας, δεν πρέπει να περιμένετε να στεγνώσει το χωμάτινο στόκο.
Το ραπανάκι φύτευσης την άνοιξη έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα έναντι της φύτευσης οποιαδήποτε άλλη στιγμή - την απουσία παρασίτων. Εξάλλου, όσο νωρίτερα φυτεύεται η ρίζα, τόσο μικρότερη είναι η πιθανότητα να συναντήσετε έναν σταυρανθή ψύλλο, τα μικροσκοπικά σκουλήκια του οποίου δαγκώνουν σε ώριμα φρούτα, γεγονός που επιδεινώνει σημαντικά την εμφάνιση και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους.
Τις περισσότερες φορές, στην περιοχή της Μόσχας και στο κεντρικό τμήμα της χώρας μας, η ζέστη έρχεται στα τέλη Μαρτίου - αυτή τη στιγμή μπορεί να ανοίξει η περίοδος σποράς. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν φυτά κάθε 10 ημέρες για να λαμβάνουν συνεχή συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Στην περιοχή του Λένινγκραντ, η αρχή της σποράς πέφτει τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, και στις περιοχές της Σιβηρίας και στα Ουράλια, είναι καλύτερο να αναβληθεί η φύτευση ραπανιών σε ανοιχτό έδαφος μέχρι τον Ιούνιο.


Στην περιοχή Kuban, Stavropol, Rostov, Κριμαία, καθώς και στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία, η σπορά πραγματοποιείται από τα μέσα Μαΐου, καθώς σε αυτά τα νότια γεωγραφικά πλάτη το έδαφος θερμαίνεται πολύ νωρίτερα.
Το καλοκαίρι, η περίοδος φύτευσης μπορεί να συνεχιστεί με πλήρη ταχύτητα. Όπως και την άνοιξη, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν κάθε 10-14 ημέρες με τον λεγόμενο μεταφορικό τρόπο. Στην καυτή περίοδο, οι εργασίες φύτευσης γίνονται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ. Επιπλέον, από τις 19 μ.μ. έως τις 7 το πρωί, το κρεβάτι θα πρέπει να καλύπτεται με σκούρες ίνες ή κουτιά για να προστατεύεται από το φως του ήλιου. Τον Αύγουστο, οι ώρες της ημέρας μειώνονται σημαντικά, επομένως δεν υπάρχει ανάγκη για καταφύγιο.
Οι εργασίες φύτευσης μπορούν να συνεχιστούν τον Σεπτέμβριο και από τον Οκτώβριο, η σπορά πρέπει να σταματήσει, ακόμη και αν ο καιρός είναι ζεστός και ηλιόλουστος.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα απότομης πτώσης της θερμοκρασίας, επομένως τα ραπανάκια συνήθως δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη των κρυολογημάτων. Ωστόσο, αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να προετοιμάσετε τα κρεβάτια και το έδαφος για το σχηματισμό χειμωνιάτικων τρυπών. Παρεμπιπτόντως, ο Νοέμβριος θεωρείται η πιο κατάλληλη περίοδος για χειμερινή φύτευση, οπότε το έδαφος παγώνει κατά 5 cm ή περισσότερο, διαφορετικά οι σπόροι μπορεί να βλαστήσουν και οι παγετοί που έρχονται θα καταστρέψουν απλώς το φυτό.


Οι σπόροι που φυτεύτηκαν πριν από το χειμώνα φυτρώνουν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα από τους ανοιξιάτικους - και αυτό είναι ένα σαφές πλεονέκτημα, καθώς οι φρέσκες βιταμίνες σε μια εποχή που τα νεαρά χόρτα μόλις αρχίζουν να φυτρώνουν εκτιμώνται πολύ.
Με τον καιρό, η προσγείωση διευθετήθηκε. Τώρα ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη γεωργική τεχνολογία. Η γη πρέπει να σκάψει και να σβήσει με τσουγκράνα, και μετά το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι η προσγείωση.
Οι σπόροι εμβαθύνονται στο έδαφος με διάφορους τρόπους.
- Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι να τοποθετήσετε τους σπόρους χύμα. Φυσικά, αυτή είναι η πιο εντατική μέθοδος εργασίας, αλλά ταυτόχρονα οι πιο αντιοικονομικοί - οι σπόροι ραπανάκι διακρίνονται από υψηλή βλάστηση. Ακόμη και τα παλαιότερα υλικά τείνουν να φυτρώνουν στο 99%, οπότε όταν εμφανίζονται τα λάχανα, πρέπει να τα φυτέψετε - θα χρειαστεί μια λαβή, η οποία έχει τους δικούς της κινδύνους. Πρώτον, όταν βγάζετε τα υπερβολικά βλαστάρια, οι ρίζες εκείνων των φυτών που παραμένουν στο έδαφος μπορεί να καταστραφούν, οπότε σταματούν να αναπτύσσονται. Δεύτερον, εάν η αραίωση καθυστερήσει έστω και για 3-4 ημέρες, τότε οι υπόλοιποι βλαστοί θα αναπτυχθούν αντί να κατευθύνουν τη ζωτικότητά τους στον σχηματισμό καρπών.


- Μερικοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν ραπανάκια σε σπορόφυτα. - το σπορόφυτο παρασκευάζεται στο σπίτι στο περβάζι ή στο μπαλκόνι.Φυσικά, σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να αποφύγετε την περιττή ταλαιπωρία με το μάζεμα και τη μεταφύτευση, αλλά έχετε κατά νου ότι τα ραπανάκια είναι λαχανικά πρώιμης ωρίμανσης. Χρειάζονται περίπου 3-4 εβδομάδες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών μέχρι την πλήρη ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών. απαραίτητη μάζα και χυμότητα.


Μια πολύ πιο ακριβής μέθοδος προσγείωσης θα ήταν η ακόλουθη:
- σχηματίστε ένα κρεβάτι με αυλακώσεις.
- γεμίστε το έδαφος με νερό.
- απλώστε τους σπόρους σε απόσταση 3-4 cm μεταξύ τους.
- πασπαλίζουμε με ξηρό χώμα.
- πιέστε με το χέρι σας.
Δεν συνιστάται να πασπαλίζετε τους σπόρους με υγρό χώμα, καθώς σε αυτή την περίπτωση σχηματίζεται μια πυκνή κρούστα στην επιφάνεια και είναι αδύνατο να χαλαρώσετε το έδαφος στο οποίο έχουν φυτρώσει οι ρίζες, προκειμένου να αποφευχθεί ζημιά στο υπόγειο τμήμα του καλλιέργεια λαχανικών.


Εάν η φύτευση γίνει σωστά, μετά από 4-7 ημέρες θα εμφανιστούν βλαστοί.
Πολλοί έμπειροι κηπουροί κάνουν τη δουλειά τους πολύ πιο εύκολη χρησιμοποιώντας κορδέλες για φύτευση - απλώνονται μαζί με τους σπόρους που απλώνονται πάνω τους κατά μήκος του κάτω μέρους των κρεβατιών και πασπαλίζονται από πάνω με υγρή και στη συνέχεια ξηρή γη. Αντί για κορδέλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί υγείας, στο οποίο, με τη βοήθεια μιας κανονικής πάστας και ξύλινων οδοντογλυφίδων, οι σπόροι συνδέονται με την επιθυμητή πίσσα.
Ένας πολύ πιο βολικός τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε δοχεία αυγών. Με αυτή την προσέγγιση, τα σπορόφυτα τοποθετούνται στη σωστή απόσταση μεταξύ τους, οι καρποί είναι ομοιόμορφοι, τακτοποιημένοι και, κυρίως, δεν απαιτείται καν αραίωση των φυτεύσεων.
Ας αναλύσουμε λεπτομερώς την ακολουθία των ενεργειών.
- Αρχικά, ετοιμάζουν ένα κρεβάτι κήπου με τον συνηθισμένο τρόπο: το σκάβουν και το χαλαρώνουν.
- Ο πυθμένας των κυψελών από χαρτόνι κόβεται και τοποθετείται στο έδαφος με τρύπες προς τα κάτω και στη συνέχεια πιέζεται λίγο. Τα κύτταρα γεμίζουν με νερό, και αφού απορροφηθεί, τοποθετείται ένας σπόρος σε κάθε φρεάτιο. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης καλύπτεται με χώμα και υγραίνεται άφθονα.
Με αυτήν την προσέγγιση στη φύτευση, οι σπόροι βλασταίνουν με τυπική δραστηριότητα, ωστόσο, το σχέδιο φύτευσης θα ακολουθηθεί αυτόματα.


Τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε ένα ραπανάκι;
Κάθε κηπουρός γνωρίζει καλά ότι για την επιτυχή ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών είναι πολύ σημαντικό να τηρούνται οι αρχές μιας καλής γειτονιάς. Όσο για το ραπανάκι, καλλιεργείται καλύτερα με διάφορες ποικιλίες μαρουλιού - αυτές οι καλλιέργειες το προστατεύουν από τις δυσμενείς επιπτώσεις του χωμάτινου ψύλλου. Θα είναι σωστό να φυτέψετε ραπανάκια δίπλα σε όσπρια και νάτριο, που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη γεύση του.
Λάβετε υπόψη ότι στα ραπανάκια δεν αρέσει το άμεσο ηλιακό φως, γι' αυτό είναι καλή ιδέα να τα σκιάζετε με ψηλά φυτά. Γι' αυτό η καλλιέργεια σπέρνεται συχνά κοντά σε ντομάτες, μαϊντανό, κρεμμύδια, σέσκουλα και σκόρδο. Όχι κακό ραπανάκι είναι δίπλα στις φράουλες, αλλά τα ραπανάκια δεν σπέρνονται δίπλα στον ύσσωπο.


Φροντίδα
Η καλλιέργεια ραπανάκια δεν απαιτεί ιδιαίτερες προσπάθειες, αλλά, ωστόσο, υπάρχουν κανόνες και συστάσεις που πρέπει να ακολουθούνται.
Μετά τη σπορά των σπόρων, η γη πρέπει να ποτίζεται καθημερινά μέχρι τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος πρέπει να είναι στο επίπεδο του 80%, επομένως όχι μόνο τα σπορόφυτα, αλλά και τα ενήλικα φυτά χρειάζονται υγρασία - εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό, οι καρποί θα είναι πικροί.
Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να αποφευχθεί η στασιμότητα του υγρού, καθώς στο ελώδες έδαφος υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να προσβληθούν από παθήσεις όπως η καρίνα ή το μαύρο πόδι.Η άρδευση πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφη, με οποιαδήποτε απότομη αλλαγή στο πρόγραμμα άρδευσης, οι ρίζες ραγίζουν αμέσως.

Η φύτευση πρέπει να υγραίνεται δύο φορές την ημέρα - νωρίς το πρωί και το βράδυ, όταν η ζέστη υποχωρεί. Προκειμένου να διατηρηθεί το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας, ειδικά το καλοκαίρι, το έδαφος στην τοποθεσία μπορεί να επιστρωθεί με πριονίδι ή σανό.
Οι ριζικές καλλιέργειες χρειάζονται λίπασμα. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά τόσο σε μεταλλικές συνθέσεις όσο και σε οργανικά. Η κοπριά έχει πολύ καλή επίδραση στα ραπανάκια, αλλά μόλις σάπισε - η φρέσκια στο φυτό αντενδείκνυται. Από αυτό, η καλλιέργεια αρχίζει να πυροβολεί και οι καρποί μεγαλώνουν άδειοι μέσα.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε υγρή μορφή. Μετά από κάθε ένα, το έδαφος πρέπει να καλυφθεί με τύρφη - αυτό θα κάνει το έδαφος πιο ευάερο και οι ριζικές καλλιέργειες θα γίνουν τραγανές και ζουμερές, χωρίς χοντρές ίνες και κενά.
Εάν φροντίζετε σωστά το φυτό, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή νόστιμων και ορεκτικών φρούτων.


Ασθένειες και παράσιτα
Τα ραπανάκια μολύνονται αρκετά συχνά από ασθένειες και προσβάλλονται από παράσιτα του κήπου που μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια. Δεδομένου ότι η ωρίμανση του καρπού συμβαίνει αρκετά γρήγορα, κάθε μέρα της νόσου μπορεί να γίνει "μοιραία" - η θεραπεία με ραπανάκι πρέπει να ξεκινήσει αμέσως όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια.
Τα ραπανάκια έχουν μερικούς από τους πιο συνηθισμένους παραβάτες.
quila
Σημάδια μιας τέτοιας ασθένειας είναι η εμφάνιση αναπτύξεων και διογκώσεων στην επιφάνεια της ριζικής καλλιέργειας, με αποτέλεσμα ο καρπός να αποκτά κίτρινο χρώμα και μαραμένη δομή.
Το άρρωστο φυτό πρέπει να σκάψει και να καεί, και το έδαφος στο οποίο φύτρωσε πρέπει να πασπαλιστεί με σβησμένο ασβέστη. Αυτός ο ιστότοπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ραπανάκια όχι νωρίτερα από 4 χρόνια αργότερα.


ωίδιο
Μια βλάβη στην οποία εμφανίζεται μια λευκή επικάλυψη στο έδαφος του φυτού, με την πάροδο του χρόνου γίνεται ανοιχτό καφέ.
Είναι αρκετά δύσκολο να αντιμετωπιστεί το ωίδιο, επομένως είναι καλύτερο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα - γι 'αυτό είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την αμειψισπορά και να επεξεργαστείτε τους σπόρους με μυκητοκτόνες ενώσεις πριν από τη σπορά.

βακτηρίωση
Μια επικίνδυνη ασθένεια, σύμπτωμα της οποίας είναι η εμφάνιση βλέννας στους καρπούς, οι οποίοι αρχίζουν να εκπέμπουν μια έντονη σήψη οσμή. Όλα αυτά συνοδεύονται από ένα απότομο κιτρίνισμα των πλακών των φύλλων. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να διορθώσετε την κατάσταση χρησιμοποιώντας υγρό Bordeaux.
Όχι λιγότερη βλάβη στο φυτό προκαλείται από παράσιτα κήπου. Αξίζει να σημειωθούν αρκετά παράσιτα που επιτίθενται συχνότερα στα φυτά.


σταυροφόρος ψύλλος
Αυτό το μικρό έντομο έχει σκούρο χρώμα με χαρακτηριστική μεταλλική απόχρωση. Προκαλεί ζημιά στα φύλλα, διαταράσσοντας έτσι τη φωτοσύνθεση και τελικά οδηγεί στο θάνατο ολόκληρου του φυτού.
Για τον έλεγχο της μύγας χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.


Μπελιάνκα
Τα ραπανάκια βλάπτονται από προνύμφες που τρώνε τις κορυφές κατά μήκος των άκρων ή ροκανίζουν από τρύπες στα φύλλα. Σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα, μπορείτε να βρείτε χημικούς και βιολογικούς παράγοντες που καταπολεμούν με επιτυχία το λευκόψαρο.


Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι καλλιέργειες ρίζας συγκομίζονται καθώς το ραπανάκι ωριμάζει. Οι καρποί τραβιούνται σε επιλεκτική βάση, γι 'αυτό πρέπει απλώς να πιάσετε τις κορυφές και να τραβήξετε προς τα πάνω. Πρώτα απ 'όλα, συγκομίζονται όσα φύλλα έχουν φτάσει στο μέγιστο μέγεθος για τη φυτεμένη ποικιλία και τα μικρότερα αφήνονται να ωριμάσουν.Ωστόσο, εάν για κάποιο λόγο σταματήσει η ανάπτυξη, τότε είναι λογικό να τραβήξετε τους καρπούς στην κατάσταση στην οποία βρίσκονται - δεν θα γίνουν μεγαλύτεροι και μια πολύ μεγάλη καθυστέρηση στο έδαφος θα οδηγήσει σε σημαντική επιδείνωση της δομής του τα φρούτα και η γεύση τους.
Η συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να μπει στο ψυγείο, όπου μπορεί να αποθηκευτεί για δύο εβδομάδες.
Οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να διατηρηθούν στο κελάρι - υπό αυτές τις συνθήκες διατηρούν την εμφάνιση και τη γεύση τους έως και δύο μήνες.


Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε ραπανάκια, δείτε το παρακάτω βίντεο.