Ρύζι κατά τον θηλασμό: επιπτώσεις στον οργανισμό και αντενδείξεις

Το ρύζι είναι ένα από τα πιο περιζήτητα προϊόντα διατροφής στον πλανήτη και οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής πιθανότατα γνωρίζουν όλα τα οφέλη και την πολύπλευρη χρησιμότητα του. Ταυτόχρονα, μια συνειδητή θηλάζουσα μητέρα θα πρέπει επίσης να γνωρίζει ότι δεν μπορούν να καταναλωθούν όλες οι συνήθεις τροφές ενώ θηλάζει.

Το γεγονός είναι ότι τα συστατικά της διατροφής της μητέρας εισέρχονται στο μητρικό γάλα και μέσω αυτού - στο σώμα ενός νεογέννητου, το οποίο στο τρέχον στάδιο της πορείας της ζωής του τείνει να δείξει αλλεργική αντίδραση στα πιο απροσδόκητα πράγματα. Αυτός είναι ο λόγος που ο χυλός ρυζιού για τις νεαρές μητέρες πρέπει να καταναλώνεται με μεγάλη προσοχή.

Σπεύδουμε να ευχαριστήσουμε εκείνους για τους οποίους αυτό το προϊόν είναι αγαπημένο: εάν δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις, η χρήση πλιγούρι ρυζιού επιτρέπεται σχεδόν από τη γέννηση ενός παιδιού. Ταυτόχρονα, το προϊόν μπορεί ακόμα να προκαλέσει αλλεργία σε αυτόν, επομένως, όπως και στην περίπτωση οποιουδήποτε άλλου είδους τροφής, αξίζει να ξεκινήσετε με μια μικροσκοπική μερίδα - μια κουταλιά της σούπας είναι αρκετή για την πρώτη φορά. Μετά από αυτό, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση του μωρού για αλλεργικές αντιδράσεις ή πεπτικές διαταραχές, και αν δεν βρεθεί κάτι περίεργο, τότε η μερίδα μπορεί να αυξηθεί σταδιακά έως και 150 γραμμάρια.

Σε γενικές γραμμές, το ρύζι όχι μόνο επιτρέπεται, αλλά συνιστάται ακόμη και για κατανάλωση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εξάλλου, ελλείψει προβλημάτων, μπορεί να φέρει πολλά οφέλη.

• Αλλεργία στη γλουτένη εμφανίζεται αρκετά συχνά ακόμη και σε ενήλικες, και ακόμη και στα νεογέννητα είναι πολύ τυπικό, επομένως τα προϊόντα σιταριού τους πρώτους μήνες της ζωής είναι ανεπιθύμητα τόσο για τα ίδια τα μωρά όσο και για τις μητέρες τους. Ταυτόχρονα, η τροφή με βάση τα δημητριακά είναι χαρακτηριστική για τον σύγχρονο άνθρωπο, οπότε τίθεται το ερώτημα πώς να αντικαταστήσει το σιτάρι. Όσον αφορά τα οφέλη, είναι το ρύζι που μοιάζει περισσότερο με αυτό και δεν περιέχει γλουτένη κατ 'αρχήν, και επομένως η πιθανότητα αλλεργιών ελαχιστοποιείται.
• Τα πλιγούρια ρυζιού είναι πολύ πλούσιο σε υδατάνθρακες, τόσο απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των οργανισμών της μητέρας και του παιδιού. Δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του προϊόντος, γιατί έτσι μπορείτε να πάρετε επιπλέον κιλά, αλλά η περιοδική χρήση θα ωφελήσει μόνο, παρέχοντας στη μαμά και στο μωρό της την απαραίτητη ζωτικότητα.

• Το ρύζι είναι πολύ χρήσιμο ως τροφή που βοηθά στον καθαρισμό του οργανισμού από τις τοξίνες. Στον γαστρεντερικό σωλήνα δρα σαν ροφητικό. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο πιάτο έχει μια άλλη ευεργετική ιδιότητα για την πέψη: λόγω της στερέωσης του, βοηθά στην πρόληψη ή ακόμα και στη διακοπή της διάρροιας, κάτι που συμβαίνει αρκετά συχνά στα μωρά. Εδώ, φυσικά, δεν πρέπει να υπερβαίνει κανείς την επιτρεπόμενη καθημερινή κατανάλωση ρυζιού, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί το αντίθετο άκρο.
• Τα δημητριακά περιέχουν αρκετή ποσότητα βιταμινών Β, μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες της οποίας είναι η ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος. Στην περίπτωση ενός ενήλικα, μια τέτοια τροφή διευκολύνει την εμπειρία του άγχους και της κατάθλιψης, και στην πραγματικότητα η μητέρα υπόκειται συνεχώς σε ένα συγκεκριμένο ψυχικό στρες, αλλά ένα τέτοιο συστατικό είναι επίσης χρήσιμο για το μωρό: θα βοηθήσει στην οικοδόμηση του νευρικού του συστήματος . Μεταξύ άλλων, οι ίδιες ουσίες είναι επίσης υπεύθυνες για την εξωτερική ομορφιά και την ελκυστικότητα, βοηθώντας στην αποκατάσταση των μαλλιών και του δέρματος και κάθε γυναίκα θέλει να είναι όμορφη.

• Κρίνοντας από τις κριτικές ορισμένων νεαρών μητέρων, υγρό χυλό ρυζιού με βάση το γάλα σας επιτρέπει να αυξήσετε τη γαλουχία, που είναι ένα συν για ένα παιδί. Αυτό το γεγονός δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά και κανείς δεν ισχυρίζεται ότι ένα τέτοιο αποτέλεσμα ισχύει για όλους ανεξαιρέτως, αλλά δεν είναι δύσκολο να δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο αύξησης της ποσότητας μητρικού γάλακτος με τη συνεχή έλλειψή του.
• Ιδιαίτερα χρήσιμο για το σώμα οποιουδήποτε ατόμου, συμπεριλαμβανομένης μιας θηλάζουσας μητέρας, καστανό ρύζι. Το γεγονός είναι ότι το κέλυφος του περιέχει αυξημένη ποσότητα διαφόρων χρήσιμων ουσιών, όπως κάλιο και σίδηρο, φώσφορο και ψευδάργυρο, αμινοξέα και βιταμίνες. Όλες αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά χρήσιμες για διάφορα συστήματα του σώματος, ειδικότερα, η αφθονία τους έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και τελικά, μια γυναίκα μετά την εγκυμοσύνη έχει απόλυτη ανάγκη από οτιδήποτε χρήσιμο, καθώς το σώμα της εξαντλείται. Φυσικά, όλα αυτά τα συστατικά καταλήγουν στη σύνθεση του μητρικού γάλακτος, ωφελώντας όχι μόνο τη μητέρα, αλλά και το παιδί της.
• Το ρύζι είναι τόσο πλούσιο σε θερμίδες (έως 350 kcal) όσο και εξίσου χορταστικό, λόγω του οποίου η χρήση του για μια νεαρή μητέρα είναι πολύ κατάλληλη.Η απόκτηση υπερβολικού βάρους χάρη σε αυτό το προϊόν είναι αρκετά δύσκολη: αν και η ενεργειακή του αξία είναι υψηλή, απλά δεν μπορείτε να φάτε πολύ. Ταυτόχρονα, η ικανότητα του ρυζιού να κορεστεί το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα παρέχει σε μια γυναίκα μια εξαιρετική υπηρεσία: τότε δεν αισθάνεται πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να φροντίζει το παιδί της πιο ενεργά.

Δεν υπάρχει τέτοιο προϊόν στη γη που θα μπορούσε να καταναλωθεί από όλους και από όλους χωρίς περιορισμούς, και στην περίπτωση των νεαρών μητέρων και των νεογνών τους, ο αριθμός των περιορισμών αυξάνεται μόνο. Έχει ειπωθεί ήδη για τα πιθανά αρνητικά φαινόμενα που μπορεί να παρουσιάσει ένα παιδί ως αποτέλεσμα μιας γυναίκας που τρώει ρύζι, αλλά υπάρχουν επίσης περιπτώσεις όπου η χρήση δημητριακών ρυζιού είναι a priori ανεπιθύμητη ακόμη και πριν το δοκιμάσετε.

Τέτοιες στιγμές πρέπει να μελετώνται εκ των προτέρων, ώστε να μην οδηγούν σε εξαιρετικά δυσάρεστες εκπλήξεις.

• Το ρύζι είναι γνωστό ότι δυναμώνει, και επομένως η χρήση του είναι ήδη περιορισμένη σε ορισμένες περιπτώσεις. Θεωρητικά, το σώμα του μωρού μπορεί να αντιδράσει με δυσκοιλιότητα στην είσοδο του ρυζιού στη διατροφή της μητέρας, αλλά αυτή είναι μια υποθετική στιγμή, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις όπου το ρύζι αντενδείκνυται άμεσα για τη μητέρα. Έτσι, εάν είχε προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα πριν, τα δημητριακά θα πρέπει να εγκαταλειφθούν προσωρινά για να μην επιδεινωθούν. Εάν μια γυναίκα γέννησε επίσης με καισαρική τομή, δηλαδή πρόσφατα υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση στην κοιλιά, τότε η πιθανή δυσκοιλιότητα ενέχει τεράστιο κίνδυνο με τη μορφή πιθανής απόκλισης της ραφής. Σε μια τέτοια κατάσταση, ακόμη και αν δεν υπάρχουν πεπτικά προβλήματα, συνιστάται να αρνηθείτε να φάτε ρύζι μέχρι τη στιγμή της πλήρους επούλωσης.
• Με σχετικά μικρή κατανάλωση δημητριακών ρυζιού δύσκολο να πάρεις βάρος, αλλά αυτό ισχύει μόνο για τα άτομα των οποίων ο μεταβολισμός λειτουργεί σωστά. Εάν η ίδια η μητέρα ή το παιδί της έχουν ξεπεράσει σαφώς τον κανόνα βάρους, το ρύζι θα πρέπει να εγκαταλειφθεί προς το παρόν - ίσως είναι αυτός που δίνει ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Αυτή η δήλωση ισχύει ακόμη και αν πριν από την εγκυμοσύνη μια γυναίκα δεν είχε ποτέ προβλήματα με τη σιλουέτα της. Η άρνηση του ρυζιού σε αυτό το στάδιο θα της επιτρέψει να επιστρέψει γρήγορα στη συνηθισμένη της μορφή. Αρνούμενοι τα δημητριακά, θα πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή σε εκείνα τα προϊόντα στα οποία η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι σχετικά χαμηλή, αν και, φυσικά, είναι αδύνατο να τα εγκαταλείψουμε εντελώς.

• Για ένα παιδί, τα πεπτικά προβλήματα είναι ένα αρκετά τυπικό πρόβλημα, αλλά πιο συχνά εκφράζονται ως διάρροια παρά ως δυσκοιλιότητα. Η επίμονη δυσκοιλιότητα μπορεί να υποδηλώνει ότι υπάρχουν πάρα πολλές σταθεροποιητικές τροφές στη διατροφή της μητέρας, γεγονός που επηρεάζει επίσης την υγεία του παιδιού. Δεν είναι ακόμη γεγονός ότι είναι ο χυλός ρυζιού, αλλά είναι αυτή που προκαλεί συχνότερα ένα τέτοιο αποτέλεσμα.
• Κωλικός στομάχου και εντέρου, ειδικά σε μια κατάσταση όπου η εμφάνισή τους είναι χαρακτηριστική, συνήθως δεν εμφανίζονται λόγω δημητριακών ρυζιού στη διατροφή της μητέρας μου, αλλά μπορεί να επιδεινώσει αυτό το φαινόμενο. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό και να αποκλείσετε το ρύζι από τη διατροφή.

Ταυτόχρονα, οι περισσότερες από τις καταστάσεις που περιγράφονται είναι προσωρινές και το γεγονός ότι ορισμένες από τις περιγραφόμενες ταιριάζουν απόλυτα με την κατάστασή σας δεν σημαίνει καθόλου ότι το ρύζι θα πρέπει να εγκαταλειφθεί για πάντα.

Όπως συμβαίνει συχνά, ακόμη και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, οποιοδήποτε προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται σωστά, διαφορετικά είναι πιθανές ορισμένες επιπλοκές. Για παράδειγμα, ακόμη και η επιλογή του ρυζιού μπορεί να κάνει τη διαφορά.

Μερικές μητέρες, σε μια προσπάθεια να αποκαταστήσουν γρήγορα τη δική τους αρμονία, αρνούνται τελείως το ρύζι, παρά είναι σε θέση να προκαλέσουν κάποιο κακό στο παιδί και στον εαυτό τους. Δεν πρέπει να φοβάστε τις επιπλέον θερμίδες, γιατί υπάρχει τρόπος να μειώσετε σημαντικά τον αριθμό τους. Για να γίνει αυτό, το βρασμένο ρύζι πρέπει απλώς να καταψυχθεί. Όταν αποψυχθεί, το χυλό δεν θα διαφέρει ουσιαστικά από το συνηθισμένο: η γεύση, η μυρωδιά και ακόμη και το σύνολο των χρήσιμων στοιχείων θα είναι εντελώς τα ίδια. Μόνο το άμυλο, το οποίο καταστρέφεται στο κρύο, θα υποφέρει πολύ, και αυτή η ουσία είναι που παρέχει στο ρύζι υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ως αποτέλεσμα, η ενεργειακή αξία θα μειωθεί στο μισό.

Θυμηθείτε ότι η αφθονία του λίπους ή των μπαχαρικών στο χυλό ρυζιού που μετατράπηκε σε πιλάφι θα επηρεάσει αρνητικά το γάλα. Ίσως το παιδί να μην το πιει καν ή να δηλητηριαστεί από αυτό.

Θα μάθετε περισσότερα για τη διατροφή κατά το θηλασμό στο παρακάτω βίντεο.