Λευκή μουριά: ποικιλίες, οφέλη και βλάβες των μούρων, καλλιέργεια

Οι σύγχρονοι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν οικεία οπωροφόρα δέντρα στο χώρο τους, όπως κεράσι, δαμάσκηνο, μήλο, αχλάδι, γλυκό κεράσι. Μεταξύ αυτής της αφθονίας, η μουριά είναι εξαιρετικά σπάνια. Παλαιότερα θεωρούνταν το πιο δημοφιλές και σήμερα θεωρείται εξωτικό. Οι εκπρόσωποι της παλαιότερης γενιάς κηπουρών μπορούν να πουν πολλές πληροφορίες για αυτό το φυτό.

Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν πολλά δέντρα κήπου που μπορούν να καυχηθούν για μια ζωή αιώνων. Αλλά η μουριά από αυτή την άποψη κατέχει ηγετική θέση. Αυτό το εξωτικό φυτό μπορεί να ζει και να παράγει αποδόσεις ετησίως για 300 χρόνια. Ταυτόχρονα, η ποιότητα του καρπού δεν αλλάζει σε καμία περίπτωση.

Εξωτερικά, η λευκή μουριά είναι ένα εκτεταμένο δέντρο, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από 20 έως 30 μέτρα. Για το σχηματισμό του χρησιμοποιείται ένας θάμνος ύψους περίπου τριών μέτρων. Το χρώμα του φλοιού της μουριάς είναι ανοιχτό. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα βρίσκεται στο σφαιρικό στέμμα, το οποίο είναι διάσπαρτο με πυκνό φύλλωμα.

Λαμβάνοντας υπόψη το φυτό από βοτανική άποψη, μπορούμε να πούμε ότι η λευκή μουριά ανήκει στην κατηγορία των μουριών. Οι ταξιανθίες έχουν σχήμα ακίδας, μικρού μεγέθους, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Βασικά, το φυτό είναι δίοικο, ένα μονόοικο είδος είναι πολύ σπάνιο. Η επικονίαση των μελλοντικών ταξιανθιών συμβαίνει λόγω των ριπών του ανέμου. Τα ίδια τα φρούτα διακρίνονται από ιδιαίτερο άρωμα και γλυκιά γεύση.Η περίοδος ωρίμανσης της μουριάς ξεκινά στα τέλη της άνοιξης και τελειώνει στα μέσα του καλοκαιριού.

Η πρώτη συγκομιδή φέρνει το δέντρο στον ιδιοκτήτη του μόνο τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, αλλά το μάζεμα των μούρων γίνεται σε εκτεταμένο τρόπο. Και όλα αυτά επειδή τα μούρα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα.

Όσο για τις κλιματικές προτιμήσεις, λοιπόν Η λευκή μουριά ανέχεται εύκολα το χειμερινό κρύο και την καλοκαιρινή ξηρασία. Αυτές οι ιδιότητες μιλούν για την ανεπιτήδευτη και την αντοχή του φυτού. Κάθε είδος εδάφους είναι κατάλληλο για φύτευση και καλλιέργεια, ανεξάρτητα από την υγρασία ή την ξηρότητα της γης.

Οι καρποί της μουριάς, παρά τη γεύση και το άρωμα, έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Κάθε μούρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες σημαντικές για την ανθρώπινη υγεία. Εκτός από τα φρούτα, ο φλοιός και τα φύλλα των δέντρων χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.

Βασικά, τα ώριμα μούρα λευκής μουριάς χρησιμοποιούνται για την πρόληψη ασθενειών. Εξάλλου, σε αυτά υπάρχουν εκείνες οι σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να δώσουν δύναμη στο σώμα στην καταπολέμηση αυτής ή αυτής της ασθένειας. Εκτός από τα φρέσκα φρούτα που φθείρονται γρήγορα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμούς, αφεψήματα, αφεψήματα από μουριές.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι αυτό το φυτό δεν είναι πανάκεια. Χρησιμοποιείται για προληπτικούς σκοπούς σε διάφορες ασθένειες.

• Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, σίδηρο και μαγνήσιο, που υπάρχουν στους καρπούς της μουριάς, έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.Η τακτική χρήση τους βοηθά στη μείωση της δύσπνοιας, στη μείωση του πόνου σε περίπτωση ανεπάρκειας του καρδιακού μυός και στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης.
• Αρκετά συχνά, τα βάμματα μουριάς χρησιμοποιούνται για ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Το αφέψημα με νερό βοηθά να απαλλαγούμε από τη διάρροια. Η χρήση ώριμων φρούτων βοηθά στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας. Πολλοί γιατροί συστήνουν τις μουριές στους ασθενείς τους για την πρόληψη του γαστρικού και δωδεκαδακτυλικού έλκους.
• Οι πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη σύνθεση της μουριάς έχουν προληπτική δράση σε κακοήθεις όγκους.
• Οι βιταμίνες Β που υπάρχουν στη σύνθεση της μουριάς έχουν θετική επίδραση στις νευρικές διαταραχές. Η τακτική χρήση βοηθά στην αποκατάσταση του υγιούς ύπνου και στην αύξηση της δραστηριότητας.
• Λίγα μούρα καθημερινά μπορούν να ελαχιστοποιήσουν την πιθανότητα εγκεφαλικού. Εκτός από τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, ενισχύονται τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
• Οι βιταμίνες A, E, C βοηθούν τον ανθρώπινο οργανισμό να αναπληρώσει την έλλειψη χρήσιμων στοιχείων πριν από την έναρξη της περιόδου του κρυολογήματος και της γρίπης.

• Οι καρποί της μουριάς περιέχουν σημαντική ποσότητα καροτίνης, η οποία προστατεύει τα όργανα της όρασης από τις αρνητικές επιπτώσεις των υπεριωδών ακτίνων.
• Για άτομα που πάσχουν από δυσκινησία των χοληφόρων, η τακτική κατανάλωση μουριών είναι απαραίτητη.
• Λίγοι γνωρίζουν, αλλά στη σύνθεση των φρούτων της μουριάς υπάρχει ένα φυσικό αντιβιοτικό που δρα στον ανθρώπινο οργανισμό ως αντιφλεγμονώδης και αντιπαρασιτικός παράγοντας.
• Για την ενίσχυση και την αραίωση των πτυέλων σε ασθένειες πνευμονίας, βρογχίτιδας ή άσθματος, το βάμμα ή ο χυμός από καρπούς λευκής μουριάς ταιριάζει καλύτερα.
• Τα μούρα μουριάς έχουν αξεπέραστη διουρητική δράση, επομένως πρέπει να καταναλώνονται σε ασθένειες των νεφρών.
• Για τους διαβητικούς τύπου 2, είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνουν πολλές μουριές την ημέρα. Τα χημικά στοιχεία που υπάρχουν στη σύνθεση του φρούτου βοηθούν στην επιβράδυνση της διάσπασης του σακχάρου στα έντερα, αντίστοιχα, η διείσδυσή του στο αίμα είναι μάλλον αργή.
• Πολλές γυναίκες, επιδιώκοντας τη νεότητα και την ομορφιά, επισκέπτονται ινστιτούτα αισθητικής και υποβάλλονται σε εξαντλητικές διαδικασίες σε κοσμητολόγους, χωρίς καν να υποθέτουν ότι υπάρχει ένας φυσικός τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα και να αποτρέψετε τη γήρανση του δέρματος.
• Η τακτική κατανάλωση μουριάς βοηθά να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.
• Τα μούρα μουριάς έχουν πολύ θετική επίδραση στον οργανισμό των εγκύων γυναικών. Μια μεγάλη ποσότητα φυλλικού οξέος έχει ευεργετική επίδραση τόσο στη γενική κατάσταση των κυριών σε ενδιαφέρουσα θέση όσο και στα μωρά τους.

Αναμφίβολα, υπάρχουν αξιοσημείωτα οφέλη από την κατανάλωση μουριών σε οποιαδήποτε μορφή. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, υπάρχει μια λίστα αντενδείξεων για αυτό το προϊόν.

• Με την υπερβολική χρήση φρούτων μουριάς σε ζεστό καιρό, η πίεση μπορεί να αυξηθεί απότομα, με αποτέλεσμα να υπάρχει κίνδυνος εγκεφαλικού.
• Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη θα πρέπει να χρησιμοποιούν προσεκτικά τις μουριές. Η σύνθεση των καρπών του περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης.
• Οποιοδήποτε φρούτο μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, οι μουριές δεν αποτελούν εξαίρεση. Γι' αυτό πριν τα εντάξετε στη διατροφή σας, πρέπει να ελέγξετε την αντίδραση του οργανισμού.

Η λευκή μουριά είναι ένα μοναδικό φυτό φρούτων και μούρων, το οποίο έχει πολλές ποικιλίες ποικιλιών, ενώ διαθέτει σημαντικό αριθμό διακοσμητικών χαρακτηριστικών.Αυτός ο παράγοντας επιτρέπει όχι μόνο την απόκτηση χρήσιμων καρπών, αλλά και τη διαμόρφωση του σχεδιασμού μιας ανθισμένης περιοχής με πρόσθετο εξωραϊσμό.

Για τον εξωραϊσμό των περιοχών πάρκων στους νότιους οικισμούς, φυτεύονται μουριές κατά μήκος των στενών σε μικρές ομάδες, το σχήμα των οποίων μοιάζει με δέντρο που κλαίει. Το στέμμα τους πέφτει κάτω, δημιουργώντας έτσι το αποτέλεσμα ενός καταρράκτη. Επίσης, η μορφή κλάματος της μουριάς χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση φράχτες. Χάρη σε ιδιότητες όπως η ανθεκτικότητα και η ανεπιτήδευση του εδάφους, αυτό το φυτό μπορεί να ενισχύσει τις πλαγιές με ερπυστικό έδαφος. Για καλλωπιστική καλλιέργεια χρησιμοποιούνται οι παρακάτω ποικιλίες μουριάς.

• «Πεντούλα». Πρόκειται για ένα μικρό δέντρο, το ύψος του οποίου δεν ξεπερνά τα 5 μέτρα. Το φυτό έχει ελαστικούς βλαστούς, οι οποίοι απλώς σχηματίζουν ένα στέμμα, σε σχήμα ομπρέλας. Μετά από αρκετά χρόνια ζωής, το δέντρο αποκτά σφαιρική εμφάνιση. Η επικονίαση "Pendula" είναι δίοικο, τα ώριμα φρούτα αποκτούν μια κόκκινη-ιώδες απόχρωση.
• "Μεγάλα φύλλα" Η μουριά έχει ασυνήθιστο ωοειδές σχήμα φύλλου με μυτερή άκρη. Η διάμετρος της πλάκας των φύλλων είναι 23-25 ​​εκ. Ένα ενήλικο φυτό δεν είναι μεγάλο.
• Απαράμιλλη κομψότητα "Απολύθηκε" μούρο. Το σχήμα των πλακών αυτού του φυτού είναι επιμήκη, αρκετοί λοβοί εκφράζονται σαφώς, σχηματίζοντας ένα σφαιρικό στέμμα. Μεταξύ των καρποφόρων μουριών, οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν μεγαλόκαρπες μουριές με ασυνήθιστα πλούσιο άρωμα και γεύση μούρων.

• Μούρο "Λευκό μέλι" θεωρείται η πιο δημοφιλής ποικιλία. Σε αντίθεση με άλλα φυτά, η άφθονη καρποφορία αυτού του είδους δέντρου εμφανίζεται πολύ νωρίς, πιο συγκεκριμένα, από τις αρχές Ιουνίου.Τα ώριμα φρούτα αποκτούν λευκό χρώμα, το άρωμά τους απλώνεται σε μεγάλη απόσταση και η γεύση είναι λαμπερή και πλούσια. Η μουριά "Μέλι" αρχίζει να αποδίδει καρπούς πέντε χρόνια μετά τη φύτευση.
• "Ροζ Σμολένσκαγια" η μουριά θεωρείται φυτό ανθεκτικό στον παγετό. Τα μούρα αρχικά αποκτούν μια ροζ απόχρωση και καθώς ωριμάζουν αρχίζουν να σκουραίνουν. Τα φρούτα δεν είναι μεγάλα σε μέγεθος, έχουν γλυκιά γεύση, υπάρχει κάποια ξινίλα στο άρωμα.
• Ποικιλία "Μαύρη βαρόνη" πήρε το όνομά του λόγω της απόχρωσης των ώριμων φρούτων. Τα μούρα θα γίνουν μεγάλα, γλυκά στη γεύση, η περίοδος ωρίμανσης αρχίζει στα μέσα του καλοκαιριού. Το ίδιο το δέντρο μεγαλώνει και απλώνεται. Σε μια εποχή, μπορεί να δώσει στον κηπουρό έως και 100 κιλά καλλιέργειας.
• "Darkie" - Άλλη ποικιλία μαύρης μουριάς. Αλλά σε αντίθεση με τη "βαρόνη", τα μούρα της δεν έχουν τόσο φωτεινή και πλούσια γεύση, γίνεται αισθητή πιο απαλή ξινίλα. Οι ώριμοι καρποί έχουν τη μορφή κυλίνδρου, το μήκος του οποίου κυμαίνεται μεταξύ 3-5 cm.
• Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες μουριάς, θεωρείται η πιο μεγαλόκαρπη ποικιλία "Shelly 150". Εκτράφηκε από Ουκρανούς κτηνοτρόφους. Τα ώριμα φρούτα φτάνουν τα 5 εκατοστά σε μήκος, το βάρος κάθε μούρου είναι περίπου 6 γραμμάρια.

Δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί ότι η καλλιέργεια μουριών στην περιοχή της Μόσχας γίνεται συνηθισμένη. Κάθε χρόνο η ζήτηση για φυτά μουριάς αυξάνεται εκθετικά. Οι μουριές φυτεύονται όχι μόνο ως οπωροφόρα δέντρα, αλλά και για τη δημιουργία διακοσμήσεων με τη μορφή φρακτών.

Το πρώτο πράγμα που ελκύει τους ανθρώπους να φυτέψουν μουριές στην περιοχή τους είναι η νόστιμη γεύση και το άρωμα του καρπού, που απλώνεται σε μεγάλες αποστάσεις. Το πλήρες σύμπλεγμα βιταμινών στο μούρο συμβάλλει στην ταχεία αποκατάσταση της ανοσίας.

Εξωτερικά, η λευκή μουριά είναι ένα πολύ όμορφο φυτό. Το στέμμα του απλώνεται με σκαλισμένα φύλλα, μεταξύ των οποίων είναι ορατά τα μούρα που λάμπουν στον ήλιο.

Πολλοί καινοτόμοι αποφάσισαν να ξεκινήσουν την καλλιέργεια μουριών στη Σιβηρία. Και αυτή η διαδικασία πάει πολύ καλά. Μόνο οι κηπουροί της Σιβηρίας ακολουθούν ορισμένες αποχρώσεις, για παράδειγμα, επιλέγουν αποκλειστικά θαμνώδεις μορφές φυτού για φύτευση, καλύπτουν προσεκτικά το ριζικό σύστημα για το χειμώνα, αλλά το καλοκαίρι δεν πληρούν πρόσθετες προϋποθέσεις ανάπτυξης.

Πολλοί κηπουροί, έχοντας αποφασίσει να ξεκινήσουν τις μουριές στο οικόπεδό τους, αντιμετωπίζουν άγνοια για τις περιπλοκές των διαδικασιών φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας. Για να πάνε όλα ομαλά, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τα υλικά για την αναπαραγωγή αυτού του φυτού.

Η λευκή μουριά αγαπά το φως, γι' αυτό πρέπει να φυτευτεί στην ηλιόλουστη πλευρά. Για την ενίσχυση του δενδρυλλίου, η γη στο σημείο φύτευσης πρέπει να είναι αργιλώδης. Η ιδανική εποχή για προσγείωση θεωρείται αρχές φθινοπώρου ή μέσα άνοιξης. Για φύτευση, ανοίγεται μια τρύπα βάθους 50-60 εκ. Στη συνέχεια, γεμίζεται η γόνιμη σύνθεση του εδάφους ή προετοιμάζεται εκ των προτέρων ο χούμος, αναμιγνύεται με λίπασμα. Τα σπορόφυτα στερεώνονται στο κέντρο, οι ρίζες του φυτού πρέπει να ισιωθούν. Μετά από αυτό, πρέπει να πασπαλιστεί προσεκτικά με γη και να συμπιεστεί. Μετά τη φύτευση ακολουθεί πότισμα, ένας κουβάς νερό θα είναι αρκετός.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η φροντίδα της μουριάς δεν απαιτεί τεράστιες προσπάθειες. Κατά την περίοδο της αναπτυξιακής δραστηριότητας, ειδικά όταν εμφανίζονται μπουμπούκια, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί άφθονο πότισμα.Τα περιττώματα πουλιών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή του φυτού.

Σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των μούρων λευκής μουριάς, δείτε το παρακάτω βίντεο.