Οι καλύτερες επιλογές για να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου

Το φραγκοστάφυλο θεωρείται από καιρό ένα από τα πιο χρήσιμα μούρα. Συχνά αποκαλείται το μούρο της ομορφιάς, της μακροζωίας και της υγείας. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει πολλές βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, οξέα και μέταλλα. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε αυτό είναι ελαφρώς μικρότερη από ό, τι στο φραγκοστάφυλο, αλλά αυτό δεν κάνει το κόκκινο μούρο χειρότερο.

Η σταφίδα μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε προαστιακή περιοχή, βρίσκεται επίσης σε βιομηχανικούς κήπους. Εκτός από νόστιμη μαρμελάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από μαρμελάδες, χυμούς, κομπόστες και επιδόρπια από αυτήν. Αυτό το χρήσιμο μούρο είναι κατάλληλο και για ψήσιμο.

Τα οφέλη της κόκκινης σταφίδας έχουν αποδειχθεί εδώ και καιρό. Έχει αρκετές πολύτιμες ιδιότητες για να αρχίσει να τρώει μούρα ακόμα και για όσους δεν τους αρέσουν για την ξινή γεύση τους. Η σύνθεση της σταφίδας είναι ποικίλη και πλούσια. Εξετάστε την επίδραση των μούρων στο ανθρώπινο σώμα.

• Το πρώτο είναι μια ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Η σταφίδα περιέχει πολλές ουσίες που συμβάλλουν στην αραίωση του αίματος. Βοηθά στην πρόληψη του εγκεφαλικού και του εμφράγματος του μυοκαρδίου. Η σύνθεση μούρων δεν επιτρέπει το σχηματισμό χοληστερόλης. Προάγει επίσης την αιμοποίηση και αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
• Το δεύτερο είναι η αύξηση της ανοσίας. Η βιταμίνη C που περιέχεται στη σταφίδα έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη ανοσία.Η σταφίδα είναι ένα από τα κορυφαία προϊόντα όσον αφορά την περιεκτικότητα σε αυτό το πολύτιμο συστατικό, όχι κατώτερο από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια.
• Το τρίτο είναι πηγή ενέργειας και δύναμης. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και η ζάχαρη που περιέχονται στο μούρο είναι κυρίως μια εύκολα εύπεπτη πηγή ενέργειας.

• Το τέταρτο είναι το όραμα. Η σύνθεση της σταφίδας περιέχει βήτα-καροτίνη, η οποία βελτιώνει την όραση και είναι απαραίτητη για την πρόληψη της αλλοίωσης της.
• Πέμπτον, η πρόληψη του καρκίνου. Η παρουσία αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Ε προκαλεί θετική επίδραση στην κατάσταση των εσωτερικών οργάνων. Δεν βοηθούν μόνο στην παράταση της νεότητας. Αποτρέπουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων και ελεύθερων ριζών, οι οποίες, με τη σειρά τους, έχουν καταστροφικές ιδιότητες. Σε αυτό συμβάλλουν επίσης η βιταμίνη C και η βήτα-καροτίνη, που αναφέρθηκαν παραπάνω.
• Έκτον, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ολόκληρη η χημική σύνθεση του μούρου στοχεύει στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών διεργασιών. Αυτό επιβεβαιώνεται ακόμη και από τη δράση ενός αφεψήματος από φύλλα σταφίδας. Είναι κατάλληλο για την καταπολέμηση της φλεγμονής στο δέρμα.

Και αυτή δεν είναι ολόκληρη η λίστα με τις χρήσιμες ιδιότητες της σταφίδας. Βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Η χρήση αυτών των μούρων για καλλυντικούς σκοπούς είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Δεδομένου ότι η σταφίδα περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και τανίνες, τέτοιες μάσκες μπορούν να γίνουν ιδιαίτερα πολύτιμες. Βοηθούν στην απαλλαγή από τις κηλίδες ηλικίας, στη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος και στην παράταση της νεότητας.

Παρά τις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες της σταφίδας, έχει επίσης μια σειρά από αντενδείξεις. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (για παράδειγμα, πεπτικό έλκος ή γαστρίτιδα).Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σταφίδα περιέχει τεράστια ποσότητα οξέων που μπορούν να διαταράξουν την ήδη εύθραυστη αλκαλική ισορροπία της μικροχλωρίδας του στομάχου και των εντέρων. Αξίζει επίσης να απέχουν από τη χρήση για όσους πάσχουν από ηπατίτιδα.

Εκπληκτικό είναι το γεγονός ότι το φραγκοστάφυλο είναι απολύτως ακίνδυνο για όσους υποφέρουν από αλλεργίες. Δεν είναι αλλεργιογόνο, επομένως μπορεί να συνιστάται ως αναπλήρωση βιταμινών για διάφορες δερματίτιδα.

Η πρώτη εκδοχή της μαρμελάδας Pyatiminutka κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα. Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κόκκινη σταφίδα?
• 1,5 κιλό ζάχαρη?
• 1 ποτήρι νερό.

Η μέθοδος προετοιμασίας περιλαμβάνει διάφορα στάδια.

1. Πρώτα πρέπει να συλλέξετε τις σταφίδες από τα κλαδιά, να αφαιρέσετε τα φύλλα, τα ραβδιά και άλλα υπολείμματα. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεπλύνετε τα μούρα με τρεχούμενο νερό. Καλύτερα αν είναι κρύο ή τουλάχιστον δροσερό. Αφήνουμε τα φραγκοστάφυλα σε ένα σουρωτήρι για λίγο να γυαλίσει το νερό.
2. Ενώ τα μούρα στεγνώνουν, μπορείτε να ετοιμάσετε σιρόπι ζάχαρης. Για να γίνει αυτό, η ποσότητα ζάχαρης που υποδεικνύεται στη συνταγή χύνεται στα πιάτα, προστίθενται περίπου 200 ml νερού. Στη συνέχεια, πρέπει να φέρετε το γλυκό υγρό σε βρασμό.
3. Μόλις η ζάχαρη έχει χρόνο να λιώσει, τα πλυμένα φρούτα μπορούν να χυθούν στο βρασμένο σιρόπι. Πρέπει να ψηθούν για 5 λεπτά από τη στιγμή που θα βράσουν.
4. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, το τηγάνι πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά. Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο με μια ξύλινη σπάτουλα. Πρέπει να το κάνετε αυτό προσεκτικά, διαφορετικά όλα τα μούρα μπορεί να σκάσουν.Ωστόσο, εάν υπάρχει η επιθυμία να φτιάξετε μαρμελάδα σαν ζελέ, τότε μπορείτε να αναμίξετε με ασφάλεια τη μάζα με έντονες κινήσεις.
5. Επαναλάβετε τη διαδικασία άλλες 2 φορές. Βράζουμε τα μούρα αυστηρά για 5 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος θα είναι 15 λεπτά.
6. Αφού χύσετε την προκύπτουσα μάζα σε προπαρασκευασμένα και αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα σε ρολό. Οι τράπεζες πρέπει να καλύπτονται, να τυλίγονται σε μια πετσέτα και να αφήνονται να κρυώσουν.

Μια άλλη εκδοχή της μαρμελάδας "Five Minute". Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κόκκινη σταφίδα?
• 1,5 κιλό ζάχαρη.

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι λίγο πιο γρήγορη και ευκολότερη από την προηγούμενη.

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα φρούτα. Συνιστάται να τα πλένετε σε δροσερό νερό κάτω από τη βρύση και να απαλλαγείτε από υπολείμματα, κλαδιά, φύλλα, αλογοουρές. Η υπερβολική υγρασία πρέπει να στραγγίσει (πρέπει να βάλετε τα φραγκοστάφυλα σε ένα σουρωτήρι και να τα αφήσετε εκεί για λίγο).
2. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε τα μούρα σε μια κατσαρόλα ή άλλο δοχείο, μια λεκάνη είναι επίσης κατάλληλη για αυτό. Θα πρέπει να το γεμίσετε με την ποσότητα ζάχαρης που αναφέρεται παραπάνω, να ανακατέψετε καλά, αλλά απαλά. Μια ξύλινη σπάτουλα είναι κατάλληλη για ανακάτεμα. Στη συνέχεια, πρέπει να αφήσετε τα μούρα για 6-7 ώρες. Αυτή η φορά θα είναι αρκετή για να δώσει χυμό η σταφίδα. Τότε δεν θα χρειάζεται πλέον νερό.
3. Όταν το μείγμα εγχυθεί, θα πρέπει να το αναδιατάξετε στη σόμπα και να μαγειρέψετε για ακριβώς 5 λεπτά αφού βράσει. Μην ξεχνάτε τον αφρό που προκύπτει. Πρέπει να αφαιρείται κατά το μαγείρεμα.
4. Όταν η μαρμελάδα ψηθεί, θα χρειαστεί να την ρίξετε σε βάζα όσο είναι ακόμα ζεστή. Στη συνέχεια, πρέπει να κλείσετε καλά τα βάζα με τα καπάκια. Πρέπει επίσης να σκεπαστούν μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κόκκινη σταφίδα?
• 1 κιλό ώριμα πορτοκάλια.
• 1 κιλό ζάχαρη.

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι απλός.

1. Πρώτα πρέπει να πλύνετε τα φρούτα.Οι σταφίδες πρέπει να ταξινομηθούν έτσι ώστε να μην υπάρχουν φύλλα, κλαδιά και άλλα περιττά στοιχεία σε αυτήν. Για να απαλλαγείτε από την υπερβολική υγρασία, πρέπει να το αφήσετε να στεγνώσει λίγο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε οι σταφίδες να μην θρυμματίζονται και το νερό είναι γυάλινο. Τα πορτοκάλια μπορούν απλά να σκουπιστούν με μια πετσέτα.
2. Τα πορτοκάλια πρέπει να κόβονται σε μικρές φέτες, δεν χρειάζεται να απαλλαγούμε από τη φλούδα. Αντίθετα, θα προσθέσει λίγη πικάντικη πικράδα στη μαρμελάδα. Επιπλέον, περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες. Αλέθουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Ένας επεξεργαστής τροφίμων ή ένας μύλος κρέατος είναι επίσης κατάλληλος για αυτό το σκοπό.
3. Έχοντας ενώσει πορτοκάλια, σταφίδες και ζάχαρη, τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε. Στη συνέχεια θα πρέπει να αφήσετε το περιεχόμενο για λίγο ώστε να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε και πάλι να αλέσετε τα προϊόντα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε τη μάζα σταφίδας-πορτοκαλιού στη σόμπα. Για να βράσει σταδιακά, είναι καλύτερα να ανάψετε τη σόμπα στην ελάχιστη θερμοκρασία. Φροντίστε να ανακατεύετε τη μάζα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, διαφορετικά η μαρμελάδα μπορεί να «ξεφύγει» ή να καεί. Μην αφήνετε τη μαρμελάδα να βράσει. Όταν βράζονται, χάνονται πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα που περιέχονται στα φρούτα και τα μούρα. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα πολύτιμα στοιχεία του φρούτου. Μόλις βράσει η μαρμελάδα, πρέπει να αποσύρετε αμέσως το τηγάνι από τη φωτιά.
5. Το επόμενο βήμα είναι να αφήσετε τη σύνθεση που προκύπτει να κρυώσει στη βέλτιστη θερμοκρασία. Είναι καλύτερο να ρίξετε τη μαρμελάδα σε βάζα ζεστή, αλλά σε αυτή τη συνταγή μπορείτε να το κάνετε λίγο αργότερα. Κατά προτίμηση αποθηκεύστε τη μαρμελάδα στο ψυγείο.

Θα χρειαστείτε:

• 1 λίτρο χυμό κόκκινης σταφίδας?
• 0,5 κιλό ζάχαρη?
• 4 μπανάνες.

Εξετάστε τη μέθοδο μαγειρέματος.

1. Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε μαρμελάδα, πρέπει να φτιάξετε 1 λίτρο χυμό. Η πιο εύκολη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε έναν αποχυμωτή. Αλλά αν δεν είναι διαθέσιμο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες μεθόδους. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνθλίψετε τα μούρα με μια ξύλινη σύνθλιψη και να τα στύψετε με γάζα.
2. Μόλις πάρετε το χυμό, μπορείτε να προχωρήσετε στις μπανάνες. Πρέπει να ξεφλουδιστούν και να αλεσθούν στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αυτό θα διαρκέσει κυριολεκτικά μερικά λεπτά. Εάν δεν έχετε μπλέντερ, μπορείτε να συνθλίψετε μια μπανάνα με ένα απλό πιρούνι. Αυτή η διαδικασία θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο.
3. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε το χυμό σε ένα κατάλληλο δοχείο. Προσθέστε μπανάνες και ένα κιλό ζάχαρη σε αυτό. Ταραχή. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να διαλυθεί η ζάχαρη. Απλώς βάλτε το μείγμα στη φωτιά και περιμένετε μέχρι να πάρει βράση.
4. Αφού βράσετε τη μάζα μπανάνας-φραγκοστάφυλου, πρέπει να μειώσετε τη φωτιά στο ελάχιστο. Ο κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος θα είναι περίπου 30-40 λεπτά, ανάλογα με την ωρίμανση των ίδιων των μπανανών. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε. Επίσης, μην αφήνετε αφρό, πρέπει να αφαιρεθεί έγκαιρα.
5. Αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, απενεργοποιήστε τον καυστήρα. Για να μην καείτε, μπορείτε να αφήσετε τη μαρμελάδα να κρυώσει λίγο. Στη συνέχεια, μπορείτε να το ρίξετε σε βάζα και να κλείσετε καλά τα καπάκια.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κόκκινη σταφίδα?
• 0,5 κιλό σμέουρα ή φράουλες.
• 1 ποτήρι νερό?
• 1,5 κιλό ζάχαρη.

Ο τρόπος μαγειρέματος περιλαμβάνει πολλά σημεία.

1. Αρχικά, πλύνετε τους ωμούς καρπούς, αφαιρέστε την περίσσεια από αυτούς (κλαδάκια, φύλλα, πιθανώς μικρά σκαθάρια και άλλα έντομα). Ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι.Δεν αξίζει να κρατάτε τα φρούτα κάτω από το νερό για πολύ καιρό. Η σταφίδα δεν πρέπει να λιμνάζει σε αυτό.
2. Τα σμέουρα πρέπει επίσης να πλένονται. Για να στεγνώσουν όλα τα μούρα, μπορείτε να τα ρίξετε σε μια πετσέτα και να τα αφήσετε για λίγο.
3. Για να φτιάξετε μαρμελάδα, τα φραγκοστάφυλα χύνονται σε ένα μπολ multicooker. Πρέπει επίσης να συνδέσετε ένα ποτήρι νερό σε αυτό. Στη λειτουργία «μαγειρέματος» βράζουμε τα φραγκοστάφυλα για περίπου 5 λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο για να μαλακώσει και να σκάσει. Τα σμέουρα μπορούν να αναβληθούν προς το παρόν. Εάν η πολυκουζίνα σας δεν διαθέτει λειτουργία «μαγειρέματος», επιλέξτε ένα παρόμοιο πρόγραμμα με διαφορετικό όνομα.
4. Όταν η σταφίδα σκάσει και ο χυμός ρέει έξω από αυτήν, πρέπει να κλείσετε την αργή κουζίνα και να ζυμώσετε τα μούρα μέχρι το τέλος. Στη συνέχεια, θα πρέπει να πάρετε ένα κόσκινο και να τρίψετε τα μούρα μέσα από αυτό για να φύγουν οι σπόροι και το δέρμα.
5. Τα σμέουρα περνούν από μηχανή κοπής κρέατος ή θρυμματίζονται στο μπλέντερ. Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη, γιατί τότε η μάζα θα είναι πιο ομοιογενής.
6. Ρίξτε τριμμένη σταφίδα χωρίς φλούδες και σπόρους στο μπολ του multicooker, προσθέστε ψιλοκομμένα σμέουρα. Ρίξτε ζάχαρη εκεί. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την ποσότητα ζάχαρης κατά την κρίση σας, ανάλογα με το πόσο ξινά είναι τα μούρα και τι είδους μαρμελάδα σας αρέσει περισσότερο (με ή χωρίς ξινίλα).
7. Μετά από αυτό, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "σβήσιμο" και να περιμένετε έως ότου η μάζα σταφίδας-βατόμουρου αρχίσει να βράζει. Από αυτό το σημείο και μετά, πρέπει να μετρήσετε περίπου 20 λεπτά για το μαγείρεμα.
8. Σε αυτό το διάστημα, μπορείτε να έχετε χρόνο να ετοιμάσετε τα βάζα και να τα αποστειρώσετε. Όταν η μαρμελάδα είναι έτοιμη, θα πρέπει να περιμένετε λίγο. Το ελαφρώς κρύο μείγμα μπορεί να χυθεί σε δοχεία. Τα τυλίγουμε σε μια πετσέτα μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Θα χρειαστείτε:

• 150 g κόκκινη σταφίδα?
• 3 ποτήρια νερό?
• ζάχαρη για γεύση (περίπου 1 φλιτζάνι).
• 2 κ.σ. κουτάλια ζελατίνης?
• 1 αγ.μια κουταλιά χυμό λεμονιού.

Ο τρόπος μαγειρέματος δεν είναι πολύ απλός, αλλά ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το χειριστεί.

1. Πρώτον, η ζελατίνη συνιστάται να εμποτιστεί σε κρύο νερό. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 30 λεπτά. Το νερό πρέπει να λαμβάνεται με αναλογία 200 ml ανά 15 γραμμάρια (περίπου 1 φλιτζάνι).
2. Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε ζελέ. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε τα μούρα κάτω από τη βρύση. Μην αφήνετε όμως τα φρούτα στο νερό, διαφορετικά μπορεί να απελευθερώσουν τον χυμό και να χάσουν τη γεύση τους.
3. Στη συνέχεια, πρέπει να μαλακώσετε τα μούρα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με ένα σύνθλιψη ή ένα κανονικό κουτάλι, όποιο σας βολεύει περισσότερο. Μετά από αυτό, η μάζα πρέπει να αλεσθεί με ένα κόσκινο για να προετοιμαστεί για μαγείρεμα.
4. Μετακινήστε τα πολτοποιημένα μούρα σε ένα μπολ και ρίξτε περίπου 1 ποτήρι νερό, βάζοντας φωτιά. Αφού περιμένετε να αρχίσουν να βράζουν τα μούρα, μαγειρέψτε τα για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, ανακατεύοντας απαλά.
5. Μετά το μαγείρεμα, η σταφίδα πρέπει να περάσει από τυρόπανο. Αφήστε τον χυμό στην άκρη προς το παρόν, θα τον χρειαστείτε αργότερα. Ρίξτε ζάχαρη στον πολτό μούρων που προκύπτει και προσθέστε χυμό λεμονιού. Προσθέστε ζάχαρη όπως θέλετε. Αν θέλετε να αφήσετε λίγη ξινίλα, τότε πάρτε λίγο λιγότερη ζάχαρη από την ίδια την σταφίδα. Για να κάνετε το ζελέ γλυκό, αξίζει να σταματήσετε σε αναλογία 1: 1,5. Ο χυμός λεμονιού θα βοηθήσει το προϊόν να διαρκέσει περισσότερο, καθώς είναι φυσικό συντηρητικό.
6. Στη συνέχεια ξαναβάζετε τα μούρα στη φωτιά και τα αφήνετε να βράσουν, αλλά μην βράσουν. Μειώστε τη φωτιά όσο το δυνατόν περισσότερο και αρχίστε να εισάγετε την ήδη έτοιμη ζελατίνη, ανακατεύοντας απαλά. Αξίζει να το κάνετε αυτό μέχρι να λιώσει ολόκληρη η ζελατινώδης μάζα. Μετά από αυτό, ρίξτε τον υπόλοιπο χυμό και ανακατέψτε ξανά καλά.
7. Ρίξτε ζεστό ζελέ σε βάζα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει.Ένα όμορφο και λαχταριστό ζελέ μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως προσθήκη στο επιδόρπιο όσο και ως ανεξάρτητη λιχουδιά, διακοσμώντας το, για παράδειγμα, με μέντα, σαντιγί ή φρέσκα μούρα.

Η σταφίδα ωριμάζει πολύ γρήγορα, σε λίγες μόνο μέρες. Επομένως, θα πρέπει να συλλεχθεί αμέσως. Θυμηθείτε ότι τα συλλεγμένα μούρα δεν συνιστάται να αφήνονται στο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα εγκαταλείψουν όλο τον χυμό τους.

Δεδομένου ότι η σταφίδα είναι ένα πολύ ξινό μούρο, ανεξάρτητα από τη συνταγή για 1 κιλό φρούτο, πρέπει να πάρετε 1 κιλό ζάχαρη εάν θέλετε να αφήσετε μια ξινή γεύση. Για να απαλλαγείτε σχεδόν εντελώς από αυτό, χρειάζεστε 1,5 κιλό ζάχαρη.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα φραγκοστάφυλο, δείτε το παρακάτω βίντεο.