Συνταγές για Smoothie Raspberry

Συνταγές για Smoothie Raspberry

Τα σμέουρα δεν είναι απλώς ένα πολύ νόστιμο μούρο, αλλά και ένα υγιεινό προϊόν διατροφής, επομένως είναι εξαιρετικά για την παρασκευή smoothies. Ένα ρόφημα με βάση τον πουρέ βατόμουρου είναι αρωματικό, παχύρρευστο και θρεπτικό. Οι συνταγές για τέτοια smoothies για μπλέντερ είναι και χωρίς γάλα και με αυτό.

Χαρακτηριστικά μαγειρικής

Για να κάνετε τα smoothies να έχουν καλή γεύση και το ίδιο το ποτό έχει γίνει ένα υγιεινό σνακ, αξίζει να εξεταστούν τέτοιες αποχρώσεις.

  • Τα μούρα smoothie μπορούν να είναι φρέσκα ή κατεψυγμένα. Εάν χρησιμοποιούνται σμέουρα από την κατάψυξη, θα πρέπει να μείνουν στο τραπέζι για λίγο, ώστε τα μούρα να ξεπαγώσουν λίγο.
  • Εάν το ποτό είναι φτιαγμένο από φρέσκα σμέουρα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί πάγος για να το κρυώσει. Συχνά προστίθενται παγάκια στο τέλος του μαγειρέματος για να διατηρηθεί το smoothie δροσερό.
  • Για να αποκτήσετε μια ομοιογενή δομή, συνιστάται να αλέσετε πρώτα τη μάζα των μούρων και στη συνέχεια να προσθέσετε τα υπόλοιπα συστατικά. Για να γίνει το ρόφημα κρεμώδες, θα πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα με πυκνό πολτό, τυρί κότατζ ή πλιγούρι βρώμης.
  • Εάν το σμούθι με βατόμουρο χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους, μην προσθέσετε βαριά κρέμα, ζάχαρη, σοκολάτα ή παγωτό στο μπολ του μπλέντερ. Συνήθως το ρόφημα είναι αρκετά γλυκό από μόνο του, οπότε δεν χρειάζεται γλυκαντικό.

Αν θέλετε να κάνετε το πιάτο λίγο πιο γλυκό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μέλι ή σιρόπι αγαύης.

Συνταγές

Υπάρχουν πολλές επιλογές για συνταγές smoothie με σμέουρα για μπλέντερ. Τέτοια ποτά μπορούν να παρασκευαστούν με ή χωρίς γάλα. Άλλα μούρα, γλυκά φρούτα, χυμοί φρούτων προστίθενται συχνά στη σύνθεσή τους. Σας ενθαρρύνουμε να δοκιμάσετε αυτές τις συνταγές.

Με γάλα

Φτιάξτε έναν πουρέ από 100 γραμμάρια σμέουρα, ρίξτε 200 ml γάλα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και χτυπήστε μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή συνοχή.

Με κεφίρ

Πάρτε 100 ml φρέσκα σμέουρα ή μερικά αποψυγμένα κατεψυγμένα μούρα. Αφού τα αλέσετε στο μπλέντερ, προσθέστε 150 ml κεφίρ οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά και 1 κ.σ. μια κουταλιά μέλι

Με γιαούρτι και τυρί κότατζ

Αλέστε 100 γραμμάρια σμέουρα, προσθέστε 250 γραμμάρια γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, καθώς και 100 γραμμάρια μαλακό τυρί κότατζ και μέλι για γεύση. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Με μπανάνα και πλιγούρι

Πάρτε ένα ποτήρι σμέουρα και μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα, πολτοποιήστε στο μπλέντερ με 200 ml γιαούρτι και γάλα, καθώς και 1-2 κ.σ. κουταλιές της σούπας πλιγούρι και μια πρέζα βανίλια. Γλυκάνετε το ποτό σας για γεύση.

Με μπανάνα και σταφίδα

Ρίξτε ένα ποτήρι σταφίδες σε ένα ποτήρι σμέουρα, πολτοποιήστε. Στη συνέχεια, προσθέστε τον ψιλοκομμένο πολτό δύο μικρών μπανανών και 100 ml κεφίρ στο μπλέντερ, χτυπώντας ξανά τη μάζα.

Με άλλα μούρα

Πάρτε μισό ποτήρι σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες και βατόμουρα. Τα χτυπάμε στο μπλέντερ προσθέτοντας 100 ml γάλα και 1 κ.γ. μια κουταλιά χυμό λεμονιού.

Με ακτινίδιο και μέντα

Καθαρίζουμε δύο ακτινίδια και κόβουμε σε φέτες, βάζουμε στο μπλέντερ και προσθέτουμε 100 γραμμάρια σμέουρα. Τρίψτε, μετά ρίξτε ένα ποτήρι γάλα, προσθέστε μερικά φύλλα μέντας και παγάκια.

Με μήλο και κεφίρ

Χτυπήστε ελαφρά ένα ποτήρι σμέουρα με ένα μικρό μήλο σε κύβους, προσθέστε 300 ml κεφίρ και μέλι για γεύση.

Με αχλάδι και μήλο

Καθαρίζουμε τα φρούτα και κόβουμε τον πολτό τους σε κύβους. Βάλτε 100 γραμμάρια σμέουρα, μήλα και αχλάδια στο μπλέντερ και πολτοποιήστε. Αφού προσθέσετε 100-150 ml γιαούρτι, χτυπήστε ξανά το μείγμα.

με ροδάκινα

Πάρτε 200 γραμμάρια φρέσκα ροδάκινα, φλούδα και κουκούτσι, κομμένα σε κύβους. Μετατρέπουμε σε πουρέ προσθέτοντας 150 γρ σμέουρα. Ρίξτε 400 ml κεφίρ, προσθέστε 1 κ.σ.μια κουταλιά μέλι

Με χυμό πορτοκαλιού

Ανακατεύουμε στο μπλέντερ 250 γραμμάρια σμέουρα και 200 ​​ml φυσικό γιαούρτι για 1 λεπτό. Αφού προσθέσετε 300 ml χυμού πορτοκαλιού, ανακατέψτε ακόμα για 30 δευτερόλεπτα.

με αβοκάντο

Κόβουμε το αβοκάντο, αφαιρούμε τον πελτέ και το βάζουμε στο μπλέντερ προσθέτοντας 100 γρ σμέουρα. Αλέστε και ρίξτε 150 ml χυμού πορτοκαλιού και βατόμουρου και ανακατέψτε ξανά.

Με γάλα καρύδας

Πολτοποιήστε 150 γραμμάρια σμέουρα και μία μπανάνα, προσθέστε ένα ποτήρι γάλα καρύδας και μέλι για γεύση.

Με ανανά και γκρέιπφρουτ

Κόψτε τη σάρκα του 1/4 φρέσκου ανανά. Αφαιρέστε το δέρμα από το γκρέιπφρουτ. Τρίψτε τον ανανά και το γκρέιπφρουτ στο μπλέντερ, προσθέτοντας 150 γραμμάρια σμέουρα, χυμό από ένα λεμόνι και 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι.

Συμβουλές

    Αν πρόκειται να φτιάξετε ένα smoothie με φρέσκα βατόμουρα, δώστε προσοχή στον καθαρισμό τους. Ρίξτε τα μούρα για 10 λεπτά με δροσερό νερό, το οποίο μπορεί να αλατιστεί ελαφρώς (αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα έντομα). Αφού στραγγίξετε το νερό, ξεπλύνετε τα σμέουρα αρκετές φορές σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια στεγνώστε τα σε μια καθαρή πετσέτα. Μην ξεχνάτε το όμορφο σερβίρισμα του τελικού smoothie, γιατί κάνει το ρόφημα πιο ορεκτικό. Γαρνίρετε το ποτήρι με μερικά κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα, φύλλα μέντας ή μια φέτα λεμόνι.

    Προσπαθήστε να πιείτε το smoothie σας φρεσκοφτιαγμένο, αλλά αν χρειαστεί, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και 24 ώρες.

    Συνταγή για smoothie μούρων με βατόμουρα στο βίντεο.

    χωρίς σχόλια
    Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

    Καρπός

    Μούρα

    ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ