Smoothie σπανάκι: Κανόνες και συνταγές μαγειρικής

Τα smoothies είναι μια αγαπημένη απόλαυση πολλών ανθρώπων που ετοιμάζονται εκπληκτικά γρήγορα και εύκολα. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να γίνει με την προσθήκη ποικιλίας συστατικών - λαχανικών, μούρων και διαφόρων ποτών. Τα σωστά παρασκευασμένα smoothies σπανάκι είναι πολύ υγιεινά και αρωματικά. Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για την προετοιμασία μιας τέτοιας απόλαυσης.

Εξετάστε τα οφέλη των smoothies με σπανάκι.

• Ένα σωστά παρασκευασμένο ρόφημα μπορεί να δώσει ενέργεια σε ένα άτομο για όλη την ημέρα.. Αυτός είναι ο λόγος που τόσοι πολλοί άνθρωποι τρώνε αυτό το είδος smoothie για πρωινό τόσο συχνά.
• Ένα smoothie με σπανάκι μπορεί να αναπληρώσει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που λείπουν από το σώμα σας. Στους ανθρώπους, αυτό το πράσινο ονομάζεται επίσης "βόμβα βιταμινών" - είναι χρήσιμο και πλούσιο σε συστατικά που χρειάζεται ένα άτομο. Το σπανάκι περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι επίσης απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό.
• Αν θέλεις αποκατάσταση της ζωτικότητας, τότε μια λιχουδιά σπανάκι σίγουρα θα συμβάλει σε αυτό.
• Με ποτά και πιάτα με σπανάκι θα είναι δυνατό να βελτιωθεί η κατάσταση του αίματος, να αυξηθεί ο τόνος του σώματος. Αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες οφείλονται στο γεγονός ότι το σπανάκι περιέχει 2 φορές περισσότερο σίδηρο από άλλα δημοφιλή χόρτα.
• Τρώγοντας smoothies από σπανάκι, ένα άτομο θα είναι σε θέση να βελτιώσει την κατάσταση του πεπτικού συστήματος, την κατάσταση του δέρματος. Αυτό είναι μια καλή προστασία από την αναιμία.
• Το σπανάκι είναι ένα καλό προϊόν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Εάν ένα άτομο πάσχει από μια τέτοια ασθένεια, θα πρέπει να τρώει τακτικά τέτοια χόρτα και το πρόβλημα σίγουρα θα εξαφανιστεί.
• Πρέπει να σημειωθεί η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του σπανακιού, που σημαίνει ότι μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή ενός ατόμου που κάνει δίαιτα.

Παρά το γεγονός ότι το σπανάκι είναι ένα υγιεινό και με λίγες θερμίδες προϊόν, δεν μπορεί κανείς να αγνοήσει το γεγονός ότι μπορεί να βλάψει το σώμα σε ορισμένες περιπτώσεις.

• Εάν υπάρχουν ασθένειες που σχετίζονται με τα νεφρά, το συκώτι και την ουροδόχο κύστη, τότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε τέτοιες λιχουδιές. Το γεγονός είναι ότι το σπανάκι περιέχει οξαλικό οξύ, το οποίο συμβάλλει στο σχηματισμό ενός όξινου περιβάλλοντος στο σώμα και αυτό είναι επικίνδυνο για άτομα που υποφέρουν από αυτές τις παθήσεις.
• Δεν συνιστάται η κατανάλωση σπανακιού εάν ένα άτομο πάσχει από έλκος ή ασθένεια του δωδεκαδακτύλου, της χοληφόρου οδού. Το σπανάκι θα είναι επίσης ανεπιθύμητο σε περιπτώσεις όπου εμφανίζεται μια ασθένεια όπως η ουρική αρθρίτιδα.
• Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση. Κατά κανόνα, εκδηλώνεται μέσα σε λίγες ώρες μετά την κατανάλωση σπανακιού.

Τα smoothies σπανάκι μπορούν να «αραιωθούν» με πολλά άλλα συστατικά. Μπορεί να είναι διάφορα μούρα, μήλα, αγγούρια, ανανάδες, πορτοκάλια και άλλα υγιεινά και νόστιμα φαγητά. Εξετάστε μερικές ενδιαφέρουσες και αγαπημένες από πολλούς συνταγές για την προετοιμασία ενός αρωματικού και πλούσιου κοκτέιλ.

Ένα smoothie σπανάκι θα πάρει μια πολύπλευρη γεύση όταν προσθέσετε μπανάνα και αχλάδι σε αυτό. Για το μαγείρεμα, πρέπει να αγοράσετε συστατικά όπως:

• 2 αχλάδια?
• 2 ματσάκια σπανάκι?
• 1 μπανάνα?
• 2 φλιτζάνια αμυγδαλέλαιο?
• 2 κουτ κανέλα;
• νερό.

Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία αυτής της υγιεινής λιχουδιάς. Απλά πρέπει να στείλετε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και να ανακατέψετε καλά.

Μπορείτε να πάρετε ένα εξίσου υγιεινό και νόστιμο κοκτέιλ αν το μαγειρέψετε με σπανάκι, μπανάνα και μήλο. Θα πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 μπανάνα?
• 1 μήλο?
• 30 g φρέσκο ​​σπανάκι?
• χυμός λεμονιού (κατά την κρίση του μάγειρα).
• 70-100 ml καθαρού νερού.

Αυτό το ποτό παρασκευάζεται ως εξής.

• Είναι απαραίτητο να κόψετε τυχαία μήλα και μια μπανάνα και στη συνέχεια να βάλετε τα κομμάτια που προκύπτουν σε ένα μπολ μπλέντερ.
• Στη συνέχεια, θα πρέπει να στύψετε το χυμό λεμονιού, με βάση το γούστο σας.
• Ρίχνουμε νερό στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
• Ρίχνουμε το σπανάκι σε ένα μπολ. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά μπορούν να θρυμματιστούν μέχρι να ομογενοποιηθεί η μάζα.

Για να ετοιμάσετε αυτή την αρωματική απόλαυση, χρειάζεστε μόνο το ίδιο το σπανάκι (1 συσκευασία αρκεί) και 2 φέτες φρέσκο ​​καρπούζι. Έτσι φτιάχνεται το ποτό.

• Από τον πολτό του καρπουζιού, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε όλα τα κόκαλα. Στη συνέχεια, το καρπούζι πρέπει να κοπεί αυθαίρετα σε κομμάτια.
• Το σπανάκι πρέπει να πλυθεί καλά.
• Τοποθετήστε τις φέτες καρπούζι και το πλυμένο σπανάκι σε ένα δοχείο μπλέντερ, χτυπήστε τα όλα καλά. Μετά από αυτό, η προκύπτουσα μάζα μπορεί να χυθεί σε ψηλά ποτήρια και να απολαύσετε ένα νόστιμο ποτό.

Για να ετοιμάσετε ένα τόσο ενδιαφέρον smoothie θα χρειαστείτε:

• 2 φρέσκα ακτινίδια?
• 3 ματσάκια σπανάκι?
• ½ ανανάς.

Ας ρίξουμε μια ματιά στη συνταγή.

• Ξεφλουδίστε απαλά το ακτινίδιο. Τα κόβουμε σε κύβους οποιουδήποτε μεγέθους. Κόψτε τον ανανά.
• στείλτε στο μπολ μπλέντερ και ψιλοκομμένα υλικά, και το σπανάκι.
• Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Συνιστάται να το κάνετε για 2-3 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί ένας αφρός αέρα στο κοκτέιλ.

Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι ασυνήθιστο και πλούσιο σε γεύση, τότε Αξίζει να προετοιμάσετε ένα υγιεινό κοκτέιλ από τέτοια προϊόντα:

• 1 αβοκάντο?
• 1 μήλο?
• ¼ κουτ σπόροι λιναριού?
• 1 κουτ ελαιόλαδα?
• 40 g σπανάκι?
• 1 φρέσκο ​​και ζουμερό πορτοκάλι

Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς να φτιάξετε ένα ποτό βήμα προς βήμα.

• Στύψτε το χυμό από ένα πορτοκάλι και αδειάζουμε αμέσως σε ένα δοχείο μπλέντερ.
• Φέρτε μέσα ένα μήλο. Προηγουμένως, μπορεί να κοπεί σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους και σχήματος. Προσθέστε τα φύλλα σπανακιού, τον πολτό αβοκάντο, τους σπόρους λιναριού στο μήλο και τον χυμό. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ελαιολάδου στο μείγμα που προκύπτει.. Χτυπάμε ξανά όλα τα υλικά. Μετά από αυτό, το ποτό μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Ένα απίστευτα νόστιμο πράσινο smoothie μπορείτε να το αποκτήσετε χρησιμοποιώντας σπανάκι και μάνγκο. Για να φτιάξετε αυτό το smoothie θα χρειαστείτε:

• 1 μάνγκο?
• 1 πακέτο σπανάκι?
• 150 ml χυμό μήλου (το σπιτικό είναι καλύτερο, όχι ένα αγορασμένο προϊόν).
• 1 αγ. μεγάλο. μέλι.

Ας δούμε πώς να μαγειρέψετε αυτή τη λιχουδιά.

• Όλα τα φρούτα θα πρέπει να ξεφλουδιστούν προσεκτικά.. Όλα τα οστά πρέπει να αφαιρεθούν. Πρέπει να κόψετε τον πολτό και στη συνέχεια να τον κόψετε σε κύβους.
• Χωρίστε ένα μάτσο σπανάκι σε φύλλα, κόβοντας τους μίσχους. Όλα τα φύλλα πρέπει να πλένονται, ειδικά στη μέση. Κόψτε τα χόρτα σε λωρίδες.
• Βάλτε τα υλικά που υποδεικνύονται σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε μέλι στο μπολ (η ποικιλία δεν είναι σημαντική). Εάν είστε αλλεργικοί σε αυτό το συστατικό, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με στέβια ή ζάχαρη. Καλά κοκτέιλ επιτυγχάνονται αν προσθέσετε μια γλυκιά μπανάνα αντί για γλυκαντικό.
• Ρίξτε το χυμό μήλου σε ένα μπολ. Αντίθετα, επιτρέπεται η προσθήκη χυμού πορτοκαλιού, ανανά ή ακόμα και κεφίρ.
• Χτυπάμε όλα τα υλικά όσο πιο καλά γίνεται.. Κατά προτίμηση σε παλμική λειτουργία, τουλάχιστον 2-3 λεπτά. Μετά από αυτό, το ποτό μπορεί να χυθεί σε ποτήρια.

Το smoothie με σπανάκι θα αποκτήσει ιδιαίτερη γεύση αν του προσθέσετε φράουλες. Για να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, πρέπει να προετοιμάσετε:

• 1 μπανάνα?
• 20 g σπανάκι?
• 200 g κατεψυγμένες φράουλες.
• 240 ml κεφίρ ή υγρό γιαούρτι φράουλα.
• 240 ml νερό.

Η διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα.

• Πλένουμε το σπανάκι, το στεγνώνουμε και μετά το στέλνουμε στο μπολ του μπλέντερ.
• Ρίξτε κεφίρ και νερό στο δοχείο. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά.
• Προσθέστε φράουλες και μπανάνες στο μπλέντερ.
• Αλέθουμε ξανά τα υλικά. Μετά από αυτό, το smoothie μπορεί να χυθεί σε ποτήρια ή μικρά φλιτζάνια.

Για να φτιάξετε ένα γευστικό smoothie σπανάκι με σέλινο, θα χρειαστείτε:

• 1 κοτσάνι σέλινου?
• 1 μπανάνα?
• 1 πράσινο μήλο?
• ακτινίδιο, χυμός μήλου ή γάλα καρύδας (προαιρετικά)

Το γεύμα παρασκευάζεται με στοιχειώδη τρόπο.

• Κόβουμε όλα τα υλικά σε κομμάτια οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους.
• Μπορείτε να ανακατέψετε όλα τα υλικά με ένα immersion blender. Μετά από αυτό, το γεύμα θα είναι έτοιμο.

Ένα υπέροχο smoothie καθαρισμού μπορεί να γίνει με μερικά υγιεινά συστατικά, όπως:

• 1 καρότο?
• 1 παντζάρι?
• 1 κοτσάνι σέλινου?
• 1 αγγούρι?
• 2 μήλα?
• 1 ματσάκι μαϊντανό?
• λίγο τζίντζερ.

Όλα τα εξαρτήματα πρέπει να πλυθούν καλά και στη συνέχεια να κοπούν σε αυθαίρετα κομμάτια. Τα προϊόντα αποστέλλονται στο μπολ του μπλέντερ και αλέθονται προσεκτικά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Θα αποδειχθεί ένα υπέροχο κοκτέιλ που μπορείτε να πιείτε με ασφάλεια ακόμα και για εκείνους τους ανθρώπους που κάνουν δίαιτες για απώλεια βάρους.

Το smoothie σπανάκι θα γίνει πραγματικό έργο μαγειρικής τέχνης αν το «φωτίσετε» με ένα φρέσκο ​​και ζουμερό ροδάκινο. Για να προετοιμάσετε αυτήν την πρωτότυπη και φωτεινή λιχουδιά, θα χρειαστείτε:

• 1 φλιτζάνι σπανάκι?
• 1 ροδάκινο?
• 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού.

Πριν το ψιλοκόψετε, μπορείτε να κόψετε το ροδάκινο και το σπανάκι ή να τα στείλετε ολόκληρα στο μπολ του μπλέντερ. Στη συνέχεια προστίθεται χυμός πορτοκαλιού σε αυτά. Τα συστατικά θα πρέπει να χτυπηθούν καλά μέχρι να γίνουν μια ομοιογενής μάζα.

Η μέντα μπορεί να δώσει ένα ασυνήθιστο αλλά ευχάριστο άρωμα σε ένα ρόφημα σπανακιού. Για να ετοιμάσετε αυτό το κοκτέιλ θα χρειαστείτε:

• 1 ματσάκι σπανάκι?
• 10 κλωναράκια μέντας?
• 2 πορτοκάλια?
• 2 μήλα?
• 2 ακτινίδια.

Έτσι προετοιμάζεται.

• Πλένουμε τα φύλλα μέντας και σπανακιού. Καθαρίζουμε το πορτοκάλι, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τις μεγάλες φλέβες.
• Στύψτε το χυμό από το πορτοκάλι.
• Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε τους σπόρους, κόβουμε σε φέτες. Το ακτινίδιο πρέπει να κόβεται σε 2 μέρη και να βγάλει τον πολτό με ένα κουτάλι.
• Στείλτε όλα τα έτοιμα εξαρτήματα στο μπολ του μπλέντερ. Χτυπάμε για περίπου 1-2 λεπτά μέχρι να γίνει λεία η μάζα.

Κατά την προετοιμασία ενός smoothie με σπανάκι, συνιστάται να προσθέτετε μόνο φυσικά σπιτικά συστατικά (χυμούς, μέλι). Φυσικά, τα αγορασμένα είναι επίσης κατάλληλα, αλλά στην πρώτη περίπτωση, η γεύση θα αποδειχθεί πιο πλούσια. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε σταθερό, παρά υποβρύχιο μπλέντερ. Αυτές είναι πιο κατάλληλες συσκευές για την παρασκευή αληθινών smoothies.

Τα smoothies μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ ή πριν από την προπόνηση. Για παράδειγμα, πριν πάτε στο γυμναστήριο, είναι αποδεκτό να έχετε ένα smoothie με σπανάκι και πορτοκάλι.

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο smoothie με σπανάκι, δείτε το παρακάτω βίντεο.