Πράσινο smoothie: ιδιότητες, συνταγές και κανόνες χρήσης

Το πράσινο smoothie θεωρείται η πιο χρήσιμη ποικιλία αυτού του ποτού. Κατά κανόνα, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και άλλων σημαντικών στοιχείων, δίνει ενέργεια, καθαρίζει τον οργανισμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα πράσινα smoothies είναι πολύ υγιεινά, είτε λαμβάνονται ως σνακ είτε ως πλήρες γεύμα, για παράδειγμα, για πρωινό. Χάρη στα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους, το σώμα γεμίζει με θρεπτικά συστατικά και λαμβάνει μια ώθηση ενέργειας. Τα έντερα καθαρίζονται από τις τοξίνες, με αποτέλεσμα όχι μόνο να βελτιώνεται η πέψη, αλλά και η κατάσταση του δέρματος. Ένα κοκτέιλ που απορροφάται γρήγορα ανακουφίζει από το αίσθημα της πείνας, αλλά δεν οδηγεί σε υπερκατανάλωση τροφής. Το υπερβολικό βάρος μειώνεται και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται. Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, υπάρχει επίσης σημαντική βελτίωση στην κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών.

Τα πράσινα smoothies μπορεί να περιέχουν οποιαδήποτε φρούτα, λαχανικά και χόρτα. Για παράδειγμα, το αγγούρι, που λαμβάνεται ως βάση, μπορεί να αναμιχθεί με αβοκάντο, μέντα, λάιμ ή μήλο - όλα εξαρτώνται από τις γευστικές προτιμήσεις. Τα πράσινα προϊόντα συνδυάζονται αρμονικά με ποικιλία εσπεριδοειδών και ανανά. Ως γλυκαντικό, για να μην μειωθεί η επουλωτική δράση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται μελι ΑΝΘΕΩΝ.

Σπιτικά πράσινα smoothies μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Για παράδειγμα, ένα ρόφημα με αγγούρι, ανανά και ακτινίδιο είναι ιδανικό για απώλεια βάρους. Δεδομένου ότι το αγγούρι περιέχει μια μικρή ποσότητα θερμίδων, ακόμη και η τακτική κατανάλωση ενός τέτοιου smoothie δεν θα σπάσει τη δίαιτα, αλλά θα κορεστεί το σώμα με χρήσιμα στοιχεία, από φώσφορο έως μαγνήσιο. Ο ανανάς είναι πηγή ασκορβικού οξέος και επίσης επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, το προστιθέμενο λινέλαιο εμπλουτίζει τη σύνθεση με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Για να ετοιμάσετε το ρόφημα, θα χρειαστείτε ένα μικρό αγγούρι, ένα ακτινίδιο, 3-4 δαχτυλίδια ανανά, μια κουταλιά της σούπας λάδι και ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.

Το αγγούρι με το ακτινίδιο ξεφλουδίζεται και κόβεται σε κύβους και οι ανανάδες χωρίζονται σε πολλές φέτες. Όλα τα συστατικά, εκτός από τον χυμό εσπεριδοειδών, απλώνονται σε ένα δοχείο μπλέντερ και αλέθονται μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το τελευταίο συστατικό προστίθεται ήδη στο ποτήρι γεμάτο με smoothies.

Για να καθαρίσετε το σώμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ρόφημα με σέλινο. Εκτός από δύο πράσινους μίσχους, χρειάζεστε μόνο ένα αρκετά μεγάλο μήλο. Οι μίσχοι πλένονται και ξηραίνονται και τα φρούτα ξεφλουδίζονται από το δέρμα και τον πυρήνα, μετά από τα οποία όλα τα συστατικά αλέθονται σε ένα μπλέντερ για να ληφθεί μια ομοιογενής ουσία.

Για τον «καθαρισμό» του σώματος, ενδείκνυται και ένα smoothie από δύο φρούτα: λάχανο και αβοκάντο. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, πρωτεϊνών και βιταμινών, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος. Η διαδικασία μαγειρέματος ξεκινά με το γεγονός ότι τρία φύλλα λάχανου καταψύχονται στην κατάψυξη για τρεις ώρες. Έχοντας βγάλει το λαχανικό, πρέπει να σκοτωθεί σε μπλέντερ με μικρή ποσότητα πόσιμου νερού.Στη συνέχεια, ένα ξεφλουδισμένο αβοκάντο και ένα μικρό μάτσο πλυμένο σπανάκι προστίθενται στο μπολ. Αφού χτυπήσετε το smoothie άλλη μια φορά, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Για να γεμίσετε τις μπαταρίες σας και να έχετε καλή διάθεση, για πρωινό, είναι καλύτερα να φτιάξετε ένα πράσινο smoothie από ακτινίδιο και μπανάνα. Μια ώριμη μπανάνα ξεφλουδίζεται και κόβεται σε μικρά κομμάτια. Είναι επίσης απαραίτητο να το κάνετε με το ακτινίδιο και στη συνέχεια να χτυπήσετε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα πλυμένου σπανακιού στα φρούτα.

Θεράπευσε το δέρμα σου, εάν χρησιμοποιείτε τακτικά ένα smoothie, το οποίο περιλαμβάνει μαϊντανό και μαρούλι. Ένα κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων έχει καθαριστικό αποτέλεσμα και επίσης γεμίζει το σώμα με βιταμίνες και άλλα απαραίτητα στοιχεία. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε δύο ματσάκια μαρούλι, ένα ματσάκι μαϊντανό, ένα μικρό αγγούρι και μπαχάρι ή ροζ πιπέρι. Τα χόρτα πλένονται καλά και στεγνώνουν σε υφασμάτινη πετσέτα. Το λαχανικό καθαρίζεται, κόβεται σε κύβους και αλέθεται με τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί. Πασπαλίζουμε με πιπέρι πριν το σερβίρουμε.

Ένα ενδιαφέρον και νόστιμο ποτό είναι ένα μείγμα από πορτοκάλι, ανανά και μπρόκολο.. Ένα κοκτέιλ βιταμινών βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην επιβίωση της κρύας εποχής χωρίς κανένα πρόβλημα. Το μαγείρεμα ξεκινά προετοιμάζοντας 5 μπουκίτσες λάχανου, μισό πορτοκάλι, ένα δαχτυλίδι ανανά, μια κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας και μισό φλιτζάνι νερό. Τα εσπεριδοειδή ξεφλουδίζονται και αφαιρούνται τα κουκούτσια και μετά κόβονται σε κομμάτια. Άλλα εξαρτήματα κόβονται επίσης σε βολικά θραύσματα. Όλα τα προϊόντα τοποθετούνται στο μπολ του μπλέντερ και αλέθονται για να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές ρόφημα.

Το Smoothie με το όμορφο όνομα "Velvet Freshness" φτιάχνεται από τον πολτό ενός αβοκάντο, ενός μικρού πράσινου μήλου και ενός μικρού αγγουριού. Όλα τα υλικά ξεφλουδίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους. Αφού τοποθετήσετε τα προϊόντα σε ένα μπλέντερ, είναι απαραίτητο να τα αλέσετε σε κατάσταση πουρέ. Για να φτιάξετε τη διάθεση, ένα κοκτέιλ από λάιμ και μήλο είναι τέλειο. Τα εσπεριδοειδή θα πρέπει να πάρουν και τον πολτό και το ξύσμα, και ένα μεγάλο πράσινο μήλο θα πρέπει να ξεφλουδιστεί και να ξεφλουδιστεί. Τα συστατικά των λαχανικών, με εξαίρεση το ξύσμα, διακόπτονται στο μπλέντερ μαζί με 4-5 παγάκια.

Για να δημιουργήσετε μια λεπτή κρεμώδη γεύση θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το ένα τρίτο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά βανίλια, ένα μεγάλο ακτινίδιο, ένα τέταρτο ποτήρι χυμό λάιμ, 100 γραμμάρια ανανά και μια μικρή ποσότητα κινόα. Όλα εκτός από το τελευταίο συστατικό πολτοποιούνται στο μπλέντερ και η κινόα πασπαλίζεται από πάνω πριν το σερβίρισμα. Το Green Monster Smoothie χρησιμοποιεί γάλα αμυγδάλου ως βάση, το οποίο στη συνέχεια συμπληρώνεται με μπανάνα, σπανάκι, σπόρους chia, πρωτεΐνη βανίλιας και φυστικοβούτυρο.

Ένα λαχταριστό smoothie μπορεί να γίνει και με μείγμα φράουλας και μπανάνας, στο οποίο προστίθενται σπανάκι, πρωτεΐνη, νερό και ελληνικό γιαούρτι. Πολύ ενδιαφέρον είναι το μείγμα από χυμό πορτοκαλιού, φυσικό γιαούρτι, μάνγκο, αγγούρι και φρέσκο ​​τζίντζερ, ψιλοκομμένο σε μικρό τρίφτη. Για να δροσιστείτε μια ζεστή μέρα, θα κάνει ένα smoothie με αγγούρι-άνηθο. Για να το ετοιμάσετε, θα χρειαστεί να ανακατέψετε ένα μάτσο πλυμένο άνηθο, αγγούρι, χυμό λεμονιού από μισό εσπεριδοειδή, 7 φιστίκια Αιγίνης και μισό ποτήρι καθαρό νερό. Εξαιρετικό διεγερτικό από συνδυασμό σπανάκι, πράσινη πιπεριά, ξινόμηλο, ένα ποτήρι νερό και μια χούφτα σπόρους κάνναβης.

Εκπλήξτε τους άλλους με τη βοήθεια ενός ασυνήθιστου smoothie που ονομάζεται "Pineapple Mojito". Το δροσιστικό κοκτέιλ δημιουργείται από κινέζικο λάχανο, νερό καρύδας, δαχτυλίδι ανανά και χυμό λάιμ από ένα φρούτο, τα οποία αλέθονται στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείτε να γαρνίρετε το smoothie με ένα κλαδάκι μέντας πριν το σερβίρετε. Ένα τροπικό smoothie είναι επίσης κατάλληλο για πάρτι, το οποίο δημιουργείται από νερό καρύδας, σπανάκι, μάνγκο, αλλά και ανανά. Το έτοιμο κοκτέιλ είναι διακοσμημένο με σπόρους chia και νιφάδες καρύδας.

Με αμυγδαλέλαιο, μπορείτε να μαγειρέψετε Ένα πολύ θρεπτικό πράσινο smoothie που θα αντικαταστήσει με επιτυχία ένα πλήρες πρωινό. Εκτός από το βασικό συστατικό που θα χρειαστεί να λιώσει, θα χρειαστούν σπανάκι, γάλα αμυγδάλου, μπανάνα και ανανάς. Το γαρνίρισμα smoothies συνιστάται με σπόρους chia και λιναρόσπορο. Ο συνδυασμός γκρέιπφρουτ και κινέζικου λάχανου είναι πρωτότυπος. Εκτός από αυτά τα κύρια συστατικά, η μπανάνα, το ελληνικό γιαούρτι και ο ανανάς εμπλέκονται στο ποτό. Από ένα γκρέιπφρουτ, παρεμπιπτόντως, απαιτείται μόνο χυμός.

Η αποτοξίνωση του σώματος γίνεται εύκολα προετοιμάζοντας ένα ειδικό πράσινο smoothie. Εκτός από το παγωμένο πράσινο τσάι, θα χρειαστείτε επίσης κόλιαντρο, κινέζικο λάχανο, αγγούρι, ανανά, χυμό λεμονιού από ένα φρούτο, πολτό μισού αβοκάντο και μικρή ποσότητα φρέσκου τζίντζερ. Το καλοκαίρι, ένα smoothie με πεπόνι μέντας είναι απαραίτητο. Για να δημιουργήσετε αυτό το κοκτέιλ, είναι χρήσιμα πεπόνι μοσχοκάρυδο, γάλα καρύδας, χυμός λάιμ, μέλι και φρέσκα φύλλα μέντας.

Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ χρήσιμο smoothies με μαϊντανό και μαρούλι. Τα χρησιμοποιημένα βότανα πλένονται καλά και στεγνώνουν. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε ένα ματσάκι μαϊντανό και δυο ματσάκια μαρούλι.Ένα μικρό αγγούρι, κομμένο σε κομμάτια, προστίθεται στα χόρτα και όλα τα προϊόντα αλέθονται στο μπλέντερ.

Τα πράσινα smoothies καταναλώνονται καλύτερα αμέσως μετά την προετοιμασία και εξακολουθούν να περιορίζονται σε τρεις μερίδες μέσα σε μία ημέρα. Εάν πίνετε ένα υγιεινό κοκτέιλ καθημερινά για μερικές εβδομάδες, μπορείτε να επιτύχετε ένα ορατό αποτέλεσμα. Για να μην χαλάσει το ποτό και να του στερήσει τα οφέλη του, Μην προσθέτετε ποτέ αλάτι ή ζάχαρη σε αυτό.

Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα νόστιμο και υγιεινό πράσινο smoothie με σπανάκι, δείτε το παρακάτω βίντεο.