Redcurrant "Sugar": χαρακτηριστικά και γεωργική τεχνολογία

Η σταφίδα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες μούρων. Της αρέσει πολύ να μεγαλώνει κηπουρούς και κηπουρούς από όλο τον κόσμο. Επιπλέον, με τη βοήθεια θάμνων σταφίδας, μπορείτε να διακοσμήσετε το σχέδιο τοπίου του κήπου με πολύ ασυνήθιστο τρόπο. Μέχρι σήμερα, πολλές ποικιλίες σταφίδας έχουν εκτραφεί, ωστόσο, μια από τις πιο δημοφιλείς είναι η ποικιλία κόκκινης σταφίδας που ονομάζεται "Sugar".

Αυτό το όνομα μιλάει από μόνο του. Με την καλλιέργεια αυτού του φυτού, μπορείτε να αποκτήσετε νόστιμα μούρα στο σπίτι. Ωστόσο, προτού αγοράσετε ποικιλιακή σταφίδα για καλλιέργεια, θα πρέπει να μάθετε για αυτό όλα τα πλεονεκτήματα, τα μειονεκτήματα, τα χαρακτηριστικά και τις συμβουλές των επαγγελματιών.

Προκειμένου να κατανοήσουμε πώς μοιάζει μια ποικιλία από μια συγκεκριμένη σταφίδα, είναι πολύ σημαντικό να εξετάσουμε λεπτομερώς όχι μόνο τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά των θάμνων, αλλά και τα ίδια τα φρούτα.

Η ποικιλία "Sugar" αναφέρεται σε ψηλούς θάμνους που μπορούν να φτάσουν τα 2 μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά της σταφίδας είναι όρθια με φαρδιές φρουτοφούντες που φτάνουν τα 10 cm σε μήκος. Τα φύλλα έχουν πέντε λοβούς, οι άκρες τους είναι οδοντωτές.

Την άνοιξη, στους θάμνους μπορούν να παρατηρηθούν ανοιχτό καφέ μπουμπούκια. Όταν ανθίζουν σε σταφίδες, εμφανίζονται μικροσκοπικά λουλούδια ανοιχτού πράσινου χρώματος, μερικές φορές με μια νότα κίτρινου. Σε μια βούρτσα, κατά κανόνα, φυτρώνουν περίπου 20 μούρα.

Τις περισσότερες φορές καταναλώνονται φρέσκα, αλλά συχνά συντηρούνται και από αυτά φτιάχνεται μαρμελάδα σταφίδας. Οι μαρμελάδες παρασκευάζονται σπάνια, καθώς αυτή η ποικιλία δεν έχει τα υψηλότερα ποσοστά κατάψυξης. Ένα ιδιαίτερα δημοφιλές πράγμα για τις νοικοκυρές σήμερα είναι η κατάψυξη μούρων και λαχανικών, τα οποία αργότερα διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ουσίες.

Τα μούρα της ποικιλίας έχουν το συνηθισμένο στρογγυλεμένο σχήμα για τη σταφίδα, ενώ καλύπτονται με λεπτή κόκκινη φλούδα, η σάρκα είναι επίσης κόκκινη με ανοιχτόχρωμες φλέβες. Το βάρος ενός μούρου δεν υπερβαίνει το ένα γραμμάριο. Τα μούρα δεν μπορούν να ονομαστούν πολύ ελαφριά, καθώς υπάρχουν ποικιλίες με βάρος αρκετές φορές μικρότερο.

Πριν αγοράσετε αυτήν την ποικιλία για φύτευση στον κήπο σας, θα πρέπει να μάθετε μερικά από τα χαρακτηριστικά της και σημαντικά διακριτικά χαρακτηριστικά που κάνουν τη σταφίδα "Sugar" πολύ δημοφιλής σε πολλούς επαγγελματίες κηπουρούς και ερασιτέχνες.

• Η ποικιλία "Sugar" έχει φυσική αντίσταση σε μια μεγάλη ποικιλία φυτικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων μυκητιακών και βακτηριακών λοιμώξεων. Επιπλέον, είναι αυτή η σταφίδα που κυνηγιέται λιγότερο από παράσιτα και έντομα.
• Η φροντίδα της σταφίδας δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αν είναι σωστό και κανονικό, μπορείτε να είστε απόλυτα σίγουροι ότι η σοδειά θα είναι άφθονη.
• Η σταφίδα αυτής της ποικιλίας δίνει εξαιρετική συγκομιδή. Έτσι, από έναν θάμνο ανά εποχή, μπορείτε να συλλέξετε έως και τέσσερα κιλά νόστιμα μούρα ζάχαρης. Από χρόνο σε χρόνο, οι θάμνοι μπορούν να αποδώσουν καρπούς, ενώ δεν μειώνουν την ποσότητα της απόδοσης έως και είκοσι πέντε χρόνια. Με την τακτική λίπανση του εδάφους και την ειδική επεξεργασία του, η ποσότητα της συγκομιδής μπορεί να αυξηθεί αρκετές φορές και να συλλεχθούν περίπου 6-7 κιλά από έναν θάμνο.
• Σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια της σταφίδας αυτής της ποικιλίας είναι η αυτογονιμοποίησή της, η οποία φτάνει σε καλά επίπεδα.Ακόμα κι αν υπάρχουν λίγα έντομα στον κήπο σας, δεν πρέπει να φοβάστε για τη συγκομιδή.

Η ποικιλία σταφίδας "Sugar" είναι πολύ δημοφιλής, καθώς έχει πολλά πλεονεκτήματα.

• Η μακροχρόνια αποθήκευση της σταφίδας είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Έτσι, όταν μαζεύετε μούρα με τσαμπιά, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα διατηρήσουν την ελκυστική τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, δεν φοβούνται τη μεγάλη μεταφορά.
• Τα νόστιμα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Γι' αυτό η ποικιλία αυτή ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση.
• Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αντοχή της σε μια μεγάλη ποικιλία ακραίων θερμοκρασιών και δυσμενείς εξωτερικούς παράγοντες. Οι θάμνοι της σταφίδας μπορούν να ξεχειμωνιάσουν καλά χωρίς περαιτέρω ζημιά στα μούρα. Επιπλέον, δεν θα φοβούνται τις τακτικές ξηρασίες. Γι' αυτό η ποικιλία αυτή μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε άνυδρες περιοχές της χώρας μας.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το μέσο μέγεθος των μούρων και μερικές φορές μια μικρή ποσότητα της καλλιέργειας.

Προκειμένου οι θάμνοι της σταφίδας να γίνουν δυνατοί και υγιείς, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά σπορόφυτα για μελλοντική φύτευση. Αυτό είναι το θέμα που πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη.

Κατά την επιλογή της σταφίδας, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα σημεία.

• Οι ρίζες των δενδρυλλίων πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένες, δεν πρέπει να επιλέγετε επιλογές με πολύ μακριές και υπερξηραμένες ρίζες, καθώς τέτοια φυτά είναι απίθανο να ριζώσουν στο έδαφος.
• Τα φύλλα των φυτών δεν πρέπει να καταστραφούν με κανέναν τρόπο, είναι πολύ σημαντικό να επιθεωρήσετε τα σπορόφυτα για παράσιτα ή ασθένειες.Ο τεράστιος αριθμός σχισμένων φύλλων πάνω τους θα πρέπει επίσης να προειδοποιεί, γεγονός που μπορεί επίσης να υποδεικνύει ότι οι πωλητές προσπαθούν να κρύψουν την επίθεση παρασίτων ή την παρουσία ασθένειας στα φυτά.
• Τα κλαδιά πρέπει να είναι υγιή στην όψη, με ένα ελαφρύ ξεφλούδισμα του φλοιού, αλλά δεν πρέπει να φαίνονται στίγματα ή εκβλαστήσεις πάνω του.

Είναι καλύτερο να αγοράζετε φυτά μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα και φυτώρια, καθώς και από αξιόπιστους κηπουρούς που ασχολούνται με ιδιωτική πρακτική. Η αγορά στο σωστό μέρος μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο απόκτησης ενός χαμηλής ποιότητας ή άρρωστου δενδρυλλίου. Όταν παραγγέλνετε σπορόφυτα από άλλη πόλη, είναι πολύ σημαντικό να φροντίζετε για την αξιόπιστη μεταφορά τους.

Οι ποικιλίες κόκκινης σταφίδας "Sugar" φυτεύονται καλύτερα σε ελαφρά και αμμώδη αργιλώδη εδάφη. Δεν συνιστάται ιδιαίτερα η φύτευση δενδρυλλίων σε περιοχές αργίλου, καθώς μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν άσχημα πάνω τους. Είναι καλύτερα να μην φυτεύετε σταφίδες σε μέρη όπου υπάρχουν υπόγεια νερά.

Για τις κόκκινες σταφίδες, το καλύτερο μέρος για φύτευση θα είναι ένα ήσυχο μέρος με άφθονο ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι σταφίδας φυτεύονται δίπλα σε κτίρια ή φράχτες, καθώς σε τέτοια μέρη τα φυτά προστατεύονται από τον άνεμο και άλλες δυσμενείς βροχοπτώσεις.

Η ποικιλία "Sugar" μπορεί να φυτευτεί σε διαφορετικές εποχές. Οι θάμνοι ριζώνουν καλά την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί προτιμούν τη δεύτερη επιλογή προσγείωσης. Η φύτευση το φθινόπωρο θα πρέπει να γίνει το αργότερο μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, έτσι ώστε η ριζοβολία των φυτών να γίνει χωρίς προβλήματα και επιπλοκές.

Πριν φυτέψουν θάμνους, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσουν σωστά την περιοχή και να κάνουν σημάνσεις.

Εξετάστε τη σταδιακή διαδικασία φύτευσης σταφίδας.

• Στο πρώτο στάδιο, πρέπει να σκάψετε τρύπες, το βάθος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 40 εκ. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε πολλούς θάμνους ταυτόχρονα, τότε είναι καλύτερο να κάνετε μια τάφρο.
• Για καθίζηση του εδάφους, συνιστάται να αφήνετε τους λάκκους για μια περίοδο μιας εβδομάδας και μόνο αφού περάσει αυτό το χρονικό διάστημα, φυτέψτε φυτά σε αυτά.
• Τα λιπάσματα πρέπει να απλώνονται στο κάτω μέρος των κοιλοτήτων. Εάν η γη είναι οξειδωμένη, τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγη κιμωλία σε αυτήν.
• Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι τρύπες των φυτών πρέπει να υγραίνονται με νερό.
• Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται προσεκτικά, διατηρώντας τα επίπεδα και ισιώνοντας το ριζικό σύστημα. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να φυτευτεί σε βάθος όχι μεγαλύτερο από πέντε εκατοστά. Αυτή η επιλογή φύτευσης θα είναι μια εξαιρετική λύση εάν ο κηπουρός θέλει οι καλλιέργειες μούρων του να αναπτυχθούν σωστά και κάτω από βέλτιστες συνθήκες.
• Μετά τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε στις τρύπες, πατώντας την περιοχή στις ρίζες της κόκκινης σταφίδας. Θα πρέπει να σχηματιστούν τρύπες γύρω από τους θάμνους για πιο βολικό πότισμα των φυτών.
• Για την επιταχυνόμενη ανάπτυξη των φυτών και το σχηματισμό ενός πλήρους ριζικού συστήματος, πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Ωστόσο, το να ρίχνεις νερό κάτω από τους θάμνους είναι επίσης λάθος. Τα σπορόφυτα μπορεί να σαπίσουν.
• Αφού φυτέψουμε τα φυτά πάνω τους, οι βλαστοί πρέπει να αποκοπούν κατά το 1/3 περίπου του μήκους. Αυτό γίνεται ώστε τη χρονιά της φύτευσης το φυτό να παρουσιάζει εξαιρετική ανάπτυξη.

Στη συνέχεια, εξετάστε μερικά από τα σημεία εποχικής φροντίδας για την κόκκινη σταφίδα "Sugar".Η φροντίδα για τις καλλιέργειες μούρων περιλαμβάνει ένα σύνολο αγροτεχνικών και προληπτικών μέτρων για την καταπολέμηση πιθανών ασθενειών και παρασίτων.

Θα πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στο πότισμα της καλλιέργειας, καθώς αυτή η ποικιλία σταφίδας αγαπά πολύ την υγρασία. Το τακτικό πότισμα χρειάζεται ιδιαίτερα κατά την ωρίμανση των μούρων, γιατί με ανεπαρκές νερό, οι ωοθήκες μπορεί να πέσουν.

Ένα σύνολο αγροτεχνικών μέτρων θα συμβάλει στη διασφάλιση μιας καλής συγκομιδής το καλοκαίρι, η οποία περιλαμβάνει τον καθαρισμό των ζιζανίων δίπλα στους θάμνους σταφίδας, το ξεφύλλισμά τους και, εάν είναι απαραίτητο, την κάλυψη του εδάφους. Όλες οι παραπάνω δραστηριότητες πρέπει να πραγματοποιούνται την άνοιξη και στη συνέχεια - ανάλογα με τις ανάγκες και την υπερανάπτυξη των θάμνων.

Είναι εξίσου σημαντικό να ταΐζετε τα φυτά με κατάλληλα λιπάσματα. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε όχι μόνο να επιταχύνετε την ανάπτυξη των βλαστών, αλλά και να αυξήσετε τον χρόνο καρποφορίας της σταφίδας. Οι ειδικοί συνιστούν να κλαδεύετε πάντα περιττά κλαδιά και εξασθενημένους βλαστούς την άνοιξη. Και τέλος, για την προστασία της σταφίδας τη χειμερινή περίοδο, είναι πολύ σημαντικό να φροντίζουμε το δέσιμο και τη στέγασή τους, ειδικά αν φυτρώνουν σε ψυχρό κλίμα. Στους εύκρατους κηπουρούς, αυτή η ποικιλία δεν καλύπτεται πάντα, καθώς θεωρείται ανθεκτική στον παγετό. Για καταφύγιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολυαιθυλένιο, ειδικά υφάσματα και αγροϊνές.

Η ποικιλία της σταφίδας "Sugar" είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, καθώς δεν φοβάται τις αλλαγές θερμοκρασίας και επίσης ανέχεται διαλείμματα χωρίς πότισμα. Για την πλήρη ανάπτυξη των θάμνων, είναι πολύ σημαντικό να αντιμετωπιστούν έγκαιρα από κάμπιες και άλλα παράσιτα. Για αυτό, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ισχυρά εντομοκτόνα. Ως προληπτικό μέτρο, ενδείκνυνται αφεψήματα και αφεψήματα βοτάνων, όπως η αψιθιά και το χαμομήλι.Συχνά προστίθεται σε αυτά κοινό σαπούνι πλυντηρίου, το οποίο όχι μόνο διατηρεί το διάλυμα στα φυτά, αλλά έχει και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Αλλά αν κάποιος έχει ήδη εγκατασταθεί στους θάμνους, τότε, φυσικά, τα βότανα δεν μπορούν να παραληφθούν εδώ. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα πιο δυνατό.

Προσοχή με τα χημικά εντομοκτόνα που δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά τη συγκομιδή. Επιπλέον, έχουν σωρευτικό αποτέλεσμα. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ συχνά. Όταν ψεκάζετε θάμνους με χημικά και βιολογικά εντομοαπωθητικά, είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε τα μέτρα ασφαλείας, να εργάζεστε με προστατευτική στολή, μάσκα και γάντια.Θα πρέπει να δημιουργηθεί διασταυρούμενη επικονίαση για να επιτευχθεί η καλύτερη απόδοση.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία από κριτικές σχετικά με τις ποικιλίες σταφίδας "Sugar". Οι περισσότεροι ερασιτέχνες και επαγγελματίες είναι ικανοποιημένοι με την καλλιέργεια ενός ανεπιτήδευτου φυτού που δίνει εξαιρετική συγκομιδή την επόμενη κιόλας χρονιά. Ωστόσο, πολλοί σημειώνουν επίσης το γεγονός ότι το φραγκοστάφυλο έχει ένα είδος ξινίματος και δεν είναι τόσο μαλακό όσο ισχυρίζονται πολλοί κηπουροί.

Θα μάθετε περισσότερα για την ποικιλία της σταφίδας ζάχαρης από το παρακάτω βίντεο.