Ευκάλυπτος

Ο ευκάλυπτος είναι ένα αειθαλές δέντρο με έντονο, ιδιαίτερο άρωμα, το αιθέριο έλαιο και τα χόρτα του οποίου έχουν χρησιμοποιηθεί στην ιατρική, την κοσμετολογία, τη μαγειρική και άλλους τομείς της ζωής. Σε άλλες ευρωπαϊκές γλώσσες, το όνομα αυτού του φυτού ακούγεται ως εξής:

• Deutsch – Ευκάλυπτος;
• Αγγλικά – ευκάλυπτος;
• γαλλική γλώσσα – ευκάλυπτος.

Ο ευκάλυπτος είναι δέντρο ή θάμνος με επιμήκη, μυτερά φύλλα. Ένα ενήλικο φυτό μπορεί να φτάσει τα 100 μέτρα σε ύψος. Το σχήμα της κορώνας μπορεί να είναι στρογγυλό, τριγωνικό, «κλάμα» κ.λπ. - ανάλογα με τον τύπο. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ο ευκάλυπτος καλύπτεται με μεγάλες λευκές, κόκκινες ή κίτρινες ταξιανθίες. Τα λουλούδια με μακριά, λεπτά πέταλα συλλέγονται σε αφράτες ομπρέλες. Ορισμένα μέρη του φυτού εκκρίνουν αιθέριο έλαιο και κόμμι.

Στην επιστημονική βιβλιογραφία έχουν περιγραφεί περίπου επτακόσια είδη ευκαλύπτου. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:

• γεματο κοσμο;
• άσπρο;
• αμύγδαλο?
• Andrews;
• αγγοφόρα-όπως?
• Camaldulian;
• capitate?
• στακτερός;
• μούρο;
• κωνικός.

Ο ευκάλυπτος είναι εγγενής στην Αυστραλία. Επίσης, άγρια ​​πυκνώματα ευκαλύπτου μπορούν να βρεθούν στη Νέα Ζηλανδία, την Τασμανία, τη Νέα Γουινέα, την Ινδονησία και τα νησιά των Φιλιππίνων. Σήμερα, αυτό το φυτό διανέμεται σε όλο τον κόσμο. Στην Ευρώπη, την Ασία, την Αφρική, τη Βόρεια και Νότια Αμερική, ο ευκάλυπτος έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της ικανότητάς του να αναπτύσσεται γρήγορα.Φυτεύεται σε υγροτόπους για την αποστράγγιση του εδάφους. Στη Ρωσία, ο ευκάλυπτος καλλιεργείται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στην Κριμαία και στον Καύκασο. Οι ευκάλυπτοι αγαπούν το φως του ήλιου, αλλά αναπτύσσονται και σε βουνοπλαγιές, σε φαράγγια και χαράδρες.

Οι καλύτερες πρώτες ύλες είναι τα νεαρά φύλλα ευκαλύπτου, τα οποία αρχίζουν να συλλέγονται από τον Σεπτέμβριο, αφού την περίοδο αυτή περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα αιθέριου ελαίου. Αρχικά, τα κλαδιά κόβονται με έναν αιχμηρό σχιστή και στη συνέχεια συλλέγονται τα φύλλα από αυτά. Τα φύλλα απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα στο πάτωμα και στεγνώνουν έξω κάτω από ένα θόλο ή σε ένα δωμάτιο που αερίζεται συνεχώς.

• σκούρο πράσινο χρώμα?
• φρέσκο, έντονο άρωμα με νότες καμφοράς.
• πικάντικη, πικρή γεύση.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις ιδιότητες του ευκαλύπτου από το βίντεο.

• αιθέριο έλαιο
• τανίνες
• γαλλοταννίνες
• κουμαρικό οξύ
• κινναμικό οξύ
• ασβέστιο
• κάλιο
• μαγνήσιο
• σίδερο
• μαγγάνιο
• χαλκός
• κοβάλτιο
• πυρίτιο
• νικέλιο
• βόριο

• παράγει απολυμαντικό αποτέλεσμα.
• έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες.
• έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
• ανακουφίζει από τον πόνο?
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα?
• είναι ένα καλό μέσο για την πρόληψη ορισμένων λοιμώξεων.
• έχει επουλωτική δράση πληγών.

Με την παρουσία ατομικής δυσανεξίας, ο ευκάλυπτος μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση.

• υπέρταση;
• εγκυμοσύνη;
• Παιδική ηλικία.

Ο χυμός ευκαλύπτου ονομάζεται «κινηματογράφος» ή «αυστραλιανός κινηματογράφος». Είναι μια παχύρρευστη ουσία, πικάντικη και καυστική.

• Σε μικρές ποσότητες, τα αποξηραμένα φύλλα ευκαλύπτου χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν πιάτα με κρέας και ψάρι.
• μαρινάδα για κρέας παρασκευάζεται με την προσθήκη ευκαλύπτου.
• Το τσάι από ευκάλυπτο είναι γνωστό για την αναζωογονητική και θερμαντική του δράση.
• Τα φύλλα του ευκαλύπτου χρησιμοποιούνται για την παραγωγή διαφόρων τύπων αλκοόλης.
• Στα προϊόντα ζαχαροπλαστικής προστίθεται ευκάλυπτος για να τους δώσει φρέσκο ​​άρωμα.

Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα 2 κ.σ. αποξηραμένο φασκόμηλο και αποξηραμένο ευκάλυπτο, ρίχνουμε 2 φλιτζάνια κρύο νερό και αφήνουμε να βράσουν. Όταν βράσει ο ζωμός, ρίχνουμε μέσα 2 φλιτζάνια γάλα και ιδρώνουμε για λίγα λεπτά. Αυτό το ρόφημα θα σας βοηθήσει να ζεσταθείτε μια κρύα μέρα του χειμώνα.

Αλέστε μερικά αποξηραμένα ή φρέσκα φύλλα ευκαλύπτου. 2 κ.σ μπαχαρικά ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό. Όταν κρυώσει ο ζωμός, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και δυο καρότα, ξύδι από κρασί, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Βάζουμε το κρέας στη μαρινάδα και το αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Οι θεραπευτικοί παράγοντες με βάση τον ευκάλυπτο χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη των ακόλουθων ασθενειών:

• νευραλγία;
• οσφυαλγία;
• ρευματισμός;
• οξείες αναπνευστικές ασθένειες?
• κυνάγχη;
• βρογχίτιδα;
• πνευμονία;
• φυματίωση;
• πυρετός;
• adnexitis?
• ενδομητρίωση?
• ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος ·
• πληγές και έλκη?
• έρπης;
• γρίπη;
• ελμινθια?
• αρθρίτιδα;
• αρθροπάθεια?
• οστεοχονδρωσις.

Με μόλυνση από έρπητα. Πάρτε μερικά φύλλα γεράνι και ευκάλυπτο και στύψτε 5-6 σταγόνες από το χυμό κάθε φυτού. Ανακατεύουμε το χυμό με 1 κουτ. φυτικό λάδι. Εφαρμόστε στην περιοχή που έχει προσβληθεί από έρπητα 4-5 φορές την ημέρα.

Με έντονο κρύο. Αλέστε 20 γραμμάρια αποξηραμένων φύλλων ευκαλύπτου και ρίξτε μια μικρή ποσότητα ιατρικού αλκοόλ.Εγχύστε σε ερμητικά κλεισμένο δοχείο για μια εβδομάδα και μετά στραγγίστε. Αραιώστε 20 ml βάμματος σε 50 ml νερό και πάρτε 2 φορές την ημέρα.

Με γαλατάδα. Πάρτε ένα μέρος αποξηραμένων ή φρέσκων βοτάνων - χαμομήλι, καλέντουλα, μπουμπούκια σημύδας, φασκόμηλο, αραβόσιτο, ευκάλυπτο, άρκευθο. Ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και μαγειρέψτε σε λουτρό νερού για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, επιμείνετε 40-50 λεπτά και στραγγίστε. Πάρτε 1/3 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

• Το άρωμα του ευκαλύπτου εξαφανίζει τις δυσάρεστες οσμές στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή ξερά φύλλα του φυτού, καθώς και λάδι ευκαλύπτου.
• Η μυρωδιά του ευκαλύπτου απωθεί πολλά έντομα, συμπεριλαμβανομένων των ενοχλητικών σκνίπων και των κουνουπιών.
• Οι σκούπες μπάνιου συλλέγονται από κλαδιά ευκαλύπτου, η χρήση των οποίων έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και του αναπνευστικού συστήματος.

• Ο ευκάλυπτος μπορεί κάλλιστα να είναι φυτό σε γλάστρα. Η διατήρηση του στο σπίτι είναι αρκετά εύκολη. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα έτοιμο δενδρύλλιο και να μην το καλλιεργήσετε από σπόρους.
• Σε μια ευρύχωρη γλάστρα, ο ευκάλυπτος μπορεί να αναπτυχθεί σε έναν μεγάλο θάμνο δύο μέτρων. Παράλληλα μεγαλώνει κατά 50 εκατοστά περίπου το χρόνο.
• Ο ευκάλυπτος προτιμά τη θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι και αρκετά χαμηλή (6-7 βαθμούς) το χειμώνα.
• Ο ευκάλυπτος χρειάζεται ηλιακό φως. Η γλάστρα πρέπει να τοποθετηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε το φυτό να βρίσκεται κάτω από το άμεσο ηλιακό φως για αρκετές ώρες την ημέρα.
• Το καλοκαίρι ο ευκάλυπτος ποτίζεται 2-3 φορές την εβδομάδα και τον χειμώνα αρκεί 3-4 φορές το μήνα. Κάθε 2-3 ημέρες το φυτό πρέπει να ψεκάζεται.
• Όλο το χρόνο, εκτός από τους χειμερινούς μήνες, χρειάζεται να τροφοδοτείτε το έδαφος με οργανικό λίπασμα.
• Για τα πρώτα χρόνια της ζωής ενός ευκαλύπτου, θα πρέπει να μεταμοσχεύεται ετησίως σε μεγαλύτερη γλάστρα.
• Ο ευκάλυπτος που καλλιεργείται στο σπίτι είναι απίθανο να σας ευχαριστήσει με την ανθοφορία, αλλά θα απολυμαίνει συνεχώς τον αέρα και θα εξαλείφει τις δυσάρεστες οσμές στο διαμέρισμα.

Για την καλλιέργεια ευκαλύπτου στο σπίτι, δείτε το παρακάτω βίντεο.

• Στην πατρίδα του ευκαλύπτου, στην Αυστραλία, οι βασικές κατευθύνσεις καθορίζονται από τη διάταξη των φύλλων του φυτού.
• Στη Ρωσία, ο ευκάλυπτος ονομάζεται επίσης τσίχλα ή θαυμάσιο δέντρο.
• Ο φλοιός ευκαλύπτου χρησιμοποιείται στην κατασκευή χαρτιού.
• Η μόνη τροφή του κοάλα είναι τα φύλλα ευκαλύπτου. Εάν στερήσετε αυτό το φυτό από ένα ζώο, θα πεθάνει.