Λάδι κύμινο

Το έλαιο κύμινο λαμβάνεται από τους σπόρους του φυτού. Κύμινο - Πρόκειται για ένα πικάντικο βότανο που φύεται σε μεγάλες ποσότητες στην Ευρώπη και την Ασία. Για να διατηρήσει το λάδι όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, αρχίζει η συγκομιδή των σπόρων ενώ δεν είναι ακόμη ώριμοι. Το κομμένο γρασίδι στεγνώνει και μόνο τότε διαχωρίζονται οι ώριμοι κόκκοι. Το αιθέριο έλαιο εξάγεται από τους σπόρους με απόσταξη.

• είναι ένα διαυγές ή κιτρινωπό υγρό.
• έχει ένα έντονο, γλυκόπιπερο άρωμα.
• έχει μια έντονη, πικρή γεύση.
• έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων.
• χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την ιατρική και την κοσμετολογία.

• οξική αλδείνη;
• κουμαλδεΰδη;
• φουρφουράλη αλδεΰδη;
• Carvone?
• λιμονένιο?
• ορυκτά;
• nigelon;
• φώσφορος;
• θείο;
• σίδερο;
• ασβέστιο;
• υδατάνθρακες?
• ενεργά ένζυμα;
• πρωτεΐνες;
• Βιταμίνη Α;
• βιταμίνη Ε.

• καταπολεμά τις εκδηλώσεις αλλεργιών.
• είναι φυσικό αντιβιοτικό.
• έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα.
• διεγείρει την όρεξη.
• αφαιρεί τα αέρια από τα έντερα.
• είναι ένα καλό στυπτικό?
• αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από το σώμα.
• ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο.
• βοηθά στην απομάκρυνση του φλέγματος από τους βρόγχους.
• βελτιώνει τη ροή του γάλακτος.
• ανακουφίζει από τον πόνο?
• Βοηθά στη δυσπεψία.
• τόνους.

• όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, μπορεί να προκαλέσει κνησμό, ερυθρότητα και φλεγμονή του δέρματος.
• με ατομική δυσανεξία, μπορεί να εμφανιστούν τροφικές αλλεργίες, συνοδευόμενες από οίδημα, πόνο στη γαστρεντερική οδό, ναυτία, έμετο και διάρροια.
• μπορεί να προκαλέσει απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης.

• Το έλαιο κύμινο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε έγκυες γυναίκες, καθώς η συστολή της μήτρας που προκαλείται από αυτό το φάρμακο μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή.
• Λόγω του γεγονότος ότι το λάδι κύμινο αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα άτομα με διαβήτη συνιστάται να το αποκλείουν από τη διατροφή τους.
• Οι καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία θα πρέπει να σταματήσουν να χρησιμοποιούν αιθέριο έλαιο κύμινο, καθώς μειώνει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

Το λάδι από κύμινο ταιριάζει καλά με τους ακόλουθους τύπους αιθέριων ελαίων:

• πορτοκάλι;
• βασιλικός;
• τζίντζερ;
• Βενζόη?
• κάρδαμο;
• λεβάντα;
• δάφνη;
• κολίανδρο;
• λιβανέλαιο?
• ροζ;
• χαμομήλι;
• pelargonium?
• έλαιο ferula?
• ελαιόλαδο.

Το έλαιο κύμινο, σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξάλειψη των ακόλουθων προβλημάτων υγείας:

• φούσκωμα?
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα?
• οξείες αναπνευστικές ασθένειες?
• βρογχικο Ασθμα;
• βρογχίτιδα;
• πυελονεφρίτιδα;
• εξασθένηση της μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία.
• προεμμηνορροϊκό σύνδρομο;
• παρατυπίες εμμήνου ρύσεως?
• κατάθλιψη;
• διαταραχή ύπνου;
• προβλήματα με την ισχύ?
• φλεγμονή του δέρματος?
• μυκητιασικές λοιμώξεις?
• κονδυλώματα?
• ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• εποχιακό μπέρι-μπέρι?
• μεταβολική διαταραχή.

• Για να απαλλαγείτε από την κακοσμία του στόματος, πρέπει να ανακατέψετε μια σταγόνα λάδι από κύμινο, δάφνη και εστραγκόν, να το αραιώσετε σε μια κουταλιά ελαιόλαδο και να το λαμβάνετε κάθε φορά με το φαγητό.
• Για να ομαλοποιήσετε τις διαδικασίες της πέψης, πρέπει να φάτε μια κουταλιά μέλι με μια σταγόνα λάδι κύμινο για τρεις εβδομάδες μετά το φαγητό.
• Για να απαλλαγείτε από τον βήχα από τη βρογχίτιδα, αραιώστε μια σταγόνα έλαια από κύμινο και ευκάλυπτο σε ζεστό νερό και εισπνεύστε για λίγα λεπτά.
• Για να ενισχύσετε το σχηματισμό της χολής, προσθέστε μια σταγόνα κύμινο και μια σταγόνα λάδι λεμονιού σε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Μπορείτε να πιείτε αυτό το μείγμα πριν από τα γεύματα ή να το ντύσετε με φρέσκια σαλάτα λαχανικών. Πάρτε μία φορά την ημέρα για μια εβδομάδα, επαναλάβετε το μάθημα μετά από τρεις εβδομάδες.

• Το λάδι από σπόρους κύμινου χρησιμοποιείται ως πικάντικο ντρέσινγκ για σαλάτες και πιάτα με κρέας.
• Το λάδι κύμινο είναι μέρος ορισμένων ποικιλιών αλκοόλ.
• Το έλαιο κύμινο χρησιμοποιείται στην παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής ως αρωματικός παράγοντας.
• Το λάδι κύμινο ταιριάζει πολύ με τα μανιτάρια.

• με τη βοήθεια λοσιόν με θερμαινόμενο λάδι κύμινο, μπορούν να αντιμετωπιστούν δερματικές παθήσεις.
• Η εφαρμογή ελαίου κύμινου στο τριχωτό της κεφαλής θα σταματήσει την τριχόπτωση.
• Το έλαιο κύμινο εξομαλύνει το χρώμα του δέρματος και του δίνει μια υγιή όψη.
• το φάρμακο είναι κατάλληλο για λιπαρό δέρμα.
• Το λάδι κύμινο ενισχύει την ικανότητα των κυττάρων να αναγεννώνται.

Εισπνοή ατμών ελαίου κύμινου:

• βοηθά στην απελευθέρωση των συναισθημάτων.
• τονώνει και ξυπνά τη ζωτικότητα.
• ενισχύει την προσοχή και τη συγκέντρωση.
• ανακουφίζει από την κούραση.

• με τη μορφή αρωματικών λαμπτήρων ή καπνιστών.
• θάβουμε σε αρωματικά μετάλλια.
• τρίψτε στο δέρμα ή εφαρμόστε με τη μορφή κομπρέσας.
• αραιώστε σε νερό και παγώστε για να σκουπίσετε στη συνέχεια το δέρμα με παγάκια.
• ως μέρος ενός μείγματος διαφόρων ελαίων.
• εφαρμόστε στη χτένα πριν το χτενίσετε για ομορφιά μαλλιών.

Η τακτική πρόσληψη ελαίου κύμινου εξαλείφει τα πεπτικά προβλήματα, γι' αυτό συνιστάται σε όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους. Πιστεύεται ότι είναι σε θέση να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Επιπλέον, το έλαιο κύμινο, όταν εφαρμόζεται τοπικά, βοηθά στην απαλλαγή από την κυτταρίτιδα και στη μείωση του αριθμού των ραγάδων.

Τα έλαια που εμποτίζονται με βότανα και μπαχαρικά ονομάζονται έλαια έγχυσης. Αυτό το λάδι μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Το λάδι χύνεται σε ένα γυάλινο δοχείο, προστίθεται κύμινο, κλείνεται καλά και αφήνεται σε δροσερό σκοτεινό μέρος. Το λάδι από κύμινο λιναρόσπορο εγχέεται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - από έξι μήνες έως ένα χρόνο. Το κύμινο καλύπτει τη συγκεκριμένη γεύση του ελαίου λιναρόσπορου, καθιστώντας το πιο εύγευστο. Ένα τέτοιο λάδι μπορεί να προστεθεί στα τρόφιμα ή να χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτικός παράγοντας που μπορεί να αντιμετωπίσει μια σειρά από ασθένειες.

• Το έλαιο κύμινο είναι μέρος του αρώματος πολλών γνωστών εμπορικών σημάτων.
• Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει την ικανότητα του ελαίου από κύμινο να αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου και να τον καταπολεμά.