Πώς να καλλιεργήσετε τεύτλα σε ανοιχτό χωράφι: συμβουλές γεωργικής τεχνολογίας και κηπουρικής

Μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες ρίζας θεωρείται ότι είναι τα παντζάρια. Αυτή είναι μια κουλτούρα εύκολη στη φροντίδα που μπορεί να καλλιεργήσει ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός.

Σε σύγκριση με άλλα είδη λαχανικών, η καλλιέργεια τεύτλων δεν είναι ταλαιπωρία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε απλώς να φυτέψετε τους σπόρους στο έδαφος και να έχετε μια πλούσια συγκομιδή.

Τα παντζάρια μπορούν να ωριμάσουν την περίοδο από 80 έως 130 ημέρες, ανάλογα με αυτό, διακρίνονται πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες. Η περιγραφή, κατά κανόνα, βρίσκεται στη συσκευασία με τους σπόρους.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες.

• "Βαλέντα" έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, είναι ανθεκτικό στον παγετό και στα πιο κοινά παράσιτα της καλλιέργειας. Η σάρκα είναι σκούρα κόκκινη, γλυκιά και ζουμερή.
• "Αταμάν" - στη μέση της σεζόν, πολύ καλή ποιότητα διατήρησης. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, ζυγίζουν μέχρι 300 g, το σχήμα είναι κυλινδρικό. Ο πολτός είναι γλυκός, ομοιόμορφος.
• "Κύλινδρος" - μέτρια-όψιμη, έχει καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα και αντοχή στη μακροχρόνια αποθήκευση. Οι καρποί είναι επιμήκεις, έντονο κόκκινο χρώμα, ο καθένας ζυγίζει 500 g.
• "Podzimnaya" χαρακτηρίζεται από πρόωρη-μέτρια επίτευξη τεχνικής ωριμότητας. Οι καρποί είναι μπορντό, στρογγυλεμένοι, το βάρος κυμαίνεται από 200 έως 400 g.
• "Κόκκινος ήρωας" χαρακτηρίζεται από πρώιμη-μέση παραγωγικότητα. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι σκούρο κόκκινο και ομοιόμορφες. Το σχήμα είναι κυλινδρικό.Βάρος - από 250 έως 500 g.
• "Κόκκινος πάγος" ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, έχει πρώιμη-μέση περίοδο ωρίμανσης. Οι καρποί είναι μικροί, το βάρος τους δεν ξεπερνά τα 300 g, διακρίνονται από πλούσια γεύση και καλή ποιότητα διατήρησης.

Το παντζάρι προτιμά ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές, επομένως είναι καλύτερο να το φυτεύετε εκεί που λάμπει ο ήλιος το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Ωστόσο, για αυτόν τον πολιτισμό επιλέγονται τοποθεσίες που βρίσκονται στη νότια πλευρά των δέντρων, έτσι επιτυγχάνεται εξοικονόμηση χώρου, αλλά ο φωτισμός δεν υποφέρει. Εάν το εξοχικό σπίτι βρίσκεται σε πεδινά ή σχετικά υγρότοπους, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε τεύτλα σε ειδικά προετοιμασμένα υπερυψωμένα κρεβάτια.

Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια, τα τεύτλα απαιτούν συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς. Μετά από καλλιέργειες μικρών σπόρων και σταυρανθών, αναπτύσσεται ελάχιστα, επομένως εάν το λάχανο, τα καρότα ή ο άνηθος αναπτύχθηκαν στην περιοχή τα προηγούμενα χρόνια, είναι καλύτερο να επιλέξετε άλλο μέρος. Αλλά το νυχτικό και η κολοκύθα θα είναι καλοί προκάτοχοι, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια μετά από αγγούρια, ντομάτες, πατάτες και κολοκύθες.

Δεδομένου ότι ο σχηματισμός των καρπών συμβαίνει στο υπόγειο τμήμα, τα παντζάρια είναι πολύ ευαίσθητα στη σύνθεση και τη δομή του εδάφους. Προτιμά θρεπτικά εδάφη: τύρφη, αμμώδη και αργιλώδη.

Οι καρποί ωριμάζουν καλά με αρκετό πότισμα.Ωστόσο, με υπερβολική υγρασία, μπορούν να σαπίσουν, επομένως η καλύτερη λύση είναι να εξοπλίσετε ένα σύστημα αποστράγγισης στο χώρο που θα απομακρύνει την υπερβολική υγρασία από το έδαφος.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, να εξοπλίσετε τα ίδια τα κρεβάτια, καθώς και να απολυμάνετε και να ξυπνήσετε τους σπόρους.

Τα παντζάρια δεν τους αρέσουν οι συχνές φυτεύσεις, εάν τα φυτά είναι πολύ κοντά το ένα στο άλλο, τότε η ρίζα σταματά να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται και σε αυτή την περίπτωση δεν θα χρειαστεί να περιμένετε για μια καλή συγκομιδή. Για ποικιλίες με μικρούς καρπούς, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 6-7 εκ. και για τα μεγαλύτερα απαιτούνται τουλάχιστον 10 εκ. Η απόσταση των σειρών είναι συνήθως 30 εκ. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να την αυξήσετε και να φυτέψετε λωρίδες με κατιφέδες και άλλα φυτά με έντονη μυρωδιά που τρομάζουν τα παράσιτα των οπωροφόρων καλλιεργειών στον κήπο.

Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν να κάνουν αυλακώσεις κατά μήκος της άκρης του κήπου. - σε αυτή την περίπτωση, οι καρποί μεγαλώνουν και ο ίδιος ο κήπος φαίνεται πιο ευχάριστος αισθητικά.

Όταν σχεδιάζετε την καλλιέργεια των καλλιεργειών στην τοποθεσία, λάβετε υπόψη ότι όλα τα είδη μαρουλιού, άνηθου, κρεμμυδιών, ντομάτας και λάχανου μπορούν να γίνουν οι βέλτιστοι γείτονες για τα παντζάρια.

Η γη για τα τεύτλα πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο μετά την προηγούμενη συγκομιδή. Για να γίνει αυτό, το έδαφος οργώνεται με λίπασμα ή κοπριά και τα λιπάσματα θα πρέπει να εμβαθύνουν όσο το δυνατόν πιο βαθιά - κατά 30-40 εκ. Θα ήταν χρήσιμο να φτιάξετε ένα είδος ζεστού κρεβατιού με ένα λεπτό στρώμα οργανικής ύλης, ώστε να αποσυντίθενται μέχρι να μεγαλώσουν τα παντζάρια.

Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο. Για τη μείωση της οξύτητας, στάχτη, αλεύρι δολομίτη ή θρυμματισμένα κελύφη αυγών εισάγονται στο έδαφος.

Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ορυκτά λιπάσματα - υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Αυτοί οι ξηροί επίδεσμοι είναι διάσπαρτοι στα μελλοντικά κρεβάτια με αναλογία 300 g ανά τετραγωνικό μέτρο.

Την άνοιξη, η γη πρέπει να σκάψει ξανά και, στη συνέχεια, να επιστρωθεί με σάπιο πριονίδι ή τύρφη. Η ριζική καλλιέργεια προτιμά χαλαρά εδάφη. Επομένως, εάν είναι πολύ πυκνά, τότε μπορείτε να εισάγετε λίγη άμμο.

Αμέσως πριν από τη φύτευση, το έδαφος ποτίζεται με βραστό νερό, μετά το οποίο καλύπτεται με μια μεμβράνη, μόλις στεγνώσει η γη, φυτεύονται οι σπόροι.

Το υλικό των σπόρων πριν από τη φύτευση πρέπει να υποβάλλεται σε ειδική επεξεργασία ώστε να επιτυγχάνεται μεγαλύτερη βλάστηση και ανθεκτικότητα των φυτών στις ασθένειες.

Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας είναι μικρές προσβολές, στις οποίες συλλέγονται 2-6 σπόροι. Οι άπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού εκπλήσσονται συχνά όταν, όταν φυτεύετε ένα τέτοιο κομμάτι, εμφανίζονται ξαφνικά βλαστοί σωρών.

Μπορείτε να επιτύχετε μεγαλύτερη βλάστηση βυθίζοντας τον σπόρο για 24 ώρες σε ένα από τα ακόλουθα διαλύματα (με βάση 1 λίτρο νερό):

• βορικό οξύ - 1/4 κουταλάκι του γλυκού;
• nitrophoska - 1/2 κουταλάκι του γλυκού;
• επιτραπέζια σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• τέφρα ξύλου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι τυλίγονται σε βρεγμένη γάζα και διατηρούνται για 3-5 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου, αποτρέποντας την ξήρανση του ιστού. Πολλοί κηπουροί συνιστούν να τα φυτρώσουν πριν από τη φύτευση. Το πλεονέκτημα της προβλάστησης είναι ότι μόνο βιώσιμοι σπόροι θα εισέλθουν στο έδαφος και η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί πολύ νωρίτερα.

Το κύριο πρόβλημα με τη φύτευση τεύτλων με σπόρους είναι ότι σε αυτή την περίπτωση τα σπορόφυτα θα πρέπει να αραιωθούν τουλάχιστον δύο φορές. Για όσους δεν έχουν την επιθυμία να το κάνουν αυτό, η μέθοδος δενδρυλλίων για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας είναι κατάλληλη.Αρχίζουν να το προετοιμάζουν για περίπου ένα μήνα πριν μεταβούν σε ανοιχτό έδαφος.

Η γεωργική τεχνική έχει ως εξής:

1. ρίξτε τη γη στο δοχείο και σχηματίστε αυλακώσεις σε απόσταση 5-6 cm το ένα από το άλλο.
2. βαθύνετε τους σπόρους σε βήματα των 3 cm.
3. βρέχουμε καλά και σκεπάζουμε με μεμβράνη, κάνουμε ένα μίνι θερμοκήπιο.

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το καταφύγιο αφαιρείται και τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο νότιο παράθυρο και όταν εμφανιστούν 4 φύλλα στον θάμνο, πρέπει να μεταφυτευθεί μαζί με ένα χωμάτινο στόκο.

Η καλλιέργεια τεύτλων έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Ας σταθούμε σε αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.

Μπορείτε να φυτέψετε παντζάρια σε διάφορες περιόδους.

Κατά κανόνα, επιλέξτε ένα από τα παρακάτω σχήματα.

• Τέλη Απριλίου - πρώτη δεκαετία Μαΐου. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να προτιμάτε πρώιμες ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στο κρύο και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Οι εργασίες προσγείωσης μπορούν να πραγματοποιηθούν αμέσως μετά τη θέρμανση της γης στους 5-6 βαθμούς. Αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται συχνότερα από τους καλοκαιρινούς κατοίκους της χώρας μας.
• Πρώτο δεκαπενθήμερο Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή, οι ποικιλίες φυτεύονται για αποθήκευση το χειμώνα. Συνιστάται η φύτευση ειδών με μέσο χρόνο ωρίμανσης, τα οποία απλώς έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και να δυναμώσουν πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού.
• Προσγείωση πριν από το χειμώνα. Αυτή η επιλογή σας επιτρέπει να πάρετε ζουμερά φρούτα στις αρχές της άνοιξης. Επιλέξτε ποικιλίες που δεν φοβούνται τον παγετό. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον χρόνο φύτευσης ώστε η θερμοκρασία να ρυθμιστεί στους 0-5 βαθμούς και οι σπόροι να μην προλάβουν να βλαστήσουν πριν την έναρξη του κρύου καιρού. Διαφορετικά, μπορεί να πεθάνουν και μετά να μην ανέβουν.

Το πιο συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι αρχάριοι καλλιεργητές όταν σπέρνουν σπόρους είναι η πολύ βαθιά φύτευση. Σε συνθήκες έλλειψης αέρα κάτω από ένα παχύ στρώμα εδάφους, τα λάχανα μπορεί απλά να μην διαρρεύσουν.Ταυτόχρονα, εάν οι σπόροι φυτευτούν πολύ κοντά στην επιφάνεια, μπορεί να παρασυρθούν από τον άνεμο ή να στεγνώσουν στον καυτό ήλιο. Θα είναι σωστό να εμβαθύνετε το υλικό αντικατάστασης κατά 3 cm για χαλαρό έδαφος και κατά 2 cm για το βαρύ χώμα.

Για να αποκτήσετε τα σπορόφυτα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την ακόλουθη μέθοδο. Γίνονται αυλακώσεις στα διαμορφωμένα κρεβάτια, ο πυθμένας κρύβεται και τοποθετούνται σπόροι τεύτλων. Πάνω από αυτά, η γη χύνεται στη μέση με σάπια κοπριά ή λίπασμα κατά 0,5 cm. Αυτό το στρώμα συμπιέζεται ελαφρώς και τοποθετείται χούμος ή τύρφη πάνω από 1-2 cm. Οι σπόροι που φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο βλασταίνουν ακόμη και σε θερμοκρασία 4-5 βαθμών και οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται ήδη τη 10η ημέρα.

Για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων τεύτλων, είναι καλύτερο να δημιουργήσετε ένα ζεστό κρεβάτι. Είναι πολύ απλό να το φτιάξετε - γι 'αυτό σκάβουν ένα λάκκο πλάτους έως 1,5 μ. και βάθους 35-40 εκ. Η κοπριά τοποθετείται στη σκαμμένη τρύπα, η οποία είναι καλυμμένη με χώμα, και τα νεαρά σπορόφυτα τεύτλων πρέπει να μεταμοσχευθούν από πάνω ενός τέτοιου μαξιλαριού. Εάν κάνετε ένα τέτοιο κρεβάτι σύμφωνα με την τεχνική, τότε θα δημιουργήσει θερμότητα, συμβάλλοντας στην πρώιμη ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών.

Είναι καλύτερα να μεταμοσχεύετε τεύτλα σε υγρό καιρό. Εάν υπάρχει μικρή βροχή, τότε θα πρέπει να επιλεγεί ένα δροσερό βράδυ για μεταμόσχευση. Τα φυτά πρέπει να τοποθετούνται στις τρύπες φύτευσης προσεκτικά για να μην καταστρέψουν τις ρίζες, διαφορετικά κινδυνεύουμε να πάρουμε έναν παραμορφωμένο καρπό. Αν και για σπορόφυτα ποικιλιών με στρογγυλές ρίζες, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να τσιμπήσετε τη ρίζα κατά το ένα τρίτο. Όλο το κάτω μέρος του φυτού μέχρι την αρχή των φύλλων πρέπει να βρίσκεται στο έδαφος.

Το βοτάνισμα πρέπει να είναι τακτικό. Τα ζιζάνια πρέπει να απορρίπτονται έγκαιρα και το τράβηγμα πρέπει να είναι βαθύ, καθώς οι ρίζες των φυτών που παραμένουν στο έδαφος παρεμβαίνουν στο σχηματισμό των καρπών, οδηγούν σε μείωση της απόδοσης και ανάπτυξη ελαττωματικών ριζικών καλλιεργειών.

Τα παντζάρια προτιμούν ελαφρά εδάφη. Χρειάζεται πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη χαλάρωση. Πρέπει να γίνεται προσεκτικά και μόνο στους διαδρόμους.

Με τη μέθοδο των σπόρων, οι φυτεύσεις θα πρέπει να αραιώνονται τουλάχιστον δύο φορές ανά εποχή. Την πρώτη φορά αυτό γίνεται στο στάδιο των τριών φύλλων, η δεύτερη - στα πέντε. Μετά την πρώτη αραίωση, η απόσταση μεταξύ των βλαστών αφήνεται στα 4 cm και μετά τη δεύτερη - 7-10 cm.

Κατά την περίοδο του σχηματισμού του καρπού, το φυτό χρειάζεται άφθονο πότισμα. Είναι βέλτιστο να υγραίνουμε τη γη μία φορά την εβδομάδα· σε ζεστό, ξηρό καιρό, ο αριθμός των ποτισμών μπορεί να αυξηθεί.

Οι ρίζες του φυτού συσσωρεύουν άζωτο, επομένως, όταν προστίθεται άλας ή ουρία, μπορεί να εναποτεθεί περίσσεια μικροστοιχείων στους καρπούς. Για την πλήρη ανάπτυξη του φυτού, αρκούν ένας ή δύο κορυφαίοι επίδεσμοι το χρόνο. Μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση, εισάγεται στο έδαφος επίδεσμος καλίου-φωσφόρου· λίγο πριν τη συγκομιδή, είναι λογικό να προστεθούν ενώσεις που περιέχουν ασβέστιο, μαγγάνιο και βόριο.

Τα παράσιτα αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για τα τεύτλα στα αρχικά στάδια ανάπτυξης:

• αφίδα - εκδηλώνεται με τη μορφή πλάκας μούχλας, η οποία σχηματίζεται από τα δέρματα που ρίχνονται από το παράσιτο κατά τη διάρκεια της τήξης, καταβροχθίζει τα πράσινα μέρη του φυτού.
• ψύλλοι τεύτλων - μαύρα ζωύφια μεγέθους 1-1,5 mm με πρασινωπή ή χάλκινη απόχρωση, βλάπτουν τους βασικούς μίσχους των τεύτλων.
• τεύτλα τεύτλων - επικίνδυνο για τα τεύτλα στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, καθώς βλάπτει τα φύλλα της κοτυληδόνας και στα μεταγενέστερα στάδια δαγκώνει τους μίσχους.
• νηματώδης - ένα σκουλήκι που μοιάζει με νήμα που μολύνει τη ρίζα και οδηγεί στο θάνατο του φυτού.

Από τις ασθένειες, τα παντζάρια είναι ευαίσθητα σε σκαθάρι ρίζας, κεροσπόρωση, περονοσπόρωση, φώμωση και σήψη σφιγκτήρα. Καθένα από αυτά, εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, οδηγεί σε σήψη των ριζικών καλλιεργειών.

Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασθενειών, η εμφάνιση παρασίτων, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν έγκαιρα τα ζιζάνια, να παρατηρήσετε την αμειψισπορά, να εφαρμόσετε λιπάσματα σε επαρκείς ποσότητες και να μην χρησιμοποιήσετε φρέσκια κοπριά. Θα είναι βέλτιστο να φυτέψετε σπόρους ποικιλιών καλλιεργειών ανθεκτικών στα παράσιτα και να απολυμάνετε το έδαφος πριν από τη φύτευση.

Όσοι θέλουν να πάρουν τα πιο γλυκά παντζάρια θα πρέπει να στραφούν σε λαϊκές θεραπείες.

Σύμφωνα με κριτικές, η γεύση των φρούτων μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά με τη βοήθεια απλού βορικού οξέος. Αυτή η ουσία συμβάλλει στη μέγιστη παραγωγή ουσιών που περιέχουν ζάχαρη στις ριζικές καλλιέργειες, επομένως το top dressing είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των γλυκών λαχανικών. Για να γίνει αυτό, 10 g παρασκευάσματος βορίου αραιώνονται σε έναν κουβά με νερό και ποτίζονται. Αλλά αν πρέπει να "ζαχαρώσετε" τα παντζάρια επειγόντως, τότε παίρνουν 5 κουταλιές της σούπας για έναν κουβά νερό. κουταλιές της σούπας οξύ, τότε τα φρούτα θα γίνουν γλυκά σε λίγες μόνο ημέρες μετά την επεξεργασία.

Για να αυξήσουν την απόδοση και την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καλλιεργούν και τη γη με αλάτι (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα). Αραιώστε και ποτίστε τους διαδρόμους με αλατόνερο.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για τη φύτευση, τη φροντίδα και την καλλιέργεια τεύτλων.