Τσάι Ιβάν (Kiprey)

Το Ivan-tea (Chamaenerion) ανήκει στα πολυετή φυτά της οικογένειας Κυπαρίσσι. Με άλλο τρόπο, το Ivan-tea ονομάζεται fireweed ή φλογερό γρασίδι. Έχει επίσης πολλά ονόματα που έχουν σχηματιστεί από τα αρχαία χρόνια.

Το Ivan-chai συνήθως μεγαλώνει από 0,5 m έως 1,5 m. Τα φύλλα του έχουν λογχοειδή σχήμα και κάθονται σε πολύ κοντές μίσχους. Η ρίζα του φυτού είναι παχιά και έρπουσα. Το στέλεχος είναι ίσιο, στρογγυλό σε σχήμα.

Το μήκος των φύλλων μπορεί να φτάσει από μερικά εκατοστά έως και 0,1 μ., έχουν κατά μέσο όρο πλάτος 1-1,5 εκ. Η επιφάνεια των φύλλων είναι γυαλιστερή, σκούρο πράσινο. Στην κάτω πλευρά, έχουν μια γκριζωπή απόχρωση, που μερικές φορές αφήνει ροζ τόνους.

Τα άνθη έχουν διάμετρο αρκετά εκατοστά και συλλέγονται σε βούρτσες στις κορυφές φυτών μήκους 0,1-0,5 μ. Έχουν περιστασιακά λευκό χρώμα και τις περισσότερες φορές έχουν μια αχνή ροζ απόχρωση.

Οι καρποί είναι παρόμοιοι με τους λοβούς, οι σπόροι είναι επιμήκης σε σχήμα.

Συνολικά, το τσάι Ιβάν έχει δεκατέσσερις τύπους, αλλά το τσάι Ιβάν είναι πιο διαδεδομένο:

• πλατύφυλλα?
• στενόφυλλο?
• Καυκάσιος.

Το πλατύφυλλο Ivan-tea βρίσκεται κυρίως στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, στη ζώνη της Αρκτικής και της υποαρκτικής.

Το πιο κοινό είδος - το τσάι ιτιάς με στενά φύλλα - αναπτύσσεται στο βόρειο ημισφαίριο, καθώς και στη δασική ζώνη της κεντρικής Ρωσίας και στα γεωγραφικά πλάτη της Σιβηρίας.Το φυτό μπορεί να βρεθεί σε ξηρό έδαφος με ακαθαρσίες άμμου σε λιβάδια ή άκρες δασών. Μερικές φορές αναπτύσσεται κοντά σε υδάτινα σώματα.

Το τσάι Ivan έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ξεπερνά πολλά φυτά βιταμινών στη χημική του σύνθεση.
• περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τα εσπεριδοειδή.
• χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για την παρασκευή του τσαγιού Koporye.

Το τσάι Ivan έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• απαιτεί μακρά τεχνολογία μαγειρέματος.
• αρωματικό και ευχάριστο στη γεύση.
• σβήνει τη δίψα?
• χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς.

100 γραμμάρια ωμών φύλλων τσαγιού ιτιάς με στενόφυλλα περιέχουν 103 kcal. Η θρεπτική αξία του προϊόντος περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• πρωτεΐνες - 4,71 g;
• λίπη - 2,75 g;
• υδατάνθρακες - 8,62 g;
• διαιτητικές ίνες - 10,6 g;
• τέφρα - 2,54 g;
• νερό - 70,78 g.

Τα ακόλουθα συστατικά υπάρχουν στη χημική σύνθεση του τσαγιού Ivan:

• βιταμίνες: A (RE) - 180 mcg, B1 (θειαμίνη) - 0,033 mg, B2 (ριβοφλαβίνη) - 0,137 mg, B3 (παντοθενικό) - 1,356 mg, B6 (πυριδοξίνη) - 0,632 mg, B9 (φολικό) - 112 mcg, C 2,2 mg, PP (ισοδύναμο νιασίνης) - 4,674 mg;
• μακροθρεπτικά συστατικά: ασβέστιο - 429 mg, μαγνήσιο - 156 mg, νάτριο - 34 mg, κάλιο - 494 mg, φώσφορος - 108 mg;
• ιχνοστοιχεία: σίδηρος - 2,4 mg, ψευδάργυρος - 2,66 mg, χαλκός - 320 mcg, μαγγάνιο - 6,704 mg, σελήνιο - 0,9 mcg.

Τα νεαρά φύλλα και οι ρίζες της στενόφυλλης ιτιάς περιέχουν 10-20% τανίνες. Ταυτόχρονα, το φυτό περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, σακχάρων, πηκτίνης και οργανικών οξέων. Επίσης, το Ivan-tea δεν περιέχει τις πιο επιβλαβείς ενώσεις για τον άνθρωπο, συμπεριλαμβανομένης της καφεΐνης.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες και τα οφέλη του τσαγιού Ivan από το παρακάτω βίντεο:

Το Fireweed έχει μια σειρά από τις ακόλουθες χρήσιμες ιδιότητες:

• τονώνει το σώμα.
• προσθέτει ζωντάνια.
• βελτιώνει τη λειτουργία της αιμοποίησης.
• βοηθά στην υγεία των ανδρών.
• επιταχύνει την επούλωση των πληγών στο δέρμα.
• βοηθά στην καταπολέμηση των αλλεργιών.
• δίνει στο δέρμα σφριγηλότητα και ελαστικότητα.
• βοηθά στην ενίσχυση των ριζών των μαλλιών.

Με παρατεταμένη χρήση ζιζανίων, είναι δυνατή μια παραβίαση του πεπτικού σωλήνα, που εκδηλώνεται με τη μορφή διάρροιας.

Μην χρησιμοποιείτε το τσάι Ivan στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• με τη δυσανεξία του από τον οργανισμό?
• με κακή πήξη του αίματος.

Κάποιοι πιστεύουν ότι το fireweed δεν πρέπει να δίνεται σε μικρά παιδιά, αλλά αυτά τα δεδομένα είναι αναξιόπιστα.

Το λάδι τσαγιού Ιβάν έχει θεραπευτική δράση. Για την απόκτησή του ξηραίνονται τα άνθη και τα φύλλα του φυτού και στη συνέχεια περιχύνονται με ελαιόλαδο, αλλά σε λογική ποσότητα. Περίπου 11 ώρες, το υγρό θα πρέπει να μαραζώσει σε ένα λουτρό νερού σε ένα κλειστό δοχείο. Αφού κρυώσει το λάδι, φιλτράρεται και φυλάσσεται στο ψυγείο.

Ο χυμός του πυριτίου λαμβάνεται με συμπίεση από νεαρά φύλλα και κορυφές. Πρέπει να αναμιγνύεται με μέλι σε ίσες αναλογίες και να λαμβάνεται πολλές φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Το τσάι Ivan σπάνια χρησιμοποιείται απευθείας στη μαγειρική:

• οι ρίζες είναι κατάλληλες για αλεύρι.
• Τα φρέσκα βότανα χρησιμεύουν ως πρόσθετο στις σαλάτες.
• Οι βρασμένοι βλαστοί είναι χρήσιμοι ως συνοδευτικό.

Στην ιατρική, το Ivan-tea είναι απλώς μια αποθήκη πλεονεκτημάτων και βιταμινών.

Λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του, χρησιμοποιείται για τους εξής σκοπούς:

• για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
• για να αφαιρέσετε τοξίνες και τοξίνες.
• για την ανακούφιση του πυρετού με ένα κρυολόγημα.
• για την καταπολέμηση του καρκίνου?
• για την αύξηση της ενέργειας στο σώμα?
• για την αύξηση της ανδρικής ισχύος.
• για τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
• ως ηρεμιστικό?
• για τη βελτίωση του μεταβολισμού?
• στη θεραπεία του πονοκεφάλου?
• σε περίπτωση δηλητηρίασης?
• για σταθεροποίηση πίεσης?
• για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης και την ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος.
• ως προφυλακτικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας.
• για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.
• για την ανακούφιση του πόνου στις γυναίκες κατά την επώδυνη έμμηνο ρύση.

• Το Ivan-tea βοηθά να επαναφέρει το σώμα στο φυσιολογικό μετά από μια πορεία χημειοθεραπείας για τον καρκίνο. Τα αφεψήματα συνιστώνται ιδιαίτερα για ιατρικούς σκοπούς.
• Για τη θεραπεία παθήσεων του στόματος και του λαιμού το παρακάτω έγχυμα χρησιμοποιείται εξωτερικά: 4 κουταλάκια του γλυκού από το αποξηραμένο φυτό πρέπει να περιχυθούν με δύο φλιτζάνια βραστό νερό. Επιμείνετε πρέπει να είναι μέσα σε 5-7 ώρες. Μετά από στέλεχος.
• Για τη θεραπεία παθήσεων των νεφρών και της ουροδόχου κύστης 15 γραμμάρια αποξηραμένου τσαγιού ιτιάς πρέπει να χυθούν με ένα ποτήρι βραστό νερό και να επιμείνουν για μερικές ώρες. Μετά από αυτό, στραγγίστε το έγχυμα και πιείτε το ένα τρίτο του ποτηριού πολλές φορές την ημέρα.
• Για την αϋπνία και το στρες Συνιστάται να πάρετε ένα καταπραϋντικό έγχυμα: ρίξτε 15 g ξηρές θρυμματισμένες ρίζες με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το για λίγο λιγότερο από μία ώρα. Στη συνέχεια, σουρώστε και πίνετε 20 ml πολλές φορές την ημέρα.
• Έγχυμα και αφέψημα τσαγιού ιτιάς χρησιμοποιούνται επίσης ως κομπρέσες και λοσιόν. Πλένουν τις πληγές ή κάνουν γαργάρες κατά την περίοδο των μολυσματικών ασθενειών.
• Για προληπτικούς σκοπούς ετοιμάστε το παρακάτω αφέψημα: ρίξτε μια-δυο κουταλιές της σούπας ξηρές πρώτες ύλες με ένα ποτήρι νερό και αφήστε το να βράσει. Στη συνέχεια, κρατήστε το ζωμό σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. Επιμένει λίγο περισσότερο από μια ώρα. Η υποδοχή πραγματοποιείται σε μια κουταλιά της σούπας πολλές φορές την ημέρα.
• Επίσης, για την πρόληψη ασθενειών, παρασκευάζεται έγχυμα.: ρίξτε 15 g ξηρού τσαγιού ιτιάς με 250 ml βραστό νερό.Συνιστάται να επιμείνετε 15 λεπτά, στη συνέχεια το υγρό φιλτράρεται. Συνιστάται να πίνετε έγχυμα 125 ml πριν το πρωινό και την ίδια ποσότητα 30 λεπτά πριν το δείπνο.

Είναι χρήσιμο να ξεβγάζετε τα μαλλιά με αφεψήματα από φυτά, καθώς δυναμώνουν στις ρίζες. Αν έχετε συχνά προβλήματα με δερματικά εξανθήματα, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό τα φύλλα του φυτού και στη συνέχεια να τα απλώσετε στο δέρμα.

Για το δέρμα φτιάξτε μια μάσκα σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή: ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας αλκοολούχο βάμμα από άνθη fireweed, μερικά γραμμάρια αλάτι και πλιγούρι βρώμης. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται επιμελώς σε μια ομοιογενή ουσία και εφαρμόζονται στο δέρμα. Κρατήστε μέχρι 10-15 λεπτά.

Μπορείτε να αχνίσετε 10 γραμμάρια λουλουδιών Ivan-tea με 250 ml βραστό νερό. Το αφέψημα χρησιμοποιείται ως ατμόλουτρο για το πρόσωπο.

Συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού Firweed (τσάι Koporsky) για τη βελτίωση του μεταβολισμού και την καλύτερη πέψη των τροφών, καθώς και για τον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες. Το τσάι πρέπει να καταναλώνεται ως μέρος ενός συνόλου άλλων μέτρων για την απώλεια βάρους.

Η οικιακή χρήση του fireweed έχει ως εξής:

• καλλιεργείται για διακοσμητικούς σκοπούς·
• χρησιμεύει ως ζωοτροφή για τα ζώα.
• είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού?
• βοηθά στην ενίσχυση των αναχωμάτων και των χαράδρων.
• το κάτω χρησιμοποιείται για το γέμισμα των μαξιλαριών.

Κατά την καλλιέργεια ζιζανίων στον κήπο, είναι επιτακτική ανάγκη να προετοιμάσετε το έδαφος, αφού προηγουμένως το εμπλουτίσετε γενναιόδωρα με μέταλλα και επίσης να βεβαιωθείτε ότι το φυτό λαμβάνει πολύ ηλιακό φως. Το βράδυ, ο αέρας πρέπει να είναι υγρός.

Για να μην διασκορπίζονται οι ελαφρύ χνούδι σπόροι κατά τη σπορά σε διαφορετικές κατευθύνσεις, είναι κολλημένοι σε λεπτές λωρίδες χαρτιού.

Δεν πρέπει να υπάρχουν ανταγωνιστές στο προβλεπόμενο μέρος για την καλλιέργεια ζιζανίων, διαφορετικά οι σπόροι μπορεί να μην βλαστήσουν καθόλου.Επομένως, πριν από τη φύτευση, συνήθως γίνεται φωτιά στο έδαφος, η οποία καταστρέφει όλα τα πιθανά υπολείμματα ριζών ή σπόρων άλλων φυτών.

Στο έδαφος δημιουργούνται αυλάκια βάθους αρκετών εκατοστών. Ανάμεσά τους πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 0,1 μ. Οι λωρίδες με σπόρους τσαγιού ιτιάς τοποθετούνται προσεκτικά στα αυλάκια. Αρχικά, συνιστάται να πασπαλίζετε τις καλλιέργειες με ένα στρώμα στάχτης αναμεμειγμένο σε ίσες αναλογίες με άμμο.

Για το πρώτο πότισμα, απαιτείται λιωμένο νερό, θα πρέπει να αποθηκεύεται εκ των προτέρων. Προκειμένου να δημιουργηθεί η απαραίτητη υγρασία για το τσάι Ιβάν τη νύχτα, είναι επιθυμητό να έχετε τουλάχιστον μια μικρή τοπική δεξαμενή κοντά. Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση ενός φυτού είναι τα μέσα της άνοιξης. Σε συννεφιασμένο και βροχερό καιρό, είναι καλύτερο να μην σπείρετε τους σπόρους.

• Το Ivan-chai αναφέρεται στα αρχαία ιστορικά χρονικά, επειδή το τσάι παρασκευάστηκε από αυτό στη Ρωσία.
• Για την παραγωγή βαμβακιού χρησιμοποιήθηκε χνούδι Fireweed.
• Το Fireweed είναι ένα πολύ παραγωγικό φυτό μελιού, αλλά η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο μέλι εξαρτάται από τον καιρό.
• Το τσάι Fireweed καταναλώθηκε στη Ρωσία όχι μόνο από φτωχούς ανθρώπους, αλλά και από εκπροσώπους των πλούσιων κτημάτων, συμπεριλαμβανομένης της βασιλικής οικογένειας.
• Αφού ναυτικοί από την Αγγλία δοκίμασαν ρωσικό τσάι Koporye, το φυτό κέρδισε την αναγνώριση στο εξωτερικό. Παρεμπιπτόντως, υπήρξε μια εποχή που ο Ivan-chai ξεπέρασε σε δημοτικότητα άλλες γνωστές και ελίτ ποικιλίες τσαγιού.
• Οι όγκοι εξαγωγής τσαγιού ιτιάς ήταν σημαντικά υψηλότεροι από εκείνους άλλων προϊόντων.
• Είναι πιο χρήσιμο να χρησιμοποιείτε το Ivan-tea πριν πάτε για ύπνο, βοηθά στον κορεσμό του σώματος με δύναμη.
• Η αναγνώριση ότι το fireweed είναι ένα μοναδικό φυτό που αυξάνει την αρσενική δύναμη ήρθε αφότου ο διάσημος Ρώσος γιατρός Peter Badmaev ερεύνησε τις ιδιότητες του τσαγιού Ιβάν. Ταυτόχρονα, το χρησιμοποιούσε τακτικά και έζησε για περισσότερο από έναν αιώνα.Και το πρώτο του παιδί γεννήθηκε στις αρχές του αιώνα. Αν δεν είχε καταλήξει στη φυλακή, θα είχε ζήσει ακόμα περισσότερο.