Oxalis (oxalis)

θυμώνω

Το κοινό Oxalis (Oxalis acetosella) είναι ένα άγριο βότανο που ανήκει στην οικογένεια Oxalis (Oxalidaceae). Σε άλλες γλώσσες, αυτό το φυτό έχει τα ακόλουθα ονόματα:

  • Γερμανός - Buchampfer, Essigblatt, Hasenklee, Wilder Klee;
  • Στα Αγγλικά - ξυλόζορλι
  • στα γαλλικά - oseille, surelle.

Στο λαό συνηθίζεται να το αποκαλούν οξάλη, λαγό λάχανο ή τριφύλλι κούκου. Από την αρχαιότητα, είναι γνωστό λόγω της κιτρινοξινής γεύσης και των θεραπευτικών επιδράσεων στον οργανισμό.

Oxalis συνηθισμένο

Εμφάνιση

Το Oxalis vulgaris είναι ένα ποώδες φυτό που αναπτύσσεται εδώ και πολλά χρόνια. Δεν ανήκει σε ψηλά χόρτα, γιατί φτάνει μόλις τα 15 εκατοστά σε ύψος. Το φυτό δεν έχει μίσχο, αντικαθίσταται από ένα έρπον ρίζωμα. Στην εμφάνιση, έχει πολλά κοινά με το τριφύλλι, για παράδειγμα, τα μικρά φύλλα του έχουν το ίδιο τρίφυλλο σχήμα.

Τα φύλλα Oxalis έχουν γεύση λεμονιού, επειδή περιέχουν οξαλικό οξύ. Παρουσιάζονται σε σχήμα καρδιάς, φτάνουν σε μήκος 2,5 cm και πλάτος 3 cm.

Ο καρπός του φυτού παρουσιάζεται με τη μορφή ανοιχτού καφέ γυμνού κουτιού πέντε κυψελών, του οποίου το μήκος είναι 1 cm και το πλάτος 0,5 cm. Την περίοδο αυτή μετατρέπεται σε λευκά και ωχροροζ μονά άνθη.

Τα λουλούδια έχουν πέντε πέταλα και πέντε σέπαλα.Στα πέταλα μπορείτε να δείτε ροζ-μοβ φλέβες που δίνουν στα πέταλα μια ροζ απόχρωση. Κάθε πέταλο έχει μια κίτρινη κηλίδα στη βάση. Αυτές οι κηλίδες σχηματίζουν το κίτρινο κέντρο του λουλουδιού.

αναπαραγωγή

Το Oxalis vulgaris μπορεί να αναπαραχθεί με δύο τρόπους:

  • Η επικονίαση γίνεται με τη βοήθεια εντόμων. Κάθε λουλούδι έχει δέκα στήμονες και ανθήρες, αλλά λόγω των διαφορετικών υψών, η αυτογονιμοποίηση είναι αδύνατη.
  • Το Oxalis vulgaris μπορεί να αυτογονιμοποιηθεί χάρη στα ειδικά κλειστογαμικά άνθη. Έχουν ύψος μόλις 1 mm και θυμίζουν πολύ πράσινους οφθαλμούς. Μπορούν να φανούν στο φυτό στα μέσα του καλοκαιριού. Ένα κλειστό μπουμπούκι εμποδίζει τη γύρη να διαφύγει από τους ανθήρες, οπότε η βλάστηση και ο σχηματισμός ενός σωλήνα γύρης συμβαίνει σε αυτό. Στη συνέχεια γίνεται η γονιμοποίηση. Αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται από το εργοστάσιο ως εφεδρικό εάν δεν υπάρχει διασταυρούμενη επικονίαση.
Αναπαραγωγή Oxalis

Πού μεγαλώνει;

Αυτό το φυτό μπορεί να βρεθεί σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Το Oxalis vulgaris καλλιεργείται στην Κίνα, την Τουρκία, τη Μογγολία, τις ΗΠΑ και τον Καύκασο. Στο έδαφος της Ρωσίας, το γρασίδι βρίσκεται στην Άπω Ανατολή, στα δυτικά και ανατολικά της Σιβηρίας, καθώς και στο ευρωπαϊκό τμήμα.

Η κοινή οξαλίδα προτιμά σκιερά μέρη, επομένως συχνά αναπτύσσεται σε κωνοφόρα και μικτά δάση. Μπορεί να βρεθεί σε μεγάλους αριθμούς σε δάση ελάτης. Τα πυκνά χαλιά βρίσκονται συνήθως κοντά σε υδάτινα σώματα ή ρυάκια.

Oxalis στο δάσος

Είδη

Περίπου 800 είδη οξάλης είναι γνωστά στην επιστήμη, αλλά τα ακόλουθα χρησιμοποιούνται ευρέως:

  • γίγαντας oxalis (φωτογραφία 1)?
  • Ευρωπαϊκό ξινό?
  • κονδυλώδη οξύ (φωτογραφία 2);
  • άλογο ξινό?
  • σαρκώδες ξινό?
  • άμεσο οξύ (φωτογραφία 3).
  • χαρουπιο οξύ (φωτογραφία 4);
  • τετράφυλλη οξαλίδα (φωτογραφία 5).
  • οξύ της άρθρωσης.

Μέθοδος προετοιμασίας

  • Αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο.
  • Για μακροχρόνια αποθήκευση, το ξινό πρέπει να στεγνώνει καλά στη σκιά στο ύπαιθρο, σε ειδικά στεγνωτήρια σε θερμοκρασία 40-50 βαθμούς ή σε δωμάτιο με καλή κυκλοφορία αέρα. Στη συνέχεια τοποθετείται σε χάρτινες σακούλες και μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο μέχρι την επόμενη ανθοφορία.
  • Για να διατηρηθεί η βιταμίνη C, αυτό το βότανο αλατίζεται ή πασπαλίζεται με ζάχαρη.

Η σκόνη παρασκευάζεται από κοινή ξινίλα, η οποία προστίθεται στο dressing για διάφορες σούπες από λαχανικά, κρέας ή δημητριακά. Για την παρασκευή αυτού του μπαχαρικού χρησιμοποιείται μόνο αποξηραμένο χόρτο, το οποίο θρυμματίζεται με γουδί και κοσκινίζεται προσεκτικά.

Μπιλέτα οξυγόνου

Διατροφική αξία και θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος είναι 23 kcal.

  • Πρωτεΐνες: 1,8 γραμμάρια (~7 kcal) - 31%
  • Λίπη: 0,1 γραμμάρια (~1 kcal) - 4%
  • Υδατάνθρακες: 4,7 γραμμάρια (~19 kcal) - 82%

Χημική σύνθεση

Δυστυχώς, η χημική σύνθεση του oxalis έχει μελετηθεί ελάχιστα σήμερα, αλλά είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι αυτό το φυτό περιέχει τις ακόλουθες ουσίες:

  • οξαλικό οξύ
  • Οξύ μήλου
  • ηλεκτρικό οξύ
  • ρουτίνα
  • καροτίνη
  • φλαβονοειδή
  • Βιταμίνη Α
  • βιταμίνη C
  • φολικό οξύ
  • άμυλο
Η χημική σύσταση της ξινής

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

  • Το οξυγόνο έχει διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες.
  • Αυτό το φυτό βοηθά να απαλλαγούμε από τα σκουλήκια.
  • Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, το βότανο έχει επουλωτική και καθαριστική δράση.
  • Το Oxalis vulgaris βοηθά στην αντιμετώπιση των φλεγμονωδών διεργασιών και χρησιμοποιείται επίσης ως αιμοστατικός παράγοντας.
  • Το φυτό χρησιμοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες, γιατί έχει αντιπυρετικές ιδιότητες.
  • Αυτό το βότανο έχει αντιτοξική και διουρητική δράση στον οργανισμό.
Χρήσιμες ιδιότητες του ξινιού

Κανω κακο

Η κοινή οξαλίδα μπορεί να ληφθεί μόνο σε μικρές ποσότητες, επειδή από τη φύση της αυτό το φυτό είναι δηλητηριώδες.

Συχνά τα ζώα φάρμας παθαίνουν σοβαρή δηλητηρίαση από αυτό το βότανο, μερικές φορές καταλήγει σε θάνατο. Στα ζώα, εμφανίζεται υπερδιέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος, οι καρδιακές συσπάσεις γίνονται πιο αδύναμες, η πήξη του αίματος μειώνεται, μια τεράστια ποσότητα οξαλικού οξέος συσσωρεύεται στο σώμα, γεγονός που επηρεάζει δυσμενώς τα νεφρά.

Αντενδείξεις

  • με ασθένειες των νεφρών ή του ήπατος.
  • με ουρική αρθρίτιδα?
  • με διαταραχές πήξης του αίματος?
  • με ουρολιθίαση?
  • σε παθήσεις του παγκρέατος.

Εφαρμογή

Στη μαγειρική

  • Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​οξύ αντί για οξαλίδα, οπότε προστίθεται σε σαλάτες λαχανικών.
  • Με βάση αυτό το φυτό μαγειρεύονται μαγειρευτά και λαχανόσουπα.
  • Φρέσκο ​​γρασίδι, προ-τριμμένο και προστιθέμενο σε αναψυκτικά, που ξεδιψούν τέλεια.
Πίτες με ξινή

Ξινός πουρές

  • θυμώνω
  • Μια πρέζα αλάτι και πιπέρι

Μαγείρεμα:

Αρχικά, πλυθείτε καλά με φρέσκο ​​οξύ. Πρέπει να περιμένετε λίγο για να στεγνώσει το γρασίδι και να το στρίψετε με έναν μύλο κρέατος. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και πιπέρι στη μάζα που προκύπτει.

Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας ή να προστεθεί ως ντρέσινγκ σε διάφορες σούπες και σαλάτες.

Χτένι με πουρέ κρέμας γάλακτος

Λαχανόσουπα με ξινό

Συστατικά:

  • 100 γραμμάρια ξινό
  • 150 γραμμάρια πατάτες
  • 20 γραμμάρια αλεύρι σίτου
  • 100 γραμμάρια κρεμμύδι
  • 1 βραστό αυγό
  • 20 γραμμάρια βούτυρο
  • 20 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • δύο φύλλα δάφνης
  • Πρέζα πιπέρι και αλάτι

Μαγείρεμα:

Το νερό τραβιέται στο τηγάνι και φέρεται σε βρασμό. Κόψτε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε το ξινό. Οι πατάτες ρίχνονται σε βραστό νερό και μετά από 15 λεπτά - κρεμμύδια και ξινό. 5 λεπτά πριν την πλήρη ετοιμότητα ρίχνουμε δάφνη, αλάτι και πιπέρι. Το Shchi χύνεται σε πιάτα και προσφέρεται επιπλέον με ξινή κρέμα και ένα βραστό αυγό.

Λαχανόσουπα με ξινό

Στην ιατρική

Η συνηθισμένη επίσημη ιατρική δεν χρησιμοποιεί οξύ για τους δικούς της σκοπούς. Είναι από καιρό μέρος των λαϊκών θεραπειών για διάφορες ασθένειες, επειδή έχει πλούσια χημική σύνθεση.

Οξαλικό οξύ:

  • έχει ευεργετική επίδραση στην αύξηση της έκκρισης του στομάχου και του παγκρέατος.
  • συμμετέχει ενεργά στη διαδικασία της αιμοποίησης, ενώ το σώμα λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου, καλίου και μαγνησίου.
  • διεγείρει τα έντερα, οπότε ολόκληρος ο γαστρεντερικός σωλήνας αρχίζει να λειτουργεί τέλεια.

Οξύ μήλου:

  • καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα?
  • διεγείρει το μεταβολισμό στο σώμα.
  • έχει θετική επίδραση στην πεπτική διαδικασία.
  • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία?
  • βελτιώνει την όραση?
  • συμμετέχει στο σχηματισμό ερυθροκυττάρων.

Ηλεκτρικό οξύ:

  • αποτρέπει το σχηματισμό χοληστερόλης.
  • βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει τις αρνητικές επιπτώσεις των φαρμάκων.
  • μειώνει την ποσότητα του ουρικού οξέος, ως αποτέλεσμα, έχει ευεργετική επίδραση στις αρθρώσεις.
  • βοηθά το νευρικό σύστημα να αντισταθεί στα εξωτερικά ερεθίσματα.
  • βοηθά στη φυσική παραγωγή ινσουλίνης.
  • σταθεροποιεί την εντερική μικροχλωρίδα.
  • βοηθά το αναπαραγωγικό σύστημα.

Φολικό οξύ:

  • συμμετέχει στη σύνθεση του DNA.
  • βοηθά στη βελτίωση της απόδοσης.
  • ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
  • συμμετέχει στις διαδικασίες της αιμοποίησης.
  • επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων.
  • αποτρέπει την ανάπτυξη εμβρυϊκών ανωμαλιών στη μήτρα.
  • αυξάνει την όρεξη?
  • βοηθά με την αϋπνία?
  • είναι η πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου των ωοθηκών, καθώς και των μαστικών αδένων.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ξινιού

Βιταμίνη Α:

  • κάνει τις κυτταρικές μεμβράνες ισχυρές.
  • ενισχύει την ανοσία του σώματος.
  • βοηθά στην καταπολέμηση των όγκων.
  • συμμετέχει ενεργά στην αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος.
  • ενισχύει την όραση.
  • αντιστέκεται σε μολυσματικές ασθένειες.
  • ομαλοποιεί τη λειτουργία των βλεννογόνων.

Βιταμίνη C:

  • βοηθά στην απορρόφηση της βιταμίνης Ε.
  • ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • καταπολεμά διάφορα μικρόβια και ιούς.
  • μειώνει την ποσότητα του ουρικού οξέος στο αίμα.
  • συμμετέχει στη διαδικασία της κυτταρικής αναπνοής.
  • ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • συμμετέχει στην ανάπτυξη του οστικού ιστού.

Αμυλο αναφέρεται σε εύπεπτους υδατάνθρακες που μετατρέπονται σε γλυκόζη, η οποία είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό.

Smoothie με ξινό και σπανάκι

Rutin:

  • είναι απαραίτητο για την ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων.
  • συμμετέχει στη διάλυση αθηροσκληρωτικών εναποθέσεων.
  • συμμετέχει στην πήξη του αίματος.
  • μειώνει την ενδοφθάλμια και αρτηριακή πίεση.
  • βοηθά στην αποκατάσταση του ρυθμού της καρδιάς.
  • συμμετέχει στο σχηματισμό της χολής.
  • διεγείρει το έργο του φλοιού των επινεφριδίων.
  • βοηθά στην αντιμετώπιση του πρηξίματος.
  • βοηθά στην εξάλειψη των αλλεργιών.

Καροτίνη:

  • είναι ένα αξιόπιστο φράγμα για το σώμα από επιβλαβείς ουσίες.
  • καταπολεμά την πρόωρη γήρανση.
  • επηρεάζει ευνοϊκά το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • εμποδίζει το σχηματισμό κακοήθων κυττάρων.

Φλαβονοειδή:

  • διεγείρουν το έργο του φλοιού των επινεφριδίων.
  • ενίσχυση των τοιχωμάτων των τριχοειδών αγγείων.
  • ομαλοποίηση του καρδιακού ρυθμού.
  • σταθεροποιούν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Η Κισλίτσα σε πεζοπορία

Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής

Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική, επειδή βοηθά στην αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών.. Ανάλογα με τον σκοπό, χρησιμοποιούνται διαφορετικά αφεψήματα:

  • με διάρροια - 1 κουτ. μια κουταλιά φρέσκου ή ξηρού χόρτου χύνεται με 2 φλιτζάνια βραστό νερό και εγχύεται για δύο ώρες, στη συνέχεια πρέπει να στραγγίξετε και να πιείτε το έγχυμα της 1 κουταλιάς της σούπας. κουτάλι 4 φορές την ημέρα.
  • με καούρα - 1 κ.σ. μια κουταλιά φρέσκου οξέος χύνεται σε 500 ml βραστό νερό.Μετά την ψύξη, το έγχυμα πρέπει να καταναλώνεται μαζί με το βότανο 2 φλιτζάνια την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-3 ημέρες.
  • με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα ή σκουλήκια - 1 κουτ. μια κουταλιά φρέσκα φύλλα περιχύνεται με 200 ml βραστό νερό. Μετά από μόλις 1 λεπτό, το έγχυμα φιλτράρεται και μπορούν να καταναλωθούν δύο ποτήρια κάθε μέρα.
  • με νεφρική νόσο - 1 κ.σ. μια κουταλιά χόρτο πρέπει να χυθεί με δύο ποτήρια βραστό νερό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα λουτρό νερού, βράστε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια σουρώνουμε τον ζωμό και προσθέτουμε την απαραίτητη ποσότητα βρασμένου νερού για να πάρει τον αρχικό όγκο. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα 100 ml τρεις φορές την ημέρα με τα γεύματα.
  • με scrofula - 20 γραμμάρια φύλλα φυτών περιχύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό και μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά για άλλα 5 λεπτά. Αφού κρυώσει και στραγγίσει, το αφέψημα πρέπει να καταναλωθεί σε 3 κ.σ. κουτάλια τρεις φορές την ημέρα?
  • με καρκίνο του στομάχου - σε 200 ml πράσινου τσαγιού, προσθέστε 3-5 σταγόνες χυμού.
  • με έλμινθες - ανακατεύουμε τον χυμό από το ξινό με μέλι και παίρνουμε 1 κ.γ. κουτάλι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
  • σε υψηλή θερμοκρασία - ο χυμός και το γάλα λαμβάνονται σε αναλογίες 1: 3.
  • με scrofula - 20 γραμμάρια χόρτου χύνονται σε 200 ml βραστό νερό και διατηρούνται σε λουτρό νερού για 5 λεπτά. Μετά την ψύξη, το αφέψημα πρέπει να πίνεται ¼ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα. Για τα παιδιά, αυτή η δόση μειώνεται στο μισό. Σε αυτή την ασθένεια, το ξινό χρησιμοποιείται και για εξωτερική χρήση. Για 200 ml βραστό νερό, πρέπει να πάρετε 30 γραμμάρια γρασίδι, να βράσετε σε λουτρό νερού και να κρυώσετε. Ένα μικρό κομμάτι γάζας εμποτίζεται σε αφέψημα και εφαρμόζεται σε επώδυνα σημεία για 15 λεπτά δύο φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί 10 ημέρες.
όξινα φάρμακα

Συνταγές έγχυσης

Συνταγή #1

Πρέπει να ρίξετε 1 κουτ. μια κουταλιά βότανα 400 ml βραστό νερό και αφήστε το για 2 ώρες, στη συνέχεια πάρτε 3-4 φορές την ημέρα.Αυτό το αφέψημα συνιστάται για τη βελτίωση της πεπτικής οδού, την ανακούφιση από την καούρα. Βοηθά στη φλεγμονή των νεφρών, τον ίκτερο και τις ηπατικές παθήσεις.

Συνταγή #2

Είναι απαραίτητο να ρίξετε 0,5 κουτ. κουταλιές ξερό γρασίδι 200 ​​ml βραστό νερό, αφήστε το να βράσει για λίγο, στη συνέχεια στραγγίστε και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα κάθε μέρα. Αυτό το προϊόν θα βοηθήσει τις γυναίκες να μειώσουν τον πόνο κατά την έμμηνο ρύση και θα έχει επίσης διουρητική δράση.

Για εξωτερική χρήση, τα αφεψήματα γίνονται πιο δυνατά. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται για πλύσιμο φλυκταινωδών πληγών, όγκων ή ελκών. Τα φρέσκα φύλλα είναι πολύ δημοφιλή, εφαρμόζονται σε περιοχές με φλεγμονή του δέρματος.

Βάμμα

Για να προετοιμάσετε ένα βάμμα, χρειάζεστε 10 γραμμάρια γρασίδι. Πρέπει να γεμίσει με 100 ml αλκοόλ (40 τοις εκατό) ή συνηθισμένη βότκα. Στη συνέχεια, αυτό το φάρμακο εγχέεται για 10 ημέρες.

Βασικά, το βάμμα εφαρμόζεται εξωτερικά. Βοηθά σε φλεγμονές ή σοβαρή διάρροια. Με την παρουσία ελκώδους στοματίτιδας, η στοματική κοιλότητα πλένεται με αυτήν. Με τη διάθεση, τα αποστήματα ή την παράλυση, οι ζεστές κομπρέσες με βάση το βάμμα βοηθούν.

Όταν χάνετε βάρος

Το οξυγόνο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες. Η χρήση ξινής θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της δίαιτας ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα και θα λάβετε την απαραίτητη ημερήσια δόση βιταμινών και μετάλλων. Τα αναψυκτικά και τα τσάγια με ξινό είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.

Δροσιστικό ρόφημα με ξινό

Συστατικά:

  • 1 λίτρο νερό
  • 200 γραμμάρια ξινό

Μαγείρεμα:

Η κοινή ξινίλα αλέθεται με μαχαίρι ή μύλο κρέατος. Η προκύπτουσα μάζα χύνεται με κρύο νερό. Το ποτό εγχύεται για περίπου δύο ώρες.

Τσάι από ξινό

Μαγείρεμα:

Αρχικά, τα φρέσκα φύλλα oxalis πλένονται καλά και τοποθετούνται σε ένα σμάλτο δοχείο.Στη συνέχεια, το οξύ χύνεται με βρασμένο νερό, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να είναι περίπου 85-90 μοίρες. Το ποτό εγχύεται για 20 λεπτά. Το τσάι είναι έτοιμο για κατανάλωση. Μπορείτε να πιείτε όχι μόνο ζεστό, αλλά και κρύο.

Το κοινό τσάι με οξύ συνιστάται για διάφορες ασθένειες: ίκτερο, ηπατικές παθήσεις, νεφρίτιδα, καρκίνο του στομάχου, δερματικές παθήσεις κ.λπ. Αυτό το ρόφημα έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και στο μεταβολισμό.

Τσάι οξυγόνου για απώλεια βάρους

Χυμός

Ο χυμός εξάγεται από την κοινή οξάλη, η οποία συνιστάται για ασθένειες όπως ο καρκίνος του στομάχου, η δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα. Όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά, ο χυμός βοηθά σε δερματικές παθήσεις ή οσφυϊκές παθήσεις.

Παρασκευή χυμού από ξινό:

Ξεπλύνετε καλά το βότανο. Περιχύνουμε επιπλέον με βραστό νερό. Τρίψτε το γρασίδι με ένα μύλο κρέατος. Στύβουμε καλά το ξινό. Πριν πιείτε, ο χυμός πρέπει να αραιωθεί με νερό σε ίσες αναλογίες και να βράσει για τρία λεπτά. Για ιατρικούς σκοπούς, συνιστάται να πίνετε 5 ml χυμού 3 φορές την ημέρα με τα γεύματα.

Ο χυμός οξυγόνου έχει θεραπευτική δράση στη νεφρίτιδα, την καούρα, τον ίκτερο, τις ηπατικές παθήσεις, τη διάθεση, την αθηροσκλήρωση.

καλλιέργεια

Για να φυτέψετε κοινή οξαλίδα στην περιοχή σας, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε έτοιμους βλαστούς με το πάνω στρώμα του εδάφους, απλά να το σκάψετε και να το μεταφυτεύσετε προσεκτικά. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να αναπτυχθεί αυτό το φυτό - από σπόρους, αλλά είναι αρκετά περίπλοκο. Για να βλαστήσει ο όξινος σπόρος χρειάζεται μείωση της θερμοκρασίας του αέρα, κάτι που δεν είναι πάντα εφικτό, μετά οι σπόροι τοποθετούνται στο ψυγείο πριν φυτευτούν στο έδαφος.

Το Oxalis μπορεί να φυτρώσει σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται χώμα με επαρκή περιεκτικότητα σε γόνιμες ουσίες. Το κύριο πράγμα για ένα φυτό είναι η υγρασία, επομένως προτιμά να φυτρώνει στη σκιά, μακριά από το φως του ήλιου.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

  • Η ιδιαιτερότητα των φύλλων και των ανθέων της κοινής οξαλίδας είναι ότι τη νύχτα ή με κακοκαιρία κλείνουν και πέφτουν και με τις πρώτες ακτίνες του ήλιου αναδύονται. Αν χτυπήσεις το λουλούδι, θα κλείσει και αυτό. Έτσι, η οξαλίδα φαίνεται να προστατεύει τα φύλλα και τα άνθη της.
  • Το Oxalis vulgaris έχει δύο τύπους λουλουδιών: ανοιχτά, χασμογαμικά, που προορίζονται για έντομα και κλειστά, κλειστογαμικά, που χρησιμοποιούνται για αυτογονιμοποίηση.
  • Το φυτό χρησιμοποιεί αρκετά ενδιαφέροντες τρόπους για να απλώσει τους σπόρους του. Μετά την ωρίμανση, το κουτί ανοίγει και οι σπόροι σκορπίζονται περίπου ένα μέτρο από το ξινό. Δεδομένου του μικρού μεγέθους του φυτού, αυτό θεωρείται μεγάλο επίτευγμα. Στη συνέχεια τους σπόρους μεταφέρουν τα μυρμήγκια, γιατί η οξάλη είναι μυρμηκόχορος. Έχει παρατηρηθεί ότι ακόμη και οι σπόροι μπορούν να κινηθούν ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο μόνο να αυξηθεί η υγρασία του αέρα και ο σπόρος να αναπηδήσει από την τάση.
2 σχόλια
Λέρα
0

Α, δεν ήξερα ότι μπορείς να μαγειρέψεις κάτι από ξινό :D

Νικητής
0

Το οξυγόνο θεωρείται από καιρό ένα εξαιρετικό εργαλείο για την ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων.

Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Καρπός

Μούρα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ