Είδος βανανιάς

Το Plantain είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που διανέμεται σε όλο τον κόσμο. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες ήταν γνωστές στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Σε άλλες γλώσσες, το όνομα αυτού του χρήσιμου βοτάνου ακούγεται ως εξής:

• Γερμανικά - Heilwegerich, Spießkraut;
• Αγγλικά - στενόφυλλο plantain, ribwort,
• Γαλλική - λογχόπλατα.

Το Plantain είναι ένα χαμηλό ποώδες φυτό. Τα φύλλα, ανάλογα με το είδος, μπορεί να είναι στρογγυλεμένα ή επιμήκη, με ευδιάκριτες διαμήκεις ρίγες. Οι ταξιανθίες δένονται σε λεπτούς, ευθύς μίσχους. Τα λουλούδια είναι χνουδωτά, ροζ ή ανοιχτό λιλά. Οι σπόροι ωριμάζουν σε μακριές, φολιδωτές καφέ κάψουλες.

Το γένος Plantain έχει περίπου μιάμιση εκατό είδη, αλλά μόνο μερικά από αυτά θεωρούνται χρήσιμα. Οι πιο διάσημοι τύποι αυτού του φυτού:

• αμμώδης - έχει διακλαδιζόμενο μίσχο και στενά, μακριά φύλλα.
• με κέρατα ελαφιού - διακρίνεται από παχιά, οδοντωτά φύλλα.
• λογχοειδής (λογχοειδής) - έχει μεγάλα, επιμήκη φύλλα και μοβ ταξιανθίες.
• μεγάλο - μπορεί να φτάσει τα 45 cm σε ύψος, έχει μεγάλα, στρογγυλεμένα φύλλα.
• θαλάσσιο - έχει λεπτά, επιμήκη φύλλα στραμμένα στα άκρα, μεγαλώνει κατά μήκος των όχθες των δεξαμενών.
• μεσαίο - διαφέρει σε ωοειδή, μυτερά φύλλα και ροζ άνθη.

Για τις θεραπευτικές ιδιότητες του λογχοειδούς πλατάνια, δείτε το παρακάτω βίντεο.

Σχεδόν σε όλες τις χώρες του κόσμου υπάρχουν διαφορετικοί τύποι plantain. Ο μεγαλύτερος αριθμός ειδών αυτού του φυτού αναπτύσσεται στην ευρασιατική ήπειρο, καθώς και στις βόρειες περιοχές της Αφρικής, της Βόρειας και της Νότιας Αμερικής. Στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ, υπάρχουν περίπου τρεις δωδεκάδες είδη πλατανιών. Το φυτό προτιμά ένα εύκρατο κλίμα και εγκαθίσταται σε ανοιχτά μέρη προσβάσιμα στον ήλιο.

Η πιο ευνοϊκή περίοδος για τη συγκομιδή των φαρμακευτικών πρώτων υλών από το plantain είναι από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού. Πρέπει να συλλέγονται μόνο υγιή, πράσινα φύλλα, αποφεύγοντας τα κόκκινα και κίτρινα. Είναι καλύτερα να κόβετε τα φύλλα και τους μίσχους με κοφτερό ψαλίδι ή ένα μικρό κλαδευτήρι για να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του φυτού. Στεγνώστε τις πρώτες ύλες στο πάτωμα σε ένα δωμάτιο με καλό αερισμό, ανακατεύοντας από καιρό σε καιρό.

• σκούρο πράσινο χρώμα?
• ελαφριά μυρωδιά μανιταριού.
• πικρή γέυση.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις ευεργετικές ιδιότητες του plantain, την παρασκευή και τη χρήση του στην παραδοσιακή ιατρική από το παρακάτω βίντεο:

• οξέα: οργανικό, κιτρικό, ελανολικό.
• τανίνες;
• πικρές και αζωτούχες ουσίες, βλέννα.
• λιπαρό λάδι?
• καροτενοειδή?
• πολυσακχαρίτες;
• φλαβονοειδή;
• αλκαλοειδή;
• σορβιτόλη;
• βιταμίνες: C, B και K;
• μέταλλα: κάλιο, ασβέστιο, σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός, ψευδάργυρος, κοβάλτιο, χρώμιο, βάριο, σελήνιο, βόριο.

• ρυθμίζει την έκκριση του γαστρικού υγρού.
• έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
• ανακουφίζει ορισμένους τύπους πόνου.
• ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης.
• μειώνει την αρτηριακή πίεση?
• έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
• είναι ένα αποτελεσματικό αποχρεμπτικό και μαλακτικό.
• αραιώνει βλέννα?
• έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες:
• έχει αιμοστατικό αποτέλεσμα.
• προάγει την επούλωση των πληγών.

Η εξωτερική χρήση φαρμάκων με βάση το plantain είναι αβλαβής και δεν έχει αντενδείξεις.

Οι αντενδείξεις για εσωτερική χρήση είναι:

• επιδείνωση του έλκους του στομάχου?
• σοβαρή γαστρίτιδα?
• προδιάθεση για το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
• εγκυμοσύνη;
• περίοδος γαλουχίας.

Το λάδι που έχει εγχυθεί με φύλλα πλανάνας είναι μια θαυμάσια λαϊκή θεραπεία που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό και την επούλωση κοψιμάτων, γρατζουνιών και εκδορών. Μπορεί να παρασκευαστεί με βάση αποξηραμένες ή φρέσκες πρώτες ύλες.

Το γυάλινο βάζο πρέπει να αποστειρωθεί και να γεμίσει μέχρι πάνω με φύλλα πλανάνας, πρώτα πρέπει να συνθλίψει το φρέσκο ​​γρασίδι. Στη συνέχεια, ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα βάζο, κλείστε καλά το καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί σε σκοτεινό, ζεστό μέρος. Μετά από 14 ημέρες, φιλτράρετε το λάδι και αδειάζετε σε ένα καθαρό δοχείο.

Ο φρέσκος χυμός φύλλων ψυλλίου έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, όπως κρυολογήματα, τσιμπήματα εντόμων, πεπτικά προβλήματα και πυώδεις δερματικές φλεγμονές.

Ο χυμός στύβεται από καλά πλυμένες πρώτες ύλες και φυλάσσεται στο ψυγείο. Για να αποτρέψετε τη χαλάρωση του χυμού από πλατάνια για πολλούς μήνες, πρέπει να τον αραιώσετε με βότκα ή ιατρικό οινόπνευμα στην απαιτούμενη αναλογία. Επίσης, ο χυμός αυτού του φυτού πωλείται στα φαρμακεία.

Το σιρόπι Plantain είναι μια αποδεδειγμένη λαϊκή θεραπεία για τη θεραπεία του κρυολογήματος. Λειτουργεί ιδιαίτερα καλά κατά του βήχα.

Για να προετοιμάσετε το σιρόπι πλανάνι, πρέπει να μαζέψετε φρέσκα φύλλα του φυτού, να ξεπλύνετε και να αλέθετε με μύλο κρέατος ή μπλέντερ. Στη συνέχεια, ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη στον πάτο του γυάλινου βάζου και βάλτε ένα στρώμα ψιλοκομμένο γρασίδι από πάνω. Εναλλάξτε τις στρώσεις από plantain και ζάχαρη μέχρι να γεμίσει το δοχείο. Κλείστε καλά το βάζο και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος.

Τους επόμενους δύο ή τρεις μήνες, θα πρέπει να στραγγίσετε το σιρόπι που κατακάθεται στον πάτο του βάζου σε ένα ξεχωριστό δοχείο.

Το Psyllium μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία και την ανακούφιση των συμπτωμάτων ενός ευρέος φάσματος καταστάσεων, όπως:

• ARI και SARS.
• κυνάγχη;
• βρογχίτιδα;
• πλευρίτιδα;
• κοκκύτης;
• δυσεντερία;
• δυσπεψία;
• μη επιπλεγμένες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• παρατυπίες εμμήνου ρύσεως?
• αλλεργικές αντιδράσεις;
• αυπνία;
• υπέρταση;
• φλεγμονή του δέρματος και των βλεννογόνων.
• λοιμώξεις των νεφρών.

• Σε παραβίαση του γαστρεντερικού σωλήνα - 1,5 κουταλιά της σούπας ξερά ή φρέσκα φύλλα πλανάνας ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Πίνετε 1/3 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
• Με έντονο βήχα - 1 κ.σ Ρίξτε τα μυρωδικά με ένα ποτήρι κρύο νερό, βάλτε τη φωτιά και αφήστε τα να βράσουν. Αφήστε το να βράσει για 1-2 ώρες. Πιείτε 1 κ.σ. πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.
• Για ανοιχτές πληγές και πυώδεις φλεγμονές - 5 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένα φύλλα πλανάνας ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, αφήνουμε να πάρει μια βράση και βράζουμε για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, το υγρό πρέπει να φιλτραριστεί και να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε ως κομπρέσες.
• με ανδρική ανικανότητα - 1 κ.γ οι σπόροι πλαντανού ρίχνουμε 300 ml βραστό νερό, βάζουμε σε σιγανή φωτιά και ψήνουμε για 15 λεπτά. Πάρτε μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα.

Το Plantain είναι γνωστό για την ικανότητά του να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και να βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Γι' αυτό είναι καλό βοήθημα για όσους παλεύουν με το υπερβολικό βάρος. Ένα αφέψημα από σπόρους plantain είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε αυτό το δύσκολο έργο.

Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε: 1 κ.γ. σπόρους, ρίχνουμε 250 ml βραστό νερό, σκεπάζουμε και αφήνουμε για μισή ώρα. Θα πρέπει να πίνετε 1/3 φλιτζάνι αφέψημα 30 ή 40 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Τα καλλυντικά με βάση το plantain μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών.

Καλλυντικά που παρασκευάζονται με χρήση plantain:

• συσφίγγει και τονώνει το δέρμα.
• ανακουφίζει τη μικρή φλεγμονή.
• καθαρίζει τους πόρους?
• ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα.
• εξισώνει την επιδερμίδα.
• μαλακώνει το τραχύ δέρμα στα χέρια και τα πόδια.
• αντιμετωπίζει καλαμπόκια?
• θρέφει και δυναμώνει τα μαλλιά.

Σήμερα, το plantain πρακτικά δεν τρώγεται, αλλά σε παλαιότερες εποχές αυτό το βότανο προστέθηκε σε μια ποικιλία από πιάτα, για παράδειγμα:

• πράσινες σούπες?
• κοτολέτες?
• σαλάτες λαχανικών?
• τυρί cottage και κεφίρ?
• αφεψήματα από βότανα?
• δροσιστικά ποτά.

Ρίξτε νερό στο τηγάνι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το ζωμό από οποιοδήποτε κρέας ή πουλερικό) και αφήστε το να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους και αφήνουμε να ψηθούν σε μέτρια φωτιά. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια δύο καρότα, το κρεμμύδι και τη ρίζα μαϊντανού. Προσθέστε λαχανικά στις πατάτες και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε ένα μάτσο φύλλα πλανάνας, ρίχνουμε στη σούπα, προσθέτουμε τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Πριν σερβίρετε, προσθέστε μια κουταλιά κρέμα γάλακτος στο πιάτο και πασπαλίστε με μυρωδικά.

Βράζουμε 4 μέτριες πατάτες στη φλούδα τους. Ξεφλουδίστε, στρίψτε μέσα από ένα μύλο κρέατος.Προσθέστε ωμό αυγό και 2 κ.σ. αλεύρι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε σε ένα τηγάνι αλειμμένο με φυτικό λάδι. Από πάνω βάζετε 300 γρ κιμά και τηγανίζετε μέχρι να μαλακώσει. Ανακατεύουμε τον κιμά με τις πατάτες, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φυλλαράκια, αλάτι και πιπέρι. Τυφλώνουμε τις κοτολέτες, τις τυλίγουμε σε αλεύρι και τηγανίζουμε γρήγορα. Σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.

• Σύμφωνα με το μύθο, ο πλάτανος ήρθε στην Αμερική με έναν πολύ ασυνήθιστο τρόπο - κολλώντας στις σόλες των παπουτσιών των πρώτων αποίκων.
• Στην αρχαιότητα, οι Αγγλοσάξονες θεωρούσαν το plantain ιερό φυτό. Αργότερα, όταν η Καθολική Εκκλησία απαγόρευσε την επεξεργασία ορισμένων φαρμακευτικών φυτών, η απαγόρευση αυτή δεν ίσχυε για το πλανίνο, αφού θεωρήθηκε ένα από τα σύμβολα της χριστιανικής πίστης.