Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων κολοκύθας για τους άνδρες, συμβουλές για φαγητό

Οι φυτικές τροφές είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Για τους άνδρες, μεταξύ τέτοιων προϊόντων, οι σπόροι κολοκύθας είναι ωφέλιμοι, βοηθώντας στην εξάλειψη της στυτικής δυσλειτουργίας και στην αύξηση του συναισθηματικού ελέγχου. Οι σπόροι βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης παθολογικών διεργασιών στο ουροποιητικό και αναπαραγωγικό σύστημα. Βοηθούν στην ενίσχυση της ισχύος και στην αύξηση του μυϊκού τόνου, αλλά μπορεί επίσης να είναι επιβλαβείς. Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε σπόρους κολοκύθας με μέτρο και μην παραμελείτε τις συμβουλές για φαγητό.

Τι είναι χρήσιμα;
Η θετική επίδραση των σπόρων κολοκύθας στο ανδρικό σώμα εξαρτάται από τις ασθένειες που υπάρχουν. Η χρήση ενός φυτικού συστατικού θα βοηθήσει στην εξάλειψη της στυτικής δυσλειτουργίας, της φλεγμονώδους διαδικασίας του ουρογεννητικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του προστάτη, και θα βοηθήσει στην καλοήθη υπερπλασία του προστάτη (αδένωμα). Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη χρήση σπόρων κολοκύθας, καθεμία από τις οποίες έχει διαφορετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Οι σπόροι κολοκύθας έχουν θετική επίδραση στη φυσική κατάσταση ενός άνδρα και συμβάλλουν στην απόκτηση ψυχοσυναισθηματικού ελέγχου. Σε συνθήκες συνεχούς στρες, κατάθλιψης, δράσης ερεθιστικών παραγόντων, αναπτύσσονται νευρολογικές διαταραχές, οι οποίες πρέπει να εξαλειφθούν. Σε τέτοιες κρίσιμες καταστάσεις, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε τουλάχιστον μια χούφτα καβουρδισμένους σπόρους κάθε μέρα.Οι φυτικές ουσίες που περιέχονται στην κολοκύθα θα βοηθήσουν στη βελτίωση της διάθεσης και στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος.
Η στυτική δυσλειτουργία στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσεται στο πλαίσιο του στρες και των συναισθηματικών διαταραχών.

Η κατακράτηση υγρών και οι φλεγμονώδεις διεργασίες στο ουρογεννητικό σύστημα οδηγούν σε παραβίαση της ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών, γεγονός που περιπλέκει την κατάσταση με την προστατίτιδα. Σε αυτήν την περίπτωση, ειδικοί γιατροί στον τομέα της ανδρολογίας και της διατροφής συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον 4-5 κουταλιών του γλυκού αποξηραμένων ή φυτρωμένων σπόρων κολοκύθας την ημέρα. Το προϊόν είναι δυσάρεστο στη γεύση, αλλά τα οφέλη για τους άνδρες υπερτερούν των αρνητικών πτυχών της δίαιτας. Οι δραστικές ουσίες της κολοκύθας επιβραδύνουν την απελευθέρωση υγρού στον μεσοκυττάριο χώρο, εξαλείφουν την ενζυματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της φλεγμονής, επιταχύνουν τη διαδικασία αναγέννησης των ιστών και ενισχύουν την εκκριτική ιδιότητα. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια των κλινικών μελετών, καταγράφηκε φυσική βελτίωση στο αναπαραγωγικό σύστημα και έντονη διουρητική δράση. Η χρησιμότητα των σπόρων αυξάνεται με την ηλικία. Η εισαγωγή των σπόρων στην καθημερινή διατροφή είναι απαραίτητη για άτομα άνω των 35 ετών.

Τα προβλήματα υγείας ξεκινούν στο πλαίσιο της ανεπάρκειας βιταμινών και μετάλλων. Για παράδειγμα, για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος, χρειάζονται βιταμίνες Β και Ε, ασκορβικό οξύ, φυσικά αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και ψευδάργυρος. Για την αποκατάσταση της απαιτούμενης ποσότητας θρεπτικών συστατικών, δεν είναι πάντα δυνατή η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής ή φαρμάκων. Τα φάρμακα βοηθούν μόνο εάν υπάρχουν άμεσες ιατρικές ενδείξεις και συνεννόηση με γιατρό, γιατί δεν αποτελούν μέσο πρόληψης.
Οι συνθετικές χημικές ουσίες μπορούν να βλάψουν το σώμα εάν χρησιμοποιηθούν ακατάλληλα.

Χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας είναι η παρουσία ενός συμπλέγματος βιολογικά δραστικών ουσιών:
- 20 αμινοξέα απαραίτητα για τον φυσιολογικό μεταβολισμό των πρωτεϊνών.
- κουρκουμπουτίνη?
- φυσικά αντικαταθλιπτικά, αντιοξειδωτικά.
- κορεσμένα και ακόρεστα λίπη.
- ομάδα βιταμινών Β, β-καροτίνη, νικοτινικό οξύ, λουτεΐνη, ασκορβικό οξύ, βιταμίνες D, K;
- ορυκτά μικρο και μακροστοιχεία (ασβέστιο, σελήνιο, μαγγάνιο, σίδηρος, ιόντα φωσφόρου, χαλκός).
- αλκαλοειδή;
- μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες.
Μελέτες επιστημόνων στον τομέα της διατροφής επιβεβαίωσαν ότι η καθημερινή κατανάλωση σπόρων κολοκύθας αυξάνει το συνολικό μεταβολισμό.


Ωστόσο, τα ενεργά συστατικά είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά σε σχέση με τη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος. Εκτός από την εξάλειψη της ανικανότητας, οι σπόροι κολοκύθας έχουν μια σειρά από θετικές ιδιότητες:
- Οι ενεργές φυτικές ενώσεις και τα οργανικά οξέα έχουν χολερετική και αντιπαρασιτική δράση. Οι χημικές ουσίες βοηθούν στην ομαλοποίηση της ομοιόστασης οξέος-βάσης στο σώμα, βελτιώνουν την πέψη. Με μία μόνο πρόσληψη μεγάλου αριθμού σπόρων, παρατηρείται ήπια καθαρτική δράση, γι' αυτό και η κολοκύθα τρώγεται για τη δυσκοιλιότητα. Συνιστάται η λήψη του συμπληρώματος το πρωί.
- Το λινολεϊκό οξύ μειώνει τη δραστηριότητα των αιμοπεταλίων στον ορό, με αποτέλεσμα την αραίωση του αίματος. Η χημική ένωση ενισχύει τους αρθρικούς και περιαρθρικούς ιστούς, έχει αντιφλεγμονώδη δράση.Το αραχιδονικό οξύ αυξάνει τη γνωστική λειτουργία, βελτιώνει τη μνήμη, μειώνει την οξύτητα του υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι και αποτρέπει την εμφάνιση ελκωτικών διαβρωτικών βλαβών στην πεπτική οδό.

- Με την τακτική λήψη σπόρων κολοκύθας, ο εντερικός περισταλτισμός ομαλοποιείται, η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τις μικρολάχνες στο λεπτό έντερο επιταχύνεται, η συγκέντρωση της γλυκόζης στο πλάσμα μειώνεται και η μικροκυκλοφορία στα αιμοφόρα αγγεία βελτιώνεται. Λόγω της βελτίωσης του κυκλοφορικού συστήματος, οι ιστοί τροφοδοτούνται με μεγάλη ποσότητα ATP, η δραστηριότητα των μιτοχονδρίων αυξάνεται και η εργασία των αιμοποιητικών οργάνων (κόκκινος μυελός των οστών) βελτιώνεται.
- Τα μέταλλα ως φυσικά προσροφητικά εμποδίζουν την απορρόφηση των τοξινών και επιταχύνουν την αποβολή των τελευταίων. Τα φυτικά συστατικά μειώνουν την πιθανότητα καρκινικού εκφυλισμού των κυττάρων υπό την επίδραση αλάτων βαρέων μετάλλων.
- Τα λιπαρά οξέα εμποδίζουν το ξεφλούδισμα και την ξηρότητα του δέρματος, αυξάνουν τον τόνο του υποδόριου λίπους. Τα έλαια αποκαθιστούν το φυσικό ορμονικό υπόβαθρο, εξαλείφουν τη χρόνια κόπωση, αυξάνουν τον ψυχοσυναισθηματικό έλεγχο και βοηθούν στην απαλλαγή από τις ημικρανίες. Στο πλαίσιο της φυσιολογικής έκκρισης ορμονών, η ανοσολογική απόκριση αυξάνεται.


- Η χρήση βλαστημένων και τηγανισμένων σπόρων κολοκύθας βοηθά στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αθηρωματικών πλακών στα αγγειακά τοιχώματα των κύριων αρτηριών. Ο ουδός πόνου αυξάνεται και τα επίπεδα σεροτονίνης μειώνονται.
- Τα ιχνοστοιχεία αποκαθιστούν τη δραστηριότητα του κεντρικού και περιφερικού νευρικού συστήματος, βοηθούν στην απαλλαγή από τη νεύρωση και την κατάθλιψη. Το ασβέστιο ενισχύει τον οστικό ιστό, αποτρέποντας την εμφάνιση οστεοπόρωσης.Ταυτόχρονα, ο κίνδυνος εμφάνισης ουρολιθίασης δεν αυξάνεται, επειδή οι σπόροι κολοκύθας έχουν επιπλέον διουρητική δράση. Ως αποτέλεσμα, η ισορροπία μεταξύ υγρών και ηλεκτρολυτών στο σώμα αποκαθίσταται.
- Η τρυπτοφάνη και η αργινίνη ομαλοποιούν τη συναισθηματική κατάσταση, εξαλείφουν το άγχος και έχουν ηρεμιστική δράση.


ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες | Ευεργετικά χαρακτηριστικά |
Ομάδα βιταμινών Β | Συμμετέχει στην έκκριση ανδρογόνων. Ειδικά η τεστοστερόνη. Ως αποτέλεσμα, η ισχύς, η λίμπιντο αυξάνεται και η αναπαραγωγική δράση των γεννητικών οργάνων ομαλοποιείται. Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης προστατίτιδας. Η ριβοφλαβίνη και η θειαμίνη επηρεάζουν τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, μειώνοντας έτσι το στρες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ένταση είναι η αιτία της μειωμένης στύσης. |
Βιταμίνη Ε | Ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που αποτρέπει τις οξειδωτικές αντιδράσεις υπό τη δράση ενεργών μορίων οξυγόνου - ελεύθερων ριζών. Ταυτόχρονα μειώνεται η διαδικασία γήρανσης του οργανισμού. Η βιταμίνη προστατεύει την τεστοστερόνη από την πρόωρη αποσύνθεση, αυξάνει την αντίσταση και σταθεροποιεί τα ορμονικά επίπεδα. Ως αποτέλεσμα, η δραστηριότητα των σπερματοζωαρίων αυξάνεται και η πιθανότητα σύλληψης αυξάνεται. |
Ομάδα βιταμινών Κ | Ομαλοποιεί το έργο του αιμοποιητικού συστήματος, διατηρεί τη συγκέντρωση των σχηματισμένων στοιχείων στο αίμα εντός φυσιολογικών ορίων. Ενισχύει τη δομή των οστών. |


Ψευδάργυρος | Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στην εκκριτική δραστηριότητα των όρχεων. Όταν ο ψευδάργυρος εισέρχεται στο σώμα, η σπερματογένεση βελτιώνεται. Επίσης, το χημικό στοιχείο ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στους θύλακες των τριχών, μειώνοντας τον κίνδυνο αλωπεκίας και εξαλείφοντας το ξεφλούδισμα του τριχωτού της κεφαλής (πιτυρίδα). 2-3 γραμμάρια κολοκυθόσπορων περιέχουν την ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου. |
Μαγγάνιο | Ένα μακροστοιχείο που προκαλεί τις κινήσεις της ουράς του σπερματοζωαρίου. Με την έλλειψη μαγγανίου, η σεξουαλική επιθυμία μειώνεται. |
Φώσφορος | 70 γραμμάρια κολοκυθόσπορων περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα φωσφόρου την ημέρα. Το ιχνοστοιχείο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του αγγειακού τοιχώματος, αυξάνει την αντίσταση των αιμοφόρων αγγείων στην αρτηριακή υπέρταση. |
Ασβέστιο | Ενισχύει το μυοσκελετικό σύστημα, συμμετέχει στο σχηματισμό των καρδιακών νευρικών ερεθισμάτων. Τα ιόντα ασβεστίου βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης οξέωσης - οξείδωσης ιστών. |

Σίδερο | Με την καθημερινή πρόσληψη σπόρων κολοκύθας, η συγκέντρωση της αιμοσφαιρίνης αυξάνεται. Ο σίδηρος βελτιώνει τη μεταφορά μορίων οξυγόνου στους ιστούς και τα κύτταρα. |
Κάλιο | Χάρη στην αντλία νατρίου-καλίου, οι νευρώνες μεταδίδουν πληροφορίες στον εγκέφαλο. Επιπλέον, το κάλιο διατηρεί το κυτταρικό δυναμικό και την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών στο αίμα. |
Μαγνήσιο | Βελτιώνει τη λειτουργία του ουροποιητικού και του καρδιαγγειακού συστήματος. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργική δραστηριότητα του μυοκαρδίου. |
Λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 | Τα πολυακόρεστα οξέα αυξάνουν το επίπεδο των αιμοσφαιρίων στο πλάσμα του αίματος. |


Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέτρο για την πρόληψη ασθενειών των ανδρικών γεννητικών οργάνων και του ουροποιητικού συστήματος. Το προϊόν διατροφής βοηθά στην πρόληψη της ουρηθρίτιδας, της πυελονεφρίτιδας, της βακτηριακής προστατίτιδας στους άνδρες. Αναπληρώνει τον ημερήσιο ρυθμό των δραστικών ουσιών στον οργανισμό. Οι βιολογικά δραστικές ουσίες αποτρέπουν την υποξία - πείνα με οξυγόνο των ιστών. Ταυτόχρονα, ενισχύεται το μυοσκελετικό σύστημα, η συγκέντρωση του σακχάρου στον οργανισμό επανέρχεται στο φυσιολογικό, κάτι που αποτελεί προειδοποίηση για διαβήτη.
Οι σπόροι κολοκύθας καλύπτονται με μια λεπτή πράσινη μεμβράνη που περιέχει κουκουρβιτίνη.

Είναι μια ουσία φυτικής προέλευσης που έχει τοξική επίδραση στα σκουλήκια και άλλα ανθρώπινα παράσιτα. Για τους ανθρώπινους ιστούς, το χημικό συστατικό είναι ασφαλές.
Αντενδείξεις
Εκτός από τα οφέλη, σε συγκεκριμένες περιπτώσεις, η λήψη σπόρων κολοκύθας μπορεί να είναι επιβλαβής.
Πριν χρησιμοποιήσετε προϊόντα διατροφής, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν άμεσες αντενδείξεις:
- ατομική υπερευαισθησία ιστών στην κολοκύθα.
- ελκώδεις διαβρωτικές αλλοιώσεις του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, συμπεριλαμβανομένων των επιπλοκών με τη μορφή διάτρησης, αυξημένης οξύτητας υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι.
- εντερική απόφραξη?
- αυξημένη ευαισθησία του οδοντικού πολφού.
- ουρολιθίαση και εναποθέσεις αλατιού, σχηματισμός λίθων στη χοληδόχο κύστη, τη χοληφόρο οδό.
- χρόνιες φλεγμονώδεις διεργασίες στο ήπαρ, το πεπτικό σύστημα και το πάγκρεας.


Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους κολοκύθας στην παιδική ηλικία, επειδή το παλμιτικό οξύ που περιέχεται στα προϊόντα συμβάλλει στο σχηματισμό αδιάλυτων ενώσεων.
Στο πλαίσιο τέτοιων νεοπλασμάτων, η λειτουργία του πεπτικού συστήματος επιδεινώνεται, η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών επιβραδύνεται και η ανθρώπινη ανάπτυξη διαταράσσεται. Οι σπόροι δεν συνιστώνται για χρήση σε περιπτώσεις υπέρβαρων, καρδιαγγειακών παθολογιών και υψηλής αρτηριακής πίεσης. Τα φυτικά συστατικά αρχίζουν να βλάπτουν το ανδρικό σώμα όταν γίνεται κατάχρηση του προϊόντος. Όταν τρώτε τηγανητά ή αλμυρά τρόφιμα, μην πίνετε αλκοόλ. Αυτό θα βλάψει την περισταλτικότητα του πεπτικού συστήματος και θα έχει αρνητική επίδραση στο ηπατοχολικό σύστημα.

Δεν συνιστάται να μασάτε σπόρους κολοκύθας με τα δόντια σας, γιατί υπάρχει κίνδυνος βλάβης στο σμάλτο των δοντιών. Μην τρώτε σπόρους κολοκύθας με άδειο στομάχι. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης γαστρίτιδας ή ελκών. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Άτομα με λανθασμένη λειτουργία του πεπτικού και του κυκλοφορικού συστήματος θα πρέπει να υποβάλλονται σε ιατρική συμβουλή πριν αλλάξουν τη διατροφή, προκειμένου να αποφευχθούν πιθανές αρνητικές συνέπειες.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να μην καταναλώνονται περισσότεροι από 50-60 σπόροι την ημέρα (περίπου 100 g παραγωγής).
Η υπέρβαση της ημερήσιας δόσης αυξάνει τον κίνδυνο αρνητικών αντιδράσεων. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι σπόροι είναι ένα προϊόν με πολλές θερμίδες. Η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορη αύξηση βάρους. Επιπλέον, η κατάχρηση των σπόρων κολοκύθας προκαλεί έξαρση της ουρικής αρθρίτιδας, συσσώρευση αλατιού και μειώνει την κινητικότητα των αρθρώσεων.

Πώς να χρησιμοποιήσετε;
Οι καβουρδισμένοι σπόροι κολοκύθας περιέχουν μόνο το 25% των αρχικών τους θρεπτικών συστατικών, τα μισά από τα οποία γίνονται τοξικά όταν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες. Μην χρησιμοποιείτε καμένους σπόρους, γιατί περιέχουν αφλατοξίνες. Οι δηλητηριώδεις ουσίες μπορούν να προκαλέσουν καρκινικό εκφυλισμό Χρήσιμες ιδιότητες αποθηκεύστε ωμούς ή αποξηραμένους στον ήλιο σπόρους κολοκύθας, που προηγουμένως έχουν ξεφλουδιστεί από σκληρή φλούδα. Τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται επίσης από το λάδι που λαμβάνεται από το προϊόν. Για δραστικότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλιά της σούπας μη επεξεργασμένο λάδι 2 φορές την ημέρα (το πρωί και πριν τον ύπνο) 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το λάδι λαμβάνεται επίσης στη θεραπεία του αδενώματος του προστάτη και της προστατίτιδας.
Χρειάζεται πολύς χρόνος για τον καθαρισμό των σπόρων, ο οποίος μπορεί να μειωθεί εάν χρειαστεί.

Κατά τη θερμική επεξεργασία κατά το τηγάνισμα των σπόρων κολοκύθας σε λάδι, τα προϊόντα γίνονται πιο πλούσια σε θερμίδες και δίνουν μια λαμπερή πλούσια γεύση. Για να διατηρήσετε περισσότερες χρήσιμες ιδιότητες, συνιστάται να βράζετε τους σπόρους σε ένα τηγάνι για 30 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Για τους άνδρες, η καθημερινή χρήση τους δεν θα βοηθήσει στη βελτίωση της ισχύος. Τα τηγανητά προϊόντα βοηθούν όσους πρέπει να αντιμετωπίσουν μια μολυσματική διαδικασία στον προστάτη αδένα ή να αναπληρώσουν την παροχή θρεπτικών συστατικών κατά τη διάρκεια παρατεταμένης εξάντλησης λόγω μιας δίαιτας χαμηλών θερμίδων, κατά την περίοδο αποκατάστασης μετά την επέμβαση.
Για να βελτιωθεί η γεύση των ωμών ή αποξηραμένων σπόρων, επιτρέπεται η προσθήκη τους σε σάντουιτς., ανακατεύοντας τους σπόρους με χαβιάρι μελιτζάνας, ψωμί ολικής αλέσεως. Οι σπόροι κολοκύθας ταιριάζουν πολύ με ρύζι, κεχρί και κριθάρι. Αυτά τα προϊόντα θα είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα και πηγή πρωτεϊνών, λιπιδίων και υδατανθράκων, θα ενισχύσουν τη θετική επίδραση των σπόρων κολοκύθας στην εντερική κινητικότητα και θα αναπληρώσουν την παροχή βιταμινών Β και μετάλλων.


Σπόροι με μέλι
Μια συνταγή με μέλι χρησιμοποιείται κατά της φλεγμονής του προστάτη και της στυτικής δυσλειτουργίας. Για να προετοιμάσετε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών, πρέπει να πάρετε 250 ή 500 g αποφλοιωμένους σπόρους και 100 ml μέλι μέλισσας. Οι σπόροι πρέπει να θρυμματιστούν με ένα μπλέντερ και να προστεθούν στο μέλι για να πάρουν μια ομοιογενή, ξηρή στην αφή εύθρυπτη μάζα. Συνιστάται να ζεσταίνετε ελαφρά το μέλι πριν το μαγείρεμα, ώστε να είναι ημί-υγρό. Από το προετοιμασμένο μείγμα, πρέπει να κυλήσετε μπάλες με διάμετρο 1,5 cm και να τις βάλετε στο ψυγείο, όπου μπορούν στη συνέχεια να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες για 14 ημέρες.
Οι μπάλες πρέπει να λαμβάνονται με άδειο στομάχι μία φορά την ημέρα, 45 λεπτά πριν από τα γεύματα.


Στη στοματική κοιλότητα, το μείγμα θα διαλυθεί γρήγορα. Εάν η γεύση είναι σαθρή, τότε επιτρέπεται να πίνετε το προϊόν με νερό. Η προσθήκη ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων στο μείγμα μελιού θα βοηθήσει στη βελτίωση της γεύσης. Μεταξύ των τελευταίων διακρίνονται τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα, όπου υπάρχει η μεγαλύτερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών. Για να αποκτήσετε ευκρίνεια και να αυξήσετε τις χρήσιμες ιδιότητες, προστίθενται μπαχαρικά στη μπάλα καρυδιού-μελιού: σουσάμι, κύμινο, γλυκάνισο. Η πορεία της θεραπείας συνεχίζεται για ένα χρόνο.
Ημερήσια τιμή
Για να αποκτήσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε επαρκείς ποσότητες, ένας ενήλικος άνδρας πρέπει να τρώει περίπου 60-80 g σπόρους κολοκύθας την ημέρα. Συνιστάται η κατανάλωση σπόρων σε ωμή ή αποξηραμένη μορφή, γιατί κατά το τηγάνισμα καταστρέφονται σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων, λιπαρά και οργανικά οξέα. Αλλά η γεύση κατά τη θερμική επεξεργασία είναι πιο ευχάριστη.

Εκτός από τα οφέλη τους για την υγεία, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να προσθέσουν ποικιλία στη διατροφή σας. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τη χρήση προϊόντων σε συνδυασμό με βραστά, τηγανητά ή ωμά λαχανικά. Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μαγειρευτά ή σαλάτες. Όταν οι σπόροι προστίθενται σε άλλα τρόφιμα, τα θρεπτικά συστατικά δεν εξαφανίζονται. Επιτρέπεται η μηχανική άλεση σπόρων κολοκύθας σε σάντουιτς, δημητριακά. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει πρώτα να καθαρίσετε τους σπόρους από την εξωτερική φλούδα. Τα τηγανητά προϊόντα θα είναι μια γλυκιά προσθήκη σε αρτοσκευάσματα, σπιτικά προϊόντα αλευριού και μπορεί να είναι μια οπτικά ευχάριστη διακοσμητική διακόσμηση.

Επιπλέον, οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε μια νόστιμη σάλτσα. Για την παρασκευή του, είναι απαραίτητο να αλέσετε τους σπόρους και να ανακατέψετε με ψιλοκομμένα χόρτα (κόλιανδρο, μαϊντανό), σκόρδο.Είναι απαραίτητο να καρυκεύσετε το πιάτο με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, που θα συμπληρώσουν την ποσότητα των λιπαρών οξέων. Αυτή η σάλτσα συνιστάται να καταναλώνεται το φθινόπωρο ή την άνοιξη για τη βελτίωση της ποιότητας του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σκόρδο θα βοηθήσει στην ενίσχυση των αντιπαρασιτικών και αντιβακτηριακών ιδιοτήτων των σπόρων κολοκύθας.
Ο χυμός λεμονιού και τα χόρτα περιέχουν ασκορβικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για την τόνωση της ανοσολογικής απόκρισης.

Οι σπιτικοί σπόροι, όχι προϊόντα από σούπερ μάρκετ, έχουν το μεγαλύτερο όφελος. Για να ετοιμάσετε μόνοι σας σπόρους κολοκύθας, πρέπει να κόψετε την κολοκύθα και να αφαιρέσετε όλους τους σπόρους. Πρέπει να πλυθούν κάτω από τρεχούμενο νερό για να απαλλαγούμε από την περίσσεια πολτού. Οι σπόροι κολοκύθας στεγνώνουν πρώτα σε μια πετσέτα για να απορροφήσουν το νερό και στη συνέχεια απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα σε μια επίπεδη επιφάνεια κάτω από τον ήλιο. Πρέπει πρώτα να καλύψετε το μέρος του στεγνώματος με χαρτί. Οι αποξηραμένοι σπόροι δεν ξεφλουδίζονται. Μετά την ξήρανση, πρέπει να βάλετε τους σπόρους κολοκύθας σε υφασμάτινες σακούλες ή γυάλινα βάζα.
Οι σπόροι διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου.

Εάν το προϊόν καθαριστεί, τότε είναι απαραίτητο να το φυλάξετε στο ψυγείο σε ειδική σφραγισμένη συσκευασία. Δεν συνιστάται η χρήση πλαστικών σακουλών για αποθήκευση, επειδή η πρόσβαση οξυγόνου στους σπόρους θα είναι περιορισμένη. Κάτω από αναερόβιες συνθήκες, σχηματίζονται τοξίνες και οι σπόροι επιτίθενται στα βακτήρια. Γίνονται άχρηστα. Για να επιταχυνθεί η ξήρανση, συνιστάται να τοποθετήσετε τους σπόρους σε προθερμασμένο φούρνο για 7-10 λεπτά. Η πορεία θεραπείας με σπόρους μπορεί να διαρκέσει για ένα μήνα, μετά την οποία γίνεται ένα διάλειμμα 2-4 εβδομάδων.

συστάσεις
Στα φόρουμ του Διαδικτύου υπάρχουν κριτικές με συστάσεις για την προετοιμασία και τη χρήση σπόρων κολοκύθας.
Υπάρχουν σχόλια τόσο από διατροφολόγους όσο και από άνδρες.
- Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από 100 γρ.σπόρους την ημέρα, γιατί θα επηρεάσει το σωματικό βάρος. Είναι σημαντικό να το θυμάστε αυτό για άτομα που περιλαμβάνουν σπόρους κολοκύθας στη διατροφή τους στο πλαίσιο ειδικών δίαιτων για απώλεια βάρους.
- Οι σπόροι μπορούν να καβουρδιστούν και να χρησιμοποιηθούν ως σνακ για το κύριο γεύμα. Ταυτόχρονα, το σώμα πρακτικά δεν λαμβάνει θρεπτικά συστατικά.
- Η κατάχρηση των σπόρων κολοκύθας μπορεί να προκαλέσει αύξηση του επιπέδου του υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι.
- Μπορείτε να διατηρήσετε την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στους σπόρους και να δώσετε μια πλούσια γλυκιά γεύση ψήνοντας τους σπόρους με τη ζύμη στο φούρνο. Η γλυκιά γεύση οφείλεται στη συγκέντρωση μονο- και δισακχαριτών στους σπόρους υπό τη δράση υψηλής θερμοκρασίας. Τα λιπαρά οξέα και τα έλαια εμποτίζουν τη ζύμη, δίνοντας στο ψωμί ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση.


Υπάρχουν σπόροι για άτομα με εσφαλμένη λειτουργία του εντέρου απαγορεύεται.


Οι σπόροι κολοκύθας μπορεί να δυσκολέψουν τη διέλευση των εντέρων, επομένως είναι σημαντικό να θυμάστε τις αντενδείξεις και τις συστάσεις πριν συμπεριλάβετε τους σπόρους στην κύρια δίαιτα. Με τη σωστή τήρηση του ημερήσιου κανόνα, δεν εμφανίζονται αρνητικές αντιδράσεις.
Σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των σπόρων κολοκύθας, δείτε το παρακάτω βίντεο.