Χυμός κολοκύθας: οφέλη, βλάβες, συνταγές και κανόνες λήψης

Τα ράφια των καταστημάτων απλά γεμίζουν με άφθονο χυμό από διάφορα φρούτα και μούρα. Άρχισαν να εμφανίζονται χυμοί φρούτων με την προσθήκη λαχανικών. Αλλά ο χυμός κολοκύθας σπάνια εμφανίζεται στα ράφια και στα παράθυρα. Τα τελευταία χρόνια, η ίδια η κολοκύθα παρουσιάζεται σε σούπερ μάρκετ και αγορές, αλλά δεν γνωρίζουν πολλοί για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Μόνο λίγοι ξέρουν πώς και τι να μαγειρέψουν από αυτό. Τώρα αυτό το λαχανικό έχει μεγάλη ποικιλία ποικιλιών. Αξίζει να μάθουμε από τι αποτελείται αυτό το λαχανικό, ποια είναι η χρήση του για τον οργανισμό μας.

Η κολοκύθα, όπως το καρπούζι και τα αγγούρια, είναι κυρίως νερό, αλλά οι φυτικές ίνες σε αυτό το προϊόν περιέχουν όλα τα οφέλη. Η πιο χρήσιμη ουσία που παράγεται από την κολοκύθα είναι ο χυμός. Αυτό είναι ένα πλήρες, ενισχυμένο, απολύτως φυσικό κοκτέιλ.

Περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:

• βήτα-καροτίνη, βήτα-κρυπτοξανθίνη, λουτεΐνη, τα οποία είναι καροτενοειδή.
• φυτοστερόλες;
• βόριο, βανάδιο, σίδηρος, ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, πυρίτιο, κοβάλτιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χαλκός, νάτριο, ρουβίδιο, θείο, φώσφορος, φθόριο, χλώριο, ψευδάργυρος.
• ασκορβικό οξύ, ρετινόλη, εβιτόλη, βιταμίνη ΡΡ και Κ, καθώς και ομάδα Β.
• γλυκόζη και σακχαρόζη.
• πηκτίνη;
• άμυλο.

Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 ml χυμού κολοκύθας.

Το ρόφημα κολοκύθας πρέπει να χρησιμοποιείται για την προώθηση της υγείας του ισχυρού, ασθενέστερου φύλου και των παιδιών. Θα πρέπει να το πίνουν τόσο οι έγκυες όσο και οι γυναίκες μετά τη γέννηση του παιδιού για γρήγορη ανάρρωση και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Η χρήση του χυμού κολοκύθας είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο, οι φαρμακευτικές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται σε διάφορες ασθένειες. Αξίζει να εξεταστεί ποιο είναι το συγκεκριμένο όφελος αυτής της υπέροχης θεραπείας, για ποιους σκοπούς, με ποια ιδιότητα και για ποιες ασθένειες χρησιμοποιείται.

Ο χυμός κολοκύθας χρησιμοποιείται για τους ακόλουθους σκοπούς:

• ως προφύλαξη για άτομα που πάσχουν από ανοσοανεπάρκεια.
• με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, για να την αυξήσει και, ως αποτέλεσμα, να μειώσει την αναιμία.
• επιβραδύνει και σταματά τις ασθένειες του ήπατος.
• ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα, για καλύτερη απομάκρυνση της σκωρίας και των τοξικών συσσωρεύσεων.
• εμπλουτίζει με μικρο και μακροστοιχεία.
• βοηθά στην ενίσχυση της καρδιάς.
• μειώνει την υψηλή χοληστερόλη?
• για τη βελτίωση των λειτουργιών του στομάχου και των εντέρων (γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα).
• αναπληρώνει με καροτίνη?
• μειώνει τη φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, καθαρίζει τους πόρους.

• βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
• χρησιμοποιείται ως παράγοντας κατά των εγκαυμάτων, για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων.
• για απώλεια βάρους?
• μειώνει το βάρος στην παχυσαρκία?
• στην κοσμετολογία, η ακμή και άλλα εξανθήματα αντιμετωπίζονται, βελτιώνει το χρώμα του δέρματος στο πρόσωπο.
• επιταχύνει την ανανέωση των κυττάρων.
• ενισχύει τον οστικό ιστό.
• χρησιμοποιείται ως φάρμακο για την αϋπνία.
• χρησιμοποιείται ως αντικαρκινικός παράγοντας.
• για τη σταθεροποίηση της σεξουαλικής λειτουργίας του σώματος.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να πίνετε τακτικά ένα ρόφημα κολοκύθας, τροφοδοτώντας έτσι τον εαυτό σας με τα απαραίτητα μικρο και μακροστοιχεία για το σώμα, προλαμβάνοντας το beriberi χωρίς να διακινδυνεύετε να βελτιωθείτε. Υπάρχουν μόνο 22 θερμίδες σε 200 ml μαγικού ροφήματος. Καταναλώνοντας τακτικά 300 ml φρεσκοστυμμένου φρέσκου χυμού, σε λίγες δόσεις μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας τη σωστή ποσότητα καλίου, μαγνησίου, φωσφόρου και πολλών βιταμινών. Η βιταμίνη Κ είναι πολύ σπάνια, και μάλιστα σε τέτοια ποσότητα.

Αξίζει να εξεταστεί λεπτομερέστερα τι, πώς και τι επηρεάζουν οι ουσίες σε αυτό το ποτό.

• Καροτενοειδήπου υπάρχουν σε αυτό έχουν μεγάλη σημασία για την αποκατάσταση των ανθρώπινων ιστών και οργάνων σε κυτταρικό επίπεδο. Σταματούν τις διαδικασίες οξείδωσης που προκαλούν μαρασμό, οδηγώντας στην καταστροφή και τον εκφυλισμό των κυττάρων σε καρκινικούς όγκους. Από αυτή την άποψη, ένα θεραπευτικό ρόφημα συνιστάται για διάφορες φλεγμονώδεις διεργασίες, καλοήθεις και κακοήθεις όγκους. Η χρήση προϊόντων κολοκύθας αποτρέπει τη μετατροπή των καλοήθων όγκων σε κακοήθεις λόγω της παρουσίας καροτενοειδών σε αυτούς. Με την καθημερινή χρήση φρέσκου χυμού, η κακή χοληστερόλη στο αίμα μειώνεται, η εμφάνιση αθηροσκλήρωσης, στεφανιαίας νόσου και εμφράγματος του μυοκαρδίου ελαχιστοποιείται στο μισό.
• Οι βιταμίνες που υπάρχουν σε αυτό το ρόφημα επηρεάζουν την πήξη του αίματος και τον ίδιο τον σχηματισμό αίματος. Βιταμίνη C και τα καροτενοειδή ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες, προστατεύουν από λοιμώξεις.Με τη βοήθεια του ασκορβικού οξέος, συμβαίνει η ανάπτυξη και η αποκατάσταση των κυττάρων στο σώμα, επιταχύνει τη διαδικασία απορρόφησης του σιδήρου, κάνει τα οστά και τους ιστούς των δοντιών πιο δυνατά και υγιέστερα. Η βιταμίνη C είναι σημαντική για την επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών, την καταπολέμηση των επιβλαβών ριζών.

• βιταμίνες Β ομαλοποιεί τον μεταβολισμό των υλικών, βοηθά στη λειτουργία του εγκεφάλου και ενισχύει τα νεύρα, ανακουφίζει από τον εκνευρισμό, σώζει από την αϋπνία και αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στο στρες. Η ριβοφλαβίνη ομαλοποιεί τη λειτουργία των επινεφριδίων, λόγω του σχηματισμού ερυθρών αιμοσφαιρίων που βοηθούν στην απορρόφηση του σιδήρου. Η νιασίνη είναι απαραίτητη από τον οργανισμό για τη ρύθμιση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων. Βελτιώνει τον μεταβολισμό της χοληστερόλης, μειώνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας, υπέρτασης και βελτιώνοντας την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Η πυριδοξίνη συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες που περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα, υδατάνθρακες και πρωτεϊνικές ενώσεις, στη ζύμωση και στη δημιουργία αντισωμάτων. Αυξάνει επίσης τη νοημοσύνη, βελτιώνει τη διάθεση, παράγοντας ντοπαμίνη και σεροτονίνη, η οποία συμβάλλει στην αποκατάσταση. Η βιταμίνη Β9 εμπλέκεται στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και λευκών αιμοσφαιρίων, βελτιώνοντας το βιοχημικό συστατικό και τη λειτουργία του αίματος.
• Μια απαραίτητη ουσία για την αποκατάσταση σε κυτταρικό επίπεδο όλων των οργάνων που απαρτίζουν το σώμα, ιδιαίτερα του ήπατος και του παγκρέατος, είναι φολικό οξύ. Με την έλλειψη φολικού οξέος, η ανάπτυξη επιβραδύνεται, υπάρχει κίνδυνος ασθενειών του αίματος, δερματικών παθήσεων, ανάπτυξης ελκωτικών διεργασιών στο στομάχι και το δωδεκαδάκτυλο. Για τη βελτίωση της ευεξίας των βλεννογόνων του στομάχου και των εντέρων, καθώς και του δέρματος, χρειάζεται παντοθενικό οξύ, το οποίο βρίσκεται και στο «μαγικό» ρόφημα.

• Βιταμίνη Ε βοηθά στην αποκατάσταση του ήπατος, βοηθά στην επούλωση πληγών και ενισχύει τους μυς. Είναι καλό αντιοξειδωτικό, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και μειώνει τη γήρανση του σώματος. Οι προβιταμίνες που βρίσκονται στον χυμό κολοκύθας προστατεύουν και ενισχύουν τα αγγεία των ματιών, βελτιώνοντας έτσι την όραση.
• Πυρίτιο βρίσκεται στα ανθρώπινα οστά και μύες. Συμβάλλει στη διατήρηση, την ελαστικότητα των αρτηριακών αγγείων. Συνιστάται για προληπτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς για τη διατήρηση του φυσιολογικού αγγειακού συστήματος και της ίδιας της καρδιάς. Αυτό το μακροθρεπτικό συστατικό συμβάλλει στη διατήρηση της νεότητας και στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Κάλιο υπάρχει σημαντική ποσότητα στο ρόφημα βιταμινών κολοκύθας. Συμβάλλει στη ρύθμιση του μεταβολισμού του νερού και του αλατιού, τακτοποιεί τους μαλακούς ιστούς και απομακρύνει τα ούρα. Για αυτό το μακροθρεπτικό συστατικό, το ρόφημα κολοκύθας χρησιμοποιείται ως διουρητικό για τη μείωση του οιδήματος. Το κάλιο απαιτείται από έναν άνθρωπο και σε περίπτωση σοβαρής ασθένειας, με σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, είναι γενικό στοιχείο ενίσχυσης και αποκατάστασης. Αυτό το στοιχείο εμποδίζει την καταστροφή των κυττάρων του μυοκαρδίου και την αγγειακή αθηροσκλήρωση.

• Μαγνήσιο προάγει την αγγειακή επέκταση, βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από αυτά, σας επιτρέπει να σταθεροποιήσετε τις λειτουργίες των εντέρων, την παραγωγή χολής, να μειώσετε τη νευρική κατάσταση. Η απορρόφηση της βιταμίνης C εξαρτάται πλήρως από το μαγνήσιο. Ο σίδηρος, το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο και ο χαλκός έχουν ευεργετική επίδραση σε όλα τα όργανα και τους ιστούς με την αλκαλική τους δράση. Σε σχέση με αυτές τις ιδιότητες, το ποτό κολοκύθας προτείνεται να λαμβάνεται εάν ο ασθενής πάσχει από υψηλή οξύτητα, καθώς όχι μόνο προκαλεί δυσφορία, αλλά επηρεάζει αρνητικά το σώμα, επιταχύνοντας τη διαδικασία γήρανσης.Το μαγνήσιο συμβάλλει στην απομάκρυνση επιβλαβών για τον ανθρώπινο οργανισμό ουσιών, με αποτέλεσμα να ενισχύονται οι διαδικασίες αποκατάστασης των οργάνων σε κυτταρικό επίπεδο.
• Η σύνθεση του εν λόγω λαχανικού περιλαμβάνει σημαντική ποσότητα βανάδιο. Επιβραδύνει τη σύνθεση χοληστερόλης και βελτιώνει τον σχηματισμό αίματος. Νέες μελέτες έχουν δείξει ότι χάρη στο βανάδιο, ένα ρόφημα κολοκύθας είναι χρήσιμο για διαβητικούς ασθενείς, αντικαθιστώντας τις λειτουργίες της ινσουλίνης. Το βανάδιο με τις ενώσεις του σε αυτό το ρόφημα μειώνει ή σταματά την ανάπτυξη όγκων, ιδιαίτερα στο ήπαρ και το αδένωμα.

• χαλκό και σίδηρο, το οποίο βρίσκεται σε ένα ρόφημα κολοκύθας, μπορεί να αυξήσει σημαντικά την αιμοσφαιρίνη, να μειώσει την αναιμία, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για την καταπολέμηση της αναιμίας. Ο χαλκός είναι ένας αντιφλεγμονώδης παράγοντας και χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση επιβλαβών βακτηρίων.
• Φυτοστερόλες συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης που απορροφάται στο έντερο. Οι φυτοστερόλες αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου από το σώμα, μειώνοντας τον κίνδυνο καρκίνου. Μόλις μπουν στο στομάχι, γίνονται ένα συγκεκριμένο τζελ. Προχωρώντας κατά μήκος του γαστρεντερικού σωλήνα, συλλέγει μόρια βαρέων μετάλλων, ραδιονουκλεΐδια, τοξικά στοιχεία, απελευθερώνοντας τον οργανισμό από αυτά.
• Πηκτίνη, όντας φυσικό αντιοξειδωτικό, μειώνει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης, βελτιώνοντας την κατάσταση του αγγειακού συστήματος. Οι πηκτίνες αυξάνουν επίσης την ικανότητα των εντέρων, καταστέλλοντας τη ζωτική δραστηριότητα των επιβλαβών οργανισμών.

Η τακτική κατανάλωση ροφήματος κολοκύθας έχει τέτοιες επιπτώσεις στον οργανισμό όπως:

• αυξάνει την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, γεγονός που οδηγεί σε καλύτερη υγεία.
• είναι φυσικό διουρητικό και καθαρτικό.
• η βιοχημεία του αίματος έχει ομαλοποιηθεί.
• βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων?
• αυξάνει την έκκριση της χολής.
• οι βλεννογόνοι, τα συστατικά του στομάχου και των εντέρων, τα κύτταρα και οι ιστοί επουλώνονται σημαντικά.
• σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε το ήπαρ και το πάγκρεας.
• μειώνει την οξύτητα του στομάχου.
• ο γαστρεντερικός σωλήνας λειτουργεί καλύτερα.
• η καρδιά γίνεται πιο δυνατή.
• χρησιμοποιείται για προφυλακτικούς σκοπούς έναντι διαφόρων λοιμώξεων και κακοήθων όγκων.
• αφαιρεί άμμο, πέτρες και διάφορες τοξίνες.
• οδηγεί σε φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης.
• αυξάνει την αντίσταση στο στρες και αντιμετωπίζει την αϋπνία.
• καθιστά δυνατή την παράταση της νεότητας.

Για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα από την κατανάλωση ενός ροφήματος κολοκύθας, πρέπει να μάθετε πώς να επιλέγετε τα καλύτερα φρούτα. Η επιτραπέζια κολοκύθα, που χρησιμοποιείται για φαγητό, χωρίζεται σε 3 τύπους.

Θα πρέπει να τα περιγράψετε εν συντομία για να επιλέξετε το κατάλληλο λαχανικό για τον εαυτό σας.

• Η κολοκύθα με σκληρό φλοιό είναι πιο διαδεδομένη. Αυτή η ποικιλία είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη. Αυτό το όνομα έλαβε για ένα σκληρό και πυκνό φλοιό, είναι δύσκολο να το καθαρίσει. Από μέσα ο πολτός είναι γλυκός, έχει ινώδη δομή, λεπτό άρωμα και πολλούς ανοιχτοκίτρινους σπόρους.
• Η μεγαλόκαρπη ποικιλία θεωρείται η μεγαλύτερη. Το συνηθισμένο βάρος για μια τέτοια κολοκύθα είναι 5 κιλά. Ο πολτός έχει τρυφερή και γλυκιά γεύση, το δέρμα είναι απαλό, επομένως δεν είναι δύσκολο να καθαρίσετε την κολοκύθα.
• Η ποικιλία μοσχάτου χαρακτηρίζεται από όψιμη ωρίμανση. Ο καρπός έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα, όχι το μεγαλύτερο, η φλούδα είναι απαλή. Αλλά είναι ίσως το πιο νόστιμο, πολύς πολτός, λίγα μικρά σποράκια.

Εάν συγκρίνετε αυτούς τους τύπους ποικιλιών κολοκύθας, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Οι ποικιλίες μοσχοκάρυδου περιέχουν την υψηλότερη ποσότητα ζάχαρης και καροτίνης.
• οι μεγαλόκαρπες ποικιλίες δίνουν υψηλές αποδόσεις.
• Οι ποικιλίες σκληρού φλοιού αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όταν αγοράζετε μια κολοκύθα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε τέτοια κόλπα όπως:

• τα λαχανικά πρέπει να είναι πυκνά και ώριμα (έχουν φλοιό ομοιόμορφου χρώματος).
• η ουρά ενός ώριμου εμβρύου σπάει μόνη της και δεν κόβεται.
• δεν πρέπει να αγοράζετε ένα κομμένο λαχανικό, επειδή μπορεί να σαπίσει και είναι ανθυγιεινό, επειδή δεν είναι γνωστό ποιος το έκοψε, υπό ποιες συνθήκες και αν έχει πλυθεί πριν.
• Εάν αγοράσετε ένα κομμάτι κολοκύθας, θα πρέπει να δοκιμάσετε τους σπόρους. εάν είναι ώριμα και έχουν το σωστό μέγεθος, τότε ο καρπός είναι ώριμος και θα έχει μια πλήρη σειρά από πολύτιμες ιδιότητες.

Υπάρχουν απαγορεύσεις για τη χρήση αυτού του λαχανικού και των παραγώγων του, όπως κάθε άλλο προϊόν, οπότε αντί να βελτιώσετε την υγεία, μπορείτε να το βλάψετε. Αξίζει να κατανοήσουμε τις πιθανές αντενδείξεις για τη χρήση του.

Το ρόφημα κολοκύθας, αν και θεωρείται διαιτητικό και γίνεται αντιληπτό καλά όταν καταναλώνεται, εξακολουθεί να έχει τέτοιες αντενδείξεις όπως:

• ατομική αντιπάθεια ή αλλεργικές εκδηλώσεις τουλάχιστον ενός από τα συστατικά.
• δεν επιτρέπεται η χρήση στα οξέα στάδια της γαστρίτιδας ή του πεπτικού έλκους.
• διάρροια που έχει προκύψει για άγνωστο λόγο.
• σοβαρός διαβήτης (ειδικά ο γλυκός χυμός κολοκύθας).
• ασθενείς με συγγενή ηπατική αδυναμία.
• με οξεία παγκρεατίτιδα?
• χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.
• υποόξινη και αχιλική γαστρίτιδα.

Αυτό το μαγικό ρόφημα, όπως κάθε αχρησιμοποίητο προηγουμένως, θα πρέπει να ξεκινάτε με μικρές δόσεις και να ακούτε προσεκτικά την αντίδραση του σώματός σας. Ακόμη πιο προσεκτικά, αξίζει να παρακολουθείτε τα παιδιά εισάγοντας προϊόντα κολοκύθας στο φαγητό τους. Με σοβαρές, προχωρημένες ασθένειες, δεν χρειάζεται να κάνετε αυτοθεραπεία, δεν πρέπει να εγκαταλείψετε την παραδοσιακή θεραπεία. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τον χυμό κολοκύθας ως θεραπευτικό και προφυλακτικό παράγοντα, μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας.Μην ξεχνάτε την αρχή - μην κάνετε κακό. Αυτό το θεραπευτικό προϊόν θα ωφεληθεί περισσότερο εάν ληφθεί με τη συμβουλή ενός γιατρού.

Ένα φρεσκοστυμμένο ποτό δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεδομένου ότι αυτό το λαχανικό είναι μεγάλο, τίθεται το ερώτημα πού να το αποθηκεύσετε, πώς να δημιουργήσετε τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης για αυτό. Το χειμώνα, η επιλογή αυτού του προϊόντος στα καταστήματα και τις αγορές δεν είναι τόσο διαφορετική. Η διάρκεια ζωής μιας κολοκύθας είναι επίσης περιορισμένη, σε αυτήν την περίπτωση, ένα άτομο ήρθε με την ιδέα της διατήρησης των τροφίμων για μελλοντική χρήση. Για την παρασκευή ενός πολύτιμου φαρμακευτικού ποτού χρειάζονται ώριμα, ζουμερά, αλλά όχι παλιά φρούτα. Περίπου 200 ml χυμού πουρέ λαμβάνονται από 0,5 kg πολτού. Το φρέσκο ​​θα δώσει περισσότερα οφέλη, μην ξεχάσετε να το ανακατέψετε μέχρι να ομογενοποιηθεί πριν το πάρετε.

Αξίζει να εξετάσετε αρκετούς τρόπους παρασκευής χυμού κολοκύθας για το χειμώνα.

Όταν φτιάχνετε χυμό απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• φρέσκια κολοκύθα - 500 g;
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 g;
• φιλτραρισμένο νερό - 1 λίτρο;
• ½ λεμόνι?
• μίξερ.

Πρέπει να κόψετε τη φλούδα της κολοκύθας, να την κόψετε, να αφαιρέσετε τους σπόρους, να την ψιλοκόψετε στο μπλέντερ. Στη συνέχεια, ρίχνουμε νερό σε ένα δοχείο μαγειρέματος, το ζεσταίνουμε, προσθέτουμε ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε τη μάζα από το μπλέντερ σε ένα δοχείο με ζαχαρούχο νερό, να βράσετε την προκύπτουσα σύσταση και να κρυώσετε. Στύψτε ½ λεμόνι, ρίξτε το στη κρύα μάζα. Παρασκευάζεται πουρές χυμού, χώρος αποθήκευσης - ψυγείο, διάρκεια ζωής - 24 ώρες. Εάν ένα άτομο δεν πάσχει από διαβήτη, το μέλι μπορεί να προστεθεί στη γεύση πριν το καταναλώσει.

Για να ετοιμάσετε ένα ρόφημα κολοκύθας, θα χρειαστείτε τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν στην προηγούμενη συνταγή: κολοκύθα, επίσης μαγειρεμένη, ζάχαρη 0,5 φλιτζάνια ανά 1000 ml χυμού, χυμό λεμονιού ή οξύ και φιλτραρισμένο νερό. Είναι απαραίτητο να πάρετε έναν μύλο κρέατος αντί για ένα μπλέντερ, καθώς και ένα κόσκινο ή ένα πλέγμα νάιλον.

Η μέθοδος κατασκευής περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• πρέπει να κόψετε το λαχανικό έτσι ώστε να είναι βολικό να το τοποθετήσετε σε ένα μύλο κρέατος.
• στρίψτε την κολοκύθα μέσα από τον μεγαλύτερο δίσκο του μύλου κρέατος.
• βάλτε ένα πλέγμα σε ένα μπολ ή τηγάνι έτσι ώστε οι άκρες να προεξέχουν από τις άκρες των πιάτων ή βάλτε ένα κόσκινο.
• βάλτε τον πολτό κολοκύθας σε ένα πλέγμα ή κόσκινο, συλλέξτε τις άκρες του πλέγματος και δέστε το σε έναν κόμπο.
• μεταφέρετε τη δέσμη με τον πολτό σε ένα σουρωτήρι και στερεώστε το πάνω από την κατσαρόλα, τοποθετώντας την πίεση από πάνω, έτσι ώστε ο χυμός να ρέει σε αυτό.
• προσθέστε ζάχαρη και χυμό λεμονιού ή οξύ στο υγρό που προκύπτει.
• φέρτε την προκύπτουσα μάζα μόνο σε βρασμό, μειώνοντας τη φλόγα ή τη θερμοκρασία της ηλεκτρικής κουζίνας, αξίζει να επιτύχετε τη διάλυση της ζάχαρης χωρίς βρασμό. αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά, ο χρόνος εξαρτάται από τον όγκο του υγρού και τη μάζα της ζάχαρης.
• Ρίξτε το χυμό σε αποστειρωμένα δοχεία (βάζα, μπουκάλια) μέχρι το χείλος και κλείστε καλά με καπάκια, γυρίστε τα βάζα πάνω στα καπάκια.
• Τα ψυχρά δοχεία μπορούν να τοποθετηθούν σε ειδικό μέρος για αποθήκευση ή σε σκοτεινό μέρος, προστατεύοντας από το φως, το οποίο αποσυνθέτει τα θρεπτικά συστατικά.

Από τον πουρέ πατάτας που απομένει μετά το στύψιμο, μπορείτε ακόμα να βράσετε τον χυμό προσθέτοντας νερό σε αυτόν με ρυθμό 100 ml νερού ανά 1 κιλό πουρέ πατάτας. Πρέπει να βράσει και να στύψει, μην αραιώσετε με αυτό ένα προηγουμένως προετοιμασμένο ρόφημα από το πρώτο πάτημα. Πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη, χυμό λεμονιού ή οξύ για γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζελατίνη, θα πάρετε ένα ωραίο ρόφημα ή ζελέ.

Ανάγκη προετοιμασίας τα ακόλουθα συστατικά:

• ψιλοκομμένη κολοκύθα, απαλλαγμένη από τη φλούδα και τους σπόρους - 7 κιλά.
• ζάχαρη - 6 ποτήρια των 200 ml.
• φιλτραρισμένο νερό - 4 λίτρα.
• κιτρικό οξύ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Η μέθοδος προετοιμασίας περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• πρέπει να ρίξετε ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ρίξτε νερό σε αυτό και βράστε, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη - το σιρόπι είναι έτοιμο.
• αυτή τη στιγμή, η κολοκύθα κομμένη σε φέτες ψήνεται στο φούρνο μέχρι να γίνει μαλακή.
• θα πρέπει να σκουπίσετε την ψημένη κολοκύθα με ένα κόσκινο ή ένα μικρό σουρωτήρι.
• Βάζουμε την ψημένη κολοκύθα σε μια κατσαρόλα με σιρόπι, τη ζεσταίνουμε, αποφεύγοντας να βράσει.
• απλώνεται σε προαποστειρωμένα δοχεία.
• Τα δοχεία πρέπει να καλύπτονται με καπάκια (πλυμένα και βρασμένα).
• βάλτε τα δοχεία σε μια μεγάλη κατσαρόλα (στέκεται στη σόμπα) σε μια βάση για αποστείρωση, ρίξτε νερό στο τηγάνι έτσι ώστε το νερό να βρίσκεται στους "ώμους" των δοχείων. πρέπει να τα βάλετε σε ένα ταψί του ίδιου μεγέθους.
• τα βάζα πρέπει να αποστειρώνονται μετά από βράσιμο νερό σε μια κατσαρόλα. σε χαμηλή θερμοκρασία, τα βάζα του λίτρου αποστειρώνονται για 30 λεπτά και τα βάζα μισού λίτρου για 20 λεπτά:
• στο τέλος του χρόνου αποστείρωσης, τα καπάκια είναι ερμητικά κλειστά.

Όλες οι παραπάνω συνταγές θα σας επιτρέψουν να φτιάξετε ένα κανονικό ρόφημα κολοκύθας, το οποίο δεν θα είναι του γούστου όλων για καθημερινή πρόσληψη, αλλά υπάρχουν γκουρμέ μέθοδοι παρασκευής. Μπορείτε να αραιώσετε το ρόφημα με χυμό καρότου, πορτοκαλιού ή μήλου, να προσθέσετε ιπποφαές, αποξηραμένα βερίκοκα ή κράνμπερι. Αξίζει να δείξετε φαντασία δίνοντας προσοχή σε μερικές ακόμη συνταγές.

Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε αποχυμωτή ή μύλο κρέατος.

Πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• άγουρα πράσινα μήλα - 1 κιλό.
• μαγειρεμένη κολοκύθα, όπως περιγράφηκε νωρίτερα - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι (200 ml) με μια διαφάνεια.
• ψιλοτριμμένο ξύσμα λεμονιού.

Η μέθοδος μαγειρέματος περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. είναι απαραίτητο να κόψετε το λαχανικό με προσιτό τρόπο, να πιέσετε το υγρό από αυτό.
2. πιέστε το χυμό μήλου?
3. Συνδυάστε τα υγρά σε ένα δοχείο, ζεσταίνετε, χωρίς να πάρουν μια βράση.
4. χωρίς βράσιμο, κρατήστε το ποτό στη σόμπα για περίπου 5-7 λεπτά.
5. ρίξτε το ποτό σε προηγουμένως προετοιμασμένα αποστειρωμένα δοχεία, φελλό με καπάκια.

Ετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

• μαγειρέψτε την κολοκύθα, όπως στις προηγούμενες συνταγές, κομμένη σε κύβους - 2 κιλά.
• ταξινομήστε, πλύνετε το ιπποφαές - 0,5 kg.
• ζάχαρη - 200 ml;
• καθαρό νερό - 200 ml.

Το μαγείρεμα αντιπροσωπεύεται από τον ακόλουθο αλγόριθμο:

1. πρώτα προετοιμάστε το μούρο, ρίξτε το με καθαρό νερό και βράστε μέχρι να γίνει μαλακό και, στη συνέχεια, βάλτε την προκύπτουσα μάζα να κρυώσει.
2. πιέστε το υγρό από το λαχανικό με έναν αποχυμωτή. εάν δεν υπάρχει απαραίτητη συσκευή, αξίζει να το τρίψετε με έναν τρίφτη ή να το στρίψετε σε μύλο κρέατος, ο πουρές που προκύπτει πρέπει να συμπιεστεί χρησιμοποιώντας ένα λεπτό νάιλον πλέγμα (όπως στην προηγούμενη συνταγή).
3. το ψυχρό μούρο πρέπει να πολτοποιηθεί με νερό, να συμπιεστεί με τον ίδιο τρόπο όπως από τον πουρέ κολοκύθας. αποδεικνύεται περίπου 0,5 λίτρα.
4. Ανακατέψτε και τα δύο υγρά σε ένα δοχείο μαγειρέματος, προσθέστε ζάχαρη.
5. το υγρό πρέπει να βράσει, αλλά όχι περισσότερο από 10 λεπτά.
6. Τοποθετήστε σε αποστειρωμένα δοχεία, κλείστε με αεροστεγές καπάκι.

Για να προετοιμάσετε αυτό το ρόφημα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• φρέσκια κολοκύθα - 4 l.
• ζάχαρη - 1-2 φλιτζάνια (ανάλογα με τη γεύση και τη γλυκύτητα της κολοκύθας).
• ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.
• γαρίφαλο (μπαχαρικά) - 2-3 τεμ.

Η μέθοδος προετοιμασίας περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. φτιάξτε φρέσκα καρότα από καρότα χρησιμοποιώντας αποχυμωτή ή οποιαδήποτε διαθέσιμη μέθοδο (μύλοι κρέατος, τρίφτες, συμπίεση με λεπτό νάιλον πλέγμα).
2. Προσθέστε φρέσκο ​​καρότο στην κολοκύθα, βράστε.
3. αδειάζουμε σε αποστειρωμένο δοχείο, κλείνουμε με αεροστεγές καπάκι.

Αναζωογονητική μυρωδιά, ευχάριστη γεύση και πρόσθετα οφέλη δίνονται στο ρόφημα κολοκύθας πορτοκαλιού.

Για την παρασκευή του χρειάζεστε προϊόντα όπως:

• χυμός από κολοκύθα - 4 λίτρα.
• μεσαίου μεγέθους πορτοκάλια, καθαρισμένα - 4 τεμ.;
• ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας?
• 0,5 λεμόνι ή στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού κιτρικό οξύ.
• μερικούς κόκκους ζάχαρη βανίλιας (προαιρετικά).

Η μέθοδος κατασκευής αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

1. συμπίεση εσπεριδοειδών?
2. φυτικό υγρό, χυμός φρούτων, συνδυάστε και τα δύο σάκχαρα, ανακατέψτε καλά και βράστε.
3. προσθέστε ζάχαρη, βανίλια, κιτρικό οξύ στο μείγμα, ανακατέψτε τα πάντα καλά και βράστε.
4. Ρίξτε το βραστό ρόφημα σε ένα αποστειρωμένο δοχείο, σφραγίστε καλά.

Μπορείτε να συμπληρώσετε το «μαγικό» ρόφημα με αποξηραμένα βερίκοκα.

Πρέπει να προετοιμαστούν τα ακόλουθα προϊόντα:

• παρασκευασμένο ποτό κολοκύθας - 4 l.
• αποξηραμένα φρούτα - 300 g.
• φιλτραρισμένο νερό - 2,5 l.
• ζάχαρη - 150 g.

Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. πρέπει να πλένετε σωστά τα αποξηραμένα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό, να κόβετε, να τα βάζετε σε ένα δοχείο για μαγείρεμα, να ρίχνετε νερό, να ρίχνετε τα υπόλοιπα συστατικά και να μαγειρεύετε την κομπόστα για περίπου 10 λεπτά μετά το βράσιμο.
2. Στραγγίστε την κομπόστα, ανακατέψτε με το χυμό και βράστε για άλλα 3 λεπτά.
3. Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα δοχεία και σφραγίζουμε.

Το μούρο, που έχει ιδιότητες να μειώνει τον πυρετό και τη φλεγμονή, θα προσθέσει ακόμα περισσότερες θεραπευτικές και προφυλακτικές ιδιότητες στο ρόφημα κολοκύθας.

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πρέπει να προετοιμάσετε προϊόντα όπως:

• χυμός κολοκύθας - 3 l;
• βακκίνια - 3 κιλά.
• ζάχαρη - περίπου 800 g (για γεύση).

Η μέθοδος κατασκευής περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. ταξινομήστε και πλύνετε τα μούρα, τα κατεψυγμένα κράνμπερι δεν χρειάζεται να πλυθούν.
2. βάλτε τα cranberries σε ένα δοχείο με φιλτραρισμένο νερό, καλύπτοντας τα μούρα του κατά 2-3 cm.
3. ζεστάνετε το τηγάνι στη σόμπα χωρίς να βράσει το περιεχόμενο, αλλά το μούρο πρέπει να γίνει μαλακό.
4. από έτοιμα βακκίνια πρέπει να φτιάξετε χυμό με αποχυμωτή ή πρέσα.
5. ανακατεύουμε ποτά, εισάγουμε ζάχαρη, βράζουμε για αρκετά λεπτά.
6. Το βραστό υγρό πρέπει να χύνεται σε ένα αποστειρωμένο δοχείο. εάν δεν υπάρχει κελάρι, για λόγους ασφαλείας αξίζει να καλύψετε τα βάζα με βραστά καπάκια, πρέπει να αποστειρωθούν ανάλογα με τον όγκο, διαφορετικά απλώς κλείστε ερμητικά τα βάζα.
7. βάλτε τα βάζα ανάποδα, παγωμένα, πρέπει να αφαιρεθούν στο κελάρι.

Προηγουμένως, έχει ήδη περιγραφεί για ποιες ασθένειες αντενδείκνυται το ποτό κολοκύθας, αλλά τώρα αξίζει να καταλάβουμε πώς και κάτω από ποιες ασθένειες είναι σωστό να το πάρετε. Τηρώντας ορισμένες αρχές, αυτό το ποτό θα ωφελήσει μόνο τον οργανισμό.

Αξίζει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες αρχές χρήσης:

• συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρεσκοστυμμένο φρέσκο ​​χυμό, ορισμένες χρήσιμες ουσίες χάνονται κατά τη συντήρηση.
• για να βελτιώσετε τις θεραπευτικές ιδιότητες ενός ροφήματος κολοκύθας, θα πρέπει να προσθέσετε φυσικό μέλι για γεύση.
• Μην προσθέτετε αλάτι σε αυτό το ποτό.
• ένα ποτό από αυτό το λαχανικό πίνεται, κατά κανόνα, 0,5 ώρες πριν από το πρωινό. η σύνθεση του χυμού περιέχει πολλές φυτικές ίνες, η κοινή πρόσληψη με δύσκολα εύπεπτα τρόφιμα μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία.
• για προληπτική χρήση, αρκεί να πίνετε 100 ml από το ποτό με άδειο στομάχι το πρωί.

• για τη θεραπεία μιας συγκεκριμένης ασθένειας, είναι καλύτερο να συζητήσετε τη δόση και τη διάρκεια χρήσης με το γιατρό σας.
• κατά τη θεραπεία του κρυολογήματος, συνιστάται η χρήση 400 ml σε δύο δόσεις ως ρόφημα βιταμινών. περίοδος θεραπείας - όχι περισσότερο από 10 ημέρες.
• Αυτό το ποτό είναι πιο ευχάριστο και πιο υγιεινό για να αναμειχθεί με διάφορα λαχανικά και φρούτα, κατά προτίμηση και με φρεσκοστυμμένα. η καλύτερη αναλογία είναι 1: 1.
• Το ποτό κολοκύθας-καρότου μπορεί να ληφθεί ταυτόχρονα όχι περισσότερο από 100 ml λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καροτίνη και στα δύο προϊόντα.
• κατά τη θεραπεία με αυτό το ποτό, πρέπει να θυμάστε ότι περιέχει πολλά καροτενοειδή, μια υπερβολική δόση θα επιβαρύνει πολύ το συκώτι.
• αυτό το φάρμακο δεν είναι φάρμακο, πρέπει να χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής στην συνταγογραφούμενη κύρια θεραπεία.

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών, πρέπει να εφαρμόσετε το πρωί 0,5 ώρα πριν το πρωινό, 0,5 φλιτζάνια θεραπευτικό ρόφημα. Στη θεραπεία των οξέων αναπνευστικών ασθενειών και της γρίπης, αυτό το ρόφημα πρέπει να χρησιμοποιείται αντί για πολυβιταμινούχα σκευάσματα που έχουν πολλές αντενδείξεις. Με ένα κρύο, πρέπει να στάξετε μια σταγόνα φρεσκοστυμμένου χυμού σε κάθε ρουθούνι. Εάν τα δόντια και ο λαιμός σας πονάνε από υποθερμία, θα πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας με φρέσκο ​​χυμό κολοκύθας.

Τώρα αξίζει να μιλήσουμε για ποιες ασθένειες, πόσο και πόσο καιρό χρειάζεστε για να πάρετε αυτό το "μαγικό φάρμακο".

• Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της αϋπνίας και της νευρασθένειας.Ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι προστίθεται σε 0,5 φλιτζάνια, θερμαινόμενο όχι σε δυνατή φωτιά. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα φρεσκοπαρασκευασμένο ρόφημα 0,5 ώρα πριν τον ύπνο. Η συνεχής χρήση ενός τέτοιου αφεψήματος ταυτόχρονα θα σας βοηθήσει να αποκοιμηθείτε γρήγορα και να ανακουφίσετε το άγχος που συσσωρεύτηκε κατά τη διάρκεια της ημέρας, να ανακουφίσετε την αϋπνία.

• Για να απαλλαγείτε από τη νευρασθένεια, το φάρμακο λαμβάνεται σε 100 ml όχι μόνο τη νύχτα, αλλά και το αργότερο ένα τέταρτο της ώρας πριν από το πρωινό και το δείπνο. Κάθε μέρα, σιγά σιγά, αξίζει να αυξήσετε την ποσότητα του ροφήματος στη ρεσεψιόν, φτάνοντάς την στα 400 ml την ημέρα. Διάρκεια εισαγωγής - από 6 έως 8 εβδομάδες. Αξίζει να κάνετε ένα διάλειμμα για δύο εβδομάδες και να επαναλάβετε τη θεραπεία. Αυξάνοντας τη δόση της πρόσληψης χυμού, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ευημερία σας.

• Το άγχος μπορεί να ανακουφιστεί με ένα ζεστό ρόφημα. Χρησιμοποιώντας ένα λουτρό νερού ή ένα διπλό λέβητα, πρέπει να ζεστάνετε 500 ml από το ποτό για 20 λεπτά. Σε ένα ελαφρώς ζεστό ρόφημα προστίθενται έως και 5 κουταλάκια του γλυκού φυσικό μέλι. Πάρτε 2 ή 3 κουταλιές της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα μέχρι να νιώσετε καλύτερα.
• Εάν παίρνετε αυτό το ρόφημα 70 ml κάθε φορά πριν το φαγητό, μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, να διευκολύνετε τη λειτουργία του ήπατος και των χοληφόρων οδών. Συνιστώμενη θεραπεία για δύο εβδομάδες.

• Στους άνδρες που πάσχουν από προστατική νόσο συνιστάται η ημερήσια δόση των 160 ml, η οποία πρέπει να χωρίζεται σε δύο δόσεις την ημέρα. Πρέπει να πίνετε αυτό το ρόφημα για 1 μήνα.
• Ένα ποτήρι χυμό κολοκύθας που πιείτε το πρωί θα αυξήσει τη δραστικότητα στους άνδρες. Τα αντιοξειδωτικά του «μαγικού φαρμάκου» έχουν καλή επίδραση στην αναπαραγωγή των ανδρικών οργάνων. Μειώνουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες, μειώνουν τον κίνδυνο να εξελιχθεί ένας καλοήθης όγκος σε κακοήθη. Πρέπει να πίνετε 200 ml το πρωί για 21 ημέρες.Με αδένωμα και καρκίνο του προστάτη, θα πρέπει να λαμβάνεται για 4 μήνες 3 φορές πριν από τα γεύματα, αλλά μόνο επιπλέον της θεραπείας που συνταγογραφεί ο γιατρός. Η πρόσληψη φρέσκου ξεκινά με 0,5 φλιτζάνια, αυξάνοντας σταδιακά την πρόσληψη κεφαλαίων στα 600 ml την ημέρα.

• Το ποτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργικότητας των εντέρων και του γαστρεντερικού σωλήνα. Πρέπει να λαμβάνεται αμέσως πριν από κάθε γεύμα, 100 ml.
• Το «Magic remedy» διαλύει και αφαιρεί πέτρες διαμέτρου έως 5 mm από τα νεφρά, την ουροδόχο κύστη, τον ουρητήρα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε 10 ημέρες για 0,5 ώρες πριν από κάθε γεύμα τουλάχιστον 3 φορές 0,5 φλιτζάνια. Μια τέτοια θεραπεία είναι δυνατή μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού, δεν διαλύονται όλοι οι τύποι λίθων με αυτόν τον χυμό, μπορεί να εμφανιστούν επιπλοκές και έντονος πόνος όταν εξέρχονται οι πέτρες.
• Είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιήσετε για γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και εντέρου: 0,5 φλιτζάνια αυτού του φαρμάκου θα πρέπει να αραιωθούν με τον ίδιο όγκο ζεστού βρασμένου ή φιλτραρισμένου νερού. Αυτό το ρόφημα μειώνει την παραγωγή γαστρικού υγρού, ανακουφίζει από την αίσθηση καψίματος στο στομάχι, προάγει την επούλωση των κατεστραμμένων βλεννογόνων αυτών των οργάνων. Η διάρκεια της προφυλακτικής θεραπείας είναι 10 ημέρες. Στη φάση μιας οξείας νόσου του στομάχου και των εντέρων απαγορεύεται η λήψη φρεσκοστυμμένου ροφήματος.

• Με πόνο στην καρδιά και στα νεφρά, το «μαγικό προϊόν» συνταγογραφείται ως διουρητικό. Πρέπει να πάρετε 1/2 φλιτζάνι 0,5 ώρες πριν το φαγητό. Αυτή η θεραπεία σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το πρήξιμο και την περιττή χοληστερόλη, καθαρίζοντας έτσι τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το κάλιο που περιέχεται σε αυτό το λαχανικό θα ενισχύσει τον καρδιακό μυ, θα διευκολύνει τους υπερτασικούς ασθενείς να αισθάνονται καλύτερα.Η κατανάλωση 0,5 kg φρέσκου πολτού ή πουρέ κολοκύθας θα διευκολύνει τη ζωή των ατόμων που πάσχουν από χρόνια πυελονεφρίτιδα.
• Η κολοκύθα προάγει την αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων στο ήπαρ. Ο χυμός συνιστάται να χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής στη θεραπεία της ηπατίτιδας και της κίρρωσης του ήπατος. Συνιστώμενη δόση: τέσσερις φορές 0,5 ώρες πριν από τα γεύματα, έως 0,5 λίτρα την ημέρα. Για άλλα προβλήματα με το συκώτι, τη χολοκυστίτιδα και για τον καθαρισμό των χοληφόρων οδών, πρέπει να πίνετε ¼ φλιτζάνι για 10 ημέρες χωρίς διάλειμμα.

• Η κατανάλωση ωμής "μαγικής θεραπείας" για την παγκρεατίτιδα επιτρέπεται τη στιγμή της ύφεσης, 10 ημέρες μετά την έξαρση, όχι περισσότερο από ¼ φλιτζάνι και μόνο με την άδεια του γιατρού. Ο βρασμένος χυμός ή ο πουρές πατάτας επιτρέπεται να ληφθούν μετά από ένα μήνα μετά το τέλος του οξέος σταδίου, επίσης μόνο ¼ φλιτζάνι. Η κολοκύθα βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και βοηθά τα κύτταρα του παγκρέατος να ανακάμψουν.
• Το ρόφημα κολοκύθας χρησιμοποιείται σε περίπτωση δυσκοιλιότητας και αιμορροΐδων ως συμπλήρωμα διατροφής που συμπληρώνει την παραδοσιακή θεραπεία. Ομαλοποιεί τη φυσική απελευθέρωση των εντέρων. Επιπλέον, με αυτές τις ασθένειες, συχνά σχηματίζονται ρωγμές, που οδηγούν σε εσωτερική απώλεια αίματος. Η βιταμίνη Κ, που υπάρχει σε αυτό το λαχανικό, σας επιτρέπει να αυξήσετε την πήξη του αίματος και μειώνει τον χρόνο επούλωσης των πληγών, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη. Προτεινόμενη χρήση: ¼ φλιτζάνι πριν από το πρωινό και το δείπνο κάθε φορά για τουλάχιστον 14, το πολύ 28 ημέρες.
• Εάν η δυσκοιλιότητα είναι χρόνια, το «μαγικό φάρμακο» λαμβάνεται το μεσημέρι 0,5 ώρα πριν από τα γεύματα. Με χαλαρά κόπρανα, δεν μπορείτε να πιείτε ένα ρόφημα κολοκύθας, γιατί εξασθενεί πολύ και θα οδηγήσει σε ακόμη μεγαλύτερη εντερική διαταραχή, η οποία θα προκαλέσει αφυδάτωση.

• Το ρόφημα κολοκύθας συνιστάται επίσης σε ινσουλινοεξαρτώμενους ασθενείς, καθώς βελτιώνει τη λειτουργία του παγκρέατος, αυξάνει τον αριθμό των κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη, οδηγώντας στην ομαλοποίηση του σακχάρου στον ασθενή. Αυτό το ρόφημα με λίγες θερμίδες δεν θα βλάψει άτομα που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2. Ξεκινώντας την τακτική λήψη αυτού του χυμού, πρέπει να παρακολουθείτε το σάκχαρο στο αίμα, να το ελέγχετε 1 και 2 ώρες μετά την κατανάλωση. Ο ρυθμός και ο χρόνος εισαγωγής θα πρέπει να συζητηθούν με τον ενδοκρινολόγο.
• Οι υδατάνθρακες, που βρίσκονται στο «μαγικό φάρμακο», απορροφώνται καλά στην αναιμία, αδυναμία μετά από ασθένεια, θα βοηθήσουν το σώμα να ανακάμψει σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να ενισχύσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα του ροφήματος προσθέτοντας 1 μικρή κουταλιά φυσικό μέλι και στυμμένο χυμό από ένα λεμόνι. Λαμβάνοντας δύο φορές την ημέρα 0,5 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένου ροφήματος θα βελτιώσει σημαντικά τη βιοχημική σύνθεση του αίματος και θα αυξήσει την ποσότητα της αιμοσφαιρίνης, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για ασθενείς που πάσχουν από αναιμία.

• Το «μαγικό προϊόν» είναι καλό στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, αλλά θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, φρέσκο ​​ρόφημα πίνεται μια φορά την εβδομάδα τις ημέρες της νηστείας. Σε μια τέτοια μέρα, πρέπει να πιείτε 1500 ml αυτού του προϊόντος, χωρισμένο σε 5 μερίδες, να πιείτε όσο νερό θέλετε και να μην φάτε τίποτα. Το βάρος μειώνεται λόγω της απόσυρσης της περίσσειας υγρών και της απελευθέρωσης των εντέρων, το ρόφημα δρα ως διουρητικό και καθαριστικό. Αφήνοντας την ημέρα της νηστείας, πρέπει να τρώτε βραστό κρέας με χαμηλά λιπαρά, ψάρι και δημητριακά. Όσοι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια μέρα νηστείας μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα ποτήρι ποτό αντί για ένα γεύμα. Στο μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα, θα πρέπει να πιείτε ένα άλλο ποτήρι αυτού του προϊόντος, να φάτε τη μισή μερίδα. Έτσι, αποδεικνύονται λιγότερες θερμίδες και σταδιακά μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό βάρος.Αξίζει να ξεφορτώνετε με αυτόν τον τρόπο δύο φορές την εβδομάδα.

• Αν ο οργανισμός δύσκολα αντέχει ένα φρεσκοστυμμένο ρόφημα, αξίζει να το φτιάξετε προμαγειρεύοντας μια κολοκύθα. Πρέπει να φάτε δύο κουταλιές της σούπας πριν πάρετε το κύριο γεύμα. Το αίσθημα της πείνας μειώνεται, το θέμα είναι πιο πιθανό να χορτάσει και η ποσότητα του φαγητού μειώνεται. Αλλά για μερικούς, αυτό το ποτό, αντίθετα, αυξάνει την όρεξη λόγω της αυξημένης απελευθέρωσης ινσουλίνης στο αίμα.
• Το «μαγικό φάρμακο» από αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται ως θεραπεία για σοβαρά θερμικά εγκαύματα και θεραπεύει επίσης δερματικές παθήσεις. Ένας επίδεσμος γάζας εμποτισμένος με αυτόν τον παράγοντα εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή και διατηρείται για μία ώρα. Μια τέτοια κομπρέσα ανακουφίζει από τη φλεγμονή, τον κνησμό και βοηθά το δέρμα να ανακάμψει από το έκζεμα.
• Το "Magic drink" συνιστάται να χρησιμοποιείται για τη συμπύκνωση του λεπτού ενδομητρίου. Εάν η επένδυση της μήτρας είναι λεπτή, δυσκολεύει τη σύλληψη και την τεκνοποίηση. Η χρήση ροφήματος κολοκύθας βοηθά στην αύξηση του στρώματος του ενδομητρίου. Η δόση, ο ρυθμός και ο χρόνος εισαγωγής θα πρέπει να συνταγογραφούνται από τον γιατρό σε ατομική βάση.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όλα τα αποθέματα του σώματος της μητέρας ξοδεύονται για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού, εξαντλώντας το. Το «Μαγικό Προϊόν» θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της υγείας της μητέρας, θα την αναπληρώσει με ουσίες που χάνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του τοκετού και θα δώσει δύναμη να ταΐσει και να μεγαλώσει ένα υγιές παιδί.

Το προϊόν κολοκύθας συνιστάται για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες για τους ακόλουθους σκοπούς:

• παρέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα DNA από την επίθεση από επιβλαβείς ρίζες.
• Η βιταμίνη Β2 εξαλείφει τις γενετικές ανωμαλίες του παιδιού ("σχιστό χείλος", "σχιστό ουρανίσκο").
• μειώνει το πρήξιμο στα πόδια της μητέρας, σταθεροποιεί το σχηματισμό ούρων λόγω της απελευθέρωσης περιττού υγρού.
• Το φολικό οξύ ελαχιστοποιεί την εμφάνιση ελαττωμάτων σε ένα παιδί (ελάττωμα νευρικού σωλήνα, υδροκεφαλία, ανεγκεφαλία, υποσιτισμός, προωρότητα). Αυτή η ουσία χρειάζεται για το σχηματισμό τόσο του εγκεφάλου όσο και του νωτιαίου μυελού, των σκελετικών οστών σε ένα παιδί.
• μια καλή επίδραση των καροτενοειδών θα επηρεάσει το δέρμα, τους βλεννογόνους, είναι πολύ χρήσιμο για την όραση τόσο της μητέρας όσο και του μωρού.
• Τα αμινοξέα εμπλέκονται στην ανάπτυξη του μεταβολισμού και στη δημιουργία πρωτεϊνών στη μήτρα του μωρού.

• η τοξίκωση στο 1ο τρίμηνο της εγκυμοσύνης οδηγεί σε απώλεια καλίου από το σώμα της μητέρας, η φρέσκια κολοκύθα θα βοηθήσει στην αναπλήρωση των αποθεμάτων της.
• βοηθά στη βελτίωση της πέψης.
• αυξάνει την ανοσία σε μια γυναίκα που γεννά.
• με ένα κρυολόγημα σε μια έγκυο γυναίκα, αντί για βιταμίνες και φάρμακα από τα φαρμακεία, μειώνει τη θερμοκρασία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, επειδή πρακτικά δεν έχει παρενέργειες, όλες οι απαραίτητες ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα.
• ενισχύει τους ιστούς των δοντιών και των οστών σε μια έγκυο γυναίκα, συμμετέχει στο σχηματισμό του σκελετού του μωρού.
• βελτιώνει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης, βοηθά στην απελευθέρωση των εντέρων, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα, μειώνει την τοξίκωση.
• μειώνει τη διέγερση και τη νευρικότητα.

Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να αρχίζουν να χρησιμοποιούν ένα προϊόν κολοκύθας το πρωί πριν από τα γεύματα με ¼ φλιτζάνι, φτάνοντας τα 100 ml. Το φρεσκοστυμμένο φρέσκο ​​μπορεί να αφομοιωθεί άσχημα, τότε αξίζει να πάρετε μια κολοκύθα στον ατμό, χωρίς να την φέρετε σε βράση. Αντιμετωπίζοντας ναυτία, θα πρέπει να πιείτε μια γουλιά από έναν «θεραπευτικό» φρέσκο ​​χυμό αρκετές φορές. Έχει καλή επίδραση στην ευημερία μιας θηλάζουσας μητέρας και επίσης αυξάνει την ποσότητα γάλακτος στη μητέρα. Αλλά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε αυτό το φάρμακο κατά τη διάρκεια του θηλασμού με προσοχή, παρακολουθώντας προσεκτικά την κατάσταση του παιδιού.

Πολλοί ενδιαφέρονται για το αν τα ροφήματα κολοκύθας μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή του παιδιού, από ποια ηλικία και πόσο. Ο οργανισμός των παιδιών απορροφά καλύτερα τον βρασμένο χυμό κολοκύθας. Μπορούν να αρχίσουν να ταΐζουν το μωρό από τους έξι μηνών με ½ κουταλάκι του γλυκού, αραιωμένο με χυμό μήλου ή καρότου. Εάν ο οργανισμός του παιδιού δέχεται κανονικά συμπληρωματικές τροφές από την κολοκύθα, μπορείτε να αυξήσετε προσεκτικά τη δόση στα 50 ml την ημέρα. Στα παιδιά από μόλις 3 ετών μπορεί να δοθεί ένα φρεσκοστυμμένο ρόφημα κολοκύθας, αλλά πρέπει να αρχίσετε να το παίρνετε υπό αυστηρή επίβλεψη με μικρή ποσότητα και όχι περισσότερο από 0,5 φλιτζάνια την ημέρα. Στην ηλικία των 7 έως 14 ετών, μπορείτε να αυξήσετε την ημερήσια δόση στα 200 ml, στην ηλικία των 14 ετών, επιτρέπονται 300 ml. Αξίζει να αραιώσετε το «μαγικό προϊόν» με εκείνα τα ποτά που αγαπά το παιδί.

Το ποτό είναι στην πραγματικότητα ένα κοκτέιλ βιταμινών, θα είναι χρήσιμο για τα παιδιά να το πίνουν το φθινόπωρο και την άνοιξη για να αποφύγουν τα κρυολογήματα, τις ιογενείς ασθένειες και το beriberi. Οι μαμάδες έχουν παρατηρήσει ότι το ρόφημα κολοκύθας ηρεμεί το μωρό. Αξίζει να το δώσετε στο παιδί 20-30 λεπτά πριν τον ύπνο. Μόνο πρώτα θα πρέπει να ελέγξετε την αντίδραση του παιδιού στον χυμό κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αποφύγετε «εκπλήξεις» τη νύχτα. Στα παιδιά αρέσει συχνά μια όμορφη σούπα πουρέ που μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας τα υπολείμματα από τον χυμό - κέικ. Για τα αλλεργικά παιδιά, αυτή η σούπα είναι πολύ χρήσιμη, γιατί καθαρίζει το συκώτι και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξικών ουσιών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το πιάτο στη διατροφή ενός παιδιού όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.

Για να ετοιμάσετε πουρέ σούπας για ένα παιδί, θα πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:

• διαλύστε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε μικρή ποσότητα βραστό νερό.
• Προσθέστε 0,5 κιλό κέικ, βράστε για 5-10 λεπτά (μέχρι να ψηθεί).
• τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο ή ένα νάιλον πλέγμα, προσθέστε μερικές σταγόνες λεμόνι.
• ανακατεύουμε καλά και, αφήνοντας να πάρει βράση, αποσύρουμε από τη σόμπα.
• η σούπα πουρέ μπορεί να διακοσμηθεί με φρέσκα φρούτα ή σε κονσέρβα, αξίζει να προσθέσετε μερικές σταγόνες καλό ελαιόλαδο ή φυσική κρέμα στη σούπα.

Δεδομένου ότι το ρόφημα κολοκύθας βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, εμπλουτίζει το ανθρώπινο σώμα με βιταμίνες, μικροστοιχεία και άλλες χρήσιμες ουσίες, έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο δέρμα. Χάρη στα αντιοξειδωτικά, αυτό το «μαγικό ρόφημα» αναζωογονεί τον οργανισμό, κάτι που επηρεάζει την εμφάνιση ενός ατόμου. Οι μάσκες από φρέσκια κολοκύθα είναι χρήσιμες για την ακμή, ενώ λευκαίνουν επίσης καλά το δέρμα αν θέλετε να απαλλαγείτε από τις πανάδες.

Για να προετοιμάσετε τη μάσκα, θα χρειαστείτε συστατικά όπως:

• 3 κουταλιές της σούπας χυμό κολοκύθας?
• 1 κρόκος αυγού?
• 1 μικρή κουταλιά φυσικό μέλι.
• 1 μικρή κουταλιά ελαιόλαδο (για ξηρό δέρμα).

Όλα τα συστατικά πρέπει να ενωθούν σε μια ομοιογενή μάζα. Το βιταμινούχο φυτικό καλλυντικό προϊόν έχει παχύρρευστη σύσταση, επομένως απλώνεται εύκολα και δεν στραγγίζει από το δέρμα. Θα πρέπει να πλύνετε το πρόσωπο και την περιοχή του ντεκολτέ, να καλύψετε με ένα έτοιμο καλλυντικό προϊόν για μόνο 20 λεπτά. Μια μάσκα γάζας εφαρμόζεται σε λιπαρό δέρμα, προηγουμένως καλυμμένο με αυτή τη σύνθεση για 15 λεπτά. Μετά την πάροδο του χρόνου, η μάσκα πρέπει να αφαιρεθεί και τα υπολείμματα να ξεπλυθούν χρησιμοποιώντας μόνο ζεστό νερό. Αυτή η μάσκα μειώνει την έκκριση λίπους από τους σμηγματογόνους αδένες, μειώνει τις φλεγμονές, απολυμαίνει και αποτρέπει την ανάπτυξη ακμής. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε τη μάσκα δύο φορές την εβδομάδα μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Για ξηρό δέρμα, η μάσκα συνιστάται να χρησιμοποιείται πολλές φορές την εβδομάδα για ένα μήνα.

Πώς να φτιάξετε χυμό κολοκύθας, δείτε το παρακάτω βίντεο.