Ποικιλίες κολοκύθας και η περιγραφή τους

Μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες κολοκύθας εκπλήσσει κάθε κηπουρό ή κηπουρό. Διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στο χρώμα και το σχήμα, αλλά και στη γεύση. Επιπλέον, υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εσωτερικούς χώρους ως διακόσμηση. Μπορούν να είναι στρογγυλά, επίπεδα, να καλλιεργούνται σε σχήμα κανάτας ή κιθάρας, τα χρώματά τους διαφέρουν επίσης σε ποικιλία: πράσινο, κίτρινο, γκρι, πορτοκαλί, ριγέ ή στίγματα.

Η ποικιλία των ειδών καθιστά δύσκολη την επιλογή και επομένως παρακάτω είναι οι κύριες ποικιλίες κολοκύθας με λεπτομερή χαρακτηριστικά που θα σας επιτρέψουν να εστιάσετε στην επιλογή καλλιέργειας που θα φέρει μια καλή συγκομιδή.

Ένας πολιτισμός όπως η κολοκύθα αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στη Νότια και Κεντρική Αμερική. Μόλις τον 16ο αιώνα έγινε δημοφιλής στην Ευρώπη. Σήμερα, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε ήπειρο, είναι σε θέση να αντέξει διαφορετικές κλιματικές συνθήκες, και ως εκ τούτου είναι τόσο γνωστό και διαδεδομένο. Στις κλιματολογικές συνθήκες της Ρωσίας, υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι κολοκύθας: μοσχοκάρυδο, μεγαλόκαρπος και σκληρόφλοιος.

Όσον αφορά τη δομή του φυτού, το ριζικό του σύστημα είναι κομβικό και πολύ ισχυρό, ικανό να διεισδύσει στο έδαφος έως και δύο (μερικές φορές και 4-5) μέτρα βάθος, ενώ οι κύριες ρίζες (τυχαίες και πλευρικές) βρίσκονται σε βάθος έως 50 εκατοστά.Αυτό το χαρακτηριστικό του ριζώματος του φυτού υποδηλώνει ότι διακλαδίζεται σε μια έκταση έως και 4-5 μέτρα στο χώρο του εδάφους, τροφοδοτώντας το φυτό με τα απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες από το έδαφος.

Το βλαστό κολοκύθας έχει διαφορετικό σχήμα. Μπορεί να είναι διακλαδισμένο, μονόβλαστο, έρπον. Το μέγιστο μήκος του είναι 10 μέτρα. Οι βλεφαρίδες του στελέχους μπορούν επίσης να ποικίλουν ανάλογα με την ποικιλία.

Τα φύλλα του φυτού μπορούν να φτάσουν σε πλάτος έως και 25 εκατοστά, τα οποία πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή ενός μέρους για φύτευση κολοκύθας. Διαφέρουν επίσης σε σχήμα, δομή και χρώμα, και το πιο σημαντικό - ο αριθμός τους μπορεί να είναι πολύ διαφορετικός, 1 κολοκύθα μπορεί να έχει έως και 30 τετραγωνικά μέτρα φύλλα.

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί πιστεύουν ότι τα λουλούδια ενός φυτού κολοκύθας πρέπει να έχουν φωτεινό χρώμα, ωστόσο, αυτές είναι ψευδείς πληροφορίες. Συχνά οι ταξιανθίες σχηματίζονται σε διαφορετικές συνθήκες, γεγονός που αναμφίβολα επηρεάζει το χρώμα τους - μπορεί να είναι φωτεινό κίτρινο, ανοιχτό πορτοκαλί. Το ίδιο το έμβρυο σχηματίζεται στην περίοδο 30-50 ημερών μετά τη γονιμοποίηση και μπορεί να είναι διαφορετικό σε βάρος.

Η καλλιέργεια κολοκύθας χωρίζεται σε 2 κύριους τύπους: σγουρές και θάμνους κολοκύθες, η δομή των οποίων είναι εύκολο να προσδιοριστεί με την ανάπτυξη πλευρικών βρόχων. Δύο διαφορετικά υποείδη χρησιμοποιούνται σε οικόπεδα κήπου για διάφορους σκοπούς.Έτσι, εάν υπάρχει ανάγκη να φυτέψετε ένα σημείο στο χώρο, μια κολοκύθα με θάμνο είναι πιο κατάλληλη, ενώ μια καλλιέργεια αναρρίχησης θα επιτρέψει στα φυτά να σχηματιστούν έως και 2,5 μέτρα σε μήκος ή ύψος.

Η δεύτερη έκδοση του φυτού χρησιμοποιείται συνήθως για τη δημιουργία μεγάλων ζωντανών πράσινων οθονών στην τοποθεσία ή κοντά στο σπίτι.

Η ανθοφορία της καλλιέργειας συμβαίνει τον Ιούλιο, σε αυτόν τον μήνα μπορούν να παρατηρηθούν απίστευτα όμορφα λουλούδια του φυτού. Αλλά τα γλυκά φρούτα εμφανίζονται ήδη από το δεύτερο μισό του Αυγούστου, καθώς ωριμάζουν, γίνονται όλο και πιο κορεσμένα στο χρώμα. Παρακάτω είναι οι πιο κοινές ποικιλίες φυτών κολοκύθας σε οικόπεδα κήπου, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς τόσο στους επαγγελματίες όσο και στους αρχάριους που μόλις κατακτούν τις επιχειρήσεις στον κήπο ή στην εξοχή.

Η κολοκύθα πεπονιού είναι μια ζουμερή, αρωματική καλλιέργεια που έχει εκπληκτική γεύση. Είναι εύκολο να διακριθεί από τους άλλους - η μυρωδιά του είναι παρόμοια με το άρωμα του ώριμου πεπονιού. Μια τέτοια κολοκύθα κατέχει σταθερά τη δεύτερη θέση σε δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, καθώς τα χαρακτηριστικά της είναι εντυπωσιακά: η διάρκεια ζωής είναι μεγάλη, αυτή η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια και στη μετέπειτα φροντίδα και οι δείκτες γεύσης θα εκπλήξουν ακόμη και τους καλοφαγάδες. Ο χρόνος πλήρους ωρίμανσης είναι μέχρι εκατό ημέρες και οι καρποί είναι πορτοκαλί, ελαφρώς με ροζ απόχρωση και πεπλατυσμένοι.

Η μάζα ενός φρούτου μπορεί να φτάσει έως και 30 κιλά. Στη διαδικασία φροντίδας μιας κολοκύθας πεπόνι, μπορείτε να δείτε ότι είναι πολύ ανθεκτικό όχι μόνο σε άνυδρες περιοχές, αλλά και σε ελαφρούς παγετούς (2 βαθμοί παγετού στο έδαφος για ένα τέτοιο φυτό είναι αρκετά άνετες συνθήκες). Πολλοί σημειώνουν ότι αυτή η ποικιλία μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και ωμή.

Κολοκύθα καρυδιάς - αυτή η κουλτούρα είναι επίσης γνωστή με ονόματα όπως "Moskhata" ή "Butternut". Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε διασταυρώνοντας ποικιλίες από διάφορες κολοκύθες: Μοσχάτο και Αφρικανική. Η περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας είναι 3 μήνες. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να μην αφήσετε περισσότερα από 5 φρούτα σε ένα φυτό, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν όσο το δυνατόν περισσότερο και να τραφούν με χρήσιμες ουσίες. Ένα φρούτο συνήθως ζυγίζει λίγο περισσότερο από 1 κιλό και μοιάζει με μεγάλο κολοκυθάκι.

Η ποικιλία οφείλει το όνομά της στα γευστικά χαρακτηριστικά της: έχει άρωμα ξηρού καρπού, αλλά για να το πετύχουμε είναι απαραίτητη η σωστή φροντίδα του φυτού. Είναι δυνατό να μαδήσετε τους καρπούς ακόμη και πριν την τελική τους ωρίμανση, θα μπορέσουν να «φτάσουν» στο σπίτι, ειδικά εάν αναμένεται κρυολόγημα (αυτή η ποικιλία δεν συμπαθεί τον παγετό).

Gymnospermous κολοκύθα - παρά τη μη ελκυστική εμφάνιση (κίτρινα-πράσινα φρούτα), αυτή η ποικιλία αξίζει προσοχή. Η μάζα του καλλιεργημένου καρπού είναι μέχρι 7 κιλά και η φλούδα είναι διαφορετική στο ότι είναι αρκετά λεπτή. Για να αποφευχθεί η σκλήρυνση του δέρματος, αυτή η κολοκύθα πρέπει να φυτευτεί ξεχωριστά από άλλες ποικιλίες για να αποφευχθεί η επικονίαση από αυτές, λόγω της οποίας το δέρμα μπορεί να γίνει πιο πυκνό.

Οι πρώτοι καρποί μπορούν να μαζευτούν μετά από 4 μήνες και αποθηκεύονται για δύο μήνες. Όχι μόνο στη μαγειρική, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολτό αυτής της ποικιλίας κολοκύθας, χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και την κοσμετολογία.

Το "Rossiyanka" είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ωριμάζει σε 3 μήνες, έχει ένα όμορφο χρώμα - πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί.Οι καρποί μεγαλώνουν με βάρος έως και 4 κιλά (έως 5 καρποί σε ένα φυτό). Λόγω του λαμπερού πολτού, αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή διαφόρων ζαχαρωμένων φρούτων ή μαρμελάδων. Το μόνο και πολύ μεγάλο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σύντομη ποιότητα διατήρησης, η διάρκεια ζωής είναι πολύ μικρή, αλλά η συγκομιδή είναι αρκετά ογκώδης.

Το "Sweetie" είναι μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες όλων των καλοκαιρινών κατοίκων λόγω των χαρακτηριστικών, των καρπών που λαμβάνονται και της αποθήκευσης. Μετά από 3 μήνες, 6, και μερικές φορές 8 μεγάλοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν από το φυτό. Το βάρος ενός φρούτου είναι 2-2,5 κιλά, αλλά η μεγαλύτερη κολοκύθα αυτής της ποικιλίας που καλλιεργήθηκε ζύγιζε περίπου 100 κιλά!

Μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο φρούτο μέχρι τον Ιανουάριο και όσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια ζωής της κολοκύθας, τόσο πιο πλούσια είναι η γεύση της. Μια τέτοια ποικιλία πρέπει να μεταφέρεται πολύ προσεκτικά, αφού η φλούδα του καρπού μπορεί να καταστραφεί αρκετά εύκολα. Χρησιμοποιήστε το "Sweetie" τόσο ακατέργαστο όσο και επεξεργασμένο. Οι μεγαλύτεροι θαυμαστές αυτής της ποικιλίας είναι τα παιδιά, για τα οποία μπορεί να γίνει εξαιρετικός πουρές από κολοκύθα.

"Bottle" - η γενέτειρα αυτής της ποικιλίας είναι η Αμερική και η Αφρική, και κέρδισε τη δημοτικότητά της στην Κεντρική Ευρώπη. Το μήκος του στελέχους του φυτού είναι πολύ μεγάλο - έως 15 μέτρα, τα φύλλα είναι κυματοειδή και τα άνθη κρύβονται στις μασχάλες των φύλλων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι καρποί του φυτού μπορούν να έχουν διαφορετικό σχήμα: σε σχήμα αχλαδιού, οβάλ, στρογγυλό. Επίσης, αυτή η ποικιλία αποκαλείται συχνά «Λαγενάρια» ή κολοκυθάκι «Σχήνα». Σε ένα φυτό σχηματίζονται έως και 10-15 καρποί, το βάρος του καθενός μπορεί να φτάσει έως και ενάμισι κιλό.

"Εκατό λίβρα" - αυτή η μεγαλόκαρπη καλλιέργεια έχει ένα κύριο στέλεχος μεγέθους έως 7 μέτρα, σφαιρικούς ή ωοειδείς καρπούς, που το καθένα ζυγίζει έως 20 κιλά. Η ελαφρώς γλυκιά γεύση δεν το κάνει πολύ δημοφιλές, αλλά αυτή η ποικιλία αντιμετωπίζει καλά τα παράσιτα και επομένως είναι σε ζήτηση μεταξύ των αρχαρίων κηπουρών και εκείνων που καλλιεργούν το φυτό για ζωοτροφές.

Η "Matilda" είναι μια άλλη ποικιλία αναπαραγωγής, οι καρποί της οποίας εμφανίζονται μετά από 3 μήνες και ζυγίζουν έως και 3 κιλά. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τέτοιους καρπούς για έως και 4 μήνες, αλλά δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους ενός καλλιεργημένου φυτού για επακόλουθη φύτευση.

"Spaghetti" - αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του ασυνήθιστου χαρακτηριστικού της. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, ο πολτός του φρούτου διασπάται σε ίνες, οι οποίες στην εμφάνιση μοιάζουν πολύ με τα μακριά ζυμαρικά. Μια γευστική και ανεπιτήδευτη ποικιλία που σχηματίζει έως και 4 καρπούς σε κάθε φυτό.

Κολοκύθα μελιού - ήδη από το όνομα γίνεται σαφές ότι αυτή είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, η οποία μπορεί να καταναλωθεί ωμή. Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία που ωριμάζει πλήρως σε 3 μήνες, έχει πολύ ευχάριστο μοναδικό άρωμα, τραγανή σάρκα και όμορφο λαμπερό ζουμερό χρώμα.

Η μαρμάρινη κολοκύθα είναι μια ποικιλία μέσης εποχής που σχηματίζει καρπούς μέσα σε 4 μήνες. Το ίδιο το σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο, έχει βάρος έως και 10 κιλά, το οποίο εκτιμάται από τους κηπουρούς. Παρά την όχι πολύ ελκυστική εμφάνιση (η φλούδα του καρπού είναι γκριζωπή ή πράσινη), η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι ευχάριστη και πλούσια.

Μια γιγάντια ή μεγαλόκαρπη κολοκύθα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Οι μίσχοι του είναι κυλινδρικοί, ελαφρώς εφηβικοί (αυτό γίνεται αμέσως εμφανές).Ρενιοειδή και στρογγυλεμένα φύλλα είναι επίσης εγγενή σε αυτή την ποικιλία κολοκύθας. Η εμφάνιση του φυτού είναι πολύ ελκυστική. Μεγάλα ζουμερά πράσινα φύλλα συνδυάζονται με λουλούδια βαμμένα σε λαμπερές κίτρινες αποχρώσεις.

Με βάση ήδη το όνομα, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι οι καρποί ενός τέτοιου φυτού θα είναι μεγαλύτεροι από εκείνους άλλων ποικιλιών, και αυτό είναι αλήθεια. Το χρώμα των καρπών διαφέρει, αλλά όχι πολύ. Σε μεγαλύτερο βαθμό, σχηματίζονται φρούτα ανοιχτό ροζ ή γκρι, με στρογγυλεμένο ή πεπλατυσμένο σχήμα.

Αυτός ο τύπος κολοκύθας είναι ιδιαίτερος στο ότι είναι μια ενδιάμεση επιλογή μεταξύ μιας κολοκύθας με μεγαλόκαρπο και σκληρό φλοιό και έχει τα δικά της συγκεκριμένα μορφολογικά χαρακτηριστικά. Τα φύλλα αυτού του τύπου καλλιέργειας είναι ελαφρώς πιο μαλακά από αυτά των αναλόγων, πιο σκούρα και έχουν λευκές κηλίδες. Τα άνθη έχουν ένα δυσδιάκριτο πορτοκαλί χρώμα και πέταλα ελαφρώς μυτερά. Μεταξύ όλων των ποικιλιών, αυτός ο τύπος κολοκύθας έχει τη μέγιστη ποικιλία καλλιεργούμενων φρούτων: από κίτρινες έως ροζ και ακόμη και καφέ αποχρώσεις.

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα υποείδη αυτής της ποικιλίας είναι η κολοκύθα τουρμπάνι, οι καρποί της οποίας σχηματίζονται σε μορφή τουρμπάνι και μπορεί να είναι διαφορετικοί ακόμα και στο ίδιο φυτό. Επιπλέον, οι μικρές ποικιλίες κολοκύθας σε σχήμα τουρμπάνι έχουν επίσης διαφορετική γεύση - η σάρκα μπορεί να είναι λίγο πικρή, αλλά αυτό είναι που την κάνει ελκυστική για τους καλοφαγάδες.

Ένα από τα πιο ασυνήθιστα είδη κολοκύθας. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι οι σπόροι στο εσωτερικό του καρπού έχουν ένα ασυνήθιστο και ασυνήθιστο χρώμα για τους κηπουρούς - μαύρο (θυμίζει σπόρους καρπουζιού, αν και υπάρχουν αρκετές φορές περισσότεροι). Ως εκ τούτου, συχνά ονομάζεται κολοκύθα με μαύρο σπόρο. Και λέγεται συκιόφυλλο λόγω των φύλλων που μεγαλώνουν επιμήκη και μοιάζουν με σύκα (αν και πολύ μεγαλύτερα).

Συνήθως οι καρποί ζυγίζουν μέχρι 4 κιλά και έχουν σχήμα επιμήκους οβάλ. Ωστόσο, υπάρχουν δείγματα που καλλιεργούνται κάτω από ειδικές συνθήκες, κλίμα και μεθόδους φροντίδας φυτών που φτάνουν τα 20 κιλά! Οι κηπουροί αγαπούν αυτό το είδος κολοκύθας για την ευχάριστη και νόστιμη λευκή σάρκα της, η οποία μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο θερμικά επεξεργασμένη, αλλά και ωμή.

Η ποικιλία ωριμάζει αργά και η συγκομιδή ξεκινά μόνο μετά τον πρώτο παγετό, όταν τα φύλλα πέφτουν εντελώς στο φυτό. Αυτή η ποικιλία είναι χρήσιμη από την άποψη της ιατρικής. Έτσι, για τους διαβητικούς, αυτό το προϊόν είναι ιδανικό, καθώς ο πολτός δεν είναι τόσο σακχαρόζη, είναι κορεσμένος με επαρκή ποσότητα μετάλλων και βιταμινών. Οι ακατέργαστοι σπόροι κολοκύθας από φύλλα συκής χρησιμοποιούνται ως ανθελμινθικό.

Στην Ινδία, την Ασία, την Ινδονησία, τη Λατινική Αμερική και την Κίνα, καλλιεργείται η κηροκολοκύθα, η οποία έχει και το όνομα «Benincasa». Παρά την τόσο ευρεία κατανομή, στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Αν και έχει τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά του σε σχέση με άλλες ποικιλίες.

Έτσι, οι καρποί αυτού του φυτού μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν επιλέξετε το σωστό μέρος: πρέπει σίγουρα να είναι σκοτεινό, δροσερό (από 15 έως 18 βαθμούς Κελσίου). Κάτω από αυτές τις συνθήκες, ο καρπός μπορεί να αποθηκευτεί από ενάμιση χρόνο! Καμία άλλη ποικιλία δεν μπορεί να καυχηθεί για ένα τέτοιο χαρακτηριστικό.

Μια μικρή εμπειρία στην καλλιέργεια κολοκυθιών στη Ρωσία μας επιτρέπει να βγάλουμε τα ακόλουθα συμπεράσματα: το μέγιστο βάρος του καρπού φτάνει τα 5 κιλά, ο ίδιος ο καρπός καλύπτεται με στρώμα κεριού. Ο πολτός αυτής της καλλιέργειας χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς.Έτσι, στην Κίνα, η λήψη του πολτού μέσα είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, καθώς και ένας τρόπος μείωσης της θερμότητας και της θερμοκρασίας.

Χρησιμοποιείται και εξωτερικά, είναι σε θέση να αναισθητοποιεί μέρη του σώματος (μώλωπες, μώλωπες, μικρά κοψίματα). Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι η κατανάλωση ωμών σπόρων βοηθά στην ηρεμία, τη χαλάρωση, την απαλλαγή από την αϋπνία και το άγχος, επιπλέον, μπορεί να παρατείνει τη ζωή του ανθρώπου.

Λόγω του γεγονότος ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες κολοκύθας και όλες διαφέρουν ως προς το χρώμα, το σχήμα, την υφή, οι έμπειροι κηπουροί τις χρησιμοποιούν συχνά όχι μόνο ως γαστρονομικό πιάτο, αλλά και ως ένα είδος διακοσμητικού στοιχείου. Μεταξύ εκείνων που τους αρέσει να χρησιμοποιούν αυτόν τον πολιτισμό στην καθημερινή ζωή, τα ακόλουθα είδη και υποείδη είναι δημοφιλή.

• κονδυλώδεις ποικιλίες - έχουν ανώμαλη επιφάνεια, λόγω της οποίας είναι πολύ ανάγλυφα και ασυνήθιστα. Σε ορισμένες ποικιλίες, η τραχύτητα είναι τόσο έντονη που οι καρποί μοιάζουν με διάφορα σχήματα.

• πορτοκάλι - φωτεινό, ζουμερό, σφαιρικό ομοιόμορφο σχήμα, πορτοκαλί και κίτρινο - προσελκύουν την προσοχή και κάνουν τη διακόσμηση πιο δημιουργική και ασυνήθιστη.

• καρπούζι - πράγματι, θυμίζουν στην υφή τους και διαμορφώνουν ένα ώριμο καλοκαιρινό καρπούζι. Τα ριγέ φρούτα θα γίνουν μια φωτεινή διακοσμητική προφορά οποιουδήποτε δωματίου όπου χρησιμοποιούνται. Και σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ή οικόπεδο κήπου, θα γίνουν σίγουρα το καμάρι των ιδιοκτητών τους.

• Στικτός - έχουν ομοιότητα με την τίγρη λόγω του χαρακτηριστικού σχεδίου σε όλη την επιφάνεια του καρπού.Συνήθως, τέτοιες μπεζ ή κιτρινωπές ποικιλίες κολοκύθας τοποθετούνται συχνά στην είσοδο του σπιτιού, διακοσμώντας τις με πρόσθετη διακόσμηση (χρώματα τύπου ζέβρας παρόμοια με αυτά είναι επίσης πολύ δημοφιλή).

• σε σχήμα αχλαδιού - ίσως το πιο δημοφιλές για χρήση ως διακοσμητικό υλικό τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους - σε κήπους, εξοχικές κατοικίες, στην επικράτεια των εξοχικών σπιτιών.

Δεδομένου ότι διαφορετικές ποικιλίες κολοκύθας έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά ως προς την αντοχή στις συνθήκες κρύας θερμοκρασίας, απαιτούν διαφορετικές ποσότητες υγρασίας, αναπτύσσονται σε διαφορετικές συνθήκες εδάφους, οι περιοχές παρουσίας και κατανομής τους είναι αρκετά εμφανείς. Παρακάτω είναι μια περιγραφή μιας μεγάλης ποικιλίας ποικιλιών κολοκύθας που είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή της Ρωσίας.

Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια.

• "Χαμόγελο"- ζουμερή και γλυκιά κολοκύθα, αντέχει καλά τον κρύο καιρό, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ωριμάζει τον Αύγουστο.

• "Φακίδα" - άρωμα και γεύση πεπονιού, το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό όχι μόνο στις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά και στις διαφορές του, ώστε να μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια αυτήν την ποικιλία σε περιοχές της Σιβηρίας.

• "Φαρμακευτικός" - μια πρώιμη ποικιλία κολοκύθας, που δεν φοβάται τον παγετό ή τον ξηρό καιρό. Ιδανικό για την παρασκευή χυλού.

Η καλλιέργεια ενός φυτού στη μεσαία λωρίδα και στο νότο είναι δυνατή εάν χρησιμοποιηθούν όλα τα υποείδη κολοκύθας μοσχοκάρυδου. Η πιο δημοφιλής είναι η κολοκύθα "Vitaminnaya", της οποίας το όνομα δεν επινοήθηκε μάταια.Είναι πραγματικά μια αποθήκη χρήσιμων στοιχείων, βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό κάθε ανθρώπου.

Αυτή η ποικιλία κολοκύθας είναι απαιτητική για την παρουσία επαρκούς ποσότητας θερμότητας και ηλιόλουστων ημερών, και επομένως αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για ανοιχτό έδαφος. Επιπλέον, έχει πολλά πλεονεκτήματα όσον αφορά την ευκολία φροντίδας του και τα γευστικά χαρακτηριστικά.

Οι καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια στα προάστια:

• "Θεραπευτικός" - η κολοκύθα ωριμάζει πολύ νωρίς, έχει μικρά, αλλά πολύ ζουμερά και τραγανά φρούτα.

• "Πρεμιέρα" - μια κουλτούρα που είναι ανθεκτική στο κρύο και τις έντονες βροχοπτώσεις, η οποία στη συνέχεια μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, απολαμβάνοντας τη γεύση της.

• "Χώρα" - ωριμάζει νωρίς, σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, έχει έντονο άρωμα βανίλιας, ελκυστικό για τους κηπουρούς, δεν φοβάται τη βροχή, την ξηρασία και τη δροσιά, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διάφορες καλλιέργειες λαχανικών έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στο σχεδιασμό τοπίου. Ο εξωραϊσμός είναι τέχνη. Το στιλ της Προβηγκίας έχει γίνει πολύ δημοφιλές σε κήπους ή εξοχικές κατοικίες, στα εδάφη των εξοχικών σπιτιών, καθώς και στο σπίτι. Τα φρούτα κολοκύθας συχνά γίνονται βασικό πρόσωπο σε ένα τόσο ασυνήθιστο σχέδιο.

Η ποικιλία των μορφών τους σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ολόκληρα γλυπτά που τραβούν την προσοχή, καθώς και να τα χρησιμοποιήσετε ως προσθήκη στην ήδη υπάρχουσα διακόσμηση του κήπου. Χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία γλάστρες, που χρησιμοποιούνται ως βάση για λάμπες, βάζα κ.λπ.

Σε ένα ευρύχωρο δωμάτιο ή για να διακοσμήσετε την αυλή, συχνά χρησιμοποιούνται καλλιέργειες λαχανικών για να δώσουν στο σχέδιο μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Οι πιο δημοφιλείς σε αυτή την περίπτωση είναι εκείνες οι ποικιλίες κολοκύθας που αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.Αυτό εξασφαλίζει μια μακρά περίοδο παρουσίας του ντεκόρ.

Οι καρποί των κολοκυθιών χρησιμοποιούνται συχνά ως σπίτια πουλιών. Διακοσμούν την περιοχή κοντά στο σπίτι και χρησιμεύουν ως τροφοδότης πουλιών που πετούν στην τοποθεσία για αναζήτηση τροφής. Μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί και να διακοσμήσετε το birdhouse, για παράδειγμα, να το βάψετε με χρώματα που θα προσελκύουν τα πουλιά και θα δείχνουν αρμονικά στον κήπο ή το εξοχικό σπίτι. Πολλοί διακοσμούν σπίτια πουλιών κολοκύθας με φύλλα, κλαδιά και άλλα φυσικά χαρακτηριστικά για να το κάνουν όσο το δυνατόν πιο άνετο.

Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μια κολοκύθα ως διακόσμηση είναι να δημιουργήσετε ένα μικρό καρότσι από αυτό, το οποίο θα ταιριάζει οργανικά στο τοπίο οποιασδήποτε περιοχής. Το κύριο πράγμα σε αυτή την περίπτωση είναι ότι η κολοκύθα είναι ελκυστική στην εμφάνιση. Διακοσμώντας το με μικρούς τροχούς, υφάσματα, άλλα υλικά ακόμα και σχέδια, μπορείτε να έχετε το τέλειο αποτέλεσμα.

Πολλοί άνθρωποι κάνουν συνθέσεις από πολλές κολοκύθες ταυτόχρονα. Η κάμπια κολοκύθας είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Για το σχηματισμό του, θα απαιτηθούν αρκετές ποικιλίες και τύποι κολοκύθας, που θα διαφέρουν ελαφρώς σε μέγεθος.

Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε εσωτερικούς χώρους. Από αυτό κατασκευάζονται κασετίνες, δημιουργικά αλλά βραχύβια βάζα, ρολόγια. Ακόμη και ένας αναδευτήρας πιπεριάς και ένας αναδευτήρας επιτραπέζιου αλατιού μπορούν να γίνουν από μια μικρή κολοκυθιά. Συχνά στο σπίτι μπορείτε να δείτε ένα κηροπήγιο φτιαγμένο με τα χέρια σας από μια μικρή κολοκύθα. Μοιάζει με φιγούρα του Halloween, μόνο χωρίς την απαίσια μάσκα.

Επίσης, οι καρποί αυτής της κουλτούρας χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ελκυστικών, αλλά όχι λειτουργικών, διακοσμητικών αντικειμένων.Περίεργα ειδώλια με τη μορφή αράχνων (για τα οποία είναι απαραίτητο να συνδέσετε πολλά πόδια σε ένα ελατήριο στο έμβρυο), μικρά καλούπια κρεμασμένα σε όλο το σπίτι - όλα αυτά σας επιτρέπουν να λαμβάνετε θετικά σχόλια για το εσωτερικό του δωματίου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κληματαριές κολοκύθας για να διακοσμήσετε το σπίτι, μπορούν να αλλάξουν σημαντικά την εμφάνιση του κτιρίου και να του δώσουν κομψότητα.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας, δείτε το παρακάτω βίντεο.