Γιατί στρίβει ο άνηθος και πώς μπορεί να υποστεί επεξεργασία;

Οι αρχάριοι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν ένα τόσο δυσάρεστο φαινόμενο όπως το στρίψιμο του άνηθου. Φαίνεται ότι πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, το φυτό βλασταίνει εγκαίρως, αναπτύσσεται καλά, αλλά κάποια στιγμή αρχίζει να περιστρέφεται - η καλλιέργεια μπορεί να θεωρηθεί χαμένη. Για να σωθεί ο πολιτισμός από αυτό το φαινόμενο, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τα αίτια αυτού που συνέβη.

Πιστεύεται ότι ο άνηθος είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό, επομένως ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι δεν ενδιαφέρονται πραγματικά για τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας. Από αυτή την άποψη, τα πρώτα σημάδια μιας ανθυγιεινής κατάστασης του άνηθου μπορεί να παραβλεφθούν.

Ένα κανονικό υγιές φυτό χαρακτηρίζεται από πλούσιο πράσινο χρώμα, λαμπρότητα, είναι ευχάριστα αρωματικό.

Εάν ο άνηθος φαίνεται άρρωστος και εξασθενημένος, τα φύλλα του μαραίνονται και καμπυλώνουν, το φυτό γίνεται κίτρινο, στεγνώνει, τότε αυτό δείχνει ακατάλληλη φροντίδα. Εάν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα, η συγκομιδή μπορεί να χαθεί. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε τη σωτηρία του πολιτισμού, είναι απαραίτητο να εντοπιστεί η αιτία του φαινομένου.

Θα μάθουμε τις πιθανές αιτίες της συστροφής του άνηθου.

• Ξηρασία. Παρά την αγάπη για τον ήλιο, ο άνηθος είναι πολύ ευάλωτος στην υπερβολική ζέστη και στη μακρά απουσία υγρασίας.
• Κακό χώμα. Οι πιο ατυχείς επιλογές εδάφους είναι τα όξινα και αργιλώδη εδάφη. Σε όξινο έδαφος, ο άνηθος είναι απίθανο να αναπτυχθεί καθόλου, η στερεά δομή του αργιλώδους εδάφους επίσης δεν θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να σπάσουν. Εάν τα πιο δυνατά δείγματα εκκολάπτονται, τότε από αδυναμία θα αρχίσουν να στρίβουν και να πεθαίνουν.
• Βερτισίλλιο μαρασμό. Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια που διεισδύει στις μικρορωγμές του ριζικού συστήματος από το έδαφος. Εμποδίζει το φυτό να πάρει την απαραίτητη υγρασία.
• Πυκνή προσγείωση. Ο πιο συνηθισμένος λόγος. Ένα φυτό μπορεί να ξοδέψει ενέργεια για τον εαυτό του μόνο εάν βρίσκεται σε επαρκή απόσταση από τον γείτονά του, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα συνωστιστούν το ένα το άλλο. Στην περίπτωση της πυκνής σποράς, τα κάτω φύλλα δεν έχουν αρκετό φωτισμό, η κορυφή του κεφαλιού στρίβει και στεγνώνει.
• Ψείρα των φυτών. Κοιτάζοντας προσεκτικά τα στριμμένα φύλλα, οι αφίδες είναι εύκολο να εντοπιστούν με γυμνό μάτι. Αποικίες διαφανών πρασινωπών εντόμων εγκαθίστανται στα χυμώδη φύλλα, συνήθως στα επάνω φύλλα.

Για να διορθωθεί η κατάσταση, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η αιτία της συστροφής.

• Εάν η αιτία της ξήρανσης του άνηθου ήταν η ξηρασία, τότε δώστε του άφθονο τακτικό πότισμα. Ρίξτε νερό στη βάση. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το βράδυ. Επιτρέπεται η κάλυψη με αγροΐνες.
• Εάν το φυτό προσβληθεί από βερτισίλλιο, τότε το κατεστραμμένο δείγμα θα πρέπει να εξαλειφθεί μαζί με τη ρίζα. Συνιστάται η τοποθέτηση δοχείου με υγιές χώμα στην περιοχή της εκσκαφής, ώστε να αποφευχθεί η επαφή μεταξύ νέου και παλαιού εδάφους.
• Για την καταπολέμηση των αφίδων, μπορείτε να επεξεργαστείτε την καλλιέργεια με οποιοδήποτε χημικό παράγοντα, αλλά αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για φυτά που φυτεύονται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος. Επιπλέον, αυτή είναι μια ακραία επιλογή, καθώς τα χόρτα θα χρησιμοποιηθούν στη συνέχεια για φαγητό - πρέπει να επιλέξετε τις λιγότερο τοξικές λύσεις. Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο δενδρυλλίων, τότε είναι καλύτερο να επεξεργαστείτε τα χόρτα με σκόνη καπνού ή σκόνη.
• Μόνο προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού από το κακό έδαφος. Πριν από τη φύτευση, εφαρμόζονται εκ των προτέρων οργανικά λιπάσματα, κοπριά, πριονίδι, άχυρο.Εάν ο άνηθος έχει ήδη αρχίσει να καμπυλώνει, τότε επιτρέπεται η μεταφύτευση σε νέο μέρος που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων και αρωματίζεται με ειδικά μείγματα. Συνιστάται η τροφοδοσία του εδάφους με τέφρα, αλεύρι δολομίτη, ασβέστη ήδη το φθινόπωρο.
• Τα πολύ χοντρά σπορόφυτα μπορούν να αραιωθούν, αφήνοντας μια απόσταση 2 cm μεταξύ τους.Καθώς αναπτύσσεται η καλλιέργεια, η διαδικασία επαναλαμβάνεται, κάθε φορά που αυξάνεται το κενό.

Εάν οι αφίδες έγιναν η αιτία της συστροφής του άνηθου, τότε είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη θεραπεία του φυτού από έντομα. Το γεγονός είναι ότι μια υπερβολική ποσότητα χημείας, η οποία πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα ειδικά για προστασία από τις αφίδες, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση του άνηθου. Όχι μόνο θα πάρει μια συγκεκριμένη γεύση, αλλά μπορεί επίσης να απορροφήσει επιβλαβείς χημικές ουσίες που μπορούν να εισέλθουν στο ανθρώπινο σώμα.

Ως εκ τούτου, γενικά, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να χρησιμοποιούν μείγματα που παρασκευάζονται σύμφωνα με λαϊκές συνταγές από αβλαβή συστατικά για την καταπολέμηση των αφίδων. Μία από τις πιο κοινές συνταγές είναι ένα έγχυμα από τοπάκια ντομάτας ή πατάτας:

• 1,5-2 κιλά κορυφές πατάτας ή ντομάτας κομμένες σε μικρά κομμάτια.
• γεμίστε με έναν κουβά νερό και επιμείνετε για 3 ώρες.
• αντί να επιμείνετε, το μείγμα μπορεί να βράσει για μισή ώρα.
• τρίψτε 30 g σαπουνιού πλυντηρίου, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί υγρό σαπούνι.
• προσθέστε το στο έγχυμα.
• ψεκάζουμε πρωί και βράδυ.

Μια άλλη αποτελεσματική συνταγή για μια σύνθεση προστασίας αφίδων παρασκευάζεται με βάση τον καπνό:

• αλέστε 100 g φύλλα καπνού.
• γεμίστε με νερό και αφήστε να εγχυθεί για μια μέρα.
• φιλτράρετε και προσθέστε σαπούνι.
• επιτρέπεται η χρήση καυτερής πιπεριάς, πύρεθρου.

Σε αυτή την περίπτωση, η νικοτίνη θα είναι μια επιζήμια ουσία για τις αφίδες. Όποιο μέσο κι αν επιλέξει ο κάτοικος του καλοκαιριού, μετά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τα χόρτα.

Για να αποφύγετε την μπούκλα των φύλλων, πρέπει να λάβετε εκ των προτέρων υπόψη όλες τις πιθανές αιτίες αυτού του φαινομένου και να προετοιμάσετε τις συνθήκες υπό τις οποίες ο άνηθος θα αναπτυχθεί υγιής, νόστιμος και υγιεινός. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις συστάσεις έμπειρων κηπουρών.

• Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε άνηθο στην ίδια κορυφογραμμή όπου φύτρωσε πριν από ένα χρόνο. Καλύτερα να το εναλλάσσετε με όσπρια και σούρουπο, κολοκυθάκια. Αυτό το μέτρο θα προστατεύσει τα χόρτα από τη μόλυνση.
• Η βερτισίλλωση επηρεάζει συχνά τις φράουλες και τα παντζάρια, επομένως, μετά από αυτές τις καλλιέργειες, απαγορεύεται αυστηρά η φύτευση άνηθου στην ίδια περιοχή για τουλάχιστον 5 χρόνια.
• Για να αποφύγετε την εισβολή των αφίδων, αξίζει να αρνηθείτε να φυτέψετε άνηθο δίπλα σε μπιγκόνια, φασόλια, μολόχα, φλαμουριά, κερασιά πουλιών, βιβούρνο.
• Φυτά που απωθούν τις αφίδες είναι η μέντα, ο βασιλικός, η μουστάρδα, ο μάραθος. Συνιστάται να καλλιεργούνται δίπλα στον άνηθο.
• Οι πιο ευνοϊκοί κορυφαίοι επίδεσμοι που προστατεύουν από τη βερτισίλλιο και άλλες λοιμώξεις είναι τα μεταλλικά λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου.
• Είναι καλύτερο να απολυμάνετε τους σπόρους πριν τη σπορά. Για να γίνει αυτό, μουλιάστε το υλικό φύτευσης σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Τα σπόρια του μύκητα θα πεθάνουν, αλλά το υγιές μικρόβιο θα παραμείνει.

Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο πρόληψης ασθενειών του άνηθου, δείτε παρακάτω.