Πότε να ανοίξετε τα σταφύλια μετά το χειμώνα και πώς να το κάνετε;

Οι έμπειροι καλλιεργητές γνωρίζουν ακριβώς πώς να εκτελούν όλες τις δραστηριότητες που σχετίζονται με τη φροντίδα των θάμνων σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου της εκσκαφής τους μετά το χειμώνα. Οι άπειροι πρέπει να γνωρίζουν ορισμένες απαιτήσεις για αυτήν την περίοδο και την ίδια τη διαδικασία.

Τα σταφύλια οποιασδήποτε ποικιλίας είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, επειδή η παρουσία σοβαρών παγετών γι 'αυτόν είναι ένα άβολο περιβάλλον. Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναδείξουν χειμωνιάτικες ποικιλίες που μπορούν εύκολα να αντέξουν τα κρυολογήματα έως τους -25 βαθμούς, αλλά μέχρι στιγμής δεν έχουν καταφέρει να αντιμετωπίσουν τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Είναι μια απότομη αλλαγή του καιρού που επηρεάζει το αμπέλι, καταδικάζοντας τον καλλιεργητή σε απώλεια της σοδειάς, ακόμη και ολόκληρου του θάμνου.

Το σωστό και έγκαιρο άνοιγμα ενός θάμνου μετά το χειμώνα δεν είναι εύκολη δουλειά, γιατί για αυτό πρέπει να επιλέξετε τις βέλτιστες καιρικές συνθήκες. Με τη θέρμανση και τις πρώτες ζεστές ακτίνες του ήλιου, το αμπέλι αρχίζει να βλασταίνει, για το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό να αναπτυχθεί κάτω από βέλτιστες συνθήκες. Εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σημειωθεί άλμα στη θερμοκρασία από συν σε -5, τότε οι νεαροί βλαστοί θα πεθάνουν.

Είναι επίσης επικίνδυνο να κρατάτε το αμπέλι στο καταφύγιο όταν ξεκινά σταθερή ζέστη έξω. Μόλις η γη ζεσταθεί αρκετά, τα νεφρά θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά και χωρίς τη συμμετοχή του ήλιου, δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά και θα πεθάνουν.

Δεν υπάρχουν απολύτως ακριβείς ημερομηνίες για το άνοιγμα των σταφυλιών, επειδή κάθε περιοχή έχει τα δικά της κλιματικά χαρακτηριστικά και πρέπει να εστιάσετε αποκλειστικά στον καιρό. Όταν το χιόνι έχει λιώσει τελείως και το έδαφος έχει στεγνώσει καλά, αυτό θα είναι το πρώτο σημάδι ότι μπορείτε να πάτε στο αμπέλι. Οι δείκτες θερμοκρασίας πρέπει να είναι σταθερά υψηλοί κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι χαμηλότεροι από πέντε βαθμούς παγετού τη νύχτα.

Συνιστάται να προγραμματίσετε την ίδια τη διαδικασία ανοίγματος σε μια καθαρή και ηλιόλουστη μέρα, έτσι ώστε το αμπέλι να έχει χρόνο να στεγνώσει, γεγονός που ελαχιστοποιεί τη ζημιά από τη δροσιά της νύχτας. Εάν αναμένεται σημαντική ψύξη, είναι προτιμότερο να καλύπτετε τους θάμνους τη νύχτα και να τους ανοίγετε ξανά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν δεν υπάρχει τρόπος να ανταποκριθείτε άμεσα στην κλιματική αλλαγή, μην βιαστείτε να ανοίξετε αν οι νύχτες είναι ακόμα κρύες. Όταν το θερμόμετρο παραμένει σε θετικό σημείο όλο το εικοσιτετράωρο, μπορείτε να ανοίξετε πλήρως όλους τους θάμνους και να προετοιμαστείτε για περαιτέρω εργασία για τη φροντίδα τους.

Η διαδικασία ανοίγματος των θάμνων σταφυλιών θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από το πώς ακριβώς έκλεισε. Η απλούστερη επιλογή μέχρι στιγμής είναι η χρήση απλής γης, η οποία καλύπτεται με αμπέλι. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ανοίξετε τον θάμνο τη στιγμή που δεν έχει απομείνει άλλο χιόνι στο έδαφος, αλλά το έδαφος δεν είναι ακόμη εντελώς στεγνό. Αυτό είναι σημαντικό γιατί το σκληρυμένο χώμα μπορεί να βλάψει τα μπουμπούκια του φυτού και θα είναι πολύ πιο δύσκολο να το βγάλετε. Η γη που καλύπτει τα σταφύλια πρέπει να σπάσει και να χαλαρώσει έτσι ώστε να είναι ευκολότερο και πιο βολικό να φτάσετε στο αμπέλι, το οποίο αφαιρείται προσεκτικά από αυτό αφού αφαιρέσετε τα στηρίγματα που το κρατούν στο έδαφος.

Η διαδικασία στέγασης μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας πλαστικές σακούλες κατάλληλων διαστάσεων, λινάτσα και τσόχα στέγης, που διατηρούν καλά τη θερμότητα και δεν αφήνουν το κρύο μέσα. Η διαδικασία στεγάνωσης συνίσταται στην κατασκευή ειδικών στηρίξεων στα οποία θα τοποθετηθεί το αμπέλι στο υλικό επικάλυψης. Είναι ευκολότερο να αφαιρέσετε μια τέτοια δομή, επειδή δεν χρειάζεται να σκάψετε τίποτα από το έδαφος, αρκεί να αφαιρέσετε το υλικό με το οποίο καλύφθηκε ο θάμνος και στη συνέχεια να αποσυναρμολογήσετε τα ίδια τα στηρίγματα.

Εάν ο καιρός στην περιοχή είναι ασταθής ή πολύ κρύος, όπως στην Επικράτεια Αλτάι, είναι καλύτερο να συνδυάσετε και τις δύο επιλογές. Για μια τέτοια διαδικασία, πρέπει να σκάψετε μια τάφρο και να χαμηλώσετε το αμπέλι μέσα σε αυτό. Είναι τυλιγμένο σε ένα υλικό κάλυψης, μετά από το οποίο όλα στερεώνονται καλά με τη βοήθεια ενός πλαισίου στήριξης στο έδαφος και πασπαλίζονται με γη. Πρέπει να αφαιρέσετε μια τέτοια δομή με την εξής σειρά:

• χαλάρωση του εδάφους και πλήρης καθαρισμός του στη θέση του θάμνου σταφυλιού.
• αποσυναρμολόγηση του πλαισίου συγκράτησης.
• αφαίρεση του υλικού κάλυψης από το αμπέλι.
• δένοντας κάθε κλαδί ψηλότερα από το έδαφος.

Υπάρχει μια παρόμοια επιλογή, η οποία διαφέρει μόνο στο ότι χρησιμοποιούνται χαρακώματα αντί για σκάψιμο εδάφους. Αυτό ισχύει για έναν πολύ κρύο χειμώνα, όπου το έδαφος παγώνει αρκετά βαθιά. Αυτή η διαδικασία συνίσταται στη βύθιση του αμπελιού, που είναι ήδη μονωμένο, στο έδαφος, στο πάτημά του με φουρκέτες και στο σκάψιμο με χώμα. Μπορείτε να ανοίξετε τον θάμνο όταν δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού.

Εάν οι θάμνοι των σταφυλιών καρποφορούν ενεργά, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ικανότητά τους να αναπτύσσονται και να αναπτύσσονται σωστά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εκτελέσετε σωστά όλες τις διαδικασίες φροντίδας καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.Στην κεντρική Ρωσία, όπου τα χειμωνιάτικα κρυολογήματα είναι αρκετά ισχυρά, αλλά όχι κρίσιμα, τα σταφύλια μπορούν να καλυφθούν με χώμα ή αλεσμένα αμπέλια σε υλικό επικάλυψης.

Σε χαμηλότερη θερμοκρασία, είναι σημαντικό να προστατεύσετε τον θάμνο από το πάγωμα το χειμώνα και να μην βιαστείτε να τον σκάψετε την άνοιξη, περιμένοντας να ζεσταθεί το έδαφος και σταθερές νυχτερινές θερμοκρασίες χωρίς παγετό. Εάν δεν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, τότε μπορείτε πολύ γρήγορα να χάσετε όλους τους θάμνους σταφυλιών, που θα μείνουν χωρίς καλλιέργεια, βιταμίνες και πιθανώς κέρδη.

Ο χρόνος ανοίγματος των θάμνων των σταφυλιών θα διαφέρει ανάλογα με την περιοχή όπου φυτεύονται οι θάμνοι. Για να προσδιορίσετε το καταλληλότερο χρονικό πλαίσιο, θα πρέπει να εστιάσετε στα εξής:

• κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής·
• τη δυνατότητα επιστροφής παγετών, τη δύναμη και τη διάρκειά τους.

Είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τους νεαρούς οφθαλμούς να εκτίθενται στον παγετό, γιατί αυτό μπορεί να οδηγήσει σε νεκρούς βλαστούς ή άγονες βλεφαρίδες.

Εάν μιλάμε για την κεντρική Ρωσία, την περιοχή του Βόλγα ή την περιοχή της Μόσχας, τότε οι ημερομηνίες θα διαφέρουν ανάλογα με την καθορισμένη θερμοκρασία και την ποσότητα της βροχόπτωσης που έχει ήδη πέσει. Εάν η άνοιξη είναι νωρίς, τότε τα σταφύλια μπορούν να ανοίξουν μέχρι τα μέσα Απριλίου και με παρατεταμένη θέρμανση, οι πρώτες ημέρες του Μαΐου θα είναι η βέλτιστη εποχή.

Στην Ουκρανία και τη νότια Ρωσία, το κλίμα είναι θερμότερο, επομένως ο χρόνος θα είναι διαφορετικός. Η καταλληλότερη περίοδος για το άνοιγμα των θάμνων θα είναι τα τέλη Μαρτίου και οι αρχές Απριλίου, όταν δεν πρέπει να αναμένονται παγετοί. Για να καθορίσετε μια πιο συγκεκριμένη ημερομηνία, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τον καιρό.

Όσον αφορά τα βόρεια της Ρωσίας και την Άπω Ανατολή, εδώ η στροφή πηγαίνει προς την άλλη κατεύθυνση λόγω του ψυχρότερου κλίματος.Συνήθως τα σταφύλια ανοίγουν τον Μάιο, αλλά για προστασία τοποθετείται μια πλαστική μεμβράνη, η οποία αφαιρείται κατά τη διάρκεια της ημέρας και καλύπτει τους θάμνους τη νύχτα για να αποφευχθεί το πάγωμα των νεαρών μπουμπουκιών.

Η διαδικασία ανοίγματος των θάμνων θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο που καλύφθηκαν και την περιοχή όπου αναπτύσσεται ο αμπελώνας. Σε ένα ζεστό κλίμα, όλα είναι πολύ απλά, το κύριο πράγμα είναι να αποφύγετε καθυστερήσεις στον καθιερωμένο ζεστό καιρό, έτσι ώστε οι μπουμπούκια να μην αρχίσουν να αναπτύσσονται ακριβώς στο καταφύγιο. Αλλά στην περίπτωση των ψυχρών και πολύ ψυχρών περιοχών, οι ιδιαιτερότητες της εργασίας είναι διαφορετικές.

Εάν υπάρχει πιθανότητα παγετών που θα έρθουν ακόμη και τον Μάιο, τότε πρέπει να ανοίξετε τον θάμνο διαφορετικά. Πρώτα πρέπει να κάνετε εξαερισμό στο καταφύγιο έτσι ώστε το αμπέλι να είναι ακόμα προστατευμένο, αλλά να έχει ήδη συνηθίσει τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Ακολουθεί η διαδικασία της αναμονής για να αρχίσουν να εμφανίζονται πράσινα νεοπλάσματα. Μετά από αυτό, πρέπει να κάνετε μια πλήρη εκχύλιση της αμπέλου και να δέσετε τα κλαδιά. Τα μπουμπούκια που εμφανίζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να δώσουν πλήρη συγκομιδή.

Ξεκινώντας τις εργασίες για το άνοιγμα των θάμνων, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει στάσιμο νερό γύρω τους, το οποίο θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του φυτού. Για να αποτρέψετε τέτοιες καταστάσεις κατά τη φύτευση των ίδιων των σταφυλιών, είναι σημαντικό να τα τοποθετήσετε σε λόφο και όχι σε πεδιάδα.

Για να ανοίξουν εγκαίρως οι θάμνοι των σταφυλιών και να μην χαθεί η σοδειά, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες:

• Οι εργασίες εκτελούνται μόνο όταν ο καιρός είναι επιτέλους ζεστός και δεν υπάρχει κίνδυνος σοβαρών παγετών. Για κάθε περιοχή, ο χρόνος θα είναι διαφορετικός.
• Το άνοιγμα πρέπει να γίνεται σε μια ζεστή και ηλιόλουστη μέρα, κατά προτίμηση το πρωί, ώστε να υπάρχει αρκετός χρόνος για να στεγνώσει το αμπέλι στον ήλιο και να εγκλιματιστεί σε νέες συνθήκες.
• Σε περίπτωση πιθανών παγετών, αξίζει να έχετε προστατευτικό εξοπλισμό με τον οποίο μπορείτε να καλύψετε τους θάμνους τη νύχτα.
• Με μια απότομη αλλαγή του καιρού προς το χειρότερο, είναι σημαντικό να σώσετε τα νεφρά. Εάν έχουν ήδη εμφανιστεί και είναι έτοιμα να αναπτυχθούν, είναι απαραίτητο να τα επεξεργαστείτε με διάλυμα θειικού σιδήρου. Αυτό θα επιβραδύνει τη διαδικασία κατά τουλάχιστον μία εβδομάδα.
• Για να αποφύγετε την απώλεια των καρποφοριών μπουμπουκιών, μπορείτε να δέσετε το αμπέλι κάθετα, κάτι που θα προωθήσει την ανάπτυξη της κορυφής και στη συνέχεια όλα τα άλλα με τη σειρά τους. Όταν ενεργοποιηθούν τα κατώτερα, αυτά που θα καρποφορήσουν, δεν πρέπει να υπάρχει κίνδυνος παγετού.

Τα σταφύλια για κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη πρέπει να είναι σωστά δεμένα, αλλά αυτές οι δραστηριότητες δεν γίνονται αμέσως μετά το άνοιγμα. Αυτή η καθυστέρηση συνδέεται με το γεγονός ότι ο παγετός μπορεί να χτυπήσει ανά πάσα στιγμή και το αμπέλι θα πρέπει να κρυφτεί γρήγορα. Με τη βοήθεια οποιουδήποτε από τα υλικά κάλυψης, αυτό είναι πολύ πιο εύκολο να γίνει όταν τα κλαδιά βρίσκονται στο έδαφος.

Δεν αξίζει επίσης να διατηρήσετε το αμπέλι χωρίς να το δέσετε, γιατί τα νεφρά σύντομα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται και να αναπτύσσονται ενεργά και λόγω της ξαπλώστρας μπορούν να αναπτυχθούν προς τη λάθος κατεύθυνση. Επιπλέον, ξεκινώντας να δένετε κλαδιά που έχουν ήδη πράσινους βλαστούς, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σπάσουν πολλά από αυτά κατά τη διάρκεια της ίδιας της διαδικασίας.

Εάν ο καιρός έχει επικρατήσει ήρεμος και ζεστός, αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να σηκώσετε τα κλήματα στα στηρίγματα και να τα δέσετε. Είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε αυτή την εργασία σε μια ηλιόλουστη μέρα, έτσι ώστε ο θάμνος να στεγνώσει από όλες τις πλευρές, διαφορετικά υπάρχει τεράστιος κίνδυνος μόλυνσης με ωίδιο.

Όταν ο θάμνος του σταφυλιού έχει ανοιχτεί πλήρως, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος κρύου καιρού, τα νεαρά μπουμπούκια πρέπει να προστατεύονται από τον κίνδυνο. Σε περίπτωση που έχουν ήδη εκκολαφθεί και αρχίσουν να αναπτύσσονται, είναι απαραίτητο να επιβραδυνθεί αυτή η διαδικασία, στην οποία ο θειικός χαλκός κάνει εξαιρετική δουλειά. Είναι σημαντικό να φτιάξετε ένα διάλυμα που θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των θάμνων και να περιμένετε μια μέρα για να ξεκινήσει η διαδικασία. Εάν δεν είναι δυνατή η χρήση χημικών μεθόδων, τότε μια απλή κάθετη καλτσοδέτα μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση σε αυτές.

Το αμπέλι, που σηκώθηκε από το έδαφος και δέθηκε, πρέπει να αντιμετωπιστεί για ασθένειες και παράσιτα το συντομότερο δυνατό. Αρχικά, το υγρό Bordeaux ήταν το καλύτερο φάρμακο για αυτό, αλλά τώρα έχει εμφανιστεί ένας μεγάλος αριθμός άλλων φαρμάκων που δίνουν το ίδιο αποτέλεσμα, αλλά είναι πολύ λιγότερο τοξικά.

Πολλοί καλλιεργητές προτιμούν να χρησιμοποιούν το "Ridomil" για τη θεραπεία των θάμνων, επειδή κάνει εξαιρετική δουλειά στην προστασία των θάμνων από μυκητιακές ασθένειες και είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του ωιδίου. Ο πρώτος ψεκασμός θα εξαρτηθεί από το πόσο υγιής ήταν ο θάμνος, ο οποίος προετοιμάστηκε για το χειμώνα. Εάν παρατηρήθηκαν σημάδια ζημιάς, τότε το φάρμακο πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά την ανύψωση της αμπέλου, αλλά αν όλα ήταν καλά, τότε μπορείτε να περιμένετε με αυτή τη διαδικασία και να το κάνετε όταν υπάρχουν ήδη περίπου πέντε φύλλα στον θάμνο.

Κατά τη στιγμή της ενεργού ανάπτυξης των φύλλων, είναι σημαντικό να πραγματοποιηθεί πρόσθετη θεραπεία κατά των παρασίτων, τα οποία μέχρι αυτή την περίοδο γίνονται όσο το δυνατόν πιο ενεργά. Τα πιο συνηθισμένα μέσα για αυτό είναι το "Nitrofen", το "Karbofos" και το "Oksihom". Αυτά τα εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα θα διατηρήσουν τον θάμνο ανέπαφο. Αυτές είναι μόνο οι πρώτες ενέργειες του καλλιεργητή μετά την ανύψωση του αμπελιού, αλλά για την επιτυχή ανάπτυξη του θάμνου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι να κάνουμε στη συνέχεια.

Τα σταφύλια, που έμειναν στο έδαφος όλο το χειμώνα, γίνονται αισθητά πιο αδύναμα με την έλευση της άνοιξης, επομένως, για να ξεκινήσουν την ενεργό ανάπτυξη, δεν μπορούν να κάνουν χωρίς βοήθεια. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε λιπάσματα αζώτου, φωσφορικού και καλίου τύπου κάτω από τη ρίζα. Για να βοηθήσετε τα σταφύλια να αναπτυχθούν πιο γρήγορα και να μην σπαταληθεί επιπλέον ενέργεια, είναι σημαντικό να κλαδέψετε τα περιττά κλαδιά, να κοντύνετε αυτά που χρειάζονται ακόμα για την ανάπτυξη και να αφαιρέσετε όλα εκείνα που ήταν κατεστραμμένα ή δεν χρειάζονταν πλέον. Είναι πολύ σημαντικό να σχηματίσετε σωστά έναν θάμνο έτσι ώστε να έχει τη σωστή ποσότητα μπουμπουκιών, να μεγαλώνει καλά και να πετάει τον μέγιστο αριθμό βουρτσών.

Όταν ο θάμνος έχει ανοίξει, ανασηκωθεί και δεθεί, πρέπει να ποτιστεί, αλλά αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει εγκαίρως και σωστά. Το κύριο καθήκον του είναι να ξυπνήσει τα σταφύλια, τα οποία για κάποιο χρονικό διάστημα επιβραδύνουν τη διαδικασία της θραύσης των μπουμπουκιών. Το πότισμα πραγματοποιείται αμέσως μετά το άνοιγμα του θάμνου. Μια σημαντική λεπτομέρεια θα είναι η θερμοκρασία του νερού, η οποία πρέπει να είναι ζεστή. Είναι αυτή η απόχρωση που βοηθά το φυτό να αναπτυχθεί πιο γρήγορα. Σε περίπτωση που ο κίνδυνος του κρύου είναι μεγάλος, το νερό πρέπει να είναι δροσερό, κάτι που θα δώσει ενέργεια και δύναμη για να αναπτυχθεί το αμπέλι ακόμα και σε δροσερό καιρό.

Το πότισμα την άνοιξη πρέπει να είναι το πιο άφθονο, γιατί αυτή τη στιγμή υπάρχει η ευκαιρία να θρέψει καλά το έδαφος, το οποίο στη συνέχεια θα είναι πηγή διατροφής για τον θάμνο.Η μέση ποσότητα νερού που χύνεται κάτω από έναν θάμνο την άνοιξη μπορεί να φτάσει τα 300 λίτρα. Τα επόμενα ποτίσματα θα είναι λιγότερο έντονα, χρειάζονται μόνο 20-30 λίτρα και όχι περισσότερα. Είναι απαραίτητο να υγράνετε το έδαφος αυτή τη στιγμή όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα και σε υγρό καιρό - μία φορά κάθε δέκα ημέρες.

Για αποτελεσματικό πότισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τρύπες που βρίσκονται σε απόσταση μισού μέτρου από το στέλεχος ή σε χαρακώματα που γίνονται κοντά. Διάφορες μέθοδοι καθιστούν δυνατό τον μέγιστο κορεσμό του εδάφους κοντά στον θάμνο με υγρασία, η οποία θα θρέψει τα σταφύλια. Για να υγράνετε τις ρίζες, πρέπει να ρίξετε νερό σε ειδικούς σωλήνες που είχαν σκαφτεί τη στιγμή της φύτευσης του δενδρυλλίου.

Ένα άλλο σημαντικό γεγονός στη φροντίδα των σταφυλιών την άνοιξη θα είναι η χαλάρωση του εδάφους γύρω από αυτό. Αυτή η διαδικασία χρειάζεται για να γίνει η γη πιο ελαφριά, γεγονός που συμβάλλει στην ενεργό διείσδυση του αέρα στα βαθύτερα στρώματα. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα μόνο δύο φορές - η πρώτη είναι τη στιγμή που ανοίγουν οι θάμνοι και οι καλτσοδέτες της αμπέλου και η δεύτερη είναι χρονισμένη να συμπίπτει με τη στιγμή που τα σταφύλια αρχίζουν να ανθίζουν. Αυτή η διαδικασία είναι επίσης χρήσιμη καθώς καθιστά δυνατή την εισαγωγή των απαραίτητων λιπασμάτων στο έδαφος που χρειάζεται το φυτό κατά τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Η πρώτη χαλάρωση θα πρέπει να ανεβάσει το έδαφος σε βάθος 20 cm και η δεύτερη είναι πιο επιφανειακή, γι 'αυτό αρκεί να ενημερώσετε ένα στρώμα εδάφους 10 εκατοστών.

Ένα άλλο στάδιο της φροντίδας των σταφυλιών είναι η επίστρωση του εδάφους, η οποία έχει σχεδιαστεί για να σταματήσει την ανάπτυξη των ζιζανίων κοντά στον θάμνο και να βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος, αποτρέποντας την ενεργή εξάτμισή του. Η διαδικασία πραγματοποιείται με τη βοήθεια άχυρου, ρομπότ ή μεμβράνης, η οποία πρέπει να τοποθετηθεί κοντά στον θάμνο και να αφεθεί έτσι μέχρι να αρχίσουν να ανθίζουν οι μπουμπούκια.

Οποιοδήποτε σταφύλι, όπου κι αν φυτρώσει, μπορεί να αντέξει το χειμώνα με διαφορετικούς τρόπους, επομένως, μετά το άνοιγμα του, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά το αμπέλι για κρυοπαγήματα ή κατεστραμμένες περιοχές. Εάν υπάρχουν τέτοια μέρη, πρέπει να εξαλειφθούν αμέσως με το κλάδεμα του θάμνου. Τέτοιες δραστηριότητες ονομάζονται «υγειονομική περίθαλψη», ακολουθούμενη από διαμορφωτική. Το καθήκον της θα είναι να προσαρμόσει το μήκος κάθε θάμνου. Ένα σημαντικό σημείο θα είναι η επεξεργασία των τμημάτων, τα οποία θα πρέπει να επουλωθούν γρήγορα για να μπορέσει ο θάμνος να εισέλθει σε ενεργό ανάπτυξη.

Εάν το κλάδεμα των σταφυλιών πραγματοποιείται με χαοτικό τρόπο και τα κοψίματα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία, τότε η επούλωση θα διαρκέσει πολύ, ο θάμνος θα καθυστερήσει σημαντικά στην ανάπτυξη και είναι απίθανο να δώσει καλή συγκομιδή. Εάν πρέπει να κόψετε το παλιό κλαδί, κάντε το κάτω από το δακτύλιο έτσι ώστε το κούτσουρο που απομένει από αυτό να μην είναι μεγαλύτερο από 1 cm.

Όταν εργάζεστε με σταφύλια, κάθε στάδιο είναι σημαντικό, επομένως δεν μπορούν να παραμεληθούν. Ένας καλός καλλιεργητής πρέπει να κατανοήσει όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις που μπορεί να συναντήσει.

Για πληροφορίες σχετικά με το πότε να ανοίξετε τα σταφύλια μετά το χειμώνα, δείτε το επόμενο βίντεο.