Σταφύλια "Alyoshenkin gift": χαρακτηριστικά και γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας

Η ανεπιτήδευτη ποικιλία σταφυλιών "Alyoshenkin Dar" εκτιμάται ιδιαίτερα από πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι την ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας, τα κύρια πλεονεκτήματα και τα κύρια μειονεκτήματά της. Τα χαρακτηριστικά των φυτών, οι συμβουλές φύτευσης, φροντίδας και καλλιέργειας ενδιαφέρουν όχι μόνο αρχάριους, αλλά και έμπειρους κηπουρούς.

Στα μέσα του 20ου αιώνα, στο Βόλγκογκραντ, ο Petr Efimovich Tsekhmistrenko εκτράφηκε τεχνητά την ποικιλία σταφυλιού Alyoshenkin. Στο όνομα του αγαπημένου του εγγονού, ο κτηνοτρόφος ονόμασε μια από τις πιο αξιόλογες ποικιλίες, η οποία προέκυψε διασταυρώνοντας ένα μείγμα γύρης από ανατολίτικες ποικιλίες σταφυλιού με άνθη Madeleine Angevin.

Ο Σιβηρικός αμπελουργός Fyodor Ilyich Shatilov έκανε την ποικιλία πιο τέλεια με κλωνική επιλογή: αύξησε την προσαρμοστική ικανότητα των σταφυλιών στις συνθήκες καλλιέργειας, στις αλλαγές θερμοκρασίας και στην έλλειψη υγρασίας. Η βελτιωμένη ποικιλία ονομάστηκε "Alyoshenkin's Gift". Μεταξύ των ανθρώπων, τα σταφύλια ονομάζονται συχνά με στοργή: "Alyoshenka", "Alyosha". Η ποικιλία είναι γνωστή ως #328.

Ένα καλό χαρακτηριστικό μιας ποικιλίας επιδόρπιων σταφυλιών με εξαιρετική γεύση προσελκύει πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Το "Alyoshenkin's Gift" είναι ένας ψηλός θάμνος με λεία, λαμπερά φύλλα όμορφου σμαραγδένιου χρώματος. Τα πενταλοβώδη γυαλιστερά φύλλα μεσαίου μεγέθους έχουν κύρια φλέβα κατά μήκος του μίσχου. Τεράστια διακλαδισμένα χαλαρά τσαμπιά σταφυλιών δίνουν στο φυτό μια ελκυστική εμφάνιση.Η βούρτσα έχει κωνικό σχήμα, μπορεί να ζυγίζει 1,5-2 κιλά.

Ένα στρογγυλεμένο σταφύλι ανοιχτού πράσινου χρώματος με πορτοκαλί-χρυσή απόχρωση και λευκή επίστρωση ζυγίζει περίπου 3-5 g. Το μέσο μέγεθος είναι 25x28 εκ. Το μούρο δεν γειτνιάζει με το μούρο, έτσι οι ακτίνες του ήλιου διεισδύουν βαθιά στη βούρτσα . Η λεπτή φλούδα του φρούτου δεν σπάει. Ο μαλακός, ζουμερός και σφιχτός πολτός σταφυλιού περιέχει 16-20% ζάχαρη. Δεν υπάρχουν σπόροι στο 40% των μούρων. Η αρμονικά πλούσια γεύση ελκύει με τη γλυκύτητα και τη ζουμερή γεύση του φρούτου.

Οι καρποί εμφανίζονται το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Ένα κλήμα σταφύλι μπορεί να δώσει 20-25 κιλά. Το φυτό καρποφορεί για 6 χρόνια, μετά πρέπει να ενημερωθεί με κλάδεμα. Με καλή φροντίδα, σύμφωνα με τους κηπουρούς, ο θάμνος φέρνει μια καλλιέργεια για 20 χρόνια, μετά την οποία ξεριζώνεται.

Η ποικιλία Νο 328 χαρακτηρίζει την ετήσια εμφάνιση των οφθαλμών των καρπών, την παρουσία αμφιφυλόφιλων λουλουδιών σε κάθε βλαστό, την ταξιανθία στον κάτω βλαστό. Από τις δύο ώριμες ταξιανθίες στο βλαστό, η μία πρέπει να αφαιρεθεί, τότε οι βούρτσες θα μεγαλώσουν.

Το "Alyosha" ωριμάζει νωρίς. Η πλήρης ωρίμανση γίνεται σε 115-120 ημέρες. Σε ορισμένες περιοχές η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται στις αρχές Ιουλίου, σε άλλες στα τέλη Αυγούστου. Για τις βόρειες περιοχές με μια σύντομη καλοκαιρινή ζεστή περίοδο, αυτή η ποικιλία είναι θεϊκό δώρο. Το "δώρο του Alyoshenkin" έχει αντοχή στον παγετό: το εναέριο τμήμα των σταφυλιών μπορεί να αντέξει τις θερμοκρασίες του αέρα έως και -26 βαθμούς.

Το "δώρο του Alyoshenkin" δίνει υψηλή απόδοση. Έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των αγοραστών. Διακρίνεται από πρώιμη ωρίμανση.Μια ανεπιτήδευτη και πλαστική ποικιλία ευχαριστεί με νόστιμα γλυκά φρούτα, στα οποία υπάρχει μικρός αριθμός σπόρων. Τα σταφύλια ανέχονται τέλεια τη μακροχρόνια μεταφορά, διατηρώντας παράλληλα μια εξαιρετική παρουσίαση.

Οι βλαστοί ωριμάζουν καλά, δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Τα ανθεκτικά μοσχεύματα ριζώνουν γρήγορα, προσαρμόζονται σε κάθε κλίμα. Όταν αναπτύσσεται στις βόρειες περιοχές, η ποικιλία Νο. 328 δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα. Καρποφορεί ακόμα και στην πιο δυσμενή εποχή.

Δεν απαιτούνται ιδιαίτερες προσπάθειες για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση. Είναι απαραίτητο να κόψετε, να γονιμοποιήσετε, να καλύψετε εγκαίρως, να ποτίσετε το φυτό, να καταπολεμήσετε ασθένειες, παράσιτα και να μονώσετε τα μανίκια για το χειμώνα. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες της Ρωσίας.

Οι ρίζες του φυτού είναι ευαίσθητες στον παγετό, επομένως το κάτω μέρος του θάμνου πρέπει να μονωθεί προσεκτικά για το χειμώνα. Για να αντιμετωπίσουν αυτό το μειονέκτημα, οι κηπουροί φυτεύουν μοσχεύματα συνδυάζοντας το "δώρο του Alyoshenkin" με ένα πιο ανθεκτικό στον παγετό απόθεμα.

Το ριζικό σύστημα πρέπει να τροφοδοτηθεί.

Η σκιά και η υπερβολική υγρασία είναι επιζήμια για αυτήν την ποικιλία σταφυλιού. Η υψηλή υγρασία συμβάλλει στην εμφάνιση του μύκητα, καλύπτοντας τα φύλλα με ωίδιο. Αυτή η ποικιλία σταφυλιών είναι ευαίσθητη στη νόσο του ωιδίου: το ωίδιο είναι ψευδές, το όίδιο είναι πραγματικό. Είναι πολύ πιθανό να απαλλαγούμε από αυτό το μειονέκτημα: εάν παρατηρηθεί η γεωργική τεχνολογία, ο Alyoshenkin Dar ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει.

Για αυτήν την ποικιλία, υπάρχουν ειδικοί κανόνες φύτευσης και φροντίδας.

Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο, αν και είναι δυνατό την άνοιξη. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στο έδαφος.Οι κηπουροί δεν συνιστούν τη χρήση βαλτωδών περιοχών και αλατούχου εδάφους. Τα σταφύλια δεν θα μπορέσουν να ριζώσουν εκεί και θα πεθάνουν. Το έδαφος πρέπει να είναι μαύρη ή αργιλώδης. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα χούμου, μαύρης γης και άμμου ποταμού με την προσθήκη νιτροφωσικής (50 g) και υπερφωσφορικού (50 g), που χρησιμεύουν ως κορυφαίος επίδεσμος για τα σπορόφυτα την άνοιξη.

Το χώμα δεν πρέπει να περιέχει πολύ άργιλο, οπότε είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε πρόσθετη αποστράγγιση, αναμείξτε με μαύρο χώμα. Πρέπει να προστεθεί άμμος στο τυρφικό έδαφος. Το όξινο έδαφος απαιτεί την προσθήκη ασβέστη. Για τον εμπλουτισμό του αμμώδους εδάφους χρειάζεται κομπόστ, μπορεί να γονιμοποιηθεί με λασπώδες χώμα, χούμο. Το χώμα σκάβεται και εμπλουτίζεται με οξυγόνο περίπου μισό μήνα πριν από τη φύτευση των σταφυλιών.

Το μέρος επιλέγεται ηλιόλουστο στα νοτιοδυτικά ή νότια της τοποθεσίας, κατά προτίμηση όχι μακριά από τον τοίχο του σπιτιού. Εκεί, το χιόνι αρχίζει να λιώνει νωρίτερα, και το φθινόπωρο το έδαφος δεν παγώνει περισσότερο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον δυόμισι μέτρα και μεταξύ των φυτών - τουλάχιστον ενάμισι μέτρο.

Η τοποθέτηση στην τοποθεσία δεν έχει σημασία, αρκεί οι θάμνοι να βρίσκονται σε φωτεινό και ζεστό μέρος, προστατευμένο από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους. Τα δέντρα και οι μεγάλοι θάμνοι δεν πρέπει να δημιουργούν σκιά για τα σταφύλια Alyoshenkin Dar. Τα θερμοκήπια με φιλμ είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.

Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα με πλάτος και βάθος 0,6 έως 0,8 m, να προετοιμάσετε την αποστράγγιση, η οποία είναι κατάλληλη για θρυμματισμένη πέτρα, διογκωμένο πηλό, θρυμματισμένο τούβλο. Πάχος στράγγισης - 5-10 εκ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη, αφού περάσουν οι τελευταίοι παγετοί. Το χώμα σκάβεται για να εμπλουτιστεί με οξυγόνο και να στεγνώσει. Ένας κουβάς με ζεστό ή ζεστό νερό θα χρειαστεί να χυθεί στην τρύπα λίγο πριν τη φύτευση.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μοσχεύματα με κλειστό ριζικό σύστημα. Εάν το δενδρύλλιο το έχει ανοιχτό, τότε πρέπει να έχετε κατά νου ότι το ανοιχτό χρώμα στο εσωτερικό της κοπής υποδηλώνει την υψηλή ποιότητα της κοπής. Το σκούρο χρώμα της σπονδυλικής στήλης υποδηλώνει την κακή ποιότητά της. Οι ανωμαλίες στα φύλλα είναι σημάδι ότι το φυτό έχει μολυνθεί από παράσιτα.

Κατά τη φύτευση, τα μοσχεύματα πρέπει να γέρνουν υπό γωνία και να μην είναι τοποθετημένα κάθετα, τότε το φθινόπωρο θα είναι βολικό να τα προετοιμάσετε για το χειμώνα. Εάν το δενδρύλλιο ήταν σε πλαστική σακούλα, πρέπει πρώτα να τοποθετηθεί σε Ζιργκόν για 14 ώρες. Το ένα τέταρτο του μοσχεύματος μουλιάζεται αμέσως πριν από τη φύτευση. Το ζιργκόν διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών. Ένα χιλιοστόλιτρο μιας φυσικής θεραπείας πρέπει να διαλυθεί σε δέκα λίτρα νερού. Το αποτέλεσμα θα διπλασιαστεί κατά την ανάμειξη του "Zircon" με ετεροαυξίνη: διακόσια χιλιοστόλιτρα ανά λίτρο νερού.

Η λαβή, η οποία δεν ήταν τυλιγμένη με πολυαιθυλένιο, δεν απαιτεί προεπεξεργασία με Ζιργκόν. Μπορεί να φυτευτεί αμέσως στο κάτω μέρος της τρύπας, να γεμίσει κατά το ήμισυ με χώμα, να χυθεί με νερό, να προσθέσει χώμα στην κορυφή. Στη συνέχεια το δενδρύλλιο τυλίγεται με πλαστική μεμβράνη, γίνεται μια τομή για την κοπή. Η ταινία γυρίζεται τον Αύγουστο.

Μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται κάθε 14-15 ημέρες. Ένας θάμνος παίρνει 4 κουβάδες υγρού. Εάν είναι υδάτινες, οι ρίζες μπορεί να σαπίσουν, επομένως είναι καλύτερο να σταματήσετε το πότισμα. Κατά την ανάπτυξη και την καρποφορία, είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί το πότισμα, για να αποτραπεί η κατακράτηση υγρών κάτω από το φυτό. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μιας πυκνής κρούστας στην επιφάνεια της γης, μετά από κάθε βροχή, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, το πότισμα των σταφυλιών ξαναρχίζει.

Την άνοιξη, τα παλιά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν από το αμπέλι, καθώς και τα ελαττωματικά, κατεστραμμένα, κατεστραμμένα κλαδιά. Συνδέστε σε πέργκολα.Ο επίδεσμος με υπερφωσφορικό, διάλυμα φλόμου ή τέφρα πραγματοποιείται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο. Όταν το φυτό φτάσει σε ύψος 1,7 m, πρέπει να καρφωθεί.

Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, ο θάμνος απαιτεί σχηματισμό. Είναι απαραίτητο να κόψουμε κλαδιά που δεν καρποφορούν. Για τη σωστή διάταξη των ταξιανθιών, πρέπει να παραμείνουν περίπου 38-40 μάτια σε κάθε θάμνο. Κατά το κλάδεμα, μένουν 15 μπουμπούκια σε κάθε κλαδί και 3 βλαστοί εάν η συγκομιδή έγινε από τον θάμνο το περασμένο καλοκαίρι. Όταν οι μπουμπούκια ξυπνήσουν την άνοιξη, κρατήστε μόνο τους κάτω βλαστούς. Νεαρά κλαδιά, πάνω στα οποία συνήθως αφήνονται 4 μπουμπούκια, δένονται σε ένα σύρμα.

Το κλάδεμα κατά μήκος γίνεται δύο φορές το χρόνο. Μακρύ κλάδεμα σημαίνει αφήστε 9 ή περισσότερα μάτια, μεσαία - 5-8 μπουμπούκια, κοντά - όχι περισσότερους από 4 βλαστούς. Τα πάνω μέρη της βούρτσας κόβονται έτσι ώστε η ωρίμανση να είναι ομοιόμορφη.

Το επίστρωμα είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της διαπερατότητας του αέρα του ριζικού συστήματος, τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους, την πρόληψη των ζιζανίων, την ενίσχυση της θρέψης του εδάφους και την προστασία του γόνιμου στρώματος από την έκπλυση. Με σάπια φύλλα στις βόρειες ζώνες, μονώνουν το ριζικό σύστημα και στις νότιες ζώνες προστατεύουν το ανώτερο στρώμα του εδάφους από την ξήρανση.

Ανάλογα με το σκοπό για τον οποίο γίνεται σάρωση του εδάφους γύρω από τα αμπέλια, επιλέγεται το υλικό: πεσμένα φύλλα, κομμένο γρασίδι, κλαδιά ή βελόνες ελάτης, κλαδιά πεύκου, καλάμια, τσιπς τύρφης, χούμο, λίπασμα, πριονίδι.

Για την αποφυγή μυκητιασικών ασθενειών, το φυτό ψεκάζεται με ασβεστοκονίαμα, οίδιο με Τοπάζι και ωίδιο με μυκητοκτόνο Ridomil Gold.Οι σφήκες και οι σφήκες προκαλούν ζημιά στον αμπελώνα, συρρέουν στην αρωματική μυρωδιά των μούρων. Είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από όλες τις σφηκοφωλιές στην περιοχή εκ των προτέρων. Στα καφασωτά πρέπει να στερεώνονται παγίδες με γλυκά δολώματα για έντομα.

Τα ακάρεα της αράχνης μπορούν να αναγνωριστούν από το πρήξιμο των φύλλων. Το άκαρι της αράχνης, ή φαγούρα σταφυλιού, συχνά εγκαθίσταται στα κάτω φύλλα της αμπέλου και απορροφά το χυμό τους. Η καταπολέμησή της ξεκινά στις αρχές της άνοιξης με τη βοήθεια της φωσφαμίδης και του νιτραφενίου. Για την εξάλειψη του μαρμάρου σκαθαριού, εισάγεται εξαχλωράνη στο έδαφος. Το φυλλάδιο δύο ετών καταστρέφεται επίσης με χημικές και αγροτεχνικές μεθόδους.

Η πρόληψη θα είναι η διατήρηση της κατάλληλης υγρασίας, ο έγκαιρος αερισμός των φυτών: όχι πολύ παχύς θάμνοι, η απομάκρυνση των υπερβολικών βλαστών.

Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι το "Alyoshenkin Dar" είναι μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες σταφυλιού των περισσότερων κατοίκων του καλοκαιριού. Ακόμη και στην πιο δυσμενή εποχή, η συγκομιδή είναι τουλάχιστον 15 κιλά. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τεράστιες συστάδες - τα μούρα μέσα στη βούρτσα δεν μπορούν να ωριμάσουν. Είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε εγκαίρως, επειδή με τόσο μεγάλο φορτίο, το αμπέλι δεν μπορεί να ωριμάσει, γεγονός που συχνά οδηγεί στο θάνατο του θάμνου.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, όσο λιγότερα μάτια παραμένουν μετά το σχηματισμό του θάμνου, τόσο νωρίτερα αρχίζει η ωρίμανση και το μούρο είναι πιο γλυκό. Φροντίστε να κόψετε μακριά ματσάκια και περιττά φτερά. Ο σχηματισμός γίνεται καλύτερα πριν και μετά την ανθοφορία. Για την πρώτη σίτιση, η κοπριά κοτόπουλου που εγχύεται για μια εβδομάδα σε αναλογία 1: 2 με νερό είναι καλά προσαρμοσμένη, στη συνέχεια αραιώνεται με νερό 1: 10. 1 λίτρο διαλύματος ξοδεύεται σε θάμνο.

Ένα υγρό μείγμα είναι κατάλληλο για τη διατροφή των σταφυλιών: πρέπει να πάρετε 20 g nitrophoska για έναν κουβά νερό, 50 g τέφρα, 30 g υπερφωσφορικό και τουλάχιστον δύο κιλά κοπριάς. Η νιτροφόσκα, η τέφρα, το κάλιο και το υπερφωσφορικό χρησιμοποιούνται ως ο τελευταίος επίδεσμος, που συνήθως πραγματοποιείται στα τέλη Ιουνίου.

Μετά τη συγκομιδή, τα υπόλοιπα μανίκια Alyosha τοποθετούνται σε χαρακώματα και καλύπτονται προσεκτικά με μουσαμά, μεμβράνη ή αδιάβροχο ύφασμα, πασπαλίζονται με χώμα και προστίθεται ένα στρώμα σάπια φύλλα. Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε αυτή τη διαδικασία κατά την έναρξη μιας σταθερής αρνητικής μέσης ημερήσιας θερμοκρασίας, έτσι ώστε ο στρωμένος θάμνος να μην σαπίσει.

Το μανίκι πρέπει να είναι στεγνό, επομένως είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε καιρό με αέρα ή ηλιόλουστο. Το αμπέλι πρέπει να βρίσκεται κάτω από το χιόνι το χειμώνα, μετά το οποίο αφαιρείται το στρώμα σάπιας φύλλα την άνοιξη.

Για να καταλάβετε ότι μπορείτε να τρυγήσετε, πρέπει να κοιτάξετε το κοτσάνι, το οποίο γίνεται ξυλώδες στην ένωση με το στέλεχος. Τα μούρα γίνονται γλυκά, είναι εύκολο να κοπούν από τη βούρτσα. Τα οστά γίνονται σκούρα και απομακρύνονται εύκολα από τον πολτό.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να μαζεύετε σταφύλια το βράδυ ή το πρωί σε ξηρές μέρες που δεν υπάρχει δροσιά στους καρπούς. Οι συστάδες πρέπει να μαδηθούν, αλλά καλύτερα να κόβονται με κλαδευτήρια, πολύ προσεκτικά για να μην καταστραφεί η επίστρωση κεριού, γεγονός που συμβάλλει στη μακροχρόνια διατήρηση του καρπού. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν σταφύλια για να φτιάξουν φρουτοσαλάτες, χυμούς, κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε σταφύλια, δείτε το παρακάτω βίντεο.