Οι καλύτερες ποικιλίες ροζ σταφυλιών

Η καλλιέργεια σταφυλιών σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι δύσκολα θα εκπλήξει κανέναν. Οι ροζ ποικιλίες σταφυλιών είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Έχει ήπια γλυκιά γεύση, μεγάλο μέγεθος και είναι εύκολο να αναπτυχθεί. Η πλούσια απόχρωση της φλούδας θα διακοσμήσει όχι μόνο τον κήπο, αλλά και κάθε γιορτή.

Μέχρι σήμερα, έχει εκτραφεί επαρκής αριθμός ποικιλιών που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη Ρωσία. Θα απευθύνονται όχι μόνο σε έναν ερασιτέχνη καλοκαιρινό κάτοικο, αλλά και σε έναν έμπειρο οινοποιό.

Η δημοτικότητα των ροζ σταφυλιών μεταξύ των εγχώριων καλλιεργητών οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι οι ποικιλίες του περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και χρήσιμων ιχνοστοιχείων, τα οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για παιδιά και ηλικιωμένους. Η φύτευση ενός αμπελιού και η φροντίδα του πρακτικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών σταφυλιού.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των ροζ σταφυλιών είναι τα ακόλουθα χαρακτηριστικά.

• Μεγάλο μέγεθος μούρων. Η διάμετρος ενός σταφυλιού μπορεί να φτάσει τα 3-5 cm, ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας.
• Υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, καρποφορεί αρκετές φορές περισσότερο από ό,τι έχει κερδίσει την προσοχή πολλών κηπουρών και αγροτών. Από ένα αμπέλι μπορείτε να πάρετε έως και 10 κιλά μούρα.
• Ανθεκτικό σε πολλές κοινές ασθένειες. Η περίοδος ωρίμανσης γίνεται χωρίς προβλήματα. Η ασθένεια σπάνια καταφέρνει να καταλάβει τον ροζ αμπελώνα, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, κάτι που είναι άλλος ένας λόγος για την υψηλή δημοτικότητά του.
• Οι ποικιλίες ροζ σταφυλιών περιέχουν αμφίφυλες ταξιανθίες. Αυτό απλοποιεί τη διαδικασία επικονίασης και βελτιώνει την ποιότητα της καλλιέργειας.
• Υψηλή γευστικότητα. Η περιεκτικότητα των μούρων σε ζάχαρη είναι περίπου 20%, ο πολτός είναι γλυκός και η φλούδα βγάζει ξινή. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα αγαπητή στα παιδιά.

Πριν από τη φύτευση, αξίζει να μελετήσετε τις αδυναμίες αυτού του σταφυλιού για να εξασφαλίσετε τις πιο άνετες συνθήκες για την καλλιέργειά του. Έτσι, στα ροζ σταφύλια δεν αρέσουν οι χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μέρος που είναι φωτισμένο το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας και όπου δεν επικρατούν ρεύματα. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμές περιοχές με σταθερές καιρικές συνθήκες.

Το Pasynkovanie πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή. Τα περισσότερα από τα θετά τέκνα πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως, έτσι ώστε οι σχηματισμένες συστάδες να έχουν χρόνο να ωριμάσουν και να μην ξεθωριάσουν. Αξίζει επίσης να θυμηθούμε ότι αυτό είναι ένα μάλλον εύθραυστο μούρο και δεν είναι όλες οι ποικιλίες του κατάλληλες για μεταφορά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους θέλουν να πουλήσουν σταφύλια μέσω της πώλησης.

Για να επιλέξετε την πιο βέλτιστη ποικιλία για το κλίμα της περιοχής και τις δυνατότητες του κηπουρού, πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με καθένα από αυτά λεπτομερέστερα.

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές ποικιλίες ροζ σταφυλιών. Ωστόσο, αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε εκείνα που προορίζονται για καλλιέργεια στις ρωσικές περιοχές και είναι δημοφιλή με έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού και αγρότες. Ας τα εξετάσουμε λεπτομερέστερα.

• «Ντουμπόφσκι». Αυτή η ποικιλία είναι διάσημη επειδή επιλέγεται όχι από επαγγελματίες, αλλά από κάτοικο της περιοχής του Βόλγκογκραντ. Ήταν το αποτέλεσμα της διασταύρωσης άλλων ποικιλιών, δηλαδή Novocherkassk Anniversary και Red Delight. Τα σταφύλια "Dubrovsky" φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης. Η πρώτη σοδειά μπορεί να συγκομιστεί δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από έναν καρπό σε σχήμα κώνου, του οποίου οι άκρες τεντώνονται στο πλάι.

• «Ροζ Μαργαριτάρι». Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία που εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους στην πόλη Michurinsk. Το πρωτότυπο της ήταν η νότια ποικιλία "Pearl Saba". Χάρη στην επιλογή, τα σταφύλια έχουν γίνει τα πιο προτιμώμενα για καλλιέργεια στις ρωσικές περιοχές, καθώς έχουν αποκτήσει ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως η υψηλή αντοχή στον παγετό. Η περιγραφή των καρπών του περιλαμβάνει χαρακτηριστικά όπως μεγάλο μέγεθος, γλυκιά και ζουμερή γεύση με ξινίλα, καθώς και μικρό αριθμό κουκουτσιών.

• «Γκουρζούφσκι». Εκτράφηκε στην Ουκρανία πριν από περισσότερα από 30 χρόνια. Διαφέρει σε υψηλό βαθμό παραγωγικότητας και κορεσμένη σκούρα απόχρωση φρούτων. Θεωρείται πρώιμη ποικιλία και ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου. Καλλιεργείται κυρίως από οινοποιούς στις πιο ζεστές περιοχές της χώρας, σε μεγάλους αμπελώνες. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η πλούσια γλυκιά γεύση του: το ποσοστό περιεκτικότητας σε ζάχαρη μπορεί να φτάσει το 30%. Τα συμπλέγματα είναι αρκετά τακτοποιημένα, στρογγυλά ή κυλινδρικά. Η υψηλή απόδοση σάς επιτρέπει να συλλέξετε έως και 7 κιλά μούρα από έναν θάμνο.

• «Pink Haze». Εκτράφηκε από Ρώσο κτηνοτρόφο και πολλοί έμπειροι αγρότες το συμβουλεύουν για αρχάριους. Η περίοδος ωρίμανσης του διαρκεί μόνο 4 μήνες. Το μούρο είναι ένα μεσαίου μεγέθους κυλινδρικό μούρο σε σχήμα δαμάσκηνου με ανοιχτό κίτρινο χρώμα με ροζ απόχρωση. Από ένα κλήμα μπορούν να συγκομιστούν έως και 6-8 κιλά, γεγονός που επιβεβαιώνει την υψηλή απόδοση αυτού του σταφυλιού. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί, γιατί το φυτό ριζώνει γρήγορα και είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Χειρίζεται καλά τη μεταφορά.

• «Ροζ φλαμίνγκο». Αναπαράγεται στη Μολδαβία και διακρίνεται από μια λεπτή ροζ απόχρωση του φλοιού των μούρων. Πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες, κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με σταθερές κλιματικές συνθήκες. Είναι πολύ ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, επομένως είναι δημοφιλές στους αρχάριους αμπελουργούς. Πρώιμη-μέτρια ποικιλία, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, τα σταφύλια είναι μεγάλα σε μέγεθος. Η γεύση είναι λαμπερή και ασυνήθιστα ζουμερή, με ξινίλα.

• «Δνείστερος». Μια άλλη ποικιλία που εκτράφηκε στην Ουκρανία τον περασμένο αιώνα. Πολύ σχετικό λόγω των μεγάλων συστάδων και του πλούσιου χρώματος του καρπού. Διακρίνεται από ασυνήθιστα όμορφα φύλλα με κόκκινη απόχρωση, επομένως συχνά φυτεύεται όχι μόνο ως πηγή τροφής, αλλά και για να προσθέσει αισθητική σε έναν κήπο ή κιόσκι. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν αργά. Το φυτό απαιτεί προσεκτική φροντίδα κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, ιδιαίτερα έγκαιρο πότισμα.

• Για την καλλιέργεια πιο ασυνήθιστων ειδών, συμβουλεύουν πολλοί έμπειροι αγρότες λευκό-ροζ ποικιλία "Dvietsky", που θεωρείται ευρω-ασιατικό-αμερικανικό υβρίδιο. Χαρακτηρίζεται από πυκνές συστάδες, πλούσιο χρώμα και ζουμερό πολτό.

• Για όσους θέλουν να ευχαριστήσουν τα μικρά παιδιά με μια νόστιμη απόλαυση, συνιστάται να δώσουν προσοχή στην ποικιλία "Ροζ χωρίς σπόρους", που εκτράφηκε στο ρωσικό εργαστήριο. I. V. Michurina. Η απουσία σπόρων κάνει τα μούρα ακόμα πιο δελεαστικά και νόστιμα.

Τα σταφύλια είναι ένα θρεπτικό προϊόν που περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία. Είναι εξαιρετικό για την προαγωγή της υγείας και την αναπλήρωση των ιχνοστοιχείων στο σώμα. Συνιστάται ιδιαίτερα σε λιποβαρή παιδιά. Προωθεί το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, εξομαλύνει τις επιπτώσεις της αναιμίας. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να καταναλωθεί, αλλά σε μικρές ποσότητες.

Δεν μπορεί να ειπωθεί κατηγορηματικά ότι μία από τις παραπάνω ποικιλίες ροζ σταφυλιών θα είναι η βέλτιστη για κάθε καλλιεργητή. Με βάση τις κριτικές έμπειρων κηπουρών και επαγγελματιών αγροτών, μπορούμε να βγάλουμε τα ακόλουθα συμπεράσματα:

• Είναι καλύτερο για τους αρχάριους καλλιεργητές να ξεκινήσουν με τις λιγότερο ιδιότροπες ποικιλίες - Pink Pearl, Pink Haze και Flamingo.
• Τα ροζ σταφύλια "Dubovsky", "Pink Pearl" είναι κατάλληλα προς πώληση.
• Οι οινοποιοί πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή σε ποικιλίες όπως το Pink Haze και το Gurzufsky.
• για όσους θέλουν όχι μόνο να απολαύσουν τη γλυκιά γεύση των φρέσκων σταφυλιών, αλλά και να διακοσμήσουν τον κήπο τους, η ποικιλία Dniester είναι κατάλληλη.

Καλλιεργώντας ροζ σταφύλια, αξίζει να θυμάστε τα γενικά χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη για να αποκτήσετε μια ποιοτική καλλιέργεια. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δίνουν τις ακόλουθες συστάσεις.

• Μην ξεχνάτε ότι τα σταφύλια είναι ένα πολύ φωτόφιλο φυτό. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα μέρος για αυτό ιδιαίτερα προσεκτικά.
• Προκειμένου η απόχρωση του μούρου να είναι πιο κορεσμένη, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το μέρος να είναι ήρεμο. Σε περιοχές με ισχυρούς ανέμους, τα σταφύλια καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκήπια.
• Το χειμώνα, τα πρώτα 2-3 χρόνια, τα σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται κάτω από ειδικό θόλο και το ρίζωμα πρέπει να μονώνεται έτσι ώστε το φυτό να μην πεθαίνει.
• Το κλάδεμα των θετών τέκνων πρέπει να γίνεται έγκαιρα, ώστε η μελλοντική σοδειά να είναι μεγάλη και όσο το δυνατόν πιο γλυκιά.

Αυτά είναι τα κύρια σημεία που πρέπει να προσέξουν οι αρχάριοι καλλιεργητές. Μια επισκόπηση της ποικιλίας σταφυλιού "Dubovsky Pink", δείτε το παρακάτω βίντεο.