Cherry "Kharitonovskaya": χαρακτηριστικά και γεωργική τεχνολογία

Στη χώρα μας η κερασιά θεωρείται από τις πιο δημοφιλείς κηπευτικές καλλιέργειες, μόνο που προηγείται η μηλιά. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περίπου 150 είδη διαφορετικών ποικιλιών κερασιών. Αυτό το φυτό εκτιμάται όχι μόνο λόγω των μούρων, αλλά και λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων των φύλλων και του φλοιού, που βοηθούν σε διάφορες ασθένειες και προβλήματα υγείας. Ένα από αυτά τα θαυματουργά δέντρα είναι η κερασιά Kharitonovskaya.

Αυτή η ποικιλία κερασιού θεωρείται σχετικά νέα, εκτράφηκε από κτηνοτρόφους μόλις πριν από περίπου 25 χρόνια. Αρχικά, η ποικιλία προτάθηκε για καλλιέργεια μόνο στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Τώρα η καλλιέργειά του παρατηρείται σχεδόν σε όλη τη χώρα. Σε μήκος, το δέντρο μπορεί να φτάσει από 3 έως 4 μέτρα.

Το χρώμα του φλοιού του δέντρου τείνει σε σκούρο καφέ. Το στέμμα φαίνεται πολύ όμορφο, απλώνεται περισσότερο από άλλες ποικιλίες κερασιών. Αυτή η ποικιλία έχει πολύ άφθονη ανθοφορία και μεγάλα λευκά άνθη.

Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία κερασιών θεωρείται πολύ καλή, έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα, χάρη στα οποία μπορείτε να κάνετε μια επιλογή υπέρ της ποικιλίας.

Πλεονεκτήματα:

• καλή αντοχή στις καιρικές συνθήκες όπως η ξηρασία (αυτό είναι σημαντικό επειδή τα κεράσια αγαπούν πολύ το νερό).
• άφθονη καρποφορία, η οποία θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρό.
• εξαιρετική γεύση μούρων.
• αυτό το δέντρο είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.
• διατηρεί καλά την εμφάνιση και τη γεύση του κατά τη μεταφορά ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις.
• Τα μούρα έχουν εξαιρετική εμφάνιση.
• μικρά οστά?
• η δυνατότητα αυτογονιμοποίησης, αν και εάν φυτευτούν και άλλες ποικιλίες κοντά, το επίπεδο απόδοσης θα αυξηθεί σημαντικά.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι τα δέντρα δεν αρρωσταίνουν με διάφορες μυκητιασικές ασθένειες, όπως η κοκμυκητίαση και η μονιλίωση. Παρά όλες τις θετικές πτυχές, αυτή η ποικιλία έχει επίσης τα μειονεκτήματά της:

• ανεπαρκής αντοχή στον παγετό, δηλαδή, κατά τη διάρκεια παγετών, το δέντρο μπορεί να πεθάνει.
• εάν η άνοιξη είναι δροσερή, τα μπουμπούκια στο δέντρο μπορεί να παγώσουν ελαφρώς, τότε υπάρχει πιθανότητα να μείνουν χωρίς καλλιέργεια.

Τα κεράσια φροντίζονται εύκολα. Αυτή η εργασία δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και ικανότητες. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε για τα κεράσια είναι να τα ποτίσετε, να σχηματίσετε ένα στέμμα και, εάν είναι απαραίτητο, να τα περιποιηθείτε για παράσιτα και να τα θεραπεύσετε για ορισμένες ασθένειες. Αν αναλύσουμε τη διαδικασία του ποτίσματος των κερασιών, πρώτα από όλα θα πρέπει να σημειωθεί ότι μπορεί να αντέξει πιο εύκολα την έλλειψη νερού παρά την περίσσεια του. Επομένως, είναι απαραίτητο να τηρείτε τον κανόνα του χρυσού μέσου - μην ξεχάσετε να ποτίσετε το κεράσι, αλλά μην το γεμίσετε με νερό.

Μόνο τα φυτεμένα δέντρα πρέπει να ποτίζονται όταν στεγνώσει το φυτικό έδαφος. Ένα πότισμα υπό κανονικές καιρικές συνθήκες (ελλείψει ασυνήθιστα ζεστού καιρού) είναι αρκετό για 2,5-3 εβδομάδες. Πρέπει να σημειωθεί ότι εάν το ανώτερο στρώμα της γης είναι στεγνό (περίπου 15 cm), είναι επιτακτική ανάγκη να ποτίσετε το δέντρο.

Εάν το δέντρο είναι ήδη ενήλικο, τότε πρέπει να ποτίζεται μόνο 3 φορές για ολόκληρη την εποχή.Την πρώτη φορά - πριν ανθίσουν τα λουλούδια, τη δεύτερη - αφού έχει ήδη συγκομιστεί ολόκληρη η καλλιέργεια και την τελευταία φορά - όταν το δέντρο προετοιμάζεται για το χειμώνα. Η ποσότητα νερού που χρειάζεται είναι από 30 έως 40 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης.

Αν μιλάμε για κλάδεμα ενός δέντρου, τότε πρέπει να πούμε ότι αυτή η διαδικασία ξεκινά το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση του δέντρου. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε τα 2-3 ισχυρότερα στελέχη και οι υπόλοιποι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν.

Την άνοιξη του επόμενου έτους, πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών και την ανθοφορία, πρέπει να αφαιρέσετε εκείνα τα κλαδιά που μεγαλώνουν, καθώς και τα κατεστραμμένα και σπασμένα στελέχη, τα κατεψυγμένα κλαδιά. Όσον αφορά το λίπασμα, πρέπει να παράγεται δύο φορές σε μια εποχή. Την άνοιξη, το χούμο χρησιμοποιείται ως λίπασμα. Για να το φτιάξετε πρέπει πρώτα να χαλαρώσετε το χώμα στην επιφάνεια (περίπου 10 cm). Αξίζει να σημειωθεί ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο μπαγιάτικο χούμο ή περιττώματα πτηνών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα φρέσκο ​​προϊόν μπορεί να προκαλέσει έγκαυμα του ριζικού συστήματος. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί λίπασμα με βάση το φώσφορο και το κάλιο (λίπανση σύμφωνα με τις οδηγίες).

Το φθινόπωρο, κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, ο φλοιός του δέντρου πρέπει επίσης να βαφτεί λευκός για να αποφευχθούν τα εγκαύματα του φλοιού. Αλλά, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι απαραίτητο να ασπρίσουν τα νεαρά δέντρα (5-6 χρόνια από την ημερομηνία φύτευσης). Αυτό παρεμβαίνει στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του φλοιού και του ίδιου του δέντρου στο σύνολό του. Είναι καλύτερα να τυλίγετε τέτοια δέντρα με λινάτσα.Τα δέντρα συνήθως δεν καλύπτονται για το χειμώνα, μόνο τα σπορόφυτα το έτος φύτευσης, εάν το κλίμα είναι πολύ έντονο. Εάν υπάρχει πιθανότητα τα σπορόφυτα να ροκανιστούν από λαγούς, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί πλέγμα. Δημιουργεί ένα είδος φράχτη που δεν παρεμβαίνει στο ίδιο το δέντρο, αλλά επίσης εμποδίζει τους λαγούς να χαλάσουν το φλοιό.

Η απόδοση αυτής της ποικιλίας κερασιάς είναι πολύ άφθονη, το δέντρο δίνει μια συγκομιδή κάθε χρόνο συστηματικά. Για πιο άφθονη συγκομιδή, μπορείτε να φυτέψετε λίγους ακόμα θάμνους κερασιάς διαφορετικής ποικιλίας κοντά. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η ανθοφορία σε αυτά τα δέντρα πρέπει να λαμβάνει χώρα κάθε φορά. Οι ποικιλίες κερασιού "Kharitonovskaya" αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς περίπου 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα μούρα σε αυτή την ποικιλία κατά βάρος μπορούν να φτάσουν τα 6-8 γραμμάρια. Έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός έχει κόκκινο-πορτοκαλί απόχρωση και ταυτόχρονα λεπτή δομή. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας μεταφέρονται πολύ εύκολα, παραμένουν ίδια ζουμερά και δεν καταστραφούν.

Τα μούρα κερασιού "Kharitonovskaya" είναι υπέροχα για κατάψυξη για το χειμώνα, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση τους όταν δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες. Όπως ήδη αναφέρθηκε, η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή. Από ένα ώριμο δέντρο, είναι δυνατή η συγκομιδή έως και 27 κιλών της καλλιέργειας. Οι σπόροι των μούρων είναι μεσαίου μεγέθους, δεν αποτελούν περισσότερο από το 12% της συνολικής μάζας του εμβρύου.

Παρά το γεγονός ότι το κεράσι Kharitonovskaya είναι πρακτικά ανοσοποιημένο σε ασθένειες και παράσιτα, εξακολουθούν να υπάρχουν στιγμές που είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα χωρίς κάποια βοήθεια.Για παράδειγμα, υπάρχουν έντομα που μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στην καλλιέργεια κερασιού. Στην αρχή, πρέπει να καταλάβετε γιατί μπορεί να εμφανιστούν παράσιτα. Ίσως στον κήπο που φυτρώνει η κερασιά να υπάρχουν πολλά αγριόχορτα, οι κορώνες των δέντρων να είναι πολύ πυκνές και να υπάρχουν πολλά φυλλώματα που έχουν πέσει και δεν αφαιρέθηκαν έγκαιρα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι σε αυτόν τον κήπο θα εμφανιστούν παράσιτα. Τα έντομα αγαπούν αυτό το περιβάλλον.

Εάν εμφανιστούν παράσιτα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε αμέσως την καταπολέμησή τους. Για παράδειγμα, αν βρεθούν αφίδες, γίνεται αισθητή πολύ γρήγορα. Τα φύλλα που επηρεάζονται από αφίδες αρχίζουν να κουλουριάζονται γρήγορα και στους βλαστούς εμφανίζονται πολύ μικρά έντομα. Κατά την καταπολέμηση των αφίδων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ειδικά σκευάσματα, όπως το Aktara. Επίσης, μπορεί να εμφανιστεί μια μύγα κερασιού στο κεράσι. Εάν το δέντρο προσβληθεί από το συγκεκριμένο έντομο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν σκευάσματα που στοχεύουν στον έλεγχο των παρασίτων. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί ένα παράσιτο, όπως το πριονίδι κερασιού.

Οι ποικιλίες κερασιού "Kharitonovskaya" είναι πολύ ανθεκτικές στις ασθένειες. Αλλά, πρέπει να ειπωθεί ότι αν το καλοκαίρι αποδειχτεί ζεστό, υπάρχει πιθανότητα το δέντρο να μολυνθεί από μυκητιακές ασθένειες. Με μυκητιακές ασθένειες, τα φύλλα αρχίζουν να επηρεάζονται, κιτρινίζουν, εμφανίζονται καφέ κηλίδες πάνω τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα μούρα επηρεάζονται, αρχίζουν να σαπίζουν ακριβώς στα κλαδιά. Επίσης, στο δέντρο μπορεί να δημιουργηθούν διάφορες ρωγμές, οι οποίες θα παρεμποδίσουν την ωρίμανση του καρπού.

Για την εξάλειψη τέτοιων δυσάρεστων προβλημάτων, είναι απαραίτητο να ελέγχετε συστηματικά για την παρουσία παρασίτων και διαφόρων ασθενειών στο δέντρο, καθώς και να παρακολουθείτε εάν έχει εμφανιστεί μηχανική βλάβη ώστε να μην εξελιχθεί σε σοβαρή ασθένεια. Σε αυτή την περίπτωση, το δέντρο θα είναι υγιές και θα ευχαριστηθεί με την εμφάνιση και τους καρπούς του για αρκετό καιρό.

Αυτή η ποικιλία κερασιού, σε αντίθεση με άλλα είδη, είναι αυτογονιμοποιούμενη. Δεν απαιτεί ειδικούς επικονιαστές κοντά του. Αλλά, πρέπει να σημειωθεί ότι για μια πλουσιότερη συγκομιδή, μπορούν να φυτευτούν πολλές περισσότερες ποικιλίες δίπλα σε τέτοια κεράσια, για παράδειγμα, οι ποικιλίες Zhukovstskaya, Vladimirskaya και Lyubskaya. Μια τέτοια γειτονιά θα σας βοηθήσει να πάρετε μια καλλιέργεια πολύ περισσότερο από ό, τι χωρίς αυτά.

Οι κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού για την ποικιλία Kharitonovskaya είναι μόνο θετικές. Οι κηπουροί αποκαλούν αυτή την ποικιλία κερασιών ως την πιο ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες, για παράδειγμα, σε κοινά όπως η κοκκωμυκητίαση, η οποία μπορεί να σκοτώσει ολόκληρο τον οπωρώνα κερασιών εάν η ασθένεια δεν ελέγχεται σωστά. Και αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά την ασθένεια και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το δέντρο να μην αρρωστήσει καθόλου.

Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης την εξαιρετική γεύση των καρπών αυτής της ποικιλίας και το γεγονός ότι από αυτό το είδος κερασιού λαμβάνονται οι καλύτερες προετοιμασίες για το χειμώνα με τη μορφή μαρμελάδας και κομπόστες.

Θα μάθετε περισσότερα για την ποικιλία κερασιού Kharitonovskaya από το παρακάτω βίντεο.