Μηλιά "Gornist": περιγραφή και καλλιέργεια ποικιλιών

Λίγες σύγχρονες βίλες κάνουν χωρίς ένα μικρό περιβόλι, και μια σημαντική θέση σε αυτό καταλαμβάνει μια μηλιά. Οι καρποί αυτού του δέντρου χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο φρέσκοι όσο και για διάφορα αρτοσκευάσματα - για παράδειγμα, πίτες, κέικ και σαρλότ. Οι όγκοι της αναμενόμενης συγκομιδής εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία που έχει επιλεγεί σωστά για συγκεκριμένες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, θα είναι χρήσιμο να εξετάσετε την περιγραφή της μηλιάς Gornist, τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς της και τις κριτικές των κηπουρών που έχουν ήδη συγκομίσει αυτό το φρούτο.

Η μηλιά Gornist εκτράφηκε στο σταθμό κηπευτικών του Sverdlovsk. Η κύρια εργασία για τη δημιουργία του έγινε από τον κτηνοτρόφο Leonid Andrianovich Kotov. Το Gornist δημιουργήθηκε με βάση την ποικιλία Cinnamon Striped, η οποία αρχικά επικονιάστηκε με ένα μείγμα γύρης από διαφορετικές ράτσες Ural και η πρώτη υβριδική γενιά στη συνέχεια υποβλήθηκε σε ελεύθερη επικονίαση. Το 2002, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο ενιαίο κρατικό μητρώο και χωρίστηκε στην περιοχή των Βορείων Ουραλίων.

Όσον αφορά το μέγεθος του δέντρου, το Hornist ανήκει στις ζωηρές ποικιλίες - τελικά, το ύψος τέτοιων μηλιών μπορεί να φτάσει τα 8 και μερικές φορές τα 9 μέτρα. Το στέμμα του έχει συνήθως το σχήμα μιας πυραμίδας, η οποία σταδιακά επεκτείνεται καθώς μεγαλώνει το δέντρο. Τα κύρια κλαδιά έχουν συνήθως μια κοκκινωπή απόχρωση, σε ένα νεαρό δέντρο κατευθύνονται προς τα πάνω και καθώς γερνούν, αρχίζουν να κλίνουν προς τα πλάγια, γεγονός που εξηγεί την επέκταση της κόμης. Ο φλοιός σε τέτοια κλαδιά συχνά ξεφλουδίζει.Η καρποφορία στα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι κυρίως kolchatka (κοντές βλαστοί). Οι φρέσκοι βλαστοί αυτής της μηλιάς είναι σκούρο καφέ και καλύπτονται με παχύ χνούδι.

Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι έντονα εφηβικά, έχουν πράσινο χρώμα με ματ απόχρωση και ωοειδές ή ωοειδές σχήμα. Τα μπουμπούκια είναι αρχικά ροζ, γίνονται κρεμώδη καθώς ωριμάζουν και ανοίγουν πλήρως, μετατρέπονται σε λευκά άνθη.

Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι λόγω της υβριδικής προέλευσης, το Gornist είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι το δέντρο πρακτικά δεν γονιμοποιείται από τη δική του γύρη (η μέγιστη ωοθήκη σχηματίζεται σε 4 άνθη από τα 100). Αλλά αυτή η υβριδική φυλή είναι αρκετά καλά γονιμοποιημένη από γύρη από άλλες ποικιλίες μηλιών.

Η διάρκεια ζωής ενός δέντρου αυτού του υβριδίου μπορεί να φτάσει τα 50 χρόνια.

Όσον αφορά την ωρίμανση του καρπού, η ποικιλία ανήκει στο καλοκαίρι - μπορεί να συγκομιστεί από την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου. Η απόδοση ενός δέντρου μπορεί να φτάσει τα 90 κιλά καρπού ανά εποχή. Αυτό σημαίνει ότι με το σωστό πρόγραμμα φύτευσης και τακτική φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν έως και εκατό εκατοστά μήλα από 1 εκτάριο ενός οπωρώνα μηλιάς. Η καρποφορία του «Hornist» ξεκινά μέσα σε διάστημα 4 έως 8 ετών από τη στιγμή της εκβλάστησης (ή άλλης μεθόδου εμβολιασμού). Με δωρεάν φύτευση, δεν πρέπει επίσης να περιμένετε συγκομιδή νωρίτερα από 8 χρόνια μετά τη φύτευση.

Το μέσο βάρος ενός καρπού αυτής της μηλιάς είναι 90 γραμμάρια και το μέγιστο που έχει καταγραφεί είναι 110 γρ. Αυτό σημαίνει ότι η ποικιλία ανήκει στη μεσαία κατηγορία όσον αφορά το μέγεθος του καρπού. Τις περισσότερες φορές, όλα τα φρούτα σε ένα δέντρο έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος.

Τα μήλα Gornist καλύπτονται με λεία κόκκινη-πορτοκαλί φλούδα, η οποία μερικές φορές έχει γαλαζωπό άνθος και κρεμ ραβδώσεις.Ο πολτός των ώριμων φρούτων έχει κρεμώδη απόχρωση και χαρακτηρίζεται από υψηλή χυμότητα με τραχιά, χονδρόκοκκη υφή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (έως 14%), σε συνδυασμό με μια μικρή ποσότητα οξέων, δίνει στους καρπούς αυτού του υβριδίου μια πολύ γλυκιά γεύση.

Εκτός από τις υψηλές αποδόσεις και την πρώιμη καρποφορία, το Gornist μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές άλλες θετικές πτυχές.

Το πιο σημαντικό από αυτά είναι η εξαιρετική αντοχή στον παγετό, η οποία επιτρέπει σε αυτά τα δέντρα να επιβιώσουν ήρεμα στους σκληρούς χειμώνες των Ουραλίων. Η ελάχιστη θερμοκρασία που αντέχει αυτή η ποικιλία χωρίς προβλήματα είναι -33°C.

Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα του Hornist είναι η απουσία διακοπών στην καρποφορία. Αυτό σημαίνει ότι από τη στιγμή που ένα δέντρο έχει αρχίσει να αποδίδει καρπούς, μπορεί να αναμένεται μια σταθερή συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια κάθε έτους της ζωής του.

Όπως πολλά άλλα υβρίδια, αυτή η ποικιλία διακρίνεται από εξαιρετική ανοσία σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες των οπωροφόρων δέντρων. Για παράδειγμα, μια ασθένεια όπως η ψώρα πρακτικά δεν επηρεάζει τις φυτεύσεις Gornista. Αυξημένη αντοχή σε άλλες μυκητιασικές ασθένειες των φυτών.

Εκτός από την αυτο-στειρότητα, που οδηγεί στην ανάγκη να φυτευτούν άλλες ποικιλίες μηλιάς δίπλα στο Gornist, αρκετές άλλες ελλείψεις είναι χαρακτηριστικές αυτής της ποικιλίας.

Το πιο σημαντικό από αυτά είναι η μικρή διάρκεια ζωής του καρπού, που είναι μόνο 20 έως 25 ημέρες. Επομένως, αμέσως μετά τη συγκομιδή, πρέπει είτε να καταναλωθεί είτε να μεταποιηθεί.

Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι οι φυτεύσεις αυτής της ποικιλίας προσβάλλονται συχνότερα από άλλα παράσιτα και τρωκτικά.Ένας ιδιαίτερος κίνδυνος για αυτές τις μηλιές είναι ο δακτυλιοειδής μεταξοσκώληκας. Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, τα μήλα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από μειωμένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε σύγκριση με άλλες ράτσες - μόνο 11 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί τόσο ως σπορόφυτο όσο και με εμβολιασμό σε άλλες ράτσες. Είναι προτιμότερο να εμβολιάζονται με εκβλάστηση. Σχεδόν κάθε ποικιλία μηλιών είναι κατάλληλη ως απόθεμα. Η καλλιέργεια με τυπικό υποκείμενο μειώνει το ύψος των δέντρων στα 3 m.

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, πρέπει να προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση, η οποία πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει τον καθαρισμό των ριζών και τη διαβροχή τους σε αδύναμα υδατικά διαλύματα φυτοορμονών.

Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε μια φωτισμένη περιοχή με όχι πολύ όξινο έδαφος και χαμηλά υπόγεια νερά. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι από 4 έως 5 μέτρα. Σε απόσταση τουλάχιστον 5 μέτρων από τη φύτευση, θα πρέπει να υπάρχουν άλλα είδη μηλιών. Πριν από τη φύτευση στους λάκκους, αξίζει να προσθέσετε χούμο.

Οι κύριες διαδικασίες για τη φροντίδα αυτής της ποικιλίας διαφέρουν ελάχιστα από αυτές που υιοθετούνται για άλλες ποικιλίες μηλιών και χωρίζονται σε πέντε βασικές λειτουργίες:

• κανονικός σχηματισμός κορώνας.
• έλεγχος παρασίτων?
• καταφύγιο για το χειμώνα?
• έγκαιρη σίτιση?
• τακτικό βοτάνισμα και πότισμα.

Είναι απαραίτητο να καλουπώνετε το στέμμα κάθε χρόνο, είναι επιθυμητό να του δώσετε σχήμα σχιστόλιθου ή παραγαδιού. Πρέπει να κόψετε τουλάχιστον 60 εκ. από την κορυφή Μην ξεχάσετε να κόψετε τα ξεραμένα κλαδιά.

Για την καταπολέμηση του δακτυλιωμένου μεταξοσκώληκα, είναι απαραίτητο να κλαδέψουμε τα κλαδιά στα οποία βρίσκονται οι συμπλέκτες αυτού του επικίνδυνου παρασίτου. Τα κομμένα κλαδιά πρέπει να καούν αμέσως.

Από άλλα παράσιτα, η χρήση χημικών ή βιολογικών σύνθετων εντομοκτόνων θα βοηθήσει.Για να προστατεύσετε από επιθέσεις ζώων, πρέπει να παρακολουθείτε την ακεραιότητα του φράχτη που περικλείει την τοποθεσία.

Όλοι οι κηπουροί που καλλιεργούν το Gornist στα οικόπεδά τους σημειώνουν την υπέροχη γεύση των καρπών του. Πολλοί ισχυρίζονται ότι η αυξανόμενη εμπειρία τους επιβεβαιώνει τις παραμέτρους της αντοχής στον παγετό και της ανοσίας σε ασθένειες που δηλώνονται για την ποικιλία. Οι περισσότεροι κηπουροί σημειώνουν επίσης ότι υπό τις ίδιες συνθήκες καλλιέργειας, η απόδοση των δέντρων δεν μειώνεται με την πάροδο του χρόνου.

Μεταξύ των ελλείψεων, οι συντάκτες των κριτικών σημειώνουν την αδυναμία δημιουργίας αποθεμάτων από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας για μακροχρόνια αποθήκευση φρέσκων. Ορισμένοι κηπουροί διαμαρτύρονται για το υψηλό ύψος και το μεγάλο θόλο των δέντρων Gornista, που οδηγεί σε σκίαση άλλων καλλιεργειών. Μερικές φορές οι συγγραφείς γράφουν ότι αυτή η φυλή προσελκύει πολλά παράσιτα στην τοποθεσία, συμπεριλαμβανομένων τόσο των εντόμων όσο και των λαγών (και μερικές φορές ακόμη και ζαρκάδι).

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε μια μηλιά, δείτε το παρακάτω βίντεο.