Μηλιά "Melba": περιγραφή ποικιλίας, ποικιλία και καλλιέργεια

Το "Melba" είναι η πιο διάσημη και αγαπημένη ποικιλία μήλων από πολλούς κηπουρούς. Εκτιμάται για την εξαιρετική γεύση και την όμορφη εμφάνιση του δέντρου. Όποιος αποφασίσει να φυτέψει αυτή την ποικιλία στην περιοχή του πρέπει να γνωρίζει ότι πίσω από όλα αυτά κρύβονται μήνες σκληρής δουλειάς και φροντίδας για το φυτό. Για μια ικανή προσέγγιση, υπάρχουν ορισμένοι βασικοί κανόνες και κανονισμοί για τη φροντίδα και την καλλιέργεια αυτής της κηπευτικής καλλιέργειας.

Η διάσημη μηλιά Melba εμφανίστηκε το 1898. Η ποικιλία εκτράφηκε από Καναδούς κτηνοτρόφους από την Οτάβα με την αναπαραγωγή της ποικιλίας μήλων Mackintosh. Τα νόστιμα ζουμερά φρούτα έλαβαν αρκετά υψηλή γευστική βαθμολογία και πήραν το όνομά τους προς τιμήν της σταρ της όπερας εκείνης της εποχής, Nelly Melba. Η μηλιά που ωριμάζει αργά μετανάστευσε από την ήπειρο και εξαπλώθηκε γρήγορα στα γεωγραφικά πλάτη της Ευρώπης και της Ασίας. Τον 20ο αιώνα, η ποικιλία καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο με το όνομα "Melba" και οι μηλιές άρχισαν να καλλιεργούνται σε κήπους και φυτείες στη Ρωσία.

Το επίσημο όνομα δεν ρίζωσε στους ανθρώπους και η μηλιά διατήρησε το όνομά της «Μέλμπα». Ερωτεύτηκε πολλούς κηπουρούς λόγω του γούστου, των μεγάλων καρπών και της ανεπιτήδειάς της. Ωστόσο, η χαμηλή αντοχή στον παγετό δεν επέτρεψε την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας στις βόρειες περιοχές της Μέσης Λωρίδας και των Ουραλίων.Σε άλλες περιοχές της χώρας, τα σπορόφυτα της μηλιάς ρίζωσαν τέλεια χωρίς τον κίνδυνο να παγώσουν. Σύντομα, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες αυτού του είδους εκτράφηκαν με ειδική μέθοδο υποκείμενου με τα ονόματα "Melba Red" και "Melba's Daughter".

Τα νεαρά σπορόφυτα της «Μέλμπας» είναι μεσαίου μήκους, με ίσιο, λείο και ομοιόμορφο κορμό, καλυμμένο με κοκκινωπό ξύλο, με μεγάλο μακρόστενο σμαραγδένιο φύλλωμα. Ένας ελαφρώς εφηβικός κορμός μπορεί να λυγίσει από έναν μεγάλο αριθμό όμορφων φρούτων.

Με την ηλικία, το δέντρο γίνεται μεγαλύτερο, ο φλοιός του κορμού σκουραίνει και πυκνώνει και τα σκελετικά κλαδιά γίνονται ξυλώδη. Η κορώνα που απλώνεται μεγαλώνει και παίρνει στρογγυλεμένο σχήμα. Τα ελαφρώς εφηβικά κλαδιά και τα ανοιχτόχρωμα φύλλα αντικαθίστανται τελικά από δυνατά κλαδιά με σκούρο, σαν χυμένο, φύλλωμα. Η διάμετρος της κορώνας μπορεί να φτάσει τα επτά μέτρα. Η μηλιά ανήκει σε ποικιλίες μέσης ανάπτυξης. Το ύψος των ώριμων δέντρων μπορεί να φτάσει τα τρία μέτρα ή περισσότερο.

Το "Melba" ανθίζει νωρίς, η ανθοφορία συνοδεύεται από την ανθοφορία των ωχροροζ λουλουδιών, μοναδικών σε ομορφιά, με ευχάριστη μυρωδιά και μωβ απόχρωση. Οι καρποφόροι οφθαλμοί του φυτού διανέμονται στην κολτσάτκα, ωριμάζουν για 3-4 χρόνια ζωής και η τακτική άφθονη καρποφορία εμφανίζεται μόνο από το 8ο έτος. Η Μέλμπα καρποφορεί σταθερά για 12 χρόνια, στη συνέχεια η απόδοσή της μειώνεται σταδιακά. Η περιγραφή της ποικιλίας υποδηλώνει την κυκλικότητα της καρποφορίας, η οποία μετά από 10ετή απόδοση σταδιακά χάνεται.

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλα, κωνικού σχήματος, ανομοιόμορφα, ελαφρώς επιμήκη, συμπαγή, κιτρινοπράσινα χρώματος, με κοκκινωπές φλέβες, καλυμμένα με ζουμερή τρυφερή φλούδα. Εσωτερικά - λευκός πολτός με χαρακτηριστική ξινίλα.Όμορφοι καρποί καρμίνης με κηρώδη γυαλάδα συνδέονται στα κλαδιά με κοντό μίσχο. Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού ξεκινά τον Αύγουστο. Ο καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο 150 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν και μεγάλα δείγματα - 300 γραμμάρια.

Η γεύση του πολτού είναι καραμέλα, γλυκιά, με μέτρια ξινίλα και χαρακτηριστικό άρωμα καραμέλας βανίλιας. Τα φρούτα είναι επιδόρπιο και περιέχουν πολλά απαραίτητα στοιχεία και βιταμίνες. Ένα όμορφο στέμμα με λεπτή πράσινη απόχρωση με κατακόκκινα μπαλώματα ώριμα μήλα θα διακοσμήσει κάθε περιοχή.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων και των θετικών ιδιοτήτων της ποικιλίας Melba, έχει σχετικά μικρό διάστημα μεταξύ φύτευσης και καρποφορίας, αρκετά άφθονες συγκομιδές και καλές ποικιλιακές ιδιότητες καρπών. Τα δέντρα καλύπτονται ιδιαίτερα όμορφα με άνθη μηλιάς την άνοιξη. Κάθε δέντρο έχει τη δική του απόχρωση - από ροζ του ουρανού έως μοβ, και ένα μοναδικό άρωμα που δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα άλλο. Οι καρποί γίνονται μεγάλοι και δυνατοί, με μικρό κοτσάνι, είναι εύκολοι και βολικοί στη μεταφορά και επεξεργασία. Έχουν ένα ορεκτικό παρουσιαστικό και φαίνονται καλά στα ράφια.

Τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν μια μάλλον χαμηλή αντοχή στον παγετό. Εξαιτίας αυτού, το "Melba" δεν καλλιεργείται στη βορειοδυτική περιοχή και στα Ουράλια, αλλά αναπτύσσεται με επιτυχία και καρποφορεί στο Κουμπάν, στις συνθήκες της Μέσης Λωρίδας, στον Καύκασο και στην περιοχή του Βόλγα.

Οι μηλιές είναι επιρρεπείς σε ασθένεια ψώρας.Με χαμηλή αυτο-γονιμότητα, το "Melba" τείνει να μειώνει τις αποδόσεις με την πάροδο του χρόνου. Το κρίσιμο στάδιο εμφανίζεται μετά την ηλικία των 10 ετών. Προηγείται μια αρκετά μακρά, θυελλώδης φάση ανάπτυξης, ανάπτυξης και καρποφορίας.

Το "Melba" έχει ποικιλίες sor, συμπεριλαμβανομένου του υποείδους "Daughter of Melba". Ένα φυτό ανθεκτικό στον παγετό, ένα ανάλογο μιας ποικιλίας που αγαπά τη θερμότητα, εκτράφηκε με επιλογή στο Πειραματικό Εργαστήριο του Λένινγκραντ.

Η ποικιλία "Daughter of Melba" - από την όψιμη ωρίμανση του καλοκαιριού, αναπτύσσεται καλά στην περιοχή της μη Μαύρης Γης και στη μεσαία ζώνη της χώρας. Αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στον παγετό, την ψώρα, αλλά, όπως και ο πρόγονός του, έχει χαμηλή αυτογονιμότητα και χρειάζεται επιπλέον επικονίαση. Για τον σκοπό αυτό, στους κήπους δίπλα στην «Κόρη της Μέλμπα» καλλιεργούν τα «Apple Spas», «White Filling», «Summer Striped», «Simirenko» και «Wonderful Gift».

Οι καρποί του υβριδίου αποθηκεύονται όχι περισσότερο από ένα μήνα από τη στιγμή της συλλογής, έχουν καταναλωτική ωριμότητα 10 ημερών. Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ακανόνιστη καρποφορία των ώριμων δέντρων. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των ποικιλιών "Melba". Ένα ενήλικο δέντρο παράγει κατά μέσο όρο 30 κιλά μήλα ανά εποχή. Οι καρποί του υποείδους «Melba» είναι πρασινωποί, με ροζ ρίγες και κηλίδες, γλυκοί, ζουμεροί, που χρησιμοποιούνται στη φυσική τους μορφή. Συγκομίζεται μια φορά τον Αύγουστο.

Ένα άλλο υποείδος του διάσημου "Melba" - "Melba Red". Διακρίνεται από χαρακτηριστικό ρουζ, μεγάλα φρούτα με μέτρια γλυκιά γεύση. Αυτό το υποείδος διακρίνεται από την παρουσία μικρών κηλίδων όπως φακίδες κάτω από το δέρμα. Η ποικιλία θεωρείται ιδιαίτερα καρποφόρα - περίπου 80 κιλά συγκομίζονται από ένα δέντρο. Τα μήλα στερούνται τη γεύση καραμέλας του προκατόχου τους, δεν είναι τόσο ζουμερά και είναι κατάλληλα για την παραγωγή κρασιών και χυμών ποικιλίας.

Ο ημινάνος "Melba" ελήφθη μέσω του υποκείμενου ειδών μηλιάς χαμηλής ανάπτυξης. Χάρη σε αυτό, η ποικιλία έλαβε την ιδιότητα της αντοχής στον παγετό. Μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια στις συνθήκες της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Αυτό το υποείδος της "Melba" είναι ικανό να καρποφορήσει στο δεύτερο έτος της ζωής. Λόγω της ανθεκτικότητάς του, το δέντρο μπορεί να φυτευτεί σε μόνιμο μέρος την άνοιξη και το φθινόπωρο. Και η συλλογή καρπών από χαμηλά δέντρα δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για ένα παιδί. Η απόδοση από ένα δέντρο είναι περίπου 20 κιλά ετησίως με βάρος ενός καρπού 120 γραμμάρια.

Υπάρχει μια λεγόμενη στήλη "Μέλμπα". Αυτό το υποείδος δεν είναι καταχωρημένο πουθενά, αν και στην καθημερινή ζωή αυτό είναι το όνομα νεαρών μηλιών με στέμμα, που μοιάζει με στήλη.

Από τη μηλιά "Melba" με αναπαραγωγή, δημιουργήθηκαν είδη όπως "Treasured", που ελήφθησαν με διασταύρωση πολλαπλών σταδίων με "Papirovka", "Purple ranetka" και "Pepin saffron". "Earlier scarlet" και "Red early", που ελήφθησαν με επιλογή από τα "Spring" και "Papirovka". Το διάσημο Caravel, που εκτρέφεται από Καναδούς κτηνοτρόφους από το Crimson Beauty και το American Prima, είναι ανθεκτικό στις ακραίες θερμοκρασίες και είναι επίσης ανοσία σε διάφορες ασθένειες, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται στη βορειοδυτική περιοχή της χώρας.

Για να φυτέψετε μια μηλιά, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε μια σειρά προκαταρκτικών δραστηριοτήτων. Φυτέψτε το "Melba" το φθινόπωρο, μετά τη διακοπή της καρποφορίας και της συγκομιδής. Πριν από τη φύτευση, η τρύπα πρέπει να προετοιμαστεί. Η μηλιά προτιμά κυρίως αργιλώδες στραγγισμένο έδαφος. Τα βιολογικά αναμειγνύονται: τύρφη με άμμο, σάπια κοπριά και χούμο σε ίσα μέρη και τοποθετούνται σε μια τρύπα με διάμετρο ενός μέτρου και βάθος 70 εκατοστών.

Εάν το έδαφος είναι υπερβολικά όξινο, μπορείτε επιπλέον να προσθέσετε δολομίτη ή σκόνη ασβέστη. Πριν από τη φύτευση, το μαξιλάρι εδάφους των λιπασμάτων θα πρέπει να κατακαθίσει και να υπερθερμανθεί εντελώς για να μην καούν οι αδύναμες ρίζες των φυτών. Να γιατί Συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση εκ των προτέρων, το φθινόπωρο.

Τα νεαρά δέντρα προετοιμάζονται επίσης για φύτευση. Για να γίνει αυτό, εμποτίζονται εκ των προτέρων για περίπου μια εβδομάδα σε νερό, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να είναι κορεσμένα με υγρασία. Πριν από τη φύτευση, ο κορμός απαλλάσσεται εντελώς από το φύλλωμα για να μην χάσει το φυτό την απαραίτητη παροχή υγρασίας, κόβοντας ή δένοντας τα φύλλα. Για υποστήριξη, τα σπορόφυτα ενισχύονται με έναν επιπλέον σκελετό - έναν πάσσαλο, στον οποίο είναι δεμένο το δέντρο.

Φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 8x3 ή σε τετράγωνες σειρές 7 μέτρων. Εμβαθύνοντας τα σπορόφυτα στο χώμα, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες, αφήστε τον βασικό λαιμό στην επιφάνεια, χωρίς να χτυπάτε, αλλά ραντίζετε ελαφρά τον κορμό του δέντρου. Στη συνέχεια ποτίστε την τρύπα ώστε οι ρίζες να ισιωθούν σωστά.

Δεν συνιστάται η φύτευση "Melba" κοντά σε υπόγεια ύδατα. Εάν δεν υπάρχει κανένα και δεν υπάρχει άλλο μέρος για φύτευση, τότε είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα κανάλι αποστράγγισης, αποστράγγισης ή ανύψωσης για να διατηρηθεί το ριζικό σύστημα του φυτού. Με τη σωστή τοποθέτηση λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να ταΐσετε το δέντρο μόνο ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η μηλιά δεν ανέχεται την έλλειψη νερού και χρειάζεται μέτριο πότισμα.

Η υπερβολική υγρασία είναι επίσης επιβλαβής για τα νεαρά δέντρα. Το "Melba" πρέπει να φυτεύεται σε ανοιχτούς χώρους με καλό φωτισμό, καθώς είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην έλλειψη ηλιακού φωτός. Η έλλειψή τους επηρεάζει αρνητικά την καρποφορία, τα μήλα χάνουν την περιεκτικότητά τους σε σάκχαρα, παραμορφώνονται και συρρικνώνονται.

Η φροντίδα του "Melboy" δεν είναι δύσκολη, απλά πρέπει να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες και να διατηρήσετε τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του είδους.

Με την έναρξη της ανοιξιάτικης θέρμανσης, πραγματοποιείται ένα ολοκληρωμένο κλάδεμα του "Melba". Μια έγκαιρη και σωστά εκτελούμενη διαδικασία βοηθά στην αναζωογόνηση του στέμματος και στην παραγωγή καλής συγκομιδής. Είναι σημαντικό να μαντέψετε εδώ για να μην μπείτε στις φάσεις της ροής του χυμού και στο άνοιγμα των αδρανών μπουμπουκιών. Στην αρχή γίνεται μια μορφοποιητική τοποθέτηση της ανάπτυξης και ανάπτυξης της κόμης, ικανή για ετήσια καρποφορία. Προκειμένου να περιοριστεί η κύρια ανάπτυξη και διακλάδωση των πλευρικών κλαδιών που φέρουν, ο κύριος κορμός κόβεται κατά το ένα τρίτο. Αυτό γίνεται για να αυξηθεί η ανάπτυξη των καρπών και να διατηρηθεί η ποικιλία.

Εκτός από το σχηματισμό και την αναζωογόνηση, είναι επίσης απαραίτητος ο υγειονομικός καθαρισμός βασικών, αποξηραμένων και σπασμένων κλαδιών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι με την πάροδο του χρόνου, τα οπωροφόρα δέντρα Melba μετατοπίζουν το επίκεντρο της καρποφορίας σε μια δυσπρόσιτη περιοχή κορυφαίας ανάπτυξης, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης. Επομένως, καθίσταται απαραίτητο να κόψετε τα κλαδιά των ρουλεμάν. Το δέντρο αισθάνεται ανακούφιση και μετατοπίζει την εστίαση στον σχηματισμό εμβρυϊκών πριμορδίων.

Υπάρχουν διάφοροι κύριοι τύποι κοπής κορώνας:

• παραγάδι αραιό, κατάλληλο για το σχηματισμό ψηλών οπωροφόρων δέντρων.
• κλάδεμα σε σχήμα μπολ - για μεσαίου μεγέθους μηλιές.
• σχιστόλιθος - παρέχει αντοχή στον παγετό, χρησιμοποιείται στις βόρειες περιοχές.

Κατά την εκτέλεση οποιουδήποτε τύπου κλαδέματος, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι μόνο τρία κλαδιά ενός δέντρου αφαιρούνται ετησίως, φροντίστε να επεξεργαστείτε τα φρέσκα κοψίματα με πίσσα κήπου ή ειδική βαφή. Η θεραπευτική σύνθεση μπορεί να παρασκευαστεί μόνοι σας. Γνωστή δοκιμασμένη συνταγή. Ως βάση λαμβάνεται φυτικό λάδι ή οποιοδήποτε ζωικό λίπος, τα οποία σιγομαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας 50 γραμμάρια κολοφωνίου και την ίδια ποσότητα κεριού, όλα αναμειγνύονται μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Το έτοιμο έμπλαστρο ψύχεται και κλείνεται για αποθήκευση σε βάζα. Μια τέτοια σύνθεση μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 10 χρόνια, διατηρώντας όλες τις φαρμακευτικές της ιδιότητες.

Για τη βελτίωση της ποιότητας των φρούτων και την εξοικονόμηση χώρου στην τοποθεσία, οι κηπουροί εμβολιάζουν τα δέντρα. Αυτό σας επιτρέπει να εξευγενίσετε την υπάρχουσα ποικιλία και να κάνετε κάποιες απαραίτητες τροποποιήσεις σε αυτήν. Οι ρίζες πραγματοποιούνται όλο το χρόνο, αλλά συνιστάται ο εμβολιασμός με μοσχεύματα την άνοιξη, με την έναρξη της θέρμανσης. Απόκρυψη - εμβολιασμός με "μάτι", πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ανθοφορίας. Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ροής χυμών, εμβολιάζονται με ένα «κοιμισμένο μάτι» - ένα νεφρό.

Το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του κρυολογήματος, τα οπωροφόρα δέντρα μπορούν να μπολιαστούν σε σχάση, από το φλοιό. Για τον εμβολιασμό νεαρών μηλιών, χρησιμοποιείται η μέθοδος της σύζευξης, όταν το σπείρωμα και το απόθεμα έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για εμβολιασμό "Melba" όλο το χρόνο.

Πριν από την ανθοφορία, πραγματοποιείται η πρώτη τροφοδοσία του δέντρου, για την οποία χρησιμοποιούνται ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο με την προσθήκη υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σύνθεση από 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου, την ίδια ποσότητα υπερφωσφορικού και το ένα τρίτο χλωριούχου καλίου.Εάν δεν πραγματοποιήθηκε η χειμερινή τοποθέτηση οργανικής ύλης, εισάγεται νωρίς την άνοιξη σε ποσότητα πέντε κιλών κοπριάς με άμμο ανά δέντρο. Σε αυτή την περίπτωση, η σύνθεση πρέπει να είναι καλά σάπια, διαφορετικά οι ρίζες του φυτού μπορεί να καούν, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Το επόμενο top dressing γίνεται το καλοκαίρι.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ζεστής περιόδου, η μηλιά τροφοδοτείται με μείγματα θρεπτικών συστατικών με άζωτο, υδατικά διαλύματα κοπριάς κοτόπουλου με κοπριά. Η κοπριά πρέπει πρώτα να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1 x 10. Επιπλέον, το φυτό ποτίζεται με αφεψήματα βοτάνων από τσουκνίδα, αλογοουρά και άλλα βότανα, στα οποία προστίθενται και διαλύματα με δημητριακά. Τα αφεψήματα παρασκευάζονται απλά: ρίξτε έναν κουβά νερό και επιμείνετε για αρκετές ημέρες.

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, οι μηλιές σταματούν να τρέφονται με άζωτο και προετοιμάζονται για το χειμώνα, δίνουν στο φυτό ένα διάλειμμα από τη διέγερση και την αυξημένη ανάπτυξη, επιτρέποντάς του να σχηματίζει μπουμπούκια καρπού και ζώνες ανάπτυξης από μόνη της. Οι εσωτερικοί μηχανισμοί ενός καθεστώτος φειδωλών είναι ενεργοποιημένοι, επιτρέποντας στο δέντρο να μειώσει σταδιακά τον τόνο του και να επιβραδύνει τον κύκλο ζωής του.

Το φθινόπωρο παράγεται η κύρια ωοτοκία της οργανικής ύλης: σάπια κοπριά με σύνθεση κομπόστ και τύρφης σε ίσες αναλογίες. Πρόσθετος επίδεσμος είναι η τέφρα ξύλου, ένα υδατικό διάλυμα της οποίας αρδεύεται με φυτείες μήλων πριν από την καρποφορία. Προστίθενται επίσης 50 γραμμάρια χλωριούχου καλίου στο έδαφος. Η ποσότητα και η σύνθεση των λιπασμάτων υπολογίζονται από τα χαρακτηριστικά των οπωροφόρων δέντρων, τις κλιματικές και καιρικές συνθήκες, τα χαρακτηριστικά του εδάφους και τις ζώνες ανάπτυξης.

Για την προστασία των δέντρων από το πάγωμα, θα πρέπει να καλύπτονται το φθινόπωρο, την παραμονή των ερχόμενων παγετών, με πυκνό αναπνεύσιμο υλικό. Αυτό το κάλυμμα θα προστατεύει επίσης τις φυτεύσεις από τρωκτικά και έντομα. Εάν αντιμετωπίζετε την κάλυψη και τη ριζική ζώνη με μυκητοκτόνα, δεν μπορείτε να φοβάστε τα στελέχη παθογόνων βακτηρίων που εισέρχονται στο φυτό. Είναι πολύ επικίνδυνο για μια μηλιά να λιώσει το χιόνι την άνοιξη. Για να προστατεύσετε το δέντρο από το να ξεπλύνει το κάλυμμα του εδάφους και μαζί του τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου και της ανάπτυξης, το χώμα πρέπει να καλύπτεται. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε πρόσθετη αποστράγγιση για καλύτερη εκροή εξωτερικού νερού.

Η μηλιά «Melba» αντέχει εξίσου ελάχιστα τόσο την αφθονία όσο και την έλλειψή της, επομένως το πότισμα πρέπει να γίνεται σε δόσεις, ανάλογα με τις ανάγκες, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Κατά μέσο όρο, αυτός είναι ένας κουβάς νερό την εβδομάδα ανά δέντρο. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε το πότισμα πριν από τη φάση ωρίμανσης του καρπού, την περίοδο από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.

Σε αυτόν τον σημαντικό κύκλο, όλη η σίτιση θα πρέπει να σταματήσει και να αλλάξει σε διαδικασίες νερού, καθώς αυτή τη στιγμή υπάρχει μια ενεργή τοποθέτηση μπουμπουκιών καρπών - η βάση της μελλοντικής συγκομιδής. Εάν η μηλιά δεν λαμβάνει αρκετή υγρασία, τότε τα κλαδιά στεγνώνουν και οι καρποί αυτοπέφτουν. Ως αποτέλεσμα, κάτω από τα δέντρα φαίνονται πεσμένα άγουρα μήλα.

Το ενισχυμένο πότισμα πραγματοποιείται μέχρι το τέλος της συγκομιδής - μέχρι τα μέσα Αυγούστου.Στη συνέχεια, πρέπει να μεταβείτε στη λειτουργία άρδευσης των ζωνών κοντά στον κορμό, όπως απαιτείται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν είναι επιθυμητό να παραχθεί ενισχυμένο πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τους νεαρούς βλαστούς. Για να αντισταθμίσετε την απώλεια υγρασίας, μπορείτε να καταφύγετε στο σάπιασμα ως πρόσθετο τρόπο για να διατηρήσετε τον αερισμό του εδάφους στον κύκλο κοντά στο στέλεχος.

Η μηλιά "Melba", όπως όλα τα οπωροφόρα δέντρα, υπόκειται σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις εντόμων. Η κύρια ζημιά στο φλοιό των δέντρων προκαλείται από το σκαθάρι του φλοιού, το έντομο και το τσιμπούρι, τα οποία τρέφονται και ζουν αποκλειστικά στο κάλυμμα των δέντρων. Οι κάμπιες, οι αφίδες, τα σκαθάρια και οι σκόροι καταστρέφουν τις καλλιέργειες και καταβροχθίζουν τα πράσινα μέρη των φυτών. Για να καταστρέψουν τα παράσιτα, καταφεύγουν σε επείγοντα και αποτελεσματικά μέτρα, για τα οποία, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πριν από την ανθοφορία, οι μηλιές ποτίζονται με εντομοκτόνα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα χλωριούχου χαλκού, για το οποίο παρασκευάζεται ένα υδατικό διάλυμα προσθέτοντας 10 γραμμάρια του φαρμάκου σε έναν κουβά με νερό. Η προκύπτουσα σύνθεση είναι προσεκτικά ποτισμένες μηλιές. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για την επεξεργασία τουλάχιστον τριών δέντρων.

Για πρόληψη και πρόσθετη προστασία, ο κορμός ασπρίζεται και το χώμα απολυμαίνεται με χημικά κατά βακτηρίων και εντόμων. Μια τέτοια σύνθεση για άσπρισμα είναι αποτελεσματική: 3 κιλά ασβέστη αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, μισό λίτρο θειικού χαλκού και ένα μικρό μπουκάλι κόλλα ξύλου προστίθενται στη σύνθεση. Στην αρχή, πριν από την επεξεργασία, η επιφάνεια προετοιμάζεται καθαρίζοντας τις αναπτύξεις με τη μορφή λειχήνων και βρύων με μια ειδική μεταλλική βούρτσα.

Η διαδικασία πραγματοποιείται σε ξηρό, ήρεμο καιρό, όταν δεν αναμένεται βροχόπτωση στο εγγύς μέλλον. Μετά την απογύμνωση, ο φλοιός επεξεργάζεται με πίσσα κήπου για να κρύψει τις ρωγμές και να εξομαλύνει την επιφάνεια πριν το βάψιμο.Βάψτε με πινέλο ή πιστόλι ψεκασμού, κατανέμοντας ομοιόμορφα το άσπρο στον κύριο κορμό και τις σκελετικές διχάλες των δέντρων, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στα κατεστραμμένα μέρη. Οι νεαρές μηλιές δεν χρειάζονται άσπρισμα, καθώς φράζει τους πόρους του άγουρου φλοιού. Το δέντρο μπορεί να χάσει την ανοσία του και να αρρωστήσει. Τα δενδρύλλια αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα κατά μήκος των κάτω τμημάτων του κορμού και των κλαδιών, εφαρμόζοντάς τα με μια παχιά βούρτσα σε πολλά στρώματα.

Για την προστασία από τα παράσιτα των τρωκτικών, ο κορμός μιας μηλιάς καλύπτεται για το χειμώνα με μουσαμά, νάιλον ή άλλο ανθεκτικό υλικό. Χρησιμοποιούν καλυπτόμενες καλύβες από εύκαμπτα κλαδιά ιτιάς, βατόμουρου και κερασιού, καθώς και τσόχα στέγης και τσόχα στέγης. Ένα συρμάτινο δίχτυ χρησιμοποιείται επίσης για τη στερέωση, αλλά πρώτα καλύπτεται με ασβέστη και κιμωλία και όταν χρησιμοποιούνται συνθετικά υλικά, ο φλοιός του δέντρου καλύπτεται προκαταρκτικά με ψάθα ή λινάτσα.

Η πιο κοινή ασθένεια μεταξύ των δέντρων αυτής της ποικιλίας Melba είναι η ψώρα. Είναι περισσότερο ή λιγότερο ανθεκτικό σε πολλές άλλες ασθένειες. Επομένως, για προληπτικούς σκοπούς, θα πρέπει να γίνεται συνεχές κλάδεμα, λίπανση και καθαρισμός γύρω από τα δέντρα, αφαιρώντας τα σάπια υπολείμματα φυλλώματος, κλαδιών και άλλων περιττών στοιχείων που μπορούν να γίνουν πηγές μόλυνσης.

Εκτός από την πρόληψη, πραγματοποιείται χημική επεξεργασία των φυτών, η οποία συνίσταται σε φροντίδα τριών φάσεων. Η πρώτη επεξεργασία πραγματοποιείται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, για την οποία προστίθεται 10% νιτρικό αμμώνιο στη ζώνη της ρίζας και η κόμη, τα κλαδιά και ο κορμός ποτίζονται με 2% υγρό Bordeaux. Η δεύτερη φάση της επεξεργασίας πραγματοποιείται τη στιγμή της ανθοφορίας και συνίσταται στην επανάληψη της προηγούμενης. Το επόμενο και τελικό γίνεται κατά την περίοδο της καρποφορίας χρησιμοποιώντας τα ίδια σκευάσματα στην ίδια ποσοτική σύνθεση.Μετά τη συγκομιδή, τα οπωροφόρα δέντρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο διάλυμα νιτρικού αμμωνίου, θειικού αμμωνίου και άλατος καλίου.

Ένα δέντρο που έχει αρρωστήσει από ψώρα ψεκάζεται με ένα υδατικό διάλυμα Gamaira ή οποιαδήποτε άλλη βακτηριοκτόνο σύνθεση με ρυθμό ενός δισκίου φαρμάκου ανά λίτρο νερού. Τέτοιες θεραπείες θα χρειαστούν τουλάχιστον τρεις ανά σεζόν. Τα φυτά υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία με έναν ανοσοτροποποιητή βιολογικού τύπου Fitolavin, για τον οποίο 20 χιλιοστόλιτρα της θεραπευτικής σύνθεσης αραιώνονται σε έναν κουβά με νερό. Ποτίστε τα δέντρα τουλάχιστον 4 φορές.

Αντιμετωπίστε αποτελεσματικά τα δέντρα με ένα διάλυμα του παρασκευάσματος Strobi σε αναλογίες 10 χιλιοστόλιτρων ανά 10 λίτρα νερού. Η σύνθεση περιποιείται τον κορμό, τα προσβεβλημένα μέρη και τον κύκλο της ρίζας τρεις φορές ανά εποχή.

Το μυκητοκτόνο "Horus" αντιμετωπίζει επίσης καλά την ψώρα. Δεν ξεπλένεται από το νερό της βροχής και επομένως είναι παρασκεύασμα μακράς δράσης. Για χρήση, 3 ml αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, τα δέντρα ψεκάζονται άφθονα με αυτό το διάλυμα δύο φορές: πριν και μετά τη φάση της ανθοφορίας.

Τα μήλα Melba έχουν μακρά περίοδο ωρίμανσης. Κατά κανόνα, εκτείνεται από ενάμιση έως δύο μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ώριμα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν από τα δέντρα. Σε μια καλή χρονιά, μπορείτε να συλλέξετε έως και 150 κιλά μήλα από ένα δέντρο, 150 γραμμάρια το καθένα. Οι πεσμένοι καρποί επεξεργάζονται αμέσως και οι καρποί που έχουν μαζευτεί με το χέρι μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου ένα μήνα.

Με σωστή αποθήκευση - μια μικρή θετική θερμοκρασία και χαμηλή υγρασία, η διάρκεια ζωής μπορεί να παραταθεί έως και τρεις μήνες. Αλλά αυτό συμβαίνει μόνο εάν τα μήλα τοποθετηθούν σε ξύλινα κουτιά γεμάτα με πριονίδι και τηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας, που δεν υπερβαίνει τους +3 βαθμούς Κελσίου.

Μερικοί κηπουροί τυλίγουν κάθε φρούτο σε χαρτί κεριού και το αποθηκεύουν στο κελάρι για μακροχρόνια αποθήκευση. Φυσικά, αυτή η μέθοδος συμβάλλει στη διατήρηση της καλλιέργειας, αλλά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα μήλα. Απαγορεύεται αυστηρά η αποθήκευση των καρπών της ποικιλίας Melba σε σελοφάν ή πολυαιθυλένιο, διαφορετικά απλώς θα σαπίσουν ή θα ψεκαστούν. Με τη μέθοδο αποθήκευσης στο ψυγείο, πρέπει να τοποθετήσετε τα φρούτα σε ειδικά σχεδιασμένα διαμερίσματα για αυτό το σκοπό.

Οι καρποί του "Melba" είναι κυριολεκτικά κορεσμένοι με μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Διαθέτοντας χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, περιέχουν την απαραίτητη σύνθεση αμινοξέων, ασκορβικού οξέος, σακχαρόζης, φρουκτόζης και πηκτίνης. Η ημερήσια πρόσληψη είναι 2,5 κιλά, παρέχει στον οργανισμό σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο. Οι καρποί του "Melba" χρησιμοποιούνται για παιδικές τροφές, για παράδειγμα, για την παρασκευή πουρέ πατάτας, ποικιλία δημητριακών και ροφημάτων χυμού. Τα λαχταριστά μήλα απολαμβάνουν φρέσκα από τα παιδιά, καθώς και με τη μορφή κομπόστες και επιδόρπια, για παράδειγμα, ψητά μήλα με ζάχαρη και τυρί cottage.

Η μηλιά "Melba" έχει γίνει πρόσφατα ευρέως διαδεδομένη.Το θυγατρικό υποείδος που εκτράφηκε με τη βοήθεια της επιλογής απέκτησε αντοχή στον παγετό και αντοχή στην ψώρα. Ως αποτέλεσμα, η Melba και οι ποικιλίες της καλλιεργούνται με επιτυχία σε πολλές περιοχές της χώρας. Συχνά μπορείτε να δείτε την «Κόρη της Μέλμπα» δίπλα στη «μητέρα». Οι κηπουροί γνωρίζουν ότι έτσι τα φυτά επικονιάζονται με μεγαλύτερη επιτυχία.

Φυτεύονται ολόκληρες φυτείες μηλιάς, εγκαταστάσεις συλλογής και επεξεργασίας καρπών και οργανώνονται ολόκληρα συστήματα, από τα μοσχεύματα φύτευσης μέχρι το στάδιο της αξιοποίησης του ξύλου. Τα μεταποιημένα προϊόντα χρησιμοποιούνται στον κατασκευαστικό κλάδο. Το ξύλο χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή ξυλάνθρακα, υλικού συσκευασίας και ως καύσιμο.

Οι κριτικές σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων φρούτων είναι πολύ διαφορετικές. Οι καταναλωτές σημειώνουν τα υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά των μήλων της ποικιλίας Melba. Πολλοί συγκρίνουν την ανθοφορία του με τη sakura. Το χρώμα του κινέζικου κερασιού είναι επίσης εκπληκτικά όμορφο και ευχάριστο στο μάτι. Την άνοιξη, ένα υπέροχο άρωμα απλώνεται στους κήπους και το πρωί ομίχλες άμβρα επιπλέουν στις πλαγιές.

Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών που καλλιεργούν Melba σημειώνουν μια πρώιμη περίοδο καρποφορίας, γύρω στα τέλη Ιουλίου, καθώς και υψηλές αποδόσεις. Μερικοί κηπουροί προσπαθούν να διεγείρουν την αυτογονιμοποίηση τοποθετώντας μελίσσια με μέλισσες στον κήπο ή το εξοχικό τους σπίτι. Αναμφίβολα, τα φωτεινά λουλούδια προσελκύουν έντομα επικονίασης, αλλά αυτό δεν εξαλείφει την ανάγκη να φυτέψουμε άλλες ποικιλίες.

Σε ορισμένα κτήματα, μπορείτε να δείτε παράξενες συνθέσεις βασισμένες στη Melba, που θυμίζουν νάνο μπονσάι με μικρά κατακόκκινα μήλα. Αυτός είναι ο καρπός μιας μακράς και επίπονης δουλειάς ειδικών σχεδιασμού τοπίου.Τέτοια καλλωπιστικά δέντρα δεν αναπτύσσονται μόνα τους, αλλά υποβάλλονται σε περίπλοκη επεξεργασία, ξεκινώντας από την εύρεση κατεύθυνσης των ριζών και το σχηματισμό στεφάνης και τελειώνοντας με την εισαγωγή ειδικών ενώσεων που εμποδίζουν την ανάπτυξη του δέντρου. Το στέμμα και ο κορμός καλύπτονται με κερί μέλισσας, το οποίο επιπλέον εκτελεί προστατευτική λειτουργία έναντι των παρασίτων και των δυσμενών περιβαλλοντικών συνθηκών.

Περιγραφή των χαρακτηριστικών της μηλιάς ποικιλίας Melba, δείτε το παρακάτω βίντεο.