Μήλα Ranetki: χαρακτηριστικά και λεπτές αποχρώσεις της καλλιέργειας

Η μηλιά είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό στην εξοχική κατοικία, αλλά οι καρποί της είναι δημοφιλείς ανεξάρτητα από την εποχή. Ένα σύννεφο από αρωματικά λουλούδια είναι χαρακτηριστικό για τα ranetki, τα οποία αντιπροσωπεύονται από διάφορους τύπους δέντρων.

Περιγραφή
Τα δέντρα με μεσαίου μεγέθους φρούτα, τα οποία ελήφθησαν ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης διαφορετικών ειδών, συμπεριλαμβανομένου του μούρου της Σιβηρίας, ονομάζονται ranetki. Ο κύριος γονέας μετέφερε τα καλύτερα χαρακτηριστικά του στις νέες μηλιές που εκτρέφονται με την αγροτεχνική μέθοδο. Όλοι οι τύποι μήλων ranetki αντέχουν τέλεια το κρύο, έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ένα σύντομο καλοκαίρι και να καρποφορούν άφθονα, ανεξάρτητα από την περιοχή προσγείωσης.
Τον πρώτο χρόνο, τα μήλα δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 15 γραμμάρια - αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του είδους δέντρων. Η γεύση τους είναι ελαφρώς ξινή, οι καρποί ωριμάζουν πλήρως στα τέλη Σεπτεμβρίου. Είναι ιδανικά όχι μόνο για κατανάλωση φρέσκων, αλλά και για επεξεργασία. Λαμβάνονται εξαιρετικά ζελέ, μαρμελάδες και κομπόστες.

Σε σύγκριση με ορισμένες ποικιλίες που έχουν μεγαλύτερα μήλα, τα ranetki υπερτερούν σε αριθμό όλων όσον αφορά την ποσότητα των βιολογικά δραστικών ουσιών. Η φυσική ζάχαρη στη σύνθεση των φρούτων περιέχει 12%, και πηκτίνες - 1,5%. Οι διατροφολόγοι και οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση αυτής της ποικιλίας για τους ακόλουθους σκοπούς:
- μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών που συμβαίνουν στο σώμα.
- αφαιρέστε βαρέα μέταλλα?
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα για την καταπολέμηση επιβλαβών μικροοργανισμών.

Οι κολονάτες μηλιές θα πληγώσουν εντελώς ανεπιτήδευτα φυτά που αισθάνονται υπέροχα και καρποφορούν στις βόρειες περιοχές της χώρας. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, μεταποιημένα με διάφορους τρόπους. Όλα τα μήλα στο δέντρο ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, γεγονός που εξοικονομεί χρόνο.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των βόρειων ποικιλιών είναι ότι έχουν μια ξινή γεύση που δεν αρέσει σε όλους. Επιπλέον, το στέμμα σχηματίζεται αρκετά φαρδύ, οπότε υπάρχει αρκετός χώρος στο χώρο για να αναπτυχθεί κανονικά η μηλιά.

Αυτό το είδος δεν μπορεί να καυχηθεί για ένα εξαιρετικό ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς δεν είναι σε θέση να καταπολεμήσει ασθένειες και παράσιτα. Η φροντίδα παίζει σημαντικό ρόλο εάν ο κηπουρός θέλει να έχει καλή σοδειά.
Μεταξύ των ranetki υπάρχουν πολλές ποικιλίες που διαφέρουν ως προς την ωρίμανση. Αυτό το δέντρο αναπτύσσεται κυρίως σε ευρωπαϊκές περιοχές, όπου αγαπούν τα μεγάλα, γλυκά μήλα. Γενικά, αυτή η μηλιά μπορεί να καρποφορήσει και να αναπτυχθεί κανονικά παντού εκτός από τον Άπω Βορρά. Μερικοί κηπουροί συνιστούν τη φύτευση αυτού του δέντρου για όσους δεν μπορούν να περάσουν πολύ χρόνο φροντίζοντας τον κήπο.
Το γεγονός είναι ότι το φυτό προσαρμόζεται τέλεια στις συνθήκες, μπορεί να αισθάνεται φυσιολογικό σε οποιοδήποτε έδαφος, ακόμη και εκεί όπου υπάρχει λίγος ήλιος.

Είναι αλήθεια ότι ένα τέτοιο δέντρο καταλαμβάνει πολύ χώρο, επομένως δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να το τοποθετήσουν στο προσωπικό τους οικόπεδο. Έχει ύψος και πλάτος περίπου πέντε μέτρα. Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο της ποικιλίας. Κατά κανόνα, η συλλογή των καρπών γίνεται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές του φθινοπώρου. Από ένα δέντρο, παρά τις διαστάσεις του, μπορείτε να μαζέψετε 50-100 κιλά.
Ακόμα κι αν υπήρχαν παγετοί, το φαινόμενο αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση την ποιότητα και την ποσότητα των καρπών.Σχεδόν όλα τα υποείδη έχουν μια χαρακτηριστική γεύση τάρτας. Αν τα μήλα είναι λίγο παγωμένα, μόνο θα τα ωφελήσει, γιατί μετά γίνονται πιο γλυκά. Είναι οι ρίζες της Σιβηρίας που βοηθούν το δέντρο να αντιδρά τόσο ήρεμα στις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και να αντέχει στο μείον στην αυλή.
Τυχόν παγετοί δεν είναι σημαντικοί για αυτόν τον τύπο μήλων, τα άγρια ζώα μπορούν ακόμη και να αισθάνονται φυσιολογικά όταν η θερμοκρασία πέσει στους -47ºС. Το μόνο που χρειάζεται ένας κηπουρός είναι να καλύψει τον κορμό από τα τρωκτικά για το χειμώνα με πολυαιθυλένιο.
Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ελάχιστα ανεπτυγμένο, επομένως είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν προληπτικά μέτρα ελέγχου παρασίτων την άνοιξη. Πριν αρχίσει να κινείται ο χυμός, συνιστάται να ψεκάσετε το φυτό με διάλυμα ουρίας, το οποίο σας επιτρέπει να σκοτώσετε παράσιτα που έχουν σκαρφαλώσει κάτω από το φλοιό του δέντρου για το χειμώνα. Το καλοκαίρι, το υγρό Bordeaux βοηθά, αλλά οι ρωγμές που εμφανίζονται πρέπει να επικαλυφθούν με θειικό χαλκό. Κατά την περίοδο της καρποφορίας, δεν απαιτείται επεξεργασία. Ένα χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, το δέντρο αρχίζει να παράγει τα πρώτα μήλα. Για δεκαετίες, το φυτό θα ευχαριστηθεί με νόστιμους καρπούς.

Ποικιλιακή ποικιλότητα
Λίγοι γνωρίζουν, αλλά υπάρχουν περίπου εκατό ποικιλίες ranetok, μεταξύ των οποίων τα ακόλουθα είναι τα πιο ζητούμενα:
- "Κινέζικα";
- "Το κόκκινο";
- "Μωβ";
- "Νάνος";
- "Μακρύς";
- "Dobrynya".
Όλα διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τη γεύση και τα ατομικά χαρακτηριστικά. Για την παρασκευή χυμών σε βιομηχανική κλίμακα, το Dobrynya καλλιεργείται. Ένας εξαιρετικός βρεφικός πουρές λαμβάνεται από το "Red" ranetki.


Προσγείωση
Οποιεσδήποτε μηλιές φυτεύονται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει η ροή του χυμού. Μερικές φορές μπορείτε να τα φυτέψετε το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων. Η προετοιμασία του λάκκου ξεκινά πάντα μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος.Αυτή η εσοχή πρέπει να έχει πλάτος και βάθος 70 εκ. Για να κάνει το νεαρό δέντρο να αισθάνεται τέλεια, τοποθετούνται λιπάσματα στο κάτω μέρος. Ο χούμος μπορεί να λειτουργήσει ως καλό τοπ dressing. Ένα νεαρό δενδρύλλιο μπορεί να συνδεθεί σε ένα στύλο, το οποίο θα του επιτρέψει να αναπτυχθεί ομοιόμορφα.
Μετά το σκάψιμο του λάκκου, το φυτό ποτίζεται, αλλά πρώτα συμπιέζεται καλά το χώμα για να μην κρεμάσει. Οι έμπειροι κηπουροί το σημειώνουν αυτό ο λαιμός της ρίζας πρέπει πάντα να βρίσκεται πέντε εκατοστά πάνω από το έδαφος.

Η απόσταση μεταξύ των μονοαναπτυσσόμενων δέντρων καθορίζεται από τον τύπο της ποικιλίας που επιλέγεται. Για ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, τέσσερα μέτρα είναι αρκετά για την κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Οι κορώνες των γειτονικών μηλιών δεν θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους και οι καρποί θα λάβουν αρκετό φως. Μεταξύ των ζωηρών ποικιλιών, η εσοχή είναι πέντε μέτρα, οι νάνοι απαιτούν μόνο τρία μέτρα και οι ημι-νάνες - 4 μέτρα.
Ανεξάρτητα από το πόσο περίεργο μπορεί να ακούγεται, το ranetki πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Αυτό είναι ένα από τα πιο ξεκάθαρα παραδείγματα για το πώς ένα φυτό μπορεί να είναι ανθεκτικό.
Ήδη στο έτοιμο δενδρύλλιο, μπορείτε να εμβολιάζετε την επιθυμητή ποικιλία και θα έχετε μια διαφυγή με καλή αντοχή στον παγετό. Μια τέτοια αγροτεχνική τεχνική σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο στην τοποθεσία, αλλά η ποιότητα της καλλιέργειας που λαμβάνεται από τον κηπουρό δεν υποφέρει.

Φροντίδα
Οι περισσότεροι κηπουροί δεν ξέρουν πώς να φροντίσουν σωστά αυτή την ποικιλία μηλιών. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον κύκλο της ρίζας, όπου το έδαφος χρειάζεται σάπια φύλλα για να διατηρηθεί η απαραίτητη υγρασία κατά την ξηρασία. Το σανό, το πριονίδι ή το φρεσκοκομμένο γρασίδι είναι κατάλληλα ως πάγια στοιχεία. Τοποθετήστε τα αμέσως μετά το πότισμα για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα. Τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να είναι δεμένα και την άνοιξη ο κορμός κάθε δέντρου, ανεξάρτητα από την ηλικία του, καλύπτεται με διάλυμα ασβέστη.Βοηθά στην προστασία του φυτού από τα παράσιτα. Το Ranetki μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά είναι καλύτερα αν είναι αργιλώδες έδαφος.
Όσο για το στέμμα, θα πρέπει να αποκοπεί ένα χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Όταν το φύλλωμα έχει πέσει ή νωρίς την άνοιξη, τα επιπλέον κλαδιά, σπασμένα και κατεστραμμένα, αφαιρούνται με κλαδευτήρια. Εάν αυτό το δέντρο είναι ηλικιωμένο, τότε οι άρρωστοι βλαστοί, αποξηραμένοι και νεαροί πράσινοι που βρίσκονται σε οξεία γωνία, εξαλείφονται. Το κλάδεμα βοηθά το δέντρο να δημιουργήσει ένα δυνατό πλαίσιο που κρατά πολλά μήλα.
Αν δεν αφαιρεθούν τα κλαδιά, το φυτό αγριεύει και αρχίζει να παράγει μικρότερη καλλιέργεια, η οποία ήδη δεν διαφέρει σε μεγάλα μεγέθη, αλλά εδώ είναι εντελώς μικρότερη.

Το να πούμε ότι απαιτείται να φυτευτούν άλλες ποικιλίες επικονίασης δίπλα στη μηλιά δεν είναι. Ταυτόχρονα, με την εμφάνιση λουλουδιών στις πληγές, άλλα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν, οπότε δεν χρειάζεται να δίνετε μεγάλη προσοχή σε αυτό το θέμα. Κοντά υπάρχει πάντα κάποια μηλιά και είναι ήδη αρκετά. Η ποικιλία ανθίζει στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, αλλά πολλά εξαρτώνται όχι μόνο από το είδος, αλλά και από τις κλιματικές συνθήκες. Η διαδικασία διαρκεί κατά μέσο όρο δέκα ημέρες, στη συνέχεια σχηματίζονται ωοθήκες στα κλαδιά.
Το ίδιο ισχύει και για την ωρίμανση, σε διαφορετικές περιοχές η περίοδος μπορεί να διαφέρει. Τα περισσότερα μήλα μπορούν ήδη να συγκομιστούν στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Οι μεταγενέστερες ποικιλίες είναι έτοιμες για χρήση μόνο στα τέλη Οκτωβρίου. Όλοι οι καρποί του ranetki έχουν μια εκπληκτική ικανότητα να διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά τη συγκομιδή, θα είναι μια ελκυστική προσθήκη στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Αποθηκεύστε τα φρούτα σε δροσερό και ξηρό μέρος σε ξύλινα κουτιά. Υπάρχουν ακόμη και ποικιλίες που μπορούν να καταψυχθούν.

Κριτικές για κηπουρούς
Όπως έχουν παρατηρήσει οι κηπουροί, οι περισσότερες ποικιλίες ρουετών ριζώνουν τέλεια ακόμα και σε σκιερά μέρη. Δεν τους νοιάζει ο χειμώνας και μετά από δύο χρόνια στο τραπέζι εμφανίζονται υπέροχα φρούτα με εκπληκτική γεύση. Φυσικά, η πρώτη καρποφορία δεν θα δώσει πολλά μήλα, αλλά δύο κιλά ανά οικογένεια είναι ήδη ωραία. Όσο περισσότερο μεγαλώνει το στέμμα, τόσο πιο εντυπωσιακή είναι η απόδοση, επομένως αξίζει να βοηθήσετε το φυτό και να αφιερώσετε χρόνο για να ταΐσετε. Οι κηπουροί ερωτεύτηκαν αυτή την ποικιλία για την ανεπιτήδευσή της.
Όπως δείχνει η πρακτική, το κύριο πράγμα είναι να κόψετε τους περιττούς βλαστούς εγκαίρως και να τους ψεκάσετε από παράσιτα. Για λίγη δουλειά, το δέντρο πρέπει να ανταμείβεται με καλά μήλα.
Στο έδαφος της Επικράτειας Αλτάι, τα ranetki έχουν γίνει πολύ διαδεδομένα. Από αυτά δημιουργούνται πραγματικοί οπωρώνες μηλιάς, καθώς αντιμετωπίζουν καλά τον παγετό και είναι γενικά ανεπιτήδευτοι. Ως επί το πλείστον, ακόμη και η ποιότητα του εδάφους δεν παίζει κανένα ρόλο.

Ορισμένες ποικιλίες δεν θρυμματίζονται μετά την ωρίμανση, κάτι που είναι σημαντικό, γιατί ενώ το μήλο κρέμεται σε ένα δέντρο, διατηρεί την παρουσία του. Τα δέντρα διαφορετικών ποικιλιών πάνε καλά μεταξύ τους, το κύριο πράγμα είναι να παρέχεται επαρκής χώρος μεταξύ τους. Όταν ο κηπουρός κάνει τα πάντα σωστά, τότε στο μέλλον έχει λιγότερες ανησυχίες για τη συγκομιδή.
Μπορείτε πάντα να επεκτείνετε εύκολα τις δυνατότητες των υπαρχόντων φυτών εάν χρησιμοποιείτε εμβολιασμό. Οι νέοι βλαστοί δίνουν μια συγκομιδή όχι χειρότερη και μερικές φορές είναι ακόμη δυνατό να ληφθούν μήλα εντελώς διαφορετικού τύπου με εξαιρετική γεύση. Για εμβολιασμό, μπορείτε να πάρετε σπορόφυτα από άλλα δέντρα στον κήπο ή να αγοράσετε. Οι συμβουλές επαγγελματιών κηπουρών θα βοηθήσουν στη σωστή διεξαγωγή της διαδικασίας · κατ 'αρχήν, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτήν την αγροτεχνική μέθοδο. Ποια θα είναι η συγκομιδή και πόσα φρούτα θα μπορέσει να μαζέψει ο κηπουρός εξαρτάται από αυτόν.Το Ranetki είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν δεν θέλετε να εργαστείτε σκληρά.

Για μια επισκόπηση της μηλιάς Ranetki, δείτε το παρακάτω βίντεο.