Μηλιά "Northern Sinap": περιγραφή ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Πολλοί κηπουροί φυτεύουν μηλιές στα εξοχικά τους. Αλλά ταυτόχρονα, μερικοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ποια ποικιλία είναι καλύτερο να επιλέξουν. Σήμερα θα μιλήσουμε για τις μηλιές του North Sinap.
Περιγραφή ποικιλίας
Οι ειδικοί αποδίδουν τις μηλιές του Βόρειου Σινάπ σε καλλιέργειες μεταγενέστερης περιόδου ωρίμανσης. Αυτή η ποικιλία μήλων έχει την όψη ενός ζωηρού καρποφόρου δέντρου. Καλλιεργείται σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες (Ανατολική Σιβηρία, Κεντρική περιοχή Τσερνόζεμ, περιοχή Βόλγα). Αυτή η ποικιλία μήλων χαρακτηρίζεται από μεγάλα, ογκώδη κύρια κλαδιά και καρποφόρους βλαστούς, οι οποίοι καλύπτονται από γκριζοκαφέ φλοιό. Τα άνθη του φυτού είναι μεγάλα, ανοιχτό ροζ χρώμα.
Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας έχουν ένα πυραμιδικό στέμμα, το οποίο αποτελείται από χοντρά κλαδιά και λεπτά κλαδιά. Τα φύλλα αυτών των καρποφόρων φυτών έχουν σκούρο πράσινο χρώμα με ελαφριά γυαλιστερή επίστρωση. Το σχήμα τους είναι ελαφρώς επίμηκες. Τυλίγονται προς τις άκρες. Οι πρώτοι καρποί στα δέντρα μπορούν να εμφανιστούν ήδη δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Αλλά ταυτόχρονα, μια μόνιμη καλλιέργεια μήλων μπορεί να εμφανιστεί μόνο μετά από πέντε χρόνια. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι με πολύ υψηλές αποδόσεις, οι καρποί γίνονται μικρότεροι με την πάροδο του χρόνου.

Η συγκομιδή της ποικιλίας μηλιών «Northern Sinap» πέφτει στα τέλη του φθινοπώρου. Αλλά ταυτόχρονα, όλα τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως μόνο στις αρχές του χειμώνα. Είναι ιδιαίτερα μαλακά. Τα μήλα μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση και την ελκυστική τους εμφάνιση μετά την αποθήκευση για αρκετούς μήνες.Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, οι καρποί αυτής της ποικιλίας μήλων έχουν εξαιρετική γεύση.
Τα μήλα ωριμάζουν σε μεσαίο μέγεθος. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, ελαφρώς κωνικό. Η φλούδα των μήλων είναι λεία και ομοιόμορφη. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, οι καρποί έχουν πρώτα πράσινο ή κίτρινο χρώμα και στη συνέχεια καλύπτονται με ελαφρά κόκκινη απόχρωση. Ο πολτός των μήλων είναι λεπτόκοκκος με μέση πυκνότητα, λευκός. Η γεύση τους είναι γλυκόξινη και δροσιστική με πικάντικες νότες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι μηλιές της ποικιλίας Northern Sinap έχουν μια σειρά από θετικές ιδιότητες.
- Εξαιρετική χειμερινή αντοχή. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μήλων μπορούν να αντέξουν ακόμη και τις έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, επομένως φυτεύονται συχνότερα σε περιοχές με δυσμενές κλίμα.
- Υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας. Εάν το δέντρο είναι ήδη άνω των δέκα ετών, μπορεί να παράγει 170 κιλά καρπού. Αλλά ταυτόχρονα, να θυμάστε ότι εάν το φυτό είναι ήδη 20 ετών, τότε η απόδοση μπορεί να μειωθεί σημαντικά.
- Αντοχή σε ασθένειες. Οι μηλιές της ποικιλίας "Northern Sinap" δεν είναι πολύ ευαίσθητες στην ψώρα και σε πολλές άλλες ασθένειες.
- Πρόωρη ανάπτυξη. Οι νεοφυτεμένες μηλιές αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα μήλα μπορούν να δεθούν μετά από 2-4 χρόνια.
- Εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Οι περισσότεροι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι τα μήλα του Βόρειου Σινάπ έχουν εξαιρετική γλυκόξινη γεύση.
- Καλή ποιότητα διατήρησης. Οι καρποί των μηλιών αυτής της ποικιλίας μπορούν να αποθηκευτούν μετά τη συναρμολόγηση και την ωοτοκία για αρκετούς μήνες.

Παρά τον τόσο μακρύ κατάλογο πλεονεκτημάτων, τα μήλα του Βόρειου Σινάπ έχουν επίσης ορισμένες αρνητικές ιδιότητες.
- Καθυστερημένη ωρίμανση. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν πλήρως μόνο στις αρχές του χειμώνα.
- Υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών με αυξανόμενες αποδόσεις. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι σε πολύ υψηλές αποδόσεις, τα μήλα αρχίζουν να γίνονται μικρότερα.
- Πολύ ψηλά δέντρα. Αυτό περιπλέκει πολύ τη συγκομιδή των μήλων. Σε αυτή την περίπτωση, τα κλαδιά πρέπει να κόβονται περιοδικά, ώστε να μην καλύπτουν τα υπόλοιπα φυτά στο χώρο.
- Εξάρτηση καλής σοδειάς από ένα ζεστό καλοκαίρι. Για να είναι υψηλές οι αποδόσεις δεν χρειάζεται ένα δροσερό καλοκαίρι και παντελής απουσία παγετών το φθινόπωρο.
- Δυνατότητα πικρής κοίλωσης. Κατά κανόνα, εμφανίζεται με οξεία έλλειψη θρεπτικών συστατικών χρήσιμων για τα φυτά.
- Τα άγουρα φρούτα είναι δύσκολο να αποθηκευτούν. Μπορούν να χαλάσουν πολύ γρήγορα. Επιπλέον, μπορεί να έχουν μια δυσάρεστη ή απλά κακώς έντονη γεύση.


Προσγείωση και φροντίδα
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το υλικό και η θέση στη γη πρέπει να προετοιμαστούν προσεκτικά. Το έδαφος στο οποίο θα βρίσκεται η μηλιά στο μέλλον πρέπει να αφαιρεθεί από τα υπόγεια ύδατα. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι ο χώρος προσγείωσης δεν εκτίθεται σε σταθερούς ανέμους, γιατί αυτό μπορεί να βλάψει πολύ τα δέντρα. Τα καταλληλότερα μέρη για φύτευση είναι τα μέτρια ή ελαφρά αργιλώδη εδάφη. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται υγρά βαριά εδάφη για αυτήν την ποικιλία.

Η φύτευση ενός δενδρυλλίου πρέπει να γίνεται σε ένα ορισμένο διάστημα. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-5 μέτρα. Το μέγεθος των οπών φύτευσης εξαρτάται από το μέγεθος του υλικού φύτευσης. Ένας τεράστιος πάσσαλος πρέπει να οδηγείται στο κέντρο κάθε τέτοιου λάκκου. Λειτουργεί ως δομή στήριξης. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα καλύπτονται πλήρως με χώμα που λαμβάνεται από το επάνω πιο γόνιμο στρώμα μαζί με χούμο.
Πριν από την απευθείας φύτευση, φροντίστε να ελέγξετε όλα τα σπορόφυτα.Αν δείτε ότι τμήματα των ριζών τους σαπίζουν, τότε καλύτερα να τα αφαιρέσετε αμέσως. Ταυτόχρονα, πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν να εμποτιστούν εκ των προτέρων τα ριζικά συστήματα σε νερό. Και μόνο αφού απορροφήσουν όλη την υγρασία, πρέπει να τοποθετηθούν στο λάκκο. Κάντε αυτό στη βόρεια πλευρά του κινούμενου πάσσαλου. Το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων ισιώνεται προσεκτικά. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ρίξετε σταδιακά το χώμα, γεμίζοντας ολόκληρη την τρύπα. Αφού αποκοιμηθεί, θα πρέπει να συμπιεστεί ελαφρώς. Αλλά θυμηθείτε ότι ο λαιμός της ρίζας δεν μπορεί να καλυφθεί, θα πρέπει να απέχει πέντε εκατοστά από το έδαφος.



Ένας ειδικός κύλινδρος είναι χτισμένος γύρω από κάθε υλικό φύτευσης, που χρειάζεται για να συγκρατεί την υγρασία κατά το πότισμα. Ποτίστε τις μηλιές αμέσως μετά τη φύτευση. Επίσης, το χώμα γύρω από τα φυτά είναι πολτοποιημένο. Αυτό πρέπει να γίνει με χούμο, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ροκανίδια. Τα σπορόφυτα δένονται σε κάθε πάσσαλο με ένα μαλακό σχοινί. Για να μπορέσουν στη συνέχεια οι μηλιές να δώσουν υψηλή απόδοση, θα πρέπει να τις φροντίζετε προσεκτικά. Λοιπόν, να το θυμάσαι το χώμα δίπλα στους κορμούς των φυτών πρέπει να χαλαρώνει και να ξεριζώνεται τακτικά.
Εάν τα μήλα που χύνονται είναι πολύ μεγάλα, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ειδικά στηρίγματα σφεντόνας. Θα εμποδίσουν τα κλαδιά να σπάσουν κάτω από το βάρος τέτοιων φρούτων. Μην ξεχνάτε το έγκαιρο πότισμα των φυτών. Αυτές οι διαδικασίες πρέπει να εκτελούνται περιοδικά. Για την πλήρη ανάπτυξη των μηλιών, τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται αμέσως μετά τη φύτευση. Φτάνουν για 2-3 χρόνια. Επιπλέον, τα φυτά χρειάζονται τακτική σίτιση.
Μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε το σχηματισμό της κορώνας των μήλων. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε το πάχυνσή του. Άλλωστε μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης και σε μείωση του καρπού των φυτών. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σπασίματα στα κλαδιά στα δέντρα.Οι περισσότεροι κηπουροί συνιστούν ανεπιφύλακτα το κλάδεμα των φυτών. Πρέπει να το ξεκινήσετε από τις αρχές της άνοιξης. Για να πραγματοποιήσετε το κλάδεμα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλους τους κατεστραμμένους ή αποξηραμένους βλαστούς.
Εάν το φυτό είναι ακόμα πολύ νέο, τότε σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να έχει απομείνει μόνο τρεις βαθμίδες υγιών βλαστών.

Όταν κλαδεύετε νεαρές μηλιές, οι βλαστοί συντομεύονται κατά 30-40 εκ. Εάν κλαδεύετε ένα ήδη ενήλικο φυτό, τότε οι βλαστοί μειώνονται όχι περισσότερο από 20 εκ. Μετά από αυτό, οι κομμένες θέσεις πρέπει να υποστούν επεξεργασία. Κάντε αυτό με τη βοήθεια ειδικών λύσεων. Μην ξεχνάτε ότι κάθε είδους παράσιτα εμφανίζονται συχνά στις μηλιές. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε έγκαιρα όλα τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά στα δέντρα.
Συνιστάται επίσης η θεραπεία των φυτών με ειδικές χημικές ουσίες που καταστρέφουν τα παράσιτα. Συχνά οι μηλιές υποφέρουν από έλλειψη ασβεστίου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ψεκαστούν τα φυτά με παράγοντες που περιέχουν ασβέστιο. Συνιστάται η επεξεργασία τους με τη σύνθεση θειικού χαλκού. Αυτό πρέπει να γίνει πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.

Συναρμολόγηση και αποθήκευση
Τις περισσότερες φορές, η συγκομιδή των μήλων του Βόρειου Sinap αρχίζει να συγκομίζεται τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο. Είναι καλύτερο να μην το κάνετε αυτό πριν. Εξάλλου, οι γευστικές ιδιότητες των φρούτων μπορεί να επιδεινωθούν πολύ κατά την αποθήκευση. Επιτρέπεται να αφήσετε τα μήλα να κρέμονται λίγο περισσότερο, καθώς οι μηλιές αυτής της ποικιλίας πρακτικά δεν πέφτουν. Οι καρποί φτάνουν την πιο λαμπερή και αναζωογονητική γεύση τους δύο μήνες μετά τη συγκομιδή των ώριμων καρπών.
Τα μήλα "Northern Sinap" μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα τοποθετούνται σε απλό χαρτί, κουτιά ή ξύλινα τελάρα.
Τα τυλιγμένα φρούτα τοποθετούνται σε ένα κρύο κελάρι ή υπόγειο.

Βοηθητικές υποδείξεις
Οι περισσότεροι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη των σπορόφυτων μήλων το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει στη συνέχεια να ανοίξουν σε θερμοκρασία περίπου 0? τις πιο ζεστές περιόδους του χρόνου. Αν δεν τα ανοίξετε, τότε μπορεί να υποστηρίξουν έντονα και να χαλάσουν. Επίσης, συνιστάται στους κηπουρούς να κλαδεύουν κλαδιά και να σχηματίζουν το στέμμα των φυτών στις αρχές της άνοιξης, αν και πολλοί το κάνουν αυτό στα τέλη του φθινοπώρου. Τα τμήματα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικές ενώσεις.
Μερικοί κηπουροί συμβουλεύουν να τυλίξουν νεαρές μηλιές μετά τη φύτευση με πυκνά υφάσματα. Αυτό το κάνουν για να μην καταστραφεί ο κορμός από λαγούς ή ποντίκια. Εξάλλου, είναι αυτά τα ζώα που συχνά χαλούν το νεαρό φλοιό τέτοιων καρποφόρων δέντρων.


Κριτικές
Οι περισσότεροι κηπουροί παρατήρησαν την εξαιρετική γεύση των μήλων του Βόρειου Σινάπ. Συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων κομπόστες και μαρμελάδες. Επίσης, πολλοί μίλησαν για το γεγονός ότι οι καρποί τέτοιων φυτών μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μερικοί έχουν παρατηρήσει ότι οι μηλιές αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Εξάλλου, θεωρούνται ανεπιτήδευτα σε σύγκριση με άλλες μηλιές. Πολλοί παρατήρησαν την όμορφη, ελκυστική εμφάνιση του φρούτου. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για όσους καλλιεργούν μήλα προς πώληση. Άλλωστε αυτές οι μηλιές χαρακτηρίζονται υψηλές αποδόσεις.

Αλλά σήμερα μπορείτε να βρείτε μερικές αρνητικές κριτικές για αυτήν την ποικιλία. Έτσι, πολλοί κηπουροί μίλησαν για το πολύ υψηλό ύψος των δέντρων. Αυτό περιπλέκει πολύ τη συλλογή των φρούτων. Οδηγεί επίσης στο γεγονός ότι μαζικά κλαδιά καλύπτουν άλλα φυτά από τις ακτίνες του ήλιου. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού λένε ότι λόγω των πολύ υψηλών αποδόσεων, οι καρποί στα δέντρα γίνονται πολύ μικροί.
Επιπλέον, οι κηπουροί είπαν ότι τα μήλα αυτής της ποικιλίας δεν πρέπει να συγκομίζονται πριν ωριμάσουν πλήρως, καθώς θα έχουν ανέκφραστη ή και δυσάρεστη γεύση. Μερικοί άνθρωποι άφησαν αρνητικές κριτικές λόγω του γεγονότος ότι μετά τη συγκομιδή οι καρποί πρέπει να ξαπλώσουν λίγο. Μετά από όλα, μόνο μετά την αποθήκευση αποκτούν φωτεινή και ευχάριστη γεύση.
Θα μάθετε περισσότερα για την ποικιλία μήλων North Sinap από το παρακάτω βίντεο.