Θραυστήρας Apple: σχέδια και τεχνολογία κατασκευής

Ο χυμός μήλου προκαλεί θετικά συναισθήματα στους περισσότερους ανθρώπους. Αλλά η ποιότητα του προϊόντος που πωλείται στα καταστήματα δεν πληροί πάντα τις απαραίτητες απαιτήσεις. Επομένως, αξίζει να το πάρετε με τα χέρια σας, χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία.

Κατ 'αρχήν, μπορείτε να κάνετε χωρίς θραυστήρα μήλων, χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος με ειδικό ακροφύσιο ή ακόμα και πιέζοντας το χυμό με το χέρι. Αυτό όμως αυξάνει σημαντικά το κόστος χρόνου και εργασίας. Η αυτοκατασκευή συσκευών σύνθλιψης σάς επιτρέπει να απλοποιήσετε την εργασία σας. Επιπλέον, είναι πολύ πιο κερδοφόρο από την αγορά ενός τελικού προϊόντος. Το θρυμματισμένο σε μικρά κομμάτια μάζας μήλου σας επιτρέπει να εξαγάγετε πιο νόστιμο χυμό.

Εν:

• η μάζα των απορριμμάτων μειώνεται ριζικά.
• η εργασία γίνεται λιγότερο κουραστική.
• Οι θραυστήρες που έχουν σχεδιαστεί σύμφωνα με όλους τους κανόνες δεν είναι δύσκολο να επισκευαστούν μόνοι τους.

Για να φτιάξετε έναν σπιτικό θραυστήρα με τα χέρια σας, θα χρειαστείτε ένα τυπικό σύνολο εργαλείων που έχουν σχεδόν όλοι οι τεχνίτες. Δεν χρειάζονται ειδικά εξαρτήματα. Ο σχεδιασμός λείανσης είναι:

• ξύλινος;
• ατσάλι;
• συνδυασμένου τύπου.

Πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας ένα φύλλο κασσίτερου. Το μέταλλο επεξεργάζεται χρησιμοποιώντας τόρνο, τα βήματα για τον άξονα και τα ρουλεμάν είναι κατασκευασμένα από κασσίτερο.Κατά την κατασκευή ενός άξονα μετάδοσης πρέπει να αφαιρεθούν 8 επιφάνειες και να σχηματιστούν τριγωνικές εγκοπές χρησιμοποιώντας γωνιακό μύλο. Η θήκη θα είναι κατασκευασμένη από παλιό πλυντήριο ρούχων, το οποίο έχει κατακόρυφη φόρτωση. Αλλά τα σχέδια με οριζόντια φόρτωση δεν είναι κατάλληλα για εργασία.

Το εξωτερικό μέρος λαμβάνεται από το μηχάνημα, το οποίο αποτελείται από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους έως 0,2 εκ. Κατά την επεξεργασία, το μεταλλικό τεμάχιο πρέπει να κοπεί σε τέσσερα τμήματα. Τα μισά από αυτά γίνονται τελικά στοιχεία και τα υπόλοιπα δύο γίνονται πλευρικά μέρη. Στη συνέχεια, πρέπει να συνδέσετε όλα αυτά τα μέρη χρησιμοποιώντας μια μηχανή συγκόλλησης. Πριν ολοκληρώσετε τη συγκόλληση των πλευρικών θραυσμάτων, τα χαλύβδινα φύλλα στο κάτω μέρος πρέπει να κάμπτονται ελαφρώς.

Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζεται ένα κενό που χωρίζει τον τοίχο από τον περιστρεφόμενο άξονα. Είναι πολύ σημαντικό ο άξονας να είναι σταθερά στερεωμένος. Εάν δεν ικανοποιηθεί αυτή η απαίτηση, η περιστροφή δεν θα είναι ομαλή. Συνιστάται η τοποθέτηση σε μονάδες ρουλεμάν παρόμοιες με αυτές που χρησιμοποιούνται στα κυκλικά πριόνια. Αλλά ο δονούμενος και ανακινούμενος θραυστήρας πρέπει να τοποθετείται πολύ σταθερά.

Ο θραυστήρας είναι προσαρτημένος στα πλαίσια στήριξης. Αυτά τα πλαίσια κατασκευάζονται με μεταλλικές γωνίες. Δεν είναι κάθε δέντρο κατάλληλο για εργασία, αλλά μόνο υλικό από ισχυρούς βράχους. Επίσης, κατά την κατάρτιση σχεδίων, απαιτείται η παροχή μιας δεξαμενής για τη συσσώρευση επεξεργασμένου πολτού μήλου. Αυτή η δεξαμενή τίθεται υπό πίεση.

Υπάρχουν μερικές ακόμη λεπτές αποχρώσεις στο σχεδιασμό. Ένα συχνό πρόβλημα είναι μια ασυνήθιστα δυνατή κάμψη του σώματος. Βοηθά στην πρόληψη στερέωση του σώματος στα πάνω σημεία του πλαισίου λόγω των μπουλονιών. Είναι απαραίτητο να προβλεφθεί ένα μέρος για την εγκατάσταση μεγάλων πιάτων, διαφορετικά ο χυμός θα πιτσιλιστεί στα πλάγια.Ένα χαμηλό πλαίσιο είναι προτιμότερο: εάν είναι υψηλό, ο πολτός θα αρχίσει να θρυμματίζεται και επίσης θα προκαλέσει πιτσιλιές.

Ένας ποιοτικός θραυστήρας μήλων θα πρέπει να διαθέτει συσκευές ρύθμισης εκκίνησης. Παρά το όνομα "υψηλής τεχνολογίας", δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό - σημαίνει απλώς ένα κουμπί διακόπτη. Ο ηλεκτροκινητήρας τοποθετείται στο πλάι της κύριας κατασκευής του θραυστήρα.

Πριν κάνετε τα δικά σας σχέδια, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις εξελίξεις άλλων τεχνιτών. Για να μην ψάξετε ποιο μοτέρ να βάλετε, μπορείτε να πάρετε τον κινητήρα από τα ίδια πλυντήρια ή ηλεκτρικές σκούπες. Αντί για μέταλλο, μερικές φορές χρησιμοποιείται ξύλο για την κατασκευή ενός θραυστήρα. Αυτή η επιλογή είναι πολύ πιο εύκολη στην εργασία. Σε αυτή την περίπτωση, το δοχείο όπου θα φορτωθούν τα μήλα είναι κατασκευασμένο με τρία οριζόντια τοιχώματα, ένα άλλο τοποθετείται υπό γωνία.

Μια τέτοια λύση έχει ήδη αποδειχθεί πολλές φορές απλοποιώντας τη φόρτωση των μεταποιημένων προϊόντων. Οι άξονες είναι κατασκευασμένοι από χάλυβα ή από ιδιαίτερα ανθεκτικό ξύλο. Τα καπάκια των βιδών που βιδώνονται στον άξονα αποδεικνύονται δόντια, κατά την επαφή με τα οποία συνθλίβεται ακόμη και το πιο ανθεκτικό μήλο.Για ενημέρωσή σας: οι κατασκευές στις οποίες οι βίδες είναι τοποθετημένες σε σπείρα επιδεικνύουν αυξημένη απόδοση. Κατά μήκος αυτής της τροχιάς κινείται ο πολτός.

Το μέγεθος του καταφυγίου επιλέγεται πάντα σύμφωνα με τον αριθμό των μήλων που σχεδιάζονται να υποστούν επεξεργασία. Είναι πολύ καλό όταν ο θάλαμος εργασίας στηρίζεται σε ειδική βάση με πόδια. Στην πλευρά που θα τοποθετηθεί το δοχείο, γίνεται αμέσως μια τρύπα. Το μέγεθος της διόδου θα πρέπει επίσης να επιλέγεται σύμφωνα με την απόδοση του θραυστήρα. Ο αρχικός τρόπος για να θέσετε τον άξονα σε κίνηση είναι να χρησιμοποιήσετε ένα τρυπάνι:

• ο άξονας βγαίνει αμέσως έξω.
• μια άκρη τρυπανιού τοποθετείται σε αυτόν τον άξονα.
• αυτή η λύση βοηθά στην εξασφάλιση γρήγορης περιστροφής και επεξεργασίας μεγάλου όγκου μήλων σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Για τη στερέωση μερών των θραυστήρες μεταξύ τους, χρησιμοποιούν:

• Βίδες M8x20 με εξάγωνο μέσα.
• βίδες για συγκράτηση μαχαιριών με κυρτές κεφαλές M3x8.
• μπουλόνια M12x25;
• βίδες με εξάγωνα M10x16 και M10x25.
• Ρουλεμάν σειράς 6307.
• Πλυντήρια Belleville IS6731-32;
• στρογγυλά παξιμάδια με υποδοχές έκδοση M32x1.5.

Όλα τα μέρη που θα έρθουν σε επαφή με τρόφιμα πρέπει να είναι κατασκευασμένα από κατάλληλες ποιότητες ανοξείδωτου χάλυβα. Κατά την επιλογή της διαμέτρου της τροχαλίας, είναι απαραίτητο να εστιάσετε σε μια τυποποιημένη σειρά εξαρτημάτων με συντελεστή μετάδοσης 2.

Οι θραυστήρες για μήλα σας επιτρέπουν να επεξεργάζεστε με σιγουριά και τον πολτό των αχλαδιών. Τα τηγάνια αλουμινίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχείο για τη μάζα φρούτων.Χρειάζεται μόνο να ανοίξετε τρύπες σε αυτό περιμετρικά στο ίδιο επίπεδο.

Μια άλλη επιλογή για την κατασκευή ενός θαλάμου εργασίας περιλαμβάνει τη χρήση ενός κυλίνδρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Το μήκος ενός τέτοιου κυλίνδρου πρέπει να είναι 0,4 μ. και η διάμετρος 0,2 μ. Οι βίδες τυλίγονται τόσο στα αριστερά όσο και στα δεξιά. Είναι σαν ελατήριο για αυτοκίνητο. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να μειώσετε ριζικά τον θόρυβο κατά τη λειτουργία.

Πώς να φτιάξετε έναν κόφτη μήλου με τα χέρια σας, δείτε το παρακάτω βίντεο.