Πώς να καλλιεργήσετε μια μηλιά της ποικιλίας Elena;

Ανάμεσα σε άλλα πολύτιμα υβρίδια οπωροφόρων δέντρων που εκτρέφονται από Λευκορώσους κτηνοτρόφους, υπάρχει και η γνωστή μηλιά «Elena» σε γνώστες κηπουρούς. Πρόκειται για μια καλοκαιρινή ποικιλία από ζουμερά μήλα με απερίγραπτο άρωμα και υπέροχη γλυκόξινη γεύση. Στη μεσαία λωρίδα, αυτή είναι ίσως μια από τις πιο περιζήτητες καλλιέργειες, που εκτιμάται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών. Είναι αλήθεια ότι για να αποκτήσετε μια ποιοτική καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε τις περιπλοκές της καλλιέργειας και της φροντίδας αυτού του φυτού.

Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας είναι δέντρα μεσαίου μεγέθους, το ύψος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 2,5-3 μέτρα. Ταυτόχρονα, το στέμμα, που έχει σχήμα πυραμίδας, θεωρείται μέτρια αραιό, αφού τα φύλλα βρίσκονται κυρίως στις άκρες των κλαδιών. Από μόνα τους, τα κλαδιά με φλοιό είναι ανοιχτό πράσινο με γκρι απόχρωση, χαμηλωμένα στο έδαφος, ενώ τα άκρα τους τείνουν προς τα πάνω.

Τα φυλλαράκια είναι οβάλ, με μικρά δόντια κατά μήκος των άκρων, έχουν λεία εξωτερική πλευρά και εφηβική εσωτερική επιφάνεια. Κοντά στον κορμό, στον πυρήνα του στέμματος, το φύλλωμα ουσιαστικά απουσιάζει.

Εάν οι μεμονωμένες ωοθήκες πραγματοποιηθούν ήδη τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, το φυτό αρχίζει να καρποφορεί κανονικά από την ηλικία των 2-3 ετών και σε ηλικία 5 ετών δίνει ήδη σταθερές, μεγάλες αποδόσεις - περίπου 25 τόνους ανά εκτάριο.

Στις αρχές της άνοιξης, στα τέλη Απριλίου, η μηλιά ανθίζει σκορπώντας ένα υπέροχο άρωμα. Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά είναι χαρακτηριστικά των καρπών του υβριδίου:

• Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους και μπορούν να ζυγίζουν μεταξύ 120 και 150 γραμμάρια.
• το σχήμα του καρπού είναι κλασικό, στρογγυλεμένο και, κατά κανόνα, όλα τα φρούτα από μια μηλιά είναι πανομοιότυπα.
• το κύριο χρώμα των μήλων είναι πράσινο-γκρι, πάνω από αυτό, καταλαμβάνοντας περισσότερο από το μισό της επιφάνειας, σκούρο ροζ μοβ χύνεται με ελαφρύτερες υποδόριες κουκκίδες.
• τα φρούτα είναι λεία στην αφή, η φλούδα είναι αρκετά πυκνή, διατηρώντας τέλεια το σχήμα της.
• Ο μεσαίου σκληρός πολτός είναι ζουμερός, είναι ασπροπράσινος ή ροζ.

Η γεύση του φρούτου είναι γλυκόξινη με υπεροχή της γλυκύτητας, υπολογίζεται στους 4,8-5 πόντους. Περιλαμβάνουν φρουκτόζη, βιταμίνη C, πηκτίνες, ξηρή σακχαρόζη, οργανικά οξέα, τανίνες.

Όταν γίνεται μια επιλογή υπέρ ενός συγκεκριμένου οπωροφόρα φυτού, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα διαφορετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Ταυτόχρονα, πρέπει να εστιάσετε όχι μόνο στη γεύση των φρούτων ή των μούρων, αλλά και στις διαστάσεις της καλλιέργειας, την ευαισθησία της σε ασθένειες, την παραγωγικότητα, η οποία, φυσικά, πρέπει να είναι υψηλή, αλλά όχι υπερβολική. Η μηλιά "Elena" με αυτή την έννοια έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της και πρέπει να τα γνωρίζετε όταν φυτεύετε ένα δέντρο στον ιστότοπό σας.

Πλεονεκτήματα του δέντρου:

• το πλεονέκτημα του φυτού είναι η ταχεία ανάπτυξη, η ωρίμανση και η πρώιμη του, λόγω των οποίων είναι δυνατή μια πλήρης συγκομιδή ήδη από το 2ο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.
• Οι καρποφόροι οφθαλμοί ενός δέντρου εμφανίζονται ετησίως, κάτι που, καταρχήν, είναι χαρακτηριστικό για τα υβρίδια.
• το δέντρο είναι συμπαγές σε μέγεθος, έχει μέση πυκνότητα στέμματος, που απλοποιεί τη συντήρηση και διευκολύνει τη συλλογή των μήλων.
• μια πολύτιμη ποιότητα είναι η αντοχή στον παγετό της μηλιάς, έτσι ώστε να μπορεί να καλλιεργηθεί σε ψυχρές περιοχές.
• Τα ώριμα δέντρα χαρακτηρίζονται από άφθονη καρποφορία, γεγονός που καθιστά την ποικιλία εμπορικά βιώσιμη.
• Δεν έχει μικρή σημασία η ανοσία του φυτού στην ψώρα.
• Η μηλιά "Elena" δεν απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση με άλλες καλλιέργειες, καθώς το φυτό είναι αμφιφυλόφιλο και μια σημαντική αποστολή εκτελείται φυσικά: από μέλισσες και βομβίλους.

Επιπλέον, τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, όμορφη και ορεκτική εμφάνιση.

Υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα της ποικιλίας, όπως η απώλεια γεύσης όταν τα μήλα είναι υπερβολικά ώριμα, το θρυμματισμό των καρπών και η εξαιρετικά σύντομη διάρκεια ζωής: στην πραγματικότητα, μετά από τρεις εβδομάδες, τα φρούτα γίνονται άτοπα στη γεύση και χάνουν την αρχική τους χυμότητα. . Γι' αυτό είναι προτιμότερο να τα χρησιμοποιείτε φρέσκα, φρεσκοκομμένα από τα κλαδιά ή να κάνετε παρασκευές με τη μορφή μαρμελάδων, μαρμελάδων ή ανάμεικτων μούρων.

Τα θετικά σχόλια από τους κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία επιβεβαιώνουν ότι η καλλιέργεια είναι απαραίτητη για περιοχές με κρύους χειμώνες, ειδικά επειδή τέτοια μήλα κάνουν εξαιρετικές κομπόστες και χυμούς, οι οποίοι δεν χρειάζεται καν να προσθέσουν ζάχαρη.

Στη μεσαία λωρίδα, οι μηλιές αυτής της ποικιλίας ριζώνουν καλά και αρχίζουν γρήγορα να αποφέρουν εξαιρετικές αποδόσεις. Σε ψυχρότερες κλιματικές ζώνες, για κανονική καρποφορία, θα χρειαστεί να επιλέξετε τα απαραίτητα λιπάσματα και να ταΐζετε τακτικά το φυτό.

Ένας τόπος προσγείωσης θα πρέπει να επιλεγεί λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες απαιτήσεις:

• η τοποθεσία πρέπει να είναι καλά φωτισμένη.
• Η "Έλενα" προτιμά να συνυπάρχει με νεαρά φυτά του δικού της είδους και όχι πολύ ψηλά δέντρα που μπορούν να σκιάσουν τον πολιτισμό.
• Το έδαφος με μέτρια οξύτητα και κυριαρχία ενώσεων αζώτου είναι κατάλληλο για φύτευση, είναι καλύτερα αν είναι αργιλώδες chernozem.
• τα υπόγεια ύδατα στη ζώνη της ποικιλίας πρέπει να βρίσκονται σε βάθος περίπου 2,5 μέτρων και βαθύτερα.

Η φύτευση γίνεται με την ακόλουθη σειρά:

1. ένα λάκκο για ένα φυτό με διαστάσεις 80x80x80 cm προετοιμάζεται σε 1-2 εβδομάδες, ο πυθμένας καλύπτεται με μπάζα, βότσαλα, παρέχοντας αποστράγγιση για το ριζικό σύστημα.
2. λίπανση από πάνω με ένα μείγμα οργανικού λιπάσματος (κοπριά με χούμο).
3. το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα, έχοντας προηγουμένως αφαιρέσει τις σπασμένες και σάπιες ρίζες, τις ισιώστε και στερεώστε τη μηλιά σε έναν ξύλινο στύλο.
4. μετά την ενστάλαξη, απαιτούνται 3-4 κουβάδες νερού 30-40 μοίρες για άρδευση.
5. στο τέλος, ο κύκλος του κορμού είναι επικαλυμμένος.

Το δέντρο χρειάζεται τη συνήθη ολοκληρωμένη φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.

Η γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει:

• κανονικό πότισμα 1 φορά σε 7 ημέρες, χωρίς να υπολογίζεται ο χρόνος στεγνώματος.
• κατά την υγρασία του εδάφους, απαιτείται επίσης η εξάλειψη των ζιζανίων, χαλαρώνοντας για πρόσβαση στις ρίζες του αέρα.
• η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό υπερβολικού αριθμού ωοθηκών, ως αποτέλεσμα της οποίας υπάρχει υπερφόρτωση με φρούτα, επομένως, είναι απαραίτητο να αραιωθούν τα λουλούδια.
• την άνοιξη, μετά τον παγετό, το δέντρο πρέπει να επιθεωρηθεί, να τραυματιστεί και να κοπούν νεκρά κλαδιά.

Το επάνω ντύσιμο ενός δέντρου πραγματοποιείται συνήθως την άνοιξη πριν από την εμφάνιση των ταξιανθιών, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και μετά από αυτήν. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να γίνει λίπανση όχι μόνο η ζώνη κοντά στον κορμό, αλλά και το έδαφος γύρω σε απόσταση μισού μέτρου. Για αυτό, χρησιμοποιούνται θειικό αμμώνιο, νιτρικό αμμώνιο και θειικό κάλιο. Το αλάτι πρέπει να περιέχει έως και 35% άζωτο. Εάν το ίδιο το έδαφος είναι βαρύ και αποτελείται κυρίως από άργιλο, θα χρειαστεί να αραιωθεί με χοντρή άμμο, χούμο, σάπια κοπριά και τύρφη.

Η ποικιλία "Elena", γενικά, είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, αλλά το δέντρο δεν μπορεί να είναι πλήρως ασφαλισμένο από τέτοια προβλήματα. Η ολοκληρωμένα οργανωμένη προστασία από μυκητιακούς μικροοργανισμούς όπως το ωίδιο και η γαλακτώδης γυαλάδα θα βοηθήσει να διατηρήσει τη μηλιά υγιή και βιώσιμη:

• κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά από το ωίδιο, οι βλαστοί και τα φύλλα αφαιρούνται και καίγονται το φθινόπωρο.
• την άνοιξη, πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, η καλλιέργεια ψεκάζεται με ουρία.
• όταν σχηματίζονται ωοθήκες, υποβάλλονται σε επεξεργασία με ανθρακικό νάτριο αραιωμένο με σαπούνι.
• στην περίπτωση του βακτηριακού καρκίνου της ρίζας, λιπάσματα με βάση το φώσφορο και το κάλιο προστίθενται στο έδαφος, αποκόπτονται οι αναπτύξεις, καταστρέφονται φυτά με μεγάλη περιοχή ζημιάς.

Ο φλοιός μιας μηλιάς μπορεί να σπάσει με την πάροδο του χρόνου λόγω της επίδρασης του ηλιακού φωτός, επομένως, για προστασία από εγκαύματα, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τον κορμό με ειδική βαφή με βάση το ακρυλικό - αυτή η σύνθεση είναι απολύτως ακίνδυνη για το ξύλο. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί την άνοιξη. Το γήπεδο κήπου χρησιμοποιείται επίσης εάν το φυτό έχει καταστραφεί από μύκητες ή δόντια τρωκτικών. Κατά των εντόμων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα θειικού χαλκού.

Τα κύρια παράσιτα της μηλιάς είναι οι πράσινες αφίδες, ο μπακαλιάρος και ο κράταιγος. Ο αγώνας εναντίον τους περιλαμβάνει τη χρήση του "Karbofos", "Bordeaux υγρό", ενός τέτοιου εντομοκτόνου όπως το "Aktellik".Σε περίπτωση βλάβης του σκόρου μήλου, θα πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε το φλοιό και στη συνέχεια να απολυμάνετε τον κορμό με Enterobacterin.

Λόγω της μικρής διάρκειας ζωής, η μηλιά Elena, στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται για συγκομιδή και δεν είναι κατάλληλη για μεγάλης κλίμακας εμπορικές δραστηριότητες, ωστόσο, η ποικιλία κατάφερε να ερωτευτεί έναν συνηθισμένο καλοκαιρινό κάτοικο, λόγω της αντοχής της σε κρύο, και πρώιμες άφθονες συγκομιδές.

Για μια επισκόπηση της ποικιλίας μήλου "Elena", δείτε το παρακάτω βίντεο.