Chokeberry: χημική σύνθεση, χρήση και αντενδείξεις

Το άγριο chokeberry ή το chokeberry aronia είναι ένας ψηλός, εκτεταμένος θάμνος που εκτιμάται για τους πλούσιους μαύρους καρπούς του που χρησιμοποιούνται στην ιατρική, την κοσμετολογία και τη μαγειρική. Το chokeberry Aronia μας ήρθε στη Ρωσία από τη Βόρεια Αμερική, για πρώτη φορά ο διάσημος επιστήμονας-κτηνοτρόφος Ivan Vladimirovich Michurin ασχολήθηκε με την επιλογή αυτού του φυτού στην πατρίδα μας, ο οποίος συνέστησε το chokeberry για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της ηπειρωτικής μας χώρας.

Με την πάροδο του χρόνου, η αρώνια έγινε γνωστή κηπευτική καλλιέργεια, η οποία ρίζωσε τέλεια στο σκληρό ρωσικό κλίμα και οι ποικιλίες αναπαραγωγής αυτού του φυτού ονομάζονται συλλογικά "Michurin's Aronia". Σήμερα, το chokeberry καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, συγκομίζοντας φυτικά μούρα για τη φαρμακευτική βιομηχανία και τη βιομηχανία τροφίμων.

Η αρώνια είναι ένα φυτό ανθεκτικό στον παγετό που αντέχει σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν έως και 40 βαθμούς. Οι τόποι ανάπτυξής του ήταν το Αλτάι, η Σιβηρία, το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, τα Ουράλια, η Γιακουτία.

Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, το chokeberry έχει ριζώσει στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία, το Καζακστάν, την Ασία και τον Καύκασο. Ο βιότοπος του φυτού είναι δασικές άκρες, ξέφωτα, χαμόβλαστη στη ζώνη δασοστέπας.Η αρώνια αισθάνεται καλύτερα σε εύκρατες κλιματικές ζώνες, δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.

Το Rowan chokeberry αγαπούσε πολύ τους Ρώσους κηπουρούς για την υψηλή του απόδοση, την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά, την αντοχή στον παγετό και την υπέροχη διακοσμητική του εμφάνιση. Σήμερα, τα φυτώρια καλλιεργειών προσφέρουν πολλές ποικιλίες chokeberry, οι πιο κοινές από τις οποίες θεωρούνται ποικιλίες: Hakkiya, Aron, Egerta, Belder, Rubina, Chernookaya. Συχνά οι κηπουροί κάνουν φράκτες από θάμνους chokeberry. Μεγαλώνοντας, οι θάμνοι σχηματίζουν μια συνεχή σειρά, που συμπλέκονται μεταξύ τους με κορώνες.

Το chokeberry Aronia έχει το λατινικό όνομα Arónia melanocárpa και το άλλο του όνομα, chokeberry, εμφανίστηκε λόγω του γεγονότος ότι οι καρποί αυτού του φυτού είναι μαύροι όταν είναι ώριμοι και επίσης επειδή το σχήμα των λουλουδιών και των καρπών του φυτού μοιάζει πολύ με το συνηθισμένο τέφρα του βουνού.

Το βοτανικό χαρακτηριστικό του είδους chokeberry δείχνει ότι αυτός ο θάμνος προέρχεται από το γένος Aronia, την οικογένεια Rosaceae, την τάξη Rosaceae. Εξωτερικά το φυτό μοιάζει με καλά διακλαδισμένο θάμνο που φτάνει σε ύψος τα τρία μέτρα. Το νεαρό φυτό έχει μια ελαφριά διακλάδωση της κορώνας, αλλά μέχρι την ενηλικίωση φτάνει σε διάμετρο άνω των δύο μέτρων. Αξιοσημείωτο είναι ότι οι νεαροί βλαστοί έχουν κόκκινο χρώμα, το οποίο αντικαθίσταται από καφέ ή γκρι φλοιό την επόμενη χρονιά.

Το ριζικό σύστημα του chokeberry είναι πολύ καλά ανεπτυγμένο, αλλά οι ρίζες βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και είναι ευαίσθητες στην υγρασία. Το φυτό είναι φωτόφιλο, δεν του αρέσει το χώμα, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα μεταλλικών αλάτων και περίσσεια στάσιμου νερού. Τα φύλλα του chokeberry έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα, γυαλιστερά και σκληρά, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα με οδοντωτές άκρες. Το μέγεθος των φύλλων φτάνει από 3,5 έως 7 εκατοστά. Ο θάμνος φαίνεται πολύ διακοσμητικός το φθινόπωρο, όταν το φύλλωμά του αποκτά κόκκινες αποχρώσεις υπό την επίδραση των νυχτερινών παγετών.

Η μαύρη ορεινή τέφρα ανθίζει στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξής της. Μικρά αμφιφυλόφιλα λουλούδια πέντε πετάλων συλλέγονται σε ταξιανθίες, που φτάνουν σε διάμετρο έως και 6 εκατοστά. Η ανθοφορία διαρκεί 14-16 ημέρες, τα άνθη γονιμοποιούνται από έντομα, μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας σχηματίζονται πολλαπλές ωοθήκες καρπού.

Η καρποφορία σε ένα νεαρό φυτό ξεκινά από το 3ο (λιγότερο συχνά από το 2ο) έτος της ζωής, τα φρούτα με μακριά κοτσάνια μοιάζουν με στρογγυλά μούρα με 4-8 σπόρους και συλλέγονται σε συστάδες. Όταν ωριμάσει, η φλούδα των μούρων έχει μαύρο-μπλε χρώμα και καλύπτεται με μια ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Το ώριμο chokeberry είναι ένα ζουμερό μούρο που έχει μια γλυκιά, ελαφρώς στυφή, ξινή γεύση.

Ο χυμός των μούρων έχει σκούρο μοβ χρώμα. Το Rowan ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τον βιότοπο του φυτού. Ένα ενήλικο chokeberry είναι ικανό να παράγει απόδοση 5-8 κιλών μούρων ανά εποχή. Οι καρποί συλλέγονται πριν από τον πρώτο παγετό, καθώς ο παγετός αυξάνει την ποσότητα των σακχαριτών και των αμυλωδών συστατικών στα μούρα, μειώνοντας την ποσότητα των βιταμινών.

Το αρώνια chokeberry χρησιμοποιείται ως φάρμακο στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική. Η Κρατική Φαρμακοποιία περιέχει λεπτομερή περιγραφή των απαιτήσεων για τους καρπούς αυτού του φυτού, ο διορισμός της οποίας συνιστάται για τη θεραπεία της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και του γαστρεντερικού σωλήνα. Το Chokeberry αντιμετωπίζει με επιτυχία τις μεταβολικές διαταραχές στον οργανισμό, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στο beriberi και στις αλλεργικές αντιδράσεις.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του chokeberry ανά 100 γραμμάρια φρέσκων μούρων είναι 55,3 kilocalories. Ταυτόχρονα, αυτός ο όγκος περιέχει 1,5 γραμμάρια πρωτεΐνης, μόνο 0,2 γραμμάρια λίπους και έως 11 γραμμάρια υδατάνθρακες.

Το Chokeberry είναι μια πραγματική αποθήκη μοναδικών φυσικών συστατικών που περιέχουν βιταμίνες και μικροστοιχεία. Εάν πάρετε 100 γραμμάρια από τα μούρα αυτού του φυτού και προσδιορίσετε τη χημική του σύνθεση, θα έχετε την ακόλουθη εικόνα:

• βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) - 0,01 mg;
• βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,02 mg;
• βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) - 0,06 mg;
• βιταμίνη PP (νιασίνη) - 0,3 mg;
• βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - 0,5 mg.
• βιταμίνη Α (βήτα-καροτίνη) - 1,2 mg;
• βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - 1,5 mg;
• βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) - 1,7 mg;
• μαγγάνιο - 0,5 mg;
• σίδηρος - 1,1 mg;

• νάτριο - 4,0 mg;
• ιώδιο - 8,0 mg;
• μαγνήσιο - 14,1 mg;
• ασβέστιο - 28,3 mg;
• φώσφορος - 55,2 mg;
• κάλιο - 158,2 mg;
• οργανικά οξέα - 2,3 g;
• φυτικές ίνες - 4,2 γρ.
• σακχαρίτες - 8,6 γρ.
• αμυλώδεις ουσίες - 81,2 γρ.

Εκτός από τα αναφερόμενα συστατικά, τα μούρα chokeberry περιέχουν πηκτίνη, φυτικές ίνες, τανίνες και βαφές, αιθέρια έλαια, βιοφλαβονοειδή, δεξτρίνες.Το chokeberry έχει ένα εκπληκτικό χαρακτηριστικό - οι ρίζες του φυτού απορροφούν ενεργά το ιώδιο και όσο περισσότερο ιώδιο περιέχεται στο έδαφος, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η περιεκτικότητά του στους καρπούς. Τέτοια οφέλη των μούρων είναι απλά αναντικατάστατα σε περίπτωση έλλειψης ιωδίου στο ανθρώπινο σώμα.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry έχουν έναν αρκετά εκτενή κατάλογο εφαρμογών:

• Αυξημένη αρτηριακή πίεση. Η αρώνια έχει την ικανότητα να πυκνώνει το αίμα, απομακρύνοντας το υπερβολικό υγρό από το σώμα, με αποτέλεσμα να μειώνεται ο όγκος του αίματος που κυκλοφορεί και το επίπεδο πίεσης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των αρτηριών. Αυτό βοηθά να σταματήσει μια επίθεση υπέρτασης.
• Αθηροσκληρωτικές αλλαγές στα αιμοφόρα αγγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ρουτίνη, ασκορβικό οξύ και φλαβονοειδή στους καρπούς του chokeberry συμβάλλει στη μείωση της ευθραυστότητας και της διαπερατότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων και επίσης αραιώνει τη χοληστερόλη, εμποδίζοντάς τη να συσσωρευτεί και να στερεωθεί με τη μορφή πλακών στο κυκλοφορία του αίματος.
• Αντιφλεγμονώδης ιδιότητα. Τα φυσικά φυτοκτόνα της αρώνιας έχουν την ικανότητα να μειώνουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες και να ενισχύουν τις φυσικές ανοσολογικές διεργασίες στον οργανισμό.
• Παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα μαύρα μούρα επηρεάζουν την παραγωγή γαστρικού υγρού, αυξάνοντας την οξύτητα και τον όγκο που απεκκρίνεται, γεγονός που βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Τα φρούτα βελτιώνουν σημαντικά την εκροή της χολής, ομαλοποιούν το έργο του παγκρέατος, του ήπατος και των εντέρων.
• Θεραπεία δυσπεπτικών διαταραχών του εντέρου. Οι καρποί της αρώνιας περιέχουν μεγάλη ποσότητα τανινών και χρωστικών, γεγονός που εξηγεί τη στυφή γεύση τους.Με τη διάρροια, όταν εξασθενεί, το στομάχι πονάει, η γενική ευημερία επιδεινώνεται και η χρήση παρασκευασμάτων από αυτό το φυτό ενισχύει και ομαλοποιεί τα χαλαρά κόπρανα και επίσης βελτιώνει τη λειτουργία ολόκληρου του γαστρεντερικού σωλήνα.

• Απομάκρυνση ελεύθερων ριζών. Αρκετά συχνά, οι άνθρωποι που ζουν σε οικολογικά δυσμενείς περιοχές εμφανίζουν προβλήματα αίματος, αιτίες των οποίων είναι η δηλητηρίαση με άλατα βαρέων μετάλλων και η έκθεση σε ραδιενεργά ισότοπα. Η αρώνια αρώνια βοηθά στον καθαρισμό του αίματος και στην απομάκρυνση των τοξικών ουσιών από τον οργανισμό, έναντι των οποίων υπάρχει σημαντική βελτίωση στη γενική υγεία.
• Ψυχικό και σωματικό στρες. Οι καρποί της αρώνιας έχουν ήπια ηρεμιστική δράση, εξαλείφοντας τον υπερβολικό νευρικό ενθουσιασμό και συμβάλλουν επίσης στην ταχεία αποκατάσταση των ψυχοσυναισθηματικών και φυσικών πόρων του σώματος.
• Αλλαγές στην όραση που σχετίζονται με την ηλικία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στα μούρα είναι μια καλή βοήθεια στη θεραπεία του γεροντικού καταρράκτη και του γλαυκώματος. Επίσης, η βιταμίνη αναστέλλει τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στον αμφιβληστροειδή, βελτιώνοντας την οπτική οξύτητα.

Για ενήλικες, το chokeberry συνταγογραφείται σε μαθήματα 3-4 εβδομάδων με διακοπές. Συνολικά, μπορούν να πραγματοποιηθούν 3-4 τέτοια μαθήματα θεραπείας σε ένα χρόνο. Αρκετά συχνά μπορείτε να ακούσετε θετικά σχόλια σχετικά με τη θεραπεία του chokeberry από έγκυες γυναίκες που υποφέρουν από τοξίκωση.

Η αρώνια chokeberry βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και βοηθά στην αντιμετώπιση των κρίσεων ναυτίας.Το Aronia chokeberry μπορεί να συνταγογραφηθεί σε παιδιά ηλικίας από 3 ετών. Η χρησιμότητά του είναι προφανής, αλλά η δοσολογία χρειάζεται ταυτόχρονα φειδωλή, για να μην διαταραχθεί η λειτουργία των εντέρων. Πρέπει να το εισάγετε στη διατροφή του παιδιού κυριολεκτικά από πολλά μούρα, χρησιμοποιώντας το χυμό τους και για ιογενείς ή καταρροϊκές ασθένειες του λαιμού, μπορείτε να το ποτίσετε από χυμό αραιωμένο με βραστό νερό ή αφέψημα φύλλων (30 τεμάχια ανά λίτρο νερού ).

Το Chokeberry μπορεί δικαίως να θεωρηθεί μια πραγματική πράσινη κλινική. Ωστόσο, η επίσημη ιατρική άρχισε να χρησιμοποιεί αυτό το φυτό μόλις το 1961, προσθέτοντάς το στους καταλόγους της Κρατικής Φαρμακοποιίας. Παρασκευάσματα από chokeberry είναι διαθέσιμα σε οποιαδήποτε αλυσίδα φαρμακείου, η θεραπεία με τη βοήθειά τους δεν είναι ακριβή. Εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε μούρα και να προετοιμάσετε θεραπευτικά μέσα από αυτά στο σπίτι.

Οι ενδείξεις χρήσης και οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry είναι οι εξής:

• Σε παραβίαση της πήξης του αίματος, έχει την ιδιότητα να αυξάνει το ιξώδες του.
• Σε περίπτωση παραβιάσεων του ήπατος ή μετά από τοξικές επιδράσεις ή αντιβιοτική θεραπεία, βελτιώνει τη δουλειά του, όντας φυσικός ηπατοπροστατευτής.
• Σε περίπτωση καρδιακών παθήσεων, τροφοδοτεί εντατικά τον καρδιακό μυ με κάλιο, αποτρέποντας την ανάπτυξη καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού, και επίσης αυξάνει την αντοχή και τη συσταλτικότητα του μυοκαρδίου.

• Με τον υποθυρεοειδισμό, βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, τροφοδοτώντας τον επαρκώς με συστατικά ιωδίου.
• Για πρόληψη και θεραπεία στα αρχικά στάδια των διεργασιών του όγκου, το chokeberry αναστέλλει την ανάπτυξη άτυπων κυττάρων και είναι ένα αρκετά ισχυρό αντιοξειδωτικό.
• Με την αθηροσκλήρωση, το φυτό μειώνει τη συσσώρευση χοληστερόλης στο σώμα και επίσης αραιώνει τη χοληστερόλη που υπάρχει ήδη στο σώμα, αποτρέποντας το σχηματισμό πλακών στα αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες. Παρατηρείται ότι η περαιτέρω πρόοδος της νόσου στο πλαίσιο της λήψης chokeberry επιβραδύνεται σημαντικά.
• Σε περίπτωση ηπατικών ασθενειών, προάγει την εκκένωση της χολής από τη χοληδόχο κύστη, επεκτείνοντας τους απεκκριτικούς πόρους και επίσης αποτρέπει το σχηματισμό λίθων.
• Με τροφικές αγγειακές διαταραχές, μειώνει την πολλαπλασιαστική ικανότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και την ευθραυστότητά τους, αυξάνει την ελαστικότητα των μυϊκών ινών.
• Με κατακράτηση υγρών στο σώμα και έντονο οίδημα, απομακρύνει την περίσσεια νερού από το σώμα με φυσικό τρόπο, έχοντας ήπια διουρητική δράση.
• Με γαστρίτιδα με μειωμένη εκκριτική λειτουργία και ανεπαρκή συγκέντρωση γαστρικού υγρού, αυξάνει την παραγωγή και τη συγκέντρωση υδροχλωρικού οξέος, βελτιώνοντας έτσι την πέψη και τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
• Έχει την ικανότητα να μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση αλλάζοντας το ιξώδες του αίματος και μειώνοντας τον όγκο κυκλοφορίας του στην κυκλοφορία του αίματος.

• Με μειωμένη συγκέντρωση βιταμινών και μετάλλων, καθώς και μετά από σοβαρές ασθένειες με μακρά περίοδο ανάρρωσης, βοηθά τον οργανισμό να αναπληρώσει την ισορροπία βιταμινών και μετάλλων, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει τις δυνάμεις προσαρμογής του σώματος.
• Σε περίπτωση δυσλειτουργίας των ενδοκρινών αδένων και της ορμονικής ισορροπίας, το chokeberry συμβάλλει στην ομαλοποίηση του ορμονικού υποβάθρου και βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος.
• Με αρθρίτιδα, ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, φλεγμονώδεις ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος, του πεπτικού συστήματος, το chokeberry βοηθά στην εξάλειψη των εστιών φλεγμονής και βελτιώνει τη γενική κατάσταση του σώματος, μειώνοντας τον πόνο και την ενόχληση.
• Με το γλαύκωμα και τον καταρράκτη, η τέφρα του βουνού βελτιώνει τη λειτουργία της όρασης, ομαλοποιώντας την ενδοφθάλμια πίεση και βελτιώνοντας τις αναγεννητικές ιδιότητες του αμφιβληστροειδούς. Επιπλέον, αποτρέπει τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στα όργανα της όρασης, αναβάλλοντας για μεγάλο χρονικό διάστημα την έναρξή τους.
• Βελτιώνει το συναισθηματικό υπόβαθρο, μειώνει τον εκνευρισμό που σχετίζεται με την ηλικία, την υπερδιέγερση των παιδιών, μειώνει την επίδραση της χρόνιας κόπωσης, βελτιώνει τη διαδικασία του ύπνου.
• Έχει την ιδιότητα να απομακρύνει τοξικές ουσίες και καθαρίζει το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο από τις επιπτώσεις δυσμενών περιβαλλοντικών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένης της ασθένειας ακτινοβολίας.

• Είναι ένα φυσικό φίλτρο, που καθαρίζει τα έντερα από τη σκωρία με φυσικό τρόπο.
• Ανακουφίζει από τον μυϊκό σπασμό σε περίπτωση ανεπαρκούς περιεκτικότητας σε ιόντα καλίου στον οργανισμό.
• Με τη διάρροια, βοηθά στην ομαλοποίηση της συχνότητας και της συνοχής των κοπράνων, ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα και βελτιώνει τις πεπτικές διεργασίες.
• Οι παρασκευές από chokeberry δεν συνιστώνται σε όλους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αντενδείκνυνται και εάν χρησιμοποιηθούν εσφαλμένα, μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό. Η αρώνια δεν συνιστάται για χρήση σε παιδιά ηλικίας κάτω των τριών ετών.
• Το πεπτικό έλκος του στομάχου, των εντέρων είναι απόλυτη αντένδειξη για τη χρήση του chokeberry.
• Οι φλεγμονώδεις διεργασίες στο λεπτό ή παχύ έντερο, που ονομάζεται κολίτιδα, μπορεί να επιδεινωθούν κατά τη λήψη chokeberry.
• Η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί με σκευάσματα από chokeberry, καθώς αυτό το φυτό ενισχύει τη συγκέντρωση και τον όγκο του γαστρικού υγρού που παράγεται.

• Με χαμηλή αρτηριακή πίεση, τα παρασκευάσματα με chokeberry θα συμβάλουν σε ακόμη μεγαλύτερη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε λιποθυμία, ζάλη, ναυτία και έμετο.
• Η θρόμβωση και η αυξημένη πήξη του αίματος είναι μια απόλυτη αντένδειξη για τη χρήση μούρων αρώνιας λόγω της απειλής θρόμβων αίματος και της εμφάνισης αγγειακής θρομβοεμβολής.
• Εάν εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις ή ατομική δυσανεξία, τα παρασκευάσματα από chokeberry αντενδείκνυνται.

Πολύ συχνά, το chokeberry συνταγογραφείται σε έγκυες γυναίκες, ειδικά στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης, όταν η πιθανότητα εμφάνισης τοξίκωσης είναι ιδιαίτερα υψηλή. Βελτιώνοντας τη λειτουργία του ήπατος, το chokeberry είναι σε θέση να εξαλείψει την τοξίκωση με τις εκδηλώσεις του όπως η ναυτία, η αυξημένη σιελόρροια και ο έμετος. Στο πλαίσιο της λήψης chokeberry, η τοξίκωση είναι λιγότερο έντονη ή εξαφανίζεται εντελώς.

Σημαντική είναι η ικανότητα αυτού του φυτού να βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και να ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος. Υπό την επίδραση των συστατικών του chokeberry, μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος αποκόλλησης πλακούντα, ξαφνικής αιμορραγίας της μήτρας και αυθόρμητων αποβολών.Στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης, όταν το φορτίο στο γυναικείο σώμα γίνεται αρκετά μεγάλο, τα νεφρά και το ουροποιητικό σύστημα συχνά αποτυγχάνουν, με αποτέλεσμα η γυναίκα να υποφέρει από υψηλή αρτηριακή πίεση και πρήξιμο των κάτω άκρων.

Τα παρασκευάσματα από chokeberry βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα χωρίς να βλάψουν τη μητέρα και το αγέννητο παιδί της και επίσης φέρνουν τους δείκτες αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικούς κανόνες. Ωστόσο, για τη θεραπεία του οιδήματος, που συνοδεύεται από χαμηλή αρτηριακή πίεση, δεν συνιστάται η χρήση του chokeberry.

Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, το chokeberry βελτιώνει τις διαδικασίες γαλουχίας και επίσης βοηθά τη μητέρα και το μωρό να βελτιώσουν την ανοσολογική προστασία και να ομαλοποιήσουν την ισορροπία βιταμινών και μετάλλων. Η ανάκτηση του μητρικού σώματος μετά από μια μακρά εγκυμοσύνη και το στάδιο του τοκετού στο πλαίσιο της λήψης παρασκευασμάτων από chokeberry συμβαίνει πολύ πιο γρήγορα.

Η διάρκεια της αντίστροφης περιέλιξης της μήτρας μειώνεται, η αιμορραγία σταματά, τα μετεγχειρητικά ράμματα επουλώνονται καλύτερα και γρηγορότερα, η διάθεση βελτιώνεται και γίνεται αισθητή μια γενική αύξηση της δύναμης.

Το Chokeberry έχει αποδειχθεί στη θεραπεία πολλών σοβαρών ασθενειών και οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν τη χρήση του σε συνδυασμό με την κύρια θεραπεία. Αυτό συμβαίνει στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• Για διαβήτη τύπου 2. Στο πλαίσιο της λήψης chokeberry, η εργασία των οργάνων εσωτερικής έκκρισης, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος, βελτιώνεται. Η επαρκής παραγωγή ενζύμων βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και επίσης ομαλοποιεί τη λειτουργία όλων των οργάνων του πεπτικού συστήματος. Στο πλαίσιο της βελτίωσης της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα και του ήπατος, τα έντερα είναι λιγότερο σκουριασμένα και μειώνονται οι συνέπειες της νόσου, οι οποίες χαρακτηρίζονται από τροφικά έλκη που δεν θεραπεύονται, μειωμένη οπτική λειτουργία (διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια), εξιδρωματική διάθεση , υψηλή αρτηριακή πίεση, αιμορραγία ούλων. Για τη θεραπεία αυτής της ενδοκρινικής νόσου, παρασκευάσματα από chokeberry παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας υποκατάστατα ζάχαρης - ξυλιτόλη, σορβιτόλη, φρουκτόζη, στέβια.
• Στην μετεγχειρητική περίοδο. Όταν αναρρώνετε από το χειρουργείο, τα παρασκευάσματα από το chokeberry με αρώνια μειώνουν τον κίνδυνο αιμορραγίας και βελτιώνουν επίσης τις αναγεννητικές λειτουργίες του σώματος. Οι πληγές επουλώνονται γρηγορότερα χωρίς τον κίνδυνο μετεγχειρητικών επιπλοκών και φλεγμονών.

• καρκίνος του μαστού. Οι ειδικοί στον τομέα της ογκολογίας πιστεύουν ότι στο πλαίσιο της λήψης παρασκευασμάτων από chokeberry, η ανάπτυξη άτυπων καρκινικών κυττάρων αναστέλλεται σημαντικά και ενισχύεται επίσης η επίδραση της χημειοθεραπείας. Η αρώνια βελτιώνει τον συνολικό τόνο του σώματος και ενισχύει την αντοχή του σε δυσμενείς παράγοντες. Συχνά, το chokeberry συνταγογραφείται ως προφυλακτικό για γυναίκες που πάσχουν από ινοκυστική μαστοπάθεια, η οποία μπορεί να εκφυλιστεί σε καρκινικό όγκο ή σε κύστη ωοθηκών.Τα παρασκευάσματα chokeberry βελτιώνουν την αιμοδυναμική και είναι καλά αντιοξειδωτικά.
• Παθήσεις του εντέρου. Το chokeberry Aronia αντιμετωπίζει αξιοσημείωτα τις αιμορροΐδες, ειδικά αυτές των μορφών του που συνοδεύονται από αιμορραγία. Η χρήση παρασκευασμάτων από αυτό το φυτό σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα συμβάλλει στο γεγονός ότι οι διευρυμένες αιμορροΐδες σταματούν την αιμορραγία και μειώνονται σημαντικά σε μέγεθος. Ταυτόχρονα, οι αισθήσεις του πόνου εξαφανίζονται και οι φλεγμονώδεις διεργασίες, οι οποίες, κατά κανόνα, συνοδεύουν πάντα αυτήν την ασθένεια, εξαλείφονται.

• Φλεβεύρυσμα. Το chokeberry Aronia χρησιμοποιείται συχνά για κιρσούς, χάρη σε αυτό το φυτό βελτιώνεται η αγγειακή αιμοδυναμική, ο πόνος, το βάρος στα πόδια και το πρήξιμο εξαφανίζονται και μειώνεται επίσης ο κίνδυνος αιμορραγίας και η εμφάνιση μακροχρόνιων μη επουλωτικών ελκών.
• Θεραπεία κρυολογήματος. Με ένα κρύο, ο χυμός του chokeberry ή ένα αφέψημα των φύλλων αυτού του φυτού γίνεται γαργάρα και διαλύματα χαμηλής συγκέντρωσης ενσταλάζονται στη μύτη με ιγμορίτιδα και ιγμορίτιδα. Αυτά τα κεφάλαια έχουν αντιμικροβιακό αποτέλεσμα και επίσης εξαλείφουν τέλεια τις φλεγμονώδεις διεργασίες, συμβάλλοντας στον καθαρισμό και την ταχεία επούλωση των ιστών που επηρεάζονται από βακτηριακή λοίμωξη.

Για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών χρησιμοποιούνται έτοιμα φαρμακευτικά σκευάσματα ή φαρμακευτικά σκευάσματα, τα οποία εκτός από το chokeberry περιέχουν συνδυασμό άλλων φυσικών φυτικών συστατικών.Όχι λιγότερο αποτελεσματικά είναι τα σπιτικά προϊόντα με αρώνια chokeberry.

Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι συνιστούν στις υπέρβαρες γυναίκες να τρώνε μούρα αρώνιας για απώλεια βάρους. Μια σωστά διαμορφωμένη δίαιτα σε συνδυασμό με μούρα chokeberry δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα στην απώλεια περιττών κιλών. Έχει παρατηρηθεί ότι το φυτό είναι σε θέση να διατηρεί ένα φυσιολογικό επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει έντονη επιθυμία για ένα εξαιρετικό γεύμα.

Επιπλέον, τα ενεργά συστατικά που αποτελούν τα μούρα βελτιώνουν τον μεταβολισμό και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, επιταχύνοντας έτσι τις μεταβολικές διεργασίες. Ένας επιταχυνόμενος μεταβολισμός, με τη σειρά του, συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση της τροφής και σας επιτρέπει να επιτύχετε γρήγορο και μακροπρόθεσμο κορεσμό του σώματος με μικρές μερίδες τροφής.

Στη διαδικασία παρασκευής μιας ποικιλίας φαρμακευτικών προϊόντων, χρησιμοποιούνται φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα φρούτα chokeberry. Στο φαρμακείο, μπορείτε να βρείτε σκευάσματα που παρασκευάζονται από chokeberry αρώνια στις ακόλουθες μορφές απελευθέρωσης:

• αποξηραμένα φρούτα του chokeberry?
• σιρόπι chokeberry?
• βάλσαμο σε αλκοόλ από chokeberry?
• λάδι chokeberry?
• σκόνη σε κάψουλες από αποξηραμένα μούρα αρώνιας.
• καλλυντική κρέμα που περιέχει το χυμό των φρούτων μαύρου chokeberry.

Στα ράφια των τμημάτων παντοπωλείου των σύγχρονων υπεραγορών, μπορείτε εύκολα να βρείτε προϊόντα διατροφής που περιέχουν τα συστατικά των φρούτων chokeberry:

• χυμός με την επωνυμία "Gardens of Pridonya" - "Chokeberry με ένα μήλο".
• μαρμελάδα από τους καρπούς του chokeberry?
• διαλυτό κιχώριο με εκχύλισμα από μούρα chokeberry.
• ζελέ σε μορφή διαλυτού συμπυκνώματος με chokeberry, τζίντζερ και κανέλα.

Η παραδοσιακή ιατρική γνωρίζει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών που βοηθούν σε ορισμένες ασθένειες.

Πρέπει να πάρετε 25 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων chokeberry και ρίξτε τα με 250 χιλιοστόλιτρα νερό. Σε χαμηλή φωτιά, η σύνθεση μαγειρεύεται μέχρι να βράσει, στη συνέχεια αφαιρείται από τη φωτιά και καλύπτεται με ένα καπάκι. Ο ζωμός αφήνεται να παρασκευαστεί για 2-3 ώρες, μετά τον οποίο φιλτράρεται. Τα αφεψήματα αρώνιας λαμβάνονται 150 χιλιοστόλιτρα τρεις φορές την ημέρα ως γενικό τονωτικό.

Για 1 κιλό φρέσκων φρούτων rowan, πάρτε 1000 χιλιοστόλιτρα βότκα και 500 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη. Η αρώνια και η ζάχαρη αναμειγνύονται και στη συνέχεια τα υλικά περιχύνονται με βότκα. Το δοχείο σφραγίζεται καλά και αφήνεται σε σκοτεινό μέρος για 70 ημέρες. Περιοδικά, το βάμμα πρέπει να αφαιρείται και να ανακινείται. Στο τέλος της περιόδου έγχυσης, το υγρό φιλτράρεται και τοποθετείται σε σκούρο γυάλινο μπουκάλι για αποθήκευση. Η διάρκεια ζωής αυτού του βάμματος είναι αρκετά χρόνια.

Μια αλκοολική φαρμακευτική σύνθεση από chokeberry χρησιμοποιείται 5-10 χιλιοστόλιτρα με τα γεύματα για τη βελτίωση της όρεξης και της πέψης.

Λαμβάνονται ενάμισι κιλό μούρων, χύνονται με 2000 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Προσθέστε 15 γραμμάρια κιτρικού οξέος στη ζεστή σύνθεση και ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να διαλυθεί τελείως το κιτρικό οξύ. Το δοχείο με τη σύνθεση καλύπτεται με ένα καπάκι και αφήνεται να παρασκευαστεί για περίπου μία ημέρα.

Στη συνέχεια, η σύνθεση πρέπει να φιλτραριστεί και να παρασκευαστεί ένα σιρόπι από τον χυμό που προκύπτει. Για το σκοπό αυτό, ένα κιλό κρυσταλλικής ζάχαρης προστίθεται σε ένα λίτρο χυμού και η σύνθεση βράζεται σε χαμηλή φωτιά, ο χρόνος μαγειρέματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 λεπτά. Το τελικό προϊόν χύνεται σε αποστειρωμένα δοχεία και σφραγίζεται με καπάκια. Το σιρόπι μπορεί να αποθηκευτεί σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Πάρτε σιρόπι φρούτων από μαύρο chokeberry 5 χιλιοστόλιτρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα, βοηθάει πολύ στη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων.

Θα χρειαστούν 300 γραμμάρια φρεσκοκομμένων φρούτων μαύρου chokeberry και 500 χιλιοστόλιτρα μέλι. Τα πλυμένα μούρα συνθλίβονται στην κατάσταση του πουρέ μούρων και χύνονται με λιωμένο μέλι. Η σύνθεση αναμειγνύεται καλά και χύνεται σε βάζα για μεταγενέστερη αποθήκευση στο ψυγείο.

Λαμβάνετε μέλι σορβιά μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα για υψηλή αρτηριακή πίεση και παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος. Η πορεία της θεραπείας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 40 ημέρες

Εάν θέλετε να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα πολύτιμα βιολογικά ενεργά συστατικά του φρέσκου chokeberry, ετοιμάστε από αυτά ένα φρουτοχώρο. Για το σκοπό αυτό, λαμβάνονται 500 γραμμάρια φρεσκοκομμένων μούρων και ζυμώνονται ή θρυμματίζονται σε ένα μπλέντερ. Στον πουρέ μούρων που προκύπτει, προσθέστε 300 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως. Στην προκύπτουσα μάζα προσθέστε 500 χιλιοστόλιτρα βρασμένου νερού.

Πριν από τη χρήση, ο χυμός φρούτων πρέπει να περάσει από ένα λεπτό κόσκινο. Συνιστάται η λήψη ροφημάτων φρούτων 250 χιλιοστόλιτρα τρεις φορές την ημέρα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το ποτό στο ψυγείο, αλλά η διάρκεια ζωής του δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μία ημέρα.Για το λόγο αυτό, πρέπει να ετοιμάσετε μια μικρή μερίδα που θα χρησιμοποιηθεί όλη την ημέρα. Το ρόφημα τονώνει καλά, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τα κρυολογήματα σε οξείες αναπνευστικές παθήσεις.

Για να χρησιμοποιήσετε μια άλλη μέθοδο συγκομιδής φρέσκων μούρων chokeberry για το χειμώνα, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να τα υποβάλετε σε θερμική επεξεργασία. Μπορείτε να φτιάξετε πουρέ μούρων με ζάχαρη. Για το σκοπό αυτό, τα φρέσκα φρούτα chokeberry και η κρυσταλλική ζάχαρη λαμβάνονται σε αναλογίες 1: 1, δηλαδή, χρειάζεται 1 κιλό ζάχαρης για 1 κιλό μούρα.

Τα μούρα πρέπει να συνθλίβονται και να αναμειγνύονται με κρυσταλλική ζάχαρη και στη συνέχεια το τελικό μείγμα αποσυντίθεται σε καθαρά δοχεία αποθήκευσης. Από ένα τέτοιο κενό το χειμώνα, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα, να φτιάξετε ρόφημα φρούτων ή ζελέ. Συχνά αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται και ως γέμιση σε πίτες. Είναι καλύτερο να φυλάξετε το chokeberry με ζάχαρη στο ψυγείο.

Για να φτιάξουμε μαρμελάδα χρειαζόμαστε:

• ένα κιλό μούρα?
• ενάμισι κιλό κρυσταλλικής ζάχαρης.
• 250 χιλιοστόλιτρα τελικού χυμού φρούτων.
• 500 χιλιοστόλιτρα νερού.
• χυμό από ένα λεμόνι?
• 50 χιλιοστόλιτρα ρούμι.

Αρχικά, οι καρποί τοποθετούνται σε ένα δοχείο με καπάκι και τοποθετούνται στο φούρνο σε θερμοκρασία 50-60 βαθμών για περίπου 4-5 ώρες. Τα μούρα θα σκάσουν και θα απελευθερώσουν χυμό, ο οποίος πρέπει να χυθεί σε άλλο δοχείο και να προστεθεί νερό, χυμός φρούτων και κρυσταλλική ζάχαρη στον χυμό. Τα μούρα που έχουν βγάλει χυμό πρέπει να τα αφήσετε στην άκρη, θα χρειαστούν αργότερα.

Η σύνθεση τοποθετείται σε αργή φωτιά και βράζεται για 10 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού. Στη συνέχεια προστίθενται μούρα στο σιρόπι και η σύνθεση βράζεται ξανά για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε ρούμι στη μαρμελάδα και βράζουμε μέχρι να γίνουν διάφανοι οι καρποί του chokeberry και μετά προσθέτουμε χυμό λεμονιού.Μετά την προσθήκη του χυμού λεμονιού, η μαρμελάδα αφαιρείται από τη φωτιά και αδειάζεται αμέσως σε καθαρά βάζα αποθήκευσης.

Τα φρέσκα διαλεγμένα φρούτα απλώνονται σε μικρές σακούλες ή πλαστικά δοχεία και τοποθετούνται στο κρύο για μεταγενέστερη κατάψυξη. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατάψυξης είναι μείον 15 βαθμοί. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, τότε πολλά θρεπτικά συστατικά και σάκχαρα φρούτων μετατρέπονται σε αμυλώδεις ενώσεις υπό την επίδραση χαμηλών θερμοκρασιών και κατά την απόψυξη, η αρώνια θα χάσει τις πολύτιμες φαρμακευτικές της ιδιότητες.

Τα μούρα πρέπει να ταξινομηθούν, να καταστραφούν και να αφαιρεθούν τα σάπια φρούτα και να αφαιρεθούν τα κοτσάνια. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε τα μούρα σε ένα μόνο στρώμα. Το ταψί τοποθετείται στο φούρνο, όπου η θερμοκρασία θέρμανσης δεν υπερβαίνει τους 50 βαθμούς. Η πόρτα του φούρνου πρέπει να παραμένει ελαφρώς μισάνοιχτη καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας στεγνώματος, έτσι ώστε η υγρασία από τα μούρα να μπορεί να εξατμιστεί.

Η διαδικασία στεγνώματος διαρκεί 8-10 ώρες, ενώ τα μούρα πρέπει να αναμειγνύονται σε ένα ταψί από καιρό σε καιρό για ομοιόμορφο στέγνωμα. Η τελική πρώτη ύλη πρέπει να είναι πυκνή και τσαλακωμένη. Δεν μπορείτε να στεγνώσετε υπερβολικά τα μούρα σε τέτοια κατάσταση που όταν πιεστούν θα θρυμματιστούν σε σκόνη - η φλούδα των σωστά αποξηραμένων φρούτων πρέπει να ξεπηδήσει λίγο κάτω από τα δάχτυλα όταν πιέζεται. Αφού στεγνώσουν οι καρποί, μαζεύονται σε ένα χάρτινο δοχείο, το οποίο πρέπει να μείνει ανοιχτό για άλλες 2-3 ημέρες ώστε να εξατμιστεί η υπόλοιπη υγρασία.Στη συνέχεια το κουτί κλείνει και τοποθετείται σε μέρος προστατευμένο από την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως.

Για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και την ανακούφιση από κρίσεις υπέρτασης, είναι χρήσιμο να πίνετε φρεσκοστυμμένο χυμό από τους καρπούς του chokeberry. Για το σκοπό αυτό, 60 χιλιοστόλιτρα φρεσκοστυμμένου χυμού αναμιγνύονται με 40 χιλιοστόλιτρα μέλι.

Η προκύπτουσα σύνθεση καταναλώνεται 5 χιλιοστόλιτρα 3 φορές την ημέρα για ένα μήνα. Οι μερίδες παρασκευάζονται φρέσκες κάθε φορά, όπως καταναλώνονται. Με τη γαστρίτιδα με υποανοξίνη, ο φρεσκοστυμμένος χυμός μαύρης τέφρας του βουνού λαμβάνεται 50 χιλιοστόλιτρα με άδειο στομάχι 30 λεπτά πριν από το γεύμα.

Το Chokeberry ερωτεύτηκε πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους και κηπουρούς. Δεν είναι τόσο δύσκολο να το καλλιεργήσετε στη δική σας περιοχή. Το φυτό όχι μόνο θα σας ευχαριστήσει με αρωματικά λουλούδια την άνοιξη και όμορφο κόκκινο-μωβ φύλλωμα το φθινόπωρο, αλλά επίσης θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή μούρων που θα βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας σας και της οικογένειάς σας.

Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές που θα σας φανούν χρήσιμες όταν φυτεύετε ένα φυτό:

• Ένα μέρος για φύτευση αρώνια chokeberry πρέπει να επιλέγεται ηλιόλουστο και ευρύχωρο, καθώς το στέμμα ενός ενήλικου θάμνου τείνει να διακλαδίζεται έντονα.
• Για φύτευση, μια τοποθεσία με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων στην επιφάνεια του εδάφους είναι η καταλληλότερη.
• Η φύτευση μοσχευμάτων γίνεται καλύτερα τον Μάιο ή τον Σεπτέμβριο, ώστε το φυτό να έχει χρόνο να ριζώσει και να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες πριν από το χειμώνα.
• Τα σπορόφυτα της αρώνιας θάβονται σε ελαφρά χαλαρά εδάφη κατά 6-7 εκατοστά, και σε βαριά αργιλώδη κατά 2-3 εκατοστά, ενώ το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να απέχει τουλάχιστον 3 εκατοστά από το επίπεδο του εδάφους.
• Το αρώνιο chokeberry λατρεύει το κανονικό top dressing με οργανικά λιπάσματα και το έγκαιρο πότισμα. Ένα ενήλικο φυτό όταν ποτίζει χρειάζεται όγκο νερού τουλάχιστον 30 λίτρων.

• Το χώμα γύρω από τον θάμνο chokeberry πρέπει να επιστρωθεί χωρίς αποτυχία και μπορεί να χαλαρώσει μόνο σε βάθος 8-10 εκατοστών, ενώ είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να μην αγγίξετε το ριζικό σύστημα του θάμνου.
• Αρώνια Η αρώνια είναι ένα φυτό που επικονιάζεται μόνο του, οπότε μπορείτε να φυτέψετε μόνο έναν θάμνο στην περιοχή και θα εξακολουθεί να καρποφορεί.
• Ο θάμνος πολλαπλασιάζεται με σπόρους, μοσχεύματα και στρωματοποίηση και η απλούστερη και πιο αξιόπιστη μέθοδος θεωρείται η αναπαραγωγή με στρωματοποίηση από ενήλικο φυτό.
• Κάθε χρόνο, το ενήλικο chokeberry χρειάζεται να σχηματίσει μια κορώνα για να αυξήσει την παραγωγικότητα. Οι παλιοί, παγωμένοι και αδύναμοι βλαστοί υπόκεινται σε αφαίρεση.
• Όταν μαζεύετε μούρα, πρέπει να θυμάστε ότι πρέπει να μαζέψετε τη βούρτσα χωρίς να πιάσετε τα φύλλα, καθώς οι μπουμπούκια ανθέων τοποθετούνται στην μασχάλη του φύλλου, γεγονός που θα σας προσφέρει μια συγκομιδή μούρων για το επόμενο έτος.
• Τα μούρα της αρώνιας chokeberry δεν θρυμματίζονται πριν την έλευση του παγετού, μένουν να κρέμονται με φούντες στα κλαδιά.

Το Chokeberry αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε ηλικία 2-3 ετών, η απόδοση διατηρείται για 20-25 χρόνια, μετά τα οποία το φυτό πρέπει να αντικατασταθεί. Για το χειμώνα, τα νεαρά σπορόφυτα καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης και τα ενήλικα φυτά πέφτουν σε χειμερία νάρκη χωρίς καταφύγιο. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι όταν εισάγεται μεγάλη ποσότητα αζωτούχων συστατικών, η χειμερινή ανθεκτικότητα της τέφρας του βουνού μειώνεται σημαντικά.

Η συγκομιδή των μούρων πραγματοποιείται στα μέσα Οκτωβρίου - αυτή τη στιγμή συμβαίνει η πιο πλήρης ωρίμανση του chokeberry. Είναι καλύτερο να έχετε χρόνο για τη συλλογή των καρπών πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού, έτσι ώστε το chokeberry να μην χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Όταν αγοράζετε chokeberry στην αγορά, ρωτήστε πού μαζεύτηκε και προσέξτε επίσης την εμφάνισή του. Τα μούρα που αναπτύχθηκαν σε καθαρό μέρος δεν θα φαίνονται σκονισμένα εξωτερικά, η φλούδα τους πρέπει να είναι γυαλιστερή με μια ελαφριά κηρώδη επικάλυψη.

Στο επόμενο βίντεο, ο ειδικός θα μιλήσει για το πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά το chokeberry.