Χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια chokeberry και τη φροντίδα του

Το Chokeberry (chokeberry) είναι οπωροφόρο δέντρο ή θάμνος. Δεν αναπτύσσεται άγρια στη Ρωσία, αλλά μόνο καλλιεργείται. Οι καρποί του θάμνου έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες και χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα της αρώνιας περιγράφονται αναλυτικά παρακάτω.

Ιδιαιτερότητες
Η αρώνια είναι εγγενής στη Βόρεια Αμερική, όπου ο θάμνος φυτρώνει άγρια. Σε μήκος, ένα φυτό με ισχυρή διακλάδωση μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα. Η αρώνια είναι πολυετής και ανθεκτικός θάμνος. Ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος και μεταμοσχεύεται εύκολα σε μια νέα τοποθεσία.
Η αρώνια ανθίζει στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Στις αρχές του φθινοπώρου, ο θάμνος δεν φαίνεται λιγότερο όμορφος από ό, τι κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Τον Σεπτέμβριο τα φύλλα του φυτού αλλάζουν χρώμα και γίνονται μωβ-κόκκινα.


Η αρώνια μπορεί να φυτευτεί στην πίσω αυλή ως φράκτης για τη διακόσμηση του εξοχικού. Πρέπει να θυμόμαστε ότι ένας τέτοιος θάμνος είναι ένα φωτόφιλο φυτό. Η αρώνια αρχικά καλλιεργούνταν ως καλλωπιστικός θάμνος μέχρι να ανακαλυφθούν οι χρήσιμες ιδιότητες των καρπών της.
Τα μούρα του φυτού περιέχουν πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, λόγω των οποίων χρησιμοποιούνται ενεργά στην παραδοσιακή ιατρική. Τα φρούτα της αρώνιας είναι μεγαλύτερα από τα συνηθισμένα μούρα της σορβιάς και έχουν μια γλυκόξινη στυφή γεύση. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται τον τέταρτο χρόνο της ζωής του θάμνου. Η πλήρης ωρίμανση εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες και τις ποικιλίες σορβιών, αλλά πιο συχνά τα μούρα συλλέγονται το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου.
Τα φρέσκα μούρα αρώνιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετη πηγή βιταμινών, καθώς και για την ιδιοπαθή υπέρταση. Ο χυμός φρούτων χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων και των αρτηριών.
Χρήσιμες ιδιότητες δεν έχουν μόνο τα μούρα chokeberry, αλλά και τα φύλλα. Το τσάι από φύλλα chokeberry βελτιώνει την εκροή της χολής και τη λειτουργία του ήπατος και έχει επίσης διουρητική δράση.

ποικιλίες
Χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών chokeberry. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, είτε πρόκειται για τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας είτε για τη γεύση και το χρώμα του καρπού. Εξετάστε τους πιο δημοφιλείς τύπους chokeberry:
- "Πειρατής του βορρά";
- "Νέρωνας";
- "Ρουμπίνι";
- "Hoogie"?
- "Μαυρομάτικα"?
- Aronia Michurin.

"Πειρατής του βορρά"
Η ποικιλία εκτράφηκε από Φινλανδούς κτηνοτρόφους. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στον παγετό και έχει υψηλή απόδοση. Το μέγεθος των μούρων είναι μικρό και ο αριθμός τους στην ασπίδα μπορεί να είναι 20 τεμάχια. Οι λαμπεροί και ελαφρώς πεπλατυσμένοι καρποί είναι μαύροι με μωβ απόχρωση.


"Νέρωνας"
Διαφέρει σε υψηλή αντοχή στους παγετούς. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι λιγότερο φωτοφιλική και μπορεί να καλλιεργηθεί στη σκιά. Το μέγεθος του θάμνου δεν είναι πολύ μεγάλο. Το φυτό μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα σε μήκος.
Οι καρποί του chokeberry "Nero" είναι αρκετά μεγάλοι σε σύγκριση με τους καρπούς άλλων ποικιλιών. Τα μούρα έχουν βελτιωμένα γευστικά χαρακτηριστικά και άρωμα, καθώς και αυξημένη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα φρούτα.


"Ρουμπίνι"
Είναι από τις πιο ανθεκτικές ποικιλίες. Ένα τέτοιο chokeberry ανέχεται τέλεια τους σοβαρούς παγετούς και έχει επίσης υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Οι καρποί έχουν διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 1 cm και ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου.

"Hoogie"
Αναπαράγεται από Σουηδούς κτηνοτρόφους. Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των ιδιαίτερα διακοσμητικών θάμνων. Σε μήκος, το chokeberry μπορεί να φτάσει όχι περισσότερο από 2 μέτρα. Το καλοκαίρι, τα φύλλα του θάμνου είναι πράσινα και πολύ γυαλιστερά, και το φθινόπωρο η σκιά τους γίνεται πλούσια κόκκινη.
Τα μούρα του φυτού Hugi ωριμάζουν πλήρως λίγο αργότερα από τους καρπούς άλλων ποικιλιών chokeberry και είναι επίσης λιγότερο ζουμερά.
Η αρώνια αυτού του τύπου χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Όταν κλαδεύετε τους θάμνους του φυτού, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί.


"Μαυρομάτικα"
Μια τέτοια τέφρα του βουνού είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια και τη φροντίδα. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες και στα παράσιτα του κήπου. Οι καρποί του φυτού είναι ελαφρώς στυπτικοί σε σύγκριση με τις γευστικές ιδιότητες των μούρων άλλων τύπων chokeberry.

"Aronia Michurina"
Είναι ένα από τα ανθεκτικά στον παγετό είδη θάμνων της οικογένειας των τριαντάφυλλων. Τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο, ο θάμνος ανέχεται εύκολα τους παγετούς έως -40 βαθμούς. Σε ύψος, αυτή η ποικιλία μπορεί να φτάσει περισσότερα από τρία μέτρα. Οι καρποί του θάμνου δεν έχουν αρκετά στρογγυλεμένο, πεπλατυσμένο σχήμα. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, ζουμερά και δεν θρυμματίζονται από τον θάμνο.

Προσγείωση και φροντίδα
Η φύτευση σορβιών συνιστάται το φθινόπωρο. Οι περισσότερες ποικιλίες chokeberry είναι φωτόφιλες, επομένως συνιστάται να επιλέγετε καλά φωτισμένες περιοχές για τη φύτευση ενός φυτού. Στη σκιά, το chokeberry θα αναπτυχθεί και θα καρποφορήσει, αλλά τα μούρα του θα είναι λιγότερο ζουμερά και υγιεινά.

Προετοιμασία εδάφους
Παρά το γεγονός ότι το chokeberry μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση του φυτού. Λόγω του γεγονότος ότι ο θάμνος έχει μικρό ριζικό σύστημα, μπορεί να φυτευτεί σε υγροτόπους ή σε μέρη όπου τα υπόγεια νερά βρίσκονται αρκετά ψηλά.
Η ιδανική επιλογή εδάφους θα ήταν το ουδέτερο ή το έδαφος χαμηλής οξύτητας. Συνιστάται η προετοιμασία του χώρου τουλάχιστον μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Η επιλεγμένη έκταση μπορεί να προσπαρθεί με μηδική, κάτι που θα συμβάλει στην καλύτερη κατανομή των λιπασμάτων.
Πριν από τη φύτευση chokeberry, συνιστάται η λίπανση της γης με κοπριά.

φύτεμα
Όταν φυτεύετε αρκετούς θάμνους chokeberry, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο μέτρα. Εάν το chokeberry φυτεύεται σε έναν θάμνο, τότε πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση τουλάχιστον τριών μέτρων από άλλες μεγάλες φυτείες στον κήπο. Οι βέλτιστες διαστάσεις του λάκκου για το δενδρύλλιο είναι 60 cm πλάτος και 40 cm βάθος.
Στο προετοιμασμένο λάκκο, πρέπει να βάλετε λίγο χούμο ή ορυκτά λιπάσματα. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μείγμα από το γόνιμο μέρος του εδάφους, έναν μικρό κουβά με χούμο, 120 g υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου. Η προκύπτουσα σύνθεση πρέπει να γεμίσει με το ένα τρίτο του όγκου της σκαμμένης τρύπας και να χυθεί με έναν κουβά νερό.
Αφού απορροφηθεί το νερό στο έδαφος, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε ένα δενδρύλλιο. Οι ρίζες της αρώνιας μπορούν να υποστούν επεξεργασία με πολτό αργίλου κρεμώδους σύστασης. Το προετοιμασμένο δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα, το ριζικό σύστημα ισιώνεται προσεκτικά και καλύπτεται με χώμα.
Μετά τη φύτευση, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται άφθονα.

Πώς να φροντίσετε τους θάμνους;
Το Chokeberry είναι ανεπιτήδευτο και ριζώνει εύκολα μετά τη φύτευση σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, για καλή και άφθονη καρποφορία, καθώς και για να παραταθεί η διάρκεια ζωής του θάμνου, το φυτό πρέπει να φροντίζεται τακτικά. Πρώτα απ 'όλα, το chokeberry χρειάζεται πολλή υγρασία, ειδικά αν αναπτύσσεται σε ζεστό ξηρό κλίμα. Ο θάμνος χρειάζεται τακτικό πότισμα.
Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να κόψετε περιττούς βλαστούς, οι οποίοι θα συμβάλουν σε άφθονη καρποφορία. Συνιστάται η λίπανση του θάμνου τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Ωστόσο, τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το φυτό δεν χρειάζεται επιπλέον τροφοδοσία.
Ο πρώτος επίδεσμος πρέπει να γίνει την άνοιξη, όταν τα φύλλα μόλις αρχίζουν να εμφανίζονται στον θάμνο. Η δεύτερη φορά που το chokeberry γονιμοποιείται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Το τελευταίο top dressing για την εποχή πραγματοποιείται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή του καρπού.
Επτά χρόνια μετά τη φύτευση του chokeberry, είναι απαραίτητο να αναζωογονηθεί ο θάμνος και να πραγματοποιηθεί προγραμματισμένο κλάδεμα των κλαδιών. Τα ξερά παλιά κλαδιά πρέπει να αποκοπούν εντελώς, αφήνοντας όχι περισσότερα από 25 νεαρά κλαδιά. Κάθε χρόνο τον Απρίλιο, ο θάμνος συνιστάται να αντιμετωπίζεται με ειδικές ενώσεις κατά των παρασίτων των φυτών κήπου. Τον Μάιο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.


αναπαραγωγή
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον πολλαπλασιασμό των θάμνων chokeberry. Η αρώνια πολλαπλασιάζεται ως εξής:
- πολλαπλασιασμός με σπόρους?
- μοσχεύματα?
- διαίρεση του θάμνου?
- διάδοση με βλαστούς πάνω από το έδαφος (στρωματοποίηση).
- απόγονοι του ριζικού συστήματος.
- μέσω εμβολιασμού.
Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς μεθόδους με περισσότερες λεπτομέρειες.

σπόρους
Για τον πολλαπλασιασμό του chokeberry, χρησιμοποιούνται συχνά σπόροι, οι οποίοι εξάγονται από ώριμα μούρα.Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αμέσως μετά τη συλλογή τους. Επίσης, οι σπόροι μπορούν να αφαιρεθούν σε μια υφασμάτινη σακούλα ή να τοποθετηθούν σε ένα δοχείο με βρεγμένη άμμο και να αποθηκευτούν στο υπόγειο μέχρι την άνοιξη.
Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να φυτέψουμε τους σπόρους σε μικρά αυλάκια, με βάθος όχι περισσότερο από 8 εκ. Τα αυλάκια καλύπτονται με χώμα όχι περισσότερο από 5 χιλιοστά, μετά από το οποίο καλύπτονται με πριονίδι ή χούμο. Όταν σχηματιστούν οι πρώτοι βλαστοί στην επιφάνεια, πρέπει να αραιωθούν σε βήματα των τριών εκατοστών.
Τη δεύτερη φορά που οι βλαστοί υποβάλλονται σε επεξεργασία όταν εμφανίζονται πάνω τους τουλάχιστον πέντε νεαρά φύλλα, σε βήματα των 6 εκ. Η τελευταία επεξεργασία πρέπει να γίνει ένα χρόνο αργότερα, την άνοιξη, αφήνοντας παράλληλα απόσταση 10 εκ. μεταξύ των βλαστών. μόνιμη θέση.

μοσχεύματα
Για τον πολλαπλασιασμό του chokeberry με μοσχεύματα, θα απαιτηθούν ξυλώδη ή πράσινα μοσχεύματα. Στην πρώτη περίπτωση, θα απαιτηθούν ώριμοι βλαστοί, οι οποίοι δεν είναι μεγαλύτεροι του ενός έτους από τα κλαδιά ενός θάμνου τριών ετών. Τα μοσχεύματα συλλέγονται στις αρχές του φθινοπώρου μήκους από 15 έως 20 εκατοστά και με 5 μπουμπούκια.
Είναι απαραίτητο να κάνετε δύο λοξές τομές στη λαβή: την επάνω τομή προς το μάτι και την κάτω τομή κάτω από το μάτι. Το φυτευτικό υλικό φυτεύεται την ημέρα της συγκομιδής του. Τα μοσχεύματα φυτεύονται με μέγεθος βήματος 10 εκατοστών, ενώ διατηρούν γωνία 45 μοιρών.


Η χρήση πράσινων μοσχευμάτων για τον πολλαπλασιασμό των θάμνων σας επιτρέπει να αποκτήσετε έτοιμα σπορόφυτα σε συντομότερο χρόνο. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο με την παρουσία κρύου θερμοκηπίου. Η άμμος του ποταμού χύνεται στο έδαφος στο θερμοκήπιο. Το πάχος του καλυμμένου στρώματος άμμου πρέπει να είναι 100 χιλιοστά.
Συγκομίστε μοσχεύματα μήκους όχι περισσότερο από 15 εκ. Όλα τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν από το κάτω μέρος. Είναι απαραίτητο να αφήσετε μόνο τα τρία πάνω φύλλα, τα οποία συντομεύονται κατά τα δύο τρίτα. Πάνω από τα νεφρά πρέπει να κάνετε μικρές διαμήκεις τομές.
Για καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, τα μοσχεύματα στέλνονται σε ειδικό διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξη και διατηρούνται για περίπου δέκα ώρες. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πλένεται με νερό και φυτεύεται στο προετοιμασμένο έδαφος σε βήματα των 4 εκ. Μετά τη φύτευση, τα μοσχεύματα πρέπει να ποτίζονται καλά.

γόνος ριζών
Το chokeberry Aronia ανήκει σε αυτογονιμοποιούμενα φυτά, επομένως θα είναι πιο βολικό να το πολλαπλασιάσετε με τη βοήθεια των απογόνων των ριζών. Κατά την καλοκαιρινή περίοδο, οι ριζικοί βλαστοί εμφανίζονται δίπλα στον θάμνο. Με τη βοήθεια ενός φτυαριού ή άλλου αιχμηρού αντικειμένου, μέρος του ριζικού συστήματος μπορεί να αποκοπεί και να φυτευτεί σε μια νέα περιοχή.

Εμβόλιο
Ο αγενής πολλαπλασιασμός με εμβολιασμό περιλαμβάνει τον συνδυασμό τμημάτων διαφορετικών φυτών. Για να πολλαπλασιάσετε το chokeberry, είναι καλύτερο να κάνετε ένα απόθεμα με τη μορφή ενός δενδρυλλίου συνηθισμένης τέφρας του βουνού. Το δενδρύλλιο πρέπει να καθαριστεί από τη βρωμιά και να κοπεί στο ύψος των 12 εκ. Το απόθεμα κόβεται βαθιά σε όλο το μήκος.
Το στέλεχος του chokeberry πρέπει να κοπεί και από τις δύο πλευρές για να ληφθεί μια σφήνα που θα χρειαστεί να τοποθετηθεί στην κοπή στη συνηθισμένη τέφρα του βουνού. Όταν το κοτσάνι του chokeberry στερεώνεται στην τομή του δενδρυλλίου, τα τμήματα του μίσχου και του δενδρυλλίου καλύπτονται με πίσσα κήπου και το κομμάτι τυλίγεται με μια ειδική μεμβράνη εμβολιασμού.
Το δενδρύλλιο πρέπει να τυλιχτεί με πλαστική μεμβράνη και το υλικό να στερεωθεί στην περιοχή κάτω από το σπείρωμα. Μετά από τέσσερις εβδομάδες, το πολυαιθυλένιο μπορεί να αφαιρεθεί.

συστάσεις
Η φύτευση ενός θάμνου και η φροντίδα του chokeberry δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά σημαντικό να αγοράσετε υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας. Συνιστάται η αγορά chokeberry από αξιόπιστους προμηθευτές και σε ειδικά φυτώρια. Εάν η τέφρα του βουνού πρέπει να φυτευτεί για να διακοσμήσει το τοπίο, τότε είναι καλύτερο να σταυρώσετε το chokeberry στον κορμό.
Συνιστάται να κάνετε μια αγορά το φθινόπωρο. Η γκάμα και η ποιότητα του υλικού φύτευσης αυτή την εποχή του χρόνου είναι πολύ υψηλότερη. Το ριζικό σύστημα του φυτού δεν πρέπει να καταστραφεί. Μετά την αγορά δενδρυλλίων, συνιστάται να υγράνετε τις ρίζες σε νερό και να κλείσετε με μια πλαστική σακούλα πριν από τη φύτευση.
Οι νεαροί θάμνοι δεν μπορούν να ανεχθούν καλά τον παγετό, επομένως συνιστάται να τους προετοιμάσετε για το πρώτο χειμώνα. Τα γειτονικά κλαδιά είναι δεμένα μεταξύ τους και δεμένα σε ξύλινους πασσάλους, οι οποίοι πρέπει πρώτα να οδηγηθούν στο έδαφος δίπλα στον θάμνο. Τα δεμένα κλαδιά θα εκτελούν προστατευτική λειτουργία, καθώς το χιόνι θα συσσωρευτεί πάνω τους, εμποδίζοντας τις ρίζες να παγώσουν.


Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά το chokeberry, δείτε το παρακάτω βίντεο.