Θάμνοι μούρων: οι καλύτερες ποικιλίες και κανόνες καλλιέργειας

Οι καρποφόροι θάμνοι, με την κατάλληλη φροντίδα, ευχαριστούν τους ιδιοκτήτες οικοπέδων κήπου με μια τακτική και άφθονη συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών μούρων. Επιπλέον, με την κατάλληλη φροντίδα, αυτά τα φυτά μπορούν να γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του τοπίου. Όταν επιλέγετε ένα συγκεκριμένο είδος καλλιέργειας φρούτων, αξίζει να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αναπτυχθεί ένας υγιής και άφθονα καρποφόρος θάμνος. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε για τους τύπους και τις ποικιλίες των θάμνων μούρων, καθώς και για τους κανόνες φύτευσης και μετέπειτα φροντίδα τους.

Είναι πολύ εύκολο να χαθείς στην ποικιλία των τύπων καλλιεργειών φρούτων και μούρων. Οι κτηνοτρόφοι αναδεικνύουν όλες τις νέες ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε ποικίλες κλιματικές συνθήκες. Όταν επιλέγετε μια συγκεκριμένη καλλιέργεια φρούτων για μια θερινή κατοικία, θα πρέπει να εξοικειωθείτε εκ των προτέρων με τα χαρακτηριστικά, τις ιδιότητές της και τις απαραίτητες συνθήκες καλλιέργειας για αυτήν. Βατόμουροείναι ίσως η πιο διαδεδομένη. Αρχικά, το φυτό αυτό ήταν άγριο και φύτρωνε κυρίως σε δάση και χαράδρες. Και μόνο τα πουλιά και τα άγρια ​​ζώα απολάμβαναν τον εαυτό τους με θεραπευτικά και νόστιμα μούρα. Ευτυχώς, έχοντας δώσει προσοχή σε αυτόν τον θάμνο και τις υπέροχες ιδιότητες των καρπών του, τα σμέουρα «εξημερώθηκαν».

Αυτή τη στιγμή, δεκάδες ποικιλίες είναι διαθέσιμες για καλλιέργεια. Τα περισσότερα από αυτά παράγουν κόκκινα μούρα, πιο σπάνια είναι τα σμέουρα με κίτρινα και σκούρα μοβ φρούτα. Οι θάμνοι του βατόμουρου μπορούν να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν με επιτυχία κάτω από ευνοϊκές συνθήκες και σωστή φροντίδα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος μπορεί να παράγει μια σταθερή καλλιέργεια 10-12 ετών. Ένα σημαντικό μειονέκτημα των περισσότερων ποικιλιών είναι η κακή αντοχή τους στον παγετό. Ακόμη και οι πιο ανθεκτικοί στο χειμώνα θάμνοι βατόμουρου είναι πιθανό να πεθάνουν σε θερμοκρασίες κάτω από -30⁰. Οι remontant ποικιλίες που καρποφορούν πολλές φορές την εποχή είναι πολύ δημοφιλείς. Οι τύποι θάμνων με μεγάλους καρπούς σας επιτρέπουν να μαζέψετε ώριμα μούρα βάρους 10-12 γραμμαρίων. Θεωρούνται τα πιο παραγωγικά.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα οικόπεδο κήπου χωρίς θάμνους. μαύρη ή κόκκινη σταφίδα. Ένα σχετικά πρόσφατα αναπαραγόμενο υποείδος με ανοιχτόχρωμα μούρα είναι λιγότερο κοινό. Αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό έχει κερδίσει επάξια δημοτικότητα και καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί καλλιεργούν πολλές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας ταυτόχρονα. Τα μούρα κόκκινης, μαύρης και λευκής σταφίδας έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C και άλλα πολύτιμα ιχνοστοιχεία. Οι καρποί του θάμνου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών, σπιτικών παρασκευασμάτων. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα όταν καταναλώνονται φρέσκα. Οι θάμνοι μεγαλώνουν τακτοποιημένοι, σπάνια το ύψος τους ξεπερνά το 1,5 μέτρο. Με τακτικό κλάδεμα και φροντίδα, είναι εύκολο να σχηματιστεί ένα όμορφο στρογγυλεμένο στέμμα.

Φραγκοστάφυλλο εμφανίστηκε στο έδαφος της Ρωσίας τον XVI αιώνα. Αυτός ο αγκαθωτός θάμνος ονομάζεται «βόρειο σταφύλι».Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιήθηκαν συχνά από τους Ευρωπαίους οινοποιούς για να φτιάξουν ένα φτηνό, αλλά όχι λιγότερο αρωματικό και υψηλής ποιότητας ποτό κρασιού. Τα μούρα αυτού του θάμνου είναι πλούσια σε βιταμίνες και έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστες, ζελέ και γλυκών γλυκών. Η χρήση φρέσκων μούρων το καλοκαίρι κορεστεί το σώμα με χρήσιμες ουσίες και σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα πριν από την κρύα εποχή.

Ο θάμνος μπορεί να καρποφορήσει για περισσότερα από 20 χρόνια. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα φραγκοστάφυλα έχουν μόνο ένα μειονέκτημα - την παρουσία μεγάλου αριθμού αιχμηρών αγκαθιών στα κλαδιά. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, η συγκομιδή δεν είναι πολύ εύκολη, και συχνά ακόμη και επώδυνη. Δυστυχώς, οι κτηνοτρόφοι δεν κατάφεραν ακόμη να αναπαράγουν μια ποικιλία φραγκοστάφυλου που δεν έχει αγκάθια.

Μαυρο μουρο γνωστό σε πολλούς μόνο ως άγριο φυτό. Πράγματι, σε κήπους και εξοχικές κατοικίες, άρχισε να εμφανίζεται σχετικά πρόσφατα. Αυτό το μούρο είναι μακρινός συγγενής των σμέουρων. Η διαφορά είναι το σκούρο χρώμα των φρούτων και η γεύση τους με μια χαρακτηριστική ξινίλα. Άγρια είδη θάμνων είναι διάσπαρτα με αγκάθια. Με τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, οι περισσότερες από τις «εξημερωμένες» ποικιλίες αυτού του φυτού δεν έχουν πλέον αγκάθια. Προς το παρόν, υπάρχουν όρθιες, έρπουσες και ανανεωμένες ποικιλίες βατόμουρου. Υπήρχε και ποικιλία στο χρώμα των φρούτων.

Εζεμαλίνα, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης δύο συγγενών καλλιεργειών μούρων: των σμέουρων και των βατόμουρων. Ένας θάμνος εμφανίστηκε εντελώς τυχαία στον ιδιωτικό κήπο ενός Αμερικανού δικαστή.Στο μέλλον, επαγγελματίες κτηνοτρόφοι ανέλαβαν ενεργά την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών βατόμουρου. Αυτός ο θάμνος είναι πολύ ανεπιτήδευτος και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε περιοχές με κρύους χειμώνες.

Τα μούρα, που έχουν συνήθως σκούρο ροζ χρώμα, συνδυάζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των μητρικών καλλιεργειών. Έχουν ανοσοδιεγερτικές, αντιπυρετικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το Ezhemalin είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, προτιμά φωτισμένες περιοχές.

Μούρα αιγόκλημα περιέχουν ένα πολύ πολύτιμο ιχνοστοιχείο - σελήνιο. Ο θάμνος δεν είναι πολύ κοινός στους κηπουρούς και υπάρχει μια μεγάλη παράλειψη σε αυτό. Στο λαό, οι καρποί του μελισσόχορτου ονομάζονται «αναζωογονητικά μήλα». Ο θάμνος φαίνεται πολύ όμορφος κατά την περίοδο της ανθοφορίας και μπορεί κάλλιστα να παίξει και διακοσμητικό ρόλο. Οι καρποί του μελισσόχορτου είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν μακρόστενο σχήμα και μπλε-ιώδες χρώμα. Αυτή είναι μια από τις πρώτες καλλιέργειες που φέρουν καρπούς - η ωρίμανση των μούρων γίνεται μέχρι τα τέλη Μαΐου. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στις εξωτερικές συνθήκες, δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Το μειονέκτημα είναι η αργή ανάπτυξη των φυτών. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη, είναι απαραίτητος ο τακτικός επίδεσμος.

Μυρτιλός - χαμηλός πολυετής θάμνος με πυκνή ανάπτυξη. Συχνά βρίσκεται στην άγρια ​​φύση σε ορισμένες περιοχές της χώρας. Οι ποικιλίες κήπου αγαπούν τη σκιά και την υγρασία· ελλείψει αυτών των συνθηκών, ο θάμνος αναπτύσσεται πολύ άσχημα ή ακόμα και πεθαίνει. Το φυτό έχει ύψος 35-40 εκ. Οι καρποί μοιάζουν πολύ με τα μούρα του μελισσόχορτου, αλλά έχουν πιο στρογγυλεμένο σχήμα. Οι θάμνοι ανθίζουν τον Μάιο με απαλά ροζ λουλούδια. Η συγκομιδή ωριμάζει το πρώτο μισό του καλοκαιριού.

lingonberry για πρώτη φορά, οι Ευρωπαίοι κτηνοτρόφοι ενδιαφέρθηκαν. Αυτό το μούρο άρχισε να καλλιεργείται σε οικόπεδα κήπου τη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα.Αυτή τη στιγμή, ο πολυετής θάμνος μούρων καλλιεργείται σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.

Οι καρποί και τα φύλλα των lingonberries χρησιμοποιούνται ευρέως στην επίσημη και λαϊκή ιατρική. Στρογγυλεμένα μικρά μούρα φωτεινού κόκκινου χρώματος αναπτύσσονται σε ομάδες. Ωριμάζουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Ο θάμνος ανθίζει στα τέλη Μαΐου. Όμορφα ροζ λουλούδια εμφανίζονται σε κλαδιά με σκούρα πράσινα φύλλα.

Κράνμπερι διάσημο για την έντονη ξινίλα του. Αλλά αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα και βιταμίνες. Αυτά τα μούρα εκτιμώνται ιδιαίτερα για μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C στη σύνθεση. Ο θάμνος αναπτύσσεται άγρια ​​σε υγρά, δροσερά δάση. Στη Ρωσία, τα κράνμπερι είναι πολύ διαδεδομένα στην τούνδρα και την τάιγκα.

Το φυτό παράγει μεγάλο αριθμό ερπόντων βλαστών. Τα σκούρα ροζ λουλούδια ανθίζουν στις αρχές του καλοκαιριού. Τον Σεπτέμβριο, τα cranberries φτάνουν στη μέγιστη ωρίμανση. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, έντονο κόκκινο ή ροζ, αναπτύσσονται κυρίως σε ζευγάρια. Οι καρποί έχουν πολύ καλή ποιότητα διατήρησης. Οι θάμνοι έχουν επίσης εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες. Διακοσμούν το τοπίο με πλούσιο πράσινο φύλλωμα, λεπτά λουλούδια και έντονα κόκκινα μούρα.

Ιπποφαές είναι ένας πολυετής ψηλός θάμνος. Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν αιχμηρά αγκάθια στα κλαδιά τους, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη συγκομιδή. Σχετικά πρόσφατα έχουν εκτραφεί αρκετά είδη ιπποφαούς που δεν έχουν φραγκοσυκιές.

Irga αδικαιολόγητα θεωρείται καθαρά καλλωπιστικό φυτό. Παίζει άριστα αυτόν τον ρόλο. Και οι καρποί του περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Τα μούρα έχουν υπέροχη γεύση, θυμίζει ελαφρώς κεράσια, και είναι πολύ χρήσιμα σε όλες τις μορφές.

Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, δεν απαιτεί φροντίδα. Οι θάμνοι καρποφορούν σταθερά για πολλά χρόνια. Τα φωτεινά ζουμερά φρούτα είναι πολύ ελκυστικά για τα πουλιά και τα παράσιτα, επομένως η συγκομιδή δεν πρέπει να καθυστερήσει.

chokeberry, παρά το όνομά του, δεν έχει τίποτα κοινό με τον ομώνυμο θάμνο που φυτρώνει στα δάση. Εκτός από τη διαφορά στο χρώμα των καρπών, τα φυτά έχουν εντελώς διαφορετικά φύλλα και σχήμα κορώνας.

Το Chernoplodka, όπως το αποκαλούν οι κηπουροί, μεγαλώνει χαμηλά, μόνο περίπου δύο μέτρα. Το φυτό είναι πολύ απαιτητικό στην υγρασία, χρειάζεται επιπλέον πότισμα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Ταυτόχρονα, το φυτό δεν ανέχεται καλά τη σκίαση. Επομένως, πρέπει να φυτευτεί σε καλά φωτισμένο μέρος.

Οι καρποί της αρώνιας αναπτύσσονται σε μικρές συστάδες, έχουν σκούρο χρώμα, πυκνή δομή και στυφή γεύση. Μετά τη συγκομιδή, τα μούρα δεν χαλάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φυτό έχει καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Πολλοί θάμνοι μούρων μπορούν να πολλαπλασιαστούν από μοσχεύματα ή κλαδιά. Συγκεκριμένα, τα φραγκοστάφυλα, τα σμέουρα, τα φραγκοστάφυλα, το chokeberry, το ιπποφαές, το αγιόκλημα και το shadberry αναπαράγονται με αυτή τη μέθοδο. Το υλικό φύτευσης πρέπει να λαμβάνεται στις αρχές της άνοιξης, όταν οι οφθαλμοί διογκώνονται στο φυτό, ή το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Τα νεαρά υγιή κλαδιά είναι κατάλληλα για φύτευση.

Ένας πιο αξιόπιστος τρόπος είναι η φύτευση δενδρυλλίων. Δώστε προσοχή στην εμφάνιση ενός νεαρού φυτού: δεν πρέπει να είναι κατεστραμμένο, σημάδια ασθένειας ή μαρασμού. Ένα υγιές και δυνατό δενδρύλλιο ριζώνει πολύ πιο γρήγορα και αναπτύσσεται σταθερά από τους πρώτους μήνες μετά τη φύτευση. Ορισμένες καλλιέργειες μούρων, για παράδειγμα, τα μούρα, τα βακκίνια, τα βατόμουρα, φυτεύονται καλύτερα με σπόρους. Μετά τη βλάστηση του υλικού φύτευσης, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο μέρος.

Αξίζει επίσης να αγγίξουμε το ζήτημα της προετοιμασίας του εδάφους στον τόπο φύτευσης δενδρυλλίων, δενδρυλλίων ή μοσχευμάτων μελλοντικών θάμνων μούρων. Το χώμα πρέπει να σκάψει και να χαλαρώσει καλά. Συνιστάται η προσθήκη οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων στον λάκκο φύτευσης. Μετά τη φύτευση του φυτού, το έδαφος υγραίνεται άφθονα με ζεστό νερό.

Τα νεαρά φυτά τα πρώτα χρόνια της ζωής απαιτούν αρκετό πότισμα. Όσο για καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία, όπως chokeberry, cranberries, lingonberries, blueberries, η υγρασία του εδάφους είναι απαραίτητη προϋπόθεση σε ζεστό καιρό. Πολλοί θάμνοι μούρων χάνουν τη γεύση των μούρων τους όταν στεγνώσουν και οι καρποί μπορεί να γίνουν πικροί, στυπτικοί ή πολύ ξινοί.

Οι θάμνοι απαιτούν τακτικό κλάδεμα υγιεινής. Στις αρχές της άνοιξης, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα αποξηραμένα, κατεστραμμένα κλαδιά. Δεν πρέπει να επιτρέψετε μια ισχυρή πάχυνση της κόμης, αυτό εξαντλεί τον θάμνο και δυσκολεύει τη συγκομιδή. Η ενεργός ανάπτυξη των ζιζανίων δεν πρέπει να επιτρέπεται σε μέρη με φυτείες μούρων. Τα ζιζάνια και τα φυτά δημιουργούν σοβαρό ριζικό ανταγωνισμό για θάμνους φρούτων. Το τακτικό ξεβοτάνισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για νεαρούς θάμνους στα πρώτα 2-3 χρόνια της ζωής.

Οι θάμνοι των μούρων δίνουν μεγάλο αριθμό βλαστών.Αναπτύσσονται από το έδαφος σε μικρή ακτίνα από τη ριζική ζώνη του φυτού. Πρέπει να κοπούν ή να ξεριζωθούν προσεκτικά με ρίζες. Για να βελτιωθεί η θρέψη του ριζικού συστήματος, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, ειδικά σε νεοφυτεμένα φυτά.

Συχνά η αιτία ασθενειών ή μαρασμού του θάμνου είναι η έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών. Επομένως, αρκετές φορές τη σεζόν, τόσο οι νεαροί όσο και οι ενήλικοι θάμνοι πρέπει να γονιμοποιούνται. Οι οργανικοί θάμνοι τρέφονται καλύτερα το φθινόπωρο και τις αρχές της άνοιξης. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και της ωρίμανσης των καρπών, τα φυτά απαιτούν πολλά μέταλλα. Είναι καλύτερο να αγοράζετε ισορροπημένα λιπάσματα και να εφαρμόζετε τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία με πολύπλοκο τρόπο.

Πολύ συχνά, τα παράσιτα επιτίθενται σε καλλιέργειες φρούτων στον κήπο. Η ζωτική δραστηριότητα τέτοιων εντόμων έχει πολύ αρνητική επίδραση στην κατάσταση των θάμνων και στην ποιότητα της καλλιέργειας. Επομένως, μην ξεχνάτε τις προληπτικές ανοιξιάτικες θεραπείες θάμνων φρούτων. Εάν εντοπιστούν σημάδια ασθένειας ή ζημιάς από παράσιτα, μην αναβάλλετε τα μέτρα καταπολέμησης των παρασίτων.

Μερικοί τύποι θάμνων μούρων είναι ευαίσθητοι στο χειμερινό κρύο. Επομένως, ένα υποχρεωτικό στοιχείο στις φθινοπωρινές εργασίες κήπου στον κήπο θα πρέπει να είναι η προετοιμασία των φυτών για το χειμώνα. Ειδικότερα, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για τη μόνωση της ζώνης του κορμού και της ρίζας. Για αυτό, χρησιμοποιείται υλικό κάλυψης, άχυρο, κλαδιά ερυθρελάτης, λινάτσα.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να αποκτήσετε μια μεγάλη σοδειά από remontant raspberries, δείτε το παρακάτω βίντεο.