Τι μούρα φυτρώνουν στις βόρειες περιοχές;

Παρά το γεγονός ότι η Σιβηρία είναι διάσημη για το σκληρό της κλίμα, ένας μεγάλος αριθμός μούρων αναπτύσσεται εδώ. Μερικά από αυτά έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, ενώ άλλα, αντίθετα, μπορεί να είναι επιβλαβή.

Ονόματα βρώσιμων μούρων
Τα βόρεια μούρα είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Οι ειδικοί αναφέρουν ότι περιέχουν βιταμίνες όπως: B, A, C, PP, K, P και άλλες. Χάρη σε αυτή τη σύνθεση, οι καρποί του Άπω Βορρά, του Γιαμάλ και της Γιακουτίας μπορούν να λειτουργήσουν ως φάρμακα, καθώς και ως προληπτικοί παράγοντες για διάφορες ασθένειες.
Εκτός από βιταμίνες, τα μούρα περιέχουν φυσικά σάκχαρα, οργανικά οξέα, νερό (έως και το 80% της συνολικής σύνθεσης) και μέταλλα. Έτσι, οι καρποί της Σιβηρίας είναι σε θέση να έχουν αναζωογονητική και τονωτική δράση, εξοπλίζοντας τον ανθρώπινο οργανισμό με την απαραίτητη ενέργεια.
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι είδους μούρα δάσους και τάιγκα μεγαλώνουν στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας.

Κράνμπερι
Το κόκκινο γλυκόξινο μούρο είναι το κύριο συστατικό για την παρασκευή ποικιλίας χυμών, ποτών φρούτων και άλλων βιταμινών. Τα βακκίνια χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το μούρο είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C, επομένως είναι σε θέση να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να έχει θετική επίδραση στη γενική κατάσταση του σώματος.
Αν μιλάμε για τη βοτανική πλευρά του θέματος, θα πρέπει να σημειωθεί ότι μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες έχουν μετρήσει περίπου πενήντα είδη αυτού του μούρου.Το πιο δημοφιλές και διαδεδομένο από αυτά είναι το βάλτο κράνμπερι.

Μυρτιλός
Αυτό το μούρο αναπτύσσεται όχι μόνο στη Σιβηρία, αλλά και σε πολλές περιοχές της ευρωπαϊκής περιοχής της Ρωσίας. Έχει μαύρο χρώμα και είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με την ανθρώπινη οπτική συσκευή. Επιπλέον, όχι μόνο τα μούρα χρησιμοποιούνται στην ιατρική, αλλά και τα φύλλα του θάμνου.

Cowberry
Ως μέρος αυτού του μούρου, υπάρχουν οξέα απαραίτητα για τον άνθρωπο, συγκεκριμένα: ασκορβικό, μηλικό, οξαλικό και κιτρικό.
Το Lingonberry χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό, η χρήση του μπορεί να σβήσει τη δίψα και να ανακουφίσει την κούραση. Ο χυμός των μούρων έχει αντισηπτική δράση. Αναπτύσσεται επίσης στις ευρωπαϊκές περιοχές της χώρας - περιοχές Pskov, Leningrad, Kaliningrad, Arkhangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk.

Cloudberry
Τα κίτρινα σύννεφα συνδέονται παραδοσιακά με το βορρά. Αυτό το μούρο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων τύπων δηλητηρίασης, καθώς και για εγκαύματα και ασθένειες του δέρματος. Επιπλέον, η χρήση cloudberries μπορεί να αποκαταστήσει την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος (ιδίως, τρώγονται για τη βελτίωση της όρεξης). Αναπτύσσεται επίσης στις βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας, όπου υπάρχουν βαλτώδη δάση.

Σταφίδα
Αυτός ο τύπος μούρων πρακτικά δεν χρειάζεται περιγραφή. Η μαύρη και η κόκκινη σταφίδα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαταραχών του γαστρεντερικού σωλήνα. Διανέμεται σε όλη τη χώρα στα προσωπικά οικιακά οικόπεδα.
Επιπλέον, η κόκκινη σταφίδα είναι πηγή σιδήρου και καλίου. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για τη διασφάλιση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος. Ταυτόχρονα, το φραγκοστάφυλο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών που σχετίζονται με αιμορραγία.

Αρκευθος
Ο άρκευθος είναι χρήσιμος για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν δυσκολίες στη λειτουργία των νεφρών και της ουροδόχου κύστης και επίσης υποφέρουν από δερματικές παθήσεις. Επιπλέον, το έλαιο αρκεύθου χρησιμοποιείται για την αρθρίτιδα, τους ρευματισμούς και την ισχιαλγία. Οι ρίζες του φυτού βοηθούν στην αντιμετώπιση της φυματίωσης και της βρογχίτιδας.

κεράσι
Το κεράσι πτηνών συνιστάται να χρησιμοποιείται σε περίπτωση διαταραχών στην εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα (ιδιαίτερα, με διάρροια). Και επίσης στη λαϊκή ιατρική, εκτός από τα μούρα, χρησιμοποιούνται και άλλα μέρη του φυτού: φύλλα - για τη θεραπεία ασθενειών της αναπνευστικής οδού και των αναπνευστικών οργάνων, φλοιός - για ασθένειες των ματιών, λουλούδια - για την απαλλαγή από ασθένειες των αρθρώσεων. Αναπτύσσεται παντού.

Ρόουαν
Το Bitter Rowan δρα ως διουρητικό και χολερετικό παράγοντα, είναι σε θέση να σταματήσει το αίμα, χρησιμοποιείται ως καθαρτικό και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των πονοκεφάλων.

crowberry
Το βάμμα Crowberry χρησιμοποιείται ως φάρμακο που μπορεί να σώσει ένα άτομο από επιληπτικές κρίσεις, παράλυση και πονοκέφαλο. Επιπλέον, αυτό το μούρο ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
Τα φυτά που περιγράφονται παραπάνω μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο μεμονωμένα όσο και με τη μορφή μείγματος μούρων.

Κατάλογος δηλητηριωδών φρούτων
Εκτός από χρήσιμα μούρα, μη βρώσιμα μπορεί να δει κανείς και στη Σιβηρία. Αυτά περιλαμβάνουν:
- μάτι κοράκι?
- μπαστούνι του λύκου?
- μπελαντόννα;
- στρύχνος;
- ιπποφαές κ.λπ.
Αυτά τα φρούτα απαγορεύεται να καταναλωθούν και για λόγους ασφαλείας δεν πρέπει καν να τα αγγίξετε. Διαφορετικά, μπορεί να προκύψουν αρνητικές συνέπειες που επηρεάζουν αρνητικά το ανθρώπινο σώμα.


Συμβουλές συλλογής και κατανάλωσης
Πριν αρχίσετε να συλλέγετε άγρια μούρα της Σιβηρίας, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τον κατάλογο των δηλητηριωδών φυτών - πρέπει να αποφεύγονται.
Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να προσέξετε είναι ο χρόνος όταν τα μούρα είναι ώριμα - συλλέγετε μόνο ώριμα φρούτα.
Πριν φάτε μούρα, πρέπει να πλυθούν με τρεχούμενο νερό χωρίς αποτυχία. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ωμά ή να γίνουν μαρμελάδες, μαρμελάδες ή μαρμελάδες.
Για περισσότερα σχετικά με το μελισσόχορτο, δείτε το παρακάτω βίντεο.