Μελισσόχορτο "Violet": περιγραφή ποικιλίας και καλλιέργεια

Η ποικιλία του μελισσόχορτου «Violet» εκτράφηκε στην Αγία Πετρούπολη μέσω επικονίασης με την ελεύθερη μέθοδο ενός άλλου είδους φυτού. Αρχικά, η ποικιλία αναπτύχθηκε μόνο στα βορειοδυτικά και στη συνέχεια διανεμήθηκε με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της χώρας και σήμερα ευχαριστεί τους κηπουρούς με εξαιρετικές αποδόσεις.

Συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε περιοχές με σταθερό κλίμα. Σε ύψος, οι θάμνοι φτάνουν το πολύ ενάμισι μέτρο, τα κλαδιά δεν απλώνονται πολύ, αλλά το στέμμα σχηματίζει ένα πυκνό και στρογγυλό σχήμα.

Το φύλλωμα είναι μεγάλο, σκούρο πράσινο χρώμα, σχήμα μακρόστενο. Ανθίζει με μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες, που φτάνουν σε διάμετρο τα δύο εκατοστά. Το χρώμα των λουλουδιών είναι ανοιχτό πράσινο.

Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι τα μεγάλα μούρα, το μέγιστο βάρος των οποίων φτάνει το 1,5 γραμμάριο. Το μακρύ σχήμα, που μοιάζει με κανάτα, είναι ελαφρώς κυρτό και η κορυφή είναι μυτερή. Η επιφάνεια έχει μικρά εξογκώματα και το δέρμα είναι αρκετά πυκνό, αλλά λείο. Όταν ωριμάσουν, οι καρποί γίνονται μπλε-ιώδες, σχηματίζουν μια επίστρωση κεριού.

Ο πολτός των μούρων έχει μια ινώδη δομή, σφιχτή στην αφή. Έχει ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, αν υπάρχει αρκετό φως στην περιοχή που αναπτύσσεται το φυτό. Οι γευσιγνώστες δίνουν ένα σημάδι πέντε πόντων στη γεύση του φρούτου. Τα φρούτα είναι πολύ χρήσιμα και περιέχουν όχι μόνο ζάχαρη, αλλά και βιταμίνη C σε μεγάλες ποσότητες, καθώς και οξέα και ουσίες P. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και επεξεργασμένα, μεταφέρονται τέλεια και διατηρούν το σχήμα τους.

Σε ορισμένες περιοχές, η διαδικασία ωρίμανσης τελειώνει αργότερα. Κατά κανόνα, αυτό είναι το τέλος Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Ακόμη και μετά την ωρίμανση, οι καρποί παραμένουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν βιάζονται να τους συλλέξουν. Ήδη για 3 χρόνια μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή από τον θάμνο. Όλα τα μούρα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, επομένως η διαδικασία συλλογής διαρκεί αρκετές ημέρες.

Η ποικιλία δεν φοβάται το κρύο, επιπλέον, είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά απαιτείται ακόμα κάποια προληπτική θεραπεία. Δυστυχώς, η διαδικασία της επικονίασης είναι δυνατή μόνο όταν φυτευτεί με άλλες ποικιλίες επικονίασης, όπως Amphora, Morena ή Nymph, αφού το φυτό είναι αυτογόνιμο.

Μεταξύ των βασικών πλεονεκτημάτων του πολιτισμού:

• χειμερινή ανθεκτικότητα?
• μεγάλα φρούτα?
• εξαιρετική γεύση?
• καλή παραγωγικότητα?
• αντοχή σε παράσιτα και μυκητιάσεις.

Μεταξύ άλλων, τα μούρα περιέχουν στοιχεία που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, τα αιμοφόρα αγγεία, έχουν θετική επίδραση στα έντερα, ακόμη και επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων. Μεταξύ των μειονεκτημάτων - αυτο-στειρότητα και καρποφορία μόνο τρία χρόνια μετά τη φύτευση.

Συνιστάται να φυτέψετε ένα φυτό στο έδαφος στις αρχές του φθινοπώρου, την άνοιξη είναι καλύτερο να αναβληθεί αυτή η διαδικασία, καθώς αρχίζει η ροή του χυμού. Αυτός είναι ένας πολυετής θάμνος που δεν επιβιώνει κινούμενος γύρω από την τοποθεσία πολύ καλά, επομένως αξίζει να πάρετε αμέσως ένα μόνιμο μέρος, όπου ο ήλιος είναι παρών το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.

Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό, η βέλτιστη στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι ενάμισι μέτρο. Προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι ο θάμνος προστατεύεται από ρεύματα. Το όξινο χώμα μπορεί να είναι επιζήμιο, αλλά αν δεν υπάρχει άλλο μέρος, ρίξτε στάχτη στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Εάν παραβλεφθεί αυτή η απαίτηση, τότε τα φύλλα θα αποκτήσουν αχνή σκιά και στο μέλλον εξασφαλίζεται αδύναμη καρποφορία. Το έδαφος μπορεί να γονιμοποιηθεί, τα βρώσιμα μούρα πρέπει να έχουν πρόσθετη διατροφή.

Δεν υπάρχει ιδιαίτερη φροντίδα για το φυτό. Ο κηπουρός πρέπει να εξασφαλίσει κανονικό πότισμα, λίπανση του εδάφους, κλάδεμα, τότε θα έχει καλή συγκομιδή.

Το μελισσόχορτο ποτίζεται τακτικά, σε μικρές μερίδες, γιατί δεν του αρέσει το πολύ υγρό χώμα. Αρκεί να ρίχνετε έναν κουβά νερό κάτω από κάθε θάμνο, αλλά καθημερινά, αν η εποχή αποδειχτεί ξηρή. Με τακτικές βροχοπτώσεις, το πότισμα μειώνεται σημαντικά.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τη χαλάρωση του εδάφους και την απομάκρυνση των ζιζανίων, αφού με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται η απαραίτητη παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα. Μια φορά το χρόνο, προστίθεται στάχτη στο νερό για τον έλεγχο της οξύτητας του εδάφους.

Στις αρχές της άνοιξης, όταν το τελευταίο χιόνι έχει ήδη λιώσει, απαιτείται η προσθήκη μιας δόσης αζώτου στο έδαφος. Στο στάδιο ανάπτυξης, θα συμβάλει στην εμφάνιση μιας καλής πράσινης μάζας. Η ουρία είναι εξαιρετική για αυτό. Λίγο αργότερα, στα τέλη της άνοιξης, μπορείτε να λιπάνετε με χούμο ή κοπριά. Το φθινόπωρο, το υπερφωσφορικό ή το κομπόστ χρησιμοποιείται ως επίδεσμος.

Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, αρκεί απλώς να βάλετε χούμο στο λάκκο φύτευσης· τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε τακτική βάση μόνο το τρίτο και τα επόμενα χρόνια.

Αυτή η απολύμανση θα πρέπει να πραγματοποιείται στις αρχές του φθινοπώρου, όταν η ροή του χυμού έχει ήδη επιβραδυνθεί. Κλαδιά που είναι κατεστραμμένα, ξεραμένα, γερασμένα, αφαιρούνται. Αυτά που άρχισαν να αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα δεν χρειάζονται επίσης στο φυτό, μόνο το επιβαρύνουν. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κοντύνουν τα σπορόφυτα, διαφορετικά η ωρίμανση των καρπών θα είναι πολύ αργότερα.

Τα πρώτα χρόνια δεν χρειάζεται να αγγίξετε τον θάμνο, η χύτευση ξεκινά το έκτο έτος. Τότε η αναζωογόνηση των βλαστών απαιτείται μόνο μία φορά κάθε δύο χρόνια. Θα πρέπει να απομένουν περίπου πέντε κύριοι κλάδοι. Τα πάνω δεν αγγίζονται, αφού πάνω τους σχηματίζονται ωοθήκες λουλουδιών.

Κατά μέσο όρο, το μελισσόχορτο μπορεί να μεγαλώσει έως και είκοσι χρόνια, στη συνέχεια γίνεται αναζωογόνηση και πραγματοποιείται βασικό κλάδεμα.

Το μελισσόχορτο ανέχεται αξιοσημείωτα ακόμη και τους έντονους παγετούς, επομένως δεν υπάρχει ανάγκη για το καταφύγιό του. Το φύλλωμα κάτω από το φυτό αφαιρείται, καθώς τα παράσιτα αδρανοποιούν σε αυτό. Τα τρωκτικά δεν ενδιαφέρονται για αυτό, αλλά τα πουλιά μπορούν να καταπατήσουν τα νεφρά, έτσι ορισμένοι κηπουροί καλύπτουν τους θάμνους με ένα δίχτυ.

Το κύριο πρόβλημα για τον κηπουρό μπορεί να είναι:

• κάμπιες?
• ψείρα των φυτών;
• φυλλάδια;
• ψώρα.

Τέτοια μέσα όπως το Aktofit, το Fitoverm και το Bikol είναι εξαιρετικά για την αντιμετώπισή τους. Είναι απολύτως ασφαλή για τον άνθρωπο, γιατί έχουν βιολογική βάση.

Μπορείτε να προβείτε στην πρόληψη αντιμετωπίζοντας τους θάμνους με Decis ή Confidor.

Γενικά, οι κριτικές των κηπουρών για αυτόν τον τύπο αγιόκλημα είναι μόνο θετικές, καθώς το φυτό δεν προκαλεί πολύ πρόβλημα και δεν απαιτεί συνεχή προσοχή, αλλά ταυτόχρονα φέρνει καλή συγκομιδή.Οι κάτοικοι του καλοκαιριού ανταποκρίνονται επίσης καλά στη γεύση του μελισσόχορτου, το οποίο όχι μόνο μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, αλλά και να κάνει μια ποικιλία παρασκευασμάτων.

Μεταξύ των αρνητικών απαντήσεων, μπορεί να σημειωθεί μόνο η ανάγκη αγοράς επικονιαστών για αυτόν τον τύπο μελισσόχορτου.

Στο επόμενο βίντεο, θα βρείτε μια σύντομη επισκόπηση της ποικιλίας αγιόκλημα Violet.