Περιγραφή και καλλιέργεια της ποικιλίας μελισσόχορτου "Yugana"

Το μελισσόχορτο "Yugan" είναι ένας θάμνος μούρων, ο οποίος στο πρόσφατο παρελθόν δεν ήταν ελκυστικός στα μάτια των κηπουρών λόγω της έλλειψης ευχάριστης γεύσης. Ωστόσο, το δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα, το φυτό καλλιεργήθηκε. Σήμερα καλλιεργείται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες λόγω της ανεπιτήδευτης, της υψηλής απόδοσης και των θεραπευτικών ιδιοτήτων του. Και η συγκεκριμένη γεύση των μούρων έχει αλλάξει αισθητά προς το καλύτερο.

Η περιγραφή της ποικιλίας "Yugana" λέει ότι είναι πολυετής θάμνος μεσαίου ύψους (έως 1,6 m), με ισχυρά, καμπυλωτά κλαδιά στις κορυφές. Τα φύλλα του μελισσόχορτου είναι σκούρα πράσινα, που χαρακτηρίζονται από ένα επίμηκες οβάλ σχήμα. Παρά το γεγονός ότι ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί έντονα σε πλάτος, το φυτό δεν απαιτεί κλάδεμα, καθώς διατηρεί τέλεια ένα συμπαγές σχήμα κορώνας.

Ο πολιτισμός αγαπά τα αργιλώδη εδάφη που περιέχουν πολλά πολύτιμα συστατικά που θερμαίνονται γρήγορα και διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το αμμώδες αργιλώδες έδαφος είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια (χαλαρό και χαλαρό, καλά διαπερατό από το νερό και τον αέρα, αλλά συγκρατώντας μέταλλα).

Τα άνθη του "Yugana" είναι μεγάλα, κίτρινα με λεπτή μυρωδιά, συλλέγονται σε ταξιανθίες στις κορυφές νέων βλαστών ή βρίσκονται σε κοιλότητες φύλλων. Ο σχηματισμός των φρούτων συμβαίνει την άνοιξη, το σχήμα τους μοιάζει με κανάτα. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο μωβ με έντονη επίστρωση κεριού. Σε μήκος, φτάνουν τα 4 cm και το βάρος κυμαίνεται από 1,5 έως 2 g. Με καλή φροντίδα, ένας θάμνος μπορεί να φέρει από 3,5 έως 6 κιλά μούρα.Οι καρποί των μεσήλικων ποικιλιών "Yugana" παραμένουν στα κλαδιά για περίπου ενάμιση μήνα, δεν υπόκεινται σε πρώιμη αποβολή.

Τα μούρα χαρακτηρίζονται από ευχάριστη γλυκιά γεύση με ξινίλα, αφήνοντας στυφότητα στο στόμα λόγω της πυκνής φλούδας. Συγκομίζονται μόνο με το χέρι αρκετές φορές, αφού οι καρποί ωριμάζουν ανομοιόμορφα. Για όσους καλλιεργούν αγιόκλημα στην περιοχή τους, απλώς αποτινάξτε τα ήδη ώριμα μούρα. Καταναλώνονται φρέσκα, παρασκευάζονται από αυτά μαρμελάδες, κονσέρβες και κομπόστες, κατεψυγμένα. Ταυτόχρονα, μετά την απόψυξη, η γεύση και οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φρούτου διατηρούνται. Επιπλέον, η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Η "Yugana" είναι μια ποικιλία που εκτρέφεται πρόσφατα, αλλά έχει ήδη αναγνωριστεί ως μια από τις καλύτερες όσον αφορά τη γεύση και τα οφέλη της. Περιέχει εύπεπτους πολυσακχαρίτες, πολύτιμα ιχνοστοιχεία (φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο), φυτικά οξέα και πηκτίνες. Χάρη στις ανθοκυανίνες και τα βιοφλαβονοειδή, τα μούρα έχουν αναπλαστική και αναζωογονητική δράση. Πτητικές ουσίες φυτοκτόνα εμποδίζουν την ανάπτυξη ιογενών και βακτηριακών λοιμώξεων. Επιπλέον, τα μούρα περιέχουν βιταμίνες, γλυκοσίδες, τανίνες, σορβιτόλη. Αυτό καθιστά το φυτό χρήσιμο στη θεραπεία και την πρόληψη του διαβήτη, της υπέρτασης, των καρδιακών και αγγειακών παθήσεων.

Υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας που την καθιστούν δημοφιλή για τους ιδιοκτήτες των δικών τους οικοπέδων:

• υψηλές, σταθερές αποδόσεις.
• ανοσία της καλλιέργειας σε ασθένειες και παράσιτα·
• απλή φροντίδα?
• ευχάριστη γεύση επιδόρπιο?
• μακρά περίοδος καρποφορίας (έως 30 χρόνια).
• μεγάλα φρούτα που δεν έχουν υποστεί ζημιά κατά τη συλλογή και τη μεταφορά.
• αυξημένη αντοχή στον παγετό (τα λουλούδια αντέχουν σε θερμοκρασίες -7C, ενώ ο ίδιος ο θάμνος διατηρεί αντοχή έως και -50C).

Για να τοποθετήσετε το μελισσόχορτο στο site σας, θα πρέπει να μάθετε ποιες είναι οι μέθοδοι αναπαραγωγής του. Η καλύτερη μέθοδος για άπειρους κηπουρούς είναι η χρήση μοσχευμάτων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε έναν νεαρό θάμνο Yugana το φθινόπωρο και να τον χωρίσετε, προσπαθώντας να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα. Ένας άλλος τρόπος είναι τα μοσχεύματα με πράσινα ή λιγνωμένα μέρη των βλαστών, ωστόσο, μεταξύ των ερασιτεχνών, το ποσοστό επιβίωσης μιας τέτοιας καλλιέργειας είναι χαμηλό (μόνο το 20% των φυτών αναπτύσσεται από το σύνολο). Μόνο οι κτηνοτρόφοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά να διαδώσουν την καλλιέργεια με φρέσκους σπόρους, καθώς, λόγω αλλογαμίας, τα σπορόφυτα δεν κληρονομούν πλέον μητρικά γονίδια.

Βασικές αρχές προσγείωσης:

• για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος με αργιλώδες και αμμώδες έδαφος (εάν είναι ψαμμίτης, το έδαφος είναι προγονιμοποιημένο με τύρφη και κοπριά, καθώς και οργανικά λιπάσματα).
• Τα φυτά δεν πρέπει να τοποθετούνται σε πεδινά ή ρεματιά, η τοποθεσία φύτευσης πρέπει να είναι σε λόφο, έτσι ώστε η καλλιέργεια να μπορεί να λάβει πολύ φως και θερμότητα.
• είναι επιθυμητό να προστατεύονται οι καλλιέργειες από τους ανέμους.
• Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σε απόσταση δύο μέτρων, πρέπει να διατηρείται ένα κενό 2,5 μέτρων μεταξύ των σειρών.
• προ-γονιμοποιήστε το έδαφος με πρόσθετα κομπόστ ή χούμο, ποτάσα και φώσφορο.
• Σε ορισμένες περιπτώσεις, για να εξουδετερωθεί η οξύτητα, απαιτείται η εισαγωγή ασβέστη στο έδαφος.
• οι βέλτιστες διαστάσεις των οπών είναι 40x40x40.
• οι βλαστοί δεν απαιτούν βράχυνση, καθώς αυτό μπορεί να επιβραδύνει τον σχηματισμό των ωοθηκών.
• η ρίζα θάβεται μέχρι 5 cm στο έδαφος, μετά από την οποία ο θάμνος ποτίζεται και καλύπτεται με ένα στρώμα σάπια φύλλα.

Τα λιπάσματα προστίθενται κατά τη φύτευση. Τα επόμενα δύο χρόνια, το μελισσόχορτο δεν χρειάζεται να ταΐσει. Αρκεί την άνοιξη να ρίξετε έναν κουβά ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου κάτω από κάθε θάμνο. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη λίπανση του μελισσόχορτου στις αρχές της άνοιξης με μείγματα αζώτου και το φθινόπωρο με τέφρα και χούμο για προετοιμασία για το χειμώνα.

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της καρποφορίας, το φυτό ποτίζεται όταν στεγνώσει η σφαίρα της γης. Αρκεί ένα βάθος 15-20 εκ. Αν όμως το καλοκαίρι είναι βροχερό, οι θάμνοι δεν πρέπει να ποτίζονται. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς τον κύκλο κοντά στο στέλεχος, να αφαιρείτε τα ζιζάνια και να χαλαρώνετε για να επιτρέψετε στον αέρα να εισέλθει στις ρίζες.

Το κλάδεμα εφαρμόζεται μόνο σε φυτά που μειώνουν την καρποφορία. Αυτό γίνεται πλήρως, αφήνοντας στην άκρη μόνο 15-20 cm από το εναέριο τμήμα πάνω από το έδαφος. Οι νεαροί θάμνοι (έως 15 ετών) δεν κλαδεύονται. Αφαιρούνται μόνο σπασμένα, ξερά και προς τα μέσα αναπτυσσόμενα κλαδιά.

Παρά το γεγονός ότι το Yugana σπάνια αρρωσταίνει, η υψηλή υγρασία μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ωιδίου σε αυτό. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, θα απαιτηθεί ειδική προετοιμασία "Fitosporin".Μέχρι να σχηματιστούν τα μούρα, χρησιμοποιήστε συμβατικά μυκητοκτόνα.

Οι κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με αυτήν την ποικιλία αγιόκλημα είναι ως επί το πλείστον θετικές. Υπάρχει υψηλή αντοχή του φυτού στον κρύο καιρό, ανεπιτήδευτο, καλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση μούρων. Επιπλέον, το "Yugana" γίνεται πραγματική διακόσμηση του χώρου, ειδικά όταν ανθίζει και καρποφορεί.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία αγιόκλημα Yugana, δείτε το παρακάτω βίντεο.