Dieta naranja: características del menú y resultados de pérdida de peso.
La dieta de la naranja tiene sus propias características, por lo que proporciona un resultado rápido de pérdida de peso en un período corto. A pesar del alto contenido de ácidos orgánicos, los cítricos mejoran la digestión de los alimentos al aumentar la acidez del jugo gástrico y el peristaltismo del músculo liso. Como resultado, aumenta la tasa de procesos metabólicos generales y el metabolismo intracelular.
Para compensar el impacto negativo de la naranja en las membranas mucosas de los órganos internos, el menú de la dieta incluye la inclusión de alimentos proteicos en la dieta principal.
Efectividad para bajar de peso.
Las propiedades útiles de los cítricos ayudan en la lucha contra el exceso de peso. Uno de los métodos más efectivos para perder peso se basa en el bajo contenido calórico de las naranjas. 100 g de pulpa de fruta contienen unas 70-90 kcal, mientras que el producto vegetal no contiene grasas. A pesar de la gran cantidad de sacáridos de los cítricos, la glucosa y la fructosa no se transforman en el hígado en glucógeno, principal componente de la grasa corporal. Después de comer una naranja, el hambre se apaga durante 2 a 4 horas. La cantidad de tiempo durante la cual el apetito disminuye depende de la cantidad de fruta en una comida. Debido a este efecto en el organismo, la dieta de la naranja es uno de los métodos más efectivos para perder peso.
Los cítricos son ricos en ácido ascórbico, que es un antioxidante natural. Las propiedades antioxidantes del químico ralentizan la destrucción intracelular y ralentizan el proceso de envejecimiento. Como resultado, se reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas, se acelera el metabolismo, los compuestos tóxicos y los desechos de alimentos comienzan a excretarse más rápido. Una naranja contiene la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Por lo tanto con el consumo regular de frutas cítricas, se fortalece el sistema inmunológico, lo cual es especialmente importante en la estación fría o durante la exacerbación de los resfriados.
Las frutas naranjas se digieren fácilmente en el tracto gastrointestinal, lo que mejora el proceso de digestión de los alimentos y no crea una carga excesiva en los órganos del sistema digestivo. Tras la rápida absorción de nutrientes en el lecho vascular, se activan los procesos metabólicos generales. La persona comienza a sentir vivacidad y ganas de moverse. Con un aumento en la actividad física durante una dieta, aumenta la cantidad de kilogramos perdidos.
Como cualquier otro producto vegetal, una naranja contiene mucha fibra. La fibra dietética prácticamente no es absorbida por el cuerpo, ya que el ácido clorhídrico en el estómago simplemente no puede descomponerla. Este efecto ocurre debido a las propiedades absorbentes de un compuesto único: cuando ingresa a la cavidad del órgano, la fibra comienza a absorber activamente el agua del jugo gástrico y se hincha. Cuando las fibras vegetales llenan la mayor parte del espacio, se produce una falsa saturación.
Una persona reduce la cantidad de alimentos en la dieta diaria, lo que reduce su contenido calórico.En condiciones de nutrición limitada, el cuerpo gasta más energía durante el día de la que recibe a cambio. Para compensar los costos de energía, el cuerpo comienza a descomponer activamente las reservas de grasa. Con un aumento en la cantidad de actividad física, este proceso aumenta 2 veces.
Además, a medida que pasa por el tracto intestinal, la fibra vegetal hinchada recolecta alimentos, desechos y toxinas no digeridos. Como resultado, los intestinos se limpian por completo.
La naranja no solo quema grasa, sino que también es un antidepresivo natural. Con el uso regular, los componentes activos de las plantas estimulan la producción de hormonas positivas, tonifican los músculos y mejoran el estado de ánimo. Aumenta la estabilidad psicoemocional en situaciones de estrés, desaparecen la depresión y la irritabilidad.
Los oligoelementos que contienen los cítricos te permiten controlar el equilibrio hídrico y electrolítico y mantener un nivel adecuado de presión arterial. Una gran cantidad de ácido fólico, que forma parte de la estructura química del componente, mejora la estructura del cabello, aumenta la elasticidad de la piel y previene la fragilidad de las placas ungueales.
El jugo de naranja recién exprimido previene el exceso de secreción de bilis y tiene un efecto laxante suave. Debido al alto contenido de pectina, la bebida previene el crecimiento de microorganismos patógenos en el tracto intestinal, que contribuyen al desarrollo de procesos de putrefacción.
Reglas básicas
Es fácil seguir los principios de la pérdida de peso. Es necesario todas las mañanas después de despertarse comer ½ fruta cítrica y 1-2 huevos de gallina duros o pasados por agua. El resto de comidas a la hora del almuerzo y de la noche también deben comenzar con el uso de cítricos o jugo recién exprimido.Esto es necesario para que la fibra pueda llenar más espacio y reducir la cantidad de alimentos consumidos.
Además de estos puntos, hay varias reglas básicas más.
- Cumplimiento del régimen de bebida. Durante la dieta de la naranja, es importante beber al menos 1,5-2 litros de agua mineral sin gas al día. También se permite reponer el suministro de líquidos con té verde, café y bebidas de leche agria. En este caso, no puede agregar azúcar, pero 1-2 veces al día puede disolver 1 cucharadita en una taza de té verde. miel. Se recomienda beber kéfir antes de acostarse.
- No se permite comida por la noche.
- Durante la duración de la dieta, se requiere excluir la sal de la dieta. Se permite usar solo aquellas hierbas y especias que reducen el apetito.
- La nutrición dietética implica la exclusión de alimentos grasos, fritos y ahumados. Solo se puede añadir aceite de oliva a las ensaladas. Hervir las verduras solo en agua.
- Se recomienda diluir los jugos de naranja recién exprimidos con agua en una proporción de 1: 1 para minimizar el riesgo de desarrollar gastritis o úlceras estomacales.
- Si sigue una dieta estricta, se recomienda tomar adicionalmente suplementos biológicamente activos para reponer complejos de vitaminas y minerales.
- Si durante la dieta de 3 días se altera la dieta, es necesario volver a la etapa inicial y comenzar el curso nuevamente. En el caso de una dieta de larga duración, es necesario continuar la dieta a partir del día siguiente.
Durante el período de la dieta, el ejercicio debe ser de ligero a moderado. Cualquier entrenamiento de fuerza o entrenamiento cardiovascular está prohibido. Se recomienda caminar todos los días al aire libre durante 15-20 minutos, o ir a la piscina para recibir clases de natación.
clásico
Con la dieta de la naranja, es posible perder alrededor de 5-6 kilogramos de exceso de peso.
Dieta | Desayuno | Cena | Cena |
1 día | 1 naranja y té verde. | Lechuga con tomate y tosta de pan negro. Un vaso de producto de leche fermentada. | Cítricos, ensalada de tomate y una copa de kéfir. |
2 días | Zumo de naranja recién exprimido. | Una rebanada de pan negro, borscht magro y un huevo cocido. | Huevo de gallina cocido, 1 cítrico mediano, ensalada de verduras y kéfir antes de acostarse. |
3 días | Ensalada de frutas de rodajas de naranja y manzanas agrias, 100 ml de yogur natural. | Ensalada de hojas verdes, pechuga de pollo al horno con tomates. | 100 g de ternera hervida, huevo cocido, un vaso de yogur. |
Día 4 | Jugo de naranja y una taza de té verde con miel. | Ensalada de verduras y hortalizas, sazonada con aceite de oliva, pechuga de pollo hervida y un vaso de jugo de cítricos. | Ensalada casera de pepino y tomate, filete de pescado al horno, huevo y naranja. |
Dia 5 | Durante el día, solo se permite el requesón bajo en grasa. Es necesario dividir en porciones 400 g del producto. | ||
6-7 días | Se permite utilizar pescado al horno o al vapor. En este caso, las porciones deben ser pequeñas. |
Huevo-naranja
Si una persona, además de las naranjas, quiere complementar la dieta con alimentos proteicos, puede perder peso con la ayuda de la nutrición de huevo y cítricos. El producto clave no será una naranja, sino huevos de gallina, cocidos, duros o pasados por agua. Si es necesario, puedes sustituir la naranja por pomelo. La máxima eficacia para perder peso solo se puede obtener si se observan todos los principios de la dieta del huevo de naranja.
Si hay una reacción alérgica a algún producto, siempre se puede eliminar de la dieta y sustituir por otro alimento con una proporción similar de nutrientes.
Dependiendo del resultado deseado, la duración de la dieta se puede establecer a voluntad. Se permite la pérdida de peso dentro de los 3, 5, 7 o 28 días. Es importante recordar que todos los cítricos son alérgenos fuertes. Con el abuso de este producto, es posible el desarrollo de diversas reacciones alérgicas. Antes de comenzar una dieta, debe asegurarse de que no haya fenómenos anafilácticos al tomar naranjas y las contraindicaciones correspondientes. Seguir el método de adelgazamiento está estrictamente prohibido en los siguientes casos:
- lesiones erosivas ulcerativas del duodeno y el estómago;
- procesos inflamatorios en los órganos abdominales;
- enfermedades infecciosas graves;
- insuficiencia renal y hepática;
- el embarazo;
- período de lactancia;
- predisposición al desarrollo de reacciones alérgicas.
La opción de pérdida de peso de 3 días lidera en popularidad y facilidad de enfoque. Es importante recordar que dentro de las 72 horas el cuerpo estará sujeto a un estrés severo. Si la dieta no es correcta, el cuerpo recuperará el peso perdido, líquidos y electrolitos. Como resultado, existe la posibilidad de ganar peso corporal por encima del peso antes del inicio de la pérdida de peso. Para evitar consecuencias desagradables, basta con comer de acuerdo con una dieta equilibrada a base de productos naturales y hacer ejercicio regularmente.
Dieta | Primera opción | Segunda opción |
Desayuno | 1 huevo de gallina duro y 1 fruta cítrica. | Es necesario hervir 5-6 huevos de gallina, exprimir 3 naranjas y dejar 3 frutas grandes para comer.Es necesario aplicar productos con un intervalo de 60 minutos alternando. Por ejemplo, come un huevo a las 8:00, bebe jugo a las 9:00, vuelve a las proteínas a las 10:00 y come una naranja a las 11:00. Se recomienda beber una gran cantidad de infusiones de hierbas y té verde. |
Cena | 2 huevos de gallina, jugo de naranja recién exprimido y pasado por agua. | |
Cena | 2 naranjas medianas, un vaso de bebida de leche fermentada o 200 ml de yogur natural. |
Opciones de menú
El producto clave en la dieta son las naranjas, pero existen 2 opciones de dietoterapia: estricta y parca. Una dieta rígida implica la siguiente dieta basada en frutas cítricas:
- después de despertarse, se permite usar 150 g de masa de cuajada sin grasa y 1 naranja;
- a la hora de comer se puede comer avena cocida en agua, con media naranja y zumo de frutas recién exprimido;
- para la cena, se permiten 100 g de requesón, un vaso de kéfir con un contenido de grasa del 1% y ensalada de frutas.
Si entre comidas hay una sensación aguda de hambre, puedes refrescarte con 30 g de nueces o frutos secos.
Una opción suave implica la autocompilación de una dieta dietética. En este caso, es necesario confiar en los principios de la dieta. Además de las naranjas, la dieta se puede complementar con diversos alimentos no solo de origen vegetal sino también animal. Las excepciones son los plátanos, las uvas, las verduras con almidón, los alimentos fritos, grasos, ahumados, en escabeche y picantes.
durante 4 semanas
Si una persona se ha mantenido en la dieta de la naranja durante más de 3 semanas, no quiere detenerse allí. Por lo tanto, algunas personas intentan aumentar la cantidad de peso perdido continuando la dieta durante una semana más.Los nutricionistas no recomiendan hacer esto, ya que los cítricos no enriquecen el cuerpo con los nutrientes necesarios y los ácidos orgánicos tienen un efecto negativo en la mucosa gástrica.
Para bajar de peso dentro de las 4 semanas, se recomienda elegir una versión de naranja de huevo de la dieta cítrica para que los músculos reciban la cantidad necesaria de proteínas y grasas animales. Esta técnica le permite perder hasta 5-10 kg de exceso de peso. La cantidad de peso perdido depende de la edad, el peso corporal y las características individuales del cuerpo humano.
El número de comidas y la cantidad de alimentos consumidos deben distribuirse de forma independiente. Además, cada comida debe contener una naranja. Se permiten tres huevos de gallina por día.
Dieta | 1 y 3 semanas | 2da y 4ta semana |
Lunes | Se permite el uso de cualquier fruta fresca, con la excepción de uvas, plátanos, mangos e higos. | Atún en lata en su jugo, tostadas de pan de centeno, naranjas, ensalada casera de 4 pepinos y tomates, 300 g de ternera hervida. |
martes | Verduras sin almidón, frescas o cocidas. Se permite el uso de alimentos guisados, hervidos, horneados y picados. | Ensalada de frutas de manzanas agridulces, peras y naranjas, 200 g de pechuga de pollo a la plancha, ensalada de verduras de hojas verdes, una rebanada de pan integral. |
miércoles | Puedes combinar frutas y verduras. | 300 g de verduras guisadas, 100 g de requesón sin grasa, 2 pepinos y 2 tomates, tostadas y cítricos. |
jueves | Pescado magro a la plancha, 4 naranjas, ensalada de col blanca. | 600 g de filete de pollo hervido, ensalada casera, naranjas y tostadas. |
Viernes | Sopa de verduras y magro de ternera, al vapor. | 2 huevos de gallina cocidos, verduras de hojas verdes, vegetales y jugo natural de cítricos. |
sábado | Se permiten varias frutas. | 2 pechugas de pollo hervidas medianas, tostadas de pan negro, 150 g de masa de cuajada sin grasa, un vaso de bebida de leche fermentada, pepinos y tomates, naranjas. |
Domingo | Filete de pescado hervido, tostadas, cítricos, ensalada de hojas verdes, tomates y pepinos, sopa de verduras. |
durante 7 días
Al realizar una dieta semanal de naranjas, puede perder de 4 a 6 libras adicionales. La máxima eficiencia se observa con el ejercicio regular. La dieta recomendada para la semana se muestra en la siguiente tabla.
Dieta | Desayuno | Cena | Cena |
1 día | Grandes cítricos y té verde sin edulcorantes. | Ensalada casera de verduras de hoja verde, tomates y pepinos, una rebanada de pan de centeno, un vaso de bebida de leche fermentada. | Tomate y naranja. Antes de acostarse, puede beber 250 ml de kéfir con un bajo porcentaje de grasa. |
2 días | 1 naranja y té sin azúcar. | Huevo de gallina hervido, tostadas de pan negro, un vaso de yogur natural, ensalada de verduras. | Cítricos, un vaso de kéfir, un huevo de gallina pasado por agua y 1 verdura de tu elección. |
3 días | Ensalada de frutas a base de cítricos y manzanas, té verde con miel. | 150 g de ternera hervida, tomate, tostadas de pan de centeno, un vaso de bebida de leche fermentada. | Pechuga de pollo al horno con tomates y hierbas, huevo de gallina hervido y 1 cítrico. |
Día 4 | Jugo de frutas recién exprimido. | 100 g de carne de res hervida, yogur natural, 50 g de queso con hierbas. | 150 g de filete de pollo a la plancha, ensalada de verduras, naranja. |
Dia 5 | Es necesario dividir 400 g de masa de cuajada sin grasa en 5-6 partes y comer durante el día junto con jugo de naranja diluido. | ||
día 6 | 1 huevo de gallina hervido, 70 g de queso duro, naranja grande. | Sopa de verduras, jugo de naranja, tostadas de pan negro. | Carne magra asada al horno con verduras, ensalada de hojas verdes y 1 naranja grande. |
Día 7 | Se requiere dividir en 3 porciones 500 g de carne de res hervida y se puede consumir como comida principal. Como snack se permite 1 naranja. |
Recomendaciones
Antes de las jornadas de ayuno o de una monodieta de naranjas, se debe consultar a un nutricionista para elaborar un menú equilibrado, así como someterse a un reconocimiento médico completo. En este último caso, es necesario identificar la presencia de enfermedades concomitantes o refutar su existencia. Es importante recordar que debe comenzar la dieta solo después de una recuperación completa.
Los expertos médicos han compilado una lista de recomendaciones basadas en testimonios de pacientes y reseñas de médicos en foros de Internet:
- al compilar un menú de dieta, confíe en una tabla de calorías;
- para proteger la mucosa gástrica, diluya el jugo de cítricos con agua potable en una proporción de 1: 3;
- los alimentos y bebidas deben consumirse calientes;
- si se producen efectos secundarios, debe dejar de perder peso de inmediato y volver a una dieta normal; si las reacciones negativas no desaparecen, debe buscar ayuda médica;
- durante la dieta, debe hacer ejercicio al menos 3-4 veces por semana.
Los usuarios de los foros de pérdida de peso dejan comentarios en su mayoría positivos y recomiendan a las personas que comienzan la terapia de dieta que no abusen de los cítricos. Es importante recordar que este tipo de fruta pertenece al grupo de los alérgenos.
Vea el video a continuación para conocer las opciones y los menús para la dieta de la naranja.