¿Dónde y cómo crece la feijoa?
Las frutas de feijoa en nuestro país no se encuentran a menudo en los pabellones comerciales. Pero incluso si alguien los ve en el mostrador, no todos los compradores, debido a una ignorancia banal de las propiedades, el sabor y los métodos de uso, se arriesgarán a comprar esta fruta exótica. Este artículo es el primer paso para conocer la planta de feijoa. Hablaremos de sus características botánicas, zonas de distribución y condiciones de cultivo.
¿Cómo se ve y crece?
feijoa - una planta frutal de hoja perenne de la familia del mirto. Se cultiva tanto para frutas exóticas como para fines decorativos. Las principales características de la especie de feijoa son las siguientes:
- crece en forma de un gran arbusto o árbol pequeño (no más alto de 4 m), el tamaño de las plantas depende de las condiciones de crecimiento;
- la corteza del tronco tiene una estructura rugosa de color marrón verdoso;
- las hojas son verdes con nervios pinnados, sobre pecíolos cortos, con un tinte grisáceo en el envés, de forma oblonga, duras, lisas en el haz, el envés es ligeramente pubescente;
- la corona de numerosos brotes frondosos se extiende, a menudo superando la altura en aproximadamente 2 veces el ancho;
- el sistema de raíces es densamente ramificado, poco profundo (superficial);
- la floración masiva en variedades con una sola floración dura aproximadamente 3 semanas, también hay variedades remontantes;
- época de floración en los hemisferios norte y sur mayo - junio y noviembre - diciembre;
- abundante fructificación, las bayas verdes parecen nueces sin madurar, jugosas, carnosas, en una piel densa de color verde oscuro o amarillo verdoso, en el interior están llenas de pulpa translúcida con numerosas semillas;
- el peso promedio de las bayas es de 40-60 g, pero también hay variedades de frutos grandes con un peso de frutos de hasta 120 g;
- dimensiones a lo largo de la longitud del feto 4-7 cm, de diámetro hasta 5 cm.
feijoa - una planta amante del calor y la humedad, prefiere un clima subtropical sin temperaturas negativas en invierno. Puede sobrevivir a una helada ligera (hasta -5 °C), pero solo si la ola de frío es muy corta en el tiempo, las heladas prolongadas son perjudiciales para la feijoa. Los científicos-obtentores modernos en el proceso de largos experimentos científicos lograron desarrollar nuevas variedades con resistencia al frío de hasta -10? El trabajo de mejoramiento tiene como objetivo obtener más variedades de mejoramiento con mayor resistencia a las heladas.
El arbusto de feijoa en flor impresiona por su belleza. La masa de flores de color rosa blanco de larga floración con numerosos estambres largos de colores rojo carmesí es una vista muy espectacular, original en decoración. Las flores son polinizadas por insectos. Después de la floración, hasta el 80% del ovario de la fruta se descarta en la hojarasca, porque debido a la falta de recursos en el sistema de nutrición de las plantas, tal cantidad de frutas no podrá formarse ni madurar por completo.
Antes de fructificar, la feijoa crece lentamente. Se necesitan 6-7 años después de la siembra, y solo entonces podemos esperar los primeros frutos. En la jardinería masiva, se practica el cultivo de plántulas de feijoa injertadas, que comienzan a dar frutos en 2-3 años. Muchas personas consideran incorrectamente que las frutas de feijoa son frutas, pero son bayas.
Por supuesto, el nombre no puede afectar el sabor de ninguna manera, pero las personas eruditas conocen el nombre botánico de las frutas de feijoa y las llaman correctamente bayas.
Las bayas grandes y maduras exudan un aroma incomparable, increíblemente sabroso, que recuerda a una mezcla de fresas, piña y kiwi. Las frutas tienen la composición más rica de nutrientes, que incluyen fibra gruesa, pectina, ácidos ascórbico y málico, sacarosa, vitaminas B, ácido fólico, minerales, oligoelementos (yodo, magnesio, hierro y otros). A medida que los frutos maduran, aumenta el contenido de componentes útiles.
Se sabe que las frutas de feijoa contienen antioxidantes únicos (catequinas y leucoantocianinas). Se trata de sustancias biológicamente activas que ralentizan el proceso de envejecimiento humano y estimulan las defensas del organismo en el tratamiento de determinados tipos de cáncer. Los frutos son completamente comestibles junto con la cáscara. Es cierto que la cáscara tiene un sabor agrio, astringente, y muchas personas prefieren pelar la feijoa antes de usarla, pero en vano: es la cáscara de la fruta la que contiene la mayor cantidad de antioxidantes. Pero incluso sin cáscara, la feijoa tiene muchas ventajas útiles para prestar mucha atención a esta fruta.
En latitudes medias, generalmente se venden frutas verdes, ya que es casi imposible transportar bayas carnosas maduras. Pero necesitas saber cuáles son estos las bayas verdes maduran perfectamente en la cama. El verdadero sabor y aroma se revela solo en frutos maduros suaves. Los expertos aseguran que las propiedades beneficiosas no se pierden en absoluto con tal maduración. Al comprar frutas duras, debe ser paciente y esperar a que maduren por completo.
Es fácil de averiguar: las frutas se volverán suaves al tacto.
Arbusto patria
La patria original de la feijoa - Sudamerica. En la naturaleza, en los bosques, la feijoa crece como maleza. Esta planta fue encontrada en Brasil durante una expedición científica, la famosa investigadora naturalista Joanie de Silva Feijo, de su nombre proviene el nombre de la planta.
Es de allí que se origina el cultivo de la feijoa.
¿Dónde crece?
Inicialmente, con la ayuda de la feijoa, se decoraban casas y solares, y más tarde conocieron las maravillosas propiedades de la fruta. Debido a sus propiedades únicas, los árboles comenzaron a cultivarse en jardines industriales y privados en muchas regiones del mundo, donde el clima es adecuado para el cultivo de feijoa.
En Rusia
Los territorios con un clima subtropical templado son adecuados para el cultivo de feijoa. En Rusia, estas son las regiones del sur: Territorio de Krasnodar, Daguestán, Crimea. En 1900, se trajeron esquejes de feijoa a Yalta y Sujumi (hoy Sujumi es Abjasia). Desde entonces, la feijoa crece con éxito en los jardines de Crimea.
Como resultado del trabajo de los criadores rusos, se crearon nuevas variedades: "Pervenets", "Nikitsky", "Crimean Early", "Light" y otras.
En el mundo
En el mundo moderno, la feijoa se cultiva en muchos países. En el continente americano, este EE.UU (Costa del Pacífico), Brasil, Norte de Argentina, Colombia, Uruguay.
A Europa la planta de feijoa se introdujo a finales del siglo XIX. Los franceses fueron los primeros en apreciar la importancia de los frutos de feijoa. El sabor peculiar de las bayas grandes y las valiosas propiedades beneficiosas contribuyeron a la expansión de las plantaciones de feijoa. Más tarde, el arbusto se extendió a Italia y otros países del sur de Europa. - España, Portugal, Grecia, luego al Cáucaso y Asia Central.
Ahora crece mucha feijoa en las reservas caucásicas en Georgia, Armenia, Abjasia, Azerbaiyán, hay en los jardines de Turkmenistán, Uzbekistán, Australia y Nueva Zelanda, a lo largo de las costas de los mares Negro y Mediterráneo.
Es de destacar que las bayas en Nueva Zelanda crecen más grandes y sabrosas en comparación con las frutas de otras regiones. En Nueva Zelanda, prácticamente no hay plagas, las plantaciones no necesitan tratamientos químicos frecuentes, por lo que las bayas se consideran más respetuosas con el medio ambiente.
Dondequiera que esta planta se ha extendido, prevalece un clima subtropical, es extremadamente rara en la zona tropical.
Los fanáticos de la flora exótica de la habitación pueden cultivar feijoa en casa a partir de semillas en una maceta. Por supuesto, tendrá que trabajar duro para obtener bayas en el alféizar de su ventana en aproximadamente 5 años, pero el resultado vale la pena.
Esperamos que el conocimiento de la planta exótica de feijoa haya sido exitoso, y a muchos lectores les gustaría aprender más sobre las propiedades beneficiosas de esta baya extravagante para ver estas frutas exóticas en su mesa con más frecuencia.
Puedes conocer los beneficios de la feijoa para el cuerpo humano en el siguiente video.