¿Qué frutas crecen en Abjasia?

El territorio de nuestro país es enorme, por lo que el clima en diferentes regiones puede variar mucho. Sin embargo, en la mayoría de las áreas, el período de calor y sol dura solo 2-3 meses, y el resto del tiempo lo ocupa el frío y la precipitación. Cultivar una rica cosecha de plantas amantes del calor en tales condiciones es muy difícil, por lo que muchas personas compran frutas y bayas en varios mercados y tiendas.

Las jugosas sandías y melones, los fragantes melocotones y las tradicionales mandarinas de Año Nuevo nos llegan con mayor frecuencia desde la soleada Abjasia. Además, este país es considerado uno de los mejores centros turísticos del Mar Negro, donde los turistas vienen casi todo el año. Puede combinar unas agradables vacaciones en la playa con la degustación y compra de frutas recién cosechadas si conoce el período de maduración de sus frutas favoritas.

Cualquiera que haya visitado esta república hospitalaria al menos una vez se esfuerza por volver allí de nuevo. Una delgada franja de tierra, intercalada en el mapa entre las aguas del Mar Negro y la Cordillera del Cáucaso, es famosa por las propiedades curativas del aire de la montaña y el mar. Impresionantes paisajes montañosos decorarán sus vacaciones y los manantiales minerales lo ayudarán a mejorar su salud, que se ha visto afectada en las condiciones de una gran ciudad industrial. Encontrar un idioma común con las personas que viven en Abjasia es bastante simple. A pesar de que el abjasio se considera el idioma oficial de la república, después del cuarto grado, también se enseña ruso en todas las escuelas.

El clima subtropical húmedo permite que muchos árboles frutales crezcan en condiciones naturales que no podrían arraigarse en nuestro clima.

Al mismo tiempo, independientemente de las condiciones en las que vivirá el turista, podrá disfrutar plenamente del sabor local y disfrutar de frutas frescas. A los que viven en hoteles y sanatorios se les puede ofrecer un buffet o menú, y los que alquilan una habitación o una casa a los residentes locales podrán comprar frutas frescas en las plazas del mercado e incluso simplemente recogerlas de los árboles mientras caminan por las calles.

La temporada de primavera en Abjasia comienza mucho antes que en nuestras regiones. Ya a principios de abril, cuando nuestras ciudades aún pueden estar cubiertas de nieve, se establecen los primeros días cálidos en esta república. Al mismo tiempo, a mediados de mayo, la temperatura del aire se vuelve tan alta que puedes nadar y tomar el sol sin temor a resfriarte.

El primero en cantar frutas inusuales, que en Abjasia se llaman mora. En nuestras regiones, esta planta se conoce como morera. Exteriormente, los frutos se parecen a las moras, pero son mucho más grandes y tienen una forma más alargada. Esta fruta es buena tanto para el consumo en fresco como para cocinar diversos postres. Su pulpa es tan tierna y la piel es tan fina que es casi imposible llevar moras frescas a casa.

Después de cosechar las moras, llega el verano, cuando madura la mayor parte de la variedad de frutas de Abjasia. A principios o mediados de junio, brillante bayas de cornejo, que crece en las altas cordilleras y cuenta con más de 50 variedades. Casi todas las variedades crecen en esta república. Los frutos se utilizan en la preparación no solo de postres, sino también de diversas salsas que se sirven con pescados o carnes.

Desde finales de junio hasta mediados de julio, reina en jardines y puestos de comida cereza dulce. Su variedad y cantidad supera tanto a la demanda que el precio baja a la mínima expresión, y al final del día en muchos mercados pueden regalar productos no vendidos por un centavo.

Además de la cereza dulce habitual, también madura una especial durante este período. cereza abjasia llamado laurel. Crece solo en el territorio de la república. Obtuvo su nombre por la forma de las hojas, que recuerdan al famoso condimento. El sabor de la fruta es algo específico, por lo que no le gustará a todo el mundo, pero vale la pena probar una variedad única.

También durante este período, la primera duraznos, creciendo no solo en jardines y parques, sino también en las calles de la ciudad. Su tamaño es mucho más pequeño que los melocotones turcos, pero en sabor son bastante capaces de competir por la superioridad con las frutas del sur.

En agosto, la república se convierte en un verdadero edén frutal. Los mercados están llenos no solo de manzanas y peras maduras y jugosas, a las que nuestra gente está bastante acostumbrada, sino también de frutas más exóticas. Cualquier turista estará interesado en probar los frutos curativos. higo blanco, que puede ayudar con muchas enfermedades diferentes del estómago y el corazón. De los puestos cuelgan enredaderas largas con borlas de uvas. Su cantidad es tan grande que esta fruta se usa no solo para hacer postres, sino también para la destilación en vinos caseros.

A principios y mediados de septiembre, todavía están madurando las variedades tardías de frutas de verano, que tienen un sabor menos dulce, pero su aroma es un orden de magnitud más fuerte que las tempranas. Además del blanco, también aparece en oferta el clásico. higo negro con frutos redondos. El sabor delicado compensa el contenido aún mayor de sustancias útiles para el cuerpo humano.

A finales de septiembre, son precisamente esos frutos que te puedes llevar como hotel los que cobran protagonismo. Estos son los frutos de la fragante agracejo, jugosa feijoa y caqui agrio. Para que las frutas lleguen al punto máximo de su maduración, es necesario retirarlas ligeramente verdes.

La temporada turística en Abjasia, como es habitual, termina más cerca de la segunda quincena de octubre, cuando maduran las variedades tardías de caqui. Para que los frutos adquieran la suavidad deseada, pero al mismo tiempo se mantengan dulces, la planta debe sobrevivir a la primera helada. No funcionará llevar un caqui tan suave contigo, por lo que tendrás que darte un festín con la fruta en el lugar antes de irte.

Si viene a la república más cerca del invierno, puede disfrutar no solo de una hermosa vista de los picos nevados, sino también de un verdadero sello distintivo de Abjasia: los cítricos. Los árboles de mandarina, que crecen literalmente cerca de cada entrada, dan los primeros frutos.Después de que comiencen a madurar. limones, pomelos, limas.

Las personas que prefieran degustar manjares más exóticos en vacaciones podrán disfrutar de kiwi agrio y dulce fechas.

Para aquellos que eligen unas vacaciones económicas, una visita de invierno a Abjasia será una opción ideal. En primer lugar, después del final de la temporada turística, es mucho más fácil encontrar un alojamiento o un tour más barato. En segundo lugar, en los mercados se pueden encontrar tanto frutas frescas de invierno como peras de verano o uvas conservadas por jardineros locales. Al mismo tiempo, el precio para ellos será significativamente más bajo que en el punto máximo de su maduración. La brisa marina invernal y los casquetes nevados en las cimas de las montañas convertirán las habituales vacaciones de playa en un viaje insólito, y las frutas de temporada te permitirán conseguir una carga vitaminada de vivacidad incluso en los meses más fríos del invierno.

Sobre el resto en Abjasia, vea el video a continuación.