Arándano alto: descripción de variedades y guía de cultivo.
Se puede hablar de los beneficios de los arándanos durante mucho tiempo. Esta baya es rica en vitaminas, por lo que se utiliza como alimento para aumentar la inmunidad y promover la salud. Es muy dulce y sabroso, por lo que se preparan varios postres: mermeladas, mermeladas, jugos y otras delicias.
Características de la cultura
En la naturaleza, los arándanos silvestres suelen ser atrofiados y rara vez alcanzan un metro de altura, y los jardineros plantan arbustos altos en los huertos familiares, que producen bayas más grandes que las silvestres. El arándano se considera un arbusto, pero algunas variedades pueden alcanzar hasta 4 m de altura y parecer árboles. En la mayoría de los casos, las variedades de 1,5 a 2 m de altura se cultivan en plantaciones de jardín.
Los arándanos son una planta caprichosa, y para obtener una cosecha, es necesario tener algunos conocimientos, mucha paciencia y muchas ganas. Sin embargo, el resultado vale la pena el esfuerzo. Con el cuidado adecuado de un arbusto alto de arándanos, puede recolectar un promedio de 7-10 litros de jugosas bayas dulces.. A la planta no le gusta mucho el calor, por lo que es mejor plantarla en un lugar fresco.
Al plantar, es necesario tener en cuenta las zonas climáticas, en relación con esto, es necesario elegir las variedades adecuadas.Entonces, en un clima templado y del norte, los arbustos de crecimiento bajo se sentirán mejor, y en regiones más cálidas, existe una alta probabilidad de una gran cosecha de plantas altas.
El sistema de raíces de los arándanos es relativamente poco profundo, de unos 40 cm, al mismo tiempo, está muy ramificado y puede ubicarse en un diámetro de unos 3 metros. Aproximadamente a la misma distancia, pueden crecer ramas de una planta adulta. Esto debe tenerse en cuenta al aterrizar. El arbusto comienza a dar frutos a la edad de 3 a 5 años, y su esperanza de vida promedio es de 60 años.
Los arándanos florecen a mediados de verano y las primeras bayas aparecen a mediados de agosto o septiembre, según la variedad. Las flores son blancas, a veces con un delicado tinte rosado, dispuestas en ramas con pinceles enteros de 10-15 piezas. Las bayas pueden crecer hasta 25 mm de tamaño y pesar hasta 2,5 g. La forma es tradicionalmente redonda o ligeramente aplanada.
Opciones más populares
Se conoce una gran cantidad de variedades de arándanos altos. Pero no todos son igualmente buenos para el clima ruso. Si piensas plantar varias variedades diferentes de arándanos en la misma zona, debes tener en cuenta que pueden diferir en cuanto a la maduración. Lo ideal es que puedas tener varias variedades que den frutos en diferentes momentos. Para comprender qué variedad debe elegir, debe leer detenidamente su descripción.
"Bonifacio"
El arbusto puede crecer hasta 2 metros, es extenso y de crecimiento vertical con brotes fuertes y duros. Florece tarde, a principios de agosto. Las bayas tienen una forma redondeada regular, un color azul intenso y se distinguen por un sabor dulce picante. La planta requiere abundante riego, ama el sol y se siente bien en una sombra moderada.Para una cosecha abundante, se requiere la acidificación del suelo.
Esta variedad de arándanos no es demasiado caprichosa y es resistente a enfermedades y pequeñas plagas. Además, el arbusto inverna bien, porque es capaz de soportar heladas de hasta -37ºC.
"Goldtraube"
Esta variedad tiene un potente sistema de raíces y también puede alcanzar una altura de 2 metros. Comienza a florecer a mediados del verano y, a principios de agosto, aparecen las primeras bayas. Los frutos son de forma redonda, de unos 15 mm de diámetro. El rendimiento se considera promedio: se pueden cosechar hasta 5 kg de bayas de un arbusto. El sabor de la fruta es agridulce, por lo que las bayas se utilizan principalmente para hacer mermeladas y otros postres.
Esta variedad está adaptada para la dura invernada rusa, por lo que puede elegirse con seguridad para la parte central de Rusia. Se puede utilizar tanto fresco como enlatado.
"Darrow"
Esta variedad se puede llamar universal, ya que se siente igualmente bien tanto en las latitudes del sur como del norte. El arbusto es relativamente bajo, de alrededor de 1,5 m de altura, mientras que tiene una copa densa y extendida, que debe entresacarse regularmente para mejorar los rendimientos. Sin embargo, el rendimiento está por encima del promedio: el arbusto da hasta 8 kg de bayas. Los frutos miden unos 20 mm de diámetro, tienen una floración gris azulada, son muy densos, por lo que no se arrugan en el recipiente.
La planta se considera resistente a las heladas, requiere abundante riego, se siente mejor en el lado soleado. Variedad de maduración tardía, por lo que la cosecha se presenta a finales de verano.
"Canadiense"
Dependiendo de las condiciones, la altura del arbusto puede estar en el rango de 1 a 3 metros. La peculiaridad de esta variedad radica en el hecho de que puede florecer y dar frutos simultáneamente: en un arbusto se pueden observar tanto inflorescencias como frutos.La planta comienza a dar frutos hacia el final del verano. Los primeros frutos se pueden degustar a principios de agosto y, a mediados de septiembre, se puede cosechar la cosecha principal. Las bayas son grandes (alrededor de 10 mm de diámetro), el color puede ser de azul azulado a azul oscuro, casi negro.
Legado
La altura de una planta adulta de esta variedad es de unos 2 metros. Las bayas son densas, de tamaño medio, con un agradable sabor dulce, se desprenden con facilidad. El color de las bayas es gris azulado, con una capa cerosa. Un rasgo característico es una pequeña cicatriz en la fruta. La variedad se puede describir como amante del calor, por lo que es mejor plantarla en regiones con clima templado e inviernos suaves. Una planta produce de 6 a 8 kg de bayas. En algunos casos, se pueden recoger hasta 10 kg.
La variedad se distingue por su alta resistencia, resistencia a enfermedades y pequeñas plagas.
"Tesoro del bosque"
El arbusto se autopoliniza, crece hasta 2,2 m, los frutos con una fina piel azul tienen un diámetro de unos 12 mm. El arbusto comienza a dar frutos alrededor del quinto año de la siembra. La planta florece en junio y los frutos comienzan a aparecer en julio o agosto. De un arbusto obtenga 4-6 kg de cultivo. Esta variedad no tiene pretensiones, porque se siente muy bien en suelos infértiles, mientras que ama un ambiente ácido y turberas. La planta se puede propagar por semillas en macetas de interior en condiciones de invernadero.
"Azul del Norte"
Esta variedad es una de las más bajas entre las variedades altas, apenas alcanza el metro de altura. En condiciones favorables, la cosecha puede ser de 2-3 kg por arbusto. Las bayas son grandes y tienen un agradable sabor dulce. Al mismo tiempo, tienen una textura densa, lo que permite almacenarlos y transportarlos durante mucho tiempo. La variedad pasa bien el invierno y tolera temperaturas de hasta -30ºС.A temperaturas más bajas, la planta debe estar cubierta. De lo contrario, la variedad no tiene pretensiones y ofrece una cosecha estable, lo que la hace popular entre los jardineros aficionados.
"Velero"
La planta está creciendo rápidamente, pero el arbusto adulto no es muy alto, solo 150-170 cm. Para las regiones del norte, es mejor no elegir esta variedad, porque es más adecuada para un invierno templado y no demasiado duro, cuando el termómetro no cae por debajo de -25ºС. Florece con grandes flores de color blanco-rosado, las bayas son redondeadas, ligeramente aplanadas. Los primeros frutos aparecen a principios de agosto, después de lo cual la cosecha se puede recoger durante otras 5-6 semanas.
Las bayas tienen una estructura delicada, no se almacenan durante mucho tiempo y no toleran el transporte, por lo que es mejor consumirlas frescas o procesarlas de inmediato. Sin embargo, esta desventaja se compensa con un alto rendimiento de hasta 5 kg por arbusto.
Breves instrucciones de cría
Al cultivar arándanos, debe seguir algunas recomendaciones de expertos.
plantar plántulas
Para obtener un alto rendimiento, es importante seguir algunas reglas de cuidado.
- En primer lugar, necesita un suelo adecuado. Los arándanos se sienten mejor en un ambiente ácido, sobre turba y arenisca. A los arándanos les gusta mucho el agua, por lo que es mejor plantarlos en áreas donde el agua subterránea esté cerca o proporcionarles un riego regular suficiente. Para que el agua no se vaya, el pozo se puede cubrir con una película antes de plantar, y se pueden hacer varios agujeros para drenar el agua. Si la parcela del jardín tiene suelo arcilloso, es imperativo proporcionar un sistema de drenaje.
- El arándano es una planta muy caprichosa. y no le gusta cuando se planta en la tierra, en la que ya ha crecido algo antes.Por lo tanto, lo ideal es que el suelo descanse y se quede en barbecho durante varios años.
- Si la siembra de plántulas está programada para la primavera, entonces el suelo debe estar preparado en el otoño. Es necesario preparar una mezcla de turba con restos de ramas, cortezas, conos, agujas de árboles de Navidad y otros componentes naturales, o mezclar turba con arena en proporciones iguales. Para crear un ambiente ácido, se puede agregar azufre al suelo: aproximadamente 50-60 g por planta.
- Es muy importante no perderse las fechas de aterrizaje. En campo abierto, la planta debe plantarse hasta el momento en que los cogollos comiencen a hincharse. Para cada plántula, es necesario preparar un hoyo de 40 cm de profundidad y 100 cm de diámetro. Es importante dejar una distancia de 3 a 3,5 m entre plántulas.
- Si las plántulas se cultivan a partir de semillas, después de que hayan germinado, es necesario trasplantar cada proceso en un recipiente separado. Inmediatamente antes de plantar, el recipiente con la plántula se coloca en agua durante media hora, después de lo cual la plántula debe retirarse del recipiente, las raíces deben liberarse cuidadosamente de los terrones de tierra y la planta debe colocarse en un hoyo. Después de plantar el arbusto, se quitan las ramas débiles y se cortan por la mitad las fuertes y sanas. Luego, debe cubrir el suelo para evitar la germinación de malezas y el secado del suelo. El aserrín de coníferas es el más adecuado para estos fines.
cuidado de las plantas
Para lograr altos rendimientos, es necesario llevar a cabo regularmente un conjunto de medidas estándar: fertilización del suelo, aflojamiento y riego regulares, poda oportuna de brotes. Se recomienda regar dos veces por semana, aproximadamente 20 litros de agua para cada planta. Es mejor regar los arándanos temprano en la mañana y después del atardecer para evitar el sobrecalentamiento de la planta.
Si es posible, lo mejor es organizar un sistema de riego por goteo, que evitará la desecación y el encharcamiento del suelo. El aflojamiento también es importante para la planta: debe realizarse varias veces por temporada.
consejos de jardinería
Para obtener una buena cosecha de esta maravillosa baya, debe seguir algunos consejos de jardineros experimentados.
- Es bastante difícil cultivar arándanos a partir de semillas sin ser un agrónomo experimentado. Por lo tanto, se recomienda a los principiantes que compren plántulas preparadas y las planten en el suelo, siguiendo todas las recomendaciones descritas anteriormente.
- Existe la creencia bastante común de que los excrementos de pájaros y los excrementos de animales son muy útiles. Sin embargo, todo esto, así como el humus y la ceniza, solo dañarán la planta. La mayoría de las plantas de frutas y bayas, incluidos los arándanos, no toleran los fertilizantes orgánicos. Para los arándanos, el superfosfato, así como el sulfato de amonio y potasio, son los más adecuados.
- La poda de las plantas es necesaria, pero solo si su edad es inferior a un año. Las plántulas más tempranas se podan al año siguiente después de la siembra. Esto se hace no solo para aumentar la productividad, sino también por motivos estéticos. La mejor época del año para esto es a principios de la primavera.
- Si las plántulas de un año han soltado brotes en el primer año de la siembra, se deben cortar las flores para permitir que la planta crezca más fuerte. Y también debes eliminar los brotes jóvenes que han aparecido alrededor del área de la raíz.
- Los primeros años el arbusto crece muy lentamente, lo que confirman las múltiples revisiones de los jardineros. En este momento se forma el sistema de raíces, así como el tronco, que es el esqueleto de la planta.
Puede encontrar más información sobre el cultivo de arándanos altos a continuación.